Lave-Vaisselle Sous Évier d'occasion à vendre (22 629)

État: bon (utilisé), KEN 311-OS : lave-vaisselle de laboratoire Lave-vaisselle de laboratoire à forte capacité. Une machine polyvalente pour les laboratoires ayant des besoins importants en matière de lavage. Le modèle KEN 311-OS répond aux exigences de lavage de qualité dans les laboratoires. Avantages : * Lavage d’instruments sur jusqu’à 2 niveaux simultanément. * Forte capacité. * Panneau de commande frontal convivial et ergonomique. * Écran frontal avec affichage en texte clair. * Faible niveau sonore. * Faible consommation d’énergie et de produits chimiques, ce qui est bénéfique pour l’environnement et l’économie. * Entretien et maintenance minimaux. Spécifications : Hauteur : 140 cm Largeur : 60 cm Profondeur : 64 cm Raccordement électrique : 400 volts 3N, 50 Hz Puissance : 10,1 kW État : Cet appareil a été retiré d’un site qui a été fermé, alors qu’il était en état de fonctionnement, et a été stocké depuis. Il semble être en très bon état. Malheureusement, nous ne disposons pas des connaissances ou des instruments nécessaires pour tester davantage l’appareil. Par conséquent, cet appareil est vendu dans l’état où il se trouve, tel qu’il est présenté sur les photos. Si vous souhaitez tester ou inspecter cet appareil avant de l’acheter, veuillez nous contacter à tout moment pour prendre rendez-vous. Bledpsiuz Dbjfx Aizok Vous trouverez d’autres articles – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Frais de port internationaux sur demande !

État: bon (utilisé), KEN 211-OS – Lave-vaisselle de laboratoire Lave-vaisselle de laboratoire à haute capacité La machine flexible pour les laboratoires ayant des besoins importants en matière de lavage Le modèle KEN 211-OS répond aux exigences en matière de lavage de qualité dans les laboratoires. Avantages : - Lavage des instruments sur jusqu’à 2 niveaux - Haute capacité Blodpjiu Uraefx Aizek - Commande frontale conviviale et ergonomique - Écran frontal avec affichage en texte clair - Faible niveau sonore - Faible consommation d’énergie et de produits chimiques, ce qui est bénéfique pour l’environnement et l’économie - Entretien minimal Spécifications : - Hauteur : 140 cm - Largeur : 60 cm - Profondeur : 64 cm Raccordement électrique : 380 volts, 3N, 50 Hz Puissance : 6,6 kW État de l’article : État : Occasion Vous trouverez d’autres articles – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Frais d’expédition internationaux sur demande.

État: bon (utilisé), KEN 2311-HOS, lave-instruments de laboratoire Le KEN 2311-HOS est un appareil compact de nettoyage et de désinfection. Il est utilisé pour laver, désinfecter et sécher (en option) les instruments chirurgicaux, les endoscopes rigides, les instruments pour les interventions mini-invasives, les équipements d'anesthésiologie, les équipements abdominaux et tubulaires, les tuyaux d'anesthésie et de ventilation, les chaussures chirurgicales, ainsi que les bouteilles, les plateaux et la verrerie. Il existe plusieurs versions : modèles à une porte et à deux portes (à tunnel). Les machines à tunnel sont toujours privilégiées, car la séparation physique des zones « sales » et « propres » optimise l'environnement hygiénique et réduit le risque de contamination croisée. ■ Panneau de commande convivial – assure un fonctionnement correct ■ Possibilité de choisir des programmes personnalisés. 4 programmes en standard ■ Barre d'affichage de l'état du processus indiquant l'avancement du programme ■ Double surveillance de la température (EN/ISO 15883) ■ Possibilité de connecter 2 types de produits chimiques ■ Compartiment inférieur verrouillable pour le stockage des produits chimiques Spécifications Raccordement électrique : 3 x 400 V, N, J, 50 Hz Puissance de raccordement/Fusible de protection : 10 kW/16 A Raccordement eau : Eau froide non traitée : 1 raccord, ¾", 5 à 30 °C, 0 à 30 °dH Raccordement eau : Eau chaude adoucie : 1 raccord, ¾", 30 à 70 °C, 0 à 3 °dH Pression de l'eau : 200 à 800 kPa Bljdpfx Asiuzkmjizok Soupape de sortie : Ø 50 Débit d'eau (environ) par cycle : 13 à 14 l Débit de la pompe : 370 l/min Profondeur libre (2 portes) : 560 mm Profondeur libre (sans séparateur central) : 510 mm Largeur libre (sans séparateur central) : 510 mm Niveau sonore (environ) : 59 à 64 dBA (pression acoustique) Indice de protection : IP 21 (ne convient pas à une utilisation dans un lave-vaisselle) Hauteur : 1740 mm Largeur : 600 mm Profondeur : 601 mm État : Cet appareil a été démonté et stocké après la fermeture d'un site, tout en étant en parfait état de fonctionnement. Il semble être en très bon état. Malheureusement, nous n'avons pas les connaissances ou les outils nécessaires pour tester davantage l'appareil. Par conséquent, cet appareil est vendu dans l'état où il se trouve, tel qu'il est présenté sur les photos. Si vous souhaitez tester ou inspecter cet appareil avant de l'acheter, veuillez nous contacter pour prendre rendez-vous. Un financement par notre banque est également possible. komplett-konzept.leasingo.de Vous trouverez d'autres articles, neufs et d'occasion, dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande !

État: bon (utilisé), Année de construction: 2017, Hobart CN-EA CDS Lave-vaisselle à convoyeur à casiers Consommation d'eau : 240 l/h Capacité : jusqu'à 150 paniers/heure Max. 2700 assiettes/heure Zone de prélavage E, zone de double lavage, chauffe-bain électrique, surchauffeur électrique Zone de séchage droite chauffée électriquement CDS Thermomètre numérique °C, commande électronique Remplissage séparé de la cuve, interrupteur de fin de table Extraction des fumées avec ventilateur Aucun système de dosage intégré d’origine pour le produit de lavage et de rinçage Taille des paniers : 50 x 50 cm Table de prélavage Convoyeur à bande avec courbe Adoucisseur double chambre Hobart SD-H 400 V 27,40 kW IP X4 Année de fabrication : 2017 Un financement est également possible via notre banque. komplett-konzept.leasingo.de Plus d'articles – neufs et d'occasion – disponibles dans notre boutique ! Blsdpfexqyxxex Aizek Frais d'expédition internationale sur demande !

État: bon (utilisé), KEN 2311, lave-instruments de laboratoire Le KEN 2311 est un appareil compact de nettoyage et de désinfection. Il est utilisé pour laver, désinfecter et sécher (en option) les instruments chirurgicaux, les endoscopes rigides, les instruments pour les interventions mini-invasives, l’équipement d’anesthésiologie, l’équipement abdominal et tubulaire, les tuyaux d’anesthésie et de ventilation, les chaussures chirurgicales, ainsi que les bouteilles, les plateaux et la verrerie. ■ Panneau de commande convivial – garantit un fonctionnement correct ■ Possibilité de choisir des programmes personnalisés. 4 programmes en standard ■ La barre d’affichage du processus indique l’avancement du programme ■ Double contrôle de la température (EN/ISO 15883) Bsdpsiuzlvefx Aizslk ■ Possibilité de connecter 2 types de produits chimiques ■ Compartiment inférieur verrouillable pour le stockage des produits chimiques Spécifications Raccordement au réseau électrique : 3 x 400 V, N, J, 50 Hz Puissance de raccordement / Fusible de protection : 10 kW / 16 A Raccordement à l’eau : eau froide non traitée : 1 raccord, ¾ ", 5-30 °C, 0-30 °dH Raccordement à l’eau : eau chaude adoucie : 1 raccord, ¾ ", 30-70 °C, 0-3 °dH Pression de l’eau : 200-800 kPa Soupape de sortie : Ø 50 Volume d’eau (environ) par cycle : 13-14 litres Débit de la pompe : 370 l/min Profondeur libre (2 portes) : 560 mm Profondeur libre (sans séparation centrale) : 510 mm Largeur libre (sans séparation centrale) : 510 mm Niveau sonore : environ 59-64 dBA (pression acoustique) Indice de protection : IP 21 (non adapté aux environnements de type lave-vaisselle) Hauteur : 1 740 mm Largeur : 600 mm Profondeur : 601 mm État : Cet appareil a été démonté d’un site en raison d’une fermeture et est entreposé depuis. Il semble être en très bon état. Malheureusement, nous n’avons pas les connaissances ni les instruments nécessaires pour tester davantage l’appareil. Par conséquent, cet appareil est vendu tel qu’il est présenté ici. Si vous souhaitez tester ou inspecter cet appareil avant de l’acheter, n’hésitez pas à nous contacter pour prendre rendez-vous. Un financement par le biais de notre banque est également possible. komplett-konzept.leasingo.de Vous trouverez d’autres articles, neufs et d’occasion, dans notre boutique ! Frais d’expédition internationaux sur demande !

