Wortmann & Wortmann GbR

Année de construction: 2010, État: usagé, L’appareil est en bon état de fonctionnement et est équipé d’un jeu complet de couteaux pour cubes de 10 x 10 mm. Ndodpfx Aexzbpaoa Rjd

État: bon (utilisé), 226 APPAREIL D'OCCASION pour trancher et hacher les légumes. Ndsdpjxzbbvsfx Aa Rod Les équipements sont disponibles pour inspection dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport / installation / mise en service de l'appareil. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours de boulangerie, des fours à chariots, des fours à sole, des fours de pâtisserie, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes à pain, des lignes à petits pains, des lignes à gâteaux, des lignes à croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mélangeurs, des laminoirs, des façonneuses à croissants. Consultez toutes nos annonces.

Année de construction: 2019, État: très bon (occasion), Environ 25 kg par cycle. Fonctionne parfaitement, nous pouvons la convertir en éplucheuse à couteaux. Njdpfsxy Tfksx Aa Rjdd

État: prêt à l'emploi (d'occasion), La centrifugeuse K50-7S est équipée d’un couvercle incliné pour une hauteur d’alimentation réduite ainsi que de 7 réglages individuels de vitesse de rotation et de temps d’essorage. Ndjdpfxoxy Tdts Aa Red

État: bon (utilisé), Basculeur Dolav NNP en inox, hauteur de déchargement 1500 mm, avec cage de sécurité, triphasé Ndjdpfsxyzdbox Aa Rsd

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Weber Slicer 305 est positionné comme une solution puissante, compacte et d’entrée de gamme pour la découpe industrielle haute technologie, conçue pour des productions à faibles et moyens volumes tout en garantissant une flexibilité et une hygiène maximales. Performance & Précision Vitesse de découpe élevée : équipé d’un système de coupe à lame circulaire offrant une vitesse maximale de 400 tranches par minute (tr/min). Large plage d’épaisseurs de coupe : assure une grande flexibilité grâce à une plage d’épaisseurs réglable de 0,5 mm à 50 mm. Présentations polyvalentes : permet la réalisation de nombreuses présentations, telles que empilage, empilage décalé, chevauchement simple, chevauchement croisé, chevauchement continu et portions pliées. Capacité du produit : accepte des produits jusqu’à 800 mm de longueur, avec une ouverture de coupe de 250 mm de largeur et une hauteur au choix de 125 mm. Avantages opérationnels Simplicité d’utilisation : réputé pour sa prise en main aisée et son vrai mode "Plug & Play" (pour le modèle Basic). Commande intuitive : pilotage via le Weber Power Control avec écran tactile couleur programmable (pour le Basic), permettant des changements rapides de produit. Nedpfxoxxlhuj Aa Rsdd Hygiène supérieure : construction selon le concept Weber Hygienic Design avec surfaces ouvertes et composants faciles à nettoyer pour un lavage simplifié. Mise en service rapide : changements de format et de produit rapides grâce à des composants réglables sans outils. Changement de lame ergonomique : couvre-lame de sécurité pivotant pour des changements de lame plus sûrs et ergonomiques. Chargement manuel : alimentation manuelle, idéale notamment pour les petits lots, les changements fréquents de produits ou les formats spéciaux.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, FAM Lifis 2 Trancheuse à courroies trapézoïdales Trancheuse à courroies trapézoïdales haute performance pour produits de grand diamètre. La Lifis 2 est conçue pour la coupe transversale régulière de légumes-feuilles et de produits allongés à hauts débits de production. Elle permet aux professionnels de l’agroalimentaire d’obtenir une découpe précise tout en réalisant des économies substantielles sur le temps de production et la réduction des pertes matières. Sa qualité de coupe nette prolonge la durée de conservation des produits frais tranchés. La Lifis 2 peut être équipée d’un grand nombre de roues de découpe interchangeables, offrant une flexibilité maximale quant aux dimensions et formes de coupe (rondelles, ondulées, cubes, etc.). Applications La Lifis 2 accepte des produits jusqu’à 220 mm de diamètre (8 21/32”) pour les légumes-feuilles compressibles. Elle est particulièrement adaptée à la coupe délicate de toutes variétés de salades (romaine, radicchio, feuille de chêne, sucrine, etc.) ainsi que des épinards. Un pré-découpage peut être nécessaire pour certains gros produits. Elle traite également les produits fermes ronds ou allongés, tels que céleri, rhubarbe, courgette, laitue iceberg et choux jusqu’à 180 mm (7 3/32”) de diamètre. FORMES ET DIMENSIONS DE COUPE Formes de coupe : Tranches plates, lanières et rectangles (tranches rectangulaires) Dimensions de coupe : Plusieurs tailles possibles, de 2 mm à 38 mm pour les produits fermes, et jusqu’à 80 mm pour les légumes-feuilles Capacité en kg/h : Jusqu’à 9 000 kg/h selon le produit, la dimension de coupe et… Fabricant : FAM Modèle : Lifis 2 Année : 2016 Taille maximale d’entrée produits solides : diamètre 180 mm Taille maximale d’entrée produits compressibles : diamètre 220 mm Capacité : Jusqu’à 9 000 kg/h (selon produit) Puissance : 4 kW / 50 Hz / 400 V Dimensions machine (LxlxH) : 343 x 106 x 147 cm Poids machine : 650 kg. Nedpfx Aaoxw Ults Redd

