Tonelli Mélangeur Planétaire d'occasion à vendre (1 828)
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Perriers-sur-Andelle
359 km
Batteur mélangeur 20 litres
BuffaloGL191
Appel
État: d'occasion, -Dimensions: 558x558x794mm
-Modèle : GL191 E-05
-Capacité cuve: 20L
-Capacité de farine : 5 kg
-Capacité de pâte : 8 kg
-Commandes manuelles
-Puissance:1.1kw
-Poids:96kg
L'action de mélange planétaire garantit que tous les ingrédients dans le bol sont mélangés
Livré avec fouet, crochet pétrisseur spirale et batteur à pâte
Protection contre les surcharges/interrupteur de réinitialisation
Construction facile à nettoyer et permettant de gagner du temps
Iodpfx Agjy Smq He Ustk
Cuve en acier inoxydable robuste de 20 litres avec élévateur de cuve à levier
Commandes manuelles simples à bouton-poussoir avec fonction d'arrêt de sécurité
Annonce
Perriers-sur-Andelle
359 km
Batteur mélangeur 120 litres d'Occasion Pietro Berto
Pietro Berto7309521
Appel
État: très bon (occasion), -Capacité:120L
-Fourni avec fouet ,spirale, palette
-N série:2010000225
-Année:2010
-Tension:400V
-Puissance:4.5kw
-Poids:805kg
Itsdpfswxv Tksx Ag Usk
-Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )
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Võru
2 114 km
Ligne à gâteaux Comas + 2 mélangeurs à crème
ComasLTH400 + MR150
Appel
Année de construction: 2014, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 4508-6389, Sur la machine de disposition n°10, le déposeur à doigts n'est pas inclus (prévu pour rester sur place). Sont inclus : 2 mélangeurs planétaires MR150 et 3 élévateurs de cuve. Production de gâteaux à étages de dimension 350x450x50 mm. Les gâteaux sont en plateaux aluminium. Les couches de biscuit sont placées manuellement. La productivité dépend du type de crème et du nombre de couches (maximum 3 couches) – 100...300 gâteaux/heure. Pour un dosage de seule pâte liquide – une couche (pâte à cake), la capacité peut atteindre 600 plateaux/heure. NB : Démontage et transport non inclus dans le prix – accord séparé.
Itsdpfx Asxl S Unjg Uek

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Janville
222 km
Mélangeur sous vide
OlsaSpeedycream 750
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 1986, Fabricant : OLSA
Modèle : Speedycream 750
Année : 1986
Type : mélangeur sous vide
Capacité utile : 750 Litres
Capacité totale : 880 Litres
Capacité minimum de travail : 280 Litres
Double enveloppe : 3 bars
Pression intérieur cuve : 1 bar
Agitation lente : 5,5 KW
Planétaire : 15-78 tours/min
Pale avec racleurs en téflon : 5-26 tours/min
Agitation rapide satellitaire (placée sur le couvercle) : 7,5 KW
Disperseur homogénéisateur : 1400 - 2800 tours/min
Vitesse de mouvement : 5-26 tours/min
Régulateur de température
Indicateur de vitesse du planétaire
Indicateur vide intérieur
Indicateur de puissance absorbée du planétaire
Itjdpfxex R Dmio Ag Usk
Indicateur puissance absorbée de l'agitateur rapide
Indicateur de vitesse planétaire
Commutateur vitesse satellite
Axe de basculement
Pompe à vide : 1,45 KW
Vanne de vidange Ø 65 mm
Dimensions extérieures : 2658 mm x 1420 mm x 2510 mm (3870 mm - couvercle ouvert)
Pièces détachées disponible (voir photos)
Documentation originale papier disponible
Vidéo disponible sur demande
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Siemianowice Śląskie
1 321 km
Batteur planétaire
Baer
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Batteuse planétaire Baer
- Modèle AR 30/MK 1 S
- Occasion
- Année de fabrication : 2006
- Révisée
Iedpfeznwi Aex Ag Uotk
- État technique : très bon
- 1 cuve
- 3 accessoires
- Enlèvement en entrepôt / possibilité de livraison
- Prix sur demande
Annonce
Perriers-sur-Andelle
359 km
Batteur 60 L d'occasion VMI
VMIPH601
Appel
État: très bon (occasion), -Modèle:PH601
-Série:74094
-Année: 08-1996
