Columbus Presse Sous Vide/Presse À Membrane (Système Modulaire) d'occasion à vendre (101 264)

État: nouveau, Presse chauffante à infrarouge – LT Machines Infra Red Heated Press Iijdpfxow A Rdrj Angeg Neuve, jamais utilisée !!! Fabricant : LT Machines Type d'appareil : Presse chauffante à infrarouge Modèle : Infra Red Heated Press Commande : Panneau de commande avec 12 zones de chauffe indépendantes Système de chauffage : Infrarouge Dimensions totales : Largeur : 4000 mm Profondeur : 2600 mm Hauteur : 2000 mm

État: nouveau, Année de construction: 2025, Surface de presse : 3000 mm x 1500 mm Vide de fonctionnement : -0,85 bar Débit de la pompe à vide : 40 m³/h Iiodei Hplkspfx Angog Puissance de la pompe : 1,5 kW Niveau sonore : 70 dB Température de chauffage : max. 200 °C Puissance de chauffage : 16 kW Longueur de la machine : 3100 mm Largeur de la machine : 1650 mm Hauteur de la machine : 1100 mm Poids : 850 kg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 14 300 mm, largeur totale: 6 000 mm, Pas de prix minimum – vente garantie au plus offrant ! La soumission d'une offre engage à un enlèvement dans les délais jusqu'au 23.12.2025 ! L'offre comprend un système de rails avec appareils de levage par vide et poutres de levage ! DÉTAILS DE LA MACHINE Longueur : 14 300 mm Largeur : 6 000 mm ÉQUIPEMENT Capacité de charge réglable 3x Strödter Zybomat ZP 60 palonniers à ventouses réglables 2x poutres de levage Déplacement manuel possible Iijdpfox Dinisx Angeg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 7 370 mm, largeur totale: 6 000 mm, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! La soumission d'une offre engage à un enlèvement dans les délais, au plus tard le 23/12/2025 ! L'offre comprend un système sur rails avec appareils de levage sous vide et poutres de levage ! DÉTAILS DE LA MACHINE Longueur : 7 370 mm Iiedex Dipyjpfx Angeg Largeur : 6 000 mm ÉQUIPEMENT Capacité de charge ajustable 3x Strödter Zybomat ZP 60 palonniers à ventouses réglables 2x poutres de levage Déplacement manuel possible Remarque : La photo du système sur rails monté est fournie à titre d'illustration et présente un système avec d'autres dimensions. Le système proposé ici est déjà démonté (voir photos).

État: d'occasion, Système d’aspiration AZO avec vis doseuse Type de vis : DFS 155x550 NE320 A22R Type de séparateur : PKS 320-50 M A23R Année de construction : 2004 Iiodpfxjygh Eme Angjg Équipé d’un système de nettoyage rapide sur la vis doseuse Équipé de diverses vannes pneumatiques et accessoires pour le transport sous vide Voir nos autres annonces VMA Wekerom

État: bon (utilisé), Système de transport pneumatique sous vide AZO Systèmes de transport pneumatique pour matériaux en vrac granulaires, pulvérulents et grumeleux Trémie-filtre sous vide équipée d'une vanne doseuse DMN150 Séparateur équipé d'une vanne doseuse DMN200 Pompe à vide 3kW 2860 rpm -260 270 mbar Tuyauterie 50 mm et 80 mm Voir nos autres annonces VMA Wekerom Iiodpswyfyisfx Angjg

