Antal Rückbau GmbH

Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte SCC 61 WE à alimentation électrique du fabricant premium Rational, année de construction 2017. Ce four mixte provient de la toute dernière série SCC avec triple vitrage et éclairage LED. L’appareil a été inspecté dans notre propre atelier et il est entièrement fonctionnel. Le support visible sur les photos n’est pas inclus dans l’offre, mais il peut être acquis en option. Les images sont à titre d’exemple. Les photos originales suivront prochainement. Le prix public conseillé s’élève à 9.400 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle précis d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous consulter ; nous avons accès à un large stock de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour appareils d’occasion : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d'œuvre • Équipements de grandes marques à des prix justes • Révision professionnelle / inspection et nettoyage professionnel • Contrôlés et pleinement fonctionnels – ou remboursement • Livraison ou enlèvement sur place, au choix • Conseils compétents avant et après achat • Mise à disposition de modes d’emploi, plans de raccordement et pièces détachées • Contrôle de sécurité DGUV V3 Ce four mixte offre une capacité de 5 plaques 400x600 mm. En mode automatique, l’appareil identifie de manière autonome pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, produits boulangers et finition) le cycle de cuisson idéal, la taille et quantité des aliments, ainsi que les exigences spécifiques au produit. Données techniques : • L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm • Dimensions minimales d’ouverture de porte pour la livraison L x H : 845 x 850 mm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 • Capacité : 6x 1/1GN • Poids : env. 110 kg • Numéro de série : E61SI17012567044 • Année : 2017 État : d’occasion, révisé, pleinement fonctionnel Informations supplémentaires : • 3 modes de fonctionnement en mode combiné : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et mode combiné (30°C à 300°C) • Care Control – Nettoyage automatique • Sonde de température à cœur • Douchette avec retour automatique • Affichage couleur 8,5 pouces et écran tactile • 5 vitesses de ventilation programmables • Système de séparation des graisses intégré et sans maintenance • Programmation automatique du démarrage • 7 niveaux de nettoyage automatique – y compris de nuit • Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C • 5 phases de fermentation programmables • Port USB • Chambre de cuisson hygiénique monobloc, angles arrondis Gsdoy Akfiepfx Ac Djbk • Éclairage halogène de la chambre de cuisson Expédition / Livraison : • Livraison ou enlèvement sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Livraison pour les îles ou stations de montagne uniquement sur demande Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter l’appareil ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi : 09h00 – 13h00 et 14h00 – 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2025, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 700 mm, largeur totale: 1 400 mm, hauteur totale: 900 mm, Centre de lavage en inox 1400 Table de lavage premium avec meuble bas 1400 x 700 x 900 mm (LxPxH) 1 cuve à droite, égouttoir à gauche Gbsdpfxjy Ac Ups Ac Djk avec crédence arrière avec porte/étagère à droite ; côté gauche ouvert pour lave-vaisselle incl. bonde et bouchon de vidange Dimensions : 1400 x 700 x 850/900 mm Centre de lavage inox comme neuf !

État: usagé, Berief KIPPKO 1200L À vendre : Marmite de cuisson industrielle inclinable Berief KIPPKO 1200L Gbjdpjyz Scajfx Ac Dsk Nous proposons à la vente une marmite de cuisson inclinable Berief KIPPKO 1200L. Cette machine a été retirée de la production alors qu’elle fonctionnait parfaitement et elle reste propre, bien entretenue, et en bon état de fonctionnement. Cette marmite industrielle est conçue pour la transformation alimentaire à grande échelle, idéale pour la production de soupes, sauces, plats préparés, légumes, produits carnés et autres aliments liquides ou semi-liquides. Caractéristiques techniques : - Fabricant : Berief - Modèle : KIPPKO 1200L - Capacité : 1 200 litres (volume brut) - Matériau : Acier inoxydable (qualité alimentaire) - Système de chauffage : double enveloppe, chauffage indirect à la vapeur - Pression de vapeur (enveloppe) : env. 3 bar - Température maximale : env. 140°C - Système d’inclinaison : marmite inclinable hydraulique - Système de mélange : agitateur horizontal multi-bras avec racloirs de paroi - Commande : système PLC (fonctionnement manuel et automatique possible) - Vidange : sortie par le fond - Conception : design industriel hygiénique, adapté au nettoyage CIP Points forts : - Répartition homogène de la chaleur, risques de brûlure minimisés - Convient pour cuire, frire, braiser et mélanger dans une seule unité - Production efficace avec une qualité de produit constante - Facile à utiliser, nettoyer et entretenir - Système modulaire avec configurations optionnelles État : - Machine d’occasion - Retirée de la production en parfait état de fonctionnement - Aspect visuel propre et état technique satisfaisant Cette machine constitue une excellente solution pour les entreprises souhaitant accroître ou optimiser leur capacité de production alimentaire. Pour plus d’informations, photos, tarifs, ou pour organiser une visite, n’hésitez pas à nous contacter. * Fabricant : Berief * Modèle : KIPPKO 1200L * Capacité : 1 200 litres (volume brut)

Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte vapeur SCC 61 WE en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de construction 2017. Ce four mixte vapeur appartient à la dernière série SCC, équipé d’un triple vitrage et d’un éclairage LED. L’appareil a été soigneusement inspecté dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le support présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix catalogue est de 9.400 € net. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous nous ferons un plaisir de vous aider à trouver un service client Rational certifié. Vous recherchez un type particulier d’appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment de machines neuves et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour équipements d’occasion : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de dépose et de pose - Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables - Rénovation / inspection professionnelle & nettoyage expert - Appareil contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement - Livraison ou enlèvement sur place au choix Gbsdoyz I Acopfx Ac Dsk - Conseil compétent – avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, schémas de connexion et pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de la porte pour l’acheminement L x H : 845 x 850 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 Capacité : 6 x 1/1 GN Poids : env. 110 kg Numéro de série : E61SI17012567045 Année de construction : 2017 État : occasion, inspection effectuée, totalement opérationnel Informations complémentaires : En mode four mixte, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), convection (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) Care Control - auto-nettoyage Sonde de température à cœur Douchette manuelle avec rétracteur automatique Écran couleur 8,5" avec commande tactile 5 vitesses de ventilation programmables Système intégré et sans entretien de séparation des graisses Programmation automatique du démarrage 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage autonome, y compris en mode nuit Niveaux d’humidification réglables sur 3 positions - de 30°C à 260°C 5 phases de fermentation programmables Interface USB Chambre de cuisson hygiénique sans joint avec angles arrondis, forme cuve Éclairage intérieur halogène Expédition / Livraison : Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Livraison sur les îles ou en stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Lundi à vendredi de 09:00 à 13:00 et de 14:00 à 17:00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: usagé, À vendre : friteuse ouverte haute performance de marque PITCO. Capacité : 2x 25 l. Commande numérique. Gedpsyzzanofx Ac Djbk Filtration de l'huile. Zone froide. Paramétrage du temps et de la température pour 8 produits par cuve. La friteuse peut contenir des résidus et des impuretés d'huile provenant de l'utilisation. Dimensions : 80 x 88 x 116 cm.

