Engcon Cuve d'occasion à vendre (2 505)

État: bon (utilisé), Année de construction: 2015, Marmite mélangeuse Metos Viking Combi 300EM Année 2015, inox, marmite de cuisson 300L, chauffage électrique, 41,5 kW, contrôle variable de la vitesse et de la température, couvercle de sécurité, basculement pour vidange, alimentation triphasée Gbedeyzingopfx Apaon

État: très bon (occasion), Année de construction: 1994, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Kilia 65 l | Cutter à viande / Cutter à cuve Fabricant : KILIA Fleischereimaschinenfabrik Fritz Reimers GmbH u. Co. KG Modèle : 65 Numéro de machine : 89413239 Année de fabrication : 1994 Capacité de la cuve : 65 litres Puissance nominale : 22 kW Courant nominal : 51 A Tension d'alimentation : 400 V Fréquence : 50 Hz Protection contre les surcharges : 63 A temporisée (retardée) Gbsdpfx Aoy Tza Espaen Le Kilia 65 est un cutter professionnel compact d'origine allemande, conçu pour une utilisation dans les ateliers de transformation de viande, les boucheries artisanales et les cuisines industrielles. Cet appareil est destiné au hachage, au mélange et à l'émulsification de matières premières carnées ou végétales, ce qui en fait un élément clé dans la production de farces pour saucisses, pâtés, charcuterie finement hachée ainsi que toutes sortes de préparations traiteur. Grâce à son puissant moteur de 22 kW, ce cutter gère sans difficulté l’hachage intensif de matières premières même très froides ou riches en tissus conjonctifs. - Entraînement de cuve avancé : La machine est équipée de deux vitesses de rotation de la cuve ainsi que de la fonction d’inversion du sens de rotation (marche avant et arrière), permettant d’adapter parfaitement les paramètres de production selon le type et la texture de la farce. - Construction robuste : Châssis et corps fabriqués à partir de matériaux de haute qualité, résistants à la corrosion et conformes aux normes sanitaires strictes de l’industrie agroalimentaire. - Haute performance : Le rapport optimal entre la capacité de la cuve (65 l) et la puissance du moteur (22 kW) garantit une coupe rapide et précise sans échauffement excessif de la farce. - Durabilité : Les appareils Kilia des années 90 sont réputés pour leur mécanique extrêmement robuste et une électricité simple et fiable, ce qui facilite l’utilisation quotidienne et la maintenance.

État: d'occasion, Vue d'ensemble générale : pasteurisation, refroidissement, maturation, émulsification, reconstitution, incubation et mélange sont tous des procédés essentiels dans un laboratoire de transformation alimentaire. Le réacteur multifonction Armfield est capable d'assurer toutes ces fonctions en tant qu'unité autonome et mobile. Sa mobilité permet de le positionner dans le laboratoire à côté d'autres équipements pour lesquels il peut être utilisé, et il permet également un rangement aisé. La cuve, conçue de manière hygiénique et à double enveloppe, offre un volume de travail de 10 à 15 litres, ce qui permet de réaliser des expériences et des démonstrations sans nécessiter de grandes quantités de matières premières. Un élément chauffant électrique situé à la base de la double enveloppe chauffe l'eau du manteau, qui à son tour réchauffe le contenu de la cuve. Cette méthode assure un transfert de chaleur doux pour des ingrédients souvent sensibles à la chaleur, tout en évitant les points chauds grâce à une répartition convective de la chaleur. Le refroidissement est réalisé simplement en faisant circuler de l'eau provenant du réseau à travers la double enveloppe. Pour un refroidissement renforcé, de l'eau glacée peut être circulée en circuit fermé à travers un accumulateur de glace intégré dans la base de l'appareil. Un émulsificateur à vitesse variable, avec différentes têtes d'émulsification, peut être immergé dans le produit à traiter. Les étudiants peuvent acquérir une expérience pratique et l'instrumentation complète permet d'établir un enregistrement détaillé du processus. Un système de commutation automatique de vannes permet une utilisation simple, où l'utilisateur sélectionne simplement le processus souhaité au lieu de manipuler manuellement une série de vannes. Description : Référez-vous si besoin aux schémas de la section 8 «Diagrammes de l'appareil». 9.1 Aperçu : la cuve en acier inoxydable à double enveloppe (1) présente une surface polie et hygiénique ainsi qu'une capacité utile de 10 à 15 litres. L'intérieur est chauffé indirectement par une cartouche chauffante (16) à la base de l'enveloppe, protégée contre la surchauffe par un thermostat adjacent (17). Un émulsificateur (2) peut être introduit dans la cuve à l'aide de la poignée de verrouillage (5). L’interrupteur marche/arrêt et le variateur de vitesse (14) se trouvent sur le carter moteur et non sur la console de commande. Un voyant lumineux vert (7) indique si le moteur de l’émulsificateur fonctionne. La tête d’émulsification (3) peut être remplacée rapidement par l’une des alternatives fournies, en retirant simplement les écrous papillon qui fixent la tête à l’arbre d’entraînement. Un couvercle (6) protège le contenu de toute contamination par l'air lors des traitements thermiques prolongés. L'eau refroidie est recirculée depuis un accumulateur de glace (12) sous la cuve de traitement. Après le temps nécessaire à la formation de l'accumulateur de glace, cette eau refroidie est acheminée à la double enveloppe de la cuve afin de ramener le contenu à une température adaptée au stockage ou à la maturation. L'accumulateur de glace est généralement régénéré après un refroidissement initial rapide à l'aide d'eau froide du réseau domestique. Les vannes 3 voies (10) et (11) servent à sélectionner automatiquement entre le refroidissement en circuit ouvert ou fermé. Dans les deux cas, l'eau passe par un débitmètre (13), dont le débit peut être ajusté manuellement par la vanne de régula Godpoydh Agefx Apajbn

