Industriebwertung

État: d'occasion, Ekomex ML 350 : mélangeur à palettes L'Ekomex ML350 est un mélangeur à palettes robuste et polyvalent, idéal pour le traitement de la viande, du poisson, des légumes et des produits à base de pâte. Avec une capacité de mélange de 350 litres et un moteur puissant, cette machine offre d'excellents résultats de mélange en un temps réduit. Grâce à sa configuration de palettes intelligemment conçue, les produits sont mélangés uniformément sans compromettre leur structure. Le mélangeur convient aux boucheries, aux entreprises de transformation de la viande, aux fabricants de plats préparés, aux entreprises de transformation du poisson, aux entreprises de restauration, aux services de restauration collective, aux entreprises de transformation des légumes, aux boulangeries industrielles, ainsi qu'aux industries de l'alimentation pour animaux de compagnie et de l'alimentation végétalienne. Il peut être utilisé pour une large gamme d'applications, notamment pour la viande hachée, les salades, les farces, les pâtes, les mélanges d'épices, les marinades, les produits végétariens et les plats prêts à consommer. Ce mélangeur est équipé d'un élévateur de cuve standard de 200 litres. Le système de contrôle PLC programmable à boutons tactiles permet aux opérateurs de sélectionner et de gérer facilement les programmes de mélange. Le mélangeur à palettes est entièrement fabriqué en acier inoxydable (acier inoxydable AISI). Caractéristiques : - Capacité : 350 L - Équipé d'un système de contrôle PLC - Sens de mélange : dans le sens des aiguilles d'une montre et dans le sens inverse - Vitesses de mélange : 2 - Équipé d'un élévateur de cuve de 200 L Gjdpfx Apezdaa Dsaeiu - Hauteur de chargement : 1 320 mm - Hauteur de déchargement : 750 mm - Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz) - Puissance : 3,15 kW - Poids : 818 kg - Année de fabrication : 2006 - Dimensions de la machine (L x l x H) : 2 060 x 1 550 x 2 300 mm

État: d'occasion, Syspal TT100 : mélangeur rotatif pour conteneur Giodpfszdaakox Apaeu Le Syspal TT100 est un mélangeur industriel spécialement conçu pour le mélange efficace d’ingrédients dans un conteneur standard de 200 litres (conteneur de type Euro). Le mélangeur soulève le conteneur puis le fait tourner pour assurer un mélange complet. Il utilise un mouvement rotatif unique, sans pales ni bras de mélange, ce qui garantit que les produits délicats, tels que les salades, les pâtes et les légumes, ne sont pas endommagés pendant le processus. La machine est entièrement construite en acier inoxydable et est conforme aux normes d’hygiène strictes de l’industrie alimentaire. Sa rotation bidirectionnelle assure des résultats de mélange constants et reproductibles. Le TT100 est équipé d’un système de contrôle HMI convivial, doté de recettes programmables. La sécurité est un aspect essentiel de la conception, avec une structure entièrement fermée et des portes de sécurité à verrouillage. Le Syspal TT100 est une solution efficace, durable et nécessitant peu d’entretien pour la production alimentaire industrielle. Il est idéal pour le mélange et le marinage de produits carnés, d’assaisonnements, de noix, d’épices, de produits à base de pâtes, ainsi que d’ingrédients délicats tels que le riz, les légumes et les fruits. Spécifications : - Capacité : 200 litres - Charge de travail : 250 kg - Fonctions : mélange, brassage, marinage, homogénéisation - Équipé d’un système de contrôle PLC HMI programmable - Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz) - Puissance : 3 kW - Poids : 850 kg - Pression d’air comprimé requise : 6 bars - Dimensions (L × P × H) : 1 900 × 2 300 × 1 860 mm

