Spadoni - Salle de brassage (2022)

Spadoni Sudhaus

État: usagé, Année de construction: 2019, Aperçu Cette salle de brassage a été construite en 2019 par le fabricant espagnol Spadoni et a un volume de moût de 12 hectolitres. La cave de fermentation et de stockage ainsi que divers accessoires nécessaires au brassage sont inclus. Tout l'équipement est encore installé et peut être visité et contrôlé personnellement à tout moment. Détails techniques Performance : 12 HL Automatisé avec Touchpanel (Siemens S7) Étendue de la livraison Broyeur | - | 500 kg/ h | 2019 Deux appareils Salle de brassage 12 HL | Spadoni | MBS 12200 | 2019 3x Cuve de fermentation 1.200L | Spadoni | BEERTANK | 2019 1x Cuve de fermentation 2.400L| Spadoni | BEERTANK | 2019 Cuve de maturation | Spadoni | 24 HL | 2019 Réservoir d'eau chaude | Spadoni | 24 HL | 2019 Réservoir d'eau froide | Spadoni | 24 HL Générateur de vapeur | - | BEERSTREAM 200 kg/ h | 2019 Machine à froid | - | Beercold 20.000 frig/ h | 2019 CIP | Spadoni | Beclean | 2019 Pompe | - | SF-25 | 2019 Sd9Zor0Tqj

État: usagé, Année de construction: 2022, Aperçu La majeure partie de l'équipement appartenant à cette brasserie a été fabriquée en 2021 et 2022. Il y a plusieurs composants qui n'ont jamais été utilisés. Le propriétaire avait acheté l'ensemble de l'équipement pour créer une microbrasserie, mais il a ensuite décidé de transférer la production de sa bière à une brasserie plus importante qui produirait pour lui. L'ensemble de l'équipement est donc à vendre. Liste des composants Fabricant : Bühler AG Type de machine : Moulin à malt Modèle : Smartgrist Année de construction : 2022 (utilisé depuis février) Fabricant : Spadoni Type de machine : Salle de brassage 25 hl Modèle : RMB 2500 Année de construction : 2022 (pas encore utilisé) Capacité : 25 - 30 hl en un seul brassage, deux brassins possibles en dix heures Fabricant : ABC Perello Type de machine : générateur de vapeur Modèle : PMY - 12 Année de construction : 2022 (pas encore utilisé) Capacité : 1250 Kgv/h Fabricant : --- Type de machine : adoucisseur d'eau Modèle : --- Année de construction : 2022 (utilisé depuis janvier) Fabricant : Isma S.A. Type de machine : réservoir d'eau vertical Modèle : --- Année de construction : 2022 (utilisé depuis juin) Capacité : 50.000 l Fabricant : Spadoni Type de machine : réservoir d'eau vertical isolé (eau chaude) Modèle : --- Année de construction : 2021 (pas encore utilisé) Capacité : 15.000 l Fabricant : Spadoni Type de machine : réservoir d'eau vertical isolé (eau froide) Modèle : --- Année de construction : 2021 (pas encore utilisé) Capacité : 15.000 l Fabricant : Spadoni Type de machine : cuves de fermentation Modèle : --- Année de construction : 2021 (pas encore utilisé) Capacité : 12.500 l x 7 (sept cuves incluses) Fabricant : Spadoni Type de machine : cuves de fermentation Modèle : --- Année de construction : 2021 (utilisé depuis mars) Capacité : 15.000 l x 3 (trois cuves incluses) Fabricant : Sefiltra Type de machine : système de filtration tangentiel Modèle : CF4 - S SEF + SGG Année de construction : 2021 (utilisé depuis novembre 2021) Fabricant : --- Type de machine : passerelle, escalier, construction métallique, etc Modèle : --- Année de construction : 2021 Fabricant : Noxerior Type de machine : générateur d'azote Modèle : NS-21 Année de construction : 2022 (pas encore utilisé) Fabricant : Taeevo Tech Type de machine : Pompe à froid Modèle : TAE-381-P3 Année de construction : 2022 (utilisé depuis juin) Fabricant : --- Type de machine : pompes Modèle : --- Année de construction : 2021 - 2022 Fabricant : Agrovin Type de machine : doseur de liquide Modèle : Agatha PRO Année de construction : 2021 (pas encore utilisé) Fabricant : Kuka (Nownology) Type de machine : dépalettiseur robotisé Modèle : KR240PA Année de construction : 2022 (pas encore installé) Capacité : 15.000 bph Fabricant : Nagema Type de machine : remplisseuse sous pression Modèle : 40/10 (40 vannes et 10 éléments de fermeture) Année de construction : 1990 (entièrement modernisée en 2022, pas encore en service) Capacité : 10.000 bph Formats : 0,33 l et 0,5 l Fabricant : Heuft Type de machine : contrôle de niveau Modèle : --- Année de construction : 2022 (pas encore utilisé) Fabricant : Twin Monkeys Type de machine : remplisseuse de canettes linéaire Modèle : Cimarron / 5 Année de construction : 2021 (en service depuis novembre 2021) Capacité : 3.000 canettes/h Formats : div. Fabricant : Enos Type de machine : étiqueteuse pour étiquettes autocollantes Modèle : S5000 Année de construction : 2022 (pas encore installé) C Djflsv