Année de construction: 2000, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un turbo-mixeur de la marque haut de gamme Hobart, modèle PVM 302. Ce mixeur turbo mobile est polyvalent et convient parfaitement au broyage, au mixage, à l'écrasement, au passage, à l'émulsification et au malaxage. Idéal pour la préparation de soupes de légumes, de viandes ou de poissons, de sauces, de légumes râpés, de purée de pommes de terre, de yaourt, de vinaigrettes, de purées de fruits et légumes, de pâtes liquides, de pâtisseries, de sorbets et d'omelettes. Ses dimensions compactes et sa manipulation aisée garantissent une utilisation rapide et économique, même dans des espaces restreints. Le PVM 302 dispose d'un dispositif de sécurité intégré qui empêche tout redémarrage automatique après une coupure d’alimentation ou une mise hors tension. De plus, une sécurité électrique permet de n'utiliser la tête de mixage qu'à une hauteur comprise entre 300 et 900 mm. La turbine à purée a été entièrement révisée dans notre atelier spécialisé et fonctionne parfaitement. Elle est très silencieuse. L'appareil peut être visionné et testé dans notre atelier. Vidéo de démonstration disponible sur demande. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. NOTRE SERVICE POUR VOUS SUR LES APPAREILS D’OCCASION : - 6 mois de garantie sur les composants électriques (remplacement des pièces défectueuses, hors main d’œuvre) - Équipements de marque de qualité à prix équitables - Révision professionnelle, inspection et nettoyage par nos soins - Appareils testés & entièrement opérationnels – ou remboursement - Livraison ou enlèvement sur place selon votre choix - Conseil compétent avant et après l’achat - Fourniture de notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3, marquage conforme Données techniques : Dimensions : En service (LxlxH) = 1350x550x1500 mm Au repos (LxlxH) = 1100x550x1700 mm Vitesse turbine : 1450 tr/min Conception : Châssis et pièces au contact des aliments en acier inoxydable chromé-nickelé 18/9. Appareil mobile sur 4 grandes roulettes dont 2 pivotantes et blocables. Stabilité assurée par élargisseurs arrière. Machine avec turbomixeur haute performance, couteaux verticaux et horizontaux, excellente capacité de coupe et de passage. Turbine avec bague de protection anti-aspiration et transmission par arbre flexible. Conformité GS/CE. Moteur spécial sur roulements à billes, équipé d’un disjoncteur moteur et d’un interrupteur robuste, fonctionnement en continu possible. Turbine à deux vitesses : I. Vitesse : 725 tr/min (lente) II. Vitesse : 1450 tr/min (rapide) Moteur ventilé, indice de protection IP54 Puissance totale raccordée : 1,9 kW, triphasé 400V/50/3 Fusibles : 3 x 10 A État : d’occasion, entièrement révisé et parfaitement fonctionnel EXPÉDITION : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers îles ou stations de montagne sur accord préalable Gbodpfxeyzpq Us Ac Djk Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou voir l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. Vente soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ce four mixte du fabricant Rational est un CombiMaster® Plus équipé de 5 niveaux au format 1/1 GN en version électrique. Vous pouvez donc utiliser des bacs GN profonds pour chaque niveau (peut également être converti sur un support à 6 niveaux). Ce four mixte a principalement été utilisé pour le réchauffage de plats emballés et se trouve donc dans un état d'occasion très soigné. L'appareil est de l'année 2018. Il a été inspecté dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le support illustré n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acheté en option. Il s’agit de photos d’exemple, des originales suivront prochainement. Vous recevrez une facture indiquant la TVA. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique à commande manuelle. Notre service pour les appareils d’occasion : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage/démontage - Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision / inspection professionnelle et nettoyage spécialisé - Vérifié et fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou enlèvement flexible au choix - Conseils compétents avant et après l’achat - Mise à disposition de modes d’emploi, plans de connexion et pièces de rechange - Contrôle conforme à la norme DGUV V3 Le CombiMaster® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions qui garantissent la plus haute qualité de cuisson. Il soutient le savoir-faire du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson ainsi qu’à des réglages précis de la température, l’humidité, la circulation de l’air et la durée de cuisson. Données techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l’ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / Puissance : 11,0 kW / 50-60 Hz Capacité : 5 x 1/1 GN Poids : env. 103 kg Numéro de série : E61MI18072680076 Année de construction : 2018 Gedpfx Asyzm Nnsc Debk État : occasion, inspection effectuée, pleinement fonctionnel Autres informations : Possibilités d’application : - Mode vapeur : de 30°C à 130°C - Mode convection : de 30°C à 300°C - Mode combiné : de 30°C à 300°C - Finishing® : amener précisément et dans un climat optimal les plats préparés et refroidis à la température de consommation - Séparation automatique des graisses pour un air propre dans la chambre de cuisson - Programme de nettoyage manuel - 5 vitesses d’air : qu’il s’agisse de produits sensibles ou robustes, le CombiMaster® Plus propose la bonne vitesse d'air pour chaque produit - Double vitrage ventilé (ouvrable pour faciliter le nettoyage) - Sonde de température à cœur - Fonction refroidissement rapide - Auto-nettoyage manuel - Générateur de vapeur performant (rinçage et vidange automatiques) - Douchette avec retour automatique - Circulation d’air dynamique Expédition : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voulez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux horaires suivants : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (C

Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte Rational UltraVent pour fours mixtes des modèles 201 en version sur pied CM, CMP et SCC, de l'année de fabrication 2011 à aujourd'hui, y compris kit de raccordement, année 2015. L'appareil a été entièrement inspecté dans notre atelier interne et il est entièrement fonctionnel. Godpfx Asyyvfcjc Dobk Numéro d'article Rational : 60.72.326 Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service d'appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans prise en charge des frais de montage et démontage - Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables - Remise à neuf professionnelle / inspection et nettoyage approfondi par des experts - Appareils vérifiés et pleinement fonctionnels – ou remboursement - Expédition ou retrait sur place au choix - Conseil compétent – avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange - Contrôle selon le label DGUV V3 Cette hotte UltraVent dispose de la technologie de condensation brevetée permettant de capter et d’évacuer vapeurs et fumées. Plus besoin de mesures coûteuses pour l’installation de systèmes d’évacuation d’air. Aucune connexion extérieure requise. L’installation est simple et peut être réalisée ultérieurement à tout moment. Idéale pour une utilisation dans les petites cuisines, dans les points de vente de boucheries, boulangeries, snacks et services traiteur. Données techniques : L x P x H : env. 886 x 1226 x 450 mm Branchement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 Numéro de série : EF1UE15115012313 Année de fabrication : 2015 Numéro d’article : 60.72.326 État : occasion, inspection réalisée, pleinement fonctionnel Autres caractéristiques : - Éclairage intégré - Débit d’air : env. 1000 m3/h Expédition / Shipping : Envoi ou retrait sur place à convenir Expédition dans le monde entier sur demande Livraison vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 13 h et de 14 h à 17 h. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: prêt à l'emploi (d'occasion), A vendre hachoir professionnel à viande réfrigéré – La Minerva AE32. Idéal pour une boucherie, une usine de transformation ou la restauration. Caractéristiques et paramètres principaux : • Alimentation : 400V • Puissance : 2,2 kW • Système de refroidissement : L’appareil est équipé d’une fonction de refroidissement de la gorge et de la trémie, ce qui empêche la surchauffe de la viande pendant le hachage et limite efficacement le développement bactérien, garantissant la qualité supérieure du produit. Rendement : 450 kg/h • Inclus : Jeu de grilles et lame (machine prête à l’emploi). Livraison : Expédition possible ou enlèvement en personne. Gbodjyx Sudspfx Ac Dek

État: bon (utilisé), À vendre : une installation de lavage industriel robuste et fiable de type IR 6002. Cette installation compacte à panier est le complément parfait à tout parc de machines, que ce soit en sous-traitance sur centres d’usinage CNC ou pour l’entretien des outils dans le domaine du moulage par injection. L’IR 6002 élimine efficacement huiles, émulsions et copeaux de vos pièces, les rendant immédiatement prêtes pour le contrôle qualité ou le traitement ultérieur. Hauteur : 117,5 cm Largeur : 90 cm Profondeur : 70 cm Profondeur porte ouverte : 126,5 cm Câble d’alimentation : env. 1,8 m Raccordement eau froide et chaude max. 70 °C Raccordement eau déminéralisée max. 70 °C Pression d’eau statique : Raccordements eau froide, chaude et déminéralisée max. 1000 kPa surpression* Pression de circulation minimale : Raccordement eau froide et chaude 150 kPa surpression* Raccordement eau déminéralisée 60 kPa surpression* Transport et chargement peuvent être organisés en option, moyennant supplément. Livraison possible dans toute l’Europe. Prix hors TVA. Visite possible sur rendez-vous. Contactez-nous, notre équipe est à votre disposition pour vous accompagner. Reprise ou échange possible ! Achat / vente de machines Gbjdsyx Dwdopfx Ac Djk ACHAT / VENTE DE MACHINES DE PRODUCTION & DE TRAVAIL DES MÉTAUX ET PLUS ENCORE. Gjbn N Ay Dowza Dxogoil Vous recherchez une machine d’usinage de métaux de qualité à un prix avantageux pour votre production ? Ou souhaitez-vous en vendre une ? Pour plus d’informations ou pour toute demande de contact, visitez notre site internet.

Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 15 h, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, courant d'entrée: 230 A, numéro de machine/véhicule: 202505, Absolument comme neuf ! Appareil de démonstration (prix TTC 19 % de TVA) - Four rapide avec chambre de cuisson antiadhésive - Adapté à la cuisson et au réchauffage des aliments - Commande TRIAC pour un réglage précis de la puissance - Système d’extraction d’air intégré de la chambre de cuisson Livraison incluse Godpfx Aeyxy R Tsc Djbk - Set de démarrage d’accessoires comprenant : - 1 × poêle carrée lisse, 260 × 260 mm - 1 × poêle ronde à snacks, Ø 190 mm - 1 × poêle ronde à snacks, Ø 250 mm - 1 × pince pour 50 coupelles - 1 × spatule, 360 mm - 1 × pince en silicone, 260 mm - Câble d’alimentation Carrosserie & Conception - Couleur : rouge / inox Données techniques - Dimensions (H × L × P) : 420 × 540 × 500 mm - Puissance : 3 000 W - Poids : 29,5 kg - Alimentation : 230 V / 50 Hz / 16 A Ce four rapide est un four haute performance compact conçu pour un usage professionnel en restauration. Il est idéal pour la cuisson rapide, la pâtisserie et le réchauffage de nombreux types d’aliments et il a été développé pour des processus de travail efficaces à haute capacité. Le four rapide fonctionne avec un revêtement antiadhésif dans la chambre de cuisson et une gestion intégrée de l’extraction d’air. Grâce à la commande TRIAC, l’appareil permet une manipulation précise et un contrôle uniforme de la puissance. Cuisson sans odeur, sans graisse ni huile, tout en offrant une caramélisation et des caractéristiques de grill… Fonctionnalités - Four rapide avec chambre de cuisson antiadhésive - Adapté à la cuisson et au réchauffage des aliments - Commande TRIAC pour un réglage précis de la puissance - Système d’extraction d’air intégré de la chambre de cuisson Nombreux accessoires disponibles, tels que plaque de contact pour steak… (Source : Site web Reamotion Delmenhorst)

Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 17208800, Il s'agit d'une marmite rectangulaire à gaz 190 litres du fabricant premium MKN, modèle Optima 850 (10018809). La vidange s'effectue facilement via un robinet de sécurité. La marmite est équipée d'un régulateur de température thermostatique, d'une surveillance automatique de l’eau de service ainsi que du réapprovisionnement automatique, et reste constamment prête à l’utilisation. Le système vapeur rapide (Vapro) assure un temps de chauffe court ; de plus, la cuve à double enveloppe avec générateur de vapeur séparé (intégré et sans maintenance) garantit une faible consommation d’énergie et d’eau, ainsi qu’un rendement élevé pour une montée en température rapide. L’appareil a été inspecté dans notre atelier interne et fonctionne parfaitement. La marmite est en bon état d'occasion. La marmite est disponible à partir de la semaine 15. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service pour équipements d’occasion : •6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de démontage et remontage •Appareils de marque de qualité à prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage approfondi •Contrôlé et entièrement fonctionnel •Livraison ou enlèvement au choix •Conseil compétent avant et après l’achat •Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées •Contrôle selon DGUV V3 Données techniques : •L x P x H : env. 1000 x 850 x 700 mm + hauteur des pieds 150 mm •Cuve intérieure : 700 x 540 x 535 mm de profondeur ; pour 4 x GN 1/1 – 200 mm de profondeur Raccordement gaz : •DN 20 (3/4) •Type : 2062832S •N° de série : 17208800 •Année de fabrication : 2017 État : occasion, inspection récente, pleinement fonctionnel Autres informations : •Régulation électronique de température via commande à molette Godoyxp Smopfx Ac Dsbk •Contenance utile : 180 litres •Contenance nominale : 195 litres •Carrosserie en acier inoxydable chromé-nickelé •Couvercle double paroi •Interrupteur principal, sélecteur de puissance •Régulateur de température •Thermostat de sécurité •Raccordement électrique fixe •IPX 5 •Détendeur d•Résistance pilote •Voyants de contrôle •Électrovanne d'eau/ électrovanne gaz •Régulateur de niveau avec sonde Temps de chauffe : •34 min (mesuré selon DIN 18855) •Vanne régulatrice de gaz Puissances de raccordement : •0,04 kW 1 NPE AC 230 V. Protection 1 x 16 A •Puissance thermique nominale : 30kW, gaz naturel 20/25 mbar RÉGLÉE •Peut être convertie au gaz liquide 30/37/50 mbar Dégagement de chaleur : •Sensible : 3000 W, latent : 9000 W Expédition : •Livraison ou enlèvement sur rendez-vous •Expédition mondiale sur demande •Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voulez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue uniquement selon nos conditions générales de vente.

