Rational Four À Convection Rationnel d'occasion à vendre (71 799)
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Annonce
Tabor
985 km
RATIONAL FOUR MIXTE SCC 202 ÉLECTRIQUE
RationalSCC 202 ELKTRO
Appel
Année de construction: 2028, État: comme neuf (occasion), Four mixte à convection électrique Rational SCC 202, en excellent état, révisé par le service technique.
* Pour 20 plaques GN 2/1 ou 40 plaques GN 1/1
* Mode vapeur de 30 °C à 130 °C
* Fonction de régénération
Bsdsylqdcspfx Apnjwl
* Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, humidité maximale de 0 à 100 %
* Sonde de température et douchette incluses
* Nettoyage automatique avec tablettes, etc.
Annonce
Hessisch Lichtenau
780 km
Four de chauffe, enceinte climatique, four à air chaud, four à convection, armoire chauffante
KÖTTERMANN2306
Appel
État: d'occasion, Étuve climatique KÖTTERMANN type 2306
N° de série : 783018 Année de fabrication : env. 1980
Dimensions intérieures (L x H x P) : 500 x 530 x 620 mm
Puissance connectée : 4 kW
Alimentation électrique : 380 Volts, 50 Hz, 18,2 A
- Ventilateur de circulation d'air
- Régulateur de température analogique pour le chauffage
- Régulateur de température analogique pour le refroidissement
- Groupe frigorifique intégré
- Intérieur revêtu d'acier inoxydable
Aucun contrôle de fonctionnement effectué
Commande obsolète
Poids net env. 250 kg
Bwsdpfoxf Uxpsx Apnsl
Annonce
Walkeringham
830 km
Four à convection
Moretti ForniF80E
Appel
Année de construction: 2006, État: comme neuf (occasion), Four à convection Moretti Forni
Modèle : F80E
Numéro de série : 1321225
Bodpfx Apeg Ifu Honjwl
2006, inoxydable, température variable et commandes de temporisation, avec possibilité de cuisson à la vapeur, sur châssis mobile, 18,5 kW, 3 Ph.

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Annonce
Šmartno ob Paki
985 km
Four rationnel
Rationalscc. scc we, cm, cmp
Appel
Année de construction: 2007, État: très bon (occasion), Nous vendons différents fours mixtes rationnels
Sur 6 plateaux, sur 10, 20 et 40
Électricité et gaz
Tous contrôlés par le service et en excellent état
Bjdohq Dcrspfx Apnswl
Annonce
Tabor
985 km
Four mixte Rational SCC CM 202
Rationalcm 202
Appel
Année de construction: 2007, État: bon (utilisé), Four mixte vapeur Rational CM 202\nPour 40 plaques 1/1 GN\nou 20 plaques 2/1 GN\n67 kW
Bwjdpfxjx N Ucro Apnjl
Annonce
Tabor
985 km
Four mixte vapeur Rational SCC WE 10
Rationalscc we 102
Appel
Année de construction: 2015, État: comme neuf (occasion), Four mixte à vapeur Rational SCC WE 102, capacité de 10 x GN 2/1 ou 20 x GN 1/1 pour 150 à 300 repas, adapté aux cantines, services de restauration collective, hôtels, grandes entreprises de restauration, écoles, etc. Ce four mixte permet de cuire au four, rôtir, griller, cuire à la vapeur, blanchir et bien plus encore. Menu en slovène, nettoyage automatique avec pastilles, sonde à température à cœur. L’enceinte est rincée à l’eau pendant le nettoyage, empêchant toute formation de calcaire. Dernier modèle de ce four mixte, en excellent état et parfaitement entretenu. D'autres modèles de fours à convection Rational sont également disponibles.
Bwedpfoxgvmkex Apnel
Annonce
Rzeszów
1 527 km
Four à convection-micro-ondes
MerrychefBAKOLINE
Appel
État: très bon (occasion), 310 FOUR DE BOULANGERIE CONVECTION-MICRO-ONDES D’OCCASION, four turbo.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
- tension : 380 V,
- puissance : 3 kW.
Options payantes disponibles : transport.
Le prix indiqué est net.
NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.