-Cuve 60 litres :fouet +palette + crochet
-Bouton d'arrêt d'urgence
-Bouton mise en marche
Itodpfewxv Uuex Ag Uek
-3 vitesses
-Tension;400V
-Puissance:2.6kw
-Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )
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Perriers-sur-Andelle
359 km
Batteur 30L d'Occasion DITO SAMA
DITO SAMAXBM30S
Appel
État: très bon (occasion), - Modèle : XBM30S
-Dimensions: 532x685x1230mm
Isdpfxowxv Ube Ag Ustk
-Capacité:30L
-8 vitesses
-Livré avec crochet en spirale, palette, fouet
-Tension:380V
-Puissance: 0.75kw
-Poids:114kg
- Numéro de série: 9FRJ 601725
-Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )
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Bergen op Zoom
606 km
Installation complète de mélangeur à chaud et à froid
Mixaco, AZO, Kahl, KreyenborgGesamtanlage Heiß - Kalt Mischer
Appel
Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 1 500 h, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Résumés
Il s’agit d’un système de haute qualité qui mélange et homogénéise jusqu’à 3 additifs dans un mélangeur à chaud. La commande correspondante est fournie. Dans un premier temps, le matériau provenant de la production est transporté vers une trémie de stockage. Ensuite, ce matériau est transféré de cette première trémie vers le mélangeur à chaud, puis vers le refroidisseur et enfin vers la deuxième trémie pour un stockage intermédiaire. Après cette étape, il est possible d’ensacher directement la poudre sur un système de pesage pour Big Bags, ou de la comprimer en granulés à l’aide d’une presse à granulés, puis de les ensacher. La structure en acier est incluse dans la livraison. L’installation est conçue selon la norme ATEX, lorsque cela est nécessaire.
Dans la section « Documents », vous trouverez une description détaillée, en anglais et en allemand, de l’ensemble de cette installation. N’hésitez pas à nous contacter pour que nous vous expliquions et vous présentions l’installation. Une installation similaire peut être visitée en Europe.
Machines principales :
• Mélangeur à chaud Mixaco HM3000 - 400 kW
• Mélangeur à froid Mixaco KM9000 - 90 kW
• Structure en acier
• Station de chargement AZO et dosage gravimétrique pour 2 matières solides et 1 liquide
• 2 balances de dosage spéciales AZO pour poudres ou matières solides à faible fluidité
• Ligne de transport AZO à pression et à vide
• 2 stations de remplissage de Big Bags AZO calibrées
• Système de contrôle AZO
• Trémies Kreyenborg ATEX 15 m³
• Granulateur Kahl 37-850 – 132 kW avec refroidisseur à caisson et accessoires
Itedpfxjztc Nfs Ag Ujk
L’installation a été utilisée dans un centre de R&D en Israël. L’entreprise ayant désormais une production en Europe, le centre de R&D est fermé. Les machines seront transportées en Europe aux frais du propriétaire et pourront être livrées dans un port ou dans l’usine de production en Europe, selon les termes EXW.
Les détails concernant un transport optimal doivent être précisés. Le prix des machines ne comprend pas l’emballage.
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Borken
715 km
Malaxeur planétaire
AlexanderwerkWRN 100
Appel
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur planétaire Alexanderwerk WRN 100
Itodeqx N Akspfx Ag Uok
Machines de mélange et de battage performantes pour une utilisation professionnelle.
Avec cuve de mélange de 100 litres, écran de protection en plastique
• Mélange, battage et pétrissage de pâtes, viandes et masses mousseuses
• Cuve de 100 litres
• Écran de protection fixe en plastique
• 400 V, 50 Hz
• Inclus : mélangeur, fouet et crochet pétrisseur
Domaines d’application
Pétrir, mélanger, remuer, battre
Financement possible via notre banque.
komplett-konzept.leasingo.de
D’autres articles neufs et d’occasion disponibles sur notre boutique !
