Mondial Forni Dough Divider Diviseur De Pâte d'occasion à vendre (22 790)

État: nouveau, Année de construction: 2024, Appareil neuf Garantie de 24 mois Avantages : + Pas de raccordement électrique nécessaire, sans entretien + Faible encombrement + Facile à entretenir, construction robuste + Avec cuve de division de pâte rectangulaire + Division uniforme et manuelle de la pâte Bjdpfx Aoivdx Rjnujdg + Châssis peint + Livraison rapide des pièces de rechange en 1 à 2 jours ouvrables Accessoires de série, inclus dans le prix : + 2 cuves de division de pâte, dans lesquelles la pâte est divisée/découpée Données techniques : - Dimensions de l’appareil : 620 x 590 x 1960 mm (l x P x H) avec levier - Dimensions de la cuve de division de pâte : 475 x 355 x 72 mm (l x P x H) - Hauteur de travail : 896 mm - Nombre de divisions : 20 pièces - Poids par pièce : 90 à 300 grammes (selon la pâte) - Charge de pâte : 1 800 à 6 000 grammes (selon la pâte) - Poids net : 75 kg

État: nouveau, Année de construction: 2024, Appareil neuf Garantie de 24 mois Avantages : + Pas de raccordement électrique nécessaire, sans entretien Bodsivdx Hepfx Anujdg + Compact, même la plus petite boulangerie peut l’accueillir + Facile à entretenir, construction robuste + Avec cuve de division ronde + Division uniforme et manuelle de la pâte + Châssis peint + Livraison rapide des pièces de rechange en 1 à 2 jours ouvrables Accessoires de série inclus dans le prix : + 2 cuves de division, dans lesquelles la pâte est divisée/découpée Caractéristiques techniques : - Dimensions de l’appareil : 450 x 860 x 2150 mm (l x P x H) avec levier - Dimensions de la cuve de division : ø 380 mm, hauteur 60 mm - Hauteur de travail : environ 90 cm - Nombre de divisions : 30 morceaux de pâte - Poids par morceau : 50 à 170 grammes (selon la pâte) - Quantité de pâte à introduire : 1 500 à 5 100 grammes (selon la pâte) - Poids net : 130 kg

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: triphasé, année de la dernière révision: 2026, Diviseuse et bouleuse à pâte Presse à petits pains TOP Fortuna Automat A 3 H + avec désactivation du boulage Nettoyage de la tête vers l’arrière Tête de division entièrement révisée Couteau en inox NEUF Technologie très robuste Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 720 x 800 x 1510 mm Machine d'occasion remise à neuf Qualité d’un atelier spécialisé ! Profitez de plus de 35 ans d'expérience ! Visitez notre grande exposition de presses à petits pains ! Bdodpfjyala Usx Anueg

État: d'occasion, Modèle : DIV D 20 Tension : 380 V, 50 Hz N° de machine : 01 2854 Ph+T : 3 Ampères : 6,3 Puissance : 1,5 kW Bodpfxoyzzkas Anuedg Poids : 200 kg

