V Lenze Cylindre De Serrage d'occasion à vendre (62 305)

État: nouveau, Nombre d’unités de ponçage : 2 unités. Largeur de ponçage : 100 mm, 150 mm. Hauteur de ponçage : max. MB Roba Twin Flat ----- Unité de ponçage à bande abrasive, version sur table, pour le ponçage fin du bois et le ponçage intermédiaire des vernis. La machine utilise deux unités de ponçage à bande abrasive, l’agencement de ponçage de l’unité de droite et de celle de gauche étant orienté vers l’extérieur. Cela évite, en particulier lors du ponçage intermédiaire des vernis, un éventuel ponçage excessif des bords. Au centre des deux unités se trouvent deux rouleaux de support qui facilitent la manipulation de pièces longues. Machine composée de : 1 châssis de base en construction soudée en acier. 1 table de travail – dimensions : 3 100 mm x 600 mm x 850 mm. 2 unités de ponçage à bande abrasive. Deux zones de ponçage avec 122 segments de ponçage chacun, qui peuvent être facilement remplacés grâce à un système d’emboîtement. Hauteurs possibles des segments de ponçage : 30 / 45 / 60 / 75 mm. (La machine est livrée avec un équipement de base de ponçage selon les souhaits du client). Entraînement par moteur à engrenages : 2 x 1,1 kW. Largeur de travail de la zone de ponçage 1 : 100 mm. Largeur de travail de la zone de ponçage 2 : 150 mm. Longueur de travail de la bande de ponçage : environ 2 x 1 150 mm. Zone de ponçage intégrée dans la table. Todpfx Ajzqvnvedpja Vitesse de la bande de ponçage : 60 m/min. – 230 m/min., réglable en continu de manière électronique. Raccord d’aspiration : 3 x 100 mm. Caractéristiques de l’équipement : Armoire de commande et de distribution centrale. Protection IP 54. Composants électriques : Klöckner Möller. Moteurs à engrenages : Getriebebau Nord. Convertisseur de fréquence : Schneider Electric. Puissance nominale : 3,0 kW. Tension de fonctionnement : 230/400 V 50 Hz 3 PH/N. Peinture de la machine : RAL 7035 / RAL 5018. Normes : Marquage CE. Zone de travail : max. 100 mm / 150 mm. Hauteur de travail : 850 mm +/- 50 mm. Longueur de la machine : environ 3 100 mm. Largeur de la machine : environ 600 mm. Poids de la machine : environ 400 kg. Plus palette pour le transport par camion (Twin Flat) : 175,00 €, TVA non comprise. OPTION Roba Twin Flat FR (pour les vantaux déjà assemblés) : ----- voir les 3 dernières images, prix sur demande ! (Données techniques selon le fabricant – sans garantie !)

Année de construction: 2026, État: nouveau, Important stock de Tapis de façonneuse à baguette a vendre Marque disponible : - MAJOR - BONGARD - MERAND TENOR/TREGOR - BERTRAND EURO2000 - BERTRAND EUROMAP - JAC - PANIRECORD F73 - PANIRECORD F60/F57 - SINMAG - PAVAILLER - STAFF Prix à l'unité et en gros Vendu en kit complet pour une façonneuse composé du : - Tapis avant Tedpjzqt Tcofx Adpea - Tapis arrière - Le sous-tapis lourd - Tapis de réception

État: prêt à l'emploi (d'occasion), SMW Autoblok 80/32 VSNC, cylindre de serrage 33094311, numéro de série : 2285, d’occasion, en bon état, entièrement fonctionnel, la livraison comprend les éléments figurant sur les photos. Tsdpfx Adjzp A Adepsa

État: nouveau, suspension: autre, couleur: autre, type d'engrenage: autre, cabine conducteur: autre, classe d'émission: aucun, Châssis d’ajustement pour semi-remorque surbaissée incl. verrous de conteneurs, prix par châssis d’ajustement, -- sous réserve d’erreurs d’impression, d’omissions et de modifications, images d’illustration --, Plus de données sous : !, Plus de détails : ! Todjzqtvwopfx Adpoa