Frais de livraison internationale sur demande !
Annonce
Nijverdal
749 km
Hobart HL800
HobartHL800 Legacy
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2014, Hobart HL 800 Legacy Mélangeur planétaire avec 3 cuves de 80 litres et chariot de transport
année de construction 2014
avec 3 accessoires :
Batteur plat
balais
balai renforcé
Le système de mélange planétaire précis garantit un travail approfondi du contenu de la cuve
Entraînement par courroie crantée – ; transmet la force de manière régulière et directe aux outils de travail
Cuve ergonomique et pivotante
Grande commande facile à utiliser
Iodpeuaq I Uofx Ag Ustk
Démarrage en douceur breveté (même lors du changement de vitesse)
Minuterie numérique jusqu'à 50 minutes
4 vitesses de travail plus vitesse de malaxage
Annonce
Buseck
688 km
Adoucisseur d'eau à double chambre
HOBARTHydroline Protect SD-H
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2025, Il s'agit d'un système de traitement de l'eau externe à double chambre du fabricant Hobart, modèle Hydroline Protect SD-H, année de fabrication 2025.
Le système a fait l'objet d'une inspection récente dans notre atelier et est parfaitement fonctionnel.
Prix de vente conseillé : 2 395 € HT / 2 850,05 € TTC
Notre prix : appareil d'occasion, année de fabrication 2025 : 1 290 € HT / 1 535 € TTC
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage ou de remontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix abordables.
Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage soigné.
Vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti.
Livraison ou enlèvement sur place, selon vos préférences.
Conseils d'experts – avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Données techniques :
Dimensions : L x P x H : 360 x 360 x 585 mm
Poids avec/sans emballage : 21/19 kg
Iedpfxjzt Idnj Ag Uetk
Dureté maximale de l'eau d'alimentation : 40°dH
Capacité du réservoir à sel : 20 kg
Consommation de sel par régénération : 0,5 kg
Débit continu : 2-20 L/min
Température : min. 2 / max. 65 °C
État : occasion, inspection effectuée, parfaitement fonctionnel
Avantages pour le client :
Protège de manière optimale toutes les machines en aval contre l'entartrage – prolonge les intervalles d'entretien et la durée de vie.
Système de traitement de l'eau externe économique.
Dimensions compactes, pieds à roulettes amovibles.
Pas de raccordement électrique nécessaire.
La régénération du système s'effectue en parallèle avec le processus de rinçage.
Le système de traitement de l'eau fournit de l'eau adoucie 24 heures sur 24.
Modèle de base :
Un échangeur d'ions de haute qualité élimine les minéraux responsables de la formation de tartre de l'eau et ajoute du sel de sodium soluble dans l'eau lors d'un processus d'échange.
La dureté totale de l'eau brute est ainsi réduite à 0°dH.
Le système de traitement de l'eau se compose d'un récipient résistant à la pression et à la corrosion.
Matériau du récipient : plastique.
Livraison / Shipping :
Livraison ou enlèvement sur place, selon accord.
Livraison mondiale sur demande.
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord.
Sous réserve de modifications et d'erreurs.
Vous avez des questions, vous souhaitez des conseils ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
Enchère
Se termine dans
d
h
min
s
Vente aux enchères terminée
Nordrhein-Westfalen
667 km
Fraiseuse
Cutting Mill
Année de construction: 2021, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La machine est neu et n’a jamais été utilisée !
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Rotor : Rotor ouvert
Broyeur : 650 mm × 550 mm
Iedpfx Agszr Hzio Ustk
Domaine d’application : Broyage, par exemple, de grumeaux.
DÉTAILS DE LA MACHINE
Puissance : 22 kW
Tension : 380 V
Fréquence : 50 Hz
Courant : 42,5 A
Vitesse de rotation : 1 470 tr/min
Indice de protection : IP55
Classe d’isolation : F
Type de fonctionnement : S1 – Fonctionnement continu
Niveau sonore : 71 dB(A)
Poids : environ 190 kg
ÉQUIPEMENT
Commande
Possibilité de connexion étoile/triangle
Les pièces de rechange peuvent être fournies moyennant un supplément.