État: bon (utilisé), La machine à chaudière KA-120/1.0 est une cuve compacte et robuste conçue pour les applications industrielles de cuisson et d'ébullition, idéale pour les productions par lots de petite à moyenne taille de soupes, sauces, bouillons ou produits carnés spécialisés. Performances & Caractéristiques Capacité Compacte : Dotée d'une cuve de cuisson offrant une capacité pratique de 120 litres (L), adaptée à une production flexible à fort renouvellement par lots. Cuisson sous pression : Conçue avec une double enveloppe ou un système étanche permettant une pression de service maximale de 1,0 bar, garantissant une cuisson plus rapide et plus efficace qu'un système à pression atmosphérique. Durabilité Industrielle : La fabrication en acier inoxydable renforcé (voir photo) rend la machine particulièrement durable, résistante aux hautes températures et aux environnements corrosifs des cuisines industrielles. Fonction Polyvalente : Spécialement développée pour la cuisson et l’ébullition industrielles, cette machine constitue un outil polyvalent répondant à divers besoins en production alimentaire. Ndodpfjxv S Ayox Aa Red Avantages Opérationnels Sécurité d’utilisation : La pression nominale de 1,0 bar indique un système contrôlé adapté au chauffage sous pression. Conception hygiénique : Construite en acier inoxydable avec des commandes et raccords facilement accessibles, favorisant un nettoyage et un lavage en profondeur simplifiés. Gain de place : Le design vertical et l’encombrement relativement compact de la machine conviennent parfaitement aux espaces de production réduits ou spécialisés.

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Générateur de fumée MAURER AG Modèle : REZ G2R Le générateur de fumée MAURER AG modèle REZ G2R est une unité de production de fumée fiable, alimentée électriquement, conçue pour une utilisation dans les fumoirs et cuisines commerciales. Il assure une génération de fumée constante et contrôlée pour des produits carnés et alimentaires de haute qualité. Performance & Contrôle Nodpfxoxv Sm Se Aa Rsdd - Génération de fumée constante : Conçu pour produire une fumée uniforme afin d’assurer une coloration et une aromatisation homogènes des produits dans le fumoir. - Chauffage électrique : Fonctionne par chauffage électrique, offrant un contrôle précis de la température et du débit de fumée, contrairement aux systèmes à friction ou copeaux de bois. - Alimentation fiable : Fonctionne sous une tension/fréquence industrielle standard de 380 V/50 Hz. - Puissance efficace : Doté d’une puissance installée de 2,4 kW, garantissant un fonctionnement performant et efficace.

État: nouveau, Rénovation de rouleaux d’abrasion, d’épluchage et de bancs d’essai de frein. Légumes : rénovation et fabrication de rouleaux pour le nettoyage et l’épluchage de pommes de terre, céleri, carottes, betteraves et navets. Rénovation des rouleaux : - Retrait de l’ancienne couche abrasive - Nettoyage des surfaces métalliques - Application d'une nouvelle couche abrasive, éventuellement en plusieurs couches - L’épaisseur et la granulométrie de la couche abrasive peuvent être adaptées selon les besoins ! - Granulométrie du grain : Nr10–Nr46, carbure de silicium, corindon - Épaisseur de couche : de 1,5 mm à 6 mm Ndodpsxvxb Aefx Aa Rjd Plusieurs couches = surface plus stable. Longueur du rouleau : 300 cm Diamètre du rouleau : 114–140 mm Le prix indiqué ci-dessous concerne un rouleau neuf en inox !

État: nouveau, Broyeur à couteaux Moteur : 2,2 kW / 2800 tr/min, 220V Capacité : fruits 400–800 kg/h, matières sèches 40–200 kg/h Tamis : 4 pièces selon demande Fonction de la machine : Prébroyage et broyage Produits pouvant être broyés : - Céréales : blé, maïs, pois, poivre, cumin - Gâteaux de graines pressées : tournesol, soja, courge, lin, pavot, etc. - Fruits et légumes frais : poivron, prune, abricot, pomme, coing, poire - Fruits et légumes séchés : poivron, oignon, ail, framboise, mûre, pomme, griottes, etc. Principaux composants de la machine : - Châssis - Interrupteur de sécurité Nedpsxvxbcefx Aa Redd - Moteur 380 V ou 220 V - Boîtier - Trémie - Tamis - Couteaux - Régulateur d’alimentation Version en inox.