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 45 kg, tension d'entrée: 230 V, VITO XS Système de filtration sous vide La solution idéale de gestion de l’huile de friture pour les cuisines industrielles et les boulangeries Le filtre à huile de friture VITO XS est la solution parfaite pour les établissements équipés de grandes friteuses. Grâce à son réservoir de 40 litres et à son système unique de filtration sous vide, il permet une gestion efficace et hygiénique de l’huile de friture dans votre cuisine. Tous les avantages en un coup d'œil : - Économisez jusqu’à 50 % sur l’huile de friture Isdpov Hz Svofx Angeig - Garantissez une qualité optimale de l’huile - Réduisez la charge de travail - Offrez une sécurité maximale sur le lieu de travail - Une solution durable - Surveillance digitale via VITOconnect - Transport facile et hygiénique dans la cuisine La série X fonctionne selon un principe simple axé sur l’économie d’huile et la sécurité : l’appareil crée un vide et aspire l’huile usagée à travers un tuyau vers un réservoir fermé. L’huile chaude n'étant pas vidangée, un environnement de travail sécurisé est assuré autour de la friteuse. Pendant ce procédé innovant d’extraction de l’huile, le médium de friture traverse un tampon filtrant écologique. Une microfiltration très fine, sans utilisation de produits chimiques ou d’additifs, est ainsi assurée. En éliminant les plus fines particules alimentaires et de carbone, des économies d’huile pouvant atteindre 50 % sont réalisées. Une fois vidée, la friteuse peut être nettoyée soigneusement, tandis que l’huile est stockée dans le système de filtre VITO X. Après filtration, le médium de friture est réinjecté dans la friteuse. Le résultat ? Une huile propre pour un produit frit savoureux et des clients pleinement satisfaits. Caractéristiques techniques - Utilisation standard : Idéal pour la restauration, les boulangeries ou un volume important de friture - Débit de filtration : jusqu'à 30 l/min (66 lbs/min) - Efficacité de filtration : jusqu’à 5 µm / 200 µin - Débit de pompage : jusqu’à 35 l/min (77 lbs/min) - Capacité du réservoir : 40 l / 73 lbs - Capacité de rétention des particules : 10,7 kg - Poids : 45 kg / 99 lbs - Température max. : 200°C / 392°F - Matériau : inox 1.4301 - Raccordement électrique : 1N/PE / 220-240 Volts / 50Hz-60Hz - Dimensions (L x P x H) : 553 mm x 551 mm x 679,50 mm Lance disponible en option (non incluse) Un financement par notre partenaire bancaire est également possible. komplett-konzept.leasingo.de D’autres articles – neufs et d’occasion – sont disponibles dans notre boutique ! Frais de livraison internationaux sur demande !

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Volume : 1000 litres Dimensions de la machine en cm : Ijdpfx Aneuu Rr Dogeig Longueur : 214 Largeur : 133 Hauteur : 190 Puissance électrique : 5 kW

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Volume : 1500 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 240 Largeur : 144 Hauteur : 210 Puissance électrique : 5 kW Ijdpfeuu Rvijx Angeig

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Ijdpoul Ua Tsfx Angeig Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Volume : 2700 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 190 Largeur : 375 Hauteur : 210 Puissance électrique : 14 kW

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Iijdpeuu Rx Rofx Angsg Filtre du système de vide Volume : 2000 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 270 Largeur : 154 Hauteur : 222 Puissance électrique : 6,5 kW

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Volume : 500 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 178 Iiedpfx Aneuu Rkajgog Largeur : 102 Hauteur : 155 Puissance électrique : 3 kW

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Nous vendons la presse à membrane pour portes de cuisine ou cadres de porte, etc. Fabricant : ORMA Macchine Iedpfx Anozmnyijgsig Modèle : PM Air System 25/14 Année de fabrication : 2006. Surface de travail : 2500 x 1400 mm / 1 surface. Système PIN pour l'encollage des chants. Possibilité de vérification. Fournie avec la documentation complète.

Année de construction: 2019, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Spécifications techniques Iijdpjyt Rf Ajfx Angeg * Type de machine : Presse Cortazar * Pression : 5 000 t/m² * Dimensions utiles : 4 700 × 1 820 mm * Nombre de vérins : 10 * Type de plateaux : Plateaux en inox pré-percés avec système sous vide * Ouverture de la presse : 300 mm * Diamètre des vérins : 500 / 480 mm * Nombre de plateaux : 2 * Hauteur initiale : 1 370 mm * Hauteur finale : 1 570 mm * Force totale : 5 000 tonnes * Bande filtrante : Oui * Réservoir d'eau intégré : Oui * Système de chargement et de déchargement : Automatique * Dimensions hors tout : 5 355 × 2 500 mm * Utilisation : 546 cycles de pressage

Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 2 h, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 211 02 24, Nous proposons à la vente : Presse à membrane sous vide professionnelle GLOBAL Vacuum Presses GGTP-P-3116, en état quasi neuf. La machine n’a été utilisée qu’une seule fois, elle est pratiquement à l’état neuf. Cet équipement est un choix idéal pour l’industrie du meuble et la menuiserie : pour le placage de films, le plaquage, et le pressage précis de surfaces courbes ou planes. Construction robuste, fonctionnement fiable et répartition homogène de la pression. Caractéristiques principales : Type : GGTP-P-3116 Professional Surface de travail : env. 3100 × 1600 mm Technologie de vide à membrane pour un pressage précis et uniforme Adaptée pour l’application de PVC, de placage et d’autres revêtements Exécution industrielle robuste Utilisation facile Numéro de série : 2110224 Poids : 640 kg Année : 2021 Pression : 9,9 T/m² Puissance : 1,5 kW Iijdpfxoy Dhr No Angog Fréquence : 50 Hz Phases/Tension : 3+N / 380 V Consommation : 2,2 A Pour toute question ou demande d’informations complémentaires, veuillez nous envoyer un message ou nous contacter par téléphone. La machine est immédiatement opérationnelle, état neuf, essai possible.

Année de construction: 2026, État: nouveau, Grâce à l'installation de systèmes de chauffage, nous avons la possibilité d'accélérer le processus de collage. Après le préchauffage de la presse, le processus d'enroulement dure de 5 à 15 minutes, en fonction de l'épaisseur du placage et de l'élément à coller. Ce procédé est fréquemment utilisé dans les usines qui fabriquent des meubles, des fenêtres, des portes et des cercueils. La membrane flexible permet de coller à la fois des éléments plats, tels que les côtés de meubles, les cadres et les traverses, ainsi que des éléments profilés, par exemple des panneaux, des charnières de porte et des façades courbes. Puissance de chauffage : 2 x 2,5 = 5 kW Puissance de la pompe à vide : 0,75 kW Tension de fonctionnement : 400 V Nombre de phases : 3 Fréquence de la tension de fonctionnement : 50 Hz Vide de fonctionnement : -0,8 ± 0,05 bar Température de fonctionnement : 40-50 ± 5 °C Température maximale : 60 ± 5 °C Longueur : 3 050 mm Largeur : 1 350 mm Hauteur : 1 600 mm Iedpfxegp I Upo Angsig Indice de protection : IP2X Niveau sonore : ≤ 70 dB Poids : 350-400 kg Débit de la pompe à vide : 25 m3/h Dimensions de travail : 3 000 x 1 350 mm Élasticité de la membrane : 700 % Épaisseur de la membrane : 2,7 mm (+/- 0,20 mm)

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Handtmann VF 830, système AL 228-01, 242-16 Poussoir sous vide avec système AL Poussoir sous vide VF 830 avec système d’alignement/suspension AL-System type 228-01 et unité de suspension 242-16. Ensemble destiné à la production entièrement automatique de produits carnés, notamment des saucisses en boyaux naturels, collagènes et artificiels. Les équipements garantissent une haute précision de portionnement, une efficacité et une fiabilité optimales lors d’un fonctionnement en continu. 1. Poussoir sous vide Handtmann VF 830 Marque : Handtmann Modèle : VF 830 Numéro de série : 38725 Année de fabrication : 2016 Puissance : 6,0 kW Alimentation : 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A Iodpfx Asxyrczjngoig 480–575 V / 7,2 A Fréquence : 50/60 Hz Le modèle VF 830 est un poussoir sous vide de haute qualité conçu pour le dosage précis de mélanges de viande et d’autres masses alimentaires. Il assure un portionnement stable et un haut niveau de répétabilité du produit. 2. Système AL – Handtmann AL-System 228-01 Marque : Handtmann Modèle : 228-01 Code : 40287 Numéro de série : 16800980 Année de fabrication : 2017 Puissance : 5,5 kW Alimentation : 400 V / 3 ~ Courant : 8,3 A Fréquence : 50 Hz Poids : 655 kg Le système AL (Automatische Linien) est responsable du tournage automatique, du détournement ainsi que du portionnement des saucisses dans un process intégré avec le poussoir. Il offre une très haute performance et une grande précision de torsion, ainsi que la capacité de travailler avec différents types de boyaux. 3. Unité de suspension – Aufhängeeinheit 242-16 Marque : Handtmann Modèle : 242-16 Code : 38774 Numéro de série : 10903245 Année de fabrication : 2016 L’unité de suspension 242-16 permet l’accrochage automatique des chapelets de saucisses sur des bâtons en ligne de production. Elle garantit un fonctionnement rapide et stable ainsi qu’une intégration complète avec le système AL.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits. Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières. Comment fonctionne le VAKONA ESK ? D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle. Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé. Refroidissement pendant le processus La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits. Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée. Commande et suivi des recettes VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération. De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement. Caractéristiques techniques: Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP Iisdpfx Anjzpw S Togsg SM+EPKZB

