Bakeres Delta d'occasion à vendre (970)

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Disponible en différentes tailles et capacités. Domino est un poêle au sol professionnel conçu pour répondre aux besoins d’une utilisation simple et polyvalente. Il est idéal pour la cuisson du pain, des desserts et des pizzas en plateau. La série Domino est particulièrement adaptée aux boulangeries, pâtisseries, pizzerias et hôtels. Caractéristiques de base : Température de cuisson jusqu’à 350°C Hauteur du plancher de travail : 18 cm (en option : 25 cm) 3 niveaux de puissance disponibles : STANDARD, MAXIMUM et TRAY PIZZA (sur certains modèles en supplément) Nouveau design adapté pour se fondre dans l’intérieur Nombre d’étages empilables : de 1 à 4 Fydrofire® Plaques d’argile réfractaire Les dalles de sol Fydrofire® offrent une plus grande fiabilité et une répartition uniforme de la chaleur De série sur tous les modèles. Panneau de configuration et logiciel Commande électronique TOUCH Fonction « READY TO BAKE » – le poêle est prêt pour la température réglée avec une consommation d’énergie réduite Fonction « TEMPS DE RÉCUPÉRATION » - vous savez toujours combien de temps il reste avant que le four ne soit prêt Gestion des mots de passe d’accès – garantit la cohérence de la cuisson en limitant l’accès aux recettes Port USB 2.0 pour un transfert de données rapide et sécurisé Rendement énergétique GESTION DE L’ÉNERGIE : mode d’économie d’énergie pour les sols et les générateurs de vapeur, avec 3 modes différents selon le type de cuisson Affichage OPT : indique l’efficacité de l’utilisation du four, permet une utilisation consciente et des économies Fonction SLEEP – pour économiser pendant les périodes d’inactivité Contrôle de la température à l’aide de deux sondes par étage Épaisseur minimale de l’isolant : 100 mm Verre qui réfléchit la chaleur Générateur de vapeur (en option) avec performances optimisées et réglage depuis le panneau Bouton marche/arrêt du générateur de vapeur Allumage et extinction automatiques par jours et semaines Arrêt automatique en cas d’inactivité prolongée Affichage du temps pour une utilisation consciente du poêle Prêt à se connecter à un limiteur de puissance Construction Façade et capot en acier inoxydable Hjdpswhdpxefx Aavol Panneaux latéraux en tôle prélaquée Des écureuils, des écureuils, des écureuils Chauffage indépendant à chaque extrémité de l’étage Plaque de cuisson en béton et argile réfractaire Cadre en aluminium léger pour un transport et une installation faciles Contrôle automatique du registre d’éjection de vapeur Portes avec ouverture vers le haut – gain de place Portes à double ressort Nettoyage facile et rapide du verre sans le retirer Grande poignée en acier inoxydable, poignées en plastique isolées pour une manipulation sûre et ergonomique Les dimensions intérieures du sol correspondent à la largeur réelle de l’ouverture Double éclairage par étage, avec interrupteur marche/arrêt Panneau de configuration à droite. Caractéristiques techniques : Étage : 3 Hauteur de l’entrée au sol : 18 cm Nombre de plateaux 60x40 : 6 pièces par étage Dimensions du sol largeur x profondeur : 124 x 122 cm Dimensions du four LxPxH : 163 x 161 x 241 cm Puissance : 13,6 kW par étage Poids : 185 kg un étage

État: très bon (occasion), 612 Four d'atelier WP Brilant usagé pour 5 plaques de cuisson 60x40. Hedpfx Aaom Uyimevsl DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - W93 - longueur 130 - hauteur 212. ÉQUIPEMENT - hotte - étuve - base avec étagères DONNÉES TECHNIQUES : - puissance : 7,5 kW - évaporation : 1,5 kW L'unité prête à être vue se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : remise en état / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND ET FRANÇAIS.

