Barsso Mélangeur À Double Palettes, Barmix 450L d'occasion à vendre (77 530)

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2007, HYUNDAI WIA KH63G - Année de fabrication 2008 / Première installation 2010 - Numéro de série G3641-071 CONSTRUCTION ET CARACTÉRISTIQUES DE LA MACHINE • Centre d’usinage horizontal à deux plateaux. • Construction monobloc en fonte robuste pour une grande précision et rigidité. • Broche à couple élevé, à deux vitesses et refroidie à l’huile. • Changeur de palettes de type navette. • Vis à billes doublement ancrées et pré-tendues. TABLE Taille de la table : 630 x 630 mm Capacité de charge maximale : 1 000 kg Taille de travail maximale : Ø 1 120 x H 875 mm Angle d’indexation minimal : 1° Bsdelrqiqepfx Anuoll AVANCE Axe X : 950 mm Axe Y : 825 mm Axe Z : 760 mm Distance entre la surface de la table et le centre de la broche : 175 ~ 935 mm Distance entre le centre de la table et le cône de la broche : 0 ~ 825 mm Type de guidage : GUIDES DE PRÉCISION TREMPÉES ET RECTIFIÉES BROCHE Cône de la broche : #50, DIN 69871 Vitesse de rotation de la broche : 4 500 tr/min Puissance du moteur de la broche (max./continue) : 26,0 / 22,0 kW Couple de la broche (max./continue) : 1 267 / 1 071 Nm Type : ENGRENAGE À DEUX ÉTAGES VITESSE D’AVANCE Vitesse d’avance d’usinage (axes X, Y et Z) : 5 m/min Vitesse d’avance rapide (axes X, Y et Z) : 20 m/min CHANGUER D’OUTILS AUTOMATIQUE (ATC) Nombre d’outils : 60 Type d’outil : ISO 50, DIN 69871 Diamètre maximal de l’outil : Ø 110 mm Diamètre maximal de l’outil sans outils adjacents : Ø 245 mm Longueur maximale de l’outil : 600 mm Poids maximal de l’outil : 20 kg Méthode de sélection de l’outil : ADRESSE FIXE Temps de changement d’outil (d’un outil à l’autre) : 6 secondes Temps de changement d’outil (d’une coupe à l’autre) : 11 secondes CHANGUER DE PALETTES AUTOMATIQUE (APC) Nombre de palettes : 2 Type d’APC : NAVETTE CAPACITÉ DU RÉSERVOIR Réservoir de liquide de refroidissement : 400 litres ALIMENTATION ÉLECTRIQUE Alimentation électrique : 36 kVA Tension : 415 V / 50 Hz / 3 phases MACHINE Encombrement au sol (L x l) : 3 530 x 5 320 mm Hauteur : 3 106 mm Poids : 14 000 kg CARACTÉRISTIQUES STANDARD DE LA MACHINE • Protection totale contre les projections • Verrouillage de porte • APC (2 palettes) • MPG à distance • Réservoir de liquide de refroidissement • Convoyeur de copeaux interne (2 jeux) • Lampe de travail • Trous taraudés dans les palettes • Patins et boulons de nivellement • Manuels d’utilisation/de programmation • Lampe d’appel • Sélection d’outils pour la broche

