Rational Hotte De Condensation d'occasion à vendre (20 129)
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Buseck
688 km
Hotte de condensation
RationalUltraVent Haube UV XS
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Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit d’une hotte Rational UltraVent pour fours mixtes des modèles iCombi Pro XS 6 2/3 GN électrique. La technologie de condensation perfectionnée de la hotte UltraVent Rational garantit que les vapeurs émises par le four mixte sont entièrement captées et évacuées. L’installation est simple et peut être réalisée à tout moment après-coup.
La hotte a été inspectée dans notre atelier interne et est entièrement opérationnelle.
Rational Réf. 60.73.865 / Prix catalogue 3 438 € HT
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Notre service d’équipement d’occasion :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et de démontage
- Équipements de marque de qualité à prix équitables
- Révision / inspection professionnelle & nettoyage spécialisé
- Appareils testés, entièrement fonctionnels – ou remboursement garanti
- Livraison ou enlèvement flexible à convenir
- Conseil d’experts avant et après l’achat
- Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées
- Contrôle selon DGUV V3
Cette hotte UltraVent bénéficie de la technologie de condensation brevetée, qui lie et évacue efficacement les vapeurs et buées de cuisson. Les installations d’extraction d’air complexes ne sont plus nécessaires. Aucun raccordement extérieur n’est requis. L’installation est simple et toujours possible a posteriori. Idéal pour une utilisation dans les petites cuisines, espaces de vente en boucherie, boulangerie, snack-bars et services traiteur.
Caractéristiques techniques :
L x P x H : env. 657 x 580 x 240 mm
Alimentation : V : 230 / Hz : 50-60
Numéro de série : ET3UA23045064733
Année de fabrication : 2023
État : occasion, inspection réalisée, parfaitement fonctionnelle
Kedsylknhepfx Airslr
Autres informations :
- Éclairage intégré
- Contacteur de porte sans contact
- Augmentation automatique de la puissance d’aspiration à l’ouverture de la porte du four
Expédition :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord
Sous réserve de modifications et d’erreurs
Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou voir l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone aux horaires suivants : lundi-vendredi 9h-13h et 14h-17h.
La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente.
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Buseck
688 km
Chariot à étagères type iCombi Pro 20-1/1
RationalHordengestellwagen
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État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 60.21.287, Il s'agit d’un chariot à glissières (hordengestellwagen) du fabricant haut de gamme Rational, compatible avec les fours mixtes de dimension 20-1/1. Le chariot peut accueillir 15 x bacs GN 1/1, avec un espacement entre les rails de 84 mm, ce qui, selon vos besoins, permet une meilleure capacité de chargement par rapport au modèle à 20 niveaux.
Prix catalogue (TTC) : 2 528 € ; notre prix spécial : 1 399 € TTC
Vous recevrez une facture avec TVA clairement indiquée.
Service : Nous pouvons faciliter la mise en relation avec un service client certifié Rational.
Kedpfxeyfuhre Airjlr
Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? Contactez-nous – nous avons accès à un large stock de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur l'ensemble de la gamme Rational.
Notre service pour appareils d’occasion :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage/démontage
- Équipements de grandes marques à prix équitables
- Remise en état professionnelle, inspection et nettoyage effectué par des techniciens qualifiés
- Appareils testés et entièrement fonctionnels – ou remboursement
- Expédition ou enlèvement sur place au choix
- Conseil technique avant et après la vente
- Fourniture de modes d’emploi, schémas de connexion et pièces détachées
- Contrôle selon la norme DGUV V3
Caractéristiques techniques :
- Dimensions (LxPxH) : 824 x 561 x 1 743 mm
- Espace sous le niveau le plus bas jusqu’à l’ouverture : 142 mm
- Espace sous le niveau le plus haut jusqu’à l’ouverture : 131 mm
- Hauteur d’insertion maximale : 1,60 m
- Poids : 34,9 kg
- Matériau : acier inoxydable
- Référence : 60.21.287
État : Neuf
Expédition / Shipping :
- Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
- Expédition internationale sur demande
- Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Sous réserve de modifications ou d’erreurs.
Vous avez des questions, souhaitez un conseil personnalisé ou voir le matériel sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09:00 à 13:00 et de 14:00 à 17:00.
La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
688 km
Chariot à étagères pour fours mixtes à vapeur
RationalHordengestellwagen 2/1 GN
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État: usagé, Il s'agit d'un chariot à étagères du fabricant premium Rational, adapté au modèle XXL de four mixte à convection/vapeur SCC/CM/CMP en format GN 20-2/1.
Prix public conseillé TTC : 2 400 €, notre prix spécial TTC : 1 495 €
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée séparément.
Service : Nous sommes à votre disposition pour vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un type d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large stock de matériel neuf et d’occasion. Conseils personnalisés pour tous types d’appareils.
Notre service occasions pour vous :
- 6 mois de garantie sur les composants électriques (remplacement des pièces défectueuses uniquement, hors main-d'œuvre de montage/démontage)
- Appareils de grandes marques, testés, à des prix équitables
- Révision professionnelle, inspection & nettoyage spécialisé
- Appareils contrôlés, pleinement fonctionnels – ou remboursement garanti
- Livraison ou enlèvement sur place, au choix
- Conseils expérimentés, avant et après l’achat
- Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées
- Contrôle de sécurité suivant la norme DGUV V3
Données techniques :
L x P x H : 772 x 1 016 x 1 717 mm
Espace sous le niveau d’insertion le plus bas jusqu’à l’ouverture : 50 mm
Espace jusqu’au niveau d’insertion le plus haut : 87 mm
Hauteur maximale d’insertion : 1,60 m
20 niveaux GN 2/1
Exécution avec verrouillage de bacs
Approvisionnement possible des deux côtés
Rails en U
4 roulettes pivotantes tandem (dont 2 avec frein, pièces métalliques en acier inoxydable)
Bac de récupération amovible
Espacement des rails : 63 mm
Poids : 65 kg
Matériau : inox
Référence : 60.22.086
Capacités :
Plaques rôtissoires et pâtisserie GN 2/1 x 20
Grilles à poulet H6-1/1 (jusqu’à 1 500 g) x 12
Grilles à poulet H8-1/1 (jusqu’à 1 300 g) x 12
Grilles à poulet H10-1/1 (jusqu’à 950 g) x 12
Bac GN 1/1 profondeur 20, 40, 55 mm x 40
Bac GN 1/1 profondeur 65, 90, 100 mm x 12
Utilisation d'autres bacs GN 1/1, GN 2/4 en travers
Inox de qualité (AISI 304 / 1.4301)
État : occasion
Expédition :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Kodpoypcfysfx Airjlr
Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Modifications et erreurs réservées.