Année de construction: 2010, État: bon (utilisé), 928 FOUR de magasin, pâtisserie, à étages, électrique, D’OCCASION. DONNÉES TECHNIQUES - nombre de chambres de cuisson : 3 - chaque chambre est équipée de l'option vapeur, - équipé d’une chambre de fermentation. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - larg : 98, - haut : 214, - prof : 98. DIMENSIONS DES CHAMBRES (en cm) : - larg : 60, - prof. : 48 - haut : 18/15/15. Appareil prêt à être visité dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport / installation / mise en service. Hedpeuiw D Uofx Aavsl Le prix indiqué est net. Nous parlons anglais, allemand, français, russe et ukrainien. Plus d’informations : Witold 508-195-853

Année de construction: 2014, État: très bon (occasion), 925 USED Shop, confiserie, étagère, four à 3 chambres pour 60x40 plateaux. Le four est équipé d'une étagère à plateaux, d'une chambre d'étuvage, d'une hotte, d'un système d'étuvage pour chaque chambre. DONNÉES TECHNIQUES Hodpfjuiwmijx Aavol - Nombre de chambres de cuisson : 3 - chaque chambre est équipée d'une option vapeur, - équipée d'une unité de fermentation et d'une hotte. DIMENSIONS EXTERNES (en cm) : - W : 98, - H : 225, - L : 100 (avec hotte : 133) dimensions du compartiment (en cm.) - W : 60, - H : 15 - L : 48 L'unité est prête à être visitée dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport / assemblage / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND ET FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Pour plus d'informations : Witold 508-195-853

État: bon (utilisé), 522 Four à chariot Sveba Dahlen d'OCCASION. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) - largeur : 145 - longueur : 160 - hauteur : 260 DONNÉES TECHNIQUES - dimensions de la poussette : 60/80 ÉQUIPEMENT: - brûleur à gaz ou fioul, Hjdpfx Aoikf Iuoavel - 2 chariots. Appareils disponibles pour visualisation dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : rénovation générale avec 12 mois de garantie / transport / installation / mise en service de l'appareil. Le prix indiqué est le prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Notre offre comprend des fours de boulangerie, des fours à chariot, des fours à étagères, des fours à confiserie, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes à pain, des lignes à petits pains, des lignes à gâteaux, des lignes à croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mixeurs, des machines à pâtisserie et des machines à croissants. Voir toutes nos annonces.

Année de construction: 2013, État: bon (utilisé), 813 Four à chariot rotatif Koenig Passat OH 58x78 ou 58x98 USED. Nous possédons 3 de ces fours. DIMENSIONS OVERSIDE (en cm) : - W 120 - L 175 + hotte 66 - H 252 + ventilateur d'extraction 25 ÉQUIPEMENT : - brûleur à gaz - 2 chariots 58x78 Hjdpfx Aajtrtycjvel Nous disposons encore d'environ 50 chariots pour ces cuisinières au prix de 150 € par unité. Nous proposons l'équipement dans différents états et à différents prix : 1. directement de la boulangerie. 2. révisé avec une garantie de démarrage. 3. révisé avec une garantie de 6 à 12 mois. La machine est prête à être inspectée dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : remise à neuf / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

Année de construction: 2017, État: d'occasion, Four rotatif professionnel pour boulangerie, utilisé pour la production de produits de pâtisserie et de boulangerie. Fabricant : MECH - MASZ Modèle : ROTOR 68 Dimensions des plaques : 60 x 80 cm Surface de cuisson : 8,6 m² Hsdpfx Aaoxzry Nsvol Poids : 1450 kg Alimentation : brûleur à fioul Année de fabrication : 2017

État: bon (utilisé), 984 OCCASION Boulangerie, four de magasin, Wiesheu avec étuve. IMPORTANT : Le four et la cuve de fermentation contiennent de la vapeur. DONNÉES TECHNIQUES - four : nombre de niveaux : 4, - dimensions étagère : 60x40, - étuve : nombre d'étagères : 8, - chaque chambre est équipée d'une option vapeur, Hsdpfovqbh Sex Aavol DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur : 85, - hauteur : 172, - longueur : 90. L'appareil est prêt à être vu dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport / montage / mise en service. Le prix indiqué est le prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Plus d’informations : Witold 508-195-853

