Grieser Mélangeur Planétaire Sous Vide De Laboratoire d'occasion à vendre (51 747)
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Mala Vranjska
1 375 km
Mélangeur sous vide
SindSV 660 I 2P-V
Appel
État: nouveau, Type : SV 660 l 2P-V
Entièrement en acier inoxydable
Capacité de la trémie 660 litres
Double arbre de travail
Rotation des arbres dans les deux sens
Vide : 0,04 - 0,06 mpa
Dodpfx Abjul Tzis Ejwb
Puissance électrique : 9,5 kW
Tension : 380 V / 50 Hz
Volets pneumatiques de décharge
Contrôle PLC + écran tactile
Démarrage différé
99 programmes
Dimensions d'installation de la machine en cm :
Largeur : 140
Longueur : 170
Hauteur : 161
Annonce
Mala Vranjska
1 375 km
Mélangeur sous vide
SindSV 300 I 2P-V
Appel
État: nouveau, Type : SV 300 l 2P-V
Entièrement en acier inoxydable
Capacité de la trémie 300 litres
Double arbre de travail
Rotation des arbres dans les deux sens
Dsdpeul Tyrjfx Ab Eewb
Vide : 0,04 - 0,06 mpa
Puissance électrique : 5 kW
Tension : 380 V / 50 Hz
Volets pneumatiques de décharge
Contrôle PLC + écran tactile
Démarrage différé
99 programmes
Dimensions d'installation de la machine en cm :
Largeur : 124
Longueur : 143
Hauteur : 147
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Krotoszyn
1 265 km
Mélangeur sous vide à double bras type Z
LASKAME 800 ZNV1
Appel
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, LASKA ME 800 ZNV1 | Mélangeur sous vide à deux bras de type Z (Z-Arm)
Fabricant : LASKA
Modèle/Type : ME 800 ZNV1
Numéro de série : C 7454
Alimentation : 380 V / 50 Hz
Puissance : 11 kW
Capacité : 800 litres
Système de mélange : Deux bras de type Z (Z-Arm)
Dwodozkv Dqjpfx Ab Ejb
Ce mélangeur sous vide professionnel de la marque autrichienne LASKA, d'une capacité de 800 litres, est un élément essentiel pour l'équipement des entreprises de taille moyenne et grande, spécialisées dans la transformation de la viande, la charcuterie et la boulangerie. L'équipement de l'appareil avec deux bras de mélange massifs de type Z (Z-Arm) permet un mélange sans problème et extrêmement précis, même pour les farces, les préparations de viande, les kebabs ou les pâtes très épaisses et lourdes. La construction de la machine est entièrement en acier inoxydable, ce qui garantit le plus haut niveau d'hygiène et une résistance à l'environnement de travail agressif.
L'utilisation de la technologie sous vide (système NV) pendant le processus de mélange permet d'obtenir une meilleure cohésion de la structure de la farce, d'améliorer la stabilité de la couleur du mélange et de prolonger considérablement la durée de conservation du produit final en éliminant les bulles d'air. Le déchargement de la matière première finie s'effectue de manière efficace et en toute sécurité grâce au système de basculement hydraulique ou mécanique de la cuve, ce qui minimise les temps d'arrêt de la production et facilite le nettoyage de la chambre.

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Borken
715 km
Pompe à vide, laboratoire de chimie sous vide élevé
LeyboldTrivac D 25 B /BCS
Appel
État: d'occasion, Pompe à vide à palettes rotatives
Fabricant : Leybold
Type : Trivac D25 BCS
N° de catalogue : 11879
Débit d’aspiration : 25 m³/h
Pression résiduelle : environ 0,005 mbar
Moteur : 400 V, courant continu
Djdsbqnhgspfx Ab Eewb
Veuillez nous faire parvenir votre demande de pompe.
