Rational Hotte De Condensation Ultravent d'occasion à vendre (21 381)
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Hotte de condensation Ultravent
RationalUV 202 E
Appel
Année de construction: 2023, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: EF2UA23105068402, Il s'agit d'une hotte de condensation UltraVent du fabricant haut de gamme Rational, modèle UV 202E. Cette hotte est conçue pour être utilisée avec les appareils iCombi de tailles 20-2/1 en version électrique. Grâce à la technologie de condensation, la hotte UltraVent capture les vapeurs qui s'échappent. Un raccordement extérieur ou l'extension d'un système d'extraction d'air existant n'est pas nécessaire pour cette hotte à recirculation. La hotte a été testée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle.
Le prix indiqué est un prix brut incluant 19 % de TVA.
Le prix de vente conseillé pour cette hotte est de 7 233 € net.
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational agréé dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants
Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné
Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement
Dcsdpfozu R Ufjx Afwjn
Livraison ou enlèvement flexible
Conseils compétents – avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification conforme à la norme DGUV V3
Données techniques :
Dimensions extérieures (l x P x H) : 1084 x 1134 x 337 mm
Raccordement électrique : 1NAC 230 V 50 Hz 0,16 kW
Numéro de série : EF2UA23105068402
Année de fabrication : 2023
Débit d'extraction maximal : 705 m3/h
Niveau sonore en fonctionnement : Moyenne : 50-65 dB(A)
État : Occasion, testé et entièrement fonctionnel.
LIVRAISON / SHIPPING :
Livraison ou enlèvement selon accord
Livraison dans le monde entier sur demande
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00.
La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV), disponibles sous le lien « Informations légales ».
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Hotte UltraVent Plus
RationalUV Plus
Appel
Année de construction: 2024, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1PA24025070612, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plus du fabricant Rational, modèle UV PLUS 61/101/E, année de fabrication 2024. Elle convient à la gamme d'appareils Index H et I, ainsi qu'aux appareils DUO ou aux appareils individuels. Cette hotte ne se contente pas de capturer les vapeurs, mais élimine également les odeurs et la fumée. Vous n'avez pas besoin de conduit d'évacuation vers l'extérieur. Une lampe LED vous indique automatiquement quand vous devez remplacer le filtre. Cette version est équipée de filtres à lamelles en acier inoxydable, ainsi que d'un préfiltre situé derrière. Cela protège le filtre à charbon actif (neuf), qui est au cœur de la hotte, contre une contamination trop rapide et assure une fonctionnalité optimale. Cette hotte à condensation Plus peut être utilisée de manière optimale dans la zone avant, dans des locaux fermés ou lors de démonstrations culinaires. Le montage et l'installation sur les appareils Rational SCC WE 61/101 peuvent être effectués ultérieurement sans effort particulier. La hotte a été testée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle, avec une garantie de 6 mois.
Le prix indiqué est un prix brut, TVA de 19 % incluse.
Service : Nous pouvons mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié, présent dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
* 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
* Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
* Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné
* Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement
* Livraison ou enlèvement flexible
* Conseil compétent – avant et après l'achat
* Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
* Vérification selon DGUV V3
Données techniques :
* L x P x H : environ 854 x 1226 x 628 mm
* Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 850 mm
* Numéro de série : ET1PA24025070612
* Année de fabrication : 2024
* Raccordement électrique : V : 200 – 240 / Hz : 50-60
* Poids : environ 95 kg
État : d'occasion, vérifié, entièrement fonctionnel
Livraison / Shipping :
* Livraison ou enlèvement selon accord
* Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
Dcedpszu Sc Dofx Afwen
* Livraison dans les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Hotte UltraVent Plus
RationalUV Plus
Appel
Année de construction: 2023, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1PA23085067157, Il s'agit d'une hotte Ultravent Plus du fabricant Rational, modèle UV PLUS 61/101/E, année de fabrication 2023. Pour la gamme d'appareils Index suivante : Index H et I, également utilisable pour les appareils DUO ou les appareils individuels. Cette hotte ne se contente pas de capturer les vapeurs, mais élimine également les odeurs et la fumée. Vous n'avez pas besoin de conduit d'évacuation vers l'extérieur. Une lampe LED vous indique automatiquement quand vous devez remplacer le filtre. Cette version est équipée de filtres à lamelles en acier inoxydable, ainsi que d'un préfiltre placé derrière. Cela protège le filtre à charbon actif, qui est l'élément central de la hotte, contre une contamination trop rapide et offre une fonctionnalité optimale. Cette hotte à condensation Plus peut être utilisée de manière optimale dans la partie avant, dans des espaces clos ou lors de démonstrations culinaires. L'installation ultérieure sur les appareils Rational SCC 61/101 WE peut être effectuée sans difficulté. La hotte a été testée dans notre atelier et de nouveaux FILTRES À CHARBON ACTIF ont été installés. Entièrement fonctionnelle avec une garantie de 6 mois.
Disponible immédiatement. Prix de vente conseillé : environ 9 669,94 € TTC.
Notre prix spécial : 4 998 € TTC.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux.
Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement.
Livraison ou retrait possible, au choix.
Conseils compétents – avant et après l'achat.
Mise à disposition des manuels d'utilisation, des schémas de raccordement et des pièces de rechange.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Caractéristiques techniques :
L x P x H : environ 854 x 1226 x 628 mm.