État: d'occasion, Année de construction: 2006, 2006 | Mercedes-Benz Actros 3241 K 8x4 2004 RSP ESE 32 / 7-2 Double Turbine | Camion aspirateur | 204214 km 📍Localisation : France 🚛 Livraison possible à votre destination – Utilisez notre calculateur d’expédition pour estimer les coûts de transport ! 💰 Acheter maintenant pour 57 000 EUR ou faites une offre. Bjdpfx Ajx Rpdmjnuell Paiement à la livraison disponible avec des frais abordables (sous réserve d’approbation)* 👷‍♂️ Inspecté par un expert indépendant 32 points d’inspection : 30 approuvés ✅ 0 imparfaits ℹ️ 2 remarques ⚠️ 📌 Commentaire de l’inspecteur : La machine était en fonctionnement au moment de l’inspection, à l’exception des défauts mentionnés. Le bras hydraulique d’aspiration n’a pas pu être entièrement testé (en raison d’une défaillance sur l’un des vérins). Des résidus d’huile sont présents autour de la pompe à prise de force. Diamètre du tuyau d’aspiration : 250 mm, débit maximal : 3 000 m3/h, dépression maximale : 47 000 Pa, déchargement latéral basculant, système de filtration (40 cartouches filtrantes avec nettoyage automatique, portée 6 000 mm), télécommande : oui, capacité de la cuve principale : 10 m³, système de compresseur d’air : max. 4,5 m3/min, 7 bar 📄 Vous souhaitez consulter le rapport complet, voir des photos supplémentaires ou une vidéo ? Astuce : la référence "31334 Equippo" est couramment utilisée pour consulter plus d’informations en ligne. 💡 Pourquoi choisir cette machine et notre service : ✔ Inspection approfondie par des professionnels ✔ Livraison chantier possible ✔ Garantie satisfait ou remboursé ✔ Options de paiement flexibles et sécurisées 🔄 Consultez d’autres équipements ? Nous proposons des outils et des ressources utiles pour tous les propriétaires et opérateurs d’équipements – facilement accessibles sur notre plateforme.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2018, capacité de charge: 2 600 kg, Fourche à double palette Bledpfxew Egn Ss Anuol Classe ISO : ISO classe 2 = 1 000 - 2 500 kg État : Prêt à l'emploi et entièrement fonctionnel État technique : bon Description : Année 2018 ISO 3A (51 cm) Capacité 2 600 kg Déplacement latéral Plage d'ouverture 560-1 930 mm Largeur 1 200 mm Fourches 1 100 mm ID OS1612

État: d'occasion, Année de construction: 2016, heures de fonctionnement: 521 h, Fourche à palettes double Blodeymtzgepfx Anuel

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2019, capacité de charge: 4 000 kg, Fourche double à palettes Centre de gravité de la charge : 600 mm Classe ISO : ISO Classe 4 = 5.000 - 10.000 kg Bsdpfx Aex Rab Asnujll État : Prête à l'emploi et pleinement fonctionnelle État technique : bon Description : Année 2019 ISO 4A (61 cm) Capacité 4000 kg Déplacement latéral Plage d'ouverture 560–1960 mm Largeur 1200 mm Fourches 1000 mm ID OS1803

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2019, capacité de charge: 3 200 kg, Fourche pour double palette Classe ISO : Classe ISO 3 = 2 500 - 4 999 kg État : prêt à l’emploi et entièrement fonctionnel État technique : bon Description : Année : 2019 ISO 3A (51 cm) Blodszi H R Sjpfx Anuol Capacité : 3 200 kg Déplacement latéral Plage d’ouverture : 560 - 1 960 mm Largeur : 1 200 mm Longueur des fourches : 1 000 mm Référence : OS2016

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2019, capacité de charge: 2 600 kg, Fourche double pour palettes Classe ISO : ISO Classe 3 = 2 500 - 4 999 kg État : Prête à l’emploi et entièrement fonctionnelle Bjdpjw Dlkcefx Anuell État technique : bon Description : Année 2019, ISO 3A (51 cm), capacité 2 600 kg, déplacement latéral, plage d’ouverture 560-1930 mm, largeur 1 200 mm, fourches 1 000 mm, ID OS1529

État: d'occasion, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, Année de construction: 2017, capacité de charge: 3 200 kg, Fourche double pour palettes Classe ISO : ISO classe 3 = 2.500 - 4.999 kg État : Prête à l'emploi et entièrement fonctionnelle État technique : mauvais Blsdpfx Anoyzvmvsuol Description : Année 2017 ISO 3A (51 cm) Capacité 3 200 kg Déplacement latéral Plage d’ouverture 540-1960 mm Largeur 1 200 mm Fourches 1 200 mm Fourches endommagées ID OS1953

