Jedinstvo Zagreb Beer Fermenter 1500Hl d'occasion à vendre (561)

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Fermenteur à bière en bon état, 1 500 hl 2 pièces Iisdpfewr Ew Esx Aa Ref

État: bon (utilisé), Année de construction: 2001, 2 cuves de fermentation de bière de blé d'un contenu net de 14 600 litres Données techniques/dimensions : Quantité disponible : 2 Volume : environ 14 600 litres (volume brut environ 19 000 litres) Type de conteneur : cuve de fermentation de bière de blé Etat : utilisé Qualité alimentaire : oui Conception : debout Diamètre extérieur : environ 2600 mm Hauteur cylindrique : environ 4100 mm Hauteur totale : environ 4700 mm Pression de fonctionnement : sans pression Garde au sol : environ 500 mm Température de fonctionnement : + 20 degrés Celsius Fabricant : Gresser Container Construction Année de construction 2001 Matière/texture : Matériau de la gaine intérieure : V2A (1.4301) Refroidissement: Serpentins de refroidissement externes Fluide de refroidissement : glycol Pression de service : + 2,0 bar Les conteneurs ont un contenu brut d'environ 19 000 litres. et un contenu net d'environ 14 600 litres. La différence est due au « bec de trop-plein » (voir dessin) Iisdpfovn Ihtox Aa Rsf La plateforme et la porte de nettoyage sont également proposées