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 850 mm.
Numéro de série : ET1PA23085067157.
Djdpezu Sdhjfx Afwjcn
Année de fabrication : 2023.
Raccordement électrique : V : 200 - 240 / Hz : 50-60.
Poids : environ 95 kg.
État : Occasion, testé, entièrement fonctionnel.
Livraison / Expédition :
Livraison ou retrait selon accord.
Expédition mondiale sur demande.
Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Modifications et erreurs réservées.
Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir un produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

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Hotte Ultravent
RationalUV 201 E
Appel
Année de construction: 2015, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'une hotte Ultravent du fabricant haut de gamme Rational, modèle UV 201/E, compatible avec les fours combinés SCC, CMP 201 à partir d'octobre 2011 jusqu'à la gamme iCombi (cette hotte n'est plus compatible avec cette gamme), kit de raccordement inclus. La hotte est neuve, non utilisée, emballée d'origine.
Le prix de vente conseillé (PVC) de la hotte est de : 4 329 € HT / 5 151,51 € TTC
Notre prix : 1 988,23 € HT / 2 366 € TTC
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les modèles d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts, appareil vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement.
Livraison ou enlèvement sur place, au choix.
Conseils compétents – avant et après l'achat.
Dcedpez Azb Esfx Afwen
Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon la norme DGUV V3.
Cette hotte Ultravent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et d'évacuer les vapeurs et les émanations. Les mesures complexes pour les installations d'extraction d'air appartiennent désormais au passé. Un raccord extérieur n'est plus nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Idéal pour une utilisation dans les petites cuisines, les salles de vente de boucheries, de boulangeries, de snack-bars et les services de traiteur.
Données techniques :
L x l x H : environ 886 x 1226 x 450 mm
Raccordement électrique : V : 230
Numéro de série : EF1UE15125012465
Année de fabrication : 2015
Autres informations :
Éclairage intégré
Débit d'extraction : environ 1000 m3/h
État : Neuf, non utilisé, emballé d'origine, parfaitement fonctionnel.
Livraison / Shipping :
Livraison ou enlèvement sur place selon accord.
Livraison mondiale sur demande / Worldwide shipping on request
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Sujet à modifications et erreurs.
Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous préférez voir le produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi, de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).
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Hotte Ultravent
RationalUV 61/101 E
Appel
Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cette hotte Rational Ultra Vent pour fours à vapeur-convection Rational, incluant le kit de raccordement, est compatible avec les fours à vapeur-convection CM, CMP, SCC 61/101 électriques fabriqués à partir de 2011 jusqu'à la série i Combi. (Cette hotte n'est plus compatible avec la série i Combi actuelle). La hotte a été testée dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage
Révision / inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts
Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement
Livraison ou retrait flexible selon vos besoins
Conseils compétents – avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification conforme à la norme DGUV V3
Cette hotte Ultra Vent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et de canaliser les vapeurs et les émanations. Les mesures complexes pour l'installation des systèmes d'extraction d'air appartiennent au passé. Un raccord extérieur n'est plus nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement.
Données techniques :
L x P x H : environ 854 x 1226 x 470 mm
Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60
Poids : environ 55 kg
Numéro de série : ET1UE19095037107
Année de fabrication : 2019
Type : 60.72.320
État : d'occasion, testé, entièrement fonctionnel
Livraison / Shipping :
Livraison ou retrait selon accord
Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Dcsdoz Ahbrspfx Afwjn
Modifications et erreurs réservées
Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Hotte Ultravent
RationalUV 201 E
Appel
Année de construction: 2015, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: EF1UE15115012228, Il s'agit ici d'une hotte Ultravent du fabricant haut de gamme Rational, modèle UV 201/E, compatible avec les combi-steamer SCC, CMP 201 à partir d'octobre 2011 jusqu'à la gamme de modèles actuelle (indices H et I), kit de raccordement inclus. La hotte a été testée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié, présent dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts, testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement
Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins
Conseils compétents – avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange, conformité aux normes DGUV V3
Cette hotte UltraVent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et d'évacuer les vapeurs et les émanations. Les mesures complexes pour les installations d'extraction d'air appartiennent au passé. Un raccord extérieur n'est plus nécessaire. L'installation est simple et peut être effectuée à tout moment, même ultérieurement. Idéale pour une utilisation dans les petites cuisines, les espaces de vente des boucheries, des boulangeries, des restaurants et des services de traiteur.
Données techniques :
L x P x H : environ 886 x 1226 x 450 mm
Raccordement électrique : V : 230
Numéro de série : EF1UE15115012228
Année de fabrication : 2015
Informations supplémentaires :
Éclairage intégré
Dodpfx Aozu Sbtofwecn
Débit d'air : environ 1000 m³/h
État : d'occasion, entièrement fonctionnel
Livraison / Shipping :
Livraison ou enlèvement après accord
Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable
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Hotte Ultra Vent
RationalUV 61/101E CD
Appel
Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: DT1UE18105029734, Cette hotte Ultra Vent pour four combiné Rational, avec kit de raccordement inclus, est compatible avec les fours combinés CMP, SCC 61/101 électriques, fabriqués à partir de 2011 jusqu'à aujourd'hui (indice H+I). La hotte a été testée dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle.