Année de construction: 2023, État: nouveau, Machine neuve Garantie de 24 mois Avantages : + Excellent rapport qualité-prix + Diviseur de pâte hydraulique robuste avec châssis de cuve rectangulaire en acier inoxydable + Machine mobile + Grilles de découpe et d'estampage revêtues de téflon, faciles à remplacer + Segments de presse en plastique de qualité alimentaire + Lames en acier inoxydable pour diviser des portions de pâte jusqu'à un poids maximum de 19 kg, division en 20 portions + Permet une division et une mise en forme traditionnelles et artisanales des pâtes + Grille d'estampage : lames en plastique POM profilé, de qualité alimentaire, pour une excellente fermeture latérale des pâtes Bdedpfohydp Sox Anujg + Idéale pour les pâtes très moelleuses (baguettes, ciabatta, focaccia, pains aux céréales, pains de seigle) + Moteur silencieux et protégé contre la poussière + Facile et rapide à nettoyer + Livraison rapide des pièces détachées sous 1 à 2 jours ouvrables Accessoires de série, inclus dans le prix : + 2 grilles en téflon (voir PDF / catalogue des grilles) OU à la place + 1 grille en plastique (voir PDF / catalogue des grilles) pour l'estampage et la fermeture en douceur des pâtes très moelleuses + 1 plaque de support souple, pour l'estampage en douceur des pâtes Accessoires en option : - Revêtement extérieur en acier inoxydable (machine en version V2A) + 390,00 € HT - Chariot à cuves en acier inoxydable comprenant 14 cuves + couvercles, adapté à la norme DivOtrad + 890,00 € HT / chariot + 110,00 € HT frais de transport / chariot - Cuve à pâte pour le refroidissement / stockage des pâtes après la division, avec couvercle + 49,50 € HT / cuve - Autres grilles en téflon (voir PDF / catalogue des grilles) + 350,00 € HT / pièce - Autres grilles en téflon avec lames en plastique POM (division en 1 et 2 parties, voir PDF / catalogue des grilles) + 620,00 € HT / pièce Caractéristiques techniques : - Puissance du moteur : 2,2 kW - Protection : prise CEE 16A - Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz - Dimensions : --- Couvercle ouvert : 720 x 632 x 1700 mm (L x P x H) --- Couvercle fermé : 720 x 632 x 1200 mm (L x P x H) - Poids net : 285 kg

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 580 mm, largeur totale: 580 mm, hauteur totale: 1 350 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: triphasé, année de la dernière révision: 2026, Diviseuse-bouleuse à pâte Fortuna Brötchenpresse taille 3 Tête de division RÉVISÉE À NEUF Couteaux inox NEUFS Bdjdpfx Asw Hn H Ssnueg MODÈLE PREMIUM Technologie robuste Branchement 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 580 x 580 x 1350 mm (LxPxH) Machine d'occasion remise à neuf + contrôlée SAB avec garantie Options : Socle inox Plateau de travail neuf Pack service Contrat d'entretien Mise en service & formation Service de livraison Testez notre service exclusif pour vous !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2026, type de courant d'entrée: triphasé, année de la dernière révision: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Presse à petits pains Fortuna Automat A 3 E + Modèle haut de gamme avec désactivation de l’actionneur L’original Tête partielle avec lame en acier inoxydable, NOUVEAU Diviseur de pâte avec 3 plateaux d’actionnement Technologie robuste Raccordement 400 V, fiche CEE 16 A Dimensions : 720 x 800 x 1510 mm (l x P x H) Machine d’occasion remise à neuf Bjdpjzpg Nzjfx Anusdg avec garantie et service de pièces de rechange Qualité d’un spécialiste ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Plate-forme ou châssis mobile Plateau d’actionnement Service de livraison Contrat de maintenance Boîtier électrique Formation et mise en service

