58X78 Plaques De Boulangerie d'occasion à vendre (31 395)

Année de construction: 2001, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 2001/1558B, Marque : PANEM Modèle : AC24B Année : 2001 N° de série : 2001/1558 B Énergie : électrique Alimentation : 230 V monophasé Fréquence : 50 Hz Puissance électrique : 1,1 kW Capacité : 24 plaques / grilles Supports : 400 × 800 / 400 × 600 mm Nombre de portillons : 2 Commande électronique numérique en façade Production d’humidité par bouilleur Intérieur : inox Façade : inox Porte : inox Dimensions : 635 × 1200 × 2250 mm Fermentation contrôlée Armoire de fermentation 400 x 800 d’occasion PANEM AC24B – 24 plaques et 2 portillons Présentation générale L’armoire de fermentation PANEM AC24B est un équipement destiné à la fermentation contrôlée en boulangerie. Cet exemplaire d’occasion, fabriqué en 2001, offre une capacité de 24 plaques au format 400 x 800 mm et une configuration à deux portillons. Avec ses dimensions de 635 x 1200 x 2250 mm, cette armoire de pousse contrôlée associe une largeur contenue à une capacité adaptée aux productions organisées sur plaques. La documentation disponible indique également une compatibilité avec les supports 400 x 600 mm. Pourquoi ce modèle se distingue La PANEM AC24B réunit plusieurs caractéristiques utiles dans un environnement de boulangerie : une enceinte avec intérieur inox, une façade et une porte en inox, une production d’humidité par bouilleur et une commande électronique numérique positionnée en façade. Son alimentation en 230 V monophasé et sa puissance électrique indiquée de 1,1 kW constituent des données importantes pour vérifier sa compatibilité avec l’installation électrique du laboratoire avant sa mise en service. Avantages clés Capacité de 24 plaques adaptée au travail sur supports 400 x 800 mm Configuration à 2 portillons pour structurer l’accès à l’enceinte Production d’humidité assurée par un bouilleur Commande électronique numérique accessible en façade Itjdpsz Ar A Hjfx Akwjl Intérieur inox adapté aux contraintes d’entretien d’un environnement de production Alimentation 230 V monophasé, 50 Hz Caractéristiques techniques détaillées

État: d'occasion, Détails techniques : Diamètre du plateau : 500 mm Poids de la machine env. : 0,05 t Espace nécessaire env. : 0,5 x 0,5 x 0,3 m Alésage : 100 mm Plateau à 4 mors à l'état neuf avec boulons filetés Itsdpfx Akevb A Unswsl *

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Dispositif de levage sous vide, ventouse sous vide de Schmalz pour plaques lourdes avec nouveau joint d’aspiration. Itsdpfx Asv S Synjkwjl Capacité de levage : 150 kg, horizontalement et verticalement. La ventouse est motorisée et peut pivoter de 90 degrés. Boîtier d’aspiration : 1000 x 675 mm. Signal sonore d’avertissement en cas de vide insuffisant. 400 V, 1,5 kW. Peut être fixé à un palan existant sur site. Marquage CE. Pas de carnet de contrôle disponible. Joint d’aspiration remplacé. État neuf. La machine peut être présentée sur place sur rendez-vous. Nous proposons uniquement des machines qui sont prêtes à être utilisées et qui sont en stock dans notre entrepôt. Voir « autres offres de ce fournisseur ».