État: bon (utilisé), Cuves de fermentation en acier inoxydable, cylindro-coniques, isolées, avec possibilité de chauffage/refroidissement, posées sur un anneau de base en acier (anciennement cuves de stockage de bière) - d'occasion - (cuves avec documentation). Contenance : environ 100 000 litres. Pression de service : 1 bar. Diamètre intérieur : environ 3 900 mm. Diamètre extérieur avec isolation : environ 4 100 mm. Hauteur cylindrique : environ 9 365 mm. Hauteur totale : environ 13 580 mm. Poids : environ 12 640 kg. Cuve avec fond conique supérieur et cône inférieur. La paroi de la cuve et le cône sont équipés de zones de refroidissement. Zones de refroidissement de la paroi conçues pour 0,4 bar. Zones de refroidissement du cône conçues pour 0,5 bar. Iijdpjf Iylyofx Aa Rsf Cuve entièrement isolée avec une épaisseur d'environ 100 mm de mousse de polyuréthane, avec un couvercle boulonné et galvanisé (le couvercle devra éventuellement être remplacé). Raccords : Sur le dessus, au centre : 1 bride NW 500 avec conduite CIP descendante DN 80. 1 raccord de ventilation DN 200. Sur la paroi : brides de raccordement NW 50 pour l'entrée et la sortie du fluide caloporteur. Sur le cône : 1 trou d'homme 450 x 350 mm. L'extrémité du cône se termine par une sortie DN 100. Pour le reste, voir schéma et photos.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 68 000 l, capacité utile du réservoir: 65 000 l, hauteur totale: 9 865 mm, diamètre intérieur: 3 400 mm, diamètre extérieur: 3 800 mm, poids total: 4 200 kg, pression négative: 0,02 Pa, surdpression (max.): 2 barre, 20 x 68 m³ cuve ZKG / cuve de bière sous pression / cuve de fermentation et de stockage Données techniques / Dimensions Quantité disponible : 20 unités Volume total : env. 58 000 litres Type de cuve : cuve sous pression État : d'occasion Adapté à l'alimentation : oui Version : suspendue Diamètre intérieur : env. 3 400 mm Diamètre extérieur : env. 3 800 mm Hauteur cylindrique : env. 6 000 mm Hauteur totale : env. 9 865 mm Poids à vide : env. 4 500 kg Densité spécifique du fluide : 1,0 t/m³ Pression de service : surpression Pression de service : 2 bar Pression d’essai : 2,86 bar Épaisseur paroi cône : env. 4-5 mm Épaisseur fond supérieur : env. 6 mm Épaisseur enveloppe/cylindre : env. 3,5 - 4 mm Température de service : -10°C / +50°C Matériau : Matériau paroi intérieure : inox V2A (1.4301) Finition intérieure : polie et décapée Système de chauffage / refroidissement Fluide caloporteur : glycol Pression de service : 2,0 bar Température de service : -3°C Matériau du système : inox V2A (1.4301) 2 x zones de refroidissement enveloppe (env. 11 m²) de 100 l chacune 1 x zone de refroidissement cône (env. 4 m²) de 70 l Isolation Épaisseur d’isolation : env. 150 mm Matériau isolant : mousse PU / laine minérale Enveloppe cône : inox (1.4301) Enveloppe paroi : tôle trapézoïdale aluminium Équipement Type de support : pattes de suspension Nombre : 4 Fixation : fixe Fond supérieur : bombé type Klöpper Iiodeyhzq Aspfx Aa Rof Fond inférieur : conique Fond supérieur : 1 x trou d’homme DN 500 avec capuchon isolant 1 x garde-corps périphérique 1 x dôme d’armatures comprenant : 1 x soupape à vide (DN 40) 1 x soupape de sécurité (DN 40) 1 x dispositif de nettoyage DN 32 avec tête de lavage (amovible) Enveloppe : 2 x raccords pour mesure de température avec boîte isolante 1 x gaine de protection câble DN 50 1 x tube de drainage dôme DN 15 1 x conduite de nettoyage DN 50/40 3 x alimentation refroidissement (DN 25 / R1") 3 x retour refroidissement (DN 25 / R1") Fond inférieur/cône : 1 x prise d’échantillon DN 10 1 x cône pivotant NW 450 1 x cône avec sortie filetage DN 65 Documentation : Dessin Livre d’épreuves Attestation TÜV Les cuves proviennent de différentes années de fabrication (1990-2004) et diffèrent légèrement en équipement et en conception.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 36 784 l, hauteur totale: 6 245 mm, diamètre intérieur: 3 400 mm, diamètre extérieur: 3 770 mm, poids total: 4 000 kg, pression négative: 0,02 Pa, surdpression (max.): 2 barre, 2 x Cuves ZKG de 37 m³ / Réservoir de pression pour bière / Cuve de fermentation et de stockage Caractéristiques techniques / Dimensions Quantité disponible : 2 pièces Volume total : env. 36 784 litres Type de cuve : cuve sous pression État : occasion Convient pour usage alimentaire : oui Forme de construction : suspendue Diamètre intérieur : env. 3 400 mm Diamètre extérieur : env. 3 800 mm Hauteur totale : env. 6 245 mm (avec dôme isolant env. 7 245 mm) Poids (à vide) : env. 4 000 kg Poids spécifique du produit : 1,0 t/m³ Pression de service : pression positive Pression de service : 2 bar Pression d'essai : 2,9 bar Épaisseur de paroi du cône : env. 3,5-5 mm Isdpfeyhzrgex Aa Rjif Épaisseur de paroi du fond supérieur : env. 6 mm Épaisseur de paroi du corps / cylindre : env. 3 mm Température de service : -10°C / +50°C Matériau : Revêtement intérieur : inox V2A (1.4301) Finition intérieure : polie et décapée Système de chauffage / refroidissement Fluide caloporteur : glycol Pression de service : 3,0 bar Température de service : -3°C Matériau du système chauffage/ refroidissement : inox V2A (1.4301) 1 x zone de refroidissement du corps, env. 112 l de capacité 1 x zone de refroidissement du cône, env. 40 l de capacité Isolation Épaisseur d’isolant : env. 150 mm (cylindre + fond supérieur), cône : 100 mm Matériau isolant : mousse PU Habillage du cône : inox (1.4301) Habillage du corps : tôle aluminium trapézoïdale Équipement Type de supports : pattes de suspension Nombre : 4 Fixation : fixe Type de fond supérieur : fond bombé Type de fond inférieur : cône Fond supérieur : 1 x trou d’homme DN 1000 avec capot isolant et évent DN 80 1 x garde-corps périmétral sur le toit 1 x boule de lavage DN 32 avec tube de pulvérisation (amovible) 1 x combinaison vanne air-nettoyage (RLV) comprenant : 1 x soupape à vide DN 50 1 x soupape de sécurité DN 25 1 x raccord nettoyage DN 100 1 x raccord air DN 50 (fileté) Corps : 2 x raccords de mesure de température avec caisson isolant 1 x tube de condensation DN 32 1 x conduite d’échantillonnage DN 10 1 x tube de protection de câble DN 50 1 x conduite de nettoyage DN 50 1 x conduite de retour groupe DN 40 (refroidissement) 1 x départ de refroidissement DN 25 1 x purge du refroidissement DN 10 1 x vidange du refroidissement DN 20 Fond inférieur/cône : 1 x prise d’échantillon DN 10 1 x cône pivotant NW 450 1 x extrémité du cône avec raccord fileté DN 100 Documentation : Plan Carnet d’essais Attestation TÜV