Annonce
Аксаково
2 042 km
Mélangeur sous vide pour transformation de la viande
HennekenB 3
Appel
État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 225 mm, largeur totale: 1 130 mm, hauteur totale: 1 675 mm, durée de la garantie: 12 mois, puissance: 2,8 kW (3,81 ch), • Fabriquée en Allemagne ;
• Vitesses : écran tactile réglable de Siemens, de 2 à 10 tours par minute ;
• Puissance : 2,8 kW ;
Dwjdpfx Abezun Iio Ejb
• Dimensions hors tout : 1 130 mm de largeur × 2 225 mm de longueur × 1 675 mm de hauteur ;
• Pompe à vide BUCH 40-M3 ;
• La machine est en parfait état, a été entièrement révisée en usine et remise à neuf, avec une garantie d’un an, incluse dans le prix ;
Annonce
Hradec Králové
1 099 km
Laska ME2000 mélangeur de viande sous vide
LASKAME 2000
Appel
État: d'occasion, Mélangeur de viande sous vide Laska modèle ME2000 d'occasion avec un volume de travail d'environ 1600 litres, 2000 litres au total. La cuve de mélange en acier inoxydable mesure environ 2000 mm de long x 1000 mm de large x 1000 mm de profondeur maximum et est recouverte de deux couvercles à levage hydraulique. Les deux arbres avec les pales de mélange sont entraînés par un moteur électrique. Deux ouvertures de décharge latérales avec des couvercles à charnières à commande hydraulique. Comprend un tableau électrique avec des éléments de puissance et un panneau de commande. Comprend également une colonne de levage lasso pour le remplissage de matériaux dans des conteneurs en acier inoxydable.
Dodpfxjm Amcto Ab Eowb
Annonce
Ożarów Mazowiecki
1 502 km
Mélangeur planétaire d'occasion Grieser modèle VPL 350
GRIESERVPL 350
Appel
État: d'occasion, Mélangeur planétaire d’occasion, marque Grieser (Allemagne), modèle VPL 350. Le mélangeur est équipé de deux agitateurs en spirale et d’un agitateur racleur de parois latérales. Les agitateurs sont entraînés par un moteur électrique de 15 kW, 1460 tr/min, 400 V, 50 Hz, via un système de courroies et un réducteur planétaire. Levage et abaissement hydrauliques des agitateurs. Le mélangeur est livré avec 9 cuves mobiles en acier inoxydable. Chaque cuve mesure intérieurement 695 mm x 500 mm de profondeur, capacité totale 365 l, capacité utile env. 350 l. Deux cuves sont équipées au fond d’orifices de vidange avec vannes à ouverture manuelle. Un basculeur mécanique est également fourni pour le levage et le déchargement par basculement des cuves. Équipé d’un pupitre de commande local et d’une armoire électrique. Documentation technique – manuel d’utilisation général et schémas électriques, au format numérique. Machine actuellement démontée. Dernière utilisation dans l’industrie agroalimentaire.
Caractéristiques :
Dwsdpsyma E Eofx Ab Esb
Puissance : 15 kW
Annonce
Pologne
1 383 km
Mélangeur à pales sous vide
EkomexML1000V
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, 1 x Mélangeur sous vide à pales Ekomex 1000 litres
Type : ML1000V
Dwedpfx Abszafdts Ejb
Année : 2018
Vidéos disponibles sur demande
Annonce
Białobrzegi
1 619 km
Mélangeur sous vide
StephanUniversalmischer VM1500
Appel
État: bon (utilisé), Stephan Universalmischer VM 1500
Capacité 1500 litres, cuve à double enveloppe avec agitateur, option refroidissement/chauffage, puissance de l'agitateur : 7,5 kW, pompe à vide Rietschle, capacité : 21m3/h, puissance : 1,5 kW, pompe hydraulique Schema Hydraulik, puissance : 1,5 kW, nouveau panneau de commande à écran tactile Mixer Indu IMAX 500.
Peut être connecté à une fraise de passage.
Dsdjrz Rl Uspfx Ab Eewb
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
SeydelmannCutter cuiseur sous vide KR504
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Cutter cuiseur sous-vide Seydelmann K504 combine hachage, mélange, émulsion et cuisson dans une cuve de 500 litres. Il s’adresse notamment aux fabricants de charcuterie, plats préparés, produits carnés, poisson et alternatives végétales. Ainsi, une seule machine peut assurer plusieurs étapes de transformation tout en limitant les transferts de produit.
Le K504 travaille aussi bien la viande fraîche que la viande précoupée congelée ou cuite. De plus, Seydelmann prévoit son utilisation avec le poisson, les légumes, les protéines végétales, les fruits et d’autres préparations alimentaires. Sa plage de travail s’étend de -12 °C à +85 °C.