Annonce
Buseck
688 km
Mixeur
Dito SamaTBX130
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un mixeur plongeant TBX130 du fabricant haut de gamme "DITO SAMA", doté d'une seule vitesse. Cet appareil, issu d'une liquidation de stock, a très peu servi. Il a été inspecté dans notre atelier et est entièrement fonctionnel. Un fouet pour soupes et un fouet pour purées sont inclus dans cette offre.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
3 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné.
Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement garanti.
Livraison ou enlèvement flexible.
Conseils compétents – avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Données techniques :
L x P x H : environ 1600 x 689 x 1278 mm
Iedpfx Aszp D Dpjg Ustk
Raccordement électrique : 400 V / Puissance : 2,2 kW / 50 Hz
Poids : environ 90 kg
Modèle : TBX130
Entièrement en acier inoxydable 1.4301 pour une durabilité maximale.
Panneau de commande à touches à membrane avec protection IP65.
Puissance : 1500 watts, 1 vitesse.
État : occasion, inspecté et entièrement fonctionnel.
Informations complémentaires :
Mixeur plongeant pour mélanger, liquéfier, réduire et émulsionner des légumes, des soupes de poisson, des purées de fruits et de légumes, des pâtes liquides, des sauces, etc., directement dans la marmite.
Mixeur sur un châssis mobile en acier inoxydable, réglable en hauteur lors de l'installation.
La tige du mixeur se démonte facilement sans outil et peut être divisée en pièces individuelles : tige, axe, roulements et rotor.
La turbine accélère le flux du liquide grâce à une roue à aubes pour un débit plus important et un broyage plus fin.
Dispositif de sécurité : le mixeur ne démarre que dans une position de fonctionnement.
Avec un anneau de protection pour couvrir la tête du mixeur.
Pour les cuves contenant jusqu'à 700 litres de liquide ou 200 kg de pommes de terre.
Pour mélanger de 175 à 500 litres de liquides (soupes) et de 50 à 200 kg de purée.
Livraison / Expédition :
Livraison ou enlèvement selon accord.
Livraison dans le monde entier sur demande.
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Modifications et erreurs réservées.
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Wolferstadt
709 km
Mélangeur horizontal
Ahlmer
Appel
Année de construction: 2022, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur horizontal de la société Ahlmer
L : 2950 mm, l : 1350 mm, H : 1525 mm
Contenance : 5,2 m³, volume utile : 4 m³
Transmission à chaîne
Puissance du moteur : 5,5 kW (à commande par variateur de fréquence)
Pales de mélange
Décharge par vis sans fin (à commande par variateur de fréquence)
Iedpfx Agjzvamme Ustk
Avec unité de pesage
Armoire électrique
Couvercle avec treuil manuel
Trappe de sortie
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
MADOMélangeur broyeur MEW 723
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 réunit le mélange et le hachage dans une seule machine. MADO le classe officiellement parmi ses hachoirs mélangeurs automatiques. Il s’adresse aux boucheries industrielles, aux charcuteries et aux ateliers de transformation de viande. Il permet notamment de préparer des produits hachés, des farces, des mélanges assaisonnés ou des bases destinées à la fabrication de saucisses. Sa trémie de 120 litres convient aux productions professionnelles tout en limitant les transferts entre deux équipements distincts.
Fonctionnement du MADO MEW 723
Le dispositif de mélange répartit les morceaux de viande, les épices et les autres ingrédients avant leur passage dans le système de coupe. Le bras central dispose de quatre profils de mélange. Ensuite, la vis de travail dirige régulièrement le produit vers la coupe.
Selon la configuration, le constructeur propose notamment un système Unger B98 à cinq pièces ou un système Enterprise taille 32. Des systèmes Unger D114, E130 ou Enterprise E52 peuvent également équiper certaines versions. La configuration exacte de cette machine doit donc être confirmée visuellement avant d’annoncer son système de coupe.
