Real Forni Four A Sole 12 Bouches Gaz Ou Fioul d'occasion à vendre (91 820)

État: d'occasion, Année de construction: 2020, Fonctionnalité: non vérifié, Usine de traitement des déchets de bois de Zhengzhou A/X Machinery, comprenant : Fgjdjzx Tfzepfx Ab Eeg * Broyeur à double arbre AS-1200, alimenté par une trémie, avec une capacité de 5 tonnes par heure * Convoyeur à bande magnétique transversal de 2 m * Convoyeur incliné de 6 m * Broyeur de 3 tonnes, complet avec un moteur d’entraînement Y2805-4 de 75 kW * Ventilateur et cyclone pour la sciure de bois, avec une puissance de 11 kW, et un collecteur de sciure de bois * Convoyeur élévateur à vis * Four HT HGJ.3 pour le séchage de la sciure de bois, avec une puissance de 11 kW, et un brûleur Nu-wy B55-2H de 135-800 kW à 182 °C * Système de séchage à chambre à transfert de chaleur progressif à 4 colonnes verticales * Panneau de contrôle du séchage à 4 zones et ventilateur d’entraînement secondaire de 11 kW * Convoyeur incliné de 5 m * Convoyeur incliné de 3 m * Réservoir de colle cylindrique avec cellule de pesage IBC, mélangeur à vis Greaves * Convoyeur à vis incliné de 6 m avec un moteur de 4 kW * 2 convoyeurs à vis horizontaux de 3 m * Convoyeur à vis horizontal de 4 m

État: d'occasion, -Modéle: NG 144 -Capacité de 90 à 252 baguettes -Dimensions chariot: 600x800 mm -Dimensions (LxPxH): 1500x1560x2200 mm -Année:2000 -N°série:144NGA035 -Accrochage haut de série -Puissance: 2 kw -Puissance calorifique: 90KW -Teension:400V -Poids: 1320 kg -Cuisson de pains, viennoiserie, pâtisserie -Brûleur :gaz C10 -Isolation par panneaux de laine de roche. -Double vitrage 8 mm, verre trempé 'Securit'. -Rampe d'accès inox 400 mm. -Equipé de soupapes pour l'évacuation des buées. -Echangeur de chaleur tout inox réfractaire. Fodpfxewxl H Ho Ab Ejgg -2 appareils à buée assurant une parfaite diffusion sur les produits. -4 turbines de distribution de la chaleur pour une meilleure cuisson. -Façade, hotte, extracteur en acier inoxydable. -Résistances électriques blindées en inox. -Faisceaux électriques siliconés haute température.

État: nouveau, Gamme Lincoln 1100 Series Impinger II Énergie gaz naturel Puissance gaz 42,2 MJ par deck Alimentation 230 V / 1 phase / 50 Hz / 2 A Pression gaz naturel 7-12" WC Tuyau gaz mini 1½" / 38 mm Connecteur gaz flexible (option) Cadence 25 pizzas 12"/h à 6,5 min Chambre de cuisson 711 mm Température 121 °C à 302 °C Temps de cuisson 1 à 30 min Convoyeur 457 mm de large Tapis 1422 mm avec arrêt produit Ouverture convoyeur 76,2 mm Convoyeur amovible par l’avant Commandes digitales microprocesseur Réglages verrouillables Inox dessus, façade et côtés Empilable jusqu’à 3 chambres Dégagement arrière 152 mm Dégagement droit 610 mm Ventilation requise modèles gaz FastBake Technology (option) Tablettes entrée/sortie (option) Split Belt 50/50 (option) Dimensions 1422 × 991 × 1128 mm Fgjdpfszcbz Hjx Ab Eog Four convoyeur Lincoln 1154 gaz naturel – cuisson continue maîtrisée pour pizzeria CHR Le Lincoln 1154-F00-E-KF006 appartient à la gamme 1100 Series Impinger II, un four convoyeur professionnel conçu pour la cuisson continue en restauration. Il s’adresse aux pizzerias, snacks, chaînes de restauration, établissements à fort débit et cuisines CHR qui recherchent une cuisson régulière avec un tapis convoyeur plutôt qu’une cuisson par fournées classiques. Sa technologie d’air impingement permet de chauffer, cuire, dorer et rendre croustillants les produits avec une circulation d’air performante dans une chambre de cuisson de 711 mm. Pourquoi ce modèle se distingue Ce modèle 1154 fonctionne au gaz naturel avec une alimentation électrique de commande en 230 V, 1 phase, 50 Hz, 2 A. Il combine un tapis de 457 mm de large, un temps de cuisson réglable de 1 à 30 minutes et une température de 121 °C à 302 °C. Pour un professionnel, l’intérêt est clair : standardiser le résultat, fluidifier les services et limiter les manipulations répétitives pendant les périodes de rush.