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Aperçu Cet ensemble de cuves a été fabriqué par Oxinox et Slowbeer entre 2012 et 2019. Il se compose de cuves de fermentation en acier inoxydable, à pression isobare et à pression atmosphérique, de différentes capacités. Une visite sur place est possible. Caractéristiques techniques - Nombre total de cuves : 8 unités - Cuves à pression isobare : 5 unités - Cuves à pression atmosphérique : 3 unités Iodpfxoyg R Aue Aa Rsif - Matériau : Acier inoxydable (316-L pour les cuves Oxinox) Contenu de la livraison - Cuve de fermentation à pression isobare (4x) | Oxinox | Oxi-19 | 2019 | 1 600 l chacune - Cuve de fermentation à pression atmosphérique (3x) | Slowbeer | Plano 1200 L | 2012 | 1 200 l chacune - Cuve de fermentation à pression isobare | Oxinox | Oxi Clooper | 2016 | 1 400 l

État: d'occasion, Année de construction: 1980, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 4536/1, Fabricant : Tvornica Parnih Kotlova (TPK) Zagreb Modèle/Type : Bkg 40A Débit de vapeur/Capacité : 4 000 kg/h Année de fabrication : 1980 Numéro de série : 4536/1 Pression de service maximale autorisée : 12 bar (12 kp/cm²) Type de combustible/Brûleur : Brûleur pour combustible liquide/gazeux (monté sur la porte avant) Équipement inclus : Tableau de commande/armoire électrique, soupapes de sécurité, manomètre, tuyauterie et raccords de vanne Iisdpfxozuapls Aa Rsf À vendre : une chaudière industrielle à vapeur fabriquée par TPK Zagreb, modèle Bkg 40A, avec une capacité de production de vapeur de 4,0 tonnes/h (4 000 kg/h) et une pression de service maximale de 12 bar. La chaudière est livrée complète avec un brûleur monté à l’avant, un tableau de commande, des accessoires de sécurité et les vannes de tuyauterie associées. Elle est idéale pour divers processus industriels, notamment l’industrie agroalimentaire, textile, chimique et manufacturière. État : d’occasion (vendue en l’état). Emplacement : Skopje/Macédoine du Nord

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne complète d'encaissage de bière (canettes standard de 330 et 500 ml) : 10 000 canettes de 500 ml par heure, entièrement optimisée et calibrée. 4 opérateurs seulement sont impliqués dans le remplissage. L'offre comprend : dépalettisation, rinceuse, remplisseuse, sertisseuse, contrôle de niveau RTG, sécheuse, encartonneuse, palettisation, NEP, pasteurisation des flacons Padovan, HGB, refroidisseur, compresseur, etc. Iiedpfouq Sb Sjx Aa Ref

État: d'occasion, Cuve en acier inoxydable 150 m³ (1500 hl) Iisdpoxcxitofx Aa Ref Qualité : AISI304 Épaisseur de paroi : 2,2 mm Épaisseur du fond : 3,3 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2018, numéro de machine/véhicule: LC655, Ligne canettes COMAC d’occasion pour bière 6000 CPHDonnées techniques et performancesCette ligne complète d’embouteillage en canettes, conçue autour d’un monobloc de tirage et sertissage , est destinée à une production de boissons efficiente en environnement industriel. Optimisée pour la bière gazeuse, elle assure des performances fiables sur les formats de canettes standard avec un remplissage isobarique précis et un contrôle qualité robuste. En tant que ligne d’occasion, elle offre une valeur seconde main avec des fonctionnalités professionnelles adaptées à la production moderne de boissons.Produit : Bière gazeuseTempérature de remplissage : 2–4°CQuantité de CO₂ : up to 5.5 g/LVitesse de production (référence) : 6,000 cph on 0.33L; 5,500 cph on 0.44LTypes de contenants : Canettes aluminium deux pièces avec SOTFormats de canettes : Compatible with 0.33L and 0.44LDiamètre : 66 mmFermeture : 202 can endPression produit requise : 3–4 barPression d’eau requise : 3–4 barPression d’air requise : 6 barPression de CO₂ requise : 6–8 barMonobloc de remplissage : ISO 14-2 (14 isobaric valves, 2 seaming chucks)Tailles de palettes du dépileur : 1,120 × 1,300 mm (standard), 1,120 × 1,420 mm (optionnel)Hauteur de déchargement du dépileur : 3,370 mm; hauteur max palette 2,813 mmLongueur du tunnel de rinçage : 2,380 mm; air ionisé avec filtration HEPA (99.97% at 0.3 µm)Automatisation : Siemens PLCs et HMI sur les stations clésAutomatisation avancée et systèmes de contrôleLa ligne intègre une automatisation moderne avec des HMI conviviaux pour un pilotage fluide et des changements de format reproductibles. Les systèmes électriques et pneumatiques sont conçus pour la fiabilité en production de boissons, permettant une manipulation précise des produits carbonatés.Architecture de contrôle : Siemens PLC Logo 7/2 sur le dépileur; Siemens S7-1200 PLC avec écran tactile Weintek 7" sur l’étiqueteuse; écran tactile et PLC Siemens sur le monoblocTechnologie d’entraînement : Moteur SEW 4 kW pour la rotation de sertissage; variateurs de fréquence sur les entraînements clésRéglage de hauteur automatisé : Changements de format canettes pilotés par recettes via HMI avec moteurs brushlessCapteurs et inspection : Détection photoélectrique/inductive de présence de couvercle, niveau de remplissage X-ray (min/max), cellule transparente pour étiquetteSécurité : Carters inox avec interverrouillages, clôtures grillagées, protections d’urgence, armoire inox IP55 sur le codeur jet d’encrePropreté en fonctionnement : Nettoyage à air ionisé avec filtre HEPA; injection de CO₂ sous capot et casse-bulles; canettes factices pour CIP (up to 80°C)... Iijdpfxozmgcce Aa Rsf