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Contactez-nous par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00.
La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

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Buseck
688 km
Rampe d'accès
RationalSCC/CM(P) 202 ab Index E bis Index I
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État: Comme neuf (machine d'exposition), Il s'agit ici d'une rampe d'entrée pour les chariots à claies des fours mixtes de type 202 de Rational. Cette rampe convient à tous les fours mixtes à partir de la série Index E. jusqu'à Index I.
Cette rampe d'entrée permet de compenser les inclinaisons (jusqu'à 3%) du sol de la cuisine. Ainsi, l'introduction sans à-coups du chariot à claies dans l'appareil Rational est garantie.
Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus.
Notre service pour vous :
-Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
-révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel
-contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé
-expédition ou enlèvement par le client, au choix
-Conseil compétent - avant et après l'achat
-Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange
-contrôle selon le sceau DGUV V3
-Numéro d'article : 60.22.181
État : Occasion
Expédition / Shipping :
Kljdomf Ti Tspfx Airsr
-livraison ou enlèvement par le client sur demande
-Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
-Expédition sur les îles ou les stations de montagne seulement après accord.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture :
Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.
La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).
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Münster
748 km
Cuisine professionnelle
Rationalverschiedene Ersatzteile
Appeler
Année de construction: 2026, État: nouveau, De nombreuses pièces détachées pour Rational disponibles
Kledsycr Hmjpfx Airjr
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Perriers-sur-Andelle
359 km
Pétrin à spirale 75kg de farine
Pétrin à spirale 75kg de farineMAG ECO/120
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État: usagé, -Dimensions LxPxH: 785x1430x1265mm
-N°série: 178829
-Capacité pâte 120kg
-Capacité de faine:75 kg
-Capacité eau: 45L
-Capacité cuve 186L
-2 vitesses
-2 minuteries
-Puissance:5.33kw
-Tension:400V
-Poids:488kg
Klsdpfx Aioxwl Hnsrer
Pétrins à Spirale cuve fixe MAG éco 120
Le pétrin à spirale cuve fixe VMI est reconnu pour sa capacité à pétrir une faible quantité de pâte par rapport au volume de leur cuve, il est parfaitement adaptés à la production de pains de tradition, de pains spéciaux et de viennoiseries. Il offre une grande diversité et souplesse d'action aux boulangers qui en ont fait le choix, souvent en complément de pétrins à axes obliques.
Un moteur puissant, discret et une transmission optimisée assurant un pétrissage régulier et répétitif.
Une ouverture du capot qui facilite l'accès à la pâte.
Un tableau de commandes ergonomique et précis pour une prise en main rapide et une régularité d'opération.
Un faible encombrement pour se glisser dans les recoins les plus inaccessibles des fournils.
Des environnements inox pour l'hygiène et la facilité de nettoyage.
- Quantité de pâte: de 3.2 kg jusqu'à 120 kg
- Quantité de farine: de 1.9 kg jusqu'à 75 kg
- Quantité d'eau: de 1.3 kg jusqu'à 45 kg
- Volume cuve: 186 litres
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 10-1/1
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Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PRIX SPÉCIAL + QUANTITÉ LIMITÉE iCOMBI PRO 10x 1/1E
PRODUIT NEUF EN EMBALLAGE D’ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D’INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL
Kodpfjwwiu Esx Airslr
L’iCombi Pro est le dernier four mixte de chez RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10.1/1 électrique avec 10 niveaux GN 1/1 neuf est particulièrement facile à utiliser, même pour du personnel non qualifié, tout en garantissant une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance. Le nettoyage intermédiaire et le programme de nettoyage automatique ultra-rapide gardent votre appareil impeccable.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Produit en stock, disponible immédiatement !!!
NOTRE SERVICE POUR VOUS :
jusqu’à 2 ans de garantie fabricant
des équipements de marque de haute qualité à des prix compétitifs
conseils professionnels et compétents – avant et après l’achat
livraison gratuite en Allemagne (hors îles/stations de montagne)
mises à disposition des manuels d’utilisation, plans de raccordement et pièces détachées
reprise de votre ancien four mixte à partir de l’année modèle 2011
gamme complète d’accessoires à des prix attractifs
État : Neuf, pleinement fonctionnel, année de fabrication : 2026
DONNÉES TECHNIQUES :
L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm
Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9
Poids : 127 kg
PARTICULARITÉS :
écoénergétique : réduction de la consommation d’énergie de 60 % grâce à une isolation thermique de pointe
système de nettoyage automatique : l’appareil se nettoie tout seul grâce à un programme intégré
utilisation possible sans adoucisseur d’eau supplémentaire et sans détartrage additionnel
AUTRES INFORMATIONS :
Plage de température : 30°C à 300°C
capteur pour les conditions réelles de la cuve de cuisson
reconnaît la taille, le chargement et l’état du produit pour calculer la coloration
apprend et mémorise les habitudes de cuisson fréquentes puis les applique
détermine le chemin de cuisson optimal pour le résultat souhaité
MyDisplay – affichage utilisateur personnalisable
affichage couleur TFT et écran tactile
manuel d’utilisation et guide d’application consultables sur l’écran de l’appareil
sonde de température à cœur avec correction automatique en cas de mauvaise insertion et aide au positionnement
porte double vitrage, faible consommation d’énergie
éclairage intérieur LED
indicateur de consommation d’énergie inclus
régulation hygrométrique : mesure et réglage précis du taux d’humidité
gestion individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes par programme
fonction buée réglable sur 3 niveaux
port USB
générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique
5 vitesses d’air programmables
séparateur de graisses intégré, sans entretien, sans filtre graisses supplémentaire
fonction refroidissement rapide de la cuve
ajustement automatique selon l’emplacement d’installation (altitude, climat, etc.)
porte à triple vitrage ventilée et vitre intérieure pivotante
raccordement fixe des eaux usées conforme SVGW
protection contre les projections et les jets d’eau IP X 5
électrovannes séparées pour eau douce et eau chaude jusqu’à +30°C
programmation automatique de l’heure de démarrage avec date et heure
matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301
module WiFi intégré
EXPÉDITION :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Vous avez des questions, sou
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Buseck
688 km
Poêle inclinable
RationaliVario Pro 2S
Appeler
Année de construction: 2020, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit de la toute dernière génération iVario Pro 2-S du fabricant premium Rational. L'iVario Pro 2-S est proposé avec le châssis inférieur et l'ensemble complet d'accessoires (voir photos).