Cette organisation améliore l’homogénéité des recettes et réduit les manipulations intermédiaires. L’opérateur peut ainsi préparer une matière régulière avant le conditionnement, le portionnage, le poussage ou la mise en forme.
Itsdpfxezpwfte Ag Uek
Le MEW 723 peut également traiter de grosses pièces et des matières raffermies par le froid selon le constructeur. Toutefois, la température réellement admissible dépend de l’équipement monté et de la nature du produit. La machine convient donc aux lignes où la régularité du mélange et de la granulométrie influence directement la qualité finale.
Nettoyage et intégration dans une ligne
Le bâti en acier inoxydable répond aux contraintes courantes des environnements agroalimentaires. Le constructeur prévoit également une marche arrière, une chambre de rinçage, un dispositif de mélange amovible et un corps de coupe amovible. Ces éléments facilitent l’accès aux zones de travail, le nettoyage et les opérations de maintenance.
Un outil d’extraction de la vis est aussi indiqué dans la documentation du modèle. Par conséquent, les équipes peuvent organiser plus facilement les changements de production et les opérations d’entretien.
Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 peut prendre place après la découpe ou la préparation des matières premières. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une portionneuse ou une ligne de conditionnement. Cette intégration réduit les étapes manuelles, améliore la continuité de production et favorise une qualité plus constante.
En revanche, les options comme le refroidissement intégré, le séparateur de cartilages et de nerfs, le variateur de fréquence ou l’entraînement renforcé ne doivent être mentionnées que si leur présence est confirmée sur la machine.
Cette machine est reconditionnée par Europ'Équipement.
Chaque machine est inspectée, nettoyée, contrôlée et testée avant commercialisation afin d'offrir une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'industrie agroalimentaire.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et modèle : MADO MEW 723
Année et numéro de série : 2014 – 20002802
Volume de la trémie : 120 litres
Alimentation : 400 V – triphasé – 50 Hz
Puissance, intensité et protection : 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE
DQI3QCEH
Annonce
Bachórz
1 541 km
Batteur à sucre
HOBARTV-1401
Appel
État: très bon (occasion), 486 OCCASION – Batteur pâtissier Hobart V-1401.
DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) :
- largeur : 80
- longueur : 110
- hauteur : 180
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
Iedpozq Szfsfx Ag Ujtk
- puissance : 3,7 kW
- alimentation : 400 V 50 Hz
- capacité de la cuve : environ 130 L
ÉQUIPEMENT :
- 4 cuves
- 2 fouets
Le prix indiqué est un prix net.
Options payantes disponibles : transport de l’appareil.
NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
ASGOMélangeur sous-vide MVZ300
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange.
Comment fonctionne le mélange sous vide ?
L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations.
ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche.
Une cuve adaptée aux lots de 300 litres
La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage.
ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information.
Intégration dans une ligne agroalimentaire
Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante.
Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et modèle : ASGO MVZ300
Date et numéro de série : mai 2016 – 26200
Capacité de la cuve : 300 litres
Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A
Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A)
Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900
Itjdpfxjzpwu Io Ag Usk
2QPNY064
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
VakonaMélangeur sous vide ESK
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide
Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits.
Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières.
Comment fonctionne le VAKONA ESK ?
D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle.
Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé.
Refroidissement pendant le processus
La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits.
Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée.
Commande et suivi des recettes
VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération.
De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL
Itsdpfx Agjzpw S Tj Ujk
Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide
Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres
Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle
Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP
SM+EPKZB
Annonce
Janville
222 km
Mélangeur à socs
WamWBHY 550 PO
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2007, Fabricant : WAM
Modèle : WBHY 550 PO
Année : 2007
Type : mélangeur à socs
Capacité totale cuve : 550 L
Capacité utile cuve : 518 L
Matériaux : acier inoxydable
Nombre de socs : 4 + 2 pales
Buse de pulvérisation : injection liquide
Itsdpoziqfmsfx Ag Usk
Nombre d'émotteurs : 2 (Moteurs ATEX : 4 kW)
Puissance moteur principal : 18,5 kW
Dimensions machine : 130 x 230 x145 cm
Poids : 2000 kg
Prévoir un coffret électrique : cet demande peut faire l'objet d'un devis complémentaire
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Babenhausen
650 km
Agitateur planétaire
MilbrandtPL 20 NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, tension d'entrée: 230 V, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, largeur totale: 505 mm, longueur totale: 545 mm, hauteur totale: 755 mm, poids à vide: 96 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 10 A, poids total: 96 kg, fusible électrique: 10 A, puissance: 2 kW (2,72 ch), NOUVEAU +++ Batteur planétaire +++ NOUVEAU
Batteur planétaire, modèle de qualité supérieure : PL 20
Technologie éprouvée... déjà utilisée avec succès à de nombreuses reprises !