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Aperçu Cet ensemble de dix cuves isobariques en acier inoxydable a été fabriqué entre 2012 et 2020 par la société espagnole EtD (Talleres Esteban Tolosa). Le lot comprend sept cuves de fermentation et trois cuves de stockage, toutes conçues pour une pression de 3 bars. Toutes les cuves sont en bon état, entièrement fonctionnelles et bien entretenues. Les cuves peuvent être acquises en tant qu'ensemble complet ou individuellement, selon les besoins. Données techniques Iiodpfx Aaoyb S A Ss Ref - Type : cuves isobariques de fermentation et de stockage - Fabricant : EtD (Talleres Esteban Tolosa) - Années de fabrication : 2012 – 2020 - Nombre total : 10 (7 cuves de fermentation + 3 cuves de stockage) - Pression de service : 3 bars - Matériau : acier inoxydable AISI 304 Contenu de la livraison Cuves de fermentation - 3 × 45 hl (net : 45, brut : 47) | Date de livraison | 2012 - 2 × 50 hl (net : 50, brut : 55) | Date d'achèvement | 2014 - 2 × 50 hl (net : 50, brut : 55) | Date d'achèvement | 2020 Cuves de stockage - 3 × 50 hl (net : 50, brut : 55) | Année de construction | 2012 | Cuves isobariques horizontales avec pierres de carbonatation

État: d'occasion, Année de construction: 1986, Réservoir vertical en acier inoxydable, doté de plusieurs zones de refroidissement et de divers équipements. Utilisé récemment comme réservoir de fermentation pour la bière. Iodpfszty E Rjx Aa Roif Machine (complément) : réservoir en acier inoxydable avec système de refroidissement Capacité approximative : 11 600 l Largeur : environ 2,3 m Hauteur : environ 4,1 m Matériau : acier inoxydable Position : vertical Structure de base : sur 4 pieds Équipement : trappe d’accès ; zones de refroidissement ; système de maintien de la pression ; robinet d’échantillonnage.

État: d'occasion, Année de construction: 1988, cuve conique en acier inoxydable dotée de 3 zones de refroidissement. Machine (option) : cuve refroidissable Contenance : 55 694 litres Température de fonctionnement : 20 °C Largeur : 4 250 mm Hauteur : 4 940 mm Matériau : acier inoxydable Iodpfx Aeztx U Roa Rjif Position : verticale Conception de la base : conique Équipement : 1 zone de refroidissement conique (2,2 m²), 2 zones de refroidissement périphériques (total : 23 m²), trou d’homme, sortie DN65, conduite CIP avec tête de pulvérisation, soupape de sécurité, manomètre, soupape à vide, prélèvement d’échantillon, support d’échelle, thermomètre, hublot, luminaire Poids : 3 310 kg