État: bon (utilisé), Modèle : FEP 910 Catégorie de produit : Poêles à braiser Gsdpfsyxngvox Ac Djbk Longueur : 1400 mm Largeur : 850 mm Hauteur : 950 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 16 250

État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029148 Marque : Rational Gedoyxnacepfx Ac Debk Modèles : CMP 101 & CMP 61 Catégorie du produit : Fours mixtes vapeur (combisteamers) Capacité : Longueur : 850 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 1870 mm Raccordement électrique (V) : 400 Inclut un chariot de transport Combi-Duo avec supports mobiles.

Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte SCC 61 WE en version électrique du fabricant haut de gamme Rational, année de construction 2017. Le four mixte est issu de la toute dernière série SCC, équipé d’un vitrage triple et d’un éclairage LED. L'appareil a été inspecté dans notre atelier interne et il est entièrement fonctionnel. Le support montré sur la photo ne fait pas partie de l'offre, mais il peut être acheté en option. Le prix catalogue est de 9 400 € HT. Une facture TVA détaillée vous sera remise. Service : Nous vous assistons volontiers dans la mise en relation avec un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un type précis d'appareil Rational ? N'hésitez pas à nous consulter – nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour équipements d'occasion : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors main d’œuvre pour la dépose et repose - Appareils de marque haut de gamme à des prix équitables - Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage soigné - Appareil testé, parfaitement fonctionnel – ou remboursé - Expédition ou enlèvement flexible - Conseil compétent avant et après l’achat - Fourniture des modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle électrique selon DGUV V3 Ce four mixte offre une capacité de 5 plaques de 400x600 mm. En mode automatique, l’appareil identifie de lui-même pour 7 applications (viandes, poissons, volailles, accompagnements, œufs, pâtisseries et finitions) le mode de cuisson optimal, la taille du produit, la quantité chargée et les besoins spécifiques selon les produits. Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de la porte pour transport : L x H : 845 x 850 mm Alimentation : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 Capacité : 6x 1/1GN Poids : env. 110 kg Numéro de série : E61SI17082609969 Année : 2017 État : d'occasion, révisé, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : - En mode combiné : vapeur (30°C à 130°C), air pulsé (30°C à 300°C) ou combiné (30°C à 300°C) - Care Control – nettoyage automatique - Sonde de température à cœur - Douchette avec retour automatique - Écran couleur 8,5 pouces tactile - 5 vitesses de ventilation programmables - Système de séparation des graisses intégré, sans entretien - Prédépart automatique du programme - 7 niveaux de nettoyage automatique, dont cycle de nuit - Taux d’humidification réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C - 5 niveaux de levée programmables - Port USB - Chambre de cuisson hygiénique, sans joint, angles arrondis - Éclairage halogène de la chambre Expédition : Gsdpfx Acoyxmxde Dobk Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition internationale sur demande Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement après accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou voir le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux horaires suivants : Lundi-Vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2017, État: usagé, Il s'agit ici d'un four mixte SCC 61 WE en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de construction 2017. Le four mixte provient de la dernière génération SCC avec triple vitrage et éclairage LED. L’appareil a été entièrement révisé dans notre propre atelier et le four est pleinement fonctionnel. Le support représenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix catalogue est de 9.400 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service client Rational certifié. Vous recherchez un modèle spécifique de Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un vaste choix de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d’équipements d’occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors main-d’œuvre pour montage et démontage. • Matériel de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision professionnelle / inspection & nettoyage par des professionnels • Appareils vérifiés & entièrement fonctionnels – ou remboursement • Expédition ou enlèvement flexible au choix • Conseil compétent – avant et après l'achat • Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces de rechange • Contrôle conforme à la norme DGUV V3 Ce four mixte offre de la place pour 5 plaques 400x600 mm. En mode automatique, l’appareil détecte automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, produits de boulangerie, finition), le programme de cuisson idéal, la taille des ingrédients, la quantité chargée ainsi que les exigences spécifiques au produit. Fiche technique : L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour transport L x H : 845x850 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 Gjdpeyxmmhsfx Ac Debk Capacité : 6 x GN 1/1 Poids : env. 110 kg Numéro de série : E61SI17082610110 Année de construction : 2017 État : occasion, entièrement révisé, pleinement fonctionnel Détails complémentaires : • 3 modes en fonctionnement mixte : vapeur (30 à 130 °C), air chaud (30 à 300 °C) et combiné (30 à 300 °C) • Care Control – nettoyage automatique • Sonde de température à cœur • Douchette avec retour automatique • Affichage couleur 8,5 pouces avec écran tactile • 5 vitesses de ventilateur programmables • Système de séparation des graisses intégré et sans entretien • Préprogrammation automatique de l'heure de démarrage • 7 niveaux de nettoyage pour nettoyage autonome – dont nuit • Injection de buée réglable sur 3 niveaux – de 30 à 260 °C • 5 étapes de fermentation programmables • Port USB • Chambre de cuisson hygiénique monocoque avec angles arrondis • Éclairage halogène du four Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou sites d’altitude uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou visiter nos équipements sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d'ouverture : Lundi–Vendredi 09:00–13:00 et 14:00–17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2013, État: très bon (occasion), pour 40 plateaux GN * Mode de cuisson vapeur de 30 °C à 130 °C * Régénération * Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, humidité maximale de 0 à 100 %. Gbodpfx Asyw Uhdoc Dek * Sonde * Nettoyage automatique avec pastilles

Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ce four mixte du fabricant Rational est un CombiMaster® Plus avec 5 niveaux GN 1/1 en version électrique, ce qui vous permet d'utiliser des bacs GN profonds par niveau. (Peut également être converti en support suspendu 6 niveaux). Ce four mixte a principalement été utilisé pour réchauffer des plats emballés et se trouve donc dans un état d'occasion très soigné. Le four mixte est de l'année 2018. L'appareil a été contrôlé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le support représenté sur la photo ne fait pas partie de l'offre mais peut être acquis en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique à commande manuelle. Notre service pour matériels d'occasion : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables Révision professionnelle, inspection & nettoyage spécialisé Testé & entièrement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement sur site au choix Conseil compétent – avant et après achat Fourniture de modes d'emploi, schémas de raccordement & pièces détachées Contrôle selon la norme DGUV V3 Le CombiMaster® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions permettant une qualité culinaire optimale. Il soutient le savoir-faire du cuisinier grâce à un climat de chambre de cuisson précisément contrôlé, ainsi qu'un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et du temps de cuisson. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l'ouverture des portes pour le transport L x H : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz Capacité : 5 x GN 1/1 Poids : env. 103 kg Numéro de série : E61MI18072680070 Année : 2018 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Autres informations : Options d’application : Mode vapeur : de 30°C à 130°C Mode air chaud : de 30°C à 300°C Mode combiné : de 30°C à 300°C Finishing® : porter des plats préparés et réfrigérés à température de service dans un climat optimal Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses d’air : Qu’il s’agisse de cuisson délicate ou robuste, le CombiMaster® Plus offre la vitesse d’air adaptée à chaque aliment Vitrage double ventilé (battant pour faciliter le nettoyage) Sonde de température à cœur Fonction refroidissement rapide Nettoyage manuel Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette à retour automatique Turbulence d’air dynamique Expédition : Livraison ou enlèvement sur RDV Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs Gbodoyw Ifiepfx Ac Dsk Vous avez des questions, souhaitez obtenir des conseils ou voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV).

Année de construction: 2021, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons cette cuisinière indépendante Berner BSH4BKTD d'occasion, avec 4 foyers et un four de rôtissage, année de fabrication 2021. Tension de fonctionnement : 400 V Raccordement au réseau : 3N~ Fréquence : 50/60 Hz Puissance totale : 16,6 kW Gbodpeyw Hyrofx Ac Dek Année de fabrication : 10.2021 Type : BSH4BKTD Numéro de série : 160950 Indice de protection : IP 32 Fabricant : Berner-Kochsysteme GmbH & Co. KG Pays de fabrication : Allemagne Si vous avez des questions ou si vous souhaitez plus d'informations, n'hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler.