La sauteuse multifonction a bénéficié d'une inspection approfondie dans notre atelier spécialisé.
L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.
L'iVario Pro 2-S sera disponible à partir de la semaine 18.
Le prix catalogue pour cet appareil est de 21 063 € TTC.
Le prix catalogue du châssis inférieur est de 2 770 € TTC.
Le prix catalogue de l'équipement de base des accessoires est de 1 192,38 € TTC.
Notre prix global TTC est de 9 995 €.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée séparément.
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service client Rational agréé sur l’ensemble du territoire allemand.
Notre service pour appareils d'occasion pour vous :
• 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage
• Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
• Remise en état professionnelle / inspection et nettoyage spécialisé
• Appareils testés et entièrement fonctionnels – ou remboursement
• Livraison ou enlèvement sur place au choix
• Conseil compétent – avant et après-vente
• Fourniture de modes d'emploi, schémas de raccordement et pièces détachées
• Contrôle selon la norme DGUV V3
Caractéristiques techniques :
L x P x H : 1 100 x 938 x 485 mm (1 080 mm avec châssis)
Branchement électrique : V : 400 / kW : 20,5 / Hz : 50
Numéro de série : E11VK20108049510
Année de fabrication : 2020
Poids : 134 kg
Capacité : 2 x 25 litres
Nombre de repas par service : 50-100
État : occasion, révisé, entièrement fonctionnel
Autres informations :
• Douchette intégrée avec rappel automatique et dosage du jet
• Fond de cuve de haute qualité
• Cuve sans joint avec coins arrondis
• Sonde de température à cœur 6 points
• 1 200 programmes, chacun paramétrable et nominatif jusqu’à 12 étapes
• Douchette intégrée à l’appareil, évacuation d’eau intégrée dans la cuve
• Unité de température réglable en °C ou °F
• Cuve de cuisson basculante
• Couvercle avec arrivée d’eau intégrée
• Affichage automatique des messages de service
• Protection contre les projections d’eau IPX5
• Interface USB pour export des données HACCP et mises à jour
Kedpfey Drmqjx Airslr
Fonctions :
• Mode manuel (30°C-250°C) : réglage de la température du liquide, de la température du fond de cuve, de la température de l’huile
• Remplissage d’eau automatique au litre près
• Fonction Delta-T cuisson
• Auto Lift : système de levée et d’abaissement (paniers pour cuisson et friture)
Expédition / Livraison :
Livraison ou enlèvement sur place selon accord
Expédition mondiale sur demande
Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Modifications et erreurs sous réserve.
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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France
0 km
Concasseur mobile / concassage
Constmach Mobile de Concassage250-300 TPH Concasseur Mobile
Appeler
État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 450 kW (611,83 ch), type d'engrenage: automatique, type de carburant: hybride, couleur: autre, Année de construction: 2026, Équipement: cabine, hydraulique, La centrale mobile de concassage et de criblage CONSTMACH JC-3 constitue une solution puissante et efficace, conçue pour le traitement de roches extrêmement dures telles que le granit, le basalte et le gabbro, à forte abrasivité et à haute teneur en silice (SiO₂). La JC-3 est fabriquée à partir de matériaux durables, d’une ingénierie de premier ordre et d’une qualité de fabrication irréprochable afin de garantir une performance pérenne. Son design compact à double châssis facilite le transport et permet une mise en service rapide sur site.
Le premier châssis dispose d’une trémie d’alimentation vibrante, d’un concasseur à mâchoires CJC-110, d’une bande de contournement, d’une bande d’alimentation, d’un châssis mobile à assistance hydraulique et d’un système de suppression des poussières. Le second châssis accueille un concasseur à cône METSO HP 300 ou équivalent, un crible vibrant à 3 ou 4 étages, une bande de retour, des bandes de stockage repliables et un système d’automatisation avancé. Le système de contrôle automatisé PLC, intégrant des composants électroniques de marques SIEMENS – SCHNEIDER, permet une exploitation entièrement automatique. L’intégration d’un groupe électrogène diesel est également disponible en option.
Kedpoxqg Rusfx Airslr
La JC-3 offre une capacité de production de 250–300 tonnes/heure et peut traiter des matériaux d’une granulométrie maximale de 1 100 x 850 mm. Trois ou quatre fractions de produits différentes peuvent être obtenues simultanément. Si une production accrue de matériaux fins ou de produits cubiques est requise, l’installation peut être convertie en configuration JCV-3 grâce à une station mobile de fabrication de sable V-80 équipée d’un concasseur VSI.
Spécifications techniques de l’installation mobile de concassage et de criblage JC-3
- Capacité de production : 250–300 tph
- Taille d’alimentation maximale : 1 100 x 850 mm
- Configuration principale : concasseur à mâchoires + concasseur à cône + crible vibrant
- Puissance totale installée : 450 kW
- Besoins en groupe électrogène : 800 kVA
- Poids total de l’installation : 100 tonnes (deux châssis)
- Dimensions de l’installation : 1er châssis 13×3,4×4,5 m / 2ème châssis 20×4,4×4,5 m
- Type de châssis : double châssis sur roues équipé de vérins hydrauliques
Pourquoi choisir l’installation mobile de concassage et de criblage à mâchoires JC-3 ?
La CONSTMACH JC-3 garantit un rendement maximal sur vos chantiers grâce à sa capacité de production élevée, son temps de mise en place réduit et ses performances de concassage supérieures. Son système d’automatisation convivial assure un contrôle total avec un minimum d’intervention humaine, tandis que la robustesse du châssis permet des années d’utilisation sans interruption. Grâce à la puissance d’ingénierie CONSTMACH, à la disponibilité des pièces de rechange et au service après-vente, la JC-3 rentabilise pleinement votre investissement. Si vous recherchez puissance, fiabilité et mobilité dans une seule unité, la JC-3 est le choix idéal.
Qui sommes-nous chez Constmach ?
Constmach est un fabricant de machines de référence, proposant une large gamme d’équipements adaptés aux besoins des industries du BTP et des mines. Notre portfolio comprend des machines de fabrication de blocs en béton, des centrales à béton fixes et mobiles, des concasseurs de roches, des installations de concassage et de criblage, des machines de lavage de sable, des unités de production de sable, des centrales d’enrobage, des systèmes de convoyage à band
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Buseck
688 km
Chariot à monture de rideau
Rational60.22.396
Appeler
État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un chariot à grilles du fabricant premium Rational, compatible avec les fours mixte-vapeur iCombi Pro/Classic au format 20-2/1 GN. Le chariot provient d’un secteur de formation et est en état quasi neuf.
