Mélangeur Aérateur d'occasion à vendre (1 434)

État: comme neuf (occasion), Mélangeur/aérateur Shuffle-mix 250 Psdslnpzfspfx Ap Dsgu Numéro de série : 200-103 Mélangeur en acier inoxydable, 250 litres, châssis mobile, triphasé.

Année de construction: 2007, État: très bon (occasion), Mélangeur/aérateur Shuffle-mix 500 Numéro de série : 500-115 Pgjdpfx Apslnp Dds Dju 2007, mélangeur-aérateur en acier inoxydable, capacité : 500 litres, châssis mobile, 3 phases.

État: d'occasion, Mélangeur / granulateur Aeromatic Fielder modèle GP1 VP en inox d’occasion, entièrement testé. Fabricant : Aeromatic Matériau : Acier inoxydable Capacité : 10 litres Type de pales : Mélangeur à 3 pales en entrée basse avec entraînement et hachoir latéral. Comprend également : Cuve amovible à double enveloppe et commandes locales. Plusieurs inserts pour réduire la capacité de la cuve. L’unité est montée sur socle mobile. Pgsdpfx Ajymaxlsp Deu

État: d'occasion, Type : Mélangeur à pâles Outil de mélange : Double arbre à pales Capacité : 750L Sens de rotation : Avant / Arrière Pedpfx As Advnyjp Degu Matière : acier inoxydable

État: d'occasion, Type : Mélangeur à vis Pgjdpfx Ao Advn Hop Dju Matière : acier inoxydable Double enveloppe : oui Capacité : 1200L

État: d'occasion, Année de construction: 1988, Fabricant : Pierre Guerin N° de série : B8100370 Année : 1988 Type : Réacteur / mélangeur sous vide Application : pharmaceutique / cosmétique Produits : semi liquide - pateux / visqueux / crèmes Cuve acier inoxydable AISI 316L - Volume total : 4300 L - Volume utile : 3500 L - Pression de service : 2 bars vapeur - Dépression : vide absolu Pgedpfxj Afp U Ns Ap Dsu - Poids sans agitation : 1400 kg - Fond inférieur bombé avec vidange centrale et piquages secondaires - État : marque d'usure avec légère déformation - Trappe trou d'homme - Remise en état possible (sur devis) : Passivation + repolissage intérieur Double enveloppe - Eau chaude, eau froide, vapeur - Pression de service : 3 bars - Surface d'échange : 2,6 + 5 m2 - Volume : 4 + 160 L - Isolation : déformations visibles extérieurement Agitation centrale lente (11 KW) + contre agitation avec racleurs (15 KW) Homogénéisateur / Émulseur - Fabricant : VMI - Modèle : EFC200GMD - Année : 2009