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Hachoir à viande Cato PSA 130 Le hachoir à viande automatique Cato PSA-130 est une machine industrielle puissante, conçue pour le traitement professionnel de la viande dans les boucheries, les entreprises de restauration, les cuisines commerciales et l'industrie alimentaire. Ce hachoir professionnel robuste est adapté au bœuf, au porc, au poulet, à la dinde et aux viandes de gibier, et offre une capacité de production élevée et constante. Grâce à son moteur puissant et à sa construction durable, cette machine à hacher est idéale pour une utilisation intensive quotidienne. La machine assure un hachage uniforme tout en préservant la structure et la qualité du produit, ce qui est essentiel dans le traitement de la viande et la production alimentaire. Parmi ses principales caractéristiques, on peut citer sa facilité d'utilisation, sa conception hygiénique, son nettoyage simple et ses performances fiables. Cette machine de transformation de la viande est largement utilisée dans les boucheries, les entreprises de restauration, les supermarchés, les abattoirs et les installations industrielles de transformation de la viande. Elle constitue une solution idéale pour les professionnels à la recherche d'un système de hachage de viande efficace et durable. Spécifications : - Capacité de production : 1 200 kg/h (en fonction du type de produit, de sa qualité, de la taille des morceaux et du débit d'alimentation) - Capacité de la trémie : 80 litres - Diamètre de la plaque : 130 mm - Système de coupe : Unger - Hauteur d'alimentation : 1 190 mm - Hauteur de décharge : 540 mm Gedpfxszc U Ume Apaoiu - Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz) - Puissance : 4,78 kW - Poids : 277 kg - Année de fabrication : 2008 - Dimensions (L × P × H) : 700 × 1 300 × 1 270 mm

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Stephan VM60, Tumbler multifonctionnel Ce tumbler sous vide multifonctionnel est adapté au mélange, à la marinade, au brassage, à l’affinage et à l’assaisonnement des produits. Il est particulièrement bien adapté à la marinade de la viande, du poisson et de la volaille. Le tumbler sous vide est entièrement construit en acier inoxydable. Le tambour est équipé d’un racleur qui assure un mélange rapide et uniforme du produit. Deux roulettes pivotantes facilitent le déplacement de la machine. Le tumbler peut être incliné manuellement, ce qui facilite le chargement et le déchargement du produit. Le système de commande intuitif Aditec MRA 450, avec ses boutons tactiles, est facile à programmer. Sa conception hygiénique et ergonomique permet un nettoyage rapide et efficace. Cette machine est idéale pour les petites et moyennes entreprises de production. Caractéristiques techniques : Gijdpfxezc U Dbj Apasu - Capacité : 60 litres - Programmable (temps, intervalle, vide) - Équipé d’une pompe à vide Busch intégrée (10 m³/h) - Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) - Puissance : 0,75 kW - Poids : 155 kg - Année de fabrication : 1999 - Dimensions de la machine (L x l x H) : 800 x 600 x 1 150 mm

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Injecteur Gunther PI 72 M L’injecteur de saumure à 72 aiguilles de Gunther est idéal pour une production de moyenne à grande échelle. Les aiguilles, actionnées individuellement par un ressort, associées à un contrôle indépendant des vannes et à une disposition symétrique des aiguilles, garantissent des performances d’injection optimales. Le panneau de commande à écran tactile, facile à utiliser, permet de stocker jusqu’à 20 programmes. Cette machine est conçue pour l’injection de viande désossée. La pression d’injection peut être réglée en continu entre 1 et 4 bars, et la vitesse du convoyeur est réglable de manière infinie. La machine est équipée d’une unité de filtration mobile externe. Cet injecteur de saumure est entièrement fabriqué en acier inoxydable. Giodpfx Aozc Uz Hepaju Spécifications : - Capacité de production : 33 cycles/min - Nombre d’aiguilles : 72 aiguilles - Diamètre de l’aiguille : 4 mm - Pression d’injection : 1 à 4 bars - Vitesse du convoyeur : réglable de manière infinie (90 mm/cycle) - Dimensions de l’ouverture du produit (L × H) : 455 × 210 mm - Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) - Puissance : 8,61 kW - Poids : 1 035 kg - Dimensions de la machine (L × l × H) : 2 450 × 1 300 × 2 300 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2004, Fabricant : Marel Modèle : CompactGrader60 Année : 2004 État : Occasion Numéro de série : A026706 Gijdpfezc Nhbox Apaou Numéro de stock : 3387J Capacité : maximum 120 unités/minute Largeur du produit : maximum 250 mm Longueur du produit : maximum 400 mm Nombre de postes : 2 x 3 unités Précision : maximum 0,6 kg/unité = 2 g, maximum 1,5 kg/unité = 5 g, maximum 3 kg/unité = 10 g Largeur de la bande : 305 mm Pression de l’air comprimé : 6 - 8 bars Puissance : 230 VAC, 50 Hz, 1 phase Dimensions : 2900 x 550 x 1600 mm