La hotte présente des bosses et des rayures sur un des côtés, dues à un transport inapproprié. Cela n'affecte pas les fonctions de la hotte, mais c'est pour cette raison que nous l'offrons à un prix spécial.
Le prix de vente conseillé pour cette hotte Ultra Vent est de 3 696 €, hors taxes.
Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils.
Notre service pour les appareils d'occasion :
* 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage
* Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné
* Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement
* Livraison ou enlèvement sur place, à votre convenance
* Conseils compétents – avant et après l'achat
* Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
* Vérification selon la norme DGUV V3
Cette hotte Ultra Vent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et de diriger les vapeurs et les odeurs. Les mesures complexes nécessaires pour l'installation du système d'extraction d'air appartiennent désormais au passé. Un raccord extérieur n'est plus nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement.
Données techniques :
* L x P x H : environ 854 x 1226 x 470 mm
* Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60
* Poids : environ 55 kg
* Numéro de série : DT1UE18105029734
* Année de fabrication : 2018
État : occasion, entièrement fonctionnel
Livraison / Shipping :
* Livraison ou enlèvement sur place, sur accord préalable
Dcedpfx Aszu Sffjfwsn
* Livraison dans le monde entier, sur demande / Worldwide shipping on request
* Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Sujet à modifications et erreurs.
Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous aimeriez voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Interrupteur de condensation
RATIONALSCC/WE 201,202 + 60.72.593
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d’un séparateur de condensation du fabricant Rational. Le séparateur de condensation convient aux fours mixtes Rational SCC/WE 201, 202.
Le séparateur de condensation génère une ascension accélérée de la vapeur et d’autres fumées à partir du tuyau d’évacuation. Les vapeurs et fumées peuvent ainsi être dirigées de manière ciblée via un système de conduits vers une hotte d'extraction.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
NOTRE SERVICE POUR APPAREILS D’OCCASION
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision professionnelle / inspection & nettoyage effectué par des experts
Appareils contrôlés & entièrement opérationnels
Expédition ou enlèvement sur place, au choix
Conseils compétents - avant et après l’achat
Fourniture des modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées
Vérification selon la norme DGUV V3
Données techniques :
Dcodpoy T Icaefx Afwjn
Dimensions :
L x P x H 10 x 7,5 x 45,8 cm
Poids : 1,3 kg
Diamètre du raccordement : 7 cm
Application : SCC/WE 201,202
Numéros d’article : 60.72.593
Matériau : acier inoxydable / CNS 1.4301 / AISI 304
État : occasion
EXPÉDITION :
Livraison ou enlèvement sur place sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur arrangement préalable
Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou souhaitez voir l’équipement sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi-vendredi 09:00-13:00 et 14:00-17:00.
La vente est réalisée exclusivement selon nos conditions générales de vente.
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AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 20-1/1
Appel
Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L'iCombi Pro est le dernier four combiné de Rational. Le modèle iCombi Pro 20.1/1 GN électrique, avec 20 compartiments GN 1/1, est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante.
Le four combiné a fait l'objet d'une inspection approfondie dans notre atelier interne, il est donc entièrement fonctionnel et est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Le prix de vente conseillé est de : 25 520 € HT / 30 368,80 € TTC.
Notre offre de prix : 10 907,56 € / 12 980 € TTC.
Dcjdpfx Aez Ib S Ssfwsn
Il s'agit d'images d'illustration, des photos réelles seront disponibles sous peu.
L'appareil sera bientôt disponible, car des travaux d'inspection sont actuellement en cours.
Notre service pour les équipements d'occasion :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Équipements de marque de haute qualité à des prix intéressants.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné.
Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement.
Livraison ou retrait flexible.
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Données techniques :
L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le chargement L x H : 900 x 1900 mm
Numéro de série : E21SJ21092917087
Année de fabrication : 2021
Capacité maximale par compartiment : 5 kg
Capacité totale maximale : 100 kg
Poids de l'appareil électrique : 254 kg
Conditions de raccordement électrique :
Tension : 3 NAC 400 V
Puissance de raccordement électrique : 37,2 kW
Puissance en mode vapeur : 36 kW
Puissance en mode air chaud : 36 kW
Protection : 63 A
Conditions de raccordement à l'eau :
Arrivée d'eau (tuyau flexible) : 3/4 de pouce
Évacuation des eaux usées : DN 50
État : Occasion, inspection effectuée et entièrement fonctionnel.
Informations complémentaires :
Plage de température : 30 °C à 300 °C
Mesure les conditions actuelles de la chambre de cuisson
Reconnaît la taille, la quantité et l'état du produit et calcule ainsi le brunissage.
Apprend les habitudes de cuisson les plus fréquemment utilisées et les applique.
Détermine le processus de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité.
MyDisplay - affichage personnalisé, configurable par l'utilisateur.
Écran couleur TFT et écran tactile.
Manuel d'utilisation et manuel d'application accessibles sur l'écran de l'appareil.
Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs en cas de mauvais positionnement et assistance au positionnement.
Porte à triple vitrage, à isolation thermique.
Éclairage intérieur à LED.
Indicateur de consommation d'énergie inclus.
Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage.
Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes.
Humidification réglable en 3 niveaux.
Interface USB.
Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique.
5 vitesses de ventilation programmables.
Système intégré de séparation des graisses, sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire.
Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson.
Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.).
Réussite :
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Chariot à étagères pour fours mixtes à vapeur
RationalHordengestellwagen 2/1 GN
Appel
État: d'occasion, Il s'agit d'un chariot à étagères du fabricant premium Rational, adapté au modèle XXL de four mixte à convection/vapeur SCC/CM/CMP en format GN 20-2/1.
Prix public conseillé TTC : 2 400 €, notre prix spécial TTC : 1 495 €
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée séparément.
Service : Nous sommes à votre disposition pour vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un type d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large stock de matériel neuf et d’occasion. Conseils personnalisés pour tous types d’appareils.
Notre service occasions pour vous :
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- Appareils de grandes marques, testés, à des prix équitables
- Révision professionnelle, inspection & nettoyage spécialisé
- Appareils contrôlés, pleinement fonctionnels – ou remboursement garanti
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- Conseils expérimentés, avant et après l’achat
- Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées
- Contrôle de sécurité suivant la norme DGUV V3
Données techniques :
L x P x H : 772 x 1 016 x 1 717 mm
Espace sous le niveau d’insertion le plus bas jusqu’à l’ouverture : 50 mm
Espace jusqu’au niveau d’insertion le plus haut : 87 mm
Hauteur maximale d’insertion : 1,60 m
Dsdeypcfyopfx Afwjcn
20 niveaux GN 2/1
Exécution avec verrouillage de bacs
Approvisionnement possible des deux côtés
Rails en U
4 roulettes pivotantes tandem (dont 2 avec frein, pièces métalliques en acier inoxydable)
Bac de récupération amovible
Espacement des rails : 63 mm
Poids : 65 kg
Matériau : inox
Référence : 60.22.086
Capacités :
Plaques rôtissoires et pâtisserie GN 2/1 x 20
Grilles à poulet H6-1/1 (jusqu’à 1 500 g) x 12
Grilles à poulet H8-1/1 (jusqu’à 1 300 g) x 12
Grilles à poulet H10-1/1 (jusqu’à 950 g) x 12
Bac GN 1/1 profondeur 20, 40, 55 mm x 40
Bac GN 1/1 profondeur 65, 90, 100 mm x 12
Utilisation d'autres bacs GN 1/1, GN 2/4 en travers
Inox de qualité (AISI 304 / 1.4301)
État : occasion
Expédition :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Modifications et erreurs réservées.
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Contactez-nous par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00.
La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
Réussite :
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC 201 WE
Appel
Année de construction: 2015, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combiné vapeur-four SCC 201 WE électrique de la marque Rational, un fabricant de renom. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Le prix de vente conseillé (PVC) est de 21 940,00 € HT / 26 108,60 € TTC
Notre offre de prix : 8 894,95 € HT / 10 585 € TTC
Service :
Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un vaste assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les modèles d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marques de qualité à des prix intéressants.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné.
Testé et parfaitement fonctionnel - ou remboursement garanti.
Livraison ou enlèvement sur place, choix flexible.
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces détachées.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Ce combiné vapeur-four offre une capacité pour 20 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le programme de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition).
Caractéristiques techniques :
L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 925 x 1900 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60
Poids : environ 268 kg
Numéro de série : E21SH15052459806
Année de fabrication : 2015
Capacité : 20 x GN 1/1 ou 40 x GN 1/2
Insertion longitudinale : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Nombre de repas par jour : 150-300
Dcodez Hv H Iepfx Afwjn
État :
Occasion, entièrement remis à neuf, parfaitement fonctionnel.
Informations supplémentaires :
En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C).
Care Control - Autonettoyage.
Sonde de température à cœur.
Douchette à main avec fonction de retour automatique.
Écran tactile couleur de 8,5 pouces.
5 vitesses de ventilation programmables.
Système intégré d'évacuation des graisses, sans entretien.
Programmation automatique de l'heure de démarrage.
7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance - y compris la nuit.
Humidification réglable en 3 niveaux - de 30 °C à 260 °C.
5 niveaux de fermentation programmables.
Interface USB.
Espace de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, avec coins arrondis.
Éclairage de l'espace de cuisson à halogène.
Expédition :
Livraison ou enlèvement sur place, selon accord.
Expédition internationale sur demande.
Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Modifications et erreurs réservées.
Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous préférez voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi a
Réussite :
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Clickout
Solnhofen
722 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RATIONALSCC WE 61
Année de construction: 2014, État: d'occasion, 1 appareil combiné four-vapeur RATIONAL SCC WE 61
Alimentation : 16 A, tension : 400 V, puissance : 11 kW, avec pastille de nettoyage RATIONAL et agent de rinçage
Couleur : conforme aux photos, selon les images et l’inspection
Année de fabrication : 2014
Dimensions L/l/H : 85x78x82 cm
Dsdpez I N Emefx Afwocn
État : d’occasion
Lieu de stockage de l’article : cuisine
Mode de paiement : paiement anticipé par virement bancaire
Livraison : uniquement par enlèvement sur place à Solnhofen
Réussite :
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 101
Appel
Année de construction: 2012, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four vapeur-four combiné CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique.
L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel.
L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.
Le socle présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.
Le prix de vente conseillé est de : 9 380 € HT.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service :
Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé.
Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four vapeur-four combiné classique que vous souhaitez utiliser manuellement.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage soigné.
Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement.
Livraison ou retrait sur place, choix flexible.
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification selon DGUV V3.
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir la plus haute qualité de plats. Il prend en charge le savoir-faire artisanal du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm
Dedpfx Afsz Hwpdowjcn
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 1050 mm
Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz
Capacité : 10 x 1/1 GN
Poids : environ 132 kg
Numéro de série : E11MH12112329081
Année de fabrication : 2012
État : occasion, remis à neuf, entièrement fonctionnel
Informations supplémentaires :
Possibilités d'application :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C
Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C
Finishing® : amène les plats préparés et refroidis à la température de consommation dans des conditions climatiques optimales.
Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson à l'air propre.
Programme de nettoyage manuel.
5 vitesses d'air : qu'il s'agisse d'aliments délicats ou résistants, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment.
Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage).
Éclairage LED de la chambre de cuisson.
Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde.
Fonction de refroidissement rapide.
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques).
Douchette à main avec retour automatique.
Circulation dynamique de l'air.
Livraison / Expédition :
Livraison ou retrait sur place sur accord.
Expédition dans le monde entier sur demande.
Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord.
Sous réserve de modifications et d'erreurs.
Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou désirez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente est effectuée exclusivement selon nos c
Réussite :
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalICP 20-2/1 Elektro
Appel
Année de construction: 2020, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: E22SJ20072839180, L’iCombiPro est le tout dernier four combiné de RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20-2/1 électrique, avec 20 niveaux GN 2/1 ou 40 niveaux GN 1/1, est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante.
Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre.
Dsdszwu U Ispfx Afwecn
Le four combiné a été entièrement remis à neuf dans notre atelier interne et est donc en parfait état de fonctionnement, sans défaut, et bénéficie d’une garantie de 6 mois sur tous les composants électriques.
L’iCombi Pro n’a effectué que 5 834 cycles/heures de fonctionnement !
Prix de vente conseillé du fabricant : 37 640 € HT = 44 792 € TTC
Prix de vente : 16 500 € HT = 19 635 € TTC
Nos services pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix avantageux.
Conseils professionnels et compétents, avant et après l’achat.
Livraison ou enlèvement flexible.
Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Gamme complète d’accessoires à des prix attractifs.
État : d’occasion, vérifié, entièrement fonctionnel.
Données techniques :
L x P x H : 1082 x 1117 x 1872 mm
Dimensions minimales de l’ouverture de la porte pour le transport : L x H : 1200 x 1900 mm
Numéro de série : E22SJ20072839180
Année de fabrication : 07/2020
Capacité maximale par niveau : 5 kg
Capacité totale maximale : 100 kg
Poids de l’appareil électrique : 325 kg
Conditions de raccordement électrique :
Tension : 3 NAC 400 V
Puissance électrique : 67,9 kW
Puissance en mode vapeur : 54 kW
Puissance en mode air chaud : 66 kW
Protection : 100 A
Conditions de raccordement à l’eau :
Arrivée d’eau (tuyau flexible) : 3/4 de pouce
Évacuation des eaux usées : DN 50
Autres informations :
Plage de température : 30 °C à 300 °C
Mesure les conditions actuelles de la chambre de cuisson.
Reconnaît la taille, la quantité et l’état du produit et calcule ainsi le brunissage.
Mémorise les habitudes de cuisson fréquemment utilisées et les applique.
Détermine le parcours de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité.
MyDisplay – écran d’affichage personnalisable et spécifique à l’utilisateur.
Écran couleur TFT et écran tactile.
Manuel d’utilisation et manuel d’application accessibles sur l’écran de l’appareil.
Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs et assistance de positionnement.
Compartiment de la porte vitré, économe en énergie.
Éclairage intérieur à LED.
Indicateur de consommation d’énergie inclus.
Régulation de l’humidité : mesure et réglage de l’humidité avec une précision de 1 %.
Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson, avec jusqu’à 12 étapes.
Vaporisation réglable en 3 niveaux.
Interface USB.
Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique.
5 vitesses d’air programmables.
Système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire.
Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson.
Ajustement automatique à l’emplacement d’installation (altitude, climat, etc.).
Porte de l’appareil avec vitre triple vitrée ventilée et vitre intérieure pivotante.
Raccord permanent des eaux usées autorisé conformément à SVGW.
Protection contre les projections et les jets
Réussite :
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 61
Appel
Année de construction: 2017, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E61MI17092615103, Il s'agit ici d'un combiné vapeur-four CMP 61 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique, année de fabrication 2019, avec nettoyage entièrement automatique !! L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre atelier et est parfaitement fonctionnel.
Le combiné vapeur-four présente des traces d'utilisation, veuillez consulter les photos.
Le support inférieur illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Djdpfx Afjz Dg Svewocn
Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un combiné vapeur-four classique que vous souhaitez utiliser manuellement.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marques de haute qualité à des prix raisonnables.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné.
Vérifié et parfaitement fonctionnel.
Livraison ou retrait sur place, choix flexible.