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2021, capacité de charge: 2 500 kg, Fourche double pour palettes Classe ISO : Classe ISO 2 = 1 000 - 2 500 kg État : Prête à l'emploi et entièrement fonctionnelle État technique : bon Bljdpfxex Rk Rne Anusl Description : Année 2021 ISO 2A (41 cm) Capacité 2 500 kg Déplacement latéral Plage d'ouverture 560–1960 mm Largeur 1 200 mm Fourches 1 000 mm ID OS1831

État: d'occasion, Année de construction: 2019, capacité de charge: 3 600 kg, Fourches à palettes doubles Classe ISO : Classe ISO 3 = 2.500 - 4.999 kg État : prêt à l'emploi et entièrement fonctionnel Bsdpfx Ast S R U Honujll État technique : bon Description : Year 2019 Capacity 3600 kg ISO 4A (61 cm) Opening range 560-1940 mm Forks 2400 mm Width 1450 mm ID OS1216

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2019, capacité de charge: 4 500 kg, Fourche double pour palettes Classe ISO : ISO classe 4 = 5 000 - 10 000 kg État : Prête à l'emploi et entièrement fonctionnelle État technique : bon Description : Année 2019 ISO 4A (51 cm) Capacité 4 500 kg Déplacement latéral Plage d'ouverture 560-2 760 mm Largeur 1 980 mm Fourches 1 150 mm ID OS1716 Bodpsw E Ulxofx Anuell

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2018, capacité de charge: 2 600 kg, Fourches à palettes doubles Classe ISO : Classe ISO 3 = 2.500 - 4.999 kg État : prêt à l'emploi et entièrement fonctionnel Blodpjvb Rz Njfx Anujl État technique : bon Description : Year 2018 ISO 3A (51 cm) Capacity 4000 kg Sideshift Opening range 550-1930 mm Width 1300 mm Forks 1000 mm 2 of 4 forks ID OS1498

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2020, capacité de charge: 2 200 kg, Fourche pour palettes doubles Centre de gravité de la charge : 600 Classe ISO : Classe ISO 2 = 1 000 à 2 500 kg État : prêt à l’emploi et entièrement fonctionnel Bjdezllwpspfx Anusll État technique : bon Description : Année 2020 – ISO 2A (41 cm) – Capacité 2200 kg – Déplacement latéral – Plage d’ouverture 560-1940 mm – Largeur 1200 mm – Longueur des fourches 1200 mm – Référence : OS2034

État: d'occasion, Mélangeur à socs Morton-Lödige modèle FKM600 en acier inoxydable, testé et remis à neuf de façon exhaustive. Fabricant : Morton Matériau : Acier inoxydable Double enveloppe : Acier inoxydable, pression de conception 5,5 bar à 162 °C Capacité : Environ 150 à 450 litres de capacité utile, 600 litres de capacité totale (selon le produit) Blsdpfjykn Sbox Anuol Type de vidange : Trappe inférieure style "bomb door" avec ouverture pneumatique Type de pales : Arbre en acier inoxydable avec pales type Becker-shovel Moteur : Moteur de 22 kW avec réducteur Inclut également : Pré-équipement pour (2) couteaux hachoirs latéraux (non installés).

État: nouveau, Neuf ! tête de 160 mm 40 kW Capacité: ± 2.500 kg/h hachoir pour viande fraîche et congelée: 0°C jusqu'à -8°C dimensions (lo x la x h) : 3.000 x 2.000 x 2.000 mm + chargeur de bacs européens + chariot pour les pièces Le hachoir automatique à alimentation angulaire, ce broyeur est une machine robuste et polyvalente, conçue pour le traitement efficace de la viande fraîche et congelée jusqu’à -8 °C, ainsi que d’autres produits alimentaires. Grâce à son système d’alimentation angulaire intégré, le produit est acheminé de manière uniforme et contrôlée, garantissant un broyage constant et de haute qualité. Bedpfszx Uy Tex Anuoll La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable, y compris la vis de coupe, la vis d’alimentation et le corps de vis, assurant une hygiène optimale, une grande durabilité et un nettoyage facile. Elle est commandée via un panneau de contrôle électronique, permettant à l’utilisateur de choisir entre deux vitesses pour la vis d’alimentation et la vis de coupe. Combiné à différentes configurations de couteaux, cela permet de réaliser une large gamme de coupes, allant du broyage grossier au broyage très fin. Pour la sécurité de l’opérateur, le Broyeur est équipé d’une plateforme d’observation qui arrête automatiquement la machine lorsqu’elle est ouverte, ainsi que d’un arceau de sécurité autour de la zone d’alimentation qui interrompt immédiatement le fonctionnement en cas de contact. En option, le Hachoir peut être équipé d’un système de chargement pour bacs standards de 200 litres. Ce système est disponible en deux versions : un modèle à colonne ou une variante à chargement latéral hydraulique, selon les besoins spécifiques de l’utilisateur.