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 200 mm, largeur totale: 500 mm, hauteur totale: 1 700 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, type de courant d'entrée: triphasé, numéro de machine/véhicule: 2026, +++ NOUVEAU Climatiseur Lillnord / Climatiseur pour salle de fermentation NOUVEAU +++ Modèle haut de gamme : PG 1000 Performant grâce à une technologie éprouvée pour toutes les salles de fermentation jusqu'à 6 m² Plage de température de +20 à 45 °C, réglable par thermostat Plage d'humidité de 60 à 95 % HR, réglable par hygrostat Réglage automatique de l'eau Longue durée de vie grâce au système Lillnord éprouvé Dimensions : 500 x 200 x 1700 mm (l x p x h) Seulement chez nous, appareil testé selon la norme DGUV V3 Iijdpfsfvvnmex Aa Rjf Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Appareil neuf et testé par SAB Avec garantie et service de pièces détachées Options : Service de livraison Contrat de maintenance Formation et mise en service Support Service de location et de financement Venez découvrir notre grand entrepôt de machines pour la boulangerie !

État: d'occasion, Année de construction: 2018, numéro de machine/véhicule: LC664, Brasserie artisanale complète d'occasion 750LSpécifications techniques & données de performanceCette ligne complète d'embouteillage de bière associe des équipements de conditionnement essentiels pour la production de boissons à l'échelle artisanale à des utilités professionnelles afin de garantir une qualité constante et une faible absorption d'oxygène. Conçue pour les brasseries de petite à moyenne taille, la ligne offre des performances fiables dans une configuration compacte et semi-automatique, permettant des changements de format efficaces et une utilisation simple.Vitesse de production : 600 bouteilles/heure (opération semi-automatique de rinçage - remplissage - bouchage)Étapes du procédé : Rinçage et désinfection des bouteilles ; préparation de type isobare (pré-évacuation sous vide et purge au CO2) ; remplissage et bouchage ; étiquetage avec impression intégréeTypes de contenants : Conçue pour la manipulation de bouteilles en verre et en PETFormats : 0.33L - 0.50LType de bouchon : capsule couronne standardTête de rinçage : 6 Tête de remplissage : 6Tête de bouchage : 6 Compatibilité produit : Idéale pour les applications de production de bièreCarbonatation : Unité de carbonatation de bière en ligne pour un dosage contrôlé du CO2Utilités : Compresseur d'air avec sécheur ; système de réfrigération/refroidisseur au glycol ; système de nettoyage et de désinfection CIPEnsemble de réfrigération : Cuve de glycol 2000 L avec groupe compresseur frigorifique Bitzer et pompe à glycol Wilo à fréquence variableConstruction : Matériaux de qualité alimentaire avec composants en acier inoxydable en contact avec le produitSystèmes avancés d'automatisation & de contrôleLes modules semi-automatiques sont conçus pour rationaliser les opérations essentielles tout en préservant le contrôle de l'opérateur. La remplisseuse et la boucheuse intègrent une pré-évacuation sous vide en deux étapes, une purge au CO2 et une génération de mousse avant le bouchage afin de minimiser l'oxygène dissous. L'étiqueteuse est équipée d'un système autocollant avec imprimante intégrée pour le codage en continu et l'identification des lots. Des verrouillages de sécurité et des fonctions d'arrêt d'urgence contribuent à la protection de l'opérateur pendant l'utilisation.Commande semi-automatique sur chaque module pour une utilisation intuitiveImprimante intégrée sur l'étiqueteuse pour le codage des dates/lotsProcessus de remplissage à faible teneur en oxygène : cycles de vide, purge au CO2, mousse avant bouchageConçue pour un nettoyage rapide et une maintenance de routineCapacités d'intégration de la ligne de productionCette ligne d'embouteillage d'occasion s'intègre facilement aux opérations en amont de la brasserie, notamment aux cuves de bière claire et aux systèmes de carbonatation. Elle peut fonctionner comme cellule de conditionnement autonome ou être reliée à des convoyeurs et points de c... Iijdpfszrgqdjx Aa Rjf