Bwsdpfx Apoyi Urxjnjl
Annonce
Mala Vranjska
1 375 km
Four à convection pour boulangerie
GMGGala 5
Appel
État: nouveau, Commande numérique programmable
Ou plaques de cuisson de 600x400mmm
Parfait pour les boulangeries internes
Avec chambre de fermentation
Four à étages intégré en option
Modèle : Gala 5
Bjdpfx Aeur Nfwspnswl
Capacité : 40 x 60 cm x 5
Dimensions extérieures : 85 x 140 x 178 cm
Puissance : 9,5 kW, 3NAC et 400 V
Étuve : 85 x 140 x 90 cm, 40 x 60 cm x 12 - 1,75 kW et 230V
Poids : 235 kg
Annonce
Mala Vranjska
1 375 km
Four à convection pour boulangerie
GMGGala 5+KP6
Appel
État: nouveau, Commande numérique programmable
Ou plaques de cuisson de 600x400mmm
Parfait pour les boulangeries internes
Avec chambre de fermentation
Four à étages intégré en option
Modèle : Gala 5+KP6
Bodpeur Ngnefx Apnswl
Capacité : 40 x 60 cm x 5 + Ø 30 cm (6)
Dimensions intérieures : 62 x 92 x 15 cm
Dimensions extérieures : 85 x 140 x 216 cm
Puissance : 9,5 kW + 6 kW, 3NAC et 400 V
Étuve : 85 x 140 x 69 cm, 40 x 60 cm x 5 - 1,75 kW et 230V
Poids : 328 kg
Annonce
Uzveće
1 361 km
Four à convection Wiesheu B4-E2 & B8-E2
WiesheuB4-E2 B8-E2
Appel
Année de construction: 2012, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Grande quantité de modèles B4-E2 et B8-E2 en stock (5 et 10 plaques). Vente avec hotte et armoire à plateaux en ensemble.
Spécifications techniques (B4-E2) :
Tension : 400V,
Fréquence : 50 Hz,
Courant nominal : 13 A,
Bwsdpfxjw Sm Tgj Apnel
Puissance raccordée : 9,2 kW,
Pression d’eau : 150 – 250 kPa.
Spécifications techniques (B8-E2) :
Tension : 400V,
Fréquence : 50 Hz,
Courant nominal : 26,6 A,
Puissance raccordée : 18,4 kW,
Pression d’eau : 150 – 250 kPa.
Annonce
Buseck
688 km
Hotte à ultravent pour CMP
RationalUltraventhaube für CMP
Appel
Année de construction: 2018, État: remis à neuf (d'occasion), poids total: 55 kg, longueur totale: 1 230 mm, largeur totale: 860 mm, hauteur totale: 450 mm, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, numéro de machine/véhicule: GT1UE18015023253, Cette hotte Rational UltraVent pour fours mixtes Rational, année de construction 01/2018, y compris le kit de raccordement, convient aux fours mixtes CMP, SCC 61/101 gaz à partir de l'année de construction 2011 jusqu'à l'année actuelle ( indice H+I ).
La hotte a été contrôlée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle.
Le prix de vente conseillé pour cette hotte Ultravent est de 4066 € net.
L'article est soumis à la réglementation spéciale des appareils d'occasion : imposition de la différence selon le § 25 a de la loi sur la TVA.
Bwjdpop Srlujfx Apnsl
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
-6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
-révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel
-contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé
-expédition ou enlèvement par le client, au choix
-Conseil compétent - avant et après l'achat
-Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange
-contrôle selon le sceau DGUV V3
Cette hotte UltraVent est dotée de la technologie de condensation brevetée qui lie et évacue les vapeurs et les buées. Les mesures coûteuses pour l'installation d'une ventilation appartiennent au passé. Un raccordement extérieur n'est pas nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement.
Données techniques :
-B x P x H : env. 854 x 1226 x 450 mm
-Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60
-poids : env. 55 kg
•Seriennummer: GT1UE18015023253
-Année de construction : 01/2018
État : utilisé, entièrement fonctionnel
Expédition / Shipping :
-livraison ou enlèvement par le client sur demande
-Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
-Expédition sur les îles ou les stations de montagne seulement après accord.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture :
Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.
Annonce
Buseck
688 km
Poêle inclinable
RationaliVario Pro 2S
Appel
Année de construction: 2020, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit de la toute dernière génération iVario Pro 2-S du fabricant haut de gamme Rational. L’iVario Pro 2-S est proposé avec le pack complet d’accessoires inclus (voir photos).
La sauteuse multifonction a bénéficié d’une inspection approfondie dans notre atelier spécialisé interne. L’appareil est vendu avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.
Le support n’est pas inclus dans l’offre et doit être acheté séparément.
L’iVario Pro 2-S est disponible à partir de la semaine 18.