Hachage et émulsion sous vide
La fonction sous vide retire l’air pendant le cutterage. Par conséquent, elle permet d’obtenir une émulsion plus fine et plus compacte. Seydelmann indique une réduction de volume liée à l’air de l’ordre de 5 à 7 %. De plus, le travail sous vide favorise l’extraction des protéines ainsi que la liaison de l’eau et des matières grasses.
Cette technologie répond particulièrement aux besoins de la charcuterie industrielle. Elle convient, par exemple, aux saucisses cuites, saucisses sèches, émulsions de viande et préparations qui exigent une texture régulière. Le K504 est également référencé sur le marché comme cutter industriel sous vide et cuiseur de 500 litres.
Cuisson et cutterage dans une seule machine
Le système de cuisson chauffe la cuve avec de la vapeur chaude injectée sous celle-ci. Ainsi, le produit peut être coupé et chauffé pendant le même processus. Cette combinaison réduit les étapes de production et peut donc raccourcir le temps de traitement.
Le Seydelmann K504 convient ainsi aux recettes qui nécessitent un broyage fin, un mélange poussé et une montée en température contrôlée. De plus, la grande capacité de cuve répond aux besoins des productions industrielles par lots.
Commande et intégration en production
Le système Auto-Command 1000 dispose d’un écran couleur de 21,5 pouces. Il permet de suivre les paramètres techniques et de mémoriser 30 programmes comprenant jusqu’à 10 étapes chacun. Ainsi, l’opérateur peut reproduire plus facilement les réglages de différentes recettes.
Dwodpfx Abjzzzyrj Eob
Enfin, le cutter peut recevoir des équipements de chargement et de déchargement afin de faciliter la manutention des produits. Sa construction presque entièrement en acier inoxydable simplifie également le nettoyage. Le Seydelmann K504 constitue donc une solution complète pour les industriels qui recherchent un cutter cuiseur sous vide de grande capacité.
Caractéristiques techniques
Fabricant : Seydelmann
Modèle : K504
Capacité de cuve : 500 L
Plage de travail : -12 °C à +85 °C
Puissance moteur : 140 à 200 kW selon version
Les avantages
Cuve industrielle de 500 litres
Hachage, mélange et émulsion
Travail sous vide
Cuisson intégrée
Traitement de produits frais, congelés ou cuits
Adaptation aux recettes carnées et végétales
Jusqu’à 30 programmes de production
Réduction des transferts entre plusieurs machines
Construction en acier inoxydable
BWX0T9QG
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
DoritBaratte sous vide VV-6-1401
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 750 mm, largeur totale: 2 600 mm, hauteur totale: 2 150 mm, poids total: 1 280 kg, capacité du réservoir: 2 800 l, La Baratte sous vide Dorit VV-6-1401 est conçue pour améliorer la qualité des produits carnés en facilitant le processus de marinade et de tendreté. Fabriquée en acier inoxydable, elle assure durabilité et hygiène, tout en permettant un chargement et déchargement frontal simplifiés. Grâce à son système de décharge automatique, le passage de l’avant à l’arrière est fluide, optimisant ainsi l’efficacité de la production. La machine offre des fonctionnalités avancées telles qu’une minuterie programmable pour gérer les temps de traitement et des réglages pour le régime, le programme, et le vide. Les jauges intégrées surveillent le vide et l’état de fonctionnement, garantissant des résultats constants. Cette baratte est idéale pour les opérations de marinade de viande, permettant une absorption uniforme des sels et marinades, tout en augmentant la capacité de production grâce à ses programmes variés.
Baratte sous vide Dorit pour viande
Construction en acier inoxydable
Chargement et déchargement frontal
Djdou E Ip Aspfx Ab Eowb
Décharge automatiquement en passant de l’avant à l’arrière
Minuterie d’intervalle programmable pour le contrôle du temps total, du massage et de l’intervalle de repos
Commutateur de réglage pour le régime, le programme et le vide
Jauges pour le vide et l’état de fonctionnement
Tension : 400 V triphasé
Fréquence : 50 Hz
Volume du tambour : 2800 L / Capacité max: 1400 Kg
Dimensions (p x l x h) : 1750 x 2600 x 2150 mm
Poids net: 1280 Kg.
rjmpaoh5
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
LutetiaBaratte sous vide T1
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 150 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 1 730 mm, poids total: 800 kg, capacité du réservoir: 950 l, La baratte sous vide T1 Lutetia est une machine idéale pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser la marinade et le brassage des viandes. Grâce à sa technologie sous vide, elle assure une absorption rapide et uniforme des saumures, garantissant ainsi des viandes plus tendres et savoureuses. En effet, le procédé sous vide permet une meilleure pénétration des liquides, améliorant la texture et la qualité des produits.