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de câblage et de pièces de rechange.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir la plus haute qualité des aliments. Il soutient le savoir-faire artisanal du cuisinier grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 850 mm
Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz
Capacité : 5 x 1/1 GN
Poids : environ 103 kg
Numéro de série : E61MI17092615103
Année de fabrication : 2017
État : d'occasion, entièrement remis à neuf, parfaitement fonctionnel
Informations supplémentaires :
Possibilités d'utilisation :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30° C à 130° C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C
Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C
Finishing® : amène les plats préparés et refroidis à la température de service idéale dans des conditions climatiques optimales.
Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre.
Programme de nettoyage entièrement automatique.
5 vitesses d'air : qu'il s'agisse d'une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus a la vitesse d'air adaptée à chaque aliment.
Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage).
Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde.
Fonction de refroidissement rapide.
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques).
Douchette à main avec système de rétraction automatique.
Turbulence d'air dynamique.
Livraison / Shipping :
Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous.
Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request.
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord
Réussite :
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Tabor
985 km
Four mixte Rational SCC WE 202
Rationalscc we 202 elktro
Appel
Année de construction: 2013, État: bon (utilisé), Four à vapeur et à convection, combiné vapeur-four RATIONA SCC WE 202.
L'appareil est en parfait état, comme neuf.
* Pour 40 plaques GN
* 65,5 kW
Dedpez E Dfvjfx Afwocn
* Cuisson à la vapeur de 30 °C à 130 °C
* Fonction de régénération
* Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, humidité maximale de 0 à 100 %.
* Sonde
* Nettoyage automatique avec des tablettes
Réussite :
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 101
Appel
Année de construction: 2011, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combi-four CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique.
L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel.
L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.
Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.
Le prix de vente conseillé est de : 9 380 € HT.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils.
Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un combi-four classique que vous souhaitez utiliser manuellement.
Notre service pour les appareils d'occasion :
Djdpezu Ruljfx Afwecn
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage minutieux
Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement
Livraison ou retrait possible, selon vos préférences
Conseils compétents - avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification selon DGUV V3
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'au réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 1050 mm
Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz
Capacité : 10 x 1/1 GN
Poids : environ 132 kg
Numéro de série : E11MH11122284737
Année de fabrication : 2011
État : d'occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel
Informations supplémentaires :
Possibilités d'utilisation :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30° C à 130° C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C
Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C
Finishing® : permet de porter les plats préparés et refroidis à la température de service idéale dans des conditions optimales.
Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre
Programme de nettoyage manuel
5 vitesses de ventilation : qu'il s'agisse de plats délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus a la vitesse d'air adaptée à chaque type de plat.
Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage)
Éclairage LED de la chambre de cuisson
Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde
Fonction de refroidissement rapide
Générateur de vapeur vive haute performance (rinçage et vidange automatiques)
Douchette à main avec enrouleur automatique
Circulation dynamique de l'air
Livraison / Shipping :
Livraison ou retrait selon accord
Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Sujet à modifications et erreurs.
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Tabor
985 km
Four mixte Rational SCC 202 gaz
Rationalscc 202 gas
Appel
Année de construction: 2010, État: comme neuf (occasion), Four à convection rational SCC 202, modèle gaz.
Capacité : 40 plaques 1/1 GN ou 20 plaques 2/1 GN.
Dcjdpez E Dd Eofx Afwjn
En parfait état.
Réussite :
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Buseck
688 km
Chariot à étagères type iCombi Pro 20-1/1
RationalHordengestellwagen
Appel
État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 60.21.287, Il s'agit d'un chariot à glissières (Hordengestellwagen) du fabricant premium Rational, compatible avec les fours combinés taille 20-1/1. Le chariot offre de la place pour 15 bacs GN 1/1 et, grâce à un espacement des rails de 84 mm, vous bénéficiez éventuellement d’une meilleure capacité de chargement par rapport au chariot à 20 niveaux.
Référence Rational : 60.21.287
Prix catalogue TTC : 2.528 €, notre prix spécial : 1.399 € TTC
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service client agréé Rational.
Vous recherchez un modèle spécifique d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large choix d’appareils neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’équipements.
Notre service pour équipements d’occasion :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et de démontage
Appareils de grandes marques à des prix équitables
Révision professionnelle / inspection & nettoyage professionnel
Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement
Livraison ou enlèvement sur place au choix
Conseil compétent – avant et après l’achat
Mise à disposition de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées
Contrôle selon la norme DGUV V3
Données techniques :
LxPxH : 824 x 561 x 1.743 mm
Espace libre entre le fond du premier niveau et l’ouverture de la chambre de cuisson : 142 mm
Espace libre entre le dessus du dernier niveau et l’ouverture de la chambre de cuisson : 131 mm
Hauteur maximale de chargement : 1,60 m
Poids : 34,9 kg
Matériau : acier inoxydable
Référence : 60.21.287
État : Neuf
Expédition / Livraison :
Dedpfx Afjyfuhrowscn
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition internationale sur demande
Livraison vers les îles ou stations de montagne uniquement après accord
Sous réserve de modifications et d’erreurs.
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir le produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
Réussite :
Votre message a été envoyé.
Annonce
Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 201
Appel
Année de construction: 2020, heures de fonctionnement: 942 h, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’un combiné vapeur-four CMP 201 en version électrique, fabriqué par Rational, une marque haut de gamme, année de fabrication 2020, avec seulement 942 heures de fonctionnement.
L’appareil est équipé d’un programme d’autonettoyage entièrement automatique !!