Le prix public conseillé pour cet appareil est de 21.063 € TTC.
Le prix public conseillé pour le kit d’accessoires de base : 1.192,38 € TTC.
Notre prix total TTC : 9.995 €
Une facture avec TVA indiquée vous sera remise.
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente agréé Rational, partout en Allemagne.
Notre service d’équipements d’occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de démontage/remontage
- Appareils de marque haut de gamme à des prix équitables
- Révision, inspection professionnelle et nettoyage approfondi
- Testé et parfaitement fonctionnel – ou remboursé
- Envoi ou enlèvement sur place au choix
- Conseil technique compétent avant et après l’achat
- Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées
- Contrôle selon DGUV V3
Données techniques :
Dimensions (L x P x H) : 1100 x 938 x 485 mm (1080 mm avec support)
Connexion électrique : V : 400 / kW : 20,5 / Hz : 50
Numéro de série : E11VK20108049510
Année de fabrication : 2020
Poids : 134 kg
Capacité : 2 x 25 litres
Nombre de repas par cycle : 50-100
État : occasion, inspection réalisée, entièrement fonctionnel
Bwodpfx Ajy Drmqspnel
Autres caractéristiques :
- Douchette intégrée avec retour automatique et réglage du jet
- Fond de cuve haute qualité
- Sans joint, angles arrondis
- Sonde de température à cœur à 6 points de mesure
- 1.200 programmes avec jusqu’à 12 étapes, programmables et nominatives
- Douchette intégrée à l’appareil, évacuation d’eau intégrée dans la cuve
- Unité de température réglable en °C ou °F
- Cuve basculante
- Couvercle avec arrivée d’eau intégrée
- Affichage automatique des messages de maintenance
- Protection IPX5 contre les projections d’eau
- Port USB pour export HACCP et mises à jour
Fonctions :
- Mode manuel (30°C-250°C) : réglage de la température du liquide, de la température de la cuve et de celle de l’huile, remplissage automatique et précis en litres, cuisson Delta-T
- Auto Lift : élévateur automatique pour paniers de cuisson et de friture
Expédition / Shipping :
Livraison ou enlèvement sur place à convenir
Expédition mondiale sur demande
Expédition vers îles ou montagnes uniquement sur accord préalable
Sous réserve de modifications ou d’erreurs
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter le matériel ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 09:00 à 13:00 et de 14:00 à 17:00.
La vente s’effectue uniquement selon nos conditions générales de vente (CGV).
Annonce
Buseck
688 km
Sauteuse à bascule multifonctionnelle
RationaliVario Pro XL 150 Liter
Appel
Année de construction: 2024, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la toute dernière génération de VarioCooking Center, l'iVario Pro XL 150 litres du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse multifonction basculante est équipée de l’option Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance de raccordement réduite). L’appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne, bénéficie d’une inspection récente et est entièrement fonctionnel ; le couvercle présente une légère bosse à l’extérieur à gauche, mais il ne s’agit que d’un défaut esthétique mineur qui n’affecte en rien le fonctionnement.
PRIX SUR DEMANDE !!!
Les accessoires illustrés ne font pas partie de l’offre, mais peuvent être acquis individuellement selon vos besoins.
Prix catalogue fabricant pour la variante proposée : env. 26.583 € HT.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Équipement Rational VarioCookingCenter iVario Pro Xl 150L :
Avec WIFI / Balanced Power
3NAC400 V 50-60Hz
Capacité : 59 dm² / 150 L
Repas par service : 100-500
ID d’homologation : LMX.100.DE
Pays d’installation : Allemagne
Balanced Power
iZone Control
Cuisson basse température
Prise (type F)
WIFI
Bedeyk A Abspfx Apnjwl
Interface USB (standard)
Socle avec pieds plastiques 150 mm
Douchette avec rappel automatique
Protection 3 x 63A
Section câble recommandée 5 x 10 mm
Données techniques :
L x P x H : env. 1635 x 894 x 1078 mm
Alimentation : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50
Capacité : 150 litres
Poids : 245 kg
Numéro de série : E31VK24048080565
Année de fabrication : 2024
État : occasion, testé, entièrement fonctionnel
Notre service d’appareils d’occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre
Appareils de marque de qualité à prix équitables
Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage expert
Testé & entièrement fonctionnel – ou remboursé
Expédition ou enlèvement flexible
Conseils compétents – avant et après achat
Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement & pièces de rechange
Contrôle selon DGUV 3
Détails complémentaires :
Prise 230 V intégrée
Douchette avec rappel et dosage du jet intégrés
Fond de cuve de haute qualité
Sans joint, coins arrondis
Sonde à cœur 6 points de mesure
1.200 programmes programmables et nommables, jusqu’à 12 étapes chacun
Douchette intégrée à l’appareil, évacuation d’eau intégrée dans la cuve
Affichage automatique des messages de maintenance
Température en °C ou °F paramétrable
Cuve basculante
Couvercle avec entrée d’eau intégrée
Indice IPX5 protection contre les projections d’eau
Interface USB pour export HACCP et mises à jour
Socle inclus avec pieds plastiques
Sous réserve de modifications et d’erreurs.