Prix public TTC : 3 184 €, notre prix spécial : 1 725 € TTC.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée séparément.
Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service client agréé Rational.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large assortiment de produits neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous types d’appareils.
Notre service appareils d’occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de montage et démontage)
- Matériel de grandes marques à prix équitables
- Remise à neuf professionnelle / inspection & nettoyage spécialisé
- Contrôlé, pleinement fonctionnel – ou remboursement garanti
- Livraison ou enlèvement flexible au choix
- Conseil compétent – avant et après l’achat
- Mise à disposition de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées
- Contrôle selon norme DGUV V3
Klodpfx Aey Aui Eeirer
Données techniques :
- L x P x H : 772 x 1742 x 1013 mm
- Espace libre entre la première grille et l’ouverture : 118 mm
- Espace libre entre la dernière grille et l’ouverture : 148 mm
- Hauteur max. d’insertion : 1,60 m
- 17 niveaux
- Charge max. totale : 180 kg
- Charge max. par niveau : 30 kg
- Version avec verrouillage de bacs
- Chargement possible des deux côtés
- Protection anti-basculement lors du retrait des bacs grâce à des rails en U
- 4 roulettes pivotantes tandem (2 avec freins – parties métalliques en acier inox)
- Bac d’égouttement amovible et vidange fiable
- Écartement des rails : 74 mm
- Poignée amovible
- Matériau : acier inoxydable
- Référence article : 60.22.396
Capacité :
- Plaque de cuisson 2/1 GN : 17 x
- Grille 2/1 GN : 17 x
- Bac 2/1 GN 20 mm profondeur : 17 x
- Bac 2/1 GN 40 mm profondeur : 17 x
- Bac 2/1 GN 65 mm profondeur : 17 x
- Bac 2/1 GN 100 mm profondeur : 8 x
- Poulet Superspike H6-1/1 (jusqu’à 1 800g) : 12 x
- Poulet Superspike H8-1/1 (jusqu’à 1 300g) : 12 x
- Utilisation d’autres bacs possible : 2/4 GN, 1/1 GN
État : occasion, parfaitement fonctionnel
Expédition :
- Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
- Expédition mondiale sur demande
- Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement après accord spécifique
Sous réserve de modifications et d’erreurs.
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00.
La vente a lieu exclusivement selon nos conditions générales (CGV).
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Oostvoorne
648 km
Centre de cuisson Vario
RationalVCC 211
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État: très bon (occasion), Marque: Rational
Modèle: VCC 211
Longueur: 1140 mm
Largeur: 920 mm
Hauteur: 1110 mm
Tension de raccordement (V): 400
Puissance (W): 22 000
Ksdpfjyvtp Rjx Airjlr
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Buseck
688 km
Sauteuse à bascule multifonctionnelle
RationaliVario Pro XL 150 Liter
Appeler
Année de construction: 2024, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la toute dernière génération de VarioCooking Center, l'iVario Pro XL 150 litres du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse multifonction basculante est équipée de l’option Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance de raccordement réduite). L’appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne, bénéficie d’une inspection récente et est entièrement fonctionnel ; le couvercle présente une légère bosse à l’extérieur à gauche, mais il ne s’agit que d’un défaut esthétique mineur qui n’affecte en rien le fonctionnement.
PRIX SUR DEMANDE !!!
Les accessoires illustrés ne font pas partie de l’offre, mais peuvent être acquis individuellement selon vos besoins.
Prix catalogue fabricant pour la variante proposée : env. 26.583 € HT.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Équipement Rational VarioCookingCenter iVario Pro Xl 150L :
Avec WIFI / Balanced Power
Kjdpjyk A Abefx Airjlr
3NAC400 V 50-60Hz
Capacité : 59 dm² / 150 L
Repas par service : 100-500
ID d’homologation : LMX.100.DE
Pays d’installation : Allemagne
Balanced Power
iZone Control
Cuisson basse température
Prise (type F)
WIFI
Interface USB (standard)
Socle avec pieds plastiques 150 mm
Douchette avec rappel automatique
Protection 3 x 63A
Section câble recommandée 5 x 10 mm
Données techniques :
L x P x H : env. 1635 x 894 x 1078 mm
Alimentation : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50
Capacité : 150 litres
Poids : 245 kg
Numéro de série : E31VK24048080565
Année de fabrication : 2024
État : occasion, testé, entièrement fonctionnel
Notre service d’appareils d’occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre
Appareils de marque de qualité à prix équitables
Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage expert
Testé & entièrement fonctionnel – ou remboursé
Expédition ou enlèvement flexible
Conseils compétents – avant et après achat
Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement & pièces de rechange
Contrôle selon DGUV 3
Détails complémentaires :
Prise 230 V intégrée
Douchette avec rappel et dosage du jet intégrés
Fond de cuve de haute qualité
Sans joint, coins arrondis
Sonde à cœur 6 points de mesure
1.200 programmes programmables et nommables, jusqu’à 12 étapes chacun
Douchette intégrée à l’appareil, évacuation d’eau intégrée dans la cuve
Affichage automatique des messages de maintenance
Température en °C ou °F paramétrable
Cuve basculante
Couvercle avec entrée d’eau intégrée
Indice IPX5 protection contre les projections d’eau
Interface USB pour export HACCP et mises à jour
Socle inclus avec pieds plastiques
Sous réserve de modifications et d’erreurs.
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Buseck
688 km
Sauteuse à bascule multifonctionnelle
RationaliVario Pro XL
Appeler
Année de construction: 2025, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E31PK25078093495, Il s'agit ici de la toute dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro XL 150 litres du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse basculante multifonctions est équipée des options cuisson sous pression et Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance raccordée réduite). L’appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne, inspecté récemment et est pleinement opérationnel.
STOCK DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT !
La sauteuse basculante bénéficie d'une garantie constructeur complète jusqu'en 07/2027.
Les accessoires visibles sur les photos ne font pas partie de l’offre, mais peuvent être achetés séparément selon vos besoins.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Prix public conseillé par le fabricant dans la configuration proposée : env. 31 226 € HT.
Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L Équipement :
- avec WIFI / Balanced Power
Klsdpjyi S Hasfx Airsr
- avec option cuisson sous pression
- 3NAC400 V 50-60Hz
- Capacité 59 dm² / 150 l
- Portions par service : 100 à 500
- ID d’homologation : LMX.100.DE
- Pays d’installation : Allemagne
- Balanced Power
- iZone Control
- Cuisson basse température
- Prise (type F)
- WIFI
- Port USB (standard)
- Socle avec pieds en plastique 150mm
- Douchette à retour automatique
- Protection : 3 x 63A
- Section de câble recommandée : 5 x 10 mm²
Données techniques :
- L x P x H : env. 1365 x 894 x 1078 mm
- Alimentation électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50
- Capacité : 150 litres
- Poids : 245 kg
- Numéro de série : E31PK25078093495
- Année de fabrication : 2025
État : occasion, vérifié, pleinement fonctionnel
Notre service pour vous :
- Garantie constructeur complète jusqu’à 07/2027
- Appareils de marque haut de gamme à prix équitables
- Révision professionnelle / inspection & nettoyage expert
- Vérifié & pleinement fonctionnel - ou remboursement
- Expédition ou enlèvement flexible au choix
- Conseil compétent avant et après achat
- Fourniture des modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées
- Contrôle conforme DGUV 3
Autres indications :
- Prise 230 V intégrée
- Douchette intégrée à retour automatique et dosage du jet
- Fond de cuve de haute qualité
- Cuve sans joint avec coins arrondis
- Sonde à cœur 6 points de mesure
- 1 200 programmes, jusqu’à 12 étapes programmables et nommables chacun
- Douchette intégrée et évacuation d’eau intégrée dans la cuve
- Unité de température réglable en °C ou °F
- Cuve basculante
- Couvercle avec arrivée d’eau intégrée
- Affichage automatique des messages de service
- Protection IPX5 contre les projections d’eau
- Port USB pour exportation des données HACCP et mises à jour
- Comprise : socle avec pieds en plastique
Fonctions :
Mode manuel (30°C-250°C) :
- réglage de la température du liquide
- réglage de la température du fond de cuve
- réglage de la température de l’huile
- système de remplissage d’eau automatique et précis au litre près
- cuisson Delta-T
- Auto Lift : mécanisme de levage et d’abaissement (paniers pour cuisson et friture)
Sous réserve de modifications et d’erreurs.
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC 61 WE
Appeler
Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte vapeur SCC 61 WE en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de construction 2017. Ce four mixte vapeur appartient à la dernière série SCC, équipé d’un triple vitrage et d’un éclairage LED. L’appareil a été soigneusement inspecté dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.
Le support présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.
Le prix catalogue est de 9.400 € net.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous nous ferons un plaisir de vous aider à trouver un service client Rational certifié. Vous recherchez un type particulier d’appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment de machines neuves et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Notre service pour équipements d’occasion :
- 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de dépose et de pose
- Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables
- Rénovation / inspection professionnelle & nettoyage expert
- Appareil contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement
- Livraison ou enlèvement sur place au choix
- Conseil compétent – avant et après l’achat
- Fourniture de modes d’emploi, schémas de connexion et pièces détachées
- Contrôle selon la norme DGUV V3
Données techniques :
L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm
Dimensions minimales de la porte pour l’acheminement L x H : 845 x 850 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60
Capacité : 6 x 1/1 GN
Poids : env. 110 kg
Numéro de série : E61SI17012567045
Année de construction : 2017
État : occasion, inspection effectuée, totalement opérationnel
Informations complémentaires :
En mode four mixte, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), convection (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C)
Care Control - auto-nettoyage
Sonde de température à cœur
Douchette manuelle avec rétracteur automatique
Écran couleur 8,5" avec commande tactile
5 vitesses de ventilation programmables
Système intégré et sans entretien de séparation des graisses
Programmation automatique du démarrage
7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage autonome, y compris en mode nuit
Niveaux d’humidification réglables sur 3 positions - de 30°C à 260°C
5 phases de fermentation programmables
Interface USB
Chambre de cuisson hygiénique sans joint avec angles arrondis, forme cuve
Éclairage intérieur halogène
Expédition / Livraison :
Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous
Expédition dans le monde entier sur demande
Livraison sur les îles ou en stations de montagne uniquement sur accord préalable
Sous réserve de modifications et d’erreurs.
Klsdpoyz I Acsfx Airer
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture :
Lundi à vendredi de 09:00 à 13:00 et de 14:00 à 17:00.
La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 61
Appeler
Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ce four mixte du fabricant Rational est un CombiMaster® Plus avec 5 niveaux au format gastronorme 1/1, version électrique, ce qui permet d’utiliser des bacs GN plus profonds par niveau (possibilité de conversion sur un châssis de suspension à 6 niveaux).
Ce four mixte a principalement servi à réchauffer des aliments emballés ; il est donc en très bon état d’occasion.
Année de fabrication : 2018.
L’appareil a été inspecté dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.
Le support visible sur la photo n’est pas compris dans l’offre, mais peut être acheté en option.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne.
Kljdpfjyzm Nnsx Airsr
Cet appareil est le choix idéal si vous cherchez un four mixte classique à commande manuelle.
Notre service d’équipements d’occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de montage/démontage)
- Équipements de marques de qualité à des prix équitables
- Révision professionnelle / inspection & nettoyage expert
- Contrôlé et 100% fonctionnel – ou remboursement
- Expédition ou enlèvement sur place, au choix
- Conseils compétents – avant et après l’achat
- Mise à disposition des modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées
- Contrôle selon la norme DGUV V3
Le CombiMaster® de RATIONAL est robuste et se distingue par ses fonctions permettant d’obtenir une qualité culinaire optimale. Il assiste le cuisinier dans son travail artisanal grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu’un réglage exact de la température, de l’humidité, de la circulation de l'air et du temps de cuisson.