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1988, Une installation complète de nettoyage et de remplissage de fûts à bière de la marque Leifeld + Lemke, désormais connue sous le nom d'IW-Anlagentechnik, est disponible. Capacité de traitement : env. 120 fûts/heure ; formats de fûts : 20L/30L/50L ; commande : Siemens S7 ; rénovation du système de commande : 2008. 1) Machine de nettoyage extérieur de fûts/kegs Schöttiger + Schäfer KHAH 240, capacité maximale de nettoyage : 240 fûts/heure, capacité opérationnelle : 140 fûts/heure, rouleaux d'entraînement : 2, rouleaux de transfert entrée/sortie : 1/1. 2) Machine de pré-nettoyage de fûts/kegs Leifeld + Lemke KVR 300, année de construction : 1988, capacité maximale de lavage : 180 fûts/heure, capacité opérationnelle : 120 fûts/heure, exécution : inox, procédé : centrage, vidange résiduelle avec rinçage à l’air, pré-nettoyage à l’eau mélangée, station d’attente et de trempage, nettoyage à la soude et pré-remplissage. 3) Machine de nettoyage principal et de remplissage de fûts/kegs Leifeld + Lemke KFR 401, année de construction : 1988, capacité de la ligne de remplissage : 60 fûts/heure, exécution : inox, procédé : centrage, station de nettoyage intérieur, 2 postes de stérilisation, préparation au remplissage, poste de remplissage, station d’attente. 4) Station CIP de nettoyage de fûts, capacité maximale : 180 fûts/heure, réservoirs de produits de nettoyage : 5, volume des réservoirs : 650L, contenu des réservoirs : lessive 1/lessive 2/acide/eau chaude/eau mélangée. L'installation dispose également d’un convoyeur à palettes complet, d’un système de transport des fûts et d’un robot Kuka pour la palettisation et la dépalettisation des fûts. Documentation disponible. Visite sur site possible. Ijdjycigkspfx Aa Roif

État: d'occasion, -4 Tunnels de fermentation composés de -Nombre de chambres : 4 -Dimensions chariot 600x800 -Nombre de portes : 2 portes par chambre -Capacité : 4 chariots 600 × 800 mm par chambre Iodpfx Ajzlh Nhsa Reif -Capacité totale : 16 chariots : 600×800mm -Grande capacité de production - 4 chambres indépendantes pour une gestion optimisée des cycles de fermentation - Conçu pour les boulangeries, pâtisseries et laboratoires professionnels -Tension:400V -Tunnel de fermentation double entrée CFI – 16 chariots 600 x 800 -Le tunnel de fermentation double entrée CFI est un équipement professionnel conçu pour optimiser le processus de pousse des pâtes en boulangerie et pâtisserie. Grâce à sa conception à double entrée et à ses 4 chambres indépendantes, il garantit une gestion fluide de la production tout en offrant une importante capacité de stockage. -Chaque chambre est équipée de 2 portes et peut accueillir jusqu'à 4 chariots au format 600 x 800 mm, soit une capacité totale de 16 chariots. -Cette configuration permet d'organiser efficacement les cycles de fermentation tout en facilitant le chargement et le déchargement des chariots. -Robuste et fiable, ce tunnel de fermentation CFI répond parfaitement aux besoins des boulangeries, pâtisseries et laboratoires de production recherchant un matériel performant pour améliorer leur rendement et assurer une fermentation homogène des produits.

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Aperçu Ce lot comprend deux réservoirs sous pression VIG d’une capacité de 5 000 litres chacun, fabriqués en 2019 par VIG Vertrieb Industrieller Güter (Kreuztal, Allemagne). Ces réservoirs sont des récipients sous pression portant le marquage CE, conformément à la directive européenne sur les équipements sous pression 2014/68/UE, et ont été utilisés en dernier lieu comme filtres à charbon actif dans une installation de traitement de l’eau d’une brasserie. Chaque réservoir est équipé d’une étoile filtrante ; les éléments filtrants présentent de légères détériorations. Les réservoirs sont reliés entre eux par des tuyauteries DN-65 et sont équipés de vannes d’arrêt pour le nettoyage, la vidange et l’isolement, ainsi que de vannes anti-retour/de vide. En raison de leur date de fabrication récente et de leur disponibilité en paire, ces réservoirs conviennent parfaitement aux tâches de filtration et de maintien de la pression dans les brasseries et les entreprises de boissons. Données techniques - Fabricant : VIG Vertrieb Industrieller Güter (Kreuztal, Allemagne) - Année de fabrication : 2019 - Nombre de réservoirs : 2 - Volume : 5 000 litres par réservoir - Pression de service maximale (PS) : 6 bars - Pression d’essai (PT) : 7,8 bars - Température de service (TS) : 0 – 50 °C - Récipients sous pression conformes à la directive européenne 2014/68/UE, marquage CE - Trappe d’accès frontale sur chaque réservoir Iijdpfx Aszpaiusa Ref Équipement - Étoile filtrante avec éléments filtrants dans chaque réservoir (éléments présentant de légères détériorations) - Tuyauteries de raccordement DN 65 - 3 vannes d’arrêt M&S (nettoyage, vidange, isolement) - 2 vannes anti-retour/de vide État Occasion – bon état général, compte tenu de la date de fabrication récente. Les éléments filtrants des étoiles filtrantes présentent de légères détériorations. Les réservoirs sont installés en intérieur. Disponibilité Immédiate. Localisation : Allemagne.