État: d'occasion, Année de construction: 2020, Les cuves de process à température régulée sont indispensables dans de nombreux secteurs, notamment l’agroalimentaire, la pharmacie et la chimie, où la gestion précise de la température est clé pour la qualité et la sécurité des produits. Voici un aperçu détaillé des cuves de process à température contrôlée : QU’EST-CE QU’UNE CUVE DE TRAITEMENT À TEMPÉRATURE RÉGULÉE ? Une cuve de traitement à température régulée est un récipient conçu pour maintenir une température précise tout au long du processus de transformation des matériaux. Ces cuves sont équipées de systèmes d’échange thermique, de capteurs de température et de mécanismes de régulation qui assurent le maintien de la température souhaitée durant l’ensemble du cycle de traitement. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES 1. Systèmes de chauffage et de refroidissement : * Chauffages : électriques ou à vapeur, ils servent à augmenter la température du contenu. * Refroidisseurs : généralement des systèmes à eau ou à glycol pour réduire la température. 2. Isolation : Les cuves sont souvent isolées afin de minimiser les pertes ou gains thermiques et garantir des conditions internes stables. 3. Systèmes de régulation de température : Des régulateurs sophistiqués et des capteurs (comme des thermocouples) surveillent et régulent la température en temps réel, garantissant ainsi un contrôle précis. 4. Mécanismes de mélange : De nombreuses cuves à température contrôlée disposent d’agitateurs ou de mélangeurs intégrés pour assurer une répartition homogène de la température du contenu. 5. Construction matérielle : Elles sont généralement en acier inoxydable ou autres matériaux résistants à la corrosion et supportant des températures élevées. APPLICATIONS DANS L’INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE 1. Pasteurisation : Chauffage du lait et autres liquides pour éliminer les bactéries tout en préservant la qualité du produit. 2. Cuisson : Contrôle précis de la température lors de la cuisson (ex : sauces, soupes, confitures) pour garantir texture et saveur optimales. 3. Fermentation : Régulation des températures pendant les processus de fermentation (ex : bière, yaourt) pour optimiser l’activité microbienne. Gedjy E Hy Ujpfx Apajbn 4. Stockage : Maintien de la qualité d’ingrédients sensibles (chocolat, produits laitiers) par le contrôle de la température afin d’éviter l’altération. AVANTAGES DES CUVES DE TRAITEMENT À TEMPÉRATURE RÉGULÉE * Assurance qualité : Les températures constantes garantissent une qualité, une saveur et une texture uniformes des produits. * Sécurité : Contribuent au respect des normes de sécurité alimentaire en assurant des processus de cuisson ou de pasteurisation efficaces. * Efficacité énergétique : Les systèmes de régulation modernes permettent d’optimiser la consommation d’énergie et de réduire les coûts d’exploitation. * Polyvalence : Adaptées à différents procédés, y compris le chauffage, le refroidissement et le maintien en température de nombreux produits alimentaires. POINTS À CONSIDÉRER * Précision du contrôle : L’exactitude des systèmes de régulation de température est cruciale ; privilégiez les cuves avec des fonctions avancées pour une fiabilité accrue. * Nettoyage : Assurez-vous que la conception de la cuve facilite le nettoyage pour répondre aux exigences d’hygiène, surtout en agroalimentaire. * Intégration : Réfléchissez à la facilité d’intégration de la cuve dans les chaînes ou systèmes de production existants. Les mélangeurs à haute cisaillement sont des équipements essentiels en agroalimenta