État: usagé, Année de construction: 2018, Aperçu La salle de brassage elle-même a été construite en 2018 par le fabricant italien Spadoni et est conçue pour 15HL. Étendue de la livraison Salle de brassage, 15HL | Spadoni | MBS 1200 | 2018 Échangeur de chaleur | Cipriani | 9326 | 2018 Broyeur, 300 kg/ h | ENG | - | 2014 Réservoir d'eau chaude (HLT), 24HL, | Spadoni | - | 2018 Générateur de vapeur, 200 kg/ h | Mazzi Arturo | A200 | 2018 Pompe de dosage | Tekna | EVO-AKS 603 PVDF | 2019 Adoucisseur d'eau 2x cuve de fermentation, 15HL | Spadoni | Isobarico | 2014 (2015) 3x Cuve de fermentation, 30HL | Spadoni | Isobarico | 2016 (2018) 1x Cuve de stockage, verticale, 14HL | Spadoni | Isobarico | 2014 4x Cuve de stockage, horizontale, 20HL | CEAO Inox, Mueller | Isobarico | 2014 (2018) Machine frigorifique, 6.000 frigories par heure | MTA | 2014 Divers équipements, tels que vannes et tuyaux disponibles Dnhj9D

État: usagé, Année de construction: 2014, Aperçu Cet équipement de brasserie complet date principalement de 2014 et devient disponible parce que l'entreprise est fermée. L'équipement est déjà démonté et correctement stocké. Volume Adoucisseur d'eau Compresseur | Josval Propre 240 D Moulin | Robix ROPPI 250 Thermindus Chaudière Ps(Barg 6) PL (Barg 10.4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 Pompe portable 2.20kw Tuyaux INOX, cônes, clés Embouteilleuse isobarique manuelle avec 4 points de remplissage Etiqueteuse automatique | Arca L10-8128 2x table tournante avec régulateur 100cm de diamètre, pour l'entrée et la sortie de bouteilles ou canettes Codeur batch Videojet 1220 Infrico Réfrigérateur sous comptoir avec 3 portes Salle de brassage | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 Spadoni 600, Malaxeur 680 litres, filtre de fond, lames rotatives, pompe de transfert et de circulation Chauffe-eau 720lt avec whirlpool, avec pompe de chauffe-eau et refroidisseur à plaques Spadoni Réservoir d'eau chaude | Spadoni | 10hl Réservoir d'eau froide | Spadoni | 10hl Cuves de mélange | Spadoni | 1.5hl avec entrées tangentielles Cuves de mélange | 1,5hl avec entrées tangentielles 2x Fermenteur isobare | Spadoni | 2,5 bar 15hl 2x Cuve de fermentation isobare | Spadoni | 2,5 bar 30hl 2x Cuve de fermentation atmosphérique 1bar pression 1.2hl | BREW TECH Cuve de fermentation atmosphérique 1bar pression 1,2hl, (enrobée) | BREW TECH Doty8N

État: à l'état neuf (d'occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Numéro de la machine/du véhicule: 16SEBO129, Hauteur totale: 2 300 mm, Largeur totale: 1 000 mm, Pression: 2 bar, Pression de fonctionnement: 2 bar, Capacité du réservoir: 1 300 l, Cuve de maturation de la fabrication de la bière Sa0W9C3Xc9

État: usagé, Année de construction: 2019, Aperçu Cette salle de brassage complète, y compris la cave de fermentation et de stockage et la mise en bouteille KEG, a été installée en 2019 et construite en grande partie par le fabricant chinois Shandong Yuesheng. Divers appareils nécessaires à l'exploitation sont inclus dans la livraison et toutes les machines sont certifiées CE. La salle de brassage va être libérée, car l'ancien propriétaire ferme la brasserie pour raison d'âge. La brasserie a fonctionné sans problème jusqu'à la fin, les appareils sont encore installés et raccordés et peuvent être inspectés personnellement à tout moment. Étendue de la livraison 4 unités Salle de brassage | Shandong | 20-25HL | 2019 1x cuve de brassage 1x cuve de clarification 1x cuve d'ébullition ou de moût 1x whirlpool Vannes d'arrêt manuelles Le refroidissement des cuves de fermentation est automatisé Moulin à malt | Shandong | 2019 Générateur de vapeur | Yano (Shanghai Yano Boiler Manufacturing Co. Ltd) | 2019 200 kg/ h Au fioul, mais peut aussi fonctionner au gaz en remplaçant le brûleur Refroidisseur de moût, 2 étages | Shandong | 2019 2x groupe de refroidissement (glycol) | 2019 2x réservoir de glycol de 28kW Réservoir d'eau chaude 6x cuves de fermentation | 2760l | 2019 3 bar, isolées avec refroidissement de la chemise, Compatible NEP 12x Cuve de stockage | 2760l | 2019 3 bar, pas de refroidissement, se trouvaient dans une chambre froide séparée Compresseur d'osmose inverse | JAN | 585l/ min | 2020 Remplissage de KEG 1x Installation de lavage de fûts avec remplissage automatique de lessive et chauffage à la vapeur 1x Remplisseur de KEG Jusqu'à 70 fûts/ h, raccord : Type S, ferrure de panier, Siemens S7 Le démontage et le chargement sont compris dans le prix Egalement disponibles à la vente : conteneurs réfrigérés, installations de débit, fûts KEG, etc. Cmwy9Ipqwa