État: d'occasion, Mélangeur à palettes à double arbre en acier inoxydable Tatham 304, d'occasion, entièrement testé et remis à neuf. Fabricant : Tatham Matériau : Acier inoxydable Capacité : 750 litres Bledpfx Anjykn Tlsuel Cuve de mélange : 1000 mm de large x 1500 mm de long Type de décharge : Porte de vidange double à commande pneumatique ("bomb door") Type de pales : Palettes sur double arbre Moteur : 15 kW, 415 volts, 3/50 Inclut également : Châssis en acier doux Une vidéo de ce mélangeur est disponible ci-dessous.

État: d'occasion, Année de construction: 2019, capacité de charge: 5 000 kg, Fourches à palettes doubles Classe ISO : Classe ISO 4 = 5.000 - 10.000 kg État : prêt à l'emploi et entièrement fonctionnel État technique : bon Description : Year 2019 Capacity 5000 kg ISO 4A (61 cm) Sideshift Opening range 560-1940 mm Width 1400 mm Forks 800 mm ID OS1303 Bjdjt Tbw Ispfx Anusll

État: d'occasion, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, capacité de charge: 4 500 kg, Fourche double à palettes Classe ISO : ISO classe 3 = 2.500 - 4.999 kg État : Prête à l’emploi et entièrement fonctionnelle État technique : mauvais Bjdpex Rk R Uofx Anusll Description : ISO 3A (51 cm) Capacité 4 500 kg Déplacement latéral Plage d'ouverture 560-1960 mm Largeur 1 200 mm Fourches 1 200 mm ID OS1836

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 1 000 l, Le Glass VSM/F 1000 est un mélangeur sous vide polyvalent qui optimise le traitement des viandes, poissons, aliments fins, fruits et légumes. Grâce à sa technologie sous vide, il permet non seulement de mélanger mais aussi de masser les produits, améliorant ainsi leur texture et leur qualité. En effet, ce mélangeur convient parfaitement aux opérations nécessitant l’utilisation de l’azote ou l’injection directe de vapeur. De plus, il possède un bras de mélange avec racleur et un système de basculement électrique, ce qui facilite le déchargement des produits. Par ailleurs, son couvercle pneumatique assure une utilisation sécurisée et efficace. En outre, le Glass VSM/F 1000 offre une grande capacité de traitement, ce qui le rend idéal pour les entreprises cherchant à augmenter leur productivité. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il garantit un mélange homogène et une conservation optimale des aliments. De plus, son design ergonomique facilite le nettoyage et la maintenance, réduisant ainsi les temps d’arrêt. En résumé, ce mélangeur sous vide est un atout essentiel pour améliorer la qualité et l’efficacité des processus de production dans l’industrie alimentaire. CARACTÉRISTIQUES : Puissance : 5,93 kW Courant : 13,74 A Tension : 400 V ; 50 Hz Blodpfxeu Iafne Anujl Volume : 1000 L. Mj+KikOw

État: très bon (occasion), Cuiseur de protéines provenant directement de l'usine Meat-free. Capacité de 6 grilles. Très bon état. Bedpfx Aot R Skmsnuell