Le combiné vapeur-four se trouve dans notre propre atelier et sera soumis à une inspection approfondie avant d’être vendu avec une garantie de 6 mois.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne.
Vous recherchez un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large choix d’appareils d’occasion et neufs.
Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d’appareils d’occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage méticuleux.
Vérifié et entièrement fonctionnel.
Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins.
Conseils compétents - avant et après l’achat.
Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification selon la norme DGUV V3.
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d’obtenir une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire artisanal du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu’à un réglage précis de la température, de l’humidité, du débit d’air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm
Raccordement électrique : 400 V / Puissance : 37,0 kW / 50-60 Hz
Poids : environ 254 kg
Numéro de série : E21MI20022814160
Dcodpfx Afjzqtrrswen
Année de fabrication : 2020
État : Occasion, inspection effectuée et entièrement fonctionnel.
Informations complémentaires :
Possibilités d’utilisation :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30° C à 130° C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C
Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C
Finishing® : prépare et refroidit les aliments pour les amener à la température de service idéale dans des conditions optimales.
Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre.
Programme d’autonettoyage entièrement automatique.
5 vitesses de ventilation : que ce soit pour une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d’air appropriée pour chaque type d’aliment.
Vitrage à double paroi ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage)
Éclairage de la chambre de cuisson
Mesure de la température à cœur à l’aide d’une sonde
Fonction de refroidissement rapide
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques)
Douchette à main avec fonction de rétraction automatique
Circulation dynamique de l’air
Livraison / Shipping :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous.
Livraison internationale sur demande.
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Sujet à modifications et erreurs.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture :
Du lundi au vendredi de
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Centre de cuisson Vario
RationaliVario Pro L
Appel
Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro L, modèle 2021, du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211).
!!! Prix sur demande !!!
Notre atelier interne a effectué une inspection récente, et le iVario L est en parfait état.
L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 20 340 € net = 24 204,6 € brut.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un vaste assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage spécialisé.
Vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti.
Livraison ou retrait sur place, selon votre choix.
Conseils compétents – avant et après l'achat.
Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification selon DGUV V3.
Données techniques :
L x P x H : environ 1030 x 894 x 1078 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 27,3 / Hz : 50
Dodpfx Aozrfbhsfwecn
Année de fabrication : 2021
Numéro de série : E21VK21108058335
Capacité : 100 litres
Poids : 216 kg
État : d'occasion, inspection effectuée, parfaitement fonctionnel.
Particularités :
iCookingSuite – assistant de cuisson intelligent avec les 6 modes de fonctionnement : viande, poisson, légumes et accompagnements, plats aux œufs, plats à base de lait et desserts, soupes et sauces, ou les 5 méthodes de cuisson : cuisson, rôtissage, friture, braisage et finition.
iZoneControl : répartition flexible du fond de la cuve en zones avec différentes températures, cuisson à basse température (y compris pendant la nuit), confitures, cuisson sous vide. Mode Vario Cooking Control : en appuyant du doigt, le résultat souhaité pour le produit est sélectionné, par exemple, de clair à foncé.
Vario Boost : système de chauffage breveté pour un transfert de température absolument uniforme et précis. Mode de programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson.
Interface WiFi intégrée, par exemple pour la connexion à ConnectedCooking.
Livraison / Expédition :
Livraison ou retrait sur place, selon accord.
Livraison dans le monde entier sur demande.
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Sous réserve de modifications et d'erreurs.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Interrupteur de condensation
RATIONALSCC/WE 61/62/101 & CM/P 61/62/102 + 60.7
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un séparateur de condensation du fabricant Rational. Le séparateur de condensation convient pour les fours mixtes Rational des séries SCC/WE 61/62/101 ainsi que pour CM/P 61/62/102.
Le séparateur de condensation permet une extraction accélérée de la vapeur et des fumées via le tuyau d'évacuation. Les vapeurs et fumées peuvent ainsi être dirigées de manière ciblée, via une canalisation, vers un système d'extraction.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
NOTRE SERVICE D'ÉQUIPEMENTS D'OCCASION POUR VOUS
Appareils de marques réputées à des prix équitables
Révision / inspection professionnelle & nettoyage approfondi
Contrôlé & parfaitement fonctionnel
Expédition ou enlèvement flexible au choix
Conseils professionnels - avant et après l'achat
Fourniture de modes d'emploi, de schémas de raccordement et de pièces détachées
Contrôle selon la norme DGUV V3
Djdpfx Afoy T Ia Eewocn
Données techniques :
Dimensions :
L x P x H 10 x 7,5 x 45,8 cm
Poids : 1,3 kg
Diamètre de raccordement : 5,5 cm
Application : SCC/WE 61/62/101 ainsi que CM/P 61/62/102
Numéro d'article : 60.72.591
Matériau : acier inoxydable /CNS 1.4301/ AISI 304
État : d'occasion
EXPÉDITION :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou souhaitez voir le matériel sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Centre de cuisson Vario
RationaliVario 2-XS
Appel
Année de construction: 2020, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro 2-XS du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 112T). Le iVario Pro 2-XS est proposé avec l'équipement de base, les accessoires et le socle.
Le Vario Cooking Center est en parfait état, car il provient d'une cuisine de formation.