État: usagé, Année de construction: 2018, Aperçu Cette salle de brassage a été construite en 2018 par le fabricant chinois Rainbow et a une capacité d'extraction de 10 hectolitres. Cette salle de brassage a été conçue et aménagée par le propriétaire/brasseur lui-même et n'est plus nécessaire, car il est passé à une production plus importante. Elle est en très bon état, encore installée et peut être visitée personnellement. Technique. Détails Puissance : 10 HL Entièrement automatique (possibilité de contrôler un total de 18 cuves de fermentation et de stockage) Touchpanel avec Siemens S7 Encombrement approximatif (LxlxH) : 6.500mm x 3.000mm x 3.100mm Étendue de la livraison Salle de brassage à trois appareils 10 HL Générateur de vapeur Réservoir d'eau chaude Échangeur de chaleur à plaques Système de refroidissement Bosfhcubaq

État: usagé, Année de construction: 2022, Aperçu Cette brasserie de 10 HL a été conçue et dimensionnée par le propriétaire/brasseur lui-même et construite en 2022 par le fabricant chinois Jinan Honglin Beer Equipment. L'équipement est disponible car le propriétaire ne peut plus utiliser son ancien hall de production. L'équipement est encore monté et peut être inspecté personnellement à tout moment. Nous pouvons également apporter notre soutien lors de la mise en service. Etendue de la livraison Traitement du malt et alimentation de la salle de brassage Générateur de vapeur, 100kg/h Salle de brassage à 3 appareils Accès à distance via App : contrôle automatique de la température et programme d'empâtage Refroidissement redondant au glycol, un groupe prêt à fonctionner, un groupe entièrement neuf (devrait encore être rempli de réfrigérant) Dimensions (LxlxH) : env. 7m x 3m x 3m Réservoirs 6x 10HL ZKG | 3 bar | CIP capable | certifié 2x 20HL ZKG | 3 bar | CIP capable | certifié Poste CIP Echangeur de chaleur à plaques Réservoir d'eau chaude Réservoir de glycol 2.000L 2x refroidissement par glycol (dont 1 en service, 1 complètement neuf) Laveur KEG Accessoires Bikj0Ra8Os

État: usagé, Année de construction: 2016, Aperçu Cette salle de brassage a été construite en 2016 par le fabricant espagnol Prominox Villarobledo et a un volume de moût de 30 hectolitres. La cave de fermentation et de stockage ainsi que divers accessoires sont inclus dans la livraison. Tout l'équipement est déjà démonté et stocké. Étendue de la livraison Tableaux électriques pour les cuves et les pompes Cuve en acier inoxydable | Modèle DFF99 | 2000 | 25.000 litres Étiqueteuse | Modèle MC-220 | 2016 | 1300 bph (jusqu'à 1,5 litres) Soutireuse | Modèle AM DPS 811G | 2016 | 1200 bph (0,33 litres) Fermeuse | Modèle SK2 | 2016 | Fermeuse de cartons semi-automatique, vitesse du moteur : 20 m/min, puissance : 0,13 CV 2x Cuve horizontale | Modèle AD MERKBLATTER | 2016 | Isobaric 3.000 litres 4x Cuve de fermentation | 3.000 litres 2x Cuve de fermentation | Modèle PROMINOX | 2016 | 5.000 litres Cuve ouverte Cuve basse | Modèle STORK TGSW Filtre | Modèle PSF JB 014 350143 | 2017 Broyeur | Modèle OOEHLER OL 6000 | 2016 Silo et alimentateur Cuve de résistance | Modèle PROMINOX | 2016 | 3.000 litres 2x réservoir d'échaudage/maïs | modèle PROMINOX | vertical | 2016 | 3.265 litres réservoir de filtrage | modèle PROMINOX | 2016 | 4.500 litres 2x Pompe | Modèle MIM GRUP FL31Cl Pompe | Modèle CALPEDA MXH 204/A Balance industrielle | Modèle GRAM MISSIL F2-60 Pompe | Modèle LOWARA HTB 32-125/30 Pompe | Modèle ABB INOX MIM GRUO FLUID-102 Lavabo industriel Chambre froide Pompe | Modèle PYD SH2-40 Osmoseur | Modèle HIDROTEC Système de traitement d'eau Système de refroidissement | Modèle AIRWELL AQVH,125BLN,R410A,BFC,1P | 2010 Compresseur | Modèle INGERSOLL-RAND 11BAR | 2001 Chaudière | Modèle ATTSU RL-400/12 Chariot élévateur | Modèle NICHIYU FB18PN-55-450 CV PL | 1999 Dpa8Bx