État: très bon (occasion), 986 OCCASION Four de boulangerie et de magasin avec étuve et étagères. Le four et la cuve de fermentation ont de la vapeur. DONNÉES TECHNIQUES : - dimensions de la feuille : 60x40, Hsdjvq Nffspfx Aavel - four : nombre de niveaux : 4, - étuve : nombre d'étagères : 8 DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur : 81, - longueur : 88, - hauteur : 187. L'appareil est prêt à être vu dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport / montage / mise en service. Le prix indiqué est le prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Notre offre comprend des fours de boulangerie, des fours à chariot, des fours à étagères, des fours à confiserie, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes à pain, des lignes à petits pains, des lignes à gâteaux, des lignes à croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mixeurs, des machines à pâtisserie et des machines à croissants. Voir toutes nos annonces.

État: d'occasion, 161 FOYERS À NIVEAUX Winkler Columbus D’OCCASION. Nous disposons de 3 fours de ce type. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Surface de cuisson : 10 m² - Brûleur gaz. DIMENSIONS DE LA CHAMBRE (en cm) : - Largeur : 120 - Profondeur : 160 Hedpfsxl Ekcsx Aavel NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours de boulangerie, fours à chariots, fours à niveaux, fours de pâtisserie, fours de magasin, machines de boulangerie, lignes à pain, lignes à petits pains, lignes à gâteaux, lignes à croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, laminoirs, formeuses à croissants. Consultez toutes nos annonces.

Année de construction: 2007, État: très bon (occasion), 160 FOUR Wachtel Compact 1.8 D'OCCASION. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Dimensions des plaques (chariot) : 60x80. ÉQUIPEMENT : Hsdpfx Aoxl Ebnoavsl - Brûleur à gaz, - 2 chariots de cuisson. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours de boulangerie, fours à chariots, fours à sole, fours de pâtisserie, fours de magasin, machines de boulangerie, lignes à pain, lignes à petits pains, lignes à gâteaux, lignes à croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, laminoirs, formeuses à croissants. Consultez toutes nos annonces.

État: bon (utilisé), 177 FOUR À ÉTAGES D’OCCASION Winkler Columbus. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Nombre de soles : 5 - Surface de cuisson : 10 m2 - Brûleur à gaz DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur 152, - longueur 281, - hauteur 236. DIMENSIONS DE LA CHAMBRE (en cm) : - largeur 120, - profondeur 160. Nous proposons les équipements dans divers états techniques et à différents prix : 1. Directement sortie de boulangerie. 2. Révisé avec garantie de mise en service. 3. Après rénovation avec garantie de 6 à 12 mois. Hjdpfx Aoxp Daksavol Le prix indiqué est le prix net pour un four. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

Année de construction: 2012, État: bon (utilisé), 901 USED Miwe Ideal 18 m2 shelf oven. DIMENSIONS EXTERNES (en cm) : - W 220 - L 325 + 70 avant-toits - H 266 + 5 cheminées DIMENSIONS DU COMPARTIMENT DE CUISSON (en cm) : - W 183 - LONGUEUR 210 ÉQUIPEMENT : - brûleur à gaz ou à mazout d'occasion (peut aussi être neuf) année de fabrication : 2012 Nous proposons l'équipement dans différents états et à différents prix : 1. directement de la boulangerie. 2. révisé avec garantie de démarrage. 3. révisé avec une garantie de 6 à 12 mois. La machine prête à être inspectée se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : remise en état / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est le prix net pour un four. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Hsdpst D N Hfefx Aavjl Nous avons beaucoup de fours de boulangerie dans nos entrepôts : fours à étagères, fours rotatifs, fours à gaz, fours à huile, fours électriques, diverses entreprises. Nous proposons également des machines, des équipements de boulangerie, des lignes de laminage, des lignes à pain. Si vous souhaitez voir notre gamme complète, consultez notre profil Bakeres.