État: nouveau, NEUVES Isdezy Nwcopfx Akwstl convenable pour la plupart des grils à téflon comme GEA, CFS, Koppens, Square, Formcook, etc... moulées aluminium résistances électriques industrielles dimensions : 590 x 600 x 67 mm 15 kW - 3 x 400 V - 50 Hz capot étanche en inox pour brancher 6 trous taraudés en inox pour fixation

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 1985, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, course de déplacement axe X: 1 200 mm, course de l’axe Y: 2 000 mm, course de déplacement axe Z: 700 mm, vitesse de broche (max.): 1 500 tr/min, vitesse de broche (min.): 5 tr/min, course d'avance axe X: 1 200 mm, course d'alimentation axe Y: 2 000 mm, course d'avance axe Z: 700 mm, avance sur l’axe X: 1 000 m/min, avance sur l'axe Y: 1 000 m/min, avancée d'usinage axe Z: 1 000 m/min, largeur totale: 4 000 mm, Aléseuse horizontale San Rocco, entièrement révisée, provenant d'une production aéronautique de haute qualité. Commande CNC Siemens SINUMERIK 840D avec système d’entraînement SIMODRIVE 611. La machine est équipée d’entraînements numériques modernes et convient à l’usinage multi-axes de haute précision en service continu. La machine a été révisée en 2024 et a reçu des carénages télescopiques neufs sur tous les axes, ainsi que de nombreuses autres révisions essentielles, notamment sur l’hydraulique, la commande CNC, les tuyaux et tous types de joints. Machine entièrement équipée, y compris système de refroidissement, etc. Courses Axe X (longitudinal) : 1 200 mm Axe Y (transversal) : 2 000 mm Axe Z (vertical / axe broche) : 700 mm Données de la broche Diamètre de broche de perçage : 100 mm Emmanchement outil : ISO 50 Diamètre de la broche de fraisage : 185 mm Course axiale de la broche : 700 mm Avances et rapides Avances automatiques broche et axe vertical : 2 × 1 000 mm/min Rapide broche et axe vertical : 5 500 mm/min Distances Hauteur minimale de la broche au-dessus de la table : 0 mm Hauteur maximale de la broche au-dessus de la table : 1 500 mm Distance max. nez de broche - centre de la table : 1 850 mm Vitesses de broche Plage de couple : 5 à 14 tr/min Plage de puissance continue : 15 à 1 450 tr/min Nombre de vitesses mécaniques : 4 Plages de vitesses : 6–51 / 49–160 / 140–460 / 440–1 450 tr/min Table Dimensions de la table rotative : 1 100 × 1 300 mm Course longitudinale : 1 200 mm Course transversale : 2 000 mm Avances table Avances automatiques X et Y : 1 000 mm/min chacun Rapide X et Y : 5 500 mm/min chacun Rotation de la table Rotation continue : 30 à 100 degrés/min Rotation rapide : 5 000 degrés/min Système d’entraînement Siemens SIMODRIVE 611 Module E R 36/47 kW Modules LT 108 A ainsi que 2 × 25 A Levage et transport Groupe 1 Barre d’acier diamètre 70 mm, longueur 1 600 mm Barre d’acier diamètre 70 mm, longueur 2 400 mm Quatre bagues de distance pour élingues Quatre câbles acier, diamètre 22 mm Iedpfx Aox Rhlcekwstl Poids env. 12 500 kg Groupe 2 Deux câbles acier, diamètre minimum 18 mm Poids env. 3 500 kg Groupe 3 Levage manuel Poids env. 1 300 kg État La machine se trouve en excellent état technique et peut être inspectée et testée sous tension sur rendez-vous.

État: d'occasion, Dimensions (P x L x H) : 100 x 2000 x 800 mm Avec bâti inférieur Iodpfsw Ng U Sex Akwjtl

État: bon (utilisé), Dimensions du plateau : 2 000 x 1 000 x 120 Dimensions : 2 100 x 1 080 x 860 Poids : environ 1,9 tonne Épaisseur de la traverse en T : 14 mm, 3 fois Espacement entre les traverses en T : 350 mm (du centre à centre) Itsdozi R E Tjpfx Akwjl