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Équipement : Pompe de dosage/module de dosage intégré pour le produit de rinçage Pompe de dosage/module de dosage intégré pour les détergents liquides Chambre de lavage en acier inoxydable de haute qualité Contrôle des bras de lavage Ouverture manuelle du couvercle Démarrage automatique du programme après la fermeture du couvercle Température de rinçage réglable Capteur de turbidité Température de lavage réglable Durée de lavage réglable Bedogh Hu Hjpfx Aizolk Récupération de chaleur à partir des eaux usées et de l'air vicié Extracteur de vapeurs Indicateur de température pour le réservoir et la chaudière Chambre de rinçage du réservoir hygiénique Bras de lavage innovants Filtre de protection de la pompe Filtre à graisse Accessoires complets (en option) Lave-vaisselle à convoyeur Miele avec récupération de chaleur des eaux usées et de l'air vicié – dosage et adoucisseur intégrés, PTD901 SST WES DOS ECO [6,4 kW], 11917950 Toujours le programme adapté Solutions spécifiques à la vaisselle Programmes spécifiques à la vaisselle. Quel que soit le type de vaisselle et le degré de saleté, il existe un programme efficace pour chaque besoin. Utilisation simple et flexible Écran tactile complet Toutes les informations importantes sont facilement accessibles via l'écran tactile complet convivial. Conception et modèle Type : lave-vaisselle à convoyeur Gamme Système de lavage Nombre de niveaux de lavage : 1 Façade en acier inoxydable Volume du réservoir en litres : 35,0 Applications : Adapté aux maisons de retraite et aux établissements de soins Adapté aux hôpitaux Adapté aux restaurants et bars Adapté aux hôtels Adapté aux pensions Adapté à la restauration collective Adapté aux crèches Adapté aux universités et aux écoles Adapté aux restaurants de restauration rapide Adapté aux clubs de sport Équipement : Pompe de dosage/module de dosage intégré pour le produit de rinçage Pompe de dosage/module de dosage intégré pour les détergents liquides Chambre de lavage en acier inoxydable de haute qualité Contrôle des bras de lavage Ouverture manuelle du couvercle Démarrage automatique du programme après la fermeture du couvercle Température de rinçage réglable Capteur de turbidité Température de lavage réglable Durée de lavage réglable Récupération de chaleur à partir des eaux usées et de l'air vicié Extracteur de vapeurs Indicateur de température pour le réservoir et la chaudière Chambre de rinçage du réservoir hygiénique Bras de lavage innovants Filtre de protection de la pompe Filtre à graisse Accessoires complets (en option) Lave-vaisselle Miele à couvercle Avec doseur de produit de rinçage Système de détartrage Bac à laver comme table d'appoint, à gauche et à droite, pour un chargement continu Paniers à laver pour verres, assiettes et casseroles Raccordement 16 Ah

Année de construction: 1999, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 1024, LAVE-VAISSELLE PROFESSIONNELLE HOBART Entièrement en acier inoxydable avec 3 programmes Bedsc Utfhspfx Aizolk avec châssis inférieur

Année de construction: 2010, État: bon (utilisé), Lave-vaisselle industriel Hobart pour installation sous un plan de travail, avec pompe doseuse pour détergent et liquide de rinçage. Entièrement en acier inoxydable. En cas de questions, n’hésitez pas à nous contacter. Merci beaucoup. Bodjc Utiqepfx Aizolk Appelez-moi pour en discuter plus en détail.