De plus, cette baratte, fabriquée en 2011, est capable de traiter jusqu’à 400 kg de viande et de saumure, ce qui en fait un choix adapté pour les entreprises de taille moyenne. Par ailleurs, sa conception robuste et durable permet de réduire les besoins de maintenance tout en assurant une utilisation à long terme. En outre, son design compact facilite l’intégration dans les installations existantes, optimisant ainsi l’espace et le rendement de la production.
Djdpfx Aeu Egtyjb Eewb
En résumé, la baratte sous vide T1 Lutetia est une solution fiable et performante pour les entreprises souhaitant améliorer leurs processus de production. Grâce à ses fonctionnalités avancées, elle garantit des résultats constants et de haute qualité.
Caractéristiques techniques:
Baratte Type 1 Lutetia pour viande
Sous vide
Année de fabrication : 2011
Capacité viande + saumure : 400 kg
Dimensions hors tout (L x l x h) : 2150 x 1230 x 1730 mm
Poids : 800 kg
Volume : 950 L
Diamètre : 972 mm
nxIYPdW6
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
LutetiaBaratte sous vide Type 3
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 650 mm, largeur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 2 020 mm, poids total: 1 100 kg, capacité du réservoir: 2 500 l, La baratte sous vide Lutetia Type 3 est un équipement essentiel pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser leurs processus de marinade et de brassage de la viande. Grâce à sa conception sous vide, elle garantit une meilleure absorption des marinades, améliorant ainsi la texture et la qualité de la viande. En effet, ce procédé sous vide permet une pénétration uniforme des liquides, garantissant des résultats constants à chaque cycle de production.
De plus, la baratte Lutetia Type 3 est parfaitement adaptée aux entreprises qui traitent des volumes importants, avec une capacité pouvant aller jusqu’à 1500 kg de viande et de saumure. Par ailleurs, son design compact et robuste permet une intégration facile dans les environnements de production existants, tout en offrant une durabilité exceptionnelle. En outre, son fonctionnement simple et intuitif réduit les temps d’arrêt et augmente la productivité.
En résumé, la baratte sous vide Lutetia Type 3 est une solution idéale pour les entreprises cherchant à maximiser leur rendement tout en garantissant une qualité supérieure des produits. Grâce à sa performance fiable, elle optimise les processus de production de viande et garantit des résultats homogènes.
Caractéristiques techniques:
Baratte sous vide pour viande.
Fabricant : Lutetia
TYPE 3
Capacité viande + saumure : 1400 à 1500 kg.
415 V + 50 Hz + 4 kW.
Volume : 2500 L.
Poids : 1100 Kg.
Longueur hors tout : 2650 mm
Largeur : 1450 mm
Diamètre avec bandage : 1340 mm
Hauteur : 2020 mm
Dwjdsu Egphspfx Ab Esb
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
HandtmannPoussoir sous vide VF616
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Handtmann VF616
Le poussoir sous vide Handtmann VF616 est une machine de référence dans l'industrie agroalimentaire pour le portionnage précis de viandes et produits pâteux. Grâce à sa technologie de pointe, il garantit un remplissage constant, même à très haute cadence, tout en maintenant une texture homogène et sans bulles d’air. Il convient parfaitement aux lignes de production industrielles exigeant productivité, qualité et hygiène.
Ce poussoir intègre un système à palettes robuste, assurant une usure réduite et une performance continue. De plus, sa commande numérique intuitive permet un réglage précis des portions, ainsi qu’une gestion centralisée de divers paramètres, ce qui améliore la cohérence des produits finis. Par ailleurs, la technologie sous vide intégrée permet d’améliorer la conservation des produits en réduisant l’oxydation.