État: nouveau, poids à vide: 2 980 kg, poids maximal de charge: 8 920 kg, poids total: 11 900 kg, configuration d'essieux: 2 essieux, longueur de l'espace de chargement: 5 110 mm, largeur de l’espace de chargement: 2 430 mm, suspension: acier, dimension des pneus: 245/70 R 17,5, couleur: autre, type d'engrenage: autre, taille du pneu avant: 245/70 R 17,5, taille de pneu arrière: 245/70 R 17,5, cabine conducteur: autre, classe d'émission: aucun, carburant: biodiesel, Équipement: ABS, frein à air comprimé, Benne trilatérale, hauteur de chargement d'environ 940 mm, paroi avant rabattable pour le transbordement, verrouillage centralisé pour les ridelles latérales et arrière, ouverture automatique du panneau arrière lors du bennage arrière, ridelles latérales avec assistance par ressort, plancher de la benne en acier à grain fin de 4 mm, 8 anneaux d'arrimage encastrés dans le plancher, vérin de benne trilatéral à 5 étages chromé dur, angle de bennage : 50° vers l'arrière et 45° latéralement, barre d’attelage à hauteur réglable en continu, ranchers arrière amovibles, treuil d’appui avec mode charge et rapide à l’avant, compartiment intégré au châssis pour deux rampes de chargement en aluminium, compartiment pour rampes verrouillable (protection visuelle), marquage de contour conforme à la réglementation ECE R 048, véhicule avec immatriculation journalière, -- sous réserve d’erreurs d’impression, d’inexactitudes et de modifications, photos d’illustration --, Plus de données sur : !, Plus de détails : ! Tedjzqtv Djpfx Adpsa

État: nouveau, poids à vide: 2 980 kg, poids maximal de charge: 8 920 kg, poids total: 11 900 kg, configuration d'essieux: 2 essieux, longueur de l'espace de chargement: 5 110 mm, largeur de l’espace de chargement: 2 430 mm, suspension: acier, dimension des pneus: 245/70 R 17,5, couleur: autre, type d'engrenage: autre, taille du pneu avant: 245/70 R 17,5, taille de pneu arrière: 245/70 R 17,5, cabine conducteur: autre, classe d'émission: aucun, carburant: biodiesel, Équipement: ABS, frein à air comprimé, Benne trilatérale, hauteur de chargement d'environ 940 mm, paroi avant rabattable pour le transbordement, verrouillage centralisé pour les ridelles latérales et arrière, ouverture automatique du panneau arrière lors du bennage arrière, ridelles latérales avec assistance par ressort, plancher de la benne en acier à grain fin de 4 mm, 8 anneaux d'arrimage encastrés dans le plancher, vérin de benne trilatéral à 5 étages chromé dur, angle de bennage : 50° vers l'arrière et 45° latéralement, barre d’attelage à hauteur réglable en continu, ranchers arrière amovibles, treuil d’appui avec mode charge et rapide à l’avant, compartiment intégré au châssis pour deux rampes de chargement en aluminium, compartiment pour rampes verrouillable (protection visuelle), marquage de contour conforme à la réglementation ECE R 048, véhicule avec immatriculation journalière, -- sous réserve d’erreurs d’impression, d’inexactitudes et de modifications, photos d’illustration --, Plus de données sur : !, Plus de détails : ! Tjdpjzqtv Refx Adpoa