État: nouveau, - Gamme : 1100 Series - Dimensions: 1422X991X1067mm - Temp: 121 à 302°C - Largeur tapis: 45.7cm - Longueur tapis: 1.422m - Temps de cuisson: 1-30 minute - Ecran couleur 4,3'' à 8 recettes prédéfinies - Superposable jusqu'à 3 fours - Sur support à roulettes - Tension: 230V - Puissance: 12kw -Pied pour four 1 744,00 €HT Installation Four convoyeur Four convoyeur livré monté Ne sont pas compris dans les frais d'installation : - Le raccordement de la cheminée. - Les raccords électriques et de gaz à plus d'un mètre, ainsi que les accessoires de raccordement (câble électrique et flexible de gaz) - La location d'engins de manutention, si nécessaire (en cas de charge trop lourde ou autres besoins spécifiques). ATTENTION : Le forfait est valable pour 1 jour. En cas de complications liées au local du client, à son accès ou à d'autres facteurs, des frais supplémentaires de 900 € par jour seront appliqués 900,00 €HT -Version en inox, le dessus, le front et les côtés. -Service digital Fedpfxsw El Dxo Ab Eegg -Avec une porte au front pour ajouter des produits. -Le front est complètement démontable pour un nettoyage vite et efficace. -Le sens de défilement du tapis est réversible

État: d'occasion, Année de construction: 2003, numéro de machine/véhicule: 7190, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 333 kW (452,75 ch), tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 70 A, type de courant d'entrée: triphasé, température: 920 °C, longueur totale: 10 700 mm, largeur totale: 4 250 mm, type de commande: Commandé par automate programmable (PLC), type de carburant: gaz, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Nous vous proposons ce four continu à tapis roulant d’occasion, fabriqué par CIEFFE FORNI INDUSTRIALI S.P.A., modèle FOUR CONTINU À TAPIS ROULANT, année de construction 2003. Numéro de série : 7190 Année de construction : 2003 Type de chauffage : Gaz Puissance totale : 48 kVA Tension nominale : 3 x 400 V Courant nominal : 70 A Fsdpfxezq Eblo Ab Eegg Puissance de chauffage au gaz : 333 kW Protection de ligne : 63 A Protection de la ligne d’alimentation : 40 A Tension de commande : 230 V AC Tension de commande : 24 V DC Température maximale : 920 °C Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir des informations complémentaires, n’hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous contacter par téléphone.

État: d'occasion, Année de construction: 2023, Four industriel rotor - ZUCCHELLI FORNI Modèle: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - année 2023 183x135xh233 cm FOUR DE DROITE sur les photos FOUR DE GAUCHE sur les photos: "Four industriel rotor - ZUCCHELLI FORNI Modèle: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - année 2021 Fedpfsyud Nkex Ab Eogg 183x135xh233 cm