Facile à utiliser grâce à sa commande manuelle
3 vitesses
1 cuve en acier inoxydable de 20 litres
1 fouet plat, 1 crochet pétrisseur, 1 fouet
Grille de protection de la cuve / protection contre les projections
Machine de table avec élévation de la cuve
Iodpofxk Uvjfx Ag Uotk
Raccordement 220 V
Seulement chez nous : testé et certifié DGUV V3
NOUVELLE machine, testée et certifiée SAB
Qualité et prix exceptionnels dans une seule machine !
Garantie + service de pièces détachées
Option :
Contrat de maintenance
Cuve
Outils
Service de livraison
Visitez notre boutique Milbrandt, où vous trouverez un large choix de machines et d'équipements pour la boulangerie !
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Orle
1 462 km
Presse vibrante
MASAR9001XL
Appel
Année de construction: 2006, État: très bon (occasion), - Presse vibrante monoface MASA R9001XL, année de fabrication 2006
- Convoyeur d’alimentation vers l’élévateur d’empilage
- Élévateur d’empilage
- Chariot multi-fourches Liftmobil II
- Élévateur de désempilage
- Chambre de maturation (rayonnages) pour 4 200 palettes
- Dispositif de centrage
- Convoyeur d’alimentation pour préhenseur
- Préhenseur d’emballage
- Brosse de nettoyage
- Huilage des palettes
- Table tournante pour palettes
- Magasin de palettes pour 20 unités
- Convoyeur de retour vers la presse vibrante
- Convoyeur à rouleaux pour palettes finies
- Filmeuse Leng Pac
- Application de film supérieur Leng Pan
- Station hydraulique
- Conteneur avec armoire électrique
- Compresseur Atlas Copco
- Palettes de production 1200x1100 – env. 4 000 pcs
Isdeylg D Ejpfx Ag Ujtk
- Malaxeur planétaire Haarup 4500
- Structure du mélangeur
- Trémie d’alimentation avec treuil
- Balance à ciment capacité 1 900 kg
- Balance à eau capacité 1 500 L
- Convoyeur à bande pour alimentation de la presse vibrante
- Doseur de ciment
- Commande automatique
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Werktuigen

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Bachórz
1 541 km
Batteur à sucre
HOBARTH600
Appel
État: très bon (occasion), 490 - Batteur pâtissier Hobart H600 d'occasion.
DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) :
- Largeur : 70
- Longueur : 105
- Hauteur : 140
Iedpfx Agezrn A Ij Uotk
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
- Puissance : 1,1 kW
- Alimentation : 400V 50Hz
- Capacité de la cuve : environ 60 litres
- Poids : 325 kg
ÉQUIPEMENT :
- Cuve
- Fouet
Le prix indiqué est un prix net.
Options payantes disponibles : transport de l'appareil.
NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.
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Janville
222 km
Mélangeur à poudre rotatif
CMARobotainer
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2019, Fabricant : CMA
Modèle : Robotainer (RBT)
Année : 2019
Type : Mélangeur à poudre rotatif / Mélangeur rotatif conteneur
Iedpfx Aoyv R Dreg Uetk
Type de conteneurs : 1500 et 1900 L
Nombre de conteneurs : 4 unités
Vitesse de rotation de 5 à 11 Tr/min
Pupitre de commande et automate
Barrière immatériel de sécurité
Vidéo disponible sur demande
Dossier technique complet
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
BeriefMélangeur Cuiseur 800L
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur Cuiseur Berief 800L est un équipement industriel conçu pour assurer simultanément les opérations de cuisson, de mélange et de préparation de produits alimentaires. Utilisé dans les industries de transformation alimentaire, il permet de réaliser plusieurs étapes de production dans une seule machine, ce qui améliore considérablement l'efficacité des ateliers de fabrication.