Données techniques :
Dimensions (L x P x H) : env. 847 x 776 x 782 mm
Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport (L x H) : 845 x 850 mm
Raccord électrique : 400 V / 11,0 kW / 50-60 Hz
Capacité : 5 x GN 1/1
Poids : env. 103 kg
Numéro de série : E61MI18072680076
Année : 2018
État : occasion, inspection effectuée, parfaitement fonctionnel
Autres informations :
Options d’utilisation :
Mode vapeur : de 30° C à 130° C
Mode air chaud : de 30° C à 300° C
Mode mixte : de 30° C à 300° C
Finishing® : mise à température optimale des plats préparés et refroidis
automatiquement dans un climat optimisé pour la consommation
Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre
Programme de nettoyage manuel
5 vitesses de ventilation :
Que ce soit pour des aliments sensibles ou plus robustes, le CombiMaster® Plus offre la vitesse d’air adaptée à chaque produit
Vitrage double ventilé (ouvrant pour un nettoyage facile)
Sonde pour la mesure de la température à cœur
Fonction refroidissement rapide (Cool-Down)
Nettoyage manuel
Générateur de vapeur performant (rinçage et vidange automatiques)
Douchette avec retour automatique
Turbulence d’air dynamique
Expédition :
Livraison ou enlèvement sur RDV
Expédition dans le monde entier sur demande
Expédition sur îles ou sites de montagne uniquement sur accord
Sous réserve de modifications et d’erreurs
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir le matériel sur place ?
Contactez-nous par téléphone pendant nos horaires d’ouverture :
Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00.
La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
688 km
Hotte Ultravent
RationalUV 201 E
Appeler
Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte Rational UltraVent pour fours mixtes des modèles 201 en version sur pied CM, CMP et SCC, de l'année de fabrication 2011 à aujourd'hui, y compris kit de raccordement, année 2015. L'appareil a été entièrement inspecté dans notre atelier interne et il est entièrement fonctionnel.
Numéro d'article Rational : 60.72.326
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Notre service d'appareils d’occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans prise en charge des frais de montage et démontage
- Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
- Remise à neuf professionnelle / inspection et nettoyage approfondi par des experts
- Appareils vérifiés et pleinement fonctionnels – ou remboursement
- Expédition ou retrait sur place au choix
- Conseil compétent – avant et après l’achat
- Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange
- Contrôle selon le label DGUV V3
Cette hotte UltraVent dispose de la technologie de condensation brevetée permettant de capter et d’évacuer vapeurs et fumées. Plus besoin de mesures coûteuses pour l’installation de systèmes d’évacuation d’air. Aucune connexion extérieure requise. L’installation est simple et peut être réalisée ultérieurement à tout moment. Idéale pour une utilisation dans les petites cuisines, dans les points de vente de boucheries, boulangeries, snacks et services traiteur.
Données techniques :
L x P x H : env. 886 x 1226 x 450 mm
Branchement électrique : V : 230 / Hz : 50-60
Numéro de série : EF1UE15115012313
Année de fabrication : 2015
Numéro d’article : 60.72.326
État : occasion, inspection réalisée, pleinement fonctionnel
Autres caractéristiques :
- Éclairage intégré
- Débit d’air : env. 1000 m3/h
Kodpfxeyyvfco Airelr
Expédition / Shipping :
Envoi ou retrait sur place à convenir
Expédition dans le monde entier sur demande
Livraison vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Sous réserve de modifications et d’erreurs.
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 13 h et de 14 h à 17 h. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Ensisheim
429 km
Armoire de rangement d'atelier à tiroirs
Armoire de rangement d'atelier PAROLAI11 tiroirs
Appeler
État: usagé, Armoire d'atelier PAROLAI
11 tiroirs :
Kedpoyxm S Dofx Airolr
3 tiroirs hauteur 40 mm
6 tiroirs hauteur 60 mm
1 tiroir hauteur 150 mm
1 tiroir hauteur 90 mm
Dimensions (L x largeur x hauteur) : 910 x 720 x 1110 mm
Poids : env. 150 KG
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC 61 E
Appeler
Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte SCC 61 WE en version électrique du fabricant haut de gamme Rational, année de construction 2017.
Le four mixte est issu de la toute dernière série SCC, équipé d’un vitrage triple et d’un éclairage LED. L'appareil a été inspecté dans notre atelier interne et il est entièrement fonctionnel.
Le support montré sur la photo ne fait pas partie de l'offre, mais il peut être acheté en option.
Le prix catalogue est de 9 400 € HT.
Une facture TVA détaillée vous sera remise.
Service : Nous vous assistons volontiers dans la mise en relation avec un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un type précis d'appareil Rational ? N'hésitez pas à nous consulter – nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour équipements d'occasion :
- 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors main d’œuvre pour la dépose et repose
- Appareils de marque haut de gamme à des prix équitables
- Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage soigné
- Appareil testé, parfaitement fonctionnel – ou remboursé
- Expédition ou enlèvement flexible
- Conseil compétent avant et après l’achat
- Fourniture des modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées
- Contrôle électrique selon DGUV V3
Ce four mixte offre une capacité de 5 plaques de 400x600 mm. En mode automatique, l’appareil identifie de lui-même pour 7 applications (viandes, poissons, volailles, accompagnements, œufs, pâtisseries et finitions) le mode de cuisson optimal, la taille du produit, la quantité chargée et les besoins spécifiques selon les produits.
Caractéristiques techniques :
L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm
Dimensions minimales de la porte pour transport : L x H : 845 x 850 mm
Alimentation : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60
Capacité : 6x 1/1GN
Poids : env. 110 kg
Numéro de série : E61SI17082609969
Année : 2017
État : d'occasion, révisé, parfaitement fonctionnel
Informations complémentaires :
- En mode combiné : vapeur (30°C à 130°C), air pulsé (30°C à 300°C) ou combiné (30°C à 300°C)
- Care Control – nettoyage automatique
- Sonde de température à cœur
- Douchette avec retour automatique
- Écran couleur 8,5 pouces tactile
- 5 vitesses de ventilation programmables
- Système de séparation des graisses intégré, sans entretien
- Prédépart automatique du programme
- 7 niveaux de nettoyage automatique, dont cycle de nuit
Klsdeyxmxdspfx Airjr
- Taux d’humidification réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C
- 5 niveaux de levée programmables
- Port USB
- Chambre de cuisson hygiénique, sans joint, angles arrondis
- Éclairage halogène de la chambre
Expédition :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition internationale sur demande
Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement après accord préalable
Sous réserve de modifications et d’erreurs.
Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou voir le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux horaires suivants :
Lundi-Vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00
La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC 61 E
Appeler
Année de construction: 2017, État: usagé, Il s'agit ici d'un four mixte SCC 61 WE en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de construction 2017.
Le four mixte provient de la dernière génération SCC avec triple vitrage et éclairage LED.
L’appareil a été entièrement révisé dans notre propre atelier et le four est pleinement fonctionnel.
Le support représenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.
Le prix catalogue est de 9.400 € HT.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service client Rational certifié.