Année de construction: 2016, État: remanié (utilisé), À vendre : 1 lave-vaisselle à capot de la marque Meiko, modèle DV 80.2, année de construction 2015/16. État : bon, utilisé partiellement avec de l’eau adoucie. Sans dispositif de dosage ! Ces machines proviennent d'anciens contrats de leasing. Différentes configurations disponibles, selon les modèles avec adoucisseur de sel intégré, module GIO ou sans adoucisseur. Merci de nous indiquer la configuration souhaitée pour votre lot. Le prix indiqué est un prix de base selon la configuration – demandez votre offre personnalisée ! Avec garantie de 6 mois sur les pièces de rechange. Un entretien préventif a toujours été effectué avec le remplacement de certaines pièces d'usure. Visite et test de fonctionnement sur place possibles et recommandés. Données techniques : Capacité jusqu'à 60/40/17 paniers (équivalent à env. 1080/720/306 assiettes ou p. ex. 2160/1440/612 verres) par heure Durées des programmes : 60/90/210 sec Dimension panier en mm : 500 x 500 Hauteur d’insertion : 440 mm Contenance de la cuve : 22 l Consommation d’eau par panier : 2,6 l Chauffage cuve : 1,3 kW Chauffe-eau : 7,5 kW (eau froide) / 9,0 kW (eau chaude) Matériau : inox Raccordement électrique : 400 V / 11,2 kW (eau froide), 9,7 kW (eau chaude) Dimensions : L 635 x P 750 x H 1470/2050 mm Installation électrique : Raccordement : triphasé 3 NPE, 400 V, 50 Hz. Le câblage est conforme aux normes VDE. Installation hydraulique : Raccordement possible directement au réseau d'eau potable sans soupapes de sécurité intermédiaires. Pression d'écoulement minimale : 0,6 bar, pression maximale : 5 bar. Observer la norme d'installation EN 1717. Évacuation ¾". Bonde murale côté client max. 700 mm de hauteur. Blsdpfx Aep Ebn Doizek Longueur des flexibles d’alimentation env. 1,8 m à partir de la machine. Enlèvement sur place souhaité. Expédition possible par transporteur aux frais de l’acheteur.

Année de construction: 2016, État: remanié (utilisé), Le prix indiqué concerne une machine de l'année 2016 ; des modèles plus récents et des options telles que l’osmose externe, etc., sont disponibles sur demande ! Encore plus large, encore plus haut. Voilà comment se présente le lave-vaisselle universel DV 125.2 de la catégorie Premium. Ce nouveau lave-vaisselle universel nettoie vaisselle, paniers de transport, bacs GN, casseroles, couverts, plaques de cuisson et même verres. Grâce à son large volume utile – passage libre de 555 mm – il est possible de laver de manière hygiénique des articles jusqu’à 650 x 530 mm (Gastronorm 2/1). Il constitue donc le partenaire idéal pour les boucheries, boulangeries, ainsi que pour la restauration collective et la gastronomie. Dimensions : Largeur : 735 mm Profondeur : 750 mm Hauteur : 1590 mm Hauteur avec capot ouvert : 2200 mm Hauteur utile : 555 mm Dimension paniers : 500×500 / 650×500 mm Performance : Durées de programme* : 60 / 90 / 210 s Nombre théorique de paniers : 60 / 40 / 17 /h Puissance pompe : 1,5 kW Capacité cuve : 26 l Bjdpfx Aiovb Dpgszolk Rinçage : 3,2 l/panier Chauffage cuve : 2,0 kW Chauffe-eau intégré : Température d’alimentation 10°C : 9 kW Température d’alimentation 45°-60°C : 7,5 kW Raccordement total : Triphasé 3NPE 400 V~ 50 Hz, 10°C alimentation : 12,6 kW Triphasé 3NPE 400 V~ 50 Hz, 45°-60°C alimentation : 11,1 kW Indice de protection : IPX5 *Si raccordement à l’eau froide et/ou changement de paniers rapide, la durée du programme pour atteindre des températures de rinçage hygiéniques peut être augmentée ! 1 an de garantie sur les composants électroniques, à condition d’un montage conforme ! Expédition assurée par transporteur possible, en précisant l’adresse de livraison et votre contact sur site (notification téléphonique préalable).