État: d'occasion, poids à vide: 9 345 kg, poids total: 38 000 kg, configuration d'essieux: 3 essieux, première immatriculation: 04/2017, longueur de l'espace de chargement: 13 410 mm, largeur de l’espace de chargement: 2 460 mm, hauteur de l'espace de chargement: 2 650 mm, volume de l'espace de chargement: 93 m³, suspension: air, dimension des pneus: 385/65 R22,5, couleur: blanc, Année de construction: 2017, Équipement: ABS, Poids à vide : 9 345 kg, poids total autorisé : 38 000 kg, dimensions de la zone de chargement (L x l x h) : 13 410 mm x 2 460 mm x 2 650 mm. Taille des pneus : 385/65 R22.5, volume de la zone de chargement : 93 m³, 1er essieu : , 2e essieu : , 3e essieu : , suspension pneumatique, dispositif anti-encastrement, coffre à palettes, système de freinage électronique EBS, support d’extincteur, coffre à outils, châssis boulonné, portes à battants pour conteneurs, cloison ISO sans système de ventilation, enregistreur de température, plancher double avec longerons, fiche de raccordement 1x15 et 2x7 broches, dispositif anti-projection, scellés douaniers internationaux, système de télématique, disques de frein essieu 1 : 37,00 mm, plaquettes de frein essieu 1 : 80 % d’usure, disques de frein essieu 2 : 40,00 mm, plaquettes de frein essieu 2 : 50 % d’usure, disques de frein essieu 3 : 40,00 mm, plaquettes de frein essieu 3 : 30 % d’usure. Vous trouverez un aperçu de tous nos véhicules disponibles sur notre site web. Vous avez besoin d’un financement ? Nous proposons des financements personnalisés, ainsi que des offres de services complets ou de services télématiques. Nous serons heureux de vous conseiller personnellement. Blsdpfx Ajy Dnhdsnusl

État: comme neuf (occasion), Four rotatif à 2 grilles (grilles pour plateaux de 18" x 30") à usages multiples / cuiseur de protéines. Utilisé auparavant pour la cuisson de la viande de canard, il peut être utilisé pour le poisson, la viande, les légumes et les plats préparés. Il peut cuire à la vapeur uniquement, à la vapeur et à température élevée, rôtir à sec et cuire au four. Il s'agit de la norme industrielle dans les usines britanniques de plats préparés. Bjdpfomrqqtox Anuoll

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Baratte Lutetia Type 5 double enveloppe s’impose comme une solution performante pour les industriels souhaitant maîtriser leurs opérations de malaxage et de maturation sous température contrôlée. Dès son intégration en ligne, elle permet d’obtenir une homogénéité constante des produits, tout en garantissant une gestion précise des paramètres thermiques. Ainsi, elle répond parfaitement aux exigences des ateliers de transformation de viandes et produits élaborés. Grâce à son groupe froid intégré, la Baratte Lutetia Type 5 groupe froid assure une maîtrise optimale des températures durant les cycles. Par conséquent, elle limite les écarts de qualité et améliore la tenue des produits finis. De plus, elle favorise une meilleure absorption des marinades et additifs, ce qui optimise directement le rendement matière. En parallèle, son fonctionnement régulier permet de stabiliser les cadences de production, ce qui facilite l’organisation globale de la ligne. Ensuite, cette baratte s’intègre facilement dans des environnements industriels exigeants. En effet, elle peut être utilisée en amont des étapes de cuisson, de conditionnement ou de transformation complémentaire. De ce fait, elle devient un élément clé dans une logique de production continue et structurée. Par ailleurs, dans une configuration reconditionnée par Europ’Équipement, elle représente un investissement maîtrisé, tout en conservant un haut niveau de fiabilité. Enfin, la Baratte Lutetia Type 5 double enveloppe offre un excellent compromis entre performance technique et coût d’exploitation. Ainsi, elle permet aux industriels d’améliorer leur productivité tout en sécurisant la qualité finale. Elle s’inscrit donc dans une démarche industrielle orientée vers la régularité, la rentabilité et la durabilité des équipements. Caractéristiques techniques – Baratte Lutetia Type 5 Capacité maximale : 4 000 kg Poids : 3 000 kg Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Puissance : 8,2 kW Pression air : 5 bars Pression azote liquide : 5 bars Pression eau glycolée : 2 à 3 bars Blodpfxjyvrtnj Anuel Caractéristiques techniques – Groupe froid Type : HAE 051 Année : 2012 Poids : 260 kg Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Puissance : 7,7 kW GXHBXS0D