État: d'occasion, -Four à Gaz Rotatif 600x800 CRISTAL FM 2 d'occasion -Ref : F-M2 -Dimensions (LxPxH): 1950x2760x2480mm -2 chariots: 600x800 mm -N°série:0008319 Fgsdpfx Aoyhfixsb Eeg -Année:23-02-2002 -Capacité baguettes 250g: 144 -Capacité pains 400g: 90 -Passage de porte (LxH): 800x1850 mm -Hauteur chariot: 1820mm -Tension:380V -Puissance électrique: 4Kw -Puissance de chauffe: 77Kw -Poids net: 1100Kg -Brûleur en haut -Vendu avec Brûleur Gaz -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Gamme Cristal: -Les fours de la gamme Cristal sont des fours à chariots rotatifs destinés aux applications en boulangerie et pâtisserie. -L’homogénéité de circulation d’air chaud associé au mouvement de rotation du chariot, confèrent au four une excellente qualité et régularité de cuisson, pour tous types de production : frais, cru, surgelé et précuit surgelé. -La montée rapide en température fait de lui un four flexible qui permet d’optimiser la production en fonction des cycles de vente. Caractéristiques de la gamme: -Le modèle FM2 pour des supports de cuisson 600x800 mm -L’échangeur thermique des fours FM1 et FM2 peut être placé à l’arrière, à droite ou a gauche de la chambre de cuisson. Rendement, réactivité et souplesse: -Pour les versions gaz et fuel, l’échangeur thermique est en inox réfractaire. -La conception et les matières de l’échangeur contribue à une parfait régularité de cuisson sur tous les étages du chariot. -La section spécifique de cet échangeur permet un échange thermique optimal d’où un rendement et une efficacité rarement égalés. -La circulation d’air à l’intérieur de la chambre de cuisson est assurée par trois turbines en inox, de 300 mm diamètre disposées verticalement au fond du four. -L’air aspiré par les turbines, est chauffé au contact de l’échangeur et se répartit de façon homogène, au travers des fentes de distribution, dans la chambre de cuisson. L’utilisation de ce four est particulièrement simple et ne nécessite aucun réglage lourd (ces derniers étant réalisés à l’usine)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Four modulaire Zucchelli Forni Modular 2C2T Fedpfev T Ablsx Ab Eegg Numéro de série : 2020E0860 Four modulaire à deux étages en acier inoxydable, modèle 2020, dimensions de la chambre de cuisson : 800 mm x 600 mm x 160 mm, avec réglage de la température et de la durée, sole en pierre, électrique, 11,3 kW, monté sur chariot mobile, triphasé

État: d'occasion, Année de construction: 2000, Machine d’emballage de contenants, par exemple de bouteilles (bière, vin, boissons, huiles) ou de canettes, dans des emballages groupés en carton. Les contenants sont regroupés, puis enveloppés dans un carton prédécoupé et collés pour former un emballage groupé. Fabricant : SOTEMAPACK Modèle : WRAP-AROUND Année de fabrication : 2000 Capacité : jusqu’à 720 paquets/heure (12 paquets/minute) Fodpfxeywclwj Ab Ejgg Contrôle : S7-300 Documentation technique d’origine. État technique : machine d’occasion, en état de marche au moment du démontage, état tel qu’il apparaît sur les photos.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 40 kW (54,38 ch), courant d'entrée: 56 A, température: 450 °C, longueur intérieure: 1 000 mm, largeur intérieure: 1 500 mm, hauteur intérieure: 1 000 mm, longueur totale: 1 900 mm, largeur totale: 2 500 mm, hauteur totale: 1 600 mm, type de commande: Commandé par automate programmable (PLC), type d'actionnement: électrique, type de carburant: électrique, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four à chambre à chauffage électrique, marque : Nabertherm Type : N 1500/45 HA Chauffage électrique Température maximale : 450 °C Fgedpfx Abozd Sd Tj Ejg Dimensions intérieures (l x p x h) : 1 500 x 1 000 x 1 000 mm Dimensions extérieures (l x p x h) : 2 500 x 1 900 x 1 600 mm Débit de circulation : 3 600 m³/h Pression d’entrée du gaz : max. 25 bar Pression de sortie du gaz : 0,2 – 2 bar Azote : 0,3 / 12 m³/h Fréquence d’entrée : 50 Hz Courant d’entrée : 56 A Puissance : 40 kW