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 745 mm, largeur totale: 962 mm, hauteur totale: 1 631 mm, durée de la garantie: 6 mois, Équipement: documentation / manuel, Lave-vaisselle d'occasion modèle 8115 Jeros. Haut rendement – encombrement minimal. Appareil compact, largement utilisé dans l'industrie de la boulangerie et de la pâtisserie. La machine est dotée de deux bras de lavage rotatifs et de bras de rinçage, dont la fonction est d'optimiser l'utilisation de l'eau pour un lavage et un rinçage efficaces. De nombreuses chaînes de restauration rapide et des supermarchés renommés utilisent des appareils Jeros en raison de leur haut rendement, de la qualité du lavage et de leur faible encombrement. Bjdpfxozc Hk Ho Aizelk Caractéristiques techniques : Dimensions de la zone de lavage (hauteur x largeur x profondeur) (mm) : 610 x 810 x 635, Dimensions de l'appareil (hauteur 1 x hauteur 2 x largeur x profondeur) (mm) : 2088 x 1631 x 962 x 745, Consommation d'eau par cycle de lavage : 6 litres, Nombre de bacs Euronorm 400 x 600 (mm/cycle de lavage) : 2, Nombre de plaques 600 x 400 / 600 x 800 (mm/cycle de lavage) : 30 / 15.

Année de construction: 1996, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une bobineuse Sahm pour l'enroulement parallèle est disponible, plage de largeur de course : 10mm-300mm, diamètre maximal de la bobine : 400mm, matériau bobiné : monofilament, largeur maximale de la bande : 30mm, vitesse maximale du fil : 600m/min, largeur maximale d'enroulement : 310mm, poids maximal de la bobine : 20kg, plage de tension : 10cN-1250cN, têtes d'enroulage : 90, documentation disponible, une visite sur site est possible. Bledpsyttxfofx Aizok

Année de construction: 1995, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une bobineuse SAHM (machine à bobiner) est disponible pour l'industrie textile. Têtes : 182, tube : 90 mm, course : 400 mm. Conversion possible en 200/250 mm. Visite sur site possible. Bodpewtg Etefx Aizjlk

Année de construction: 1999, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un spooler parallèle Sahm est disponible. Positions de broche/stations d'enroulement : 104, longueur de déplacement : environ 300 mm, porte-bobine : environ 50 mm. Une inspection sur place est possible. Bledewhp Nqjpfx Aizjk

Année de construction: 2015, État: très bon (occasion), Disponible immédiatement. Modèle de 2015, entièrement fonctionnel, provenant d’une cafétéria, d’où une maintenance annuelle. Comprend les documents de livraison et le meuble sous-évier d’origine de la marque Meiko. Blsdji E Aa Nepfx Aizok Prix net, TVA non comprise. Livraison possible en option, moyennant un supplément.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, 890 LAVE-VAISSELLE Hobart D’OCCASION. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm): - largeur : 60 - profondeur : 60 - hauteur : 82 DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm): - largeur : 50 - profondeur : 50 - hauteur : 42 Bljdpfxotxbl Ro Aizsk L’appareil est disponible pour inspection dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net par pièce. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: remanié (utilisé), Lave-vaisselle à capot Winterhalter GS502. Machine révisée entièrement après une remise à neuf complète. Puissance 12,5 kW 400V. Blodjy Hfn Hepfx Aizek

État: bon (utilisé), Lave-vaisselle industriel. Bjdoxaz A Dspfx Aizelk Marque : GRANULDISK. Modèle : GD 900 S Dimensions totales : Largeur - 146 cm. Profondeur - 109 cm / portes ouvertes - 157 cm. Hauteur - 203 cm (plus ou moins 25 mm). Poids à vide - 480 kg. Poids en charge - 680 kg. Tension - 400V, 50Hz. Puissance max - 22kW. CLH.24.

État: remis à neuf (d'occasion), L'unité a été remise à neuf. Dimensions (extérieures) : 31 "L x 26 "P x 61 1/2 "H Dimensions (intérieur) : 24 "W x 19 1/2 "D x 28 1/2 "H Alimentation : 208V, 3ph, 60hz, 39A Pression d'eau froide : 200-600 KPa Presse à eau chaude : 200-600 KPa Presse à eau semi-fermée : 200-600 KPa Blsdpfx Aemrqcxeizek

Année de construction: 2012, État: remis à neuf (d'occasion), Lave-vaisselle à capot JEROS 8110 Le lave-vaisselle à capot JEROS 8110 est conçu pour laver les casseroles, poêles, moules, plaques à pâtisserie, paniers et chaudrons. Il est fabriqué en acier inoxydable de la plus haute qualité et résistant aux acides et équipé des équipements de régulation et de contrôle les plus modernes. Le dosage entièrement automatique du produit de nettoyage garantit une consommation minimale. Bodovunw Uopfx Aizelk Données techniques :  capacité de la cuve de lavage : 51 L,  capacité de la cuve de rinçage : 11 L,  consommation d'eau par cycle : 4 L,  capacité de la pompe : 600 L,  température de lavage : 58 ºC,  température de rinçage : 85 ºC,  temps de lavage : 3 + 3 + 6 min, réglable en douceur,  construction solide en acier inoxydable et résistant aux acides,  hotte isolée et cuve de lavage et de rinçage,  démarrage automatique après fermeture de la chambre de lavage,  température de lavage réglable,  contrôle à l'aide de capteurs tactiles.