Le Handtmann VF616 est compatible avec de nombreux accessoires tels que les clippers automatiques, les formeurs ou doseurs pour s’adapter à différents types de production : saucisses, pâtés, purées protéinées, etc. Son format compact permet une intégration facile sur les lignes existantes, tandis que son design hygiénique facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt.
En résumé, le VF616 offre une polyvalence exceptionnelle, une grande fiabilité mécanique, et un retour sur investissement optimal pour les fabricants à la recherche de régularité, vitesse et conformité aux normes sanitaires strictes.
Caractéristiques techniques :
Hauteur : 2120 mm
Largeur : 1580 mm
Longueur : 2250 mm
Poids : 1100 kg
Dedpfx Abexrn Tyo Eswb
Alimentation électrique : 380V-400V
Capacité : 2000-3000 kg
Puissance totale : 4.5 kW
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
MultivacSous-videuse C500
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Sous-videuse Multivac C500 conditionne les produits alimentaires dans des sachets sous vide. Sa conception à double cloche permet à l’opérateur de charger une chambre pendant que la seconde réalise le cycle de conditionnement. Cette organisation améliore la continuité du travail et limite les temps d’attente entre deux cycles.
Dsdezpwk Nopfx Ab Eewb
La machine convient aux ateliers de transformation de viande, aux charcuteries, aux fromageries, aux cuisines industrielles et aux fabricants de plats préparés. Elle peut emballer des pièces de viande fraîches ou transformées, des produits de charcuterie, des fromages, des préparations cuisinées et d’autres produits compatibles avec le conditionnement en sachet.
Comment fonctionne la Multivac C500 ?
L’opérateur place le produit dans un sachet, puis positionne l’ouverture sur la barre de soudure. Il déplace ensuite le couvercle basculant vers la chambre chargée. La pompe retire l’air présent dans le sachet et dans la cloche. Lorsque la machine atteint le niveau de vide programmé, elle soude le sachet avant de réintroduire progressivement l’air dans la chambre.
Ce procédé limite l’oxygène autour du produit. Il protège ainsi les aliments contre l’oxydation, le dessèchement et les contaminations extérieures. Il facilite également le stockage, la maturation, le transport et l’organisation des différentes étapes de production. La durée de conservation dépend toutefois du produit, du sachet, de la température et des règles sanitaires appliquées par l’utilisateur.
Double cloche et soudure des sachets
La C500 possède deux chambres et un couvercle mobile. Cette configuration permet d’alterner rapidement entre les deux zones de travail. La documentation MULTIVAC indique également deux barres de soudure de 650 mm par chambre.
Le fabricant propose plusieurs systèmes de soudure selon la configuration : soudure simple, double soudure ou soudure avec découpe de l’excédent du sachet. La machine présentée doit donc faire l’objet d’un contrôle visuel pour identifier précisément le système installé. De même, la plaque de la pompe à vide permettra de confirmer son modèle et sa capacité réelle.
Intégration dans une ligne de conditionnement
La Sous-videuse Multivac C500 peut fonctionner comme une machine autonome. Elle peut aussi prendre place dans une ligne comprenant des tables de préparation, des convoyeurs, un bac de rétraction ou une zone d’étiquetage.
Le conditionnement sous vide aide les industriels à standardiser leurs emballages et à mieux protéger les produits entre la fabrication et l’expédition. Pour les sachets rétractables, un bac de rétraction peut compléter la machine afin de resserrer le film autour du produit. MULTIVAC propose aussi plusieurs accessoires pour faciliter le remplissage et la manipulation des sachets.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et modèle : MULTIVAC C500
Année et numéro de machine : 1998 – 083
Configuration : double cloche avec deux barres de soudure de 650 mm par chambre
Alimentation : 400 V – 3 phases – 50 Hz
Puissance et intensité : 8,5 kW – 24 A
QJ0DB9K7
Annonce
Zwevegem
518 km
Baratte sous-vide, Type T4
LutetiaVacuümtumbler, Type T4
Appel
État: d'occasion, chargement : max. 50 à 55% (± 1.800 kg)
Djdpozzltijfx Ab Eswb
tout inox
contrôle Lutetia
vitesse réglable (onduleur de fréquence)
2 moteurs (6,6 kW)
dimensions (lo x la x h) : ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm
hauteur de chargement : ± 1.150 mm
poids 1.400 kg
pompe sous-vide pas inclus
Annonce
Zwevegem
518 km
Cuve de cuisson-agitation sous-vide
LKM NorderstedtVacuüm Kook-Roertank
Appel
État: d'occasion, Fond conique
Diamètre : 1 500 x 1 500 = capacité 3 000 L
Hauteur totale : 2.800 mm
Dedpfjzzazhex Ab Eewb
Diamètre du regard : 500 mm
Pression -1/3Bar
Temp. 200°C
Inox 316L
Moteur SEW 0,9 kW-31 tr/min/1,8 kW-64 tr/min
400V
Adapté au CIP
Adapté à l'injection directe de vapeur
Adapté au vide
Avec agitateur
Boîtier électrique non inclus
Cadre d'installation non inclus
Annonce
Zwevegem
518 km
Baratte sous-vide 300L
N&N NadratowskiVacuümtumbler 300 L.