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 3,5 kW (4,76 ch), tension d'entrée: 3 V, courant d'entrée: 11 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, température: 300 °C, longueur totale: 2 140 mm, largeur totale: 1 640 mm, hauteur totale: 2 200 mm, poids total: 1 600 kg, type de commande: Commande NC, type d'actionnement: électrique, type de carburant: hybride, année de la dernière révision: 2026, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four Rotatif Ventilé à Gaz 800x1000 : Dim: 1640x2140x2200mm -Dim chariots: 800x1000mm -Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages -Capacité baguettes: 144 sur 18 étages -Puissance brûleur: 90 Kw -Conso électrique: 3,5 Kw / 11A -Charnières d'épaisseur 120 mm -Soupape électrique et programmable -Isolation d'épaisseur 100 mm Ijdpfezrwcksx Akwjtl -Chambre de cuisson en inox -Porte à fermeture 2 points -Eclairage halogène -Système d'enfournement rapide &;; sécurisé(guidage &;; auto-blocage du chariot) -Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable

État: d'occasion, chaque avec 26 stations avec plaque diviseur convenable pour 52 blocs : - dimensions d’un bloc complet par station -> 1.070 mm x 530 mm - dimensions 2 blocs par station -> 528 mm x 530 mm Itjdpfszx Ug Tjx Akwol épaisseur max. des blocs 100 mm apte pour refroidi à l'ammoniac ou freon (pas inclus) dimensions (lo x la x h) : ± 4.000 x 1.700 x 1.300 mm 26 blocs de ± 26 kg ou 52 blocs de ± 13 kg ± 1.352 kg / cycle (2h30)

État: d'occasion, chaque avec 26 stations avec plaque diviseur convenable pour 52 blocs : - dimensions d’un bloc complet par station -> 1.070 mm x 530 mm - dimensions 2 blocs par station -> 528 mm x 530 mm épaisseur max. des blocs 75 mm apte pour refroidi à l'ammoniac ou freon (pas inclus) Iedpfezx Ucuex Akwotl dimensions (lo x la x h) : ± 3.301 x 1.800 x 1.035 mm 26 blocs de 20 kg ou 52 blocs de 10 kg ± 1.014 kg / cycle (2h30)

État: d'occasion, Plateforme sur roues, construction soudée en acier occasion plateforme de chargement unilatérale en contreplaqué inclinaison de 5° Iedpjzk Nr Isfx Akwjtl hauteur des barres latérales : 915 mm plateforme peinte par poudrage, couleur RAL 5010, bleu pervenche protection permanente de la surface résistante aux chocs et aux rayures pneus en caoutchouc thermoplastique sur jante en plastique avec roulement à billes à rainures de précision, gris, sans laisser de traces protection des fils et des pieds 2 roulettes pivotantes avec blocage de roue et 2 roulettes fixes 1500 x 370 diamètre des roues (mm) : 200 x 40 capacité de charge (kg) : 500 poids (kg) : 47,5 dimensions (l x L x h, mm) : 1500 x 680 x 1200 disponibilité : à court terme lieu de stockage : Flörsheim

État: d'occasion, chaque avec 24 stations avec plaque diviseur convenable pour 48 blocs : - dimensions d’un bloc complet par station -> ± 1.056 mm x 530 mm - dimensions 2 blocs par station -> ± 528 mm x 530 mm épaisseur max. des blocs 100 mm apte pour refroidi à l'ammoniac ou freon (pas inclus) dimensions (lo x la x h) : ± 3.319 x 1.600 x 1.120 mm 24 blocs de ± 26 kg ou 48 blocs de ± 13 kg Itodpfx Akezxrmdewel ± 1.248 kg / cycle (2h30)

État: d'occasion, chaque avec 38 stations avec plaque diviseur convenable pour 76 blocs : - dimensions d’un bloc complet par station -> ± 1.070 mm x 530 mm - dimensions 2 blocs par station -> ± 535 mm x 530 mm Isdszxrlaspfx Akwotl épaisseur max. des blocs 75 mm apte pour refroidi à l'ammoniac ou freon (pas inclus) dimensions (lo x la x h) : ± 4.548 x 1.600 x 1.120 mm 38 blocs de ± 20 kg ou 76 blocs de ± 10 kg ± 1482 kg / cycle (2h30)