État: bon (utilisé), 903 USED Miwe Ideal 15 m2 shelf oven. Hsdpfx Aast D Rhwjvol DIMENSIONS EXTERNES (en cm) : - W 255 - longueur 320 + 10 cheminées - H 234 DIMENSIONS DU COMPARTIMENT DE CUISSON (en cm) : - W 182 - LONGUEUR 207 ÉQUIPEMENT : - brûleur à gaz ou à mazout d'occasion (peut aussi être neuf) Nous proposons l'équipement dans différents états et à différents prix : 1. directement de la boulangerie. 2. révisé avec garantie de démarrage. 3. révisé avec une garantie de 6 à 12 mois. La machine prête à être inspectée se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : remise en état / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est le prix net pour un four. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous avons beaucoup de fours de boulangerie dans nos entrepôts : fours à étagères, fours rotatifs, fours à gaz, fours à huile, fours électriques, diverses entreprises. Nous proposons également des machines, des équipements de boulangerie, des lignes de laminage, des lignes à pain. Si vous souhaitez voir notre gamme complète, consultez notre profil Bakeres.

État: bon (utilisé), 777 Four à chariot rotatif de boulangerie Winkler Compact d'occasion. DIMENSIONS EXTERIEURES DU FOUR (en cm) : - W 158 - longueur 160 - H 250 + 20 (entraînement) Nous proposons les machines dans différents états et à différents prix : 1. directement de la boulangerie. 2. révisées avec garantie de démarrage. 3. révisées avec une garantie de 6-12 mois. Hedpjtcuuwofx Aavjl La machine prête à être inspectée se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : remise en état / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: d'occasion, 061 Four de boulangerie à étages WP Matador MD 150 D'OCCASION. Le poêle est fonctionnel, partiellement démonté. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur 245, - longueur 333, - hauteur 232. DIMENSIONS DE LA CHAMBRE (en cm) : - largeur 180, - profondeur 200. DONNÉES TECHNIQUES : - Nombre d'étagères : 5 - pouah. pâtisserie. 15 m2 Nous proposons des appareils dans différentes conditions techniques et à différents prix : 1. Directement de la boulangerie. 2. Après inspection avec garantie de démarrage. 3. Après rénovation avec une garantie de 6 à 12 mois. L'appareil est prêt à être vu et est disponible dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : rénovation / transport / montage / mise en service. Hedpfxsv Rv R Ue Aavsl Le prix indiqué est le prix net pour un poêle. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: d'occasion, Année de construction: 2002, Machine d'occasion Année de fabrication : 2002 Équipement et données techniques : 1. Agrégat avec rouleau de calibrage revêtu de caoutchouc Dureté 85 Sh, diamètre 120 mm 2. Agrégat combiné équipé d'un rouleau ponceur revêtu de caoutchouc Dureté 85 Sh, diamètre 120 mm et patin ponceur dur Oscillation électronique de la bande abrasive Montée motorisée de la table d'épaisseur Affichage digital de la hauteur de travail Rouleaux presseurs revêtus de caoutchouc à l’entrée et à la sortie de chaque agrégat Patin presseur flexible en acier à l’entrée 2 rouleaux à l’entrée et à la sortie du tapis de transport Hodoy Ih T Iepfx Aavel Commutation étoile/triangle automatique du moteur principal Données techniques : Largeur de travail 950 mm Hauteur de travail min. et max. 4 à 170 mm Largeur de bande abrasive 970 mm Longueur de bande abrasive 1900 mm Moteur 7,5 kW Avance 4,5/9 m/min Buses d’aspiration 2 x 140 mm Dimensions : 1400 x 1700 x 2000 mm Poids env. 1000 kg Disponibilité : sur accord Lieu de stockage : Bade-Wurtemberg