Année de construction: 2024, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte de chez RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 6.1/1 électrique avec 6 niveaux GN 1/1 est très facile à utiliser, même pour du personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garantit une propreté irréprochable de votre appareil. Numéro d’article Rational : CB1ERRA.000002 Cet appareil a été soumis à une inspection complète dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel. Le bâti sous l’appareil visible sur la photo n’est pas inclus dans l’offre mais peut être acquis en supplément. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente agréé Rational dans toute l’Allemagne. Notre service appareils pour vous : • 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de dépose et repose • Appareils de marque de haute qualité à prix compétitifs • Conseil professionnel et compétent avant et après l’achat • Livraison ou enlèvement sur place au choix • Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange • Programme complet d’accessoires à des prix attractifs Le iCombi Pro de Rational établit une nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : d’occasion, révisé, entièrement fonctionnel Données techniques : L x P x H : 850 x 842 x 754 mm Dimensions minimales de passage de porte pour l’acheminement L x H : 800 x 800 mm Numéro de série : E61SJ24113181076 Année de construction : 2024 Charge max. par niveau : 5 kg Charge totale max. : 30 kg Poids de l’appareil électrique : 99 kg Conditions de raccordement électrique : Tension 3 ~ 400 V Puissance électrique : 10,8 kW Puissance vapeur : 9 kW Puissance air chaud : 10,25 kW Fusible : 16 A Conditions de raccordement à l’eau : Alimentation eau (flexible sous pression) : 3/4 pouce Vidange d’eau : DN 50 Expédition / Livraison : Livraison ou enlèvement sur demande Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord Gbjdpfx Aoywgy Esc Dok Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir le produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipé de 2 chariots de rayonnage Numéro de produit : 0029149 Marque : Rational Modèle : CMP 201 Catégorie de produit : Combinés vapeur Longueur : 880 mm Largeur : 880 mm Gedpfx Asyv Aqksc Debk Hauteur : 1820 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 37 000

Année de construction: 2017, État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029160 Marque : Rational Godpfoyvu Hksx Ac Debk Modèle : CMP 101 Catégorie : Combinés vapeur Longueur : 1000 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 1700 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 18 600

État: très bon (occasion), Marque: Rational Modèle: VCC 211 Gbjdpfxeyvtp Rj Ac Dek Longueur: 1140 mm Largeur: 920 mm Hauteur: 1110 mm Tension de raccordement (V): 400 Puissance (W): 22 000

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cette hotte Rational Ultra Vent pour combisteamer Rational, y compris le kit de raccordement, convient aux combisteamers CM, SCC 61/101 électriques de 2004 à 2011. La hotte a été inspectée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle. L’article est soumis à la réglementation spéciale sur les biens d’occasion : taxation sur la différence selon l’art. §25 a UStG ; par conséquent, la TVA ne peut pas être indiquée séparément sur la facture. Service : Nous sommes à votre disposition pour vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour matériel d’occasion : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et de démontage - Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage approfondi - Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti - Livraison ou enlèvement sur place au choix Gbedpfeyvq D Ssx Ac Dok - Conseil compétent – avant et après l’achat - Fourniture des modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange - Contrôle selon norme DGUV V3 La hotte Ultra Vent dispose de la technologie brevetée de condensation qui capte et guide les vapeurs et fumées. Plus besoin de coûteuses installations d’évacuation d’air : aucun raccord extérieur n’est nécessaire. L’installation est simple et peut même être réalisée a posteriori. Caractéristiques techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 854 x 1226 x 470 mm Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 Poids : env. 55 kg Numéro de série : 661020704-07910 Type : 60.70.366 État : d’occasion, parfaitement fonctionnel Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition internationale sur demande Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs.

État: bon (utilisé), Armoire chauffante, chauffe-assiettes, armoire chauffante en acier inoxydable - Fabricant : GGG Gastro Großküchentechnik, armoire chauffante en acier inoxydable - Espace intérieur : 1225/620/H580 mm avec étagère intermédiaire réglable - Plage de température : +30°C à +90°C, réglage en continu - Dimensions : 1400/730/H850 mm Godpfxjyvquqs Ac Djbk - Poids : 72 kg