État: usagé, Année de construction: 2017, Aperçu Cette salle de brassage a été construite en 2017 par le fabricant espagnol INOX DUBRA et a un volume de moût de 25 hectolitres. Divers équipements sont inclus dans l'offre, de la salle de brassage à la mise en bouteille. Tout l'équipement est encore installé et peut être inspecté et contrôlé personnellement à tout moment. Etendue de la livraison Salle de brassage | INOX DUBRA | 25 HL | Brasserie à deux chaudières Echangeur de chaleur à plaques | CESPEDES | UFT34/1OO- UFT32/12 | 2015 Réservoir d'eau froide | 2.500L 5x Cuve de fermentation isobarique | INOX | 2.500L | 2020 3x Cuve de fermentation atmosphérique | INDUSTRIAS CESPEDES | 2014 Cuve Brite | INDUSTRIAS CESPEDES | 2017 Remplisseuse de boîtes semi-automatique avec boucheuse | INOX | INOX 2 S | 2020 Remplisseuse automatique isobare pour verre | INOX | EMBONOX-6A | 2020 Etiqueteuse pour cartons Installations frigorifiques Broyeur Machine semi-automatique de nettoyage de fûts Machine automatique de nettoyage de fûts Filtre amicrobien Echelle et passerelle pour fermenteur Réservoir d'eau | 1.000L Générateur de vapeur Compresseur 2x Pompe à vis Pompe volumétrique Fzinwto

État: usagé, Année de construction: 2015, Aperçu Cette salle de brassage de la marque Slowbeer, construite en 2015, d'une capacité de 500L, est encore utilisée dans l'usine du vendeur. Elle est entièrement fonctionnelle et peut être visitée et testée sur place. Il est alimenté par un chauffage à l'huile thermique. Etendue de la livraison 500L Salle de brassage Armoire de commande Chaudière 1000L Réservoirs d'eau chaude et froide Sf8Zysx7E2

État: usagé, Année de construction: 2019, Aperçu Cette salle de brassage fabriquée en 2019 et la ligne d'embouteillage de bière fabriquée par Alfatek en 2018 sont à vendre, car le propriétaire a fermé son entreprise. L'équipement est actuellement stocké dans l'entrepôt du propriétaire en Espagne. Étendue de la livraison : Bloc d'embouteillage Fabricant : Alfatek Année de fabrication : 2018 Capacité : 800-1000 bph Remplissage atmosphérique Format : 330 ml Bouchon couronne pour 26mm de circonférence Machine à froid M.T.A. Spa (2017) Moulin Egon Sommer (2014) Slowbeer 500L Salle de brassage (2019) 2 réservoirs Isobaric Brite Kaspar Schulz 1000L (2010) 1 réservoir atmosphérique Ghidi 1000L (2019) 3 réservoirs atmosphériques Ghidi 600L (2015) 3 réservoirs atmosphériques SKRLJ 1000L (2017) Refroidisseur de bière Lindr pour fûts (2016) Dozp7D

État: usagé, Année de construction: 2019, Vue d'ensemble Cette installation de brassage, avec un équipement datant de 2018 - 2020, se libère, car l'activité de brassage sera arrêtée en été. Les machines sont encore en service et seront disponibles à partir du 01.05.2024. Cette offre comprend un moulin à malt (Maltman), une salle de brassage (Speidel), des cuves de fermentation et de stockage (Speidel), un remplissage de bouteilles (Rizzolio) avec étiquetage (ENOS) ainsi que des accessoires pour le fonctionnement de la brasserie. Volume Salle de brassage | Braumeister | 500l | 2019 3x Cuve sous pression | Speidel BBT | 1,2 bar 625l | 2018 - 2020 1x Cuve sous pression | Speidel BBT | 2,5 bar 625l | 2021 4x cuves de fermentation et de stockage | Speidel BBT | 625l | 2018 Remplisseuse à contre-pression | Rizzolio | RLV 4-4-2 | 2019 Refroidissement avec réservoir tampon de 100l et automatisation | Energytech/ Onnline | 2019 Etiqueteuse | Enos Euro | Compatta | 2020 Broyeur | Maltman | MM-150SP | 2018 Densimètre | Anton Paar | DMA35 | 2019 Echangeur de chaleur à plaques | Alfa Laval | TL3-PFG | 2019 Accessoires : Compresseur NUAIR 200L, raccords, tuyaux, pompe d'alimentation BUSCK moteur triphasé IE3, chauffe-eau, réfrigérateur, congélateur Fs7Khwnqd