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH: 1420x2200x2200mm -N°série:8801680 -NP:7367165 -Surface de cuisson:5.3m2 -Dim dalles:801x1230mm -Année:2005 -Nombre d'étages : 5 -Température maximale: 300 C° -Tension:400V -Puissance de chauffe:53.6kw -Poids:1064kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Façade avec hotte en acier inoxydable brossé -Soles massives en ciment réfractaire de 20 mm d'épaisseur -Résistances électriques blindées en inox Fgedpfx Abey Icknj Ejg -1 clapet de décompression indépendant par étage -1 générateur de buée indépendant par étage -Vitrage traité pour réduire les déperditions -Appareil à buée et colonne toujours du même côté -Équipé d'un extracteur de buée pour la hotte. -Isolation par panneaux de laine de roche croisés -Faisceaux électriques par câbles silicone haute températur

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1998, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 617 138 66, tension d'entrée: 380 V, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 5 000 mm, largeur totale: 3 100 mm, hauteur totale: 2 000 mm, Machine de découpe rotative pour rouleaux transformés en feuilles Carton et papier ondulé Fsdpfx Abezi S Ags Ejgg Largeur de découpe de 700 à 1500 mm Diamètre du rouleau : 1500 mm maximum

État: d'occasion, -Dimensions:1500x2350x2250mm -Profondeur avec tapis enfourneur: 4595mm -Surface de cuisson: 6,4 m² -Nombre d'étages : 4 -Porte par étage: 1 -N°série: G259 Fgsdjzyk Rwepfx Ab Eog -Commande Tactile manuelle -Avec élévateur enfourneur intégré -Année:2024 -Puissance:29kw -Tension:400V -Ce four fonctionné pendant un an Façade, hotte, table et tableau de commande en inox Hotte avec aspirateur à buée Chauffe indépendante et modulable Double éclairage halogène à chaque étage Portes en verre trempé de 8 mm Dalles réfractaires en ciment de 20 mm Poignées de porte inox/aluminium Passage utile de 180 mm sur les étages inférieurs Passage utile de 230 mm sur l’étage supérieur Élévateur de façade intégré disponible en option Commande tactile jusqu’à 99 programmes selon équipement

État: nouveau, Four de séchage pour chariots de cuisson, chauffé au gaz Fsdpfx Abecmrxde Esgg (non adapté aux peintures explosives) Température maximale : 420 °C Puissance du brûleur de chauffage : 300 kW, répartie sur 2 brûleurs/zones Moteurs de circulation : 2 x 5,5 kW = 11 kW Puissance électrique totale : environ 15 kVA Nombre de groupes de régulation : 2 Contrôle : Siemens S7 Dimensions extérieures (environ) : Largeur : 4 700 mm Hauteur : 4 200 mm Profondeur : 6 000 mm Longueur avec le chariot de cuisson sorti : 11 000 mm Dimensions intérieures (sans le chariot de cuisson) Largeur : 4 000 mm Hauteur : 2 900 mm (2 500 mm utilisables avec le chariot de cuisson) Longueur : 4 000 mm Poids maximal de la charge : 20 000 kg net

État: très bon (occasion), -M4 Soleo -Dimensions: four hors tout (LxPxH): 1730x1526x2480 mm -Largeur utile de cuisson: 1370 mm -Profondeur de cuisson utile: 965 mm -Surface de cuisson par étage: 1,32 m² -Nombre de plaques par étage: - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 de GN 530 x 650 -Puissance de chauffe: 30 Kw Fgjdpjwxx Nnofx Ab Esg -Puissance connectée: 19 Kw -Tension: 400 V / 3 PH+N / 50 -Poids: 759 kG -Date de fabrication: 11/2017

État: d'occasion, -M4 Soleo -Dim four hors tout (LxPxH): 1730x1526x2480 mm -Largeur utile de cuisson: 1370 mm -Profondeur de cuisson utile: 965 mm -Surface de cuisson par étage: 1,32 m² -Nombre de plaques par étage: - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 de GN 530 x 650 -Puissance de chauffe: 30 Kw -Puissance connectée: 19 Kw -Tension: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz Fjdpfxjwx I Uts Ab Ejgg -Poids: 759 kG -Date de fabrication: 11/2017