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Données techniques : - Ouverture de la trémie : 1850 x 1250 mm - Volume de la trémie : env. 3,0 m³ - Diamètre du rotor : 500 mm - Longueur du rotor : 650 mm - Vitesse du rotor : env. 160 tr/min - Commande PLC - Moteur – réducteur : 45 kW - Armoire électrique (câblage complet) incl. 5 m de câble - Démarrage automatique étoile-triangle - Poids : 4500 kg - Performance selon le matériau Applications principales et matériaux traités : - Recyclage et réduction volumétrique des métaux non ferreux Hedpowb Sdqofx Aavel - Recyclage et réduction volumétrique des déchets de bois - Recyclage et réduction de volume des plastiques et mousses / polystyrène - Recyclage et réduction de volume des câbles électriques et des bobines - Recyclage et réduction volumétrique des récipients en plastiques et matériaux composites

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, course de déplacement axe X: 6 000 mm, course de l’axe Y: 3 200 mm, course de déplacement axe Z: 1 500 mm, RepairFIT par Dornhöfer La différence. Installation et mise en service incluses ! Année de fabrication : 2018 Capacités / Courses : Course longitudinale (X) : 6 000 mm Course verticale (Y) : 3 200 mm Course transversale (Z) : 1 500 mm Dimensions de la table : Longueur : 6 000 mm Largeur : 2 500 mm Largeur des rainures en T : 22H12 mm Distance entre les rainures : 250 mm Peinture : RAL 7021 (gris noir) RAL 7035 (gris clair) NCS S 3560 R80B (bleu DanobatGroup) Type de porte-outil : ISO 50, DIN 69871 AD Entraînement principal : Type d’entraînement : moteur linéaire refroidi par eau Puissance d’entraînement : 43 kW à 100 % ED Variation de la vitesse : en continu via moteur linéaire refroidi par eau avec commutation étoile/triangle Plage de vitesse de broche : Vitesse de broche : 20–7 000 tr/min Couple à 37 kW/S1 : 900 Nm (1 045/S6) Force d’avance max. sur axes X, Y et Z : 20 000 N Vitesse de déplacement rapide max. sur axes X, Y et Z : 35 000 mm/min Poids : env. 44 500 kg ÉQUIPEMENT STANDARD DE LA MACHINE : Commande numérique Heidenhain TNC640 Tête de fraisage automatique, diagonale (en continu) Changeur d’outils automatique (40 emplacements) Convoyeur à copeaux Système d’arrosage haute pression 20 bars (IKZ) Hjdpfxeyu Swcs Aavjl Pré-équipement pour table rotative CN Prédisposition forage profond à commande numérique RepairFIT est notre offre éprouvée pour un accès rentable à nos gammes de produits. Les machines de cette gamme sont sélectionnées selon une procédure rigoureuse, acquises par nos soins puis soumises à un contrôle approfondi (« deep dive check »). Après un nettoyage intensif, les défauts et anomalies constatés sont réparés de manière professionnelle par notre équipe de service spécialisée.

État: d'occasion, Année de construction: 2025, *Nouvelle machine* Rotor électrique avec poches à couteaux fraisées dans le profil Longueur du rotor 600 mm, diamètre du rotor 260 mm Grande trémie 600 x 800 mm Alimentation sûre du matériau avec glissière à commande hydraulique Pieds en caoutchouc stables pour absorber efficacement les vibrations Maintien sur la glissière pour Pièces longues et de grandes dimensions Grandes lames 40 x 40 mm pour une aspiration optimale du matériau Lames de nettoyage spéciales pour éviter les bourrages latéraux Perforation du tamis de 10 à 40 mm Armoire de commande avec commande électrique (PLC Siemens) et démarrage étoile-triangle Engrenage très robuste Ouverture de la trémie : 600 x 800 mm Capacité de la trémie : 0,6 m³ Largeur de travail du rotor : 600 mm Diamètre du rotor : 252 mm Puissance d'entraînement : 15 kW Vitesse du rotor : 90 tr/min Hjdpfx Ajvvi Anjavsl Lieu de stockage : Fournisseur