État: usagé, Année de construction: 2014, Aperçu Cette salle de brassage du fabricant hongrois ZIP a été construite en 2014. Elle a été régulièrement entretenue et se trouve en excellent état. Elle appartenait à une brasserie Craft-Lager au Royaume-Uni, qui s'équipe actuellement en raison d'une expansion. Tout l'équipement est encore en service et peut être inspecté personnellement. Les heures de travail sont peu nombreuses, car l'installation a été mise hors service il y a plusieurs années. Contenu Salle de brassage, 10 HL | Zip Technologies | 2014 HLT, 1650L | Zip Technologies | 2014 Whirlpool, 10HL | Zip Technologies | 2014 CIP, 150L x 2 | Zip Technologies | 2014 Générateur de vapeur électrique, 120A | Zip Technologies | 2014 DPV (Dual Purpose Vessel) x 3, 13HL | Zip Technologies | 2014 DPV, 10HL | Brew Tek moulin 2 cylindres + pré-masher | Zip Technologies | 2014 Machine à froid, 15KW | 1000L glycol + 1000L eau réfrigérée | Zip Technologies | 2014 Cuves de stockage x 2, 10HL | Bier Drive | 1984 Laveuse/remplisseuse de Keg | Zip Technologies | 2014 Bmcmvtqsdin

État: usagé, Année de construction: 2012, Aperçu Cette microbrasserie a récemment dû cesser ses activités. Il était initialement prévu de poursuivre l'exploitation, mais comme cela n'a pas été possible pour diverses raisons, l'ensemble de l'équipement est désormais vendu en bloc. Equipement du générateur de vapeur avec brûleur à gazole et son réservoir. Moulin triphasé pour moudre les céréales. Salle de brassage de 800 litres avec enveloppe de vapeur, comprenant une chaudière, un réservoir de filtrage, un poumon, un réservoir de flottage, un refroidisseur tubulaire, un réservoir d'eau osmosée et 3 pompes nécessaires au fonctionnement. Installations industrielles d'osmose et de détartrage. 4 fermenteurs atmosphériques cylindro-coniques avec chemise de refroidissement d'une capacité de 1000 litres. 3 fermenteurs cylindro-coniques atmosphériques avec enveloppe de refroidissement d'une capacité de 1300 litres. 1 système de refroidissement pour fermenteurs avec panneau de contrôle de la température par PLC. 1 pompe de nettoyage. 1 pompe de transvasement. Plusieurs tuyaux nécessaires pour le transfert et le conditionnement. 1 remplisseuse et boucheuse monobloc atmosphérique pour bouteilles de 33 cl avec une capacité de remplissage de 1.200 récipients/heure. 2 compresseurs nécessaires au fonctionnement de la machine d'embouteillage. 1 remplisseuse manuelle à 6 positions pour les urgences et les bouteilles spéciales. Etiqueteuse semi-automatique à colle. 1 compresseur nécessaire à l'étiqueteuse. Imprimante à ruban pour l'ajout de variables sur les étiquettes, avec enrouleur. 1 chariot élévateur à fourche. Chambre froide de 6m x 2,50m x 3m de haut. Échelle industrielle. Y compris tous les panneaux sandwich dont sont faits les espaces de production. Dnq8Xn

État: usagé, Année de construction: 2007, Aperçu Cette salle de brassage a été construite en 2007 par le fabricant belge Coenco. Elle est en bon état, encore sous tension et peut être visitée personnellement. Technique. Données Puissance : 12 HL Entièrement automatique (panneau de commande automatique et vannes pneumatiques) Matériaux : Acier inoxydable AISI 304 Alimentation électrique : 3x400 V+N+T (80 Kw) 2 résistances pour le chauffage de l'eau de 3X12000 W 1 pompe pour la macération du produit (1,1 Kw) 1 pompe pour le transfert d'eau chaude (0,75 Kw) Armoire électrique indépendante Omr0J8Aacf

État: usagé, Année de construction: 2017, Aperçu Cette brasserie a été construite en 2017 par le fabricant belge Coenco. L'équipement de brassage provient d'une brasserie qui a démarré ses activités en 2017. Avant l'installation du nouvel équipement de brassage, la brasserie atteignait une production annuelle de plus de 3000 hectolitres. Techn. Détails Salle de brassage de 10hl Capacité : 1000l Salle de brassage recouverte de cuivre Dimensions (Lxlxh) : (4220 x 2500 x 3500) mm Exécution : Semi-automatique (vannes d'arrêt manuelles) Agitateur dans la cuve d'empâtage Dispositif de coupe dans la cuve de filtration Réservoir tampon de moût sous la cuve de filtration : 1100l Whirlpool dans la cuve d'empâtage / d'ébullition Boules de nettoyage rotatives Système Venturi pour la condensation des vapeurs Chauffage : Eau chaude avec éléments chauffants électriques (72kW) Commande/ Automatisation : Siemens S7 Pompe de produit : Inoxpa SE20 ou équivalent Filtre Hop pour protéger le PWT Echangeur de chaleur à plaques (PHE) : Alfa Laval M3 -1500l/h Sortie PWT : DN25 Plateforme de travail : avec évier Réservoir de récupération d'eau chaude 20hl Capacité : 2000l Isolation : 60mm laine minérale Sortie centrale Pompe d'alimentation en eau Trou d'homme Elément chauffant électrique : 12kW Boule de nettoyage - Raccord : DN25 Contenu de la livraison 10hl Salle de brassage 20hl Réservoir de récupération d'eau chaude Ekyc99Se2