Appel
État: d'occasion, microcontroller "Mikster"
Djdpezxq H Asfx Ab Eowb
chargement : max. 160L
avec pompe à vide
2,3 kW
poids 380 kg
dimensions (lo x la x h) : ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm
vitesse réglable
une grande variété de produits, comme toutes sortes de salades, viandes et poissons, peuvent être mélangés / baratte avec le Bartumb.
Annonce
Langenfeld (Rheinland)
647 km
Presse à membrane sous vide, presse sous vide
JoosVAK 3015 HL Silikon
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Presse à vide, table à vide, table à vide de Joos avec membrane en silicone
Presse à usage universel, presse à placage pour le placage, le revêtement, le collage de pièces dans des moules, le placage de pièces dans des moules, le collage de chants, etc.
Avec cette presse, vous pouvez, avec certaines limitations, vous passer d'une presse à placage hydraulique.
Nouvelle membrane en silicone résistante à la chaleur, extrêmement élastique et facile à nettoyer.
Peut également être utilisée pour la déformation de matériaux thermoplastiques préchauffés tels que le verre acrylique ou les matériaux minéraux.
Dimensions intérieures du cadre d'environ 2900 x 1410 mm, surface utile d'environ 2800 x 1300 mm.
Hauteur de travail d'environ 900 mm.
Pompe à vide Becker VT4.40, 400 V, 1,5 kW avec une capacité de 40 m³/h et deux réservoirs à vide de 200 litres chacun, ce qui permet un travail confortable et une évacuation rapide.
Interrupteur de pression à vide électronique, ce qui permet à la pompe de s'arrêter une fois la pression négative atteinte et de ne pas fonctionner en continu.
Mobile sur quatre roulettes pivotantes, avec système de blocage.
Le cadre s'ouvre facilement et est verrouillé avec deux loquets.
Double cadre pour un remplacement rapide de la membrane.
Dedpfx Abey Hl Hpo Eowb
Une nouvelle membrane en silicone est actuellement installée.
Répartition rapide du vide grâce à la plaque de base rainurée.
Marquage CE.
Peinture d'origine, quelques retouches.
La membrane en silicone et la plaque de base ont été remplacées, la machine est prête à l'emploi.
Dimensions d'environ 3100 x 1550 x 1020 mm (L x l x H). Poids d'environ 550 kg.
La machine peut être démontrée sur place sur rendez-vous. Nous proposons uniquement des machines qui sont disponibles dans notre entrepôt et prêtes à être démontrées, voir "autres offres de ce fournisseur".
Annonce
Charleroi
497 km
Système de refroidissement sous vide
ReventVacuum Cooling VC70A
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 23 kW (31,27 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 2 850 kg, Le Revent VC70A est un refroidisseur sous vide spécialement conçu pour les produits de boulangerie, permettant de refroidir très rapidement les pains et autres produits immédiatement après cuisson.
Contrairement à un refroidissement traditionnel sur chariot à température ambiante ou en cellule froide, le VC70A crée une dépression contrôlée à l’intérieur de la chambre. Lorsque la pression diminue, une petite partie de l’humidité contenue dans le produit s’évapore à basse température. Cette évaporation extrait très rapidement la chaleur présente au cœur du produit, permettant un refroidissement rapide et homogène.
Cette technologie permet donc de réduire fortement le temps entre la sortie du four et les étapes suivantes de production : tranchage, emballage, surgélation ou expédition.