État: d'occasion, Année de construction: 2003, Machine d'occasion Année de construction : 2003 Équipements et données techniques : Réglage automatique en hauteur et en inclinaison de la broche par impulsions décimales Indication mécanique de la hauteur de broche et indication électrique de l'inclinaison Capot rabattable avec guidages en aluminium Ouverture de la table réglable par coulisseau de la table Système pour changement rapide des outils Avec des tables longues et support de pièce extensible Dimensions de la table : 2500 x 780 mm Inclinaison de la broche : -45° à +45° Diamètre de la broche : 30 mm Course de la broche : 230 mm Ouverture maximum de la table : 300 mm Moteur 5,5 kW avec démarrage étoile-triangle automatique Rotation droite/gauche Vitesses : 3000/4500/6000/8000/10000 t/min Programmation électronique de la hauteur de broche, de l’inclinaison de broche et de la position du guide (guide de fraisage) Aspiration en haut + en bas 120 mm Dimensions : 2570 x 1450 mm Hodpfjw I H Rqsx Aavel Poids env. 670 kg Disponibilité : immédiate Emplacement : Röllbach

État: d'occasion, Machine d'occasion Équipement et données techniques : - Largeur de rabotage : 510 mm - Longueur de la table de dégauchissage : 2620 mm - Moteur – arbre porte-couteaux : 4 CV, 400 V, 50 Hz - Démarrage étoile-triangle - Arbre porte-couteaux à 2 lames - Guide dégauchisseur inclinable Hjdpfey Ih Sqex Aavol La machine ne dispose pas de frein moteur et ne peut donc être proposée qu'en tant que donneuse de pièces détachées Disponibilité : à court terme Emplacement : 63934 Röllbach

État: nouveau, -Dimensions: (AxBxC): 1610x1272x1392mm -Poids max pâtons: 700 gr -Nombre godets: 31 -NP:7309535 -Capacité boules par godet: 8 -Capacité totale boules: 248 -Puissance: 0,37 Kw -Tension: 400 V Hedpsxv R Rcsfx Aavjl -Fréquence: 50 Hz - 1,06 A -Poids: 380 Kg -La chambre de détente manuelle RP est une chambre de détente à chargement et déchargement manuel qui permet à la pâte de se détendre pendant le temps nécessaire après la phase de division et avant de lui fournir la forme finale. -Pendant ce temps de détente dans la chambre manuelle RP, les pâtons fermentent doucement et prennent un léger volume, ce qui leur permet de gagner en souplesse pour simplifier le façonnage. -Cette chambre est spécialement conçue pour les artisans qui souhaitent assurer un respect optimal de leur pâte. -Les cuves standard permettent de charger des pièces de jusqu’à 650 g. -Traitement germicide optionnel pour une hygiène renforcée. ROBUSTESSE: -Structure métallique peinte en gris qui fournit une grande rigidité à la chambre. Pour la « grande roue » de nids de détente, une chaîne surdimensionnée est employée pour allonger la vie utile de la chambre. -Passage fluide à travers les engrenages, ce qui permet de travailler avec une machine extrêmement silencieuse. VERSATILITÉ: -Elle est équipée de prises électriques pour la formeuse et la diviseuse, avec lesquelles un travail conjoint est généralement réalisé. -Bouton de commande manuelle droite/gauche disponible, ainsi qu’une commande mains libres très ergonomique en option. HYGIÈNE: -Nids de détente fabriqués en polyester pour éviter l’accumulation d’humidité. -Incorporation en option d’une lampe germicide.