Vous recherchez un modèle spécifique de Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un vaste choix de matériel neuf et d’occasion.
Nous vous conseillons sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d’équipements d’occasion pour vous :
Kljdpeyxmmhofx Airer
• Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors main-d’œuvre pour montage et démontage.
• Matériel de marque de haute qualité à des prix équitables
• Révision professionnelle / inspection & nettoyage par des professionnels
• Appareils vérifiés & entièrement fonctionnels – ou remboursement
• Expédition ou enlèvement flexible au choix
• Conseil compétent – avant et après l'achat
• Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces de rechange
• Contrôle conforme à la norme DGUV V3
Ce four mixte offre de la place pour 5 plaques 400x600 mm. En mode automatique, l’appareil détecte automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, produits de boulangerie, finition), le programme de cuisson idéal, la taille des ingrédients, la quantité chargée ainsi que les exigences spécifiques au produit.
Fiche technique :
L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm
Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour transport L x H : 845x850 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60
Capacité : 6 x GN 1/1
Poids : env. 110 kg
Numéro de série : E61SI17082610110
Année de construction : 2017
État : occasion, entièrement révisé, pleinement fonctionnel
Détails complémentaires :
• 3 modes en fonctionnement mixte : vapeur (30 à 130 °C), air chaud (30 à 300 °C) et combiné (30 à 300 °C)
• Care Control – nettoyage automatique
• Sonde de température à cœur
• Douchette avec retour automatique
• Affichage couleur 8,5 pouces avec écran tactile
• 5 vitesses de ventilateur programmables
• Système de séparation des graisses intégré et sans entretien
• Préprogrammation automatique de l'heure de démarrage
• 7 niveaux de nettoyage pour nettoyage autonome – dont nuit
• Injection de buée réglable sur 3 niveaux – de 30 à 260 °C
• 5 étapes de fermentation programmables
• Port USB
• Chambre de cuisson hygiénique monocoque avec angles arrondis
• Éclairage halogène du four
Expédition :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Livraison sur îles ou sites d’altitude uniquement sur accord préalable
Sous réserve de modifications et d’erreurs.
Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou visiter nos équipements sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d'ouverture :
Lundi–Vendredi 09:00–13:00 et 14:00–17:00.
La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
688 km
Hotte Ultravent
RationalUV 202E iCombi
Appeler
Année de construction: 2023, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plu du fabricant haut de gamme Rational type UV 202E. Cette hotte peut être utilisée pour les appareils iCombi tailles 20-2/1 en version électrique. Grâce à la technologie de condensation, l'UltraVent retient les vapeurs qui s'échappent. Pour cette hotte de recirculation, aucun raccordement externe ni extension d'un système d'évacuation d'air existant n'est nécessaire.
La hotte a été testée dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnelle.
Le prix indiqué est net plus 19% de TVA.
Le prix de vente conseillé de cette hotte est de 7233 € net.
Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils pour vous
• Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques
• Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
•Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel
• testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé
• L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible
•Conseils compétents - avant et après l'achat
•Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange
•Testé selon DGUV V3
Données techniques :
• Dimensions extérieures LxPxH : 1084x1134x337mm
•Raccordement électrique : 1NAC 230V 50Hz 0,16kW
• Numéro de série : EF2UA23105068402
•Année de construction : 2023
•Capacité d'extraction maximale : 705 m3/h
•Bruit de fonctionnement : Moyenne : 50-65 dB(A)
État : Utilisé, testé et entièrement fonctionnel.
EXPÉDITION:
• Livraison ou retrait sur rendez-vous
Klodpfx Ajvgc Sdsirer
• Expédition dans le monde entier sur demande
• Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ?
Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)
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Buseck
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Hotte Ultravent
RationalUV 202E iCombi
Appeler
Année de construction: 2023, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plu du fabricant haut de gamme Rational type UV 202E. Cette hotte peut être utilisée pour les appareils iCombi tailles 20-2/1 en version électrique. Grâce à la technologie de condensation, l'UltraVent retient les vapeurs qui s'échappent. Pour cette hotte de recirculation, aucun raccordement externe ni extension d'un système d'évacuation d'air existant n'est nécessaire.
La hotte a été testée dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnelle.
Le prix indiqué est net plus 19% de TVA.
Le prix de vente conseillé de cette hotte est de 7233 € net.
Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils pour vous
• Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques
• Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
•Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel
• testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé
• L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible
•Conseils compétents - avant et après l'achat
•Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange
•Testé selon DGUV V3
Données techniques :
• Dimensions extérieures LxPxH : 1084x1134x337mm
•Raccordement électrique : 1NAC 230V 50Hz 0,16kW
• Numéro de série : EF2UA23105068403
•Année de construction : 2023
•Capacité d'extraction maximale : 705 m3/h
•Bruit de fonctionnement : Moyenne : 50-65 dB(A)
État : Utilisé, testé et entièrement fonctionnel.
EXPÉDITION:
• Livraison ou retrait sur rendez-vous
Kledpfx Aevgc Tbsiror
• Expédition dans le monde entier sur demande
• Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ?
Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Werktuigen

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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 61
Appeler
Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ce four mixte du fabricant Rational est un CombiMaster® Plus avec 5 niveaux GN 1/1 en version électrique, ce qui vous permet d'utiliser des bacs GN profonds par niveau. (Peut également être converti en support suspendu 6 niveaux).
Ce four mixte a principalement été utilisé pour réchauffer des plats emballés et se trouve donc dans un état d'occasion très soigné.
Le four mixte est de l'année 2018.
L'appareil a été contrôlé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel.
Le support représenté sur la photo ne fait pas partie de l'offre mais peut être acquis en option.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique à commande manuelle.