Revent indique également que le procédé permet de réduire le temps global de cuisson/refroidissement, tout en améliorant ou préservant le volume, la structure de la mie, la croûte et les arômes du produit. Il est adapté aussi bien aux produits entièrement cuits qu’aux produits précuits.
Principaux avantages :
- Refroidissement extrêmement rapide des produits après cuisson
- Réduction importante du temps de refroidissement par rapport au refroidissement traditionnel
- Possibilité de réduire le temps passé dans le four pour certains produits, la cuisson résiduelle se poursuivant pendant la phase de mise sous vide
- Augmentation de la capacité de production des fours
- Réduction du nombre de chariots et de la surface nécessaire au refroidissement
- Refroidissement homogène jusqu’au cœur du produit
- Meilleur contrôle avant tranchage ou emballage
- Préservation du volume et de la structure du pain
- Amélioration de la qualité de la croûte et de la mie
- Réduction des pertes et des produits rejetés
- Convient aux productions industrielles et semi-industrielles.
Caractéristiques techniques – Revent VC70A
Fabricant : Revent International AB
Modèle : VC70A
Type : Vacuum Cooling System / Refroidisseur sous vide
Charge maximale : 70 kg par cycle
Capacité : 1 chariot
Espace utile maximal : 820 × 1000 mm
Configuration : 1 porte frontale
Pompe à vide : 22 kW
Alimentation : 400 V / 50 Hz / triphasé
Intensité indiquée : 52 A
Sur certains produits, le refroidissement peut être ramené à quelques minutes seulement au lieu de plusieurs dizaines de minutes avec une méthode conventionnelle. La durée exacte dépend naturellement du produit, de son poids, de sa cuisson et de la température finale recherchée.
Djdjzy Nv Sopfx Ab Eewb
En résumé
Le Revent VC70A n’est ni un four ni une cellule de refroidissement classique. Il s’agit d’un équipement de process permettant de retirer rapidement la chaleur du produit grâce au vide.
Il est particulièrement intéressant pour les boulangeries industrielles souhaitant augmenter le débit des fours, raccourcir le cycle de production et emballer ou traiter les produits beaucoup plus rapidement après cuisson.
Machine disponible pour inspection.
Annonce
Ahaus
739 km
Appareil de levage sous vide
FINKENVH 6-500
Appel
État: nouveau, Capacité de charge : 500 kg
Dwjdpfxsxak Ddj Ab Ejb
Nombre de ventouses : 6 pièces
Diamètre des ventouses : 215 mm
Débit d’aspiration : 8,0 m³/h
Prise de charge anneau de levage : 80,0 mm
Tension : 400 V
Puissance totale requise : 0,18 kW
Poids de la machine : env. 120 kg
Encombrement : env. 2 400 x 1 100 x 584 mm
Équipement :
- Pour le transport horizontal de panneaux lisses, secs et étanches à l’air
- Structure porteuse robuste en acier
- Peint en RAL 2000 avec un poids propre réduit
- Traverse longitudinale galvanisée d’une longueur de 2 400 mm
- 3x traverses transversales galvanisées d’une longueur de 1 000 mm chacune
- 6x supports de ventouse à ressorts, articulés et réglables
- 6x ventouses Ø 215 mm
- Pompe à vide à ailettes rotatives à sec, de haute qualité et nécessitant peu d’entretien
- Avec une capacité d’aspiration de 8 m³/h et un vide final de 85 % (150 mbar)
- 3 phases 230/400 V + PE, 50 Hz, avec câble (longueur env. 0,5 m)
- Poignée de commande extensible jusqu’à 1 000 mm à partir du centre de la traverse
- Poche métallique robuste pour votre commande de grue
- Fonctionnement "Aspiration / Relâchement" via une vanne coulissante manuelle
- Commande et dispositif de sécurité pour palonnier à ventouse
* Coffret de commande robuste
* Circuit de commande par relais pour la pompe à vide
* Dispositif d’alarme de sécurité avec signal sonore
* Vacuomètre avec indicateur de zone dangereuse
* Grand réservoir tampon à vide avec clapet anti-retour de sécurité
* Commande à double action pour le relâchement de la charge
- Filtre à particules fines pour la protection de la pompe à vide
- Documentation fournie
* Accessoires spéciaux inclus :
- 6x robinets à bille pour couper chaque ventouse individuellement
* permettant ainsi la manutention de formats plus petits
* sans avoir à déplacer les ventouses ou les traverses
- Câble spiralé, petite spirale
* avec une longueur déployée de 3 500 mm, exécution en
* câble de prolongation avec fiche et prise CEE
* guidé côte à côte avec la chaîne de levage jusqu'à l'appareil de levage
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Werktuigen

Annonce
Zwevegem
518 km
Baratte sous-vide 300L Type Bartumb
BarssoVacuümtumbler 300 L. Type Bartumb
Appel
État: nouveau, NEUF !