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, heures de fonctionnement: 1 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: SN210551, poids total: 14 000 kg, type de courant d'entrée: Climatisation, tension d'entrée: 400 V, puissance: 400 kW (543,85 ch), Équipement: Plaque signalétique disponible, Un mélangeur-refroidisseur MIXACO est un système combiné comprenant un mélangeur chauffant et un mélangeur refroidisseur en aval, spécialement conçu pour le traitement de poudres, de granulés et de composés (par exemple, des mélanges secs de PVC, du WPC ou des masterbatches). Caractéristiques techniques – résumé (vous trouverez les détails dans les documents) : Mélangeur chauffant : • Volume 3500 litres – volume utile 2500 litres • Vitesse périphérique 5-50 m/s • Fabriqué en acier duplex – acier inoxydable 1.4462 • Entraînement électrique avec variateur de fréquence de 400 kW • Vide jusqu'à 150 mbar absolu. Mélangeur refroidisseur : • Volume 9000 litres – volume utile 7650 litres • Vitesse périphérique 3,5 – 7 m/s • Fabriqué en acier inoxydable 1.4541 • Entraînement électrique avec variateur de fréquence de 90 kW Pgsdjz Iww Rjpfx Ap Dou Le fonctionnement se divise en deux phases de processus distinctes sur les plans physique et technique : 1. Phase de mélangeur chauffant (chauffage et homogénéisation) • Frottement mécanique (friction) : dans le mélangeur chauffant, un outil de mélange modulaire tourne à une vitesse périphérique élevée (environ 10 à 40 m/s). Grâce à la formation extrême de flux et de tourbillons (tornade de mélange), les particules du mélange frottent intensivement les unes contre les autres. • Chauffage : cette énergie de friction mécanique génère la chaleur nécessaire directement dans le produit, ce qui permet de chauffer le matériau rapidement et uniformément à la température cible souhaitée (parfois supérieure à 100 °C). • Ajout de la formulation : simultanément, tous les composants de la formulation, tels que les additifs, les colorants ou les liquides, sont parfaitement répartis de manière homogène. Une aspiration intégrée assure également le déshumidification du mélange. 2. Transfert • Dès que la température cible définie dans le programme de processus est atteinte, une sortie de forme spéciale, sans zone morte, s'ouvre sur le mélangeur chauffant. • Le mélange homogène et chaud est transféré rapidement et avec très peu de pertes dans le mélangeur refroidisseur situé directement en dessous ou à côté. Le mélangeur chauffant est ainsi immédiatement disponible pour le cycle suivant. 3. Phase de mélangeur refroidisseur (refroidissement progressif) • Échange de chaleur : dans le mélangeur refroidisseur (disponible en version verticale ou horizontale), le matériau chaud est amené à passer devant des surfaces refroidies. • Refroidissement à l'eau : un circuit de refroidissement à l'eau ciblé dans la double enveloppe (fond et parois latérales) élimine efficacement l'énergie thermique du mélange sec. • Prévention de l'agglomération : un mécanisme d'agitation lent et respectueux du matériau maintient le mélange en mouvement jusqu'à ce que la température de stockage finale soit atteinte. Cela empêche l'agglomération (compactage) due à la chaleur résiduelle avant que le matériau ne soit acheminé vers des silos ou vers le processus de transformation ultérieur. Résumé créé avec l'IA. Les ensembles peuvent être examinés en fonctionnement aux Pays-Bas. Le système à vendre a été utilisé au centre de recherche et développement d'UBQ pour le développement. C'est pourquoi il est en très bon état malgré le faible nombre d'heures de production. Nous avons également une structure en acier disponible pour l'installation. Celle-ci n'est pas incluse dans le prix. Si vous y êtes intéressé, elle peut être négociée séparément. Actuellement, l'installation se t

État: d'occasion, Année de construction: 2024, Fabricant : WAM MAP Modèle WBHC Année : 2024 Type : Mélangeur à socs Matériau : acier inoxydable Pgsdpfxozv Uzlo Ap Deu Etat : neuf Capacité de la cuve : 300 L Nombre de socs : 6 Puissance moteur : 9,2 kW Dimensions : 210 x 90 x 77 cm Coffret électrique de commande avec variateur de vitesse. En option : émotteur, prise pour installation disponible d'origine. En option : plateforme d'origine + escalier. Photos sur demande.

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 1 500 h, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Résumés Pjdoztc Nfjpfx Ap Djgu Il s’agit d’un système de haute qualité qui mélange et homogénéise jusqu’à 3 additifs dans un mélangeur à chaud. La commande correspondante est fournie. Dans un premier temps, le matériau provenant de la production est transporté vers une trémie de stockage. Ensuite, ce matériau est transféré de cette première trémie vers le mélangeur à chaud, puis vers le refroidisseur et enfin vers la deuxième trémie pour un stockage intermédiaire. Après cette étape, il est possible d’ensacher directement la poudre sur un système de pesage pour Big Bags, ou de la comprimer en granulés à l’aide d’une presse à granulés, puis de les ensacher. La structure en acier est incluse dans la livraison. L’installation est conçue selon la norme ATEX, lorsque cela est nécessaire. Dans la section « Documents », vous trouverez une description détaillée, en anglais et en allemand, de l’ensemble de cette installation. N’hésitez pas à nous contacter pour que nous vous expliquions et vous présentions l’installation. Une installation similaire peut être visitée en Europe. Machines principales : • Mélangeur à chaud Mixaco HM3000 - 400 kW • Mélangeur à froid Mixaco KM9000 - 90 kW • Structure en acier • Station de chargement AZO et dosage gravimétrique pour 2 matières solides et 1 liquide • 2 balances de dosage spéciales AZO pour poudres ou matières solides à faible fluidité • Ligne de transport AZO à pression et à vide • 2 stations de remplissage de Big Bags AZO calibrées • Système de contrôle AZO • Trémies Kreyenborg ATEX 15 m³ • Granulateur Kahl 37-850 – 132 kW avec refroidisseur à caisson et accessoires L’installation a été utilisée dans un centre de R&D en Israël. L’entreprise ayant désormais une production en Europe, le centre de R&D est fermé. Les machines seront transportées en Europe aux frais du propriétaire et pourront être livrées dans un port ou dans l’usine de production en Europe, selon les termes EXW. Les détails concernant un transport optimal doivent être précisés. Le prix des machines ne comprend pas l’emballage.