État: usagé, Année de construction: 2023, Aperçu Il s'agit d'une nouvelle salle de brassage qui est déjà partiellement achevée. Si nécessaire, la salle de brassage peut être achevée dans un délai de 3 à 4 mois. Elle dispose d'une commande entièrement automatique avec la possibilité de passer en mode semi-automatique. Données techniques Quantité maximale de malt 350 k g / 1 passage de brassage de 10 hl de moût primitif jusqu'à 22 ° Système de chauffage avec multiplicateurs de vapeur Besoin de vapeur : 150 kg / h Puissance de chauffage dans la cuve de brassage / la cuve à moût : 1°C / min et plus rapide Température du moût froid 6 ° C (est adapté selon les souhaits du client) Refroidissement du moût en 50 min. Nombre de passages de brassage lors de l'empâtage par infusion : 3-4 Plateforme de travail en acier inoxydable Contenu de la livraison Manipulation du malt et installation de concassage, y compris moulin à concassage, cuve de malt et transport Salle de brassage avec système à 3 cuves comprenant : Hydratant Cuve d'empâtage d'un volume net de 10 hl Cuve de clarification d'un volume net de 15 hl Whirlpool d'un volume net de 10 hl Réservoir d'eau chaude d'un volume net de 24 hl Réservoir d'eau froide d'un volume net de 14 hl Cuve de lavage avec refroidisseur d'échantillons Installation de condensation de vapeur Installation de production de vapeur Station de compression Cuve de fermentation 10 hl, isolée Cuve de fermentation 20 hl, isolée Réservoirs de stockage pour installations de soutirage 500l Réservoirs de stockage pour installations de soutirage 1000l Régulation de la température dans les cuves de fermentation Groupe de refroidissement au glycol Pompe CIP mobile Station CIP mobile Installation semi-automatique de lavage et de remplissage KEG Entonnoir pour houblonnage à sec 73Kuyqbybo

État: usagé, Année de construction: 2017, Aperçu La salle de brassage a été fabriquée en 2017 par la société tchèque HANSTEEL s.r.o.. Elle permet de produire 5 hl. Détails techniques Salle de brassage à deux chambres avec chauffage électrique Volume nominal : 500l Volume total : 550l La salle de brassage est montée sur un châssis séparé avec escalier et plateforme en acier inoxydable Incl. Refroidisseur d'Alfa-Laval : refroidissement de 500l en 1h de 99°C à 12°C Vannes d'arrêt sur les cheminées Agitateurs dans les deux cuves avec variateur de fréquence pour changer la vitesse Seau à tamis avec capteur de niveau pour le remplissage automatique de l'eau La commande de la salle de brassage se fait par un écran tactile accessible depuis la plateforme de travail L'application nécessaire pour la commande de la salle de brassage peut être installée sur un appareil portable (par ex. tablette) et le fonctionnement de la salle de brassage peut être commandé à distance. Il est également possible de proposer à la vente des cuves de fermentation ouvertes d'un volume nominal de 1000 l (volume total de 1200 l). Bhnajskh

État: usagé, Année de construction: 1999, Aperçu La microbrasserie a été fabriquée en 1999 par le fabricant allemand BERAPLAN. Tous les appareils sont en bon état. Une nouvelle cuve à moût a été ajoutée en 2018. Cuve de clarification Fabriquée par Beraplan en 1999 Forme cylindrique à fond plat Matériau : acier inoxydable AISI 304 Diamètre intérieur : 2000 mm Hauteur : 1200 mm Volume : 37 Hl maximum Fond filtrant avec perforations trapézoïdales Vanne de haute précision pour la régulation du débit Arrivée d'eau chaude et froide au fond 4 boules CIP PT100 3. Cuve à moût Fabriquée par FRACCHIOLLA en 2018 Chauffée par vapeur Boules de nettoyage Capteur de température Pompe de transfert Alfa Laval Solid C-2 (3 kW) 4. Whirlpool Fabriqué par Beraplan en 1999 Forme cylindrique à fond plat Matériau : acier inoxydable AISI 304 Diamètre intérieur : 2000 mm Hauteur : 1250 mm Volume : maximum 40 Hl Double paroi Boules CIP Pompe de transfert Alfa Laval Solid C-2 (2,2 kW) 5. Réservoir d'eau chaude Forme cylindrique à fond plat Matériau : acier inoxydable AISI 304 Diamètre intérieur : 2000 mm Hauteur : 2700 mm Volume : 85 Hl maximum Double paroi Boules CIP Pompe de transfert Alfa Laval Solid C-2 (7,5 kW) Chauffée par vapeur avec régulation de température 6. Échangeur de chaleur Fabriqué par MDC (France) Échangeur de chaleur à plaques Double zone Modèle : RDC 307 Capacité : 30 Hl/h de 85°C à 16°C 7. Unité d'eau glacée Capacité : 1000 l Nouvelle pompe Pgcwecd