État: d'occasion, - Type : Four à soles à bouche professionnel - Configuration : 5 étages × 3 chambres = 15 portes - Énergie : Triple alimentation gaz / bois / gasoil - Système de chauffe : Tubes annulaires pour une diffusion uniforme de la chaleur - Profondeur utile : 2 200 mm - État : Presque neuf, utilisé uniquement pour la mise en service et les tests d’allumage - Utilisation précédente : Aucune production commerciale, uniquement essais techniques - Structure : Acier inoxydable complet, durable et facile à entretenir - Type de cuisson : Sole en pierre réfractaire - Commandes : Réglage manuel - Température de travail : Jusqu’à 300°C - Isolation : Haute densité, limitant les pertes thermiques et la consommation - Dimensions globales : Grande structure adaptée aux ateliers de production - Capacité de production : Idéale pour fort débit de cuisson (pain, pizza, viennoiseries, etc.) - État général : Excellent - valeur neuve env. 120 000 € Le four à soles professionnel Continental Forni 5 x 3 chambres est une référence pour les artisans boulangers et les unités de production à haut volume. Conçu en Italie, il combine robustesse, performance et flexibilité énergétique. Avec ses 5 étages et 15 chambres indépendantes, il permet une cuisson homogène et continue du pain, des pizzas ou des viennoiseries. Un four à soles puissant et polyvalent Ce modèle de four à bouche fonctionne avec trois types d’énergie : gaz, bois ou gasoil. Grâce à son système de chauffe par tubes annulaires, la diffusion de la chaleur est uniforme sur toute la surface des soles en pierre réfractaire. Cela garantit une cuisson traditionnelle, dorée et croustillante, tout en optimisant la consommation énergétique. Caractéristiques principales • Marque : Continental Forni • Type : Four à soles à bouche professionnel • Configuration : 5 étages × 3 chambres = 15 portes • Profondeur utile : 2200 mm • Système de chauffe : tubes annulaires • Énergie : gaz, bois ou gasoil • Sole en pierre réfractaire pour cuisson traditionnelle • Structure : entièrement en acier inoxydable • Température maximale : 300°C • Isolation haute densité pour économie d’énergie • Commande manuelle • État : quasi neuf, utilisé uniquement pour tests d’allumage Avantages pour votre production • Cuisson uniforme et constante sur chaque chambre • Utilisation flexible selon l’énergie disponible (gaz, bois ou gasoil) • Idéal pour la grande production de pains, pizzas et viennoiseries Hjdpfx Aaoyg H A Rovjl • Structure inox durable et facile à entretenir • Four de qualité italienne, reconnu pour sa fiabilité et sa longévité Applications recommandées • Boulangeries artisanales et industrielles • Lignes de production de pain à haut rendement • Coopératives et centrales de cuisson Pourquoi choisir le four Continental Forni Ce four à soles 5 x 3 chambres est conçu pour offrir puissance, précision et efficacité. Sa profondeur de 2,2 mètres permet de cuire de grandes quantités en un seul cycle. C’est le choix parfait pour les boulangers qui recherchent une cuisson traditionnelle avec un four presque neuf et à prix réduit. FAQ – Questions fréquentes Le four fonctionne-t-il uniquement au gaz ?

État: d'occasion, -Dimension four (L x P x H) : 1300x2750x2668 -Dimension des chambres (L x P) : 820 x 1650 mm -Nombre d'étages : 4 -Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune -Commande a gauche -Poignée a droite -Surface de cuisson : 5.45 m² -Puissance électrique : 27 kW -Poids : 2200 kg -Température max de cuisson: 300°C -Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) Hodsw H R Ulepfx Aavjl -Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol -Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur Idéal pour la cuisson de pains et de produits de pâtisserie, le four à sole électrique 4 étages de 82 est conçu pour offrir des performances exceptionnelles dans un format compact. Avec une porte de 820 mm de large, ce four est parfait pour les espaces réduits ou avec des problèmes d'accès. Caractéristiques Principales - Température Maximale de Cuisson : Jusqu'à 300°C, parfait pour une variété de produits de boulangerie et pâtisserie. - Tableau de Commande : Digital avec 99 programmes et gestion multi-phase analogique, équipé d'un programmateur hebdomadaire pour un démarrage automatique (option Touch Screen disponible). - Contrôle de l'Énergie : Bi-température avec deux sondes indépendantes et deux températures voûte/sol pour un contrôle précis de la cuisson. - Habillage Extérieur : Acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène optimales. - Dalles de Cuisson : Mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique pour une cuisson homogène. - Buée : Appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres avec ouras d'évacuation de la vapeur. Pourquoi Choisir le Four à Sole Électrique 4 Étages de 82 Ce four à sole électrique est la solution idéale pour les boulangers et pâtissiers cherchant à maximiser leur production tout en minimisant l'encombrement. Sa conception innovante et ses nombreuses fonctionnalités permettent une cuisson parfaite à chaque utilisation.