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, type de courant d'entrée: triphasé, année de la dernière révision: 2024, Diviseuse-formeuse à pâte Presse à petits pains Fortuna, taille 3 Semi-automatique, 30 divisions pour des résultats optimaux ! Technologie puissante et robuste Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions : 580 x 580 x 1350 mm (LxPxH) Machine d'occasion nettoyée Bdedpfx Anew Tthmjujg Qualité d'un atelier spécialisé ! Profitez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Socle en inox Plateau de moulage neuf Pack de services Contrat d'entretien Mise en service & formation Service de livraison Visitez notre exposition de machines de boulangerie !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 540 kg, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 720 mm, hauteur totale: 1 510 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, type de courant d'entrée: triphasé, Machine à diviser et à façonner la pâte Presse à petits pains Machine automatique TOP Fortuna, taille 3+ Nettoyage de la tête vers l’arrière Tête de division entièrement révisée avec couteau en acier inoxydable, neuf Grande capacité de pâte Diviseur de pâte, 30 portions par unité Bdodpfx Aew Hv Tyonusg Raccordement 400 V, fiche CEE 16 A Dimensions : 720 x 800 x 1510 mm Machine d’occasion remise à neuf Options : Plateforme en acier inoxydable Plateau de façonnage, neuf Forfait de service Contrat de maintenance Service de livraison Formation et mise en service Renseignez-vous sur notre service exclusif !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2026, durée de la garantie: 6 mois, année de la dernière révision: 2026, Presse à petits pains Fortuna, modèle semi-automatique, taille 4 Modèle semi-automatique, pour 30 pièces, garantissant une pâte parfaite Construction robuste pour une longue durée de vie Tête de division, modèle neuf, entièrement révisée Capacité de pâte jusqu'à 3 300 g Encombrement réduit Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Machine d'occasion, remise à neuf Qualité garantie par un professionnel ! Profitez de plus de 35 ans d'expérience ! Bdjdpfoxxgl Ijx Anusg Options : Plateforme en acier inoxydable Plateau rotatif neuf Forfait de service Contrat de maintenance Formation et mise en service Service de livraison Nous disposons d'un large choix de presses à petits pains en stock !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, type de courant d'entrée: triphasé, année de la dernière révision: 2026, Machine de division et de façonnage de pâte Presse à petits pains Fortuna Automatique, taille 3 Tête de division revue et améliorée avec couteau en acier inoxydable, neuf technologie robuste système électrique neuf testé DGUV V3, uniquement chez nous raccordement 400V, prise CEE 16A dimensions : 720 x 800 x 1510 mm machine d’occasion remise à neuf et contrôlée par SAB Options : Plateforme ou châssis mobile Contrat de maintenance Garantie Boîte de pièces de rechange Formation et mise en service Service de location et de crédit-bail Bjdpfsuyb Tkjx Anujdg Les meilleures presses à petits pains en stock !

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Diviseuse de pâte WP type V-500 d'occasion. Année de production : 2006 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : Bdsdpfowrzk Isx Anujg - Diviseuse à 2 chambres, - Gamme : 150 - 1200 g, - Capacité horaire : jusqu'à 3000 pièces. L'appareil est disponible à la visite et se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport, montage et mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN. Notre offre comprend des fours de boulangerie, des fours à chariot, des fours à étagères, des fours de pâtisserie, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes de production de pain, de petits pains, de gâteaux, de croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mélangeurs, des laminoirs et des machines à croissants. Consultez toutes nos annonces.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 1998, Peseuse WP Parta ST à 1 chambre modèle 1500 Année de construction 1998 Plage de poids 200 – 1700 g Puissance maximale 1215 St H Bedewgw Eqspfx Anuodg

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, année de la dernière révision: 2026, courant d'entrée: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 345 kg, poids total: 345 kg, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 1 kW (1,36 ch), fusible électrique: 16 A, Presse à petits pains Eberhardt Piccolo TOP demi-automatique 30 divisions Lame en inox neuve Technologie robuste Avec 3 plateaux de façonnage Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 Raccordement 400V, prise CEE 16A Machine d’occasion révisée et contrôlée SAB Avec garantie et service pièces détachées Nous avons de nombreux autres diviseurs de pâte en stock ! Bdjdpfeyagm Asx Anujg

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, année de la dernière révision: 2026, longueur totale: 700 mm, largeur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 400 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 375 kg, poids total: 375 kg, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 1 kW (1,36 ch), fusible électrique: 16 A, Presse à petits pains Eberhardt Piccolo TOP semi-automatique 30 divisions Lames neuves en inox Technologie robuste Avec 3 plateaux de façonnage inclus Bdjdoyagt Nopfx Anujg Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Branchement 400V, fiche 16A-CEE Machine d'occasion révisée et contrôlée SAB Avec garantie et service pièces détachées Nous avons encore 600 autres machines de boulangerie en stock !