Année de construction: 2021, État: très bon (occasion), Dernier modèle du trieur optique Tomra Odenberg Halo III. Parfait pour le tri des légumes verts, des produits déformés, des dommages mécaniques, des défauts de surface et des écarts de calibre. Très faible nombre d'heures de fonctionnement, utilisé seulement pendant une courte période, puis stocké à sec. Occasion rare – Il est difficile d’en trouver un aussi neuf. Ndedpfxoxvt Hte Aa Rsd

Année de construction: 2025, État: nouveau, Machine à crémer, à broyer, à fabriquer du beurre de noix (Crèmeuse à pierre, broyeuse). Njdpfx Aaexvrxzs Rsdd La crème ou le beurre obtenu présente une taille de particules si fine qu’il s’écoule de la machine comme de l’huile, sans la moindre particule grossière perceptible. Fonction de la machine : Fabrication de crème, broyage des graines de courge, broyage de la noix de coco. Produits pouvant être traités (crémeux, en purée) : Graines oléagineuses : - Arachides, noisettes, amandes, noix, noix de cajou. - Pistaches, tournesol, graines de courge, graines de chanvre, noix de coco. - Lait de soja (tofu), pois chiches (houmous). Pour le lait de soja et les pois chiches, l'ajout d'eau est nécessaire ! Un traitement thermique préalable des graines oléagineuses est nécessaire avant transformation. Crémage de fruits et légumes : abricot, prune, crème de poivron, crème d’ail. Moteur : 4 kW 380V Capacité : 20-60 kg/h Finesse de la crème, taille des particules : de 50 à 150 microns.

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine professionnelle pour petites entreprises agroalimentaires. Coupeuse trancheuse pour champignons et fruits, pouvant être associée à un crible vibrant. Marque TURATTI. Comme neuve et en parfait état de fonctionnement, vendue pour cause de non-utilisation. Njdpfx Aaoxvrkks Rsdd

Année de construction: 2014, État: très bon (occasion), Système de séchage complet avec automate, générateur de vapeur et groupe de froid pour sécher le thé et les matériaux en vrac similaires. Construction tout en inox. Nsdpfx Ajxvm Svja Rjdd

État: très bon (occasion), Capacité d'environ 1000 à 1500 kg par heure. 8 rouleaux, tous neufs. Construction entièrement en acier inoxydable. Nsdpfx Aasxu Nk Ej Rjdd

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le meilleur éplucheur d’oignons au monde, le plus cher mais aussi le plus robuste et le plus simple ! Entièrement révisé, nous offrons un support complet à nos clients. La machine a été entièrement remise à neuf et est prête à l’emploi. La capacité de produit épluché dépend de la taille de l’oignon : Pjtx Eswb Uuxodn Dorc 50-70 mm : environ 250 kg/h 60-80 mm : environ 450 kg/h 70-90 mm : environ 750 kg/h Plus de 90 mm : environ 1 000 kg/h La machine est entièrement en acier inoxydable ! Ndedpfoxta U Ejx Aa Rsd Très peu utilisée depuis le service complet, prête à travailler. Nous vous aidons avec le support technique et les pièces détachées ! La machine nécessite un compresseur à vis d’air d’au moins 2700 l/min, 5-8 bars. Nous pouvons vous accompagner dans la configuration de votre usine !

Année de construction: 1998, État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 245, 1998 Urschel TranSlicer 2500 – Trancheuse Alimentaire Haute Performance à Vendre Marque : Urschel Modèle : TranSlicer 2500 Année : 1998 État : Occasion, en bon état de fonctionnement Ndjdsxryy Eepfx Aa Red Si vous recherchez une trancheuse industrielle fiable et à haut rendement, l’Urschel TranSlicer 2500 est une valeur sûre, plébiscitée sur les lignes de transformation alimentaire du monde entier. Conçue pour garantir précision et efficacité, cette trancheuse polyvalente offre des tranches uniformes de fruits, légumes et viandes cuites en toute simplicité. Caractéristiques principales : - Résultats de coupe constants et de haute qualité - Différentes têtes de coupe pour divers formats et profils de tranches (disponibles séparément) - Construction inox robuste garantissant durabilité et hygiène - Facile à nettoyer et à entretenir - Adaptée pour les légumes, fruits, viandes cuites et autres produits alimentaires Pourquoi choisir l’Urschel TranSlicer 2500 ? Urschel est reconnue pour ses solutions de tranchage de précision, et la TranSlicer 2500 demeure l’une des machines les plus fiables et performantes de l’industrie agroalimentaire. Que vous gériez une usine de production à grande échelle ou un atelier plus modeste, ce modèle offre un débit élevé et une excellente régularité de coupe. Idéale pour : - Production de salades et de choux râpés - Lignes de transformation de légumes - Fabricants de plats préparés - Transformateurs de produits surgelés et préparés Cette TranSlicer 2500 Urschel de 1998 a été entièrement testée et révisée par JayCraft Food Machinery, garantissant son intégration immédiate dans votre chaîne de production.