Annonce
Buseck
688 km
Sauteuse à bascule multifonctionnelle
RationaliVario Pro XL
Appel
Année de construction: 2025, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E31PK25078093495, Il s'agit ici de la toute dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro XL 150 litres du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse basculante multifonctions est équipée des options cuisson sous pression et Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance raccordée réduite). L’appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne, inspecté récemment et est pleinement opérationnel.
STOCK DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT !
La sauteuse basculante bénéficie d'une garantie constructeur complète jusqu'en 07/2027.
Les accessoires visibles sur les photos ne font pas partie de l’offre, mais peuvent être achetés séparément selon vos besoins.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Prix public conseillé par le fabricant dans la configuration proposée : env. 31 226 € HT.
Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L Équipement :
- avec WIFI / Balanced Power
- avec option cuisson sous pression
- 3NAC400 V 50-60Hz
- Capacité 59 dm² / 150 l
- Portions par service : 100 à 500
- ID d’homologation : LMX.100.DE
- Pays d’installation : Allemagne
- Balanced Power
- iZone Control
- Cuisson basse température
- Prise (type F)
- WIFI
- Port USB (standard)
- Socle avec pieds en plastique 150mm
- Douchette à retour automatique
- Protection : 3 x 63A
- Section de câble recommandée : 5 x 10 mm²
Données techniques :
- L x P x H : env. 1365 x 894 x 1078 mm
- Alimentation électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50
- Capacité : 150 litres
- Poids : 245 kg
- Numéro de série : E31PK25078093495
- Année de fabrication : 2025
État : occasion, vérifié, pleinement fonctionnel
Notre service pour vous :
- Garantie constructeur complète jusqu’à 07/2027
- Appareils de marque haut de gamme à prix équitables
- Révision professionnelle / inspection & nettoyage expert
- Vérifié & pleinement fonctionnel - ou remboursement
- Expédition ou enlèvement flexible au choix
- Conseil compétent avant et après achat
- Fourniture des modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées
- Contrôle conforme DGUV 3
Autres indications :
- Prise 230 V intégrée
Bwjdpfx Apsyi S Hasnjl
- Douchette intégrée à retour automatique et dosage du jet
- Fond de cuve de haute qualité
- Cuve sans joint avec coins arrondis
- Sonde à cœur 6 points de mesure
- 1 200 programmes, jusqu’à 12 étapes programmables et nommables chacun
- Douchette intégrée et évacuation d’eau intégrée dans la cuve
- Unité de température réglable en °C ou °F
- Cuve basculante
- Couvercle avec arrivée d’eau intégrée
- Affichage automatique des messages de service
- Protection IPX5 contre les projections d’eau
- Port USB pour exportation des données HACCP et mises à jour
- Comprise : socle avec pieds en plastique
Fonctions :
Mode manuel (30°C-250°C) :
- réglage de la température du liquide
- réglage de la température du fond de cuve
- réglage de la température de l’huile
- système de remplissage d’eau automatique et précis au litre près
- cuisson Delta-T
- Auto Lift : mécanisme de levage et d’abaissement (paniers pour cuisson et friture)
Sous réserve de modifications et d’erreurs.
Annonce
Buseck
688 km
Hotte de condensation
RationalUltraVent Haube UV XS
Appel
Année de construction: 2023, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit d’une hotte Rational UltraVent pour fours mixtes des modèles iCombi Pro XS 6 2/3 GN électrique. La technologie de condensation perfectionnée de la hotte UltraVent Rational garantit que les vapeurs émises par le four mixte sont entièrement captées et évacuées. L’installation est simple et peut être réalisée à tout moment après-coup.
La hotte a été inspectée dans notre atelier interne et est entièrement opérationnelle.