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange. Comment fonctionne le mélange sous vide ? L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations. ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche. Une cuve adaptée aux lots de 300 litres La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage. ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information. Intégration dans une ligne agroalimentaire Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante. Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence. Caractéristiques techniques: Iisdozpwu Ijpfx Angjg Fabricant et modèle : ASGO MVZ300 Date et numéro de série : mai 2016 – 26200 Capacité de la cuve : 300 litres Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A) Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 750 mm, largeur totale: 2 600 mm, hauteur totale: 2 150 mm, poids total: 1 280 kg, capacité du réservoir: 2 800 l, La Baratte sous vide Dorit VV-6-1401 est conçue pour améliorer la qualité des produits carnés en facilitant le processus de marinade et de tendreté. Fabriquée en acier inoxydable, elle assure durabilité et hygiène, tout en permettant un chargement et déchargement frontal simplifiés. Grâce à son système de décharge automatique, le passage de l’avant à l’arrière est fluide, optimisant ainsi l’efficacité de la production. La machine offre des fonctionnalités avancées telles qu’une minuterie programmable pour gérer les temps de traitement et des réglages pour le régime, le programme, et le vide. Les jauges intégrées surveillent le vide et l’état de fonctionnement, garantissant des résultats constants. Cette baratte est idéale pour les opérations de marinade de viande, permettant une absorption uniforme des sels et marinades, tout en augmentant la capacité de production grâce à ses programmes variés. Baratte sous vide Dorit pour viande Ijdpfx Aeu E Ip Aongeig Construction en acier inoxydable Chargement et déchargement frontal Décharge automatiquement en passant de l’avant à l’arrière Minuterie d’intervalle programmable pour le contrôle du temps total, du massage et de l’intervalle de repos Commutateur de réglage pour le régime, le programme et le vide Jauges pour le vide et l’état de fonctionnement Tension : 400 V triphasé Fréquence : 50 Hz Volume du tambour : 2800 L / Capacité max: 1400 Kg Dimensions (p x l x h) : 1750 x 2600 x 2150 mm Poids net: 1280 Kg. rjmpaoh5

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 150 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 1 730 mm, poids total: 800 kg, capacité du réservoir: 950 l, La baratte sous vide T1 Lutetia est une machine idéale pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser la marinade et le brassage des viandes. Grâce à sa technologie sous vide, elle assure une absorption rapide et uniforme des saumures, garantissant ainsi des viandes plus tendres et savoureuses. En effet, le procédé sous vide permet une meilleure pénétration des liquides, améliorant la texture et la qualité des produits. De plus, cette baratte, fabriquée en 2011, est capable de traiter jusqu’à 400 kg de viande et de saumure, ce qui en fait un choix adapté pour les entreprises de taille moyenne. Par ailleurs, sa conception robuste et durable permet de réduire les besoins de maintenance tout en assurant une utilisation à long terme. En outre, son design compact facilite l’intégration dans les installations existantes, optimisant ainsi l’espace et le rendement de la production. En résumé, la baratte sous vide T1 Lutetia est une solution fiable et performante pour les entreprises souhaitant améliorer leurs processus de production. Grâce à ses fonctionnalités avancées, elle garantit des résultats constants et de haute qualité. Caractéristiques techniques: Baratte Type 1 Lutetia pour viande Iiedpfx Aeu Egtysngeg Sous vide Année de fabrication : 2011 Capacité viande + saumure : 400 kg Dimensions hors tout (L x l x h) : 2150 x 1230 x 1730 mm Poids : 800 kg Volume : 950 L Diamètre : 972 mm nxIYPdW6