État: d'occasion, chaque avec 32 stations avec plaque diviseur Itsdpfxozxrkvs Akwol convenable pour 64 blocs : - dimensions d’un bloc complet par station -> ± 1070 mm x 530 mm - dimensions 2 blocs par station -> ± 535 mm x 530 mm épaisseur max. des blocs 100 mm apte pour refroidi à l'ammoniac ou freon (pas inclus) dimensions (lo x la x h) : ± 4.710 x 1.600 x 1.120 mm 32 blocs de ± 26 kg ou 64 blocs de ± 13 kg ± 1.664 kg / cycle (2h30)

État: d'occasion, Année de construction: 2004, numéro de machine/véhicule: PST35, Pasteurisateur à plaques d’occasion APV N35 10000 L/hCaractéristiques techniques et performancesAPV Products N35 est un pasteurisateur à plaques conçu pour le traitement thermique haute efficacité des produits alimentaires et boissons liquides. Construit en 2004, ce système de seconde main offre une solution compacte et hygiénique pour la production de boissons et les processus de conditionnement industriel où un transfert thermique constant et des performances fiables sont essentiels. Précédemment utilisé sur lactosérum en environnement laitier, il est désormais démonté et prêt à être intégré dans une ligne d’embouteillage d’occasion ou une unité de process.Constructeur : APV ProductsModèle : N35Année : 2004Type : Pasteurisateur à plaques (conception échangeur de chaleur à plaques)Capacité nominale : 10,000 l/hSurface d’échange thermique : 56.35 m²Pression de service : 10.0 barApplication précédente : Lactosérum (process laitier)Automatisation avancée et systèmes de contrôleL’architecture du pasteurisateur à plaques N35 prend en charge des stratégies d’automatisation modernes. Les configurations typiques incluent des boucles de régulation de température, la régulation de débit et des interverrouillages de sécurité pour maintenir des températures et temps de maintien de pasteurisation stables. La conception du système facilite l’intégration avec les plateformes PLC/HMI courantes en production de boissons, permettant le pilotage de recettes, l’enregistrement de tendances et la gestion des alarmes. Des interfaces conviviales permettent un démarrage rapide, la surveillance et l’arrêt, tandis que la conception sanitaire répond à des exigences d’hygiène strictes.Capacités d’intégration en ligneCette unité thermique de type flash se positionne en amont des opérations de remplissage et de conditionnement dans une large variété de schémas de process. Elle peut être associée à des cuves tampon, à la désaération, à l’homogénéisation et à la filtration en ligne, et peut alimenter des remplisseuses pour des opérations en PET ou en verre dans une ligne d’embouteillage d’occasion. Son faible encombrement la rend adaptée aux cellules de process autonomes comme aux lignes de production de boissons entièrement intégrées. Les changements de format sont pilotés par le process (paramètres de débit/température) plutôt que par le contenant, offrant une flexibilité multiproduit pour les liquides aqueux et d’origine laitière.État de la machine et historique de maintenanceL’unité fonctionnait auparavant sur lactosérum dans une laiterie. Elle a été démontée par des professionnels et est prête pour enlèvement et installation sur un nouveau site. Son état permet une remise en service après installation standard, raccordement aux utilités et procédures de validation typiques des équipements de process d’occasion.Performances opérationnelles et polyvalenceLe pasteurisateur à plaques APV Products N35 offre une récupération de chaleur efficace et des profils thermiques stables pour un traitement en continu. La conception à échangeur de chaleur à plaques convient aux liquides clairs et de viscosité... Iodpfxoznvdro Akwstl