Rational Réf. 60.73.865 / Prix catalogue 3 438 € HT
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Notre service d’équipement d’occasion :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et de démontage
- Équipements de marque de qualité à prix équitables
- Révision / inspection professionnelle & nettoyage spécialisé
- Appareils testés, entièrement fonctionnels – ou remboursement garanti
- Livraison ou enlèvement flexible à convenir
Bwsdoylknhjpfx Apnjl
- Conseil d’experts avant et après l’achat
- Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées
- Contrôle selon DGUV V3
Cette hotte UltraVent bénéficie de la technologie de condensation brevetée, qui lie et évacue efficacement les vapeurs et buées de cuisson. Les installations d’extraction d’air complexes ne sont plus nécessaires. Aucun raccordement extérieur n’est requis. L’installation est simple et toujours possible a posteriori. Idéal pour une utilisation dans les petites cuisines, espaces de vente en boucherie, boulangerie, snack-bars et services traiteur.
Caractéristiques techniques :
L x P x H : env. 657 x 580 x 240 mm
Alimentation : V : 230 / Hz : 50-60
Numéro de série : ET3UA23045064733
Année de fabrication : 2023
État : occasion, inspection réalisée, parfaitement fonctionnelle
Autres informations :
- Éclairage intégré
- Contacteur de porte sans contact
- Augmentation automatique de la puissance d’aspiration à l’ouverture de la porte du four
Expédition :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord
Sous réserve de modifications et d’erreurs
Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou voir l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone aux horaires suivants : lundi-vendredi 9h-13h et 14h-17h.
La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente.
Annonce
Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombiPro 20-1/1 Gas
Appel
Année de construction: 2024, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G21SJ24073154650, VENTE EN STOCK - DEMANDEZ UN PRIX SPÉCIAL !
Le iCombi Pro est le dernier four mixte de la marque RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20-1/1 gaz avec 20 niveaux GN 1/1 est facile à utiliser, même pour du personnel non formé, tout en permettant d’obtenir une qualité de plats exceptionnelle sans besoin de surveillance intensive. Le nettoyage intermédiaire et autonettoyage ultra-rapide gardent l’appareil impeccable. L’appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Les photos sont originales et récentes.
Le four mixte est disponible immédiatement.
Service :
Nous serons ravis de vous mettre en relation avec un service après-vente Rational agréé dans toute l’Allemagne.
Bedpfx Apex Dtkzenowl
Vous recherchez un modèle spécifique de Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de produits neufs et d’occasion.
Nos conseils couvrent tous les modèles : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service appareils pour vous :
• Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques
• Équipements de marque de haute qualité à des prix attractifs
• Conseil professionnel et compétent – avant et après achat
• Livraison ou enlèvement flexible
• Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées
• Programme d’accessoires complet à prix attractif
État : occasion, contrôlé et pleinement fonctionnel
Données techniques :
• L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm
• Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le passage L x H : 900 x 1900 mm
• Numéro de série : G21SJ24073154650
• Année : 2024
• Capacité maximale / plateau : 5 kg
• Capacité totale : 100 kg
• Poids appareil gaz : 273 kg
• Raccordement électrique :
• Tension 1 NAC 230 V
• Puissance gaz : 42 kW
• Protection : 63 A
• Raccordement eau :
• Arrivée d’eau (tuyau de pression) : 3/4"
• Évacuation : DN 50
Informations complémentaires :
• Plage de températures : 30°C à 300°C
• Analyse en continu des conditions de l’enceinte de cuisson
• Détection automatique de la taille, du chargement et de l’état du produit pour un calcul optimal du brunissage
• Apprend les habitudes de cuisson et les applique automatiquement
• Détermination automatique du parcours idéal de cuisson selon le résultat désiré
• MyDisplay : interface utilisateur personnalisable
• Écran couleur TFT et écran tactile
• Guide d’utilisation et manuel accessibles directement via l’écran
• Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs de piquage et aide au positionnement
• Porte vitrée, économie d’énergie
• Éclairage intérieur LED
• Affichage de la consommation d’énergie inclus
• Régulation précise de l’humidité : mesure et réglage au pourcentage près
• Programmation personnalisée d’au moins 350 programmes de cuisson jusqu’à 12 étapes
• Vapeur programmable sur 3 niveaux
• Port USB
• Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique
• 5 vitesses d’air programmables
Expédition / Shipping :
• Livraison ou enlèvement selon accord
• Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
• Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement après accord
Annonce
Buseck
688 km
Chariot à étagères type iCombi Pro 20-1/1
RationalHordengestellwagen
Appel
État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 60.21.287, Il s'agit d’un chariot à glissières (hordengestellwagen) du fabricant haut de gamme Rational, compatible avec les fours mixtes de dimension 20-1/1. Le chariot peut accueillir 15 x bacs GN 1/1, avec un espacement entre les rails de 84 mm, ce qui, selon vos besoins, permet une meilleure capacité de chargement par rapport au modèle à 20 niveaux.