État: nouveau, poids total: 30 000 kg, configuration d'essieux: 3 essieux, longueur de l'espace de chargement: 8 200 mm, suspension: air, dimension des pneus: 235 / 75 R 17,5, couleur: autre, type d'engrenage: autre, taille du pneu avant: 235 / 75 R 17,5, taille de pneu arrière: 235 / 75 R 17,5, cabine conducteur: autre, classe d'émission: aucun, carburant: biodiesel, Équipement: ABS, frein à air comprimé, Longueur totale de la surface de chargement env. : 8.200 mm, Plateau surbaissé env. : 6.000 mm de long, Hauteur de chargement chargée env. : 890 mm, 22 anneaux d’arrimage, chacun de 10 t, 10 poches pour ranchers dans le châssis extérieur, Rampes de chargement (env. 3.100 x 750 mm), Barre d’accroche extérieure sur les rampes et l’arrière incliné, Rampes de chargement réglables latéralement, Plancher bois de 68 mm d’épaisseur, Coffre avec couvercle pour chaînes d’arrimage ou sangles, Marquage de contour conforme à la réglementation, Gyrophare, Véhicule entièrement galvanisé à chaud par bain, Incl. indicateurs de charge à l’essieu, Suppléments : Panneaux de signalisation avec éclairage et gyrophare, Élargissement à 3 m avec élargisseurs bois, Prix : 500 €, Déplacement hydraulique des rampes, Prix : 1.000 €, Tsdpfx Aezqfqtsdpja Cuvette pour bras de pelle, Prix : 1.000 € net, -- Sous réserve d’erreurs typographiques, d’omissions ou de modifications, photos non contractuelles -- Plus de données sous : !, More Details: !

État: nouveau, poids total: 30 000 kg, configuration d'essieux: 3 essieux, longueur de l'espace de chargement: 8 200 mm, suspension: air, dimension des pneus: 235 / 75 R 17,5, couleur: autre, type d'engrenage: autre, taille du pneu avant: 235 / 75 R 17,5, taille de pneu arrière: 235 / 75 R 17,5, cabine conducteur: autre, classe d'émission: aucun, carburant: biodiesel, Équipement: ABS, frein à air comprimé, Longueur totale de la surface de chargement env. 8.200 mm, plateau surbaissé env. 6.000 mm de long, hauteur de chargement en charge env. 890 mm, 22 anneaux d’arrimage de 10 t chacun, 10 poches à ranchers dans le cadre extérieur, rampes d’accès (env. 3.100 x 750 mm), liston antidérapant sur l’extérieur des rampes et la pente arrière, rampes d’accès réglables latéralement, plancher bois épaisseur 68 mm, coffre de rangement avec couvercle pour chaînes d’arrimage ou sangles d’arrimage, marquage de contour conforme à la réglementation, gyrophare, véhicule galvanisé à chaud, incl. indicateurs de charge par essieu, Suppléments possibles : - Panneaux d’avertissement avec éclairage et gyrophare, élargissement à 3 m avec planches en bois, prix : 500 €, - Déplacement hydraulique des rampes, prix : 1.000 €, - Cuvette pour bras de pelle, prix : 1.000 € net. -- Sous réserve d’erreurs typographiques, de modifications ou de changements, photos d’exemple -- Plus d’informations sur : !, More Details: ! Tsdpfx Aszqfqmedpsa

État: nouveau, poids à vide: 2 980 kg, poids maximal de charge: 10 020 kg, poids total: 13 000 kg, configuration d'essieux: 2 essieux, longueur de l'espace de chargement: 5 110 mm, largeur de l’espace de chargement: 2 430 mm, suspension: acier, couleur: autre, type d'engrenage: autre, cabine conducteur: autre, classe d'émission: aucun, Équipement: frein à air comprimé, Benne basculante à trois côtés, parois latérales en acier FEU ZINCÉ, hauteur de chargement d'environ 940 mm, paroi frontale rabattable pour le chargement en surplomb, ouverture automatique de la paroi arrière lors du basculement en marche arrière, parois latérales pivotantes et rabattables, verrouillage centralisé pour les parois latérales et arrière, parois latérales équipées de ressorts pour réduire la charge, plancher de la benne en acier à grain fin de 4 mm, 8 œillets d'arrimage robustes encastrés dans le plancher, vérin de basculement à trois côtés chromé dur en 5 étapes, angle de basculement : 50 degrés vers l'arrière et 45 degrés latéralement, timon à réglage en hauteur en continu, longerons arrière à emboîter, treuil d'entraînement à engrenages avec fonction de levage et de vitesse rapide, à l'avant, logement pour deux rampes d'accès en aluminium, intégré au châssis, logement de rampe verrouillable (protection visuelle), marquage des contours conformément à la norme ECE R 048, -- erreurs et modifications réservées, images à titre indicatif --, plus de données disponibles sur : !, plus de détails : ! Tedpfx Aozqfm Iodpea