État: très bon (occasion), Année de construction: 2001, Diviseuse à pâte WP Parta 390 D'OCCASION. Année de fabrication : 2001. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Capacité de la trémie : 120 kg, - Puissance : 1,1 kW. Bjdpfxjzac Ucs Anuedg DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - Hauteur : 165 - Largeur : 130 - Longueur : 145 La machine est prête à être inspectée, visible dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours de boulangerie, fours à chariot, fours à soles, fours pâtissiers, fours de magasin, machines de boulangerie, lignes à pain, lignes à petits pains, lignes à gâteaux, lignes à croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, laminoirs, formeuses à croissants. Découvrez toutes nos annonces.

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 540 kg, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 720 mm, hauteur totale: 1 510 mm, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 16 A, type de courant d'entrée: triphasé, fréquence d'entrée: 50 Hz, année de la dernière révision: 2026, durée de la garantie: 6 mois, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, Machine de division et de façonnage de pâte Presse à petits pains, modèle haut de gamme Machine Fortuna, taille 3+ Technologie robuste Nettoyage de la tête, déplacement vers l’arrière, motorisé Diviseur de pâte avec 3 nouvelles plaques de façonnage Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Machine d’occasion remise à neuf avec garantie + service de pièces de rechange Bsdpfxjw Hvygj Anuodg Options : Plate-forme ou châssis mobile Plaques de façonnage Forfait de service Service de livraison Contrat de maintenance Boîte de pièces de rechange Formation et mise en service Nous avons un vaste choix de diviseurs de pâte en stock !

État: remis à neuf (d'occasion), La machine divise la pâte en 30 pâtons égaux et leur donne une forme ronde, ce qui permet d'obtenir un produit de haute qualité. Bodpfovllnlsx Anuodg

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 1996, WP Parta U peseuse 1 ou 2 chambres Plage de poids 1 chambre : 300 – 2800 g Plage de poids 2 chambres : 110 – 1250 g Bdsdpsytrm Usfx Anuog Capacité : 1230-2840 pcs/h Variateur de fréquence Année de fabrication : 1996

Année de construction: 2023, État: nouveau, Machine neuve Modèle en acier inoxydable Garantie de 24 mois Avantages : + Excellent rapport qualité-prix + Diviseur de pâte hydraulique robuste avec châssis de cuve rectangulaire en acier inoxydable + Machine entièrement habillée en acier inoxydable + Machine mobile + Grilles de découpe et de poinçonnage revêtues de téflon, faciles à remplacer + Segments de presse en plastique de qualité alimentaire + Lames en acier inoxydable pour diviser des pâtes jusqu'à un poids maximal de 19 kg, division en 20 parts + Possibilité de diviser et de façonner les pâtes de manière artisanale et traditionnelle + Grilles de poinçonnage : lames en plastique POM profilé, de qualité alimentaire, pour une excellente fermeture des côtés des pâtes + Idéale pour les pâtes très molles (baguettes, ciabatta, focaccia, pains aux céréales, pain de seigle) + Moteur silencieux et protégé contre la poussière + Facile et rapide à nettoyer + Remplacement rapide des pièces détachées sous 1 à 2 jours ouvrables Accessoires de série, inclus dans le prix : + 2 grilles en acier inoxydable revêtues de téflon (voir PDF / catalogue des grilles) + 1 plaque de pression souple, pour un poinçonnage en douceur de la pâte Accessoires optionnels : - Chariot à bacs en acier inoxydable comprenant 14 bacs + couvercles, adapté aux DivOtrad + 890 € HT / chariot + 100 € HT transport / chariot - Bac à pâte pour le refroidissement / stockage des pâtes après la division, avec couvercle + 49,50 € HT / bac - Autres grilles en téflon (voir PDF / catalogue des grilles) + 350 € HT / pièce Bsdpjivdp Nsfx Anuodg - Autres grilles en téflon avec lames en plastique POM (division en 1 et 2 parts, voir PDF / catalogue des grilles) + 620 € HT / pièce Caractéristiques techniques : - Puissance du moteur : 2,2 kW - Protection : prise CEE 16A - Valeurs de raccordement : 400 V - 3Ph - 50 Hz - Dimensions : --- Couvercle ouvert : 720 x 632 x 1700 mm (l x P x H) --- Couvercle fermé : 720 x 632 x 1200 mm (l x P x H) - Poids net : 285 kg