État: très bon (occasion), Livré avec Etuve chauffante Four modulaire 3 chambres - NP:7367169 - Type : E-20 - Modèle : ST02 - Dimensions internes (LxP) : 1217x669mm / étage - Dimensions externes (LxP) : 1717x1073x315mm / étage - Capacité : 3x (600x400mm) / étage - Surface de cuisson : 0,82m² - Tension: 3x 230/400 V / 21,6/11,7 A / 3 Ph - Puissance: 3x 7,8 Kw - Poids : 3x 168 Kg - Numéro de série : 175.832 - Année de fabrication : 29-03-06 - N'est pas équipé de Buée Etuve chauffante - Type : E02 + humedad - Modèle: ST02 - Puissance : 1KW - 50/60Hz - Tension : 230V / 5A / 1Ph. - Numéro de série : 174.091 - Date de fabrication : 23/09/05 Fgodpfx Abowx I Uyj Eeg - Etuve chauffante avec support 6 glissières pour grilles ou bacs à pâtons 600x400mm

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 150 kg, Équipement: Plaque signalétique disponible, Weishaupt WM-GL 10/3-A ZM-T, puissance 110-1000 kW. 3 unités disponibles. Année de fabrication : 2010. Réglage de la puissance du brûleur : gaz : modulé fioul : 3 étapes Circuit gaz du brûleur : pression d’alimentation maximale de 500 mbar (circuits pour d’autres alimentations sur demande). Brûleur équipé d’une vanne à gaz DMV 525, d’un stabilisateur FRS 520 et d’un filtre 520/1. Tube de flamme rallongé de 100 mm (nous avons également des brûleurs WM-GL 10/3 sans rallonge). Type de combustible : gaz naturel, gaz de pétrole liquéfié (GPL), fioul léger. Puissance du brûleur dans la plage de 110-1000 kW. Automatisation du brûleur : WFM 54 + module AGM. Moteur électrique 1,5 kW / 380 V. Certificat CE + documentation complète du brûleur (manuel + schéma électrique du brûleur). Photocellule QRA 2. Brûleur en bon état et complet, après une révision complète. Nous sommes une entreprise spécialisée dans la maintenance des brûleurs Weishaupt depuis plus de 30 ans. Fgodpozcg Hzofx Ab Eeg Nous garantissons que 100 % des brûleurs que nous vendons sont en parfait état de fonctionnement. Nous proposons également à la vente d’autres brûleurs et pièces de rechange pour tous les modèles de brûleurs Weishaupt.

État: d'occasion, - Marque / Modèle : Bongard 8.60 Fedpfow Dt Dwsx Ab Eegg - Énergie : Gaz - Type : Four rotatif à convection - Chariot inclus : Oui - Dimensions plaques : 600 × 800 mm - Nombre de niveaux : jusqu’à 18 niveaux (selon configuration chariot) - Dimensions extérieures approximatives : L 220 cm × P 210 cm × H 260 cm - Évacuation vapeur : intégrée, avec volets de réglage - Panneau de commandes : mécanique, simple d’utilisation - Poids estimé : 1 500 kg

État: nouveau, -Dimensions:900x1320x1530mm -400x600 -Puissance:20kW -Puissance Moteur:1,4kW -50 baguettes Fsdpfx Absw Emzfj Eegg -Poids:500kg Option four flex: -Porte chariot en Acier Inox (FLEX) 420,00 €HT -PIETEMENT 750,00 €HT -Chariot Inox 10 Niv 400x600 490,00 €HT -BRULEUR A GAZ 1 260,00 €HT -Étuve de fermentation 2 200,00 €HT -chambre STD 2 plaques 400x600 -Chambre électrique placée entre le four et l'étuve de fermentation Puissance:3.6kw 4 750,00 €HT