L'appareil est disponible à partir de la semaine 35.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de : 11 980 € HT / 14 256,20 € TTC
Le prix de vente conseillé pour le socle est de : 1 227 € HT / 1 460,13 € TTC
Notre prix : 7 500 € HT / 8 925 € TTC
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour vous :
• Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
• Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
• Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné
• Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement
• Livraison ou retrait sur place, flexible
• Conseils compétents - avant et après l'achat
• Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
• Vérification conforme à la norme DGUV V3
Caractéristiques techniques :
• L x P x H : 1100 x 756 x 485 mm
• Raccordement électrique : V : 400 / kW : 13,7 / Hz : 50-60
• Numéro de série : E07VK20068047700
• Année de fabrication : 2020
• Capacité : 2 x 17 litres
Autres fonctions supplémentaires incluses :
• iZone Control
• Cuisson à basse température
• Prise de courant (type F)
• WiFi
Dsdpfszvwqiox Afwscn
• Interface Ethernet et USB
État : Occasion, inspection approfondie effectuée et entièrement fonctionnel
Informations supplémentaires :
• Douchette à main intégrée avec rétractation automatique et réglage du jet
• Fond de cuve de haute qualité, sans joints et avec des angles arrondis
• Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure
• 1 200 programmes, chacun pouvant être programmé et nommé avec jusqu'à 12 étapes
• Douchette à flexible intégrée à l'appareil, évacuation d'eau intégrée dans la cuve
• Unité de température réglable en °C ou °F
• Cuve de cuisson inclinable
• Couvercle avec arrivée d'eau intégrée
• Affichage automatique des messages de service
• Protection contre les jets d'eau IPX5
• Interface USB pour l'exportation des données HACCP et les mises à jour
Livraison :
• Livraison ou retrait sur place, sur accord
• Livraison mondiale sur demande
• Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord
Sujet à modifications et erreurs.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
Réussite :
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Interrupteur de condensation
RATIONALiCP 61-102, SCC/WE 102 & CPC,SCC 102, 2
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un séparateur de condensation du fabricant Rational. Ce séparateur est compatible avec la gamme de fours mixtes Rational, iCP 61-102, SCC/WE 102 & CPC, SCC 102, 210, 202.
Le séparateur de condensation génère une évacuation accélérée de la vapeur et autres émanations par le tuyau d’aération. Les vapeurs et condensats peuvent ainsi être dirigés de manière ciblée, via une canalisation, vers un système d’extraction.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
NOTRE SERVICE D'ÉQUIPEMENTS D'OCCASION POUR VOUS
- Appareils de marques haut de gamme à des prix équitables
- Révision professionnelle / inspection & nettoyage spécialisé
- Testé & entièrement fonctionnel
- Livraison ou enlèvement sur place au choix
- Conseil compétent - avant et après l'achat
- Fourniture de modes d'emploi, de schémas de raccordement & de pièces détachées
- Contrôle selon la norme DGUV V3
Caractéristiques techniques :
Dimensions : L x P x H 10 x 7,5 x 45,8 cm
Poids : 1,3 kg
Diamètre de raccordement : 6,5 cm
Application : iCP 61-102, SCC/WE 102 & CPC, SCC 102, 210, 202
Numéros d'article : 60.72.592
Dcjdpfey T Ibcox Afwon
Matière : Acier inoxydable /CNS 1.4301/ AISI 304
État : occasion
EXPÉDITION :
Livraison ou enlèvement sur place sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Livraison sur les îles ou stations en montagne uniquement après accord préalable
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d'ouverture : lundi-vendredi 09h00 - 13h00 et 14h00 - 17h00.
La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 201
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Année de construction: 2020, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un combi-four CMP 201 en version électrique, fabriqué par Rational, une marque haut de gamme, modèle 2020, avec seulement 1361 heures de fonctionnement.
L'appareil est équipé d'un programme d'autonettoyage entièrement automatique !!
Le combi-four se trouve dans notre propre atelier et sera soumis à une inspection approfondie avant d'être vendu avec une garantie de 6 mois.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large éventail d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marques de qualité à des prix équitables
Révision / Inspection professionnelle et nettoyage soigné
Testé et parfaitement fonctionnel
Livraison ou retrait sur place, à votre convenance
Conseils compétents - avant et après l'achat
Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification conforme à la norme DGUV V3
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plat maximale. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du débit d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm
Raccordement électrique : 400 V / Puissance : 37,0 kW / 50-60 Hz
Poids : environ 254 kg
Numéro de série : E21MI20022814159
Année de fabrication : 2020
État : d'occasion, inspecté et parfaitement fonctionnel.
Informations complémentaires :
Possibilités d'utilisation :
Dedpfx Afezqthmewjcn
Mode de fonctionnement à la vapeur : de 30° C à 130° C
Mode de fonctionnement à air chaud : de 30° C à 300° C
Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C
Finishing® : permet d'amener les plats pré-préparés et refroidis à la température idéale pour être servis, dans des conditions climatiques optimales
Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre
Programme d'autonettoyage entièrement automatique
5 vitesses d'air : que ce soit pour une cuisson délicate ou intensive, le CombiMaster® Plus offre la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment
Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage)
Éclairage de la chambre de cuisson
Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde
Fonction de refroidissement rapide
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques)
Pommeau de douche à main avec système de rétraction automatique
Circulation dynamique de l'air
Livraison / Shipping:
Livraison ou retrait sur place, selon accord
Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
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