État: très bon (occasion), Diviseuse de pâte Bruton BIG T Bedpjv Rgphefx Anujdg Inox, alimentation par vis, avec guillotine, vitesse variable, tapis de 1 200 mm x 200 mm, largeur de lame 130 mm. Exemples de cadences : 56 g (2 oz) ; formation simple ; jusqu’à 1 800 g par heure ; formation double ; jusqu’à 3 600 g par heure ; 113 g (4 oz) ; formation simple ; jusqu’à 1 800 g par heure ; formation double ; jusqu’à 3 600 g par heure ; 256 g (11b) ; formation simple ; jusqu’à 1 200 g par heure ; 203 mm (8 po) ; quiche ; jusqu’à 1 200 g par heure, mobile, triphasée

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 620 mm, longueur totale: 590 mm, hauteur totale: 1 960 mm, poids à vide: 75 kg, Appareil neuf Garantie de 24 mois Avantages : + Excellent rapport qualité-prix + Diviseur de pâte robuste, doté de 2 roues fixes pour un transport rapide et facile + Fabrication en acier inoxydable Bedpfxohyc U Hs Anujdg + Les grilles de coupe et de découpe sont extrêmement faciles à remplacer + Grille de découpe : lames en plastique POM profilé, assurent une fermeture optimale de la pâte + Permet un partage et un façonnage artisanaux et traditionnels des pâtes + Support coulissant pour le bac de division de la pâte + L'appareil peut accueillir un maximum de 4 inserts de grille + Peu encombrant, il trouve sa place même dans le plus petit atelier de boulangerie + Pas de raccordement électrique nécessaire, sans entretien Accessoires de série, inclus dans le prix : + 1 insert de grille en acier inoxydable (voir PDF / informations sur le produit) + 1 insert en acier inoxydable avec lames en POM (division simple, voir PDF / informations sur le produit) pour une découpe douce des pâtes très tendres + 1 bac de division de la pâte, dans lequel les pâtes sont divisées / découpées + 2 supports de découpe en silicone, faciles et rapides à nettoyer + 1 récipient à farine magnétique, fixé directement sur l'appareil, pour une farine facilement accessible Accessoires optionnels, disponibles sur demande moyennant un supplément, prix sur demande : - Chariot à bacs en acier inoxydable, comprenant 14 bacs + couvercles, parfaitement adaptés au ManOtrad Capacité / bac : 9,8 litres (équivalent à environ 5 à 6 kg de pâte) + 930 € HT / chariot + 70 € HT transport / chariot - Bac à pâte + couvercle pour le refroidissement / stockage des pâtes avant la division + 58,50 € HT / bac - Autres grilles en acier inoxydable (voir PDF / informations sur le produit) + 285 € HT / pièce - Autres grilles en acier inoxydable avec lames en plastique POM (voir PDF / informations sur le produit) + Division simple : 485 € HT / pièce + Division double : 515 € HT / pièce Caractéristiques techniques : - Dimensions de base : 620 x 590 x 1960 mm (l x P x H) avec levier - Profondeur lorsque le support à bac est déployé : 740 mm - Poids net : 75 kg

État: très bon (occasion), Diviseuse de pâte Bruton BIG T Inox, alimentation par vis, avec guillotine, vitesse variable, tapis de 1 200 mm x 200 mm, largeur de lame 130 mm. Exemples de cadences : 56 g (2 oz) ; formation simple ; jusqu’à 1 800 g par heure ; formation double ; jusqu’à 3 600 g par heure ; 113 g (4 oz) ; formation simple ; jusqu’à 1 800 g par heure ; formation double ; jusqu’à 3 600 g par heure ; 256 g (11b) ; formation simple ; jusqu’à 1 200 g par heure ; 203 mm (8 po) ; quiche ; jusqu’à 1 200 g par heure, mobile, triphasée Bdjdpfxov Rgtme Anusg