État: bon (utilisé), Presse de trempe HEESS avec four à sole tournante IPSEN. Données techniques principales (four) : Processus : carbonitruration Pièces : pièces de transmission, jusqu'à Ø 260 mm, 4,7 kg Débit : env. 96 pièces/h Temps de séjour : env. 56 min Plage de température : 820–960 °C Température max. : 1000 °C Uniformité : ±5 K Fgodpjy Dd Adofx Ab Eog Atmosphère : endogaz avec propane/ammoniac Potentiel en carbone : env. 0,9 %C Four : Ø 3000 mm, hauteur utile 750 mm Énergie : Électrique : 33 kVA Gaz naturel : env. 19 m³/h Presse de trempe HEESS : Force de pressage : 300 kN Pièces : Ø 60–250 mm, hauteur 10–98 mm Paramètres de cycle/processus : Temps de pressage : 0,1–10 min Temps de pré-refroidissement : 0–100 s Média de trempe : jusqu'à 300 l/min Manutention : Manipulateur + robot portique (servomoteurs Siemens)

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, Le four à pizza Moretti Forni Série S le plus avancé sur le marché mondial. Un four parfait pour les pizzerias, boulangeries et pâtisseries, offrant des économies d'énergie maximales : -35%. OPTIONNEL ICON : supplément de 500 € Pierre Biscotto : supplément de 500 € Température de travail jusqu'à 500°C (uniquement avec la pierre Biscotto) Description technique : - Série S avec un style incomparable - Design révolutionnaire - Matériaux innovants - Surfaces lisses et en inox pour un nettoyage facile - Éclairage intérieur double renforcé offrant une excellente visibilité - Support latéral pour outils très pratique pour avoir pelles, crochets et brosses toujours à portée de main - Efficacité et praticité - Disponible en version à hotte sans face avant - Ouverture vers le haut - Lampe sur demande - Écran couleur TFT intuitif (5 langues) - Support latéral à outils innovant - Disponible en 2 finitions : Acier et Icon. - Système breveté exclusif : permet de réduire la puissance installée de 20% sans affecter les performances (optionnel) - Contrôle proportionnel de la puissance : efficacité et faible consommation - Contrôle de 2 températures séparées à l'intérieur d'une même chambre de cuisson - Contrôle d'alimentation séparé pour le plafond et le sol - Fonction "choix du temps" - Fonction "demi-charge" - Gestion des pauses - Port USB pour import/export de données Description : Fgedpfewya Uusx Ab Eog Des fonctionnalités exclusives introduites par Moretti Forni font de la série S une solution adaptée à tous les besoins. La technologie Power-Booster® permet une optimisation en fonction des périodes de production ; pour des charges partielles, la fonction Half-Load® permet de désactiver une partie de la chambre de cuisson lorsque non utilisée. La nouvelle fonction innovante Eco-Standby® permet une gestion intelligente des pauses. Des brevets internationaux et des applications exclusives distinguent la série. La technologie Adaptive Power® ajuste automatiquement la puissance selon la charge dans la chambre, garantissant ainsi des économies d'énergie. Grâce à la technologie exclusive Dual Temp®, il est possible de gérer séparément les températures du plafond et du sol pour une cuisson parfaite de tout type de produit. La technologie révolutionnaire Smart-Baking® permet un contrôle indépendant de la puissance du plafond et du sol. Modèle : S100E 2/L Nombre d'étages : 2 Dimensions extérieures par étage : 137x121x187 cm Dimensions intérieures par étage : 95x73xH16/30 cm Poids : 509 kg Nombre de pizzas : Ø30cm : 12 Ø35cm : 8 Ø45cm : 4 Nombre de plaques (60x40) : 4 Production de pizzas par heure : Ø30cm : 200 Ø35cm : 140 Ø45cm : 70 Nombre de plaques par heure (60x40) : 32 Nombre de plaques par heure boulangerie (60x40) : 16 Puissance maximale : 19,5 kW Type d'alimentation : AC V 400 3N AC V 230 3