État: usagé, Année de construction: 2013, Aperçu La salle de brassage, y compris les cuves de fermentation et de stockage et un laveur de KEG, a été construite en 2013 par le fabricant autrichien Flecks. L'ensemble de l'installation est en très bon état et peut être visitée. Équipement Cuve d'empâtage et de brassage, y compris fonction whirlpool, agitateur, inoxydable : 1.000 L net Cuve de clarification, inoxydable : 1000 L net Système Calandria (cuiseur extérieur), chauffage électrique, inoxydable. Intégration du gaz existant, chauffage + électricité : 72 kW Système de condensation de vapeur Système Whirlpool Pompe à moût et à moût : 2,2 kW Réservoir d'eau chaude avec chauffage électrique, inoxydable : 1000 L, 9 kW Refroidisseur de moût GEA à 2 étages pT 100, électronique, pompe à moût : 2,2 kW. Thermomètre, y compris toutes les conduites, raccords, vannes en acier inoxydable Mise à niveau entièrement automatisée : tableau électrique pour commande de processus entièrement automatique Interrupteurs, fusibles : 100 kW Raccordement principal 400 V Interrupteur d'urgence PC-Databus et modem Logiciel de visualisation et d'automatisation "BRAU-MANAGER" 2x groupes frigorifiques 2x pompes à eau de refroidissement 1x cuve de fermentation de 2.000L : 2 sorties, manteau de refroidissement, isolation, revêtement en acier inoxydable (pour la fermentation principale) 4x 2.000L Cuves sous pression horizontales : 3 bar, y compris manteau de refroidissement, isolation, revêtement en inox (pour fermentation secondaire et maturation + comme cuves de service) 4x 2.000L Cuves sous pression verticales : 3 bar, y compris manteau de refroidissement, isolation, revêtement en inox. manteau de refroidissement, isolation revêtement en acier inoxydable (pour la fermentation et la maturation + comme cuves de service) 1x cuve de détergent CIP 1x pompe à bière et CIP : 0,75 kW 3x tuyaux à bière, qualité alimentaire 1x moulin à malt, 2 cylindres avec moteur : 1,5 kW 1x installation de nettoyage KEG (10 pièces/heure) 1x compresseur principal Kofmelt29J

État: usagé, Année de construction: 2022, Aperçu Cette installation de brassage de 5 HL a été construite en 2022 par le fabricant polonais Minibrowary. Elle a été installée et démontée le même mois. Équipement Cuve d'empâtage Cuve verticale Capacité de 5 hl, montée sur trois supports Les supports sont équipés de pieds réglables permettant de régler la hauteur jusqu'à 60 mm, ce qui permet de niveler la cuve La cuve cylindrique est entièrement fabriquée en acier inoxydable La cuve de brassage sert également de cuve d'empâtage. Le but du brassage est de dissoudre les composés solubles du malt dans l'eau et de décomposer l'amidon, les protéines et autres composés par voie enzymatique. Équipé d'un système de chauffage à vapeur, d'un agitateur et d'un capteur. La température du moût est réglée en conséquence. Il est possible d'effectuer l'empâtage en infusion et en décoction. Equipement de la cuve Agitateur à deux étages Moto-réducteur 60 t/min avec réglage de vitesse variable Tube CIP avec une tête de lavage Serpentin de chauffage inférieur Capteur de température Pieds réglables de la cuve Hublot tubulaire Plaque d'inscription en polonais Indicateur de niveau Manomètre stable Condenseur de vapeur Capacité : 500 litres Poids : 400 kg Dimensions : comme sur le dessin Matériau principal : acier inoxydable 1.4301 Enveloppe extérieure : tôle d'acier inoxydable Filtration Réservoir cylindrique à fond conique avec tamis plat d'une capacité de travail de 5 hl, monté sur trois supports soudés à la partie cylindrique Les supports ont des pieds réglables avec un réglage de la hauteur jusqu'à 60 mm, ce qui permet une mise à niveau du réservoir. La cuve cylindrique est entièrement fabriquée en acier inoxydable. La cuve de filtration sert à séparer le moût clair des drêches (malt). Une autre fonction de la cuve de filtration est de permettre la séparation des dépôts de protéines et de tanins. Équipement de la cuve : Agitateur Moto-réducteur 30 tr/min avec réglage de vitesse variable Tube CIP avec une tête de lavage Tamis à fentes Trappe pour les grains de drêche Dispositif pour l'élimination des grains de drêche Hublot tubulaire Pieds réglables de la cuve Dimensions et paramètres techniques : Capacité : 500 litres Poids : 400 kg Dimensions : comme sur le dessin Matériau principal : acier inoxydable 1.4301 Enveloppe extérieure : tôle d'acier inoxydable Raccords pour le système de brassage : Il s'agit d'une série d'éléments qui permettent le fonctionnement de l'ensemble du système de brassage. jeu complet de colliers DN 32 jeu complet de vannes DN 32 débitmètre d'eau jeu complet de coudes DN 32 jeu complet de clapets anti-retour jeu complet de tés DN 32 vanne d'échantillonnage pompe avec refroidissement auxiliaire Matériau principal : acier inoxydable 1.4301 Plate-forme de l'ensemble du système de brassage - conception personnalisée Plate-forme de brassage Échelle Garde-corps Système de contrôle Il s'agit d'un panneau qui permet de réguler la température du processus et de faire fonctionner les agitateurs et les pompes. Équipement : Armoire de commande Appareil de courant de repos Onduleur de base Alimentation 24 V Interrupteur principal Câblage pour la brasserie et les armoires Capacités du système : Réglage et lecture des températures pendant le processus d'ébullition et d'empâtage Réglage en douceur de la vitesse de l'agitateur dans la cuve de brassage dans une plage de 1% à 100% de la vitesse de l'agitateur dans la cuve de filtration dans une plage de 1% à 100% du transfert de moût et de moût d Biutb7Psxbi