État: nouveau, Année de construction: 2022, Fabricant : Frey Modèle : F103 Année : 2022 État : Neuf Numéro de série : F103PT22371582 Bodezrm Ngjpfx Aizslk Numéro d'inventaire : 3385 Trémie : 120 litres Capacité de la pompe : jusqu'à 3000 kg/h Pression de remplissage : max. 50 bars Commande : écran tactile TC266 Pompe à vide : pompe à anneau liquide Busch Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 4,5kW Dimensions : 850 x 950 x 1800 mm Poids : 650 kg Pour le remplissage et le dosage. Inclut un rotor de rechange et des ailettes. Machine en parfait état, mais seulement 2 heures d'utilisation au compteur !

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 559, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, Séchoir optimisé pour bois en forte épaisseur ou bois dur Bsdpfxjya Ik Ao Aizslk Longueur utile: 5000mm Hauteur utile: 1100 mm Largueur utile: 1100 mm Armoire électrique et capteurs neuf Fonction séchoir contrôlé Manque rail extérieure et chariot (peuvent être fournie ou nous assistons l'acheteur à la fabrication) Séchoir peut être visiter dans le département 74

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Presse à vide, table à vide, table à vide de Joos avec membrane en silicone Presse à usage universel, presse à placage pour le placage, le revêtement, le collage de pièces moulées, le placage de pièces moulées, le collage de chants, etc. Avec cette presse, vous pouvez tout à fait vous passer d’une presse à placage hydraulique, avec certaines restrictions. Bsdpfoy Hl Hpsx Aizolk Nouvelle membrane en silicone résistante à la chaleur, extrêmement élastique et facile à nettoyer. Peut également être utilisée pour la déformation de matériaux thermoplastiques préchauffés tels que le verre acrylique ou les matériaux minéraux. Dimensions intérieures du cadre : environ 2900 x 1410 mm, surface utile : environ 2800 x 1300 mm Hauteur de travail : environ 900 mm Pompe à vide Becker VT4.40, 400 V, 1,5 kW, avec un débit de 40 m³/h et deux réservoirs à vide de 200 litres chacun, ce qui permet un travail confortable et une évacuation rapide. Interrupteur de pression à vide électronique, ce qui permet à la pompe de s’arrêter une fois la pression négative atteinte et de ne pas fonctionner en continu. Mobile sur quatre roulettes pivotantes, avec freins Le cadre s’ouvre facilement et est verrouillé avec deux loquets. Double cadre pour un remplacement rapide de la membrane. Une nouvelle membrane en silicone est actuellement montée. Répartition rapide du vide grâce à une plaque de base rainurée. Marquage CE Peinture d’origine, quelques retouches La membrane en silicone et la plaque de base ont été remplacées, la machine est prête à l’emploi. Dimensions : environ 3100 x 1550 x 1020 mm (L x l x H). Poids : environ 550 kg. La machine peut être démontrée sur place sur rendez-vous. Nous proposons uniquement des machines qui sont disponibles dans notre entrepôt et prêtes à être démontrées, voir « autres offres de ce fournisseur ».

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits. Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières. Comment fonctionne le VAKONA ESK ? Blodpfxezpw S Te Aizok D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle. Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé. Refroidissement pendant le processus La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits. Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée. Commande et suivi des recettes VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération. De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement. Caractéristiques techniques: Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP SM+EPKZB

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange. Comment fonctionne le mélange sous vide ? L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations. ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche. Une cuve adaptée aux lots de 300 litres La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage. ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information. Intégration dans une ligne agroalimentaire Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante. Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : ASGO MVZ300 Blsdpszpwu Ijfx Aizek Date et numéro de série : mai 2016 – 26200 Capacité de la cuve : 300 litres Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A) Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064