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH: 2150x1970x2730mm -Modèle:LR-812-H -2 chariots: 800x600 -360 baguettes -Surface de cuisson 19.2 m² -Système pierres réfractaires -Puissance: 5kw -Poids:400V -Four à convection à chariot tournant avec récupération de chaleur intégréeet dégagement de chaleur vers l’intérieur par des parois en pierres réfractaires 1-Conduite de gaz d’échappement 2-Turbine de convection 4-Mécanisme rotatif 5-Appareil à vapeur surpuissant 6-Paroi aspirante Fedpfx Abeytc A Ho Eegg 7-Chariot(s) rotatif(s) suspendu(s) 8-Isolation 9-Plateau rotatif

État: d'occasion, - Dimensions ext: 1750x3210x2300mm - Modèle:ET123/L - Dimensions int:1230x2500mm - 3 chambres 6 bouches - Hauteur chambre de cuisson:4x200mm - Dernière hauteur chambre de cuisson:2x240mm - Espace enfournement: 3060mm - Avec élévateur enfourneur a Ciseaux - Surface utile : 9,2 m² - Consommation durant cuisson: 16,20 Kw/h - Puissance installée: 27,00Kw - Fréquence: 50HZ Fodpfxowxmpce Ab Eogg - Tension: 400V - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, Four à pizza électrique Moretti Forni Neapolis 6 avec chambre de fermentation La surface ou la sole de cuisson à l’intérieur du four est en brique « Biscotto », assurant une distribution parfaite de la chaleur sur toute la zone de cuisson, ce qui rend ce four particulièrement adapté à la pizza napolitaine. Contrôle électronique de la température, réglages indépendants de la puissance pour la voûte et la sole par résistances tubulaires. Le four est équipé de portes hautement isolées et amovibles. Température de cuisson maximale : 510°C (950°F). Chambre de fermentation en structure acier peint, équipée de roulettes et de frein de sécurité. Température maximale de la chambre de fermentation : 65°C (150°F). Fonctionnalités : Fgodpfx Aswyaz Ueb Esg • Chauffage par résistances à fil nu, assurant une optimisation et un équilibrage précis de la température • Température maximale de 510°C (950°F) • Déflecteurs intérieurs auto-stabilisants brevetés, placés sur la voûte du four pour limiter les déperditions et garantir une distribution homogène de la chaleur • Gestion électronique de la température avec réglage indépendant de la voûte et de la sole • Surveillance continue de la température par thermocouple • Circulation de la vapeur réglable par vanne manuelle Équipement standard : • Porte de chambre four mobile en acier inox, avec isolation renforcée et poignée résistante à la chaleur • Supports de porte en acier inox • Eclairage protégé par double lampes halogènes intégrées • Protection latérale réfractaire à l’entrée de la chambre • Programmateur journalier de mise en marche • Technologie ECO-STAND BY pour les pauses d’utilisation • 20 programmes personnalisables • Programmes préréglés : montée en température, réglage moyen, réglage maximal, nettoyage du régulateur de chaleur • Sécurité thermique indépendante • Système d’ancrage pour le levage • Chambre de fermentation thermorégulée avec éclairage intérieur et roulettes dissimulées Dimensions extérieures : Hauteur : 199cm Profondeur : 137cm Largeur : 108cm Poids : 525kg Dimensions intérieures : Hauteur : 15cm Profondeur : 113cm Largeur : 75cm Surface de cuisson : 0,84m² Capacité totale de cuisson : Diamètre pizza : 330mm – 6 pièces Capacité chambre de fermentation : Bacs cm. (60x40 H7) max 12 Bacs cm. (60x40 H10) max 12 Bacs cm. (60x40 H13) max 12 Connexions et puissance : Connexion standard : A.C. V400 3N Connexion sur demande : A.C. V230 3 Fréquence : 50/60Hz Puissance maximale : 14,7kW Consommation moyenne : 6,5kWh Câble de raccordement : H07RN-F 5x6mm² (V400 3N) 4x10mm² (V230 3) Alimentation chambre de fermentation : A.C. V230 1N 50/60Hz Puissance maximale : 1,5kW Consommation moyenne : 0,8kWh Câble de raccordement : H07RN-F 3x1,5mm²