État: usagé, Année de construction: 2016, Aperçu Cette salle de brassage complète a été fabriquée en 2016 par le fabricant allemand Sudhausbau. L'installation peut être visitée et testée à tout moment, car tout est encore raccordé et en service. Composants de la salle de brassage 1 pièce de broyeur 2 pieds avec tampons en caoutchouc 1 trémie supplémentaire plus grande Débit jusqu'à 200 Kg/h Salle de brassage en acier inoxydable Moût de décantation/ brassage 2 appareils chauffés à la vapeur Commande avec automatisme de brassage Armoire de commande et de contrôle Entièrement câblée et prête à être raccordée Montage de l'armoire de commande avec : 1 x commande par écran tactile Siemens 9". 1 x circuit contacteur 0,37 KW agitateur 1 x circuit contacteur 0,37 KW hacheur 1 x circuit contacteur 230V/16A vanne vapeur 2 x sondes de température de sortie 24VDC 2 x mesure de température entrée analogique 4-20 Matériel et logiciel L'appareil de commande avec empâtage automatique est prévu pour le raccordement de l'agitateur, du hacheur et de 2 sondes de température L'ébullition du moût se fait également automatiquement via la commande. La pompe et le mélangeur sont régulés en fréquence Générateur de vapeur 1 pièce Générateur de vapeur électrique Pression de service : max. 5 BAR Puissance de chauffage : 45 kW / h Tension : 400 V / 3 / 50hz / PE Débit de vapeur : env. 60 kg / h Traitement de l'eau pour le générateur de vapeur 1 pièce Traitement de l'eau et adoucissement Cave de fermentation 2 pièces Cuves de fermentation ouvertes 10 hl (année 2015) Design rond, avec support réfrigérant sur pieds standard. Les cuves sont équipées d'un couvercle et d'une boule de pulvérisation pour le nettoyage. Capacité nette : 10,0 hl Capacité brute : 13,0 hl Refroidissement 1 zone de refroidissement sur l'enveloppe de 1,6 m2 chacune Equipement Sonde de température pour la régulation du refroidissement Robinet pour prélèvement d'échantillons Entrée/sortie DN25 avec vanne à disque Cave de stockage 3 pcs. Réservoir de stockage 10 hl (couché, sans refroidissement ni isolation) Contenance nette : 10,0 hl Capacité brute : 11,0 hl 2 pc. Réservoir de stockage 5 hl (horizontal, sans refroidissement ni isolation) Contenu net : 5,0 hl Volume brut : 6,0 hl Traitement de l'eau 1 réservoir d'eau chaude volume 700 l, sans pression Isolation 70 mm en laine minérale et revêtu d'acier inoxydable 1 résistance à visser pour maintenir l'eau à température 1 réservoir d'eau froide volume 700 l, sans pression Isolation 70 mm en laine minérale et revêtu d'acier inoxydable Le réservoir d'eau froide est refroidi par le groupe frigorifique proposé. Commande de froid 1 unité de refroidissement 3 unités Commande de réservoir individuel / régulateur de température Unité de commande prête à l'emploi pour le réservoir et raccordement direct au circuit de refroidissement Avec électrovanne, filtre à tamis et sonde thermique immédiatement prêt à l'emploi Raccordement 1⁄2" pompe centrifuge 1 pompe centrifuge mobile à un étage sur châssis mobile SANS capot. 2 pièces de tuyau à bière en DN 25 Dispositif de nettoyage semi-automatique de KEG 1 pièce de dispositif de nettoyage semi-automatique de KEG Type : BabyKEG Capacité : 20 KEG/h SPS et panneau de commande Vanne Co2 pour précharge Contrôle de la pression résiduelle du KEG Réservoir de détergent isolé avec chauffage électrique Bdyoqoxj0Pi

Année de construction: 1989, État: usagé, Machine (supplémentaire) : 120 hl de débit, avec whirlpool et parcours de moût et installation CIP Volume de décantation : 120 hl Quantité en vrac : 1800 kg Tension : 480 V G0Vyf3N Fréquence : 50 Hz Matériau : acier inoxydable 1.4301 Construction de base : debout sur pieds Équipement : pré-mixeur ; agitateur ; cuiseur intérieur ; hacheur avec bûche de drêche ; puits de drêche avec pompe de drêche ; cuves de brassage isolées ; huisseries, hottes et tubes de buée en acier inoxydable ; station de broche avec refroidisseur d'échantillons et échantillonneur ; robinetterie vapeur ; collecteur de condensat ; station de mélange d'eau ; technique de mesure et de régulation ; pompes Salle de brassage en acier inoxydable à deux appareils avec un volume de production de 120 hl. Avec bain à remous et circuit de moût.