Année de construction: 2023, État: très bon (occasion), Marcelissen Slitmaster105 machine à couper les frites Numéro de série : 99103964 Ndjdpsxrvbfofx Aa Rsd 2023, inox, Le Slitmaster 105 est la solution ultime pour couper efficacement les frites, capable de traiter des pommes de terre jusqu'à 105 mm de diamètre, capacité jusqu’à 2 500 kg/heure, réglable pour des frites de largeur 7 mm à 14 mm, livré avec un coffret de pièces de rechange et manuel, 1Ph

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de lavage pour pois Installation complète pour le lavage des pois, composée d'une auge vibrante avec une plateforme de travail en acier inoxydable et d'une laveuse à tambour pour pois. L'ensemble est destiné au nettoyage préliminaire et approfondi des légumes des impuretés, du sable et des résidus organiques. Le lot comprend : 1. Auge vibrante avec plateforme de travail en acier inoxydable Largeur de l'auge : 1020 mm Dimensions totales : 4150 × 2800 × 1750 mm 2. Laveuse pour pois Dimensions internes de la cuve : 1050 × 1100 × 400 mm Nodpsxq R Epofx Aa Rodd Dimensions totales : 4900 × 2400 × 2700 mm L'installation de lavage des pois est conçue pour être utilisée dans les lignes de transformation de légumes. L'auge vibrante assure une alimentation uniforme et un nettoyage préliminaire du produit, tandis que la laveuse à eau permet un rinçage intensif et une séparation efficace des contaminants.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Blanchisseuse à vis en acier inoxydable Njdpfx Aaoxq N Txj Rjdd Diamètre de la vis : Ø 1200 mm Niveau : 300 mm Bande : bande à mailles en acier inoxydable Largeur de la bande : 500 mm Dimensions totales : 9000 mm × 2800 mm × 2800 mm Blanchisseuse entièrement fabriquée en acier inoxydable, conçue pour le traitement thermique des produits alimentaires. Équipée d'une vis d'un diamètre de 1200 mm ainsi que d'une bande à mailles en acier inoxydable qui assure un flux uniforme du produit et un contact efficace avec le fluide chauffant. La construction permet un contrôle précis du temps et de l'intensité de blanchiment.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Blanchisseur à vis Dimensions intérieures : Ø 800 mm × 3000 mm Niveau : 300 mm Largeur de la vis : 600 mm Nodpfoxq N Iiex Aa Rsdd Dimensions totales : 4400 mm × 1100 mm × 950 mm Blanchisseur à vis conçu pour le traitement thermique des produits alimentaires par immersion brève dans l’eau chaude ou à la vapeur. La construction basée sur une vis de transport garantit un déplacement uniforme et délicat du produit, permettant ainsi de préserver sa structure et sa couleur.

État: très bon (occasion), Année de construction: 1997, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 6676, À vendre : autoclave à aspersion fabriqué par Neuweiler. L’intérieur est en inox V2A, isolé et habillé en tôle d’aluminium ou d’acier inoxydable. Différents programmes disponibles : Stérilisation par aspersion selon temps ou valeur F. Vaporisation selon temps ou valeur F (sonde enfichable). Indication et contrôle de la température à cœur. Raccordements : eau, air comprimé, vapeur, eaux usées, ventilation. L’autoclave n’a été utilisé que 3 à 3,5 mois par an depuis sa première mise en service. Des aliments emballés dans des sachets en aluminium y ont été stérilisés. Il n’a pas été utilisé depuis 2 ans mais est resté monté et relié ; tous les quelques semaines ou mois, il a été mis en marche à vide. Pour toute question supplémentaire, contactez-moi. Merci. Nsdpfoxqnqiox Aa Redd Vous recherchez des machines pour votre production ? Contactez-nous, nous nous ferons un plaisir de vous aider.

État: comme neuf (occasion), La matière première est cuite à un diamètre minimum de 30 mm jusqu'à un maximum de 80/85 mm, avec la tige orientée vers le bas. Nodpfexp Rryex Aa Redd

État: comme neuf (occasion), Convient pour le remplissage direct de produits solides entiers de taille moyenne et grande dans des boîtes, bocaux, contenants plastiques, etc. Produits : demi-pêches, demi-poires, tomates pelées entières, olives, concombres, carottes, abricots, cœurs d’artichaut. - La capacité de production dépendra du format et du produit à remplir. Ndedpexp Rqpjfx Aa Red