contrôle PLC avec 50 programmes
chargement : max. 160L
Dwjdpozwu Hqefx Ab Eob
avec pompe à vide “Busch”21m³
2,3 kW
poids 380 kg
dimensions (lo x la x h) : ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm
vitesse réglable de 2 à 9 tpm
une grande variété de produits, comme toutes sortes de salades, viandes et poissons, peuvent être mélangés / baratte avec le Bartumb.
Annonce
Geisenheim
599 km
Machine de mise sous vide et de thermorétraction
RobopacAthena LS 8565
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2005, Robopack, machine en bon état. Possibilité de visite à tout moment.
Dodpfxezzyxyo Ab Ejwb
Annonce
Lüdenscheid
686 km
Installation de coulée sous vide
MK TechnologyMKV 1
Appel
État: bon (utilisé), Année de construction: 2015, Poids maximal de coulée : 1 400 g
Dimensions maximales du moule (L x l x H) : 450 x 470 x 400 mm
Dimensions intérieures de la chambre (L x l x H) : 450 x 470 x 700 mm
Dimensions extérieures de la chambre (L x l x H) : 900 x 600 x 860 mm
Débit de vide de la pompe : 25 m³/h
Temps d’évacuation à 1 013 >> 0 hPa : 3 min
Temps de remplissage : 35 s
Tension : 230 V, 50 Hz
Dodezx Ecfjpfx Ab Eswb
Puissance absorbée : 1,2 kW
Accessoires : voir les photos
2 x armoires de séchage MEMMERT
Annonce
Bitburg
524 km
Poussoirs sous vide avec grue de potence de pilier
BarbaricUniwood B3 90 - 250 + SSK 250
Appel
Année de construction: 2025, État: nouveau, Ventouse à vide BARBARIC pivotante, avec potence pivotante à colonne.
Ensemble d’équipement comprenant :
- Ventouse à vide uniWood B3-90 Grad - 250
Version confort, avec palan à chaîne intégré.
Renforcée, capacité de charge : 250 kg.
Adaptée au transport vertical et horizontal de panneaux plats courants.
La génération du vide s’effectue pneumatiquement à l’aide d’un éjecteur.
Pour le levage de matériaux poreux (MDF d’une épaisseur supérieure à 8 mm), une pompe à vide renforcée est installée.
-- Données techniques --
Vitesse de levage du palan à chaîne : 0 à 10 m/min, réglable en continu à l’aide d’un variateur de fréquence.
Hauteur de levage (zone de travail) : 2,0 m.
Longueur de la chaîne : environ 3,5 m.
Tension d’alimentation : 230 V / 50 Hz.
Pression de fonctionnement : 7 bars d’air comprimé filtré requis.
Poids à vide : environ 85 kg.
Dedpfx Asc Umfteb Eewb
-- Système de sécurité --
Le levage est équipé d’un manomètre à vide.
Déclenchement de la charge à l’aide d’une fonction à 2 boutons.
- Potence pivotante à colonne BARBARIC
Capacité de charge de 250 kg au niveau du palan.
Composée d’une colonne, d’une console et d’une flèche à faible friction.
Livraison comprenant un châssis coulissant et une alimentation électrique.
Hauteur de construction : environ 4,2 m.
Bord inférieur de la flèche : environ 3,5 m.
Portée : 5 m.
Angle de pivotement : environ 250°.
Pivotement et translation manuels.
Plaque de base de 700 x 700 mm et matériel de fixation.
Livraison avec ancrage chimique pour sol en béton.
La condition pour cette fixation est un sol en béton armé approprié.
La vérification statique du sol doit être effectuée sur place et documentée en conséquence.
Autres versions et longueurs disponibles sur demande.
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