État: d'occasion, poids à vide: 7 750 kg, poids maximal de charge: 30 250 kg, première immatriculation: 03/2013, prochaine inspection (TÜV): 03/2025, longueur totale: 13 800 mm, largeur totale: 25 500 mm, hauteur totale: 40 000 mm, suspension: air, dimension des pneus: 385 / 65 R 22.5 / 9mm, empattement: 1 300 mm, taille du pneu avant: 385 / 65 R 22.5 / 9mm, poids en ordre de marche: 38 000 kg,

État: d'occasion, kilométrage: 225 847 km, puissance: 380 kW (516,66 ch), première immatriculation: 09/2019, type de carburant: diesel, poids à vide: 11 400 kg, poids maximal de charge: 6 600 kg, poids total: 40 000 kg, dimension des pneus: 315 / 80 R 22.5 / 12mm, configuration d'essieux: 4x2, empattement: 5 500 mm, prochaine inspection (TÜV): 06/2025, cabine conducteur: cabine couchette, type d'engrenage: automatique, classe d'émission: Euro 6, suspension: air, nombre de sièges: 2, longueur totale: 10 200 mm, largeur totale: 25 500 mm, hauteur totale: 34 000 mm, taille du pneu avant: 315 / 80 R 22.5 / 12mm, poids en ordre de marche: 18 000 kg, Équipement: climatisation, grue,

État: d'occasion, kilométrage: 435 124 km, puissance: 380 kW (516,66 ch), première immatriculation: 04/2017, type de carburant: diesel, poids à vide: 12 100 kg, poids maximal de charge: 5 900 kg, poids total: 40 000 kg, dimension des pneus: 315 / 80 R22.5 / 11mm, configuration d'essieux: 4x2, empattement: 5 500 mm, prochaine inspection (TÜV): 02/2025, cabine conducteur: cabine couchette, type d'engrenage: automatique, classe d'émission: Euro 6, suspension: air, nombre de sièges: 2, longueur totale: 10 420 mm, largeur totale: 25 500 mm, hauteur totale: 36 000 mm, taille du pneu avant: 315 / 80 R22.5 / 11mm, poids en ordre de marche: 18 000 kg, Équipement: climatisation, grue,

État: d'occasion, kilométrage: 686 425 km, puissance: 410 kW (557,44 ch), première immatriculation: 06/2014, type de carburant: diesel, poids à vide: 7 530 kg, poids maximal de charge: 10 470 kg, poids total: 40 000 kg, dimension des pneus: 315 / 70 R 22.5 / 10mm, configuration d'essieux: 4x2, prochaine inspection (TÜV): 11/2025, cabine conducteur: cabine couchette, type d'engrenage: automatique, classe d'émission: Euro 6, suspension: air, largeur totale: 25 500 mm, taille du pneu avant: 315 / 70 R 22.5 / 10mm, poids en ordre de marche: 18 000 kg, Équipement: climatisation,

État: d'occasion, poids à vide: 6 000 kg, poids maximal de charge: 33 000 kg, première immatriculation: 02/2026, longueur totale: 8 845 mm, largeur totale: 25 500 mm, hauteur totale: 30 500 mm, suspension: air, dimension des pneus: 385 / 65 R 22.5 / neu, empattement: 1 300 mm, taille du pneu avant: 385 / 65 R 22.5 / neu, poids en ordre de marche: 39 000 kg,

État: d'occasion, poids à vide: 9 300 kg, poids maximal de charge: 14 700 kg, première immatriculation: 02/2001, prochaine inspection (TÜV): 10/2024, largeur totale: 25 500 mm, suspension: acier, dimension des pneus: 235 / 75 R 17.5 / 10mm, taille du pneu avant: 235 / 75 R 17.5 / 10mm, poids en ordre de marche: 24 000 kg,

État: d'occasion, poids à vide: 4 560 kg, poids maximal de charge: 13 440 kg, première immatriculation: 03/2001, prochaine inspection (TÜV): 09/2023, longueur totale: 9 500 mm, largeur totale: 25 500 mm, hauteur totale: 11 500 mm, suspension: air, dimension des pneus: 265 / 70 R 19.5 / 12mm, taille du pneu avant: 265 / 70 R 19.5 / 12mm, poids en ordre de marche: 18 000 kg,

État: d'occasion, kilométrage: 845 675 km, puissance: 730 kW (992,52 ch), première immatriculation: 04/2015, type de carburant: diesel, poids à vide: 13 000 kg, poids maximal de charge: 13 000 kg, poids total: 36 000 kg, dimension des pneus: 385 / 55 R 22.5 / 6mm, prochaine inspection (TÜV): 11/2024, cabine conducteur: cabine couchette, type d'engrenage: automatique, classe d'émission: Euro 6, suspension: air, nombre de sièges: 2, largeur totale: 25 500 mm, taille du pneu avant: 385 / 55 R 22.5 / 6mm, poids en ordre de marche: 26 000 kg, Équipement: climatisation,

État: d'occasion, première immatriculation: 05/2011, poids total: -1 kg, largeur totale: 25 500 mm,

État: d'occasion, kilométrage: 563 191 km, puissance: 530 kW (720,60 ch), première immatriculation: 09/2017, type de carburant: diesel, poids à vide: 7 800 kg, poids maximal de charge: 10 200 kg, poids total: 40 000 kg, dimension des pneus: 385 / 55 R 22.5 / 8mm, configuration d'essieux: 4x2, prochaine inspection (TÜV): 08/2025, cabine conducteur: cabine couchette, type d'engrenage: automatique, classe d'émission: Euro 6, suspension: acier-air, largeur totale: 25 500 mm, taille du pneu avant: 385 / 55 R 22.5 / 8mm, nombre de sièges: 2, poids en ordre de marche: 18 000 kg, Équipement: climatisation,

État: d'occasion, kilométrage: 845 000 km, puissance: 315 kW (428,28 ch), première immatriculation: 09/2015, type de carburant: diesel, poids total: 18 000 kg, configuration d'essieux: 2 essieux, couleur: rouge, type d'engrenage: automatique, classe d'émission: Euro 6, longueur de l'espace de chargement: 7 250 mm, largeur de l’espace de chargement: 2 490 mm, hauteur de l'espace de chargement: 2 600 mm, Équipement: ABS, chauffage de stationnement, climatisation, hayon élévateur, Volvo FH 420, châssis-cabine, caisse plane, suspension pneumatique intégrale, caméra, norme Euro 6 N° de référence : 1125862 * Heures moteur : 18 080 h * État : très bon * Moteur : 315 kW / 420 ch * Cylindrée : 12 777 cm³ * Boîte de vitesses : automatique * ABS * EBS * Blocage de différentiel (essieu arrière) * Régulateur de vitesse adaptatif avec assistance au freinage d'urgence * Suspension : pneumatique / pneumatique (suspension pneumatique intégrale) * Ordinateur de bord * Siège conducteur à suspension pneumatique Tsdpfexwf Hhjx Adpja * Siège chauffant * Chauffage de stationnement * Assistant de maintien de voie * Assistant de changement de voie * Toit ouvrant électrique / version vitrée * Déflecteur de toit * Vitres électriques (conducteur / passager) * Rétroviseurs électriques, chauffants et réglables * Coucherette * Rangement au-dessus de la coucherette * Boîte isotherme sous la coucherette, extensible * Prise 24/12 V * Climatisation automatique * Autoradio CD / AUX / USB / Bluetooth * Caméra de recul * Rétroviseur de manœuvre (côté droit) * Protection anti-encastrement, extensible * Boîte de rangement (côté gauche) * AdBlue * Duomatik Superstructure : caisse plane * Plancher résistant en bois * Ridelles / aluminium * Toile Edscha * Éclairage intérieur à LED * Hayon élévateur : Zepro Pneus : Avant : 315 / 70 R22,5, suspension pneumatique / 25 % Arrière : 315 / 70 R22,5, suspension pneumatique / 35 % ----Prix : 19 900 € + 19 % de TVA Pour toute question supplémentaire, vous pouvez nous contacter aux numéros suivants : * Nous parlons : allemand, anglais, français, polonais et ????? Erreurs et omissions, vente sous réserve.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2018, heures de fonctionnement: 13 501 h, capacité de charge: 1 600 kg, hauteur de levage: 4 625 mm, type de carburant: électrique, type de mât: triplex, hauteur de construction: 2 150 mm, longueur des fourches: 1 200 mm, poids à vide: 3 400 kg, Équipement: Vérification de sécurité selon les normes UVV, déplacement latéral, éclairage, Mât triplex à levée totale, hauteur de construction : 2150 mm, hauteur de levée : 4625 mm, déplaceur latéral intégré, longueur des fourches : 1200 mm, projecteurs de travail à LED à l’avant et à l’arrière, gyrophare bleu, commande manuelle à pédale unique, batterie 48V/625Ah, modèle 2018, pneus SE, manuel d’utilisation inclus. État technique au moment de la vente : Le chariot élévateur a été entièrement remis à neuf ! Une grande révision a été effectuée récemment ! (courroie de distribution et pompe à eau également remplacées) Le chariot élévateur a passé avec succès la vérification UVV, sans aucun défaut ! Le chariot élévateur a été repeint ! Livraison : en parfait état ! 20 ans d’expérience professionnelle ! VISITE ET ESSAI : Tedpfx Aetvw Rhedpja Sur rendez-vous, à tout moment pendant les heures d’ouverture : du lundi au vendredi. De 8h00 à 18h00. Le samedi, de 8h00 à 13h00. TRANSPORT : Un camion-plateau ou un camion à ridelles est disponible à un prix avantageux.