État: très bon (occasion), Réservoir sous pression en acier inoxydable d'occasion// Réservoir tampon Dernier usage : alimentaire Numéro d'article : 10738 Volume : 1000 litres Iiodpfx Aajrdwlco Rof Type : Couché sur 4 pieds Matériau (en contact avec le produit) : 1.4571 / AISI316 Exécution : A simple paroi Dimension du réservoir : Diamètre extérieur : 900mm Hauteur du cylindre : 1460mm Largeur totale : 940mm longueur totale : 1850mm Hauteur totale : 1260mm Matériaux : Intérieur : 1.4571 / AISI316 Parties extérieures : 1.4301 / AISI 304 Aménagements : Diamètre de la sortie : 35mm Distance entre l'écoulement et le sol : 90mm Soupape d'écoulement : Robinet à disque Hublot de contrôle Plaque signalétique : non

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 2 315 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 195 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 9,2 kW (12,51 ch), Appareil neuf 12 mois de garantie Avantages : + Excellente qualité de cuisson à un rapport qualité-prix imbattable + Construction robuste et durable en acier inoxydable + Thermostat manuel + Levée et abaissement électriques du panier via boutons-poussoirs + Avec table d’égouttage, à gauche de l’appareil (option à droite), rabattable + Équipé d’un couvercle à vapeur repliable + Entretien et nettoyage faciles + Inclus : 1 panier rotatif 6 rangs, pour retourner facilement les beignets « Berliner » + Inclus : 1 chariot de fermentation avec 10 bacs basculants Iiedpsw Skz Iofx Aa Rsf Accessoires spéciaux, disponibles en option moyennant supplément : - Panier de trempage ouvert, par exemple pour donuts, boules de fromage blanc, pancakes aux pommes, etc. - Panier rotatif 5 rangs, pour pièces de pâte plus grandes - Chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (espacement accru entre les bacs) Données techniques : - Capacité : jusqu’à 60 pièces (selon produit) - Dimensions : --- Surface d’installation : 1243 x 820 mm (L x P) --- Total : 2315 x 820 x 1075 mm (L x P x H) - Puissance : 9,2 kW - Raccordement : 400 V - 3 Ph - 50 Hz - Prise CEE 32A - Poids net : 195 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 2 315 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 220 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 10,4 kW (14,14 ch), Appareil neuf avec chambre de pousse 12 mois de garantie Avantages : + Excellente qualité de cuisson avec un rapport qualité-prix optimal + Construction en acier inoxydable robuste et durable + Thermostat manuel + Levée et descente électrique du panier via boutons-poussoirs Iijdpfx Aew Sk H Rsa Rsf + Avec table d'égouttage pliante à gauche de la machine (droite en option) + Équipé d'un couvercle vapeur rabattable + Nettoyage et maintenance faciles + Inclus : 1 panier rotatif à 6 rangées, pour retourner facilement les beignets + Inclus : 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux disponibles en option (avec supplément) : - Panier de trempage ouvert, par ex. pour donuts, boules au fromage blanc, crêpes aux pommes, etc. - Panier rotatif à 5 rangées, pour pâtons plus grands - Chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (plus grande distance entre les bacs) Données techniques : - Capacité : max. env. 60 pièces (selon le produit) - Dimensions : --- Surface au sol : 1243 x 820 mm (L x P) --- Totale : 2315 x 820 x 1075 mm (L x P x H) - Puissance : 10,4 kW - Raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A - Poids net : 220 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 1 942 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 175 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 8,6 kW (11,69 ch), Appareil neuf avec chambre de fermentation 12 mois de garantie Avantages : + excellente qualité de cuisson avec un rapport qualité-prix imbattable + construction robuste en inox, très durable + thermostat manuel + levée et descente électrique du panier via boutons-poussoirs + équipé d’une table d’égouttage, à gauche (option à droite), escamotable + couvercle vapeur pliable inclus + nettoyage et maintenance faciles + inclus : 1 panier rotatif 6 rangées pour retourner facilement les beignets Iiodsw Sk D Aepfx Aa Rjf + inclus : 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux, disponibles en option sur demande : - panier de trempage ouvert, par ex. pour donuts, boules au fromage blanc, beignets aux pommes, etc. - panier rotatif 5 rangées, pour des pâtons plus grands - chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (écart plus élevé entre les bacs) Données techniques : - Capacité : jusqu’à env. 48 pièces (selon le produit) - Dimensions : --- Surface d’implantation : 1050 x 820 mm (LxP) --- Totales : 1942 x 820 x 1075 mm (LxPxH) - Puissance : 8,6 kW - Raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A - Poids net : 175 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 1 560 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 105 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 7,4 kW (10,06 ch), Équipement neuf 12 mois de garantie Avantages : + Excellente qualité de cuisson à un rapport qualité-prix imbattable + Construction robuste et durable en acier inoxydable + Thermostat manuel + Levage et abaissement électriques du panier via boutons-poussoirs + Avec table d’égouttage rabattable, à gauche (option à droite) de la machine + Équipé d’un couvercle vapeur rabattable + Nettoyage et entretien faciles Iedpfx Aaow Skx Hs Roif + Incl. 1 panier de retournement à 6 rangées pour un retournement facile des beignets + Incl. 1 chariot de pousse équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux, disponibles en option contre supplément : - Panier d’immersion ouvert, par ex. pour donuts, boules au fromage blanc, crêpes aux pommes, etc. - Panier de retournement à 5 rangées pour des pâtons de plus grande taille - Chariot de pousse avec 8 ou 9 bacs basculants (espacement supérieur entre les bacs) Données techniques : - Capacité : maximum env. 36 pièces (selon le produit) - Dimensions : --- Surface au sol : 860 x 820 mm (LxP) --- Dimensions totales : 1560 x 820 x 1075 mm (LxPxH) - Puissance : 7,4 kW - Caractéristiques de raccordement : 400 V - 3 Ph - 50 Hz - prise CEE 32A - Poids net : 105 kg

État: nouveau, Dimensions extérieures LxPxH : 1930 x 2080 x 2280 mm Configuration avec 2 cellules indépendantes de 2 chariots, soit 4 chariots au total. Supplément de séparation inclus pour division en plusieurs cellules. Équipée de 2 portes pleines à 1 vantail. 2 évaporateurs muraux 720 x 150 mm intégrés. 2 groupes frigorifiques fournis, type CAJ 9513 ou UN 9232, au gaz R452A. Hauteur extérieure sans plancher : 2115 mm Hauteur passage de porte : 1800 mm Dimensions adaptées aux plaques 600x800 mm Dimensions chariots compatibles 700 x 890 x 1870 mm 2 cellules indépendantes avec gestion autonome des cycles Capacité 2 chariots par cellule (4 chariots au total) Plage de température : -10°C à +35°C Structure modulaire sans sol (installation sur sol parfaitement plan) Panneaux isolants épaisseur 60 mm haute performance thermique Finition intérieure aluminium alimentaire Finition extérieure aluminium renforcé 2 évaporateurs muraux 720 x 150 mm Puissance calorifique 2200 W Résistance tableau 80 % 2 groupes frigorifiques indépendants Position des groupes : basse Gaz réfrigérant écologique R452A Régulation électronique professionnelle Tableau 2008 V2 Type tableau : armoire Alimentation électrique 220 V Mono – 16 A – 50 Hz 2 portes pleines 895 x 1360 mm Isdpezk Hk Iefx Aa Rjif Ouverture 1 vantail par porte Évacuation d’eau diamètre extérieur 32 mm Arrivée d’eau raccord 1/4 pouce (au-dessus de la chambre) Installation à distance Livrée démontée pour accès facilité

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, type de courant d'entrée: Climatisation, durée de la garantie: 24 mois, numéro de machine/véhicule: 2026, NOUVEAU – Chambre de fermentation EVOX 901 N – NOUVEAU Pour plaques de 600 x 800 mm et 400 x 600 mm Température de -5°C à +35°C maximum Humidité de l’air jusqu’à 90 % Pour une gestion optimale de la pâte Commande tactile Iodozk S I Sepfx Aa Reif Parois intérieures et extérieures en acier inoxydable Alimentation 230 V Testé selon la norme DGUV V3, uniquement chez nous Dimensions : 810 x 1045 x 2150 mm (l x P x H) Appareil NOUVEAU et testé par SAB Venez nous rendre visite !