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Modèles disponibles sur l’alimentation GAZ et Électrique avec différentes dimensions et capacités Parfait pour les boulangeries artisanales, les usines semi-industrielles et les magasins de détail La solution idéale pour tous ceux qui recherchent des performances de cuisson supérieures et une flexibilité maximale pour travailler avec différents types de pains et de viennoiseries, indépendamment de la forme, de la taille ou de la quantité. Il brûle parfaitement à pleine charge et à charge partielle. Des systèmes de cuisson innovants pour des résultats parfaits Système de cuisson BTT (Bottom to Top) – l’air circule de bas en haut, créant un effet de four au sol pour une qualité de cuisson unique. Le résultat : un produit qui laisse les clients à bout de souffle ! DAF (Double Air Flow) – cuisson extrêmement uniforme grâce au double flux d’air qui englobe chaque produit. Non disponible sur le modèle 4676. Idéal pour : Gâteaux et pâtisseries de faible poids (par exemple 60 à 70 g de pâtisseries Kaiser, biscuits, bâtonnets, tarals...) Cycles de cuisson rapides (moins de 15 minutes) Bdedpjwhdhuofx Anueg Rayonnages hauts (plus de 18 niveaux) Plateaux étroits et longs (par exemple 46×80 cm) Fonction OPT - vous permet de surveiller l’efficacité du fonctionnement de la fournaise en temps réel, ce qui contribue à une utilisation plus rationnelle et à des économies d’énergie Caractéristiques techniques : Surface de cuisson : 6,3 m2 (n°18T 46x76) Dimensions du four LxPxH : 123x171x251 Hauteur minimale de la pièce : 270 cm Puissance GAZ : 52 kw 44000 kcal/h Puissance électrique : 1,5 kW Poids : 1350 kg Max. Température de cuisson : 300 °C Chauffage : électrique ou gaz/fioul léger Interrupteur principal situé sur le panneau de commande Contrôle et gestion avancés Commande électronique TOUCH « Prêt à cuire » – le poêle est toujours prêt avec une consommation réduite « Temps de récupération » – le temps exact pour se préparer à la réutilisation Gestion de la charge partielle Protection par mot de passe des recettes USB 2.0 pour un transfert de données rapide et sécurisé. Gestion efficace de la vapeur Speed Dry – éjection de la vapeur plus rapide (70 % plus rapide), pour des produits plus croustillants et plus parfumés Générateur de vapeur accru (équipement standard) – volume plus élevé et meilleure distribution de la vapeur Registre de vapeur automatique Échappement en acier inoxydable – 900 tr/min Efficacité énergétique et durabilité Échangeur de chaleur et chambre de combustion haute performance (en versions combustibles) Radiateurs blindés doubles (version électrique) Isolation en laine minérale haute densité à deux couches Joint en caoutchouc-silicone + acier inoxydable - longue durée de vie et pas de fuite de vapeur Verre thermoréfléchissant – économie d’énergie Poignée verticale ergonomique sur toute la hauteur de la porte, avec double système de verrouillage Fond de poêle surélevé – isolation thermique supplémentaire Connexion à un limiteur de puissance (uniquement sur les modèles électriques) Construction et ergonomie : Façade et capot en acier inoxydable Plancher en acier inoxydable avec volets réglables pour la régulation de l’air Unité de chariot rotatif avec moteur et protection mécanique contre les surcharges Mécanisme de levage manuel Porte d’accès au chariot de 194,5 cm de haut (modèle 4676 désactivé) Porte avec charnières sur le côté droit Rampe d’accès en acier inoxydable, inclinaison douce pour une insertion/

État: nouveau, PRIX : 1650 EUR Diviseuse manuelle à pâte Adaptée à tout environnement de travail Lames en acier inoxydable Division complète de la pâte, sans adhérence Table démontable Dimensions : 370×590×1160 mm Poids de pâte : 30-180 g/pièce Capacité : 36 pièces Poids : 125 kg Bdsdjuuc Ahjpfx Anueg