État: d'occasion, puissance: 373 kW (507,14 ch), type d'engrenage: automatique, type de carburant: diesel, poids en ordre de marche: 35 500 kg, dimension des pneus: 29.5 / R 25 / 5mm, configuration d'essieux: 4x4, première immatriculation: 06/2018, suspension: acier, longueur totale: 10 000 mm, largeur totale: 25 500 mm, hauteur totale: 37 000 mm, taille du pneu avant: 29.5 / R 25 / 5mm, cabine conducteur: cabine courte, empattement: 3 800 mm, Équipement: climatisation,

État: d'occasion, kilométrage: 492 839 km, puissance: 430 kW (584,64 ch), première immatriculation: 03/2013, type de carburant: diesel, poids à vide: 6 900 kg, poids maximal de charge: 11 100 kg, poids total: 40 000 kg, dimension des pneus: 315 / 70 R 22.5/10mm, configuration d'essieux: 4x2, empattement: 3 700 mm, prochaine inspection (TÜV): 10/2024, cabine conducteur: cabine couchette, type d'engrenage: automatique, classe d'émission: Euro 6, suspension: acier-air, longueur totale: 6 000 mm, largeur totale: 25 500 mm, hauteur totale: 30 000 mm, taille du pneu avant: 315 / 70 R 22.5/10mm, nombre de sièges: 2, poids en ordre de marche: 18 000 kg, Équipement: climatisation,

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits. Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières. Comment fonctionne le VAKONA ESK ? D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle. Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé. Refroidissement pendant le processus La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits. Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée. Commande et suivi des recettes VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération. De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement. Caractéristiques techniques: Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide Tedpfjzpw S Tsx Adpja Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP SM+EPKZB

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange. Comment fonctionne le mélange sous vide ? L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations. ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche. Une cuve adaptée aux lots de 300 litres La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage. ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information. Intégration dans une ligne agroalimentaire Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante. Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : ASGO MVZ300 Date et numéro de série : mai 2016 – 26200 Tedpszpwu Iofx Adpea Capacité de la cuve : 300 litres Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A) Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064