Prix catalogue (TTC) : 2 528 € ; notre prix spécial : 1 399 € TTC
Vous recevrez une facture avec TVA clairement indiquée.
Service : Nous pouvons faciliter la mise en relation avec un service client certifié Rational.
Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? Contactez-nous – nous avons accès à un large stock de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur l'ensemble de la gamme Rational.
Notre service pour appareils d’occasion :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage/démontage
- Équipements de grandes marques à prix équitables
- Remise en état professionnelle, inspection et nettoyage effectué par des techniciens qualifiés
Bwodpfxjyfuhro Apnol
- Appareils testés et entièrement fonctionnels – ou remboursement
- Expédition ou enlèvement sur place au choix
- Conseil technique avant et après la vente
- Fourniture de modes d’emploi, schémas de connexion et pièces détachées
- Contrôle selon la norme DGUV V3
Caractéristiques techniques :
- Dimensions (LxPxH) : 824 x 561 x 1 743 mm
- Espace sous le niveau le plus bas jusqu’à l’ouverture : 142 mm
- Espace sous le niveau le plus haut jusqu’à l’ouverture : 131 mm
- Hauteur d’insertion maximale : 1,60 m
- Poids : 34,9 kg
- Matériau : acier inoxydable
- Référence : 60.21.287
État : Neuf
Expédition / Shipping :
- Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
- Expédition internationale sur demande
- Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Sous réserve de modifications ou d’erreurs.
Vous avez des questions, souhaitez un conseil personnalisé ou voir le matériel sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09:00 à 13:00 et de 14:00 à 17:00.
La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
688 km
Chariot à étagères pour fours mixtes à vapeur
RationalHordengestellwagen 2/1 GN
Appel
État: d'occasion, Il s'agit d'un chariot à étagères du fabricant premium Rational, adapté au modèle XXL de four mixte à convection/vapeur SCC/CM/CMP en format GN 20-2/1.
Prix public conseillé TTC : 2 400 €, notre prix spécial TTC : 1 495 €
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée séparément.
Service : Nous sommes à votre disposition pour vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un type d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large stock de matériel neuf et d’occasion. Conseils personnalisés pour tous types d’appareils.
Notre service occasions pour vous :
- 6 mois de garantie sur les composants électriques (remplacement des pièces défectueuses uniquement, hors main-d'œuvre de montage/démontage)
- Appareils de grandes marques, testés, à des prix équitables
- Révision professionnelle, inspection & nettoyage spécialisé
- Appareils contrôlés, pleinement fonctionnels – ou remboursement garanti
- Livraison ou enlèvement sur place, au choix
- Conseils expérimentés, avant et après l’achat
- Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées
- Contrôle de sécurité suivant la norme DGUV V3
Données techniques :
L x P x H : 772 x 1 016 x 1 717 mm
Espace sous le niveau d’insertion le plus bas jusqu’à l’ouverture : 50 mm
Espace jusqu’au niveau d’insertion le plus haut : 87 mm
Hauteur maximale d’insertion : 1,60 m
20 niveaux GN 2/1
Exécution avec verrouillage de bacs
Approvisionnement possible des deux côtés
Rails en U
Bsdsypcfyopfx Apnowl
4 roulettes pivotantes tandem (dont 2 avec frein, pièces métalliques en acier inoxydable)
Bac de récupération amovible
Espacement des rails : 63 mm
Poids : 65 kg
Matériau : inox
Référence : 60.22.086
Capacités :
Plaques rôtissoires et pâtisserie GN 2/1 x 20
Grilles à poulet H6-1/1 (jusqu’à 1 500 g) x 12
Grilles à poulet H8-1/1 (jusqu’à 1 300 g) x 12
Grilles à poulet H10-1/1 (jusqu’à 950 g) x 12
Bac GN 1/1 profondeur 20, 40, 55 mm x 40
Bac GN 1/1 profondeur 65, 90, 100 mm x 12
Utilisation d'autres bacs GN 1/1, GN 2/4 en travers
Inox de qualité (AISI 304 / 1.4301)
État : occasion
Expédition :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Modifications et erreurs réservées.