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 650 mm, largeur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 2 020 mm, poids total: 1 100 kg, capacité du réservoir: 2 500 l, La baratte sous vide Lutetia Type 3 est un équipement essentiel pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser leurs processus de marinade et de brassage de la viande. Grâce à sa conception sous vide, elle garantit une meilleure absorption des marinades, améliorant ainsi la texture et la qualité de la viande. En effet, ce procédé sous vide permet une pénétration uniforme des liquides, garantissant des résultats constants à chaque cycle de production. Iiedpfxeu Egphj Angeg De plus, la baratte Lutetia Type 3 est parfaitement adaptée aux entreprises qui traitent des volumes importants, avec une capacité pouvant aller jusqu’à 1500 kg de viande et de saumure. Par ailleurs, son design compact et robuste permet une intégration facile dans les environnements de production existants, tout en offrant une durabilité exceptionnelle. En outre, son fonctionnement simple et intuitif réduit les temps d’arrêt et augmente la productivité. En résumé, la baratte sous vide Lutetia Type 3 est une solution idéale pour les entreprises cherchant à maximiser leur rendement tout en garantissant une qualité supérieure des produits. Grâce à sa performance fiable, elle optimise les processus de production de viande et garantit des résultats homogènes. Caractéristiques techniques: Baratte sous vide pour viande. Fabricant : Lutetia TYPE 3 Capacité viande + saumure : 1400 à 1500 kg. 415 V + 50 Hz + 4 kW. Volume : 2500 L. Poids : 1100 Kg. Longueur hors tout : 2650 mm Largeur : 1450 mm Diamètre avec bandage : 1340 mm Hauteur : 2020 mm

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 1 000 l, Le Glass VSM/F 1000 est un mélangeur sous vide polyvalent qui optimise le traitement des viandes, poissons, aliments fins, fruits et légumes. Grâce à sa technologie sous vide, il permet non seulement de mélanger mais aussi de masser les produits, améliorant ainsi leur texture et leur qualité. En effet, ce mélangeur convient parfaitement aux opérations nécessitant l’utilisation de l’azote ou l’injection directe de vapeur. De plus, il possède un bras de mélange avec racleur et un système de basculement électrique, ce qui facilite le déchargement des produits. Par ailleurs, son couvercle pneumatique assure une utilisation sécurisée et efficace. Isdpfx Aou Iafnjngsig En outre, le Glass VSM/F 1000 offre une grande capacité de traitement, ce qui le rend idéal pour les entreprises cherchant à augmenter leur productivité. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il garantit un mélange homogène et une conservation optimale des aliments. De plus, son design ergonomique facilite le nettoyage et la maintenance, réduisant ainsi les temps d’arrêt. En résumé, ce mélangeur sous vide est un atout essentiel pour améliorer la qualité et l’efficacité des processus de production dans l’industrie alimentaire. CARACTÉRISTIQUES : Puissance : 5,93 kW Courant : 13,74 A Tension : 400 V ; 50 Hz Volume : 1000 L. Mj+KikOw

Année de construction: 2025, État: très bon (occasion), Système de nettoyage haute pression à eau chaude, conçu pour un usage intensif, modèle 2025. Récemment retiré d’une usine agroalimentaire fermée, plusieurs de ces systèmes étaient installés à l’extérieur du bâtiment principal pour nettoyer différentes zones de l’usine. Pression de 175 bars, débit maximal de 1 260 litres par heure. Moteur de 8,2 kW et chaudière de 115 kW. Protégé contre le gel jusqu’à -20 °C. Il s’agit du modèle le plus récent, qui n’a été utilisé que pendant une courte période. Nous avons également deux autres modèles, datant de 2017 et 2019, tous deux en excellent état. Ijdpfxozt N R No Angjig

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ce système de dégraissage fonctionne sous vide (procédé à variation de pression) alimenté par de l'alcool modifié ou un hydrocarbure. (Nouvelle installation) Garantie de 12 mois Disponible immédiatement depuis Saint-Gall Avec procédé de variation de pression sous vide Procédé de l'usine : dégraissage par pulvérisation, immersion, ultrasons, vapeur, y compris séchage sous vide. Données: Ultrasons 2*1000 W - 25 kHz Double filtre fin Porte de chambre en verre pare-balles Système à 2 réservoirs, capacité de remplissage 400L Double distillation Distillation résiduelle Vidange automatique de l'huile 3 étapes de séparation de l'eau Chambre électropolie pour un nettoyage fin Pompe à vide à vis (dernière génération) Chariot de chargement 2 paniers de lavage MW 7 mm et 12 mm écran tactile 12" Préparation pour l'alimentation automatique Dimensions maximales du panier (480 x 320 x 200 h mm) Poids de chargement maximal 100 kg Dimensions du système 2400 x 2400 x 3300 h Iedpfeqy H H Dox Angeig Poids du système (version de base) 2500 kg Coloration RAL 9003 (blanc) RAL 7021 (noir)