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 réunit le mélange et le hachage dans une seule machine. MADO le classe officiellement parmi ses hachoirs mélangeurs automatiques. Il s’adresse aux boucheries industrielles, aux charcuteries et aux ateliers de transformation de viande. Il permet notamment de préparer des produits hachés, des farces, des mélanges assaisonnés ou des bases destinées à la fabrication de saucisses. Sa trémie de 120 litres convient aux productions professionnelles tout en limitant les transferts entre deux équipements distincts. Fonctionnement du MADO MEW 723 Le dispositif de mélange répartit les morceaux de viande, les épices et les autres ingrédients avant leur passage dans le système de coupe. Le bras central dispose de quatre profils de mélange. Ensuite, la vis de travail dirige régulièrement le produit vers la coupe. Selon la configuration, le constructeur propose notamment un système Unger B98 à cinq pièces ou un système Enterprise taille 32. Des systèmes Unger D114, E130 ou Enterprise E52 peuvent également équiper certaines versions. La configuration exacte de cette machine doit donc être confirmée visuellement avant d’annoncer son système de coupe. Cette organisation améliore l’homogénéité des recettes et réduit les manipulations intermédiaires. L’opérateur peut ainsi préparer une matière régulière avant le conditionnement, le portionnage, le poussage ou la mise en forme. Le MEW 723 peut également traiter de grosses pièces et des matières raffermies par le froid selon le constructeur. Toutefois, la température réellement admissible dépend de l’équipement monté et de la nature du produit. La machine convient donc aux lignes où la régularité du mélange et de la granulométrie influence directement la qualité finale. Nettoyage et intégration dans une ligne Le bâti en acier inoxydable répond aux contraintes courantes des environnements agroalimentaires. Le constructeur prévoit également une marche arrière, une chambre de rinçage, un dispositif de mélange amovible et un corps de coupe amovible. Ces éléments facilitent l’accès aux zones de travail, le nettoyage et les opérations de maintenance. Un outil d’extraction de la vis est aussi indiqué dans la documentation du modèle. Par conséquent, les équipes peuvent organiser plus facilement les changements de production et les opérations d’entretien. Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 peut prendre place après la découpe ou la préparation des matières premières. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une portionneuse ou une ligne de conditionnement. Cette intégration réduit les étapes manuelles, améliore la continuité de production et favorise une qualité plus constante. Blodpfjzpwftex Anuel En revanche, les options comme le refroidissement intégré, le séparateur de cartilages et de nerfs, le variateur de fréquence ou l’entraînement renforcé ne doivent être mentionnées que si leur présence est confirmée sur la machine. Cette machine est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque machine est inspectée, nettoyée, contrôlée et testée avant commercialisation afin d'offrir une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'industrie agroalimentaire. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : MADO MEW 723 Année et numéro de série : 2014 – 20002802 Volume de la trémie : 120 litres Alimentation : 400 V – triphasé – 50 Hz Puissance, intensité et protection : 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

État: très bon (occasion), Four polyvalent avec chauffage au gaz et à la vapeur. Bande de 2m de large. Superbe état, le meilleur que nous ayons vu de ce modèle. En provenance directe d'une usine fermée sans viande. Le four Revoband est équipé d'un système de contrôle précis de l'air chaud vertical dirigé vers le produit depuis le dessus et le dessous de la bande. Nous avons conçu le four avec un réglage de la vitesse du ventilateur pour chaque zone afin d'offrir une flexibilité illimitée. Parfaitement adapté aux filets de poulet, ailes et pilons, hamburgers, nuggets, bâtonnets de poisson, bacon, saucisses, lasagnes et autres applications spéciales CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES L'air à haute vitesse assure un développement constant de la couleur et des résultats de cuisson uniformes Contrôle précis de la température et du temps de production pour des résultats reproductibles Cuisson à la vapeur et à température élevée ou à la vapeur uniquement pour la flexibilité du processus La chaleur indirecte élimine les sous-produits de la combustion pour la zone du produit. Bedpfx Anjrd Rqkouell