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Fabricant : CMA Modèle : Robotainer (RBT) Année : 2019 Type : Mélangeur à poudre rotatif / Mélangeur rotatif conteneur Pgodeyv R Dropfx Ap Deu Type de conteneurs : 1500 et 1900 L Nombre de conteneurs : 4 unités Vitesse de rotation de 5 à 11 Tr/min Pupitre de commande et automate Barrière immatériel de sécurité Vidéo disponible sur demande Dossier technique complet

État: d'occasion, Année de construction: 1999, Équipement: Plaque signalétique disponible, Nous vous proposons ce mélangeur Krieger MMU 20 d’occasion, fabriqué en 1999. Fabricant : Krieger Maschinen und Metallbau, CH-4132 Muttenz Modèle : MMU 20 Numéro de série : WO 98320 Année de fabrication : 1999 Chambre 1 : pression positive/négative : -1/+2,0 bar Chambre 1 : température de fonctionnement maximale : 120 °C Chambre 1 : volume : 29 L Chambre 2 : pression : 4,0 bar Chambre 2 : température de fonctionnement maximale : 140 °C Chambre 2 : volume : 7 L Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir de plus amples informations, n’hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler. Pjdjz E U N Ejpfx Ap Dogu La machine est actuellement stockée et peut être raccordée à l’alimentation électrique lors d’une visite.

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Ancien mélangeur continu Lodige KM 1200 D à socs (année 1977) transformé en mélangeur - sécheur (année 2017) par l'ancien utilisateur.  Modification apportées :  Nouvelle enceinte / chambre de mélange en acier inoxydable 316.  Changement de transmission moteur : courroie -> motoréducteur Matière principale : Acier inoxydable 316 Année : 2017 Type de séchage : air chaud soufflé Sans armoire électrique Avec tuyauterie 1 - Mélangeur à socs 1200 L Psdpsx R An Eofx Ap Degu Marque moteur : SEW Puissance : 18,5 KW Matière : Acier inoxydable 316 + 2 vannes papillons manuelles + 2 Vannes guillotines Orbinox manuelles  Hublot vue intérieure Caisson sécurité suppression (marque : Vigilex) Aucune plaque fabricant 2 - Ventilateur n°1 Fabricant : Kiekens Modèle : 8 KTEN 355 Année : 2017 Volume : 1204 m3 / H Puissance : 15 KW Température : 80°C Atex : oui Ex II 3D/G td nA 3 - Ventilateur n°2 Fabricant : Kiekens Modèle : 8 KTEN 280 Année : 2017 Volume : 1204 m3 / H Puissance : 4 KW Température : 80°C Atex : oui Ex II 3D/G td nA 4 - Échangeur thermique  Fabricant : Bronswerk heat transfer B.V Année : 1996 Surface d’échange : 67 m2 x 2 Pression max : 20 barg T°C max : 215°C Fluide : eau ou vapeur Volume : 17 L x 2 Connection sonde température 5 - Cyclone collection poussières Année : 2017 Avec vanne rotative DMN Westinghouse (type : papillon) Sur chassis 6 - Plateforme avec escalier et support mélangeur Fabricant : IJSSEL technologie

État: d'occasion, Année de construction: 1993, Fabricant : OLSA Modèle : MACEF SP 50 Année : 1993 Type : Mélangeur sous vide / Homogénéisateur Podpfx Apszz Thhs Dogu Volume de la cuve : 50 L Puissance installée : 8 KW Type d'agitateur lent : ancre + contre-pales / 1,5 KW sur variateur. Disperseur Homogénéisateur fond de cuve : 2,2 KW sur variateur. Double enveloppe : - Alimentation eau de refroidissement : max 2 bars - 0,5 m3/H - Alimentation vapeur: max 2 bars - 20 Kg / H Alimentation air comprimé: max 1 bar Pompe à vide : oui Éclairage intérieur cuve : oui Affichage température via PT100 Dossier technique disponible   Encombrement : 150 x120 x 210 cm (ouvert) Poids : 600 kg Racleurs manquants changés lors de la vente