État: d'occasion, tout inox apte à chauffer à l’huile thermique max. 435 kW apte pour protection de feu convoyeur d’entrée longueur du convoyeur 7.000 mm largeur du convoyeur 600 mm temps de transport réglables racleur de sédiment système de circulation pour l’huile filtre convoyeur supérieur et inférieur système élévatrice hydraulique avec nouveau armoire électrique à commande conventionnelle dimensions (lo x la x h) : ± 10.500 x 2.400 x 2.300 mm + Filtre rotatif de type RF-801 dimensions (L x l x h) : ± 1.100 x 1.000 x 2.000 mm en bonne condition en bon état de marche Révision mécanique complète : Nouveaux roulements, chaînes, joints, bagues de glissement, engrenages, … Nouveaux moteurs/réducteurs pour : pompe de circulation d’huile, convoyeurs et système de transport des déchets Bain d’huile entièrement réisolé Nouvelles bandes grillagées, dimensions standard pour produits snacks (à discuter selon le produit et les spécificités du client) Tous les composants sensibles à l’usure sont remplacés ou entièrement révisés Nettoyage général, révision et contrôle de la structure Révision électrique complète + mise à jour de l’armoire électrique et commande : Tous les composants électriques et câbles sont remplacés Giedpfx Aozc I I Tspasu Commande par boutons-poussoirs conventionnels avec régulateur PID de température Jumo Nouveaux schémas électriques (E-Plan) Nouveaux capteurs Codage des composants et câbles

État: d'occasion, tout inox convient pour chauffer à l’huile thermique longueur du convoyeur 9.000 mm largeur du convoyeur 600 mm vitesse réglable racleur de sédiment filtre système élévatrice mécanique dimensions hors tout (lo x la x h): ± 7.700 x 2.200 x 2.200 mm avec pompe de circulation d'huile Gijdpfx Aszc I Itepaou

État: d'occasion, Type KT 3S 6000/1000 tout inox 3 étages longueur du convoyeur ± 5.800 mm laize ± 940 mm tapis à mailles en inox dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 7.200 x 1.400 x 2.900 mm + Évaporateur "Goedhart B.V." Type LLK.s 411m² Numéro de série : PJV100282 Année de fabrication : 2010 Capacité : 135 dm³ Gjdpfx Apozc I H Nsasiu Réfrigérant : NH3 Poids : 770 kg Pression de service : 22 bar Pression d'essai : 32 bar Dimensions hors tout, panneaux de refroidissement et porte en acier inoxydable compris : 7.500 x 2.700 x 3.300 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2009, Fabricant : Loma Modèle : IQ3 Année : 2009 État : Occasion Numéro de série : AMC45371 - 48763F Numéro de stock : 3362J Gisdpfx Apezc Ia Aoasu Largeur de la bande : 500 mm Hauteur du produit : 150 mm Course de la bande : +/- 350 mm Puissance : 3 x 415V, 50Hz, 1,2A Air comprimé : 6 - 8 bars Dimensions : 2700 x 1000 x 2500 mm

État: d'occasion, chargement : max. 50 à 55% (± 1.800 kg) tout inox contrôle Lutetia vitesse réglable (onduleur de fréquence) 2 moteurs (6,6 kW) dimensions (lo x la x h) : ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm hauteur de chargement : ± 1.150 mm poids 1.400 kg Gijdpfx Apozc E Tmoasu pompe sous-vide pas inclus

État: d'occasion, tout inox pour produits max. 530 x 530 mm Dimension: (Lo x La x H): 950 x 1.450 x 1.900 mm 3 x 380V, 50Hz, 22kW 1 vitesse sur tambour de coupe Sortie produit par le bas en bacs de 200 litres Gedpfx Apszc E S Nsasiu

État: d'occasion, longueur utile ± 12.500 mm largeur utile ± 700 mm tout inox Godpszc E Spsfx Apaeiu avec 2 élévateurs 16 ventilateurs convoyeur d’entrée convoyeur de sortie système de lavage (bande) convient pour chauffer à vapeur max. hauteur du produit : ± 180 mm dimensions (lo x la x h) : ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm vitesse réglable 120 kW hauteur d'entrée ± 1.000 mm hauteur de sortie ± 1.000 mm le temps de cuisson min/max : 3-18 min tapis à mailles Simatic S7 Text display OP 17 puissance électrique : 26 kW 400V

État: d'occasion, ligne de grillage en continu tout inox hauteur de produit réglable Giodpfx Apezc E Sioaju avec 2 tapis: grillage dessous et dessus la température des tapis est réglable séparément longueur utile 1.800 mm largeur utile 600 mm chauffage électrique ± 90 kW système de lavage du convoyeur en haut et en bas plage de température réglable par plaque chauffante (6 pièces) capacité jusqu’à 250 kg/h dépendant du produit vitesse réglable dimensions (l x b x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