État: d'occasion, Année de construction: 2004, numéro de machine/véhicule: AT31, Pasteurisateur à plaques d’occasion APV N35 10000 L/hCaractéristiques techniques et performancesAPV Products N35 est un pasteurisateur à plaques conçu pour le traitement thermique haute efficacité des produits alimentaires et boissons liquides. Construit en 2004, ce système de seconde main offre une solution compacte et hygiénique pour la production de boissons et les processus de conditionnement industriel où un transfert thermique constant et des performances fiables sont essentiels. Précédemment utilisé sur lactosérum en environnement laitier, il est désormais démonté et prêt à être intégré dans une ligne d’embouteillage d’occasion ou une unité de process.Constructeur : APV ProductsModèle : N35Année : 2004Type : Pasteurisateur à plaques (conception échangeur de chaleur à plaques)Capacité nominale : 10,000 l/hSurface d’échange thermique : 56.35 m²Pression de service : 10.0 barApplication précédente : Lactosérum (process laitier)Automatisation avancée et systèmes de contrôleL’architecture du pasteurisateur à plaques N35 prend en charge des stratégies d’automatisation modernes. Les configurations typiques incluent des boucles de régulation de température, la régulation de débit et des interverrouillages de sécurité pour maintenir des températures et temps de maintien de pasteurisation stables. La conception du système facilite l’intégration avec les plateformes PLC/HMI courantes en production de boissons, permettant le pilotage de recettes, l’enregistrement de tendances et la gestion des alarmes. Des interfaces conviviales permettent un démarrage rapide, la surveillance et l’arrêt, tandis que la conception sanitaire répond à des exigences d’hygiène strictes.Capacités d’intégration en ligneCette unité thermique de type flash se positionne en amont des opérations de remplissage et de conditionnement dans une large variété de schémas de process. Elle peut être associée à des cuves tampon, à la désaération, à l’homogénéisation et à la filtration en ligne, et peut alimenter des remplisseuses pour des opérations en PET ou en verre dans une ligne d’embouteillage d’occasion. Son faible encombrement la rend adaptée aux cellules de process autonomes comme aux lignes de production de boissons entièrement intégrées. Les changements de format sont pilotés par le process (paramètres de débit/température) plutôt que par le contenant, offrant une flexibilité multiproduit pour les liquides aqueux et d’origine laitière.État de la machine et historique de maintenanceL’unité fonctionnait auparavant sur lactosérum dans une laiterie. Elle a été démontée par des professionnels et est prête pour enlèvement et installation sur un nouveau site. Son état permet une remise en service après installation standard, raccordement aux utilités et procédures de validation typiques des équipements de process d’occasion.Performances opérationnelles et polyvalenceLe pasteurisateur à plaques APV Products N35 offre une récupération de chaleur efficace et des profils thermiques stables pour un traitement en continu. La conception à échangeur de chaleur à plaques convient aux liquides clairs et de viscosité... Ijdpfx Aozndtbokwotl

État: d'occasion, Plaque filtrante 600x600, acier inoxydable Matériau : AISI 304 Compatible avec les modèles Seitz Orion A60 et B60 Épaisseur : 13 mm, livrée complète avec : 2 plaques perforées Vis 2 glissières Joints disponibles en option Iedpjz A Df Djfx Akwjtl Référence fabricant : Fs 50763

État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 5240, Filtre à couches Orion 400 x 400, Dimensions du cadre : 101, sans plaques Équipé de : 2 plaques d’extrémité en acier inoxydable Nombre maximal de plaques : 100 Format des plaques : 400 x 400 Équipement du filtre à plaques : mandrin manuel Itodpfsz A Dfkox Akwol Dimensions approximatives : 300 x 60 x 100 cm Distance approximative entre la première plaque et le mandrin : 170 cm