État: d'occasion, Année de construction: 2002, Fabricant : Lodige Modèle : ECO 600 Année : 2002 Type : Mélangeur à socs Type de socs : pale lisse Capacité de la cuve : 600L Matériau : acier inoxydable Nombre de socs : 6 Puissance moteur : 18,5 kW Pjdpfx Aozv Uzfsp Dsgu Couteaux latéraux : 1 émotteur 5,5 KW Documentation technique disponible Dimensions : 270 x 135 x 109 cm Machine similaire au modèle FKM.

Année de construction: 2014, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 375, Le mélangeur est en parfait état de fonctionnement et est stocké dans un hangar chaud et sec. Une protection X-GUARD en acier inoxydable a été installée autour du mélangeur, ainsi que les éléments du système de sécurité. Le mélangeur a été utilisé à quelques reprises et est en parfait état, comme neuf. L’appareil est livré avec l’ensemble des documents techniques, ainsi qu’une déclaration de conformité. Pjdj Af Sd Dopfx Ap Degu Vous trouverez en pièce jointe la documentation technique détaillant la construction de l’appareil. Capacité : 750 litres Puissance : 4 kW Vitesse de rotation du tambour : 2 à 9 tr/min

État: d'occasion, Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, poids à vide: 7 000 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 7 000 kg, TONELLI M800 – MÉLANGEUR INDUSTRIEL 800 L – 2015 Fabricant : Tonelli Group S.p.A. – Italie Modèle : M800 Capacité : 800 litres Année : 2015 Puissance : 60 kW Alimentation : 380 V Fréquence : 50 Hz Poids : env. 7 000 kg Mélangeur industriel Tonelli de grande capacité, conçu pour les productions intensives en boulangerie, pâtisserie et industrie agroalimentaire Podpfxjz Ihyvs Ap Dsgu Adapté à la préparation de différents types de produits tels que crèmes, masses, appareils, fourrages et autres préparations mélangées ou foisonnées, selon l’outillage et la configuration installés Construction industrielle robuste, destinée à un usage professionnel intensif Machine disponible pour inspection

État: d'occasion, chargement : 75 à 80 % 6 kW cuve basculante avec 1 bras pneumatique : 6 bars dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 2.065 x 2.065 x 1.800 mm dosage d'eau Podpfx Ao Adqqcep Dsgu pompe à vide à anneau liquide "Sihi" à double paroi + Élévateur pour des bacs européens de 200 L + Générateur de vapeur électrique "Weinrich"

État: d'occasion, machine sous-vide, de mélange et de massage pour la viande, le poisson, la nourriture fine, les fruits et les légumes convient pour sous-vide convient pour l’azote convient pour l'injection directe de vapeur Pgjdo Agmqropfx Ap Dju avec bras de mélange et racleur basculant électriquement couvercle pneumatique puissance totale 5,93 kW dimensions (lo x la x h) : ± 2.300 x 1.700 x 2.300 mm