État: d'occasion, peut être utiliser comme paneuse ou farineuse (enrobages secs) Gijdpfxozc E Nus Apasu idéal pour des formes irrégulières tout inox vitesse réglable mobile convoyeur de sortie largeur du convoyeur 400 mm dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 3.000 x 1.600 x 1.900 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2008, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poly-Clip PDC 700 F Gisdpfx Aozcy S Dspaeu avec étiqueteuse ES 4000 Année de fabrication : 2008 Plage de calibre de 20 à 115 mm Convient à tous les types d’enrobages en plastique, en fibres, en collagène et naturels GSA et fil circulaire pour produits enrobés en spirale Accessoires : frein, œillet, clé, câble de raccordement à la remplisseuse Handtmann, ainsi que raccord fileté pour machine de remplissage – Clipper Livraison possible

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2020, Une ligne de découpe de carcasses de volailles, modèle « Kegel », de la société Westerhoff Geflügeltechnik GmbH est disponible. Capacité : 10 personnes, nombre de cônes de découpe : 40, débit maximal : 1 000 pièces/heure, longueur : environ 11 000 mm, largeur : environ 2 000 mm. Inclut une plateforme pour les opérateurs. Une visite sur site est possible. Gisdpfozcyrkjx Apaeu

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Coupe-viande Kilia, capacité 65 litres Fabriqué en acier inoxydable À six lames 2 vitesses de coupe 2 vitesses de mélange Avec commande Simens Avec contrôle centralisé Coupe-viande à bol Kilia Gjdpfszcyb Eox Apajiu Modèle 4000 Expres MG Capacité du bol : 65 litres Vitesse de rotation des lames : jusqu'à 4000 tr/min Puissance : 23 kW Poids de la machine : 816 kg Le coupe-viande est équipé d'un moteur moderne à démarrage en douceur. Ce coupe-viande était utilisé comme machine de secours, il est presque neuf et n'a été que très peu utilisé.

État: d'occasion, Trancheuse Weber CCS 304 La trancheuse Weber CCS304, entièrement automatique, a été spécialement conçue pour trancher de grandes quantités de viande, de volaille, de poisson et de fromage. La machine est adaptée au traitement des produits frais et cuits, ce qui en fait une solution idéale pour les entreprises de transformation alimentaire de taille moyenne à grande. Pratiquement tous les types de saucisses et de fromages peuvent être tranchés sans pré-congélation et disposés en portions superposées ou empilées. La trancheuse est dotée d’un large système d’alimentation des produits, avec une longueur maximale de produit pouvant atteindre 800 mm. Équipée d’une grande lame de 460 mm, la machine peut traiter une grande variété de produits à une vitesse allant jusqu’à 400 tranches par minute. Le système de contrôle à écran tactile intuitif permet aux opérateurs de programmer facilement plusieurs programmes de tranchage, ce qui facilite et accélère les changements de produits. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Spécifications techniques - Capacité de production : jusqu’à 400 tranches par minute - Options de portionnement : portions superposées ou empilées Gisdpfx Aszcxnkopaeu - Dimensions de l’alimentation des produits (L × P × H) : 250 × 800 × 135 mm - Plage d’épaisseur des tranches : 0,5 – 50 mm - Hauteur de décharge : 960 mm - Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz) - Puissance : 3 kW - Poids : 936 kg - Année de fabrication : 2007 - Dimensions de la machine (L × P × H) : 3820 × 850 × 2120 mm

État: d'occasion, Trancheuse Grasselli NSL 600 3 La trancheuse verticale Grasselli NSL600 est conçue non seulement pour la viande, mais aussi pour le poisson, la volaille et les produits à base de plantes, et permet d’obtenir des tranches de haute qualité et d’une consistance parfaite. Cette trancheuse efficace offre une grande productivité et peut traiter une large gamme d’épaisseurs de tranches, allant de 2,5 mm à 25 mm. La machine est adaptée au traitement des produits frais et des produits surgelés en surface. Même les produits délicats peuvent être tranchés sans effort et sans dommage, ce qui garantit une excellente présentation et un rendement optimal. La trancheuse est dotée d’une conception hygiénique et ergonomique qui facilite le nettoyage rapide. La machine est entièrement construite en acier inoxydable. Spécifications techniques : - Capacité de production : jusqu’à 2 000 kg/h (selon le produit) - Largeur de coupe : 600 mm - Jeu de couteaux inclus : 19 mm (9,5 mm) - Option : version BI (pour les produits avec os) - Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz) - Puissance : 4 kW Gedpfx Apjzcxl Ajajiu - Poids : 730 kg - Pression d’air comprimé requise : 7 bars - Dimensions de la chambre de coupe d’alimentation (L x P x H) : 600 × 300 × 150 mm - Dimensions de la machine (L x P x H) : 1200 × 1970 × 1500 mm

État: bon (utilisé), Année de construction: 1998, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : une machine à hacher et à mariner la viande Edertal, modèle Steaker GM 35, 400 V, année de fabrication 1998. La machine est en bon état. Pour plus d'informations, veuillez nous contacter. Paiement en espèces ou par virement bancaire. Gisdpfezcxhkex Apaou Vente uniquement aux entreprises, pas de garantie, pas de responsabilité quant à la conformité.

État: d'occasion, Machine à désosser Steen ST828 La Steen ST828 est une machine puissante conçue pour désosser efficacement des poulets, des canards et des faisans. Elle est spécialement conçue pour le désossage de cuisses, de pilons et d’ailes (articulation supérieure) coupés selon les normes anatomiques. Cette machine industrielle de désossage de volailles a une capacité allant jusqu’à 45 pièces par minute et offre un rendement très élevé grâce à une réduction au minimum des cassures d’os (maximum 1 %). La ST828 est facile à utiliser par un seul opérateur et est équipée de plateaux d’alimentation préformés pour les produits. Sa conception compacte et hygiénique en acier inoxydable la rend idéale pour les environnements de production exigeants. La machine peut être équipée, en option, d’une table de découpe ou d’un convoyeur de déchargement pour un traitement ultérieur. Idéale pour : - Les entreprises de transformation de volailles - Les abattoirs - Les installations générales de transformation de viande - Cette machine à désosser est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Spécifications techniques - Capacité de production : 45 pièces/minute - Produits : Giedpfx Apjzcxg Teaju - Poulet (cuisses, pilons, ailes – articulation supérieure) - Canard (cuisses, pilons, ailes – articulation supérieure) - Faisan (cuisses, pilons) - Tension : 400 V (1 + N, 50/60 Hz) - Puissance : 0,5 kW - Poids : 186 kg - Année de fabrication : 2014 - Dimensions de la machine (L x P x H) : 1160 x 660 x 1110 mm

État: d'occasion, Écopeuse Magurit Starcutter 1 Cette écopeuse performante de Magurit a été spécialement conçue pour réduire les blocs de viande congelée en flocons ou tranches de viande, en vue d’un traitement ultérieur. Cette découpeuse de blocs congelés à haute performance peut traiter jusqu’à 4 000 kg/h de produit (selon le type de produit et la taille de la découpe). Elle constitue une machine idéale pour les petites, moyennes et grandes entreprises de transformation de viande. La découpeuse de blocs est très facile à utiliser. Les blocs congelés sont acheminés pneumatiquement vers le tambour de coupe. La hauteur de décharge est spécialement conçue pour correspondre aux chariots à viande standard (bacs Euro). Cette écopeuse de viande congelée est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Spécifications techniques Capacité de production : jusqu’à 4 000 kg/h (selon le produit et la taille de la découpe) Température du produit : jusqu’à -25 °C Dimensions du produit (L × l × H) : 420 × 650 × 250 mm Hauteur d’alimentation : 900 mm Hauteur de décharge : 740 mm Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz) Puissance : 10 kW Poids : 865 kg Pression d’air comprimé requise : 8 bars Dimensions de la machine (L × l × H) : 2160 × 1100 × 1220 mm Gisdpfx Apozcxd Ejaou

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Une trancheuse de la marque Deko, modèle 834 S, année de fabrication 2013-2010, avec une lame de 300 mm et un dispositif d'affûtage intégré, est proposée à la vente. Alimentation : 230 V, 50 Hz. La machine est entièrement fonctionnelle et prête à l'emploi. 6 unités disponibles. Pour plus d'informations, veuillez nous contacter. Paiement en espèces ou par virement bancaire. Godpfxszcxame Apaeiu Vente réservée aux professionnels. Aucune garantie, aucune responsabilité.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2003, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Autocuiseur sous pression ASCAMAT 125 L À vendre : un autocuiseur électrique sous pression de 125 L de la marque ASCAMAT, modèle 2003, 1,6 bar. Raccordement : 400 V, 10,8 kW, 16 A. La machine a été vérifiée en atelier. Pour plus d’informations, veuillez nous contacter. Paiement en espèces ou par virement bancaire ! Gedpjzcw Tfofx Apajiu Vente uniquement aux professionnels. Pas de garantie, pas de responsabilité.