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Contactez-nous par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00.
La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
688 km
Châssis iCombi
RationalUG II Bäcker Norm
Appel
État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un meuble bas, UG II type norme boulangerie du fabricant Rational, Le meuble bas est adapté aux fours combinés Rational de la série iCombi tailles 6-1/1 et 10-1/1. Le meuble bas a 14 tiroirs pour norme boulangerie 400x600mm.
Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus.
Vous cherchez un type d'appareil Rational en particulier ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous
- Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
- Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel
- Testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé
- Expédition ou enlèvement par le client au choix
- Conseil compétent - avant et après l'achat
- Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange
- Contrôle selon DGUV V3
Données techniques :
- Dimensions L x P x H : 860 x 703 x 699 mm
- 14 paires de rails d'appui 400x600mm,
- Couvercle et côtés fermés,
- Arrière et avant ouverts.
Bjdpfxovclc Dj Apnowl
État : très bon état d'utilisation
Expédition / Shipping :
- Livraison ou enlèvement par le client sur demande
- Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
- Expédition sur les îles ou les stations de montagne seulement après accord.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ?
Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture :
Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.
La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
688 km
Rampe d'accès
RationalSCC/CM(P) 202 ab Index E bis Index I
Appel
État: Comme neuf (machine d'exposition), Il s'agit ici d'une rampe d'entrée pour les chariots à claies des fours mixtes de type 202 de Rational. Cette rampe convient à tous les fours mixtes à partir de la série Index E. jusqu'à Index I.
Bwsdsmf Ti Tspfx Apnjl
Cette rampe d'entrée permet de compenser les inclinaisons (jusqu'à 3%) du sol de la cuisine. Ainsi, l'introduction sans à-coups du chariot à claies dans l'appareil Rational est garantie.
Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus.
Notre service pour vous :
-Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
-révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel
-contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé
-expédition ou enlèvement par le client, au choix
-Conseil compétent - avant et après l'achat
-Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange
-contrôle selon le sceau DGUV V3
-Numéro d'article : 60.22.181
État : Occasion
Expédition / Shipping :
-livraison ou enlèvement par le client sur demande
-Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
-Expédition sur les îles ou les stations de montagne seulement après accord.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture :
Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.
La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).
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Allemagne
817 km
Cuisine industrielle
Rieber/Blanc/Haka/Bizerba/RationalSA/CS 300
Appel
Année de construction: 2005, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un bistrot entièrement équipé est disponible. Composants : 1) Lave-vaisselle à convoyeur. 2) Mobilier. 3) Petite et grande cuisine. 4) Équipement client tel que tables, chaises et comptoirs en libre-service. 5) Réfrigérateurs. 6) Friteuses et grills. 7) Caisses enregistreuses et balances. 8) Vaisselle, assiettes, etc. 9) Système d’extraction et technologie de filtration. Documentation disponible. Visite sur site possible.
Bwjdexc Nhmspfx Apnol
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Werktuigen

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Tarnock
675 km
Four mixte électrique 6 niveaux
RationalCombiMaster Plus CM 61
Appel
État: très bon (occasion), Le Rational CombiMaster Plus CM 61 est un four mixte électrique haut de gamme conçu pour les cuisines professionnelles exigeant performance, précision et durabilité. Réputé pour sa fiabilité et son contrôle précis.
Cet appareil garantit des résultats de cuisson homogènes en modes vapeur, rôtissage, pâtisserie et combiné, le tout dans un format compact et économe en énergie.
Caractéristiques principales
Fabricant : Rational
Modèle : CombiMaster Plus CM 61
Type : Four mixte électrique 6 niveaux
Capacité : 6 × bacs GN 1/1
Construction : Corps et enceinte entièrement en inox
Commande : Boutons rotatifs manuels avec affichages numériques de la température et du temps
Modes de cuisson : Vapeur (30°C – 130°C), Convection (30°C – 300°C), Combi (vapeur + convection)
Sonde à cœur intégrée pour un contrôle précis de la cuisson
Système automatique de nettoyage et de rinçage
Porte double vitrage avec verre réfléchissant la chaleur pour une efficacité énergétique optimale
Système d’arrivée d’eau et d’évacuation intégrés
Monté sur support Rational en acier inoxydable avec glissières pour bacs GN
Spécifications
Alimentation : électrique, triphasé
Capacité : 6 × GN 1/1
Plage de température : 30°C – 300°C
Dimensions du four
Hauteur : 780 mm
Largeur : 900 mm
Profondeur : 770 mm
Dimensions du support
H : 700 mm
L : 335 mm
P : 285 mm
État
Occasion – bon état
Entièrement testé et fonctionnel
Finition inox propre intérieur et extérieur
Fourni avec support Rational assorti
Bwjdpfxexph H Us Apnsl
Aucun document fourni pour la vente au sein de l’UE.