Notre service pour matériels d'occasion :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage
Kjdpfxsyw Ifie Airolr
Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision professionnelle, inspection & nettoyage spécialisé
Testé & entièrement fonctionnel – ou remboursement
Livraison ou enlèvement sur site au choix
Conseil compétent – avant et après achat
Fourniture de modes d'emploi, schémas de raccordement & pièces détachées
Contrôle selon la norme DGUV V3
Le CombiMaster® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions permettant une qualité culinaire optimale. Il soutient le savoir-faire du cuisinier grâce à un climat de chambre de cuisson précisément contrôlé, ainsi qu'un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et du temps de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm
Dimensions minimales de l'ouverture des portes pour le transport L x H : 845 x 850 mm
Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz
Capacité : 5 x GN 1/1
Poids : env. 103 kg
Numéro de série : E61MI18072680070
Année : 2018
État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel
Autres informations :
Options d’application :
Mode vapeur : de 30°C à 130°C
Mode air chaud : de 30°C à 300°C
Mode combiné : de 30°C à 300°C
Finishing® : porter des plats préparés et réfrigérés à température de service dans un climat optimal
Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre
Programme de nettoyage manuel
5 vitesses d’air : Qu’il s’agisse de cuisson délicate ou robuste, le CombiMaster® Plus offre la vitesse d’air adaptée à chaque aliment
Vitrage double ventilé (battant pour faciliter le nettoyage)
Sonde de température à cœur
Fonction refroidissement rapide
Nettoyage manuel
Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques)
Douchette à retour automatique
Turbulence d’air dynamique
Expédition :
Livraison ou enlèvement sur RDV
Expédition mondiale sur demande
Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Sous réserve de modifications et d’erreurs
Vous avez des questions, souhaitez obtenir des conseils ou voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV).
Annonce
Bremen
898 km
Refroidisseur en verre De Dietrich QVF SUPRA 80 m² / échangeur de chaleur à serpentins
De Dietrich9273
Appeler
Année de construction: 2010, État: usagé, GÉNÉRAL
Surface d’échange thermique : 80,0 m²
Klodpfx Aoxqciyeiror
Année de fabrication : 2010
Remarques : Fabricant : De Dietrich ;
Matériau : Verre borosilicaté ;
Pression de service max. : 3 bar ;
Plage de température : -80°C à +200°C ;
Surface d’échange thermique : 80 m² + 1,5 m² ;
Domaine d’application : Adapté pour le contrôle de température, la condensation et l’évaporation de milieux hautement corrosifs ;
Dimensions exactes selon le plan
Hauteur totale : 3 180 mm
Lieu : Brême
Documentation technique : Dessin, notice de montage
État : Occasion
Dernière utilisation : Pharmaceutique
ESPACE MANTEAU
Volume espace manteau : 376 litres
ESPACE TUBES
Volume espace tubes : 32 litres
Surpression de service autorisée max. espace manteau : 0,5 bar
Dépression de service autorisée max. espace manteau : 1,0 bar
Température de service max. espace manteau : 180 °C
Température de service max. espace tubes : 180 °C
Surpression de service autorisée max. espace tubes : 3,0 bar
Dépression de service autorisée max. espace tubes : 1,0 bar
Annonce
Buseck
688 km
Hotte Ultravent
RationalUV 61/101/E
Appeler
État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cette hotte Rational Ultra Vent pour combisteamer Rational, y compris le kit de raccordement, convient aux combisteamers CM, SCC 61/101 électriques de 2004 à 2011. La hotte a été inspectée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle.
L’article est soumis à la réglementation spéciale sur les biens d’occasion : taxation sur la différence selon l’art. §25 a UStG ; par conséquent, la TVA ne peut pas être indiquée séparément sur la facture.
Service : Nous sommes à votre disposition pour vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne.
Kledpfx Aijyvq D Ssrjr
Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour matériel d’occasion :
- 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et de démontage
- Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage approfondi
- Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti
- Livraison ou enlèvement sur place au choix
- Conseil compétent – avant et après l’achat
- Fourniture des modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange
- Contrôle selon norme DGUV V3
La hotte Ultra Vent dispose de la technologie brevetée de condensation qui capte et guide les vapeurs et fumées. Plus besoin de coûteuses installations d’évacuation d’air : aucun raccord extérieur n’est nécessaire. L’installation est simple et peut même être réalisée a posteriori.
Caractéristiques techniques :
Dimensions (L x P x H) : env. 854 x 1226 x 470 mm
Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60
Poids : env. 55 kg
Numéro de série : 661020704-07910
Type : 60.70.366
État : d’occasion, parfaitement fonctionnel
Expédition :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition internationale sur demande
Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Sous réserve de modifications et d’erreurs.
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 101
Appeler
Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four mixte CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. L'appareil a été soumis à une inspection complète dans notre propre atelier et il est entièrement fonctionnel.
Le support présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais il peut être acquis en option.
Le prix catalogue s'élève à : 10 390,00 € HT.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié, dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle spécifique de Rational ? Consultez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de produits neufs et d’occasion.
Nous vous conseillons avec plaisir sur tous les types d’appareils, que ce soit SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Cet appareil est le choix idéal si vous souhaitez un four mixte classique à commande manuelle.
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Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques (remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage/démontage)
- Appareils de marques haut de gamme à des prix équitables
- Révision / inspection professionnelle et nettoyage spécialisé
- Contrôlé et parfaitement fonctionnel – ou remboursé
- Expédition ou enlèvement flexible au choix
- Conseil compétent avant et après l’achat
- Mise à disposition de modes d’emploi, plans de raccordement et pièces détachées
- Contrôle selon la norme DGUV V3
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et séduit par ses fonctionnalités qui permettent une qualité culinaire optimale. Il assiste le chef dans sa maîtrise artisanale grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu’à l’ajustement précis de la température, de l’humidité, du flux d’air et du temps de cuisson.
Données techniques :
Dimensions (L x P x H) : env. 847 x 776 x 1042 mm
Dimensions minimales de passage pour le transport (L x H) : 845 x 1050 mm
Alimentation : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz
Capacité : 10x 1/1 GN
Poids : env. 132 kg
Numéro de série : E11MH17032576517
Année de fabrication : 2017
État : occasion, inspecté, entièrement fonctionnel
Autres informations :
Mode vapeur : de 30°C à 130°C
Mode air chaud : de 30°C à 300°C
Mode combiné : de 30°C à 300°C
Finishing® : porter à température de service des plats préparés et réfrigérés dans des conditions climatiques optimales
Séparation automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre
Programme de nettoyage manuel
5 vitesses d’air: du plus sensible au plus robuste, le CombiMaster® Plus adapte la circulation d’air à chaque aliment
Vitrage double ventilé (ouvrant pour faciliter le nettoyage)
Éclairage LED de la chambre de cuisson
Sonde de température à cœur
Fonction de refroidissement rapide
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques)
Douchette manuelle avec rappel automatique
Turbulences d’air dynamiques
Expédition / Shipping :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Expédition vers les îles ou les stations en altitude uniquement sur accord préalable
Sous réserve de modifications et d’erreurs
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir le produit sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture :
Lundi-vendredi : 09h00 – 13h00 et 14h00 – 17h00.
La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).
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