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, Cuve Sraml en inox 2000 litres avec agitateur Gsdpoy Am Aqjfx Apaobn

État: d'occasion, Pour poudre ou liquide d. 1800 Gbedsx S Ry Eepfx Apasn Hauteur voir photo Vidange diametre 215 Bride diamètre 340 / 8 trous sur d.290 Fond conique exentré 4 pieds sur goussets

État: d'occasion, Année de construction: 1988, Fabricant : Goavec SA Année : 1988 Gsdpfjx R D Dujx Apajbn Type : cuve de stockage / process Application précédente : Tank à crème (fluide / épaisse) Volume : 10 000 Litres Matière : acier inoxydable 304 Double enveloppe (fond et 1/3 virole) : Pression de travail 3,5 bars / Pression max : 5,25 bars Puissance moteur : 0,75 KW Agitation : 2 tripale pâles (1 fixes / 1 amovible) + Crapaudine fond de cuve Boules de lavage : 3 unités Trappe de visite : trou d’homme Garde-corps démontable Dimensions extérieures : 5 x 2 m Moteur vérifié et testé au moment de la vente.

État: d'occasion, Fabricant : WIMACH-M Gjdpjx R Dy Ajfx Apaobn Type : cuve de process Simple enveloppe Volume total : +/- 2750 Litres Volume utile : 2500 litres Puissance agitation : 0,77 Kw

État: d'occasion, Année de construction: 1988, Fabricant : Goavec SA Année : 1988 Application précédente : Tank à crème (fluide / épaisse) Volume : 10000 Litres Matière : acier inoxydable 304 (Épaisseur : 25/10) Isolation : oui Pression cuve : atmosphérique Agitation : 2,4 KW – 32 tours / min 1 pâle fixe : contre agitation Boules de lavage : 3 unités Trappe de visite : trou d’homme Gbodpfx Ajx R Dkzspajn Garde-corps démontable Plan disponible (version numérique)

État: d'occasion, Année de construction: 1988, Fabricant : Goavec SA Année : 1988 Application précédente : Tank à crème (fluide / épaisse) Volume : 10000 Litres Matière : acier inoxydable 304 (Épaisseur : 25/10) Isolation : oui Pression cuve : atmosphérique Agitation : 2,4 KW – 32 tours / min 1 pâle fixe : contre agitation Boules de lavage : 3 unités Trappe de visite : trou d’homme Garde-corps démontable Gbsdpfox R Dkuex Apasn Plan disponible (version numérique)

État: d'occasion, Année de construction: 1988, Fabricant : Goavec SA Année : 1988 Application précédente : Tank à crème (fluide / épaisse) Volume : 10000 Litres Matière : acier inoxydable 304 (Épaisseur : 25/10) Isolation : oui Pression cuve : atmosphérique Agitation : 2,4 KW – 32 tours / min 1 pâle fixe : contre agitation Boules de lavage : 3 unités Trappe de visite : trou d’homme Garde-corps démontable Gsdpfx Apox R Dknoajbn Plan disponible (version numérique)

État: d'occasion, Année de construction: 1987, Fabricant : Goavec SA Année : 1987 Application précédente : Tank à crème (fluide / épaisse) Volume : 5000 Litres Matière : acier inoxydable 304 (Épaisseur : 25/10) Double enveloppe + isolation Pression intérieur cuve : + 0,1 bar Pression double enveloppe : 3,5 bar (eau) / 2 bar (vapeur) Agitation : 1,8 KW - 41 tours / min 1 pâle fixe : contre agitation Boules de lavage : 2 unités Trappe de visite : trou d'homme Garde-corps démontable Plan disponible (version numérique) Gsdpfx Apex R Dkbeasbn    

État: d'occasion, Année de construction: 2003, Fabricant : STAI Année : 2003 Volume : 80 L Type : Cuve de process Double enveloppe : oui Gbodpfxox R Dh To Apasn Matière : acier inoxydable 316 / 1.4404 Agitation : oui Moteur pneumatique : VMI - Rayneri 6 bars Pression : atmosphérique Dimensions : ⌀ 80 cm - H 165 cm