Grâce à sa cuve de grande capacité et à son système de chauffage par double enveloppe, ce mélangeur cuiseur garantit une montée en température homogène ainsi qu'une excellente répartition de la chaleur. En effet, le brassage permanent du produit favorise une cuisson régulière tout en limitant les risques d'accrochage ou de surchauffe. Par conséquent, la qualité finale des préparations est améliorée et les pertes de production sont réduites.
Ensuite, cette machine convient parfaitement à la fabrication de sauces, plats cuisinés, produits carnés élaborés, soupes, garnitures, préparations végétales ou recettes nécessitant une cuisson contrôlée. En parallèle, sa construction en acier inoxydable répond aux exigences d'hygiène de l'industrie agroalimentaire. Par ailleurs, son volume utile de 800 litres permet de traiter des productions importantes tout en conservant une excellente homogénéité du produit.
Enfin, le Mélangeur Cuiseur Berief GmbH 800 L constitue une solution particulièrement intéressante pour les industriels souhaitant centraliser plusieurs opérations dans un seul équipement. Dans le cadre d'un matériel d'occasion contrôlé, il représente également une opportunité de réduire les investissements tout en conservant des performances industrielles élevées.
Caractéristiques techniques:
Marque : Berief GmbH
Référence : 0.25.20 / 591
Type : Mélangeur cuiseur industriel
Année : 1993
Dimensions : 2550 × 2030 × 2650 mm
Capacité cuve : 800 L
Température maximale cuve : 100 °C
Pression admissible circuit thermique : 1 bar
Température circuit thermique : 184 °C
Volume du circuit thermique : 55 L
Chauffage : double enveloppe thermique
Fonction : cuisson, mélange et homogénéisation
Construction : acier inoxydable
Ho36X99w
Iodpszcnxfsfx Ag Ujtk
Annonce
Janville
222 km
Mélangeur à socs continu
LodigeKM 1200 D
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2017, Ancien mélangeur continu Lodige KM 1200 D à socs (année 1977) transformé en mélangeur - sécheur (année 2017) par l'ancien utilisateur.
Modification apportées :
Nouvelle enceinte / chambre de mélange en acier inoxydable 316.
Changement de transmission moteur : courroie -> motoréducteur
Matière principale : Acier inoxydable 316
Année : 2017
Type de séchage : air chaud soufflé
Sans armoire électrique
Avec tuyauterie
1 - Mélangeur à socs 1200 L
Marque moteur : SEW
Puissance : 18,5 KW
Matière : Acier inoxydable 316
+ 2 vannes papillons manuelles
+ 2 Vannes guillotines Orbinox manuelles
Hublot vue intérieure
Caisson sécurité suppression (marque : Vigilex)
Aucune plaque fabricant
2 - Ventilateur n°1
Itedpjx R An Esfx Ag Ujk
Fabricant : Kiekens
Modèle : 8 KTEN 355
Année : 2017
Volume : 1204 m3 / H
Puissance : 15 KW
Température : 80°C
Atex : oui Ex II 3D/G td nA
3 - Ventilateur n°2
Fabricant : Kiekens
Modèle : 8 KTEN 280
Année : 2017
Volume : 1204 m3 / H
Puissance : 4 KW
Température : 80°C
Atex : oui Ex II 3D/G td nA
4 - Échangeur thermique
Fabricant : Bronswerk heat transfer B.V
Année : 1996
Surface d’échange : 67 m2 x 2
Pression max : 20 barg
T°C max : 215°C
Fluide : eau ou vapeur
Volume : 17 L x 2
Connection sonde température
5 - Cyclone collection poussières
Année : 2017
Avec vanne rotative DMN Westinghouse (type : papillon)
Sur chassis
6 - Plateforme avec escalier et support mélangeur
Fabricant : IJSSEL technologie
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