État: nouveau, neuf ! tout inox avec couvercle de sécurité basculant 2 sens de rotations (manuel ou automatique) Pgsdpfs Afxkgox Ap Dou approuvé par le CE puissance : 2,2 kW dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Le mélangeur à palettes Barmix 200 litres est une machine idéale pour mélanger tous types de produits alimentaires dans les industries de la viande, de la volaille, du poisson, des légumes, des produits laitiers, des céréales, de la confiserie, des aliments pour animaux et de la sandwicherie. Mélanger des hamburgers de viande et végétariens, des saucisses, des boulettes de viande, de la salade de chou, de la salade de pommes de terre et autres salades humides, de la purée de pommes de terre, des légumes frais et surgelés, des céréales pour petit-déjeuner, des aliments crus pour animaux. Convient également aux produits secs, tels que les herbes, les ingrédients, les poudres, les granulés, les noix, les céréales, les graines, les grains, les fruits secs, le granola, etc.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Velati VbA, mélangeur LT2000 | Ligne de mélange et d'alimentation à plusieurs éléments / Installation pour le mélange de farces Fabricant : Velati VbA Pgedpfx Ao Ad Uzxep Deu Modèle/Type : MISCELATORE LT2000 Numéro de série : 349/88 Puissance : 15 + 15 CV (deux moteurs de mélange) Alimentation : 380 V, 50 Hz Dimensions intérieures de la cuve de mélange : 1900 x 1050 x 500 mm Capacité utile de la cuve de mélange : 2000 litres Dimensions hors tout de l'installation complète : 5000 x 4800 x 3400 mm Éléments du kit : - Mélangeur à deux arbres et à palettes Velati VbA MISCELATORE LT2000 - Transporteur à vis (élévateur / vis de levage) Largeur de la vis : 330 mm Pas : 290 mm - Transporteur à bande de sortie Bande en matière plastique Largeur de la bande : 500 mm - Armoire de commande / tableau de distribution : Rittal AE 1004 - Réducteur : Bonfiglioli Riduttori MRA0 50/33 La ligne industrielle de mélange et d'alimentation Velati VbA, d'une capacité de 2000 litres, est une installation complète conçue pour la préparation continue et en lots de masses dans les usines de transformation de la viande, les entreprises de plats préparés et l'industrie alimentaire. Le kit présenté comprend trois modules intégrés : un grand mélangeur à deux arbres et à palettes (MISCELATORE LT2000), un transporteur à vis (vis de levage) et un transporteur à bande de sortie avec une bande en matière plastique. Le cœur de l'ensemble est le grand mélangeur à deux arbres, doté d'un moteur de 15 + 15 CV, qui assure un mélange rapide, uniforme et doux des farces, des charcuteries, des plats préparés ou des légumes, sans endommager la structure des matières premières. Grâce à la combinaison du mélangeur, de l'élévateur à vis et du convoyeur à bande de décharge, l'installation crée un processus technologique automatisé : elle permet un transport efficace des matières premières, un mélange précis et une récupération mécanique et performante du produit fini, qui est ensuite transféré aux étapes suivantes (par exemple, aux ensacheuses, aux mouleuses ou aux cuves).

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 20 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipement: Marquage CE, À vendre : homogénéisateur industriel professionnel en acier inoxydable / mélangeur à cisaillement élevé de 3 kW, monté sur un trépied robuste en acier inoxydable à roulettes. L’ensemble est fabriqué en acier inoxydable 304. Il convient au mélange, à l’homogénéisation et à l’émulsification intensifs de divers produits, notamment les crèmes, les lotions, les gels, les shampooings, les produits cosmétiques, les produits alimentaires et autres produits liquides ou visqueux tels que la peinture. Pedpfx Apjz Idm Ss Degu La machine est équipée d’une régulation électrique de la hauteur, d’un variateur de fréquence et d’un boîtier de commande distinct en acier inoxydable. Caractéristiques / conception : Puissance du moteur : 3 kW Homogénéisateur industriel / mélangeur à cisaillement élevé Pièces en contact avec le produit en acier inoxydable 304 Vitesse variable grâce au variateur de fréquence Réglage électrique de la hauteur (montée/descente) Châssis à roulettes en acier inoxydable Boîtier de commande avec démarrage/arrêt, réglage de la hauteur et arrêt d’urgence Raccordement à un circuit triphasé Comprend deux têtes de mélange / rotors différents en acier inoxydable Conception industrielle robuste Machine d’occasion, en bon état La machine est complète, comme illustré sur les photos. Prix demandé : 4 000 € Les offres sérieuses sont les bienvenues.

Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 40 h, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeuse à chocolat commerciale LST 60L – 2026 – Usage commercial léger Nous vendons notre mélangeuse à chocolat commerciale LST 60L suite à la fermeture de notre toute nouvelle usine de production de barres protéinées haut de gamme à Londres. La machine a été achetée neuve en 2026, spécifiquement pour notre propre production alimentaire, et a été utilisée de manière relativement limitée dans un contexte commercial. Elle est en bon état de fonctionnement et prête à être utilisée. La machine est dotée d’un système de broyage à pierre en spirale, conçu sur mesure pour assurer un broyage plus fin et plus homogène, ainsi qu’une meilleure purification des produits à base de chocolat et de cacao. Elle convient à une variété d’applications, notamment : Production de chocolat Broyage et purification des fèves de cacao Beurres de noix Praliné Garnitures à base de noix Pâtes à tartiner au chocolat et aux noix Autres applications dans la confiserie et l’industrie alimentaire Pgodpfsz Dw Arox Ap Dou Des vidéos de la machine en fonctionnement sont disponibles et peuvent être fournies aux acheteurs potentiels. Nous fermons l’ensemble de l’usine de production, de sorte que d’autres machines de production alimentaire sont également disponibles, notamment : Extrudeuse de barres protéinées Machines d’emballage à flux continu automatiques Mélangeurs planétaires Blixers Équipement de transformation du chocolat Autres équipements de production et d’emballage L’équipement a été acheté pour notre propre production et est vendu en raison de la fermeture de l’usine, et non en raison de problèmes avec les machines.