État: d'occasion, Année de construction: 1996, Fabricant : Scholl AG Type : Cuve de process Année : 1996   Possibilité d'ajouter une agitation fond de cuve : Moteur 1,5 KW et fixation disponible. -> Cette prestation peut faire l'objet d'un devis complémentaire   Matériaux : acier inoxydable 1,4571 (Aisi 316 Ti) Capacité : 480 L Pression : 0 bar Température : 150°C Ouverture et fermeture mécanique   Double enveloppe : Gbjdpex R Ddnsfx Apasn Matériaux : acier inoxydable 1,4301 Pression : 3 bars Température : 150°C Capacité : 61 L   Dimensions : Hauteur : 135 cm Diamètre : 90 cm  

État: d'occasion, Type : cuve / conteneur Matière : acier inoxydable Volume utile : 750L Hauteur cuve : 127 cm Gsdpfx Apox R Ddheasbn Diamètre cuve : 87 cm

État: d'occasion, Année de construction: 2003, Fabricant : Boccard Année : 2003 Type : Réacteur / cuve de process Capacité nominale : 1100 L Matière en contact du produit : acier inoxydable 316L Puissance moteur : 0,75 kW Poids : 900 kg Boules de lavage   Godpfx Apex R Dckoajbn Cuve : capacité totale : 1261 L pression max : -1 / 2 bar température min : 0°C température max : 90°C pression d'épreuve : 3 bar   Double enveloppe : capacité totale : 46 L fluide : liquide pression max : 2,5 bar température min : 0°C température max : 110°C pression d'épreuve : 3,9 bar  

État: d'occasion, Année de construction: 2015, Fabricant : GEA Type : cuve simple enveloppe Année : 2015 Capacité : 290 L Diamètre : 61 cm Gbjdjx R A T Ijpfx Apajn Profondeur :  108 cm Températures : min 0°C - max 90°C Pesons : 4 unités -> Sartorius PR6211/22 01 (max 200kg) Capteur / détecteur de niveau à lames vibrantes Endress+Hauser Liquiphant M

État: d'occasion, Cuve en acier inoxydable Ouverture totale Volume total : env. 280 L Diamètre : 82 cm Gbsdpfsx R A Tzsx Apaon Profondeur : 53 cm Sonde de niveau : haut bas

État: d'occasion, Type : Cuves / conteneurs mobiles Utilisation précédente : Mélange peinture Quantité disponible : 7 Volume total : 400 L Gbsdpfxsx R A Aij Apajn Hauteur intérieur cuve : 900 mm Diamètre intérieur : Ø 790 mm Acier traité non aimanté noir

État: d'occasion, Année de construction: 2005, Fabricant : inconnu Gedox R Axkopfx Apaobn Volume : 600 L Double enveloppe : Oui Agitation : oui Moteur : Stober Puissance : 0,25 KW Année : 2005

État: d'occasion, Année de construction: 1973, Fabricant : Dambrun Année : 1973   Gbodpfx Apjx R Ap Neaon Type : cuve sous pression Pression : 3 bar Simple enveloppe   Diamètre : 500 mm Profondeur : 600 mm Ouverture : 300 mm

État: d'occasion, Fabricant : Olsa Modèle : - Année : - Qualité : acier inoxydable  Capacité : 1000 litres   Agitation : 4,5 KW Vitesse moteur : 710 - 1440 trs / min   Pression intérieur (bar) : inconnue, sous pression possible. Pressiomètre et vanne de détention pression intérieur   Double enveloppe : oui Gjdpsx R Apiefx Apaebn Calorifuge : oui Contrôle T°C chaud / froid : électrovannes   Note : nettoyage des marques intérieures possible en cas de vente

État: d'occasion, Cuve en inox poli  Capacité 100 litres   Agitation vitesse variable : double hélice Dimension d.480 x pf 580 Ouverture totale Couvercle à contrepoids Soupape inox 1 bar Double enveloppe caisson avec groupe froid Chassis mobile sur roulettes Encombrement 1300 x 800 x 2100  Godpfxex R Alwj Apaobn

État: d'occasion, Année de construction: 1988, Matière : Acier inoxydable 316 L (inox) Pression cuve : 50 psi / env. 3,5 bar Pression double enveloppe : 90 psi / env. 6 bar Température : 300°C Source de chaleur : externe (non fournie) Diamètre : 600 mm / Profondeur : 600 mm Couvercle basculant 3 piquages clamps diamètre 50 mm 1 piquage prise de température Ouverture totale / fermeture 8 crampons Gbodpfx Ajx Rz Tmopaen Vidange totale Année : 1988 Unité mobile : 4 roulettes

État: d'occasion, - Diamètre 2000 x profondeur 3000 - Trappe laterale Gbjdpsx Rz Svjfx Apaen - Vidange totale