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 20-1/1 Gas
Appel
Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 656 h, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G21SJ23083079345, VENTE EN STOCK – PRIX SPÉCIAL SUR DEMANDE !!!!
Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte de la maison RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 20.1/1 gaz avec 20 niveaux GN 1/1 est également simple d’utilisation pour du personnel non qualifié, car il permet d’obtenir facilement une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Son système de nettoyage intermédiaire et autonettoyant ultra-rapide garde votre appareil parfaitement propre. L’appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne et est pleinement fonctionnel.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente RATIONAL certifié, partout en Allemagne.
Vous recherchez un type d’appareil Rational en particulier ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix d’équipements neufs et d’occasion.
Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
Appareils de marque de qualité à des prix équitables
Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat
Expédition ou enlèvement sur place – au choix
Fourniture de modes d‘emploi, schémas de raccordement et pièces détachées
Programme complet d’accessoires à prix attractifs
Le iCombi Pro de Rational établit un nouveau standard en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité.
État : Occasion, contrôlé et en parfait état de fonctionnement
Données techniques :
L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm
Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour l’installation (L x H) : 900 x 1900 mm
Numéro de série : G21SJ23083079345
Année de fabrication : 2023
Charge maximum / niveau : 5 kg
Charge totale maximum : 100 kg
Poids de l’appareil gaz : 273 kg
Conditions de raccordement électrique :
Tension : 1 NAC 230 V
Puissance gaz : 42 kW
Protection : 16 A
Conditions de raccordement eau :
Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4 pouces
Évacuation : DN 50
Bwjdextm D Hspfx Apnol
Autres informations :
Plage de température : 30°C à 300°C
Détecte les conditions réelles dans la chambre de cuisson
Reconnaît la taille, la charge et l’état du produit afin d’optimiser la coloration
Apprend et mémorise les habitudes de cuisson fréquemment utilisées
Détermine le chemin de cuisson idéal pour un résultat désiré
MyDisplay – interface utilisateur personnalisable
Écran couleur TFT et écran tactile
Manuel d’utilisation et d’exploitation consultable sur l’écran de l’appareil
Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs et aide au positionnement
Porte vitrée et isolée pour économiser l’énergie
Éclairage intérieur LED
Affichage de la consommation énergétique inclus
Régulation précise de l’humidité, mesure et réglage au pourcentage près
Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson sur 12 étapes maximum
Génération de vapeur réglable en 3 niveaux
Port USB
Générateur de vapeur puissant à détartrage automatique
5 vitesses de ventilation programmables
Expédition :
Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous
Expédition dans le monde entier sur demande
Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Annonce
Münster
748 km
Cuisine professionnelle
Rationalverschiedene Ersatzteile
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, De nombreuses pièces détachées pour Rational disponibles
Bwjdpfjycr Hmox Apnsl
Annonce
Buseck
688 km
Kit de mise à niveau RATIONAL
RationalRATIONAL NIVELLIERBAUSATZ
Appel
Année de construction: 2020, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 60.31.622, Il s'agit d'un kit de nivellement avec roulettes pour les unités mobiles Combi-Duo du fabricant Rational. Ce kit de nivellement est compatible avec les fours mixtes Rational de la série iCombi, tailles 6-1/1 et 10-1/1.
PVP : 333,90 €
Le prix indiqué s'entend TTC, incluant 19 % de TVA.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous types d’équipements, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
NOTRE SERVICE DE MATÉRIEL D'OCCASION POUR VOUS
Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision professionnelle / inspection et nettoyage approfondi
Contrôlés et pleinement fonctionnels – ou remboursés
Expédition ou enlèvement sur place au choix
Conseil compétent – avant et après l’achat
Fourniture de modes d'emploi, plans de raccordement et pièces détachées
Contrôle selon la norme DGUV V3
Bjdpfx Ajwycvuepnswl
DONNÉES TECHNIQUES :
Dimensions (L x P x H) : 883 x 771 x 85 mm
État : Très bon état d'occasion
EXPÉDITION / SHIPPING :
Livraison ou enlèvement sur place après accord
Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
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