État: d'occasion, -Dimensions : 650 x 910 x 1520 mm -Marque : VMI -Type / modèle : MX40 -Capacité de cuve : 40 L -Tension : 400 V triphasé -Fréquence : 50/60 Hz -Puissance : 2,2 kW -Commande : panneau mécanique -2 Vitesses Pedpfjy Syurjx Ap Dogu -Programmation : mécanique -Levage de cuve : manuel -Cuve : avec poignée de manipulation -Accessoires fournis : cuve, fouet, crochet,

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 réunit le mélange et le hachage dans une seule machine. MADO le classe officiellement parmi ses hachoirs mélangeurs automatiques. Il s’adresse aux boucheries industrielles, aux charcuteries et aux ateliers de transformation de viande. Il permet notamment de préparer des produits hachés, des farces, des mélanges assaisonnés ou des bases destinées à la fabrication de saucisses. Sa trémie de 120 litres convient aux productions professionnelles tout en limitant les transferts entre deux équipements distincts. Fonctionnement du MADO MEW 723 Le dispositif de mélange répartit les morceaux de viande, les épices et les autres ingrédients avant leur passage dans le système de coupe. Le bras central dispose de quatre profils de mélange. Ensuite, la vis de travail dirige régulièrement le produit vers la coupe. Pgsdpfx Apjzpwfto Dsu Selon la configuration, le constructeur propose notamment un système Unger B98 à cinq pièces ou un système Enterprise taille 32. Des systèmes Unger D114, E130 ou Enterprise E52 peuvent également équiper certaines versions. La configuration exacte de cette machine doit donc être confirmée visuellement avant d’annoncer son système de coupe. Cette organisation améliore l’homogénéité des recettes et réduit les manipulations intermédiaires. L’opérateur peut ainsi préparer une matière régulière avant le conditionnement, le portionnage, le poussage ou la mise en forme. Le MEW 723 peut également traiter de grosses pièces et des matières raffermies par le froid selon le constructeur. Toutefois, la température réellement admissible dépend de l’équipement monté et de la nature du produit. La machine convient donc aux lignes où la régularité du mélange et de la granulométrie influence directement la qualité finale. Nettoyage et intégration dans une ligne Le bâti en acier inoxydable répond aux contraintes courantes des environnements agroalimentaires. Le constructeur prévoit également une marche arrière, une chambre de rinçage, un dispositif de mélange amovible et un corps de coupe amovible. Ces éléments facilitent l’accès aux zones de travail, le nettoyage et les opérations de maintenance. Un outil d’extraction de la vis est aussi indiqué dans la documentation du modèle. Par conséquent, les équipes peuvent organiser plus facilement les changements de production et les opérations d’entretien. Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 peut prendre place après la découpe ou la préparation des matières premières. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une portionneuse ou une ligne de conditionnement. Cette intégration réduit les étapes manuelles, améliore la continuité de production et favorise une qualité plus constante. En revanche, les options comme le refroidissement intégré, le séparateur de cartilages et de nerfs, le variateur de fréquence ou l’entraînement renforcé ne doivent être mentionnées que si leur présence est confirmée sur la machine. Cette machine est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque machine est inspectée, nettoyée, contrôlée et testée avant commercialisation afin d'offrir une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'industrie agroalimentaire. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : MADO MEW 723 Année et numéro de série : 2014 – 20002802 Volume de la trémie : 120 litres Alimentation : 400 V – triphasé – 50 Hz Puissance, intensité et protection : 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits. Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières. Comment fonctionne le VAKONA ESK ? D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle. Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé. Pgsdpfx Aezpw S Tjp Dsu Refroidissement pendant le processus La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits. Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée. Commande et suivi des recettes VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération. De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement. Caractéristiques techniques: Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP SM+EPKZB