État: d'occasion, Grand échangeur de chaleur à plaques industrielles – Plaques en acier inoxydable AISI 316 Échangeur de chaleur à plaques industrielles robuste, équipé d’un grand ensemble de plaques fabriqué en acier inoxydable AISI 316. Détails du produit : Itsdpfx Akez Di D Iowsl Équipement : échangeur de chaleur à plaques Matériau des plaques : acier inoxydable AISI 316 Grand ensemble de plaques industrielles Châssis en acier robuste Raccordements de processus à brides État : excédent industriel d’occasion Identification/marquage : 316 L’échangeur de chaleur est démonté et disponible en stock à Rotterdam, aux Pays-Bas. Le fabricant, le modèle exact, la capacité et les autres spécifications techniques ne sont actuellement pas connus. Veuillez vous référer aux photos pour connaître la configuration et l’état. Cet équipement est un excédent industriel et est vendu en l’état, sans garantie ni réclamation. Veuillez nous contacter pour obtenir des informations supplémentaires ou pour faire une offre.

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Four à chariot électrique à étages WP Matador Store 6.4 Année de fabrication : 2012 État : fonctionnel Type d'entraînement : électrique Système de commande Navigo (écran tactile) Itjdjz A Stvjpfx Akwjl 4 chambres de cuisson, chacune avec une surface de cuisson de 60 x 40 cm Hotte aspirante, année de fabrication : 2016 Armoire de fermentation pour 10 plaques de cuisson de 60 x 40 cm, année de fabrication : 2016 Manuel d'utilisation inclus

État: d'occasion, .comprend 36 plaques en plastique et 2 plaques d’extrémité en acier inoxydable Dimensions approximatives : 260 x 90 x 160 cm Distance entre la première plaque et la broche : environ 120 cm Isdpfx Akoz Aiy Aswjtl

État: d'occasion, Dispositif de retournement des panneaux pour le chargement et le déchargement des panneaux. Dimensions de travail : * Largeur maximale des panneaux : 1300 mm. Itjdperzhfpsfx Akwsl * Longueur maximale des panneaux : 3200 mm. * Système de rotation : double cône. * Sens de rotation : de la transversale à la longitudinale. Cet appareil est souvent utilisé dans l'industrie du bois et du meuble pour faciliter le déplacement des panneaux. panneaux pendant le traitement. Si vous avez d'autres questions ou si vous avez besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter !

État: d'occasion, Dispositif de retournement des panneaux pour le chargement et le déchargement des panneaux. Dimensions de travail : * Largeur maximale des panneaux : 1300 mm. * Longueur maximale des panneaux : 3200 mm. Itsdpjrzhfaefx Akwsl * Système de rotation : double cône. * Sens de rotation : de la longueur vers la largeur. Cet appareil est souvent utilisé dans l'industrie du bois et du meuble pour faciliter le déplacement des panneaux. panneaux pendant le traitement. Si vous avez d'autres questions ou si vous avez besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter !

État: d'occasion, Dispositif de retournement des panneaux pour le chargement et le déchargement des panneaux. Dimensions de travail : * Largeur maximale des panneaux : 1300 mm. * Longueur maximale des panneaux : 3200 mm. Isdperzhfdjfx Akwstl * Système de rotation : double cône. * Sens de rotation : de la transversale à la longitudinale. Cet appareil est souvent utilisé dans l'industrie du bois et du meuble pour faciliter le déplacement des panneaux. panneaux pendant le traitement. Si vous avez d'autres questions ou si vous avez besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter !

État: d'occasion, Dispositif de retournement des panneaux pour le chargement et le déchargement des panneaux. Itedjrzhflspfx Akwsl Dimensions de travail : * Largeur maximale des panneaux : 1300 mm. * Longueur maximale des panneaux : 3200 mm. * Système de rotation : double cône. * Sens de rotation : de la longueur vers la largeur. Cet appareil est souvent utilisé dans l'industrie du bois et du meuble pour faciliter le déplacement des panneaux. panneaux pendant le traitement. Si vous avez d'autres questions ou si vous avez besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter !