Fam Lifis d'occasion à vendre (199)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, heures de fonctionnement: 189 h, Fam Lifis est une plastrownica pour la découpe de légumes, avec une capacité de plus de 5 tonnes par heure. L'appareil est en très bon état, équipé d'une seule tête. Bodpfx Acewyc Rfs Iewu

Année de construction: 2022, État: comme neuf (occasion), Système de tranchage FAM/Kiremko pour la production de chips, modèle 2022. Il comprend un convoyeur à bande inclinée Kiremko, doté d’un système de détection optique qui arrête la bande si la quantité de produit est trop importante. Le produit est ensuite acheminé vers une trancheuse FAM Centris 400, puis vers un convoyeur de distribution oscillant Kiremko, avec une bande de 800 mm de large et une longueur totale de 2 m. Ce convoyeur oscillant distribue le produit vers les friteuses, à gauche et à droite. L’ensemble est monté sur un châssis indépendant. Longueur totale approximative : 3,3 m. Largeur approximative : 1,4 m. Hauteur totale : 3 m. Bodez E Sk Hopfx Ac Iowu

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, heures de fonctionnement: 820 h, longueur totale: 3 158 mm, largeur totale: 890 mm, largeur de construction: 1 103 mm, Je vends plusieurs appareils de la marque Fam Mantis, trancheuses ayant peu d'heures de fonctionnement et une capacité de plus de 4 tonnes par heure. Chaque appareil est équipé d'une tête. Le prix indiqué est net et concerne une unité Mantis. Bjdjwyczwspfx Ac Iowu

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Trémie vibrante d’alignement pour placer sous trancheuse, coupeuse ou machine à dés Bwodjwykktjpfx Ac Ieu

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, FAM CHD-3D | Machine à découper/à hacher la viande en cubes Fabricant : FAM n.v. Modèle/Type : CHD-3D Numéro de série : 6238 Année de fabrication : 2005 Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz Bwsdpfozhgvrjx Ac Iou Puissance : 7,5 kW Espacement des lames : 4 mm et 20 mm Dimensions : 1350 x 1700 x 1900 mm Poids de l’appareil : 475 kg Vitesses de rotation : Rouleau à palettes (tambour) max. 150 tr/min, Arbre des lames circulaires max. 850 tr/min, Arbre des lames à hacher max. 1800 tr/min Boîtier de commande : Rittal Type : AE 1008 Numéro de série de l’armoire : 127088 La machine industrielle FAM CHD-3D est une découpeuse tridimensionnelle professionnelle, extrêmement efficace et polyvalente, conçue pour un fonctionnement continu dans des conditions exigeantes de l’industrie agroalimentaire. L’appareil est idéal pour les grandes usines de transformation de viande. Sa conception spéciale permet de traiter même de très gros produits sans qu’il soit nécessaire de les pré-hacher, ce qui réduit considérablement le temps de l’ensemble du processus technologique. Le mécanisme de fonctionnement de la machine repose sur un système de découpe avancé à trois étapes. Le produit introduit dans le tambour rotatif (rouleau à palettes) est stabilisé et coupé d’abord en tranches sous l’effet de la force centrifuge, puis divisé en bandes par un système de lames circulaires, et enfin, un arbre précis équipé de lames à hacher effectue la découpe finale pour obtenir des cubes parfaits. Cette technologie garantit une géométrie parfaite et une découpe uniforme, minimisant la production de déchets et les « bords effilochés ». La conception de l’appareil est entièrement réalisée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui assure une résistance maximale aux produits de nettoyage agressifs et à l’humidité. Le cœur de la transmission est un moteur puissant de 7,5 kW, qui gère sans difficulté les matières premières dures, garantissant une productivité pouvant atteindre 3 000 kg/h (en fonction des caractéristiques et de la taille de la matière première). Il s’agit d’un investissement fiable pour les entreprises qui souhaitent automatiser leurs lignes de production et améliorer leurs normes de qualité.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La FAM TS-10 est une trancheuse industrielle en inox spécialement conçue pour la découpe transversale de légumes, fruits et autres produits alimentaires. Adaptée aux environnements de production intensifs, elle assure une coupe fluide, régulière et de qualité, garantissant l’uniformité et la fraîcheur des produits. Sa roue de coupe haute vitesse équipée de couteaux inclinés permet des tranches nettes tout en préservant la structure du produit et sa durée de conservation. Polyvalente, la FAM TS-10 offre plusieurs formes de coupe : tranches lisses, tranches ondulées, julienne, demi-lunes ou encore quartiers grâce à ses accessoires interchangeables. Cette flexibilité en fait une solution idéale pour une large variété de produits : carottes, poireaux, salades, pommes de terre, concombres, fruits et légumes frais. Sa construction en acier inoxydable garantit une hygiène parfaite et un entretien simplifié. La trémie articulée et les couvercles amovibles facilitent le nettoyage et réduisent les temps d’arrêt. Avec une capacité allant jusqu’à 3 000 kg/h, la FAM TS-10 est une machine fiable, robuste et performante pour optimiser vos lignes de production. N’hésitez pas à nous contacter pour obtenir un devis ou une démonstration technique de cette machine incontournable. Caractéristiques techniques : Marque : FAM Modèle : TS-10 (TS-1D) Année : 1999 Dimensions : 3050 x 800 x 1600 mm Poids : 350 kg Alimentation : 380 V – 50 Hz – triphasé Puissance installée : 3,5 kW Capacité : jusqu’à 3 000 kg/h Tailles de coupe : 1,6 à 40 mm JJ7Y3RDV Bodpfx Acozd Sk Tj Iowu

État: très bon (occasion), Coupeuse / Découpeuse linéaire FAM ILC-2 – Acier inoxydable Coupeuse-découpeuse industrielle FAM ILC-2, conçue pour la découpe continue et précise de produits alimentaires en dés, en lanières, en tranches et dans d’autres formats, en fonction de l’ensemble de lames et d’accessoires installé. Fabriquée par FAM, spécialiste des systèmes industriels de découpe, la ILC-2 utilise un processus de découpe en plusieurs étapes pour obtenir des pièces de dimensions régulières et reproductibles. Il s’agit d’une machine particulièrement adaptée aux lignes de transformation qui nécessitent une grande uniformité de découpe et une production continue. Sa construction principalement en acier inoxydable, son alimentation continue et son système mécanique de découpe robuste permettent de l’intégrer dans des lignes professionnelles de transformation de fruits, de légumes et d’autres produits alimentaires. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES -Fabricant : FAM -Modèle : ILC-2 -Type : Coupeuse / découpeuse linéaire industrielle -Application : découpe et réduction de taille -Traitement automatique et continu -Système de découpe en plusieurs étapes -Configurable pour différentes dimensions de découpe -Production de dés / cubes -Possibilité de lanières et d’autres formats selon l’outillage -Système d’alimentation continue -Ensembles de lames interchangeables -Construction principalement en acier inoxydable -Entraînement par moteur électrique -Chambre de découpe protégée -Conception robuste pour la production industrielle -Accès pour le nettoyage, la maintenance et le remplacement des lames -Intégrable dans des lignes automatiques de transformation PROCESSUS DE DÉCOUPE La FAM ILC-2 reçoit le produit et le conduit vers les différents éléments de découpe de la machine. En fonction de l’outillage installé, le produit traverse successivement différentes étapes de découpe. Dans une configuration typique de découpe en dés, le système effectue les découpes nécessaires dans différents plans jusqu’à obtenir des dés de dimensions régulières. La taille et la géométrie finales dépendent directement de la configuration des lames, des guides de tranche et des éléments de découpe installés. Elle peut être utilisée pour : Bodpfjznaqcsx Ac Iswu Découpe en dés Découpe en lanières Découpe en tranches Réduction uniforme de la taille Préparation du produit avant cuisson Préparation pour la congélation IQF Préparation avant l’emballage APPLICATIONS Particulièrement adaptée aux transformateurs de fruits et légumes, aux fabricants de produits surgelés, aux conserveries et aux producteurs de plats préparés qui nécessitent une découpe industrielle uniforme. En fonction de l’outillage installé et des caractéristiques du produit, elle peut être utilisée pour les pommes de terre, les carottes, les oignons, les fruits, les légumes et autres produits alimentaires. La combinaison de la technologie FAM, du modèle ILC-2, de la découpe continue et des outillages interchangeables offre une solution polyvalente pour les lignes industrielles de découpe et de découpe en dés. Machine disponible pour inspection. Des informations techniques supplémentaires, des dimensions, une configuration des lames, des photos supplémentaires ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.

État: bon (utilisé), Trancheuse FAM, conçue pour réaliser une découpe transversale continue et à grande vitesse de légumes frais, de produits verts et autres produits alimentaires, assurant une découpe uniforme et précise. Bjdjzzzlbspfx Ac Iowu

État: très bon (occasion), Coupeuse / Découpeuse linéaire FAM YURAN – Acier inoxydable Coupeuse-découpeuse industrielle linéaire FAM YURAN, conçue pour le découpage continu et précis de produits alimentaires en dés, en lanières et autres formes géométriques, en fonction de l’ensemble de lames installé et de la configuration de travail. Fabriquée par FAM, spécialiste des technologies industrielles de découpe, la YURAN est conçue pour fonctionner sur des lignes de transformation à haut rendement, assurant une taille de coupe régulière et reproductible. Sa construction principalement en acier inoxydable, son système d’alimentation continue et sa conception hygiénique la rendent particulièrement adaptée aux usines de transformation de légumes, de fruits, de produits carnés et d’autres aliments nécessitant une réduction de taille avant les étapes de transformation suivantes. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES -Fabricant : FAM -Modèle / Série : YURAN -Type : Coupeuse / découpeuse industrielle linéaire -Traitement automatique et continu -Découpe de produits en dés / cubes -Possibilité d’autres formats de découpe selon l’outillage installé -Alimentation continue des produits -Système industriel de lames -Découpe uniforme et reproductible -Construction principalement en acier inoxydable -Zone de découpe protégée -Panneau de commande intégré -Construction robuste pour la production industrielle -Conception hygiénique pour l’industrie alimentaire -Accès pour le nettoyage et la maintenance -Intégrable dans les lignes automatiques de transformation PROCESSUS La FAM YURAN est conçue pour recevoir les produits en continu et les acheminer de manière contrôlée vers l’ensemble de découpe. Bwodpfszxk Tcsx Ac Iju Lors de leur passage dans la machine, les produits traversent les différentes étapes de découpe nécessaires pour obtenir la forme finale souhaitée. Selon l’ensemble de lames et la configuration installés, il est possible d’obtenir des dés, des lanières ou d’autres tailles de produits. Une fois la découpe effectuée, les produits sont déchargés en continu pour passer à l’étape de production suivante. Elle peut être intégrée avec : Systèmes d’alimentation Convoyeurs et élévateurs Laveuses de produits Pèleuses Tables d’inspection Ébouillanteurs et cuiseurs Systèmes de refroidissement Tunnels de congélation IQF Systèmes de pesage Ensacheuses et emballeuses APPLICATIONS Particulièrement adaptée aux transformateurs de fruits et légumes, aux fabricants de produits surgelés, de plats préparés et autres industries alimentaires nécessitant un système de découpe automatique à haut rendement. Selon l’outillage installé, elle peut être utilisée pour les légumes, les fruits et autres produits alimentaires, permettant d’obtenir différents formats et dimensions de découpe. La combinaison de la technologie FAM, du système de découpe linéaire continu et de la construction industrielle en acier inoxydable offre une solution polyvalente pour les lignes professionnelles de préparation et de découpe d’aliments. Machine disponible pour inspection. Des informations techniques complémentaires, des dimensions, des photos supplémentaires ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, numéro de machine/véhicule: 0000071163, Type : ALPHA20 HOR Bwjdpfxeunv Rxe Ac Iju Équipement / autres données : avec réservoir Refix DE (Fabr. Nr. : 15 P 0316 90633)

État: très bon (occasion), FAM ILC-3D : découpeuse/cubicatrice linéaire – Acier inoxydable Découpeuse-cubicatrice industrielle FAM ILC-3D, conçue pour la découpe tridimensionnelle continue de produits alimentaires en cubes, en lanières et autres formats réguliers, en fonction de l’ensemble de lames et des dimensions de coupe installées. Fabriquée par FAM, spécialiste des systèmes industriels de découpe, la ILC-3D est conçue pour obtenir un produit fini uniforme grâce à une séquence de découpes dans différentes directions. Sa configuration est particulièrement intéressante pour les lignes où la précision, la régularité de la taille et la production continue sont requises. Sa construction principalement en acier inoxydable, son système d’alimentation et son ensemble de coupe interchangeable permettent de l’utiliser dans les usines industrielles de fruits, de légumes et d’autres produits alimentaires. Bsdpfx Aezxlgqjc Iowu CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES -Fabricant : FAM -Modèle : ILC-3D -Type : Découpeuse/cubicatrice tridimensionnelle industrielle -Système de découpe continue -Découpe en 3 dimensions -Production de cubes -Possibilité d’obtenir des lanières et d’autres formats selon l’outillage -Alimentation continue du produit -Système de découpe en plusieurs étapes -Ensembles de lames interchangeables -Dimensions de coupe déterminées par l’outillage installé -Fonctionnement par moteur électrique -Construction principalement en acier inoxydable -Chambre de découpe protégée -Construction robuste pour un usage industriel -Accès pour le nettoyage, l’entretien et le changement des lames -Intégrable dans les lignes automatiques de transformation PROCESSUS DE DÉCOUPE Le produit est introduit en continu dans la FAM ILC-3D et conduit vers l’ensemble de découpe. Dans une configuration typique de cubage, le produit passe à travers une séquence d’éléments qui effectuent les découpes nécessaires dans différents plans, obtenant ainsi des cubes de dimensions régulières. La taille et la géométrie finale dépendent de la combinaison de lames, de guides de coupe et d’éléments de coupe transversaux installés sur la machine. Elle peut être utilisée pour : -Cubage en 3 dimensions -Découpe en lanières -Découpe uniforme du produit -Préparation avant cuisson ou blanchiment -Préparation pour la congélation IQF -Préparation pour la mise en conserve -Dosage et emballage ultérieurs APPLICATIONS Particulièrement adaptée aux transformateurs de fruits et de légumes, aux conserveries, aux fabricants de produits surgelés et aux producteurs de plats préparés qui ont besoin d’obtenir des coupes uniformes à l’échelle industrielle. En fonction de l’outillage et des caractéristiques du produit, elle peut travailler avec des pommes de terre, des carottes, des oignons, des fruits, des légumes et d’autres produits alimentaires adaptés à la découpe mécanique. La FAM ILC-3D offre une solution polyvalente pour les lignes industrielles où le cubage continu, la régularité du produit fini et la possibilité d’adapter les dimensions de coupe à l’aide de différents jeux de lames sont requis. La machine est disponible pour inspection. Des informations techniques supplémentaires, des dimensions, la configuration des lames, des photos supplémentaires ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2007, L'objet de ma vente aux enchères sont des convoyeurs à rouleaux télescopiques BUDDE largeur de travail 1m longueur 11-12 m Sur d'autres ventes aux enchères beaucoup d'autres convoyeurs je vous invite Bwjdory Uatjpfx Ac Isu Possibilité de transport. Möglichkeit des Transports.

État: d'occasion, Fabricant : FAM Modèle : FV-2D Bwsdpfxey Nlwmo Ac Iou Année : 2002 État : D'occasion Numéro de série : 5488 Numéro de stock : 3371 Vitesse de la lame : 450 tr/min Jeu de couteaux : râpe Hauteur d'entrée : 1550 mm Hauteur de sortie : 600 mm Puissance : 3 x 380V, 50Hz, 2,2kW Dimensions : 1400 x 800 x 1550 mm Poids : 260 kg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), L’objet de ma vente aux enchères est un convoyeur à bande télescopique de la société CALJAN. Sur mes autres annonces, vous trouverez de nombreux autres convoyeurs. N’hésitez pas à les consulter. Possibilité de transport. Möglichkeit des Transports. Bsdpfxjzdrybj Ac Iowu

Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L'iCombi Pro est le dernier four combiné de Rational. Le modèle iCombi Pro 20.1/1 GN électrique, avec 20 compartiments GN 1/1, est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Le four combiné a fait l'objet d'une inspection approfondie dans notre atelier interne, il est donc entièrement fonctionnel et est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Le prix de vente conseillé est de : 25 520 € HT / 30 368,80 € TTC. Notre offre de prix : 10 907,56 € / 12 980 € TTC. Il s'agit d'images d'illustration, des photos réelles seront disponibles sous peu. L'appareil sera bientôt disponible, car des travaux d'inspection sont actuellement en cours. Notre service pour les équipements d'occasion : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Équipements de marque de haute qualité à des prix intéressants. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou retrait flexible. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le chargement L x H : 900 x 1900 mm Numéro de série : E21SJ21092917087 Année de fabrication : 2021 Capacité maximale par compartiment : 5 kg Capacité totale maximale : 100 kg Poids de l'appareil électrique : 254 kg Conditions de raccordement électrique : Tension : 3 NAC 400 V Puissance de raccordement électrique : 37,2 kW Puissance en mode vapeur : 36 kW Puissance en mode air chaud : 36 kW Protection : 63 A Conditions de raccordement à l'eau : Arrivée d'eau (tuyau flexible) : 3/4 de pouce Évacuation des eaux usées : DN 50 Bedpfx Acoz Ib S Se Iswu État : Occasion, inspection effectuée et entièrement fonctionnel. Informations complémentaires : Plage de température : 30 °C à 300 °C Mesure les conditions actuelles de la chambre de cuisson Reconnaît la taille, la quantité et l'état du produit et calcule ainsi le brunissage. Apprend les habitudes de cuisson les plus fréquemment utilisées et les applique. Détermine le processus de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité. MyDisplay - affichage personnalisé, configurable par l'utilisateur. Écran couleur TFT et écran tactile. Manuel d'utilisation et manuel d'application accessibles sur l'écran de l'appareil. Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs en cas de mauvais positionnement et assistance au positionnement. Porte à triple vitrage, à isolation thermique. Éclairage intérieur à LED. Indicateur de consommation d'énergie inclus. Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage. Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes. Humidification réglable en 3 niveaux. Interface USB. Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique. 5 vitesses de ventilation programmables. Système intégré de séparation des graisses, sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire. Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson. Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.).

État: très bon (occasion), Le Fam TS-1d tranche uniformément en coupe transversale une large gamme de produits alimentaires allongés à haute capacité. Formes et dimensions de coupe : formes de coupe – coupe droite, coupe ondulée, julienne, tranches demi-lune. Dimensions de coupe – différentes tailles possibles de 1 mm à 40 mm. Capacité – jusqu’à 4 000 kg par heure selon le produit, la dimension et l’état de coupe. Avec plateforme. Bodpfx Asx A A Tcjc Ijwu

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2007, L'objet de ma vente aux enchères est un convoyeur à bande télescopique Caljan Il existe de nombreux autres mangeoires sur d'autres enchères. Je vous invite. Possibilité de transport. Bsdpjv Erktofx Ac Ijwu Possibilité de transport.

Année de construction: 2018, heures de fonctionnement: 8 580 h, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SI18102702508, Il s'agit ici d'un combiné vapeur-four SCC 201 WE électrique, de la marque haut de gamme Rational. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel. L'appareil a fonctionné pendant 8580 heures. Le prix de vente conseillé est de 21 940,00 € HT / 26 108,60 € TTC. Le prix proposé est de 8 995 € HT / 10 705 € TTC. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un vaste assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage minutieux Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement Livraison ou enlèvement possible, selon vos préférences Conseils compétents - avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Inspection conforme à la norme DGUV V3 Ce combiné vapeur-four offre de l'espace pour 20 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, pâtisseries et finition), le cycle de cuisson idéal, la taille de l'aliment, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit. Données techniques : L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : 925 x 1900 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60 Poids : environ 268 kg Numéro de série : E21SI18102702508 Année de fabrication : 2018 Capacité : 20 x GN 1/1 ou 40 x GN 1/2 Type d'insertion : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Nombre de repas par jour : 150-300 État : Occasion, entièrement remis à neuf, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), chaleur tournante (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C) Care Control - nettoyage automatique Sonde de température à cœur Douchette à main avec fonction d'enroulement automatique Écran tactile couleur de 8,5 pouces 5 vitesses de ventilation programmables Système de séparation des graisses intégré et sans entretien Programmation automatique du temps de démarrage 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance - également pendant la nuit Humidification réglable en 3 niveaux - de 30 °C à 260 °C 5 niveaux de fermentation programmables Interface USB Chambre de cuisson hygiénique à fond plat sans joints, angles arrondis Éclairage de la chambre de cuisson par halogène Livraison / Shipping: Bwsdpfxsz Etknj Ac Iou Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Livraison dans le monde entier sur demande / Livraison dans le monde entier sur demande Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Sujet à modifications et erreurs Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous aimeriez examiner un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pen

Année de construction: 2012, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four vapeur-four combiné CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel. L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le socle présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix de vente conseillé est de : 9 380 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four vapeur-four combiné classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou retrait sur place, choix flexible. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon DGUV V3. Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir la plus haute qualité de plats. Il prend en charge le savoir-faire artisanal du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1 GN Poids : environ 132 kg Numéro de série : E11MH12112329081 Année de fabrication : 2012 État : occasion, remis à neuf, entièrement fonctionnel Bedez Hwpdspfx Ac Ijwu Informations supplémentaires : Possibilités d'application : Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : amène les plats préparés et refroidis à la température de consommation dans des conditions climatiques optimales. Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson à l'air propre. Programme de nettoyage manuel. 5 vitesses d'air : qu'il s'agisse d'aliments délicats ou résistants, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment. Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Éclairage LED de la chambre de cuisson. Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques). Douchette à main avec retour automatique. Circulation dynamique de l'air. Livraison / Expédition : Livraison ou retrait sur place sur accord. Expédition dans le monde entier sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord. Sous réserve de modifications et d'erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou désirez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos c

État: d'occasion, FAM Centris 400C Optitec, trancheuse à grande vitesse La FAM Centris 400C Optitec, trancheuse à grande vitesse, a été spécialement conçue pour l’industrie de la transformation du fromage. Cette trancheuse centrifuge est équipée d’un moteur en acier inoxydable robuste et hygiénique, ce qui permet une capacité de traitement très élevée. La machine est dotée d’une tête de coupe SureShred 16C brevetée, avec 16 stations de coupe. Son système d’alimentation plus grand assure un flux de produit constant vers la tête de coupe. Cette trancheuse en ligne peut produire une large gamme de types de coupes, notamment des tranches complètes ou réduites de types 318 V, 432 V et 538 V, ainsi que des tranches ovales, des tranches ovales larges et des râpages en forme de demi-lune. Différentes têtes de râpage sont également disponibles pour produire des particules fines, des particules grossières et des granulés. La machine est idéale pour trancher et râper une large gamme de fromages tendres et mi-durs, notamment le gouda, la mozzarella, le cheddar, le beaufort, l’emmental, le parmesan et la provolone, ainsi que les fromages analogues et à base de plantes (végétaliens). La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Spécifications techniques Capacité de production : jusqu’à 3 500 kg/h (en fonction du produit, de la taille de la coupe et du débit d’alimentation) Types de coupe : tranches en forme de V, tranches ovales, râpages en forme de demi-lune et tranches Tête de coupe incluse : 432 V Hauteur d’alimentation : 1 810 mm Hauteur de décharge : 550 mm Alimentation électrique : 400 V (3+N, 50/60 Hz) Puissance : 15 kW Bjdpszlgiysfx Ac Ijwu Poids : 600 kg Année de fabrication : 2019 Dimensions de la machine (l x p x h) : 1 690 x 1 000 x 1 860 mm

État: très bon (occasion), Nous proposons la machine à découper FAM CHD-3D, un équipement polyvalent conçu pour le cubage, la découpe et le tranchage d’une large gamme de produits : viande, charcuterie, fromage, légumes, fruits et produits végétariens. Cet appareil est idéal pour les usines de transformation alimentaire, la production de plats préparés, de salades, de produits surgelés et de mélanges légumes-viande, garantissant des cubes réguliers et une grande répétabilité de coupe avec une efficacité de ligne élevée. Bodpoycc Izofx Ac Ijwu L’utilisation intuitive facilite le réglage rapide des paramètres ainsi que le remplacement du jeu de coupe. Données techniques : Fabricant : FAM Modèle/type : CHD-3D Dimensions (L x l x H) : 2000 x 1400 x 1600 mm Alimentation : 380 V, 50 Hz, 3N Puissance : 7,5 kW Pays de fabrication : Belgique Deux exemplaires de ce modèle sont disponibles. La machine à cuber FAM CHD-3D constitue une solution fiable pour les entreprises souhaitant accroître leur efficacité de découpe et améliorer la qualité ainsi que la répétabilité des produits dans la transformation alimentaire professionnelle.

Année de construction: 2015, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combiné vapeur-four SCC 201 WE électrique de la marque Rational, un fabricant de renom. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Le prix de vente conseillé (PVC) est de 21 940,00 € HT / 26 108,60 € TTC Notre offre de prix : 8 894,95 € HT / 10 585 € TTC Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un vaste assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les modèles d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marques de qualité à des prix intéressants. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Testé et parfaitement fonctionnel - ou remboursement garanti. Livraison ou enlèvement sur place, choix flexible. Conseils compétents - avant et après l'achat. Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces détachées. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Ce combiné vapeur-four offre une capacité pour 20 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le programme de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition). Caractéristiques techniques : L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 925 x 1900 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60 Poids : environ 268 kg Numéro de série : E21SH15052459806 Année de fabrication : 2015 Capacité : 20 x GN 1/1 ou 40 x GN 1/2 Insertion longitudinale : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Nombre de repas par jour : 150-300 État : Occasion, entièrement remis à neuf, parfaitement fonctionnel. Informations supplémentaires : En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C). Care Control - Autonettoyage. Sonde de température à cœur. Douchette à main avec fonction de retour automatique. Écran tactile couleur de 8,5 pouces. 5 vitesses de ventilation programmables. Système intégré d'évacuation des graisses, sans entretien. Programmation automatique de l'heure de démarrage. 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance - y compris la nuit. Humidification réglable en 3 niveaux - de 30 °C à 260 °C. 5 niveaux de fermentation programmables. Interface USB. Espace de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, avec coins arrondis. Éclairage de l'espace de cuisson à halogène. Expédition : Livraison ou enlèvement sur place, selon accord. Expédition internationale sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Modifications et erreurs réservées. Bjdpjz Hv H Iofx Ac Iswu Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous préférez voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi a

Année de construction: 2011, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combi-four CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel. L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix de vente conseillé est de : 9 380 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un combi-four classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service pour les appareils d'occasion : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage minutieux Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement Livraison ou retrait possible, selon vos préférences Conseils compétents - avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Vérification selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'au réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1 GN Poids : environ 132 kg Numéro de série : E11MH11122284737 Année de fabrication : 2011 État : d'occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Informations supplémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30° C à 130° C Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C Finishing® : permet de porter les plats préparés et refroidis à la température de service idéale dans des conditions optimales. Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses de ventilation : qu'il s'agisse de plats délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus a la vitesse d'air adaptée à chaque type de plat. Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage) Éclairage LED de la chambre de cuisson Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde Fonction de refroidissement rapide Générateur de vapeur vive haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette à main avec enrouleur automatique Circulation dynamique de l'air Bwedpfxjzu Rulo Ac Ieu Livraison / Shipping : Livraison ou retrait selon accord Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sujet à modifications et erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous

État: prêt à l'emploi (d'occasion), * Marque : FAM Bwodpfx Acsywl Uhj Iju * Modèle : tambour d’entraînement (neuf) * Largeur de bande : 2000 mm * Longueur du rouleau : 2200 mm, Ø 830 mm * Inclus : roulements et revêtement en caoutchouc

Année de construction: 2017, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E61MI17092615103, Il s'agit ici d'un combiné vapeur-four CMP 61 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique, année de fabrication 2019, avec nettoyage entièrement automatique !! L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre atelier et est parfaitement fonctionnel. Le combiné vapeur-four présente des traces d'utilisation, veuillez consulter les photos. Le support inférieur illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un combiné vapeur-four classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marques de haute qualité à des prix raisonnables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et parfaitement fonctionnel. Bwodpoz Dg Svsfx Ac Ieu Livraison ou retrait sur place, choix flexible. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de câblage et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir la plus haute qualité des aliments. Il soutient le savoir-faire artisanal du cuisinier grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz Capacité : 5 x 1/1 GN Poids : environ 103 kg Numéro de série : E61MI17092615103 Année de fabrication : 2017 État : d'occasion, entièrement remis à neuf, parfaitement fonctionnel Informations supplémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30° C à 130° C Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C Finishing® : amène les plats préparés et refroidis à la température de service idéale dans des conditions climatiques optimales. Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre. Programme de nettoyage entièrement automatique. 5 vitesses d'air : qu'il s'agisse d'une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus a la vitesse d'air adaptée à chaque aliment. Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques). Douchette à main avec système de rétraction automatique. Turbulence d'air dynamique. Livraison / Shipping : Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous. Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request. Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord