Stephan Microcutter d'occasion à vendre (63)

État: d'occasion, Année de construction: 1992, Unité Stephan Microcutter en ligne avec pré filtre centrifuge Edak.    Fabricant : Stephan Mikrocut Modèle : MCH 20 P Type : Affineur / Cutter en ligne Année : 1992 Puissance : 15 KW Intensité : 23 A Vitesse : 2925 trs /min Production : 3000 l/h Rotor stator : simple étage de coupe   Fabricant : EDAK Modèle KSF 65 RH Type : filtre centrifuge Année : 1999 Matière : Acier inoxydable Cgodpfx Asx R Appjcrsu Double enveloppe Rotor Ø 150 x 350 mm

État: d'occasion, Mélangeur sous vide universel/haute intensité d'occasion Stephan modèle UM 60 E. Cgsdozbug Hjpfx Acrju - Fabricant : Stephan, Allemagne, désormais groupe Proxes. - Modèle : UM60 E (racloir entraîné par le dessus électriquement). - Cuve : Cuve en acier inoxydable, volume total 60 litres, volume de travail 6-40 litres. - Lame/Entraînement : Agitateur à lame en S entraîné par un moteur électrique à deux vitesses 5,5/7,5 kW, 1500/3000 tr/min, 50 Hz, 400 V.

État: bon (utilisé), Moteur à engrenages, moteur électrique, moteur triphasé, moteur électrique à engrenages -Vitesse : 66 tours/minute -Puissance : 3,0 kW Cgedpfjdkqg Hex Acrsu -Construction : B3 -Axe de diamètre : Ø 50 mm -Classe de protection : IP 33 -Pieds endommagés, voir photo -Dimensions : 910/294/H350 mm -Poids : 115 kg

État: bon (utilisé), Hauteur : 1400 mm Largeur : 1150 mm Longueur : 2200 mm Alimentation électrique : 400V 50Hz 3N Codpfx Acotq Hd Eerjgu Puissance totale : 75 kW Type de coupe : coupe à travers Type de coupe : acier inoxydable, résistant aux acides Capacité : 6000 kg/h

État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 1231566, meulage de roue Ø : 300 mm Cgodobuaa Eopfx Acrou largeur de la roue de meulage : 40 mm branchement électrique : 380 V, 1,5 espace kW requis : 700 x 400 x 1150 mm

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Stephan MC 15 Micro-cutter / Émulsificateur Marque : A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Cgjdpfx Ajyr S R Rocreu Modèle : MC 15 Puissance : 11 kW Tension : 380 V 50 Hz Intensité : 21,5 A Vitesse de rotation : 2900 tr/min Caractéristique de fonctionnement : cycle de service S1 (fonctionnement en continu) Indice de protection : IP 44 L’émulsificateur vertical compact Stephan MC 15 est un équipement fiable pour le broyage ultra-fin et l’homogénéisation des produits alimentaires. Grâce à son moteur de 11 kW et à sa grande vitesse de rotation (2900 tr/min), cette machine est parfaitement adaptée à la préparation d’émulsions, de sauces et de farces fines à base de viande. Sa construction robuste, combinée à un fonctionnement en continu (ED 100%), en fait un élément extrêmement efficace sur les lignes de production.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Stephan micro cut model MCH20FS avec un détecteur de métaux ceia Cgedpfxeufylas Acrou

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cutter Stephan VM/MC 600/20 Le Cutter Stephan VM/MC 600/20 s’adresse aux ateliers recherchant une machine industrielle capable de produire des émulsions fines, des pâtes homogènes ou des préparations complexes avec une régularité élevée. Grâce à sa cuve de 600 litres, il traite des volumes importants tout en assurant une maîtrise parfaite de la texture finale. De plus, son fonctionnement sous vide améliore la liaison des ingrédients, intensifie la couleur naturelle et réduit l’oxydation. Ainsi, les produits obtiennent une structure plus lisse, plus stable et conforme aux exigences des fabrications exigeantes. La robustesse du châssis inox et la conception mécanique du couteau principal garantissent une durabilité remarquable, même dans des environnements de production intensifs. Le moteur de 20 kW offre une puissance suffisante pour travailler des masses denses, ce qui assure une constance de résultat, même lors de longues séries. Ensuite, l’accessibilité des composants facilite la maintenance et réduit les temps d’arrêt, ce qui améliore la continuité de production. Le système de cuve basculante permet un déchargement rapide, ce qui diminue les pertes et accélère les transitions entre recettes. Le Cutter Stephan VM/MC 600/20 convient à une large variété de produits : charcuterie cuite ou crue, fromages fondus, farces, sauces, préparations végétales ou produits pâtissiers. Par ailleurs, son système de sécurité intégré garantit une utilisation fiable, tandis que son fonctionnement automatisable simplifie la gestion quotidienne. Grâce à sa polyvalence, sa puissance et la qualité de finition obtenue, ce cutter devient un outil essentiel pour les sites industriels qui souhaitent stabiliser leur production, réduire leur temps de process et garantir une homogénéité constante à chaque lot. Caractéristiques techniques : Capacité cuve : 600 L Puissance moteur couteaux : 20 kW Cgjdpex Hyp Sofx Acreu Alimentation : 400 V – triphasé – 50 Hz Fonctionnement : Cutter sous vide Déchargement : Cuve basculante Construction : Inox alimentaire Année de fabrication : 1994 5t7+GYQJ

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Stephan Type 732 E 6 Karte , d'occasion, 100% fonctionnel Codpfx Ajxah Nqscrsgu

État: très bon (occasion), Année de construction: 1985, Mélangeur universel Cgedpoxrfwijfx Acrsu Cet appareil compact en version inox (cuve/outil de mélange) est conçu pour broyer, mélanger, suspendre, homogénéiser et évacuer des produits solides, liquides ou pâteux (avec les outils de mélange appropriés) en un temps de travail extrêmement court. Le mélangeur est proposé avec un couteau standard, utilisable de façon universelle pour la plupart des produits à fabriquer. D'autres outils de mélange sont disponibles auprès du fabricant. Données techniques : Contenance : 12 litres Puissance moteur : 1,5 / 1,9 kW Vitesse moteur : 420 et 2 800 tr/min Équipements supplémentaires : • Résistant au vide • Vacuomètre • Pompe à vide • Cuve chauffante/refroidissante • Couvercle en inox avec hublot et racleur

État: d'occasion, Matériel d'application: Produits alimentaires Puissance: 30 kW (41 CH) Codpfxjx Tcrve Acrjgu Poids à vide: 510 kg Dimensions (LxlxH): 103 x 175 x 81 cm

État: très bon (occasion), Stephan um40 avec cuve de cuisson chemisée de 40 litres. Équipé d’un couteau en S et mélangeur avec racloir latéral. Csdjxdfccjpfx Acregu

État: d'occasion, Moteur à engrenages, moteur électrique, moteur électrique à engrenages -Vitesse : 304 tours/minute -Puissance : 0,55 kW -Construction : B3 -Diamètre de l'arbre : 20 mm Cjdsc U I Eropfx Acrogu -Classe de protection : IP 44 -Dimensions : 380/200/H190 mm -Poids : 15,7 kg

État: d'occasion, Moteur à engrenages, moteur électrique, moteur électrique à engrenages Cgjdpsc U Tymjfx Acreu -Vitesse : 20 tours/minute -Puissance : 0,18 kW -Construction : Angle B3 -Diamètre de l'arbre : 16 mm -Classe de protection : IP 33 -Dimensions : 235/185/H120 mm -Poids : 4,9 kg

État: d'occasion, Moteur à engrenages, moteur électrique, moteur triphasé, moteur électrique à engrenages -Vitesse : 154 tours/minute -Puissance : 1,1 kW -Construction : B3 Cgjdpfx Aceciq Dhjrsu -Axe de diamètre : 50 mm -nombre : 1x moteurs disponibles -Prix : à l'unité -Dimensions : 590/250/H310 mm -Poids : 57 kg

État: d'occasion, motoréducteur, moteur électrique, moteur à courant triphasé, motoréducteur électrique -vitesse de rotation : 256 tr/min -Puissance : 0,55 kW -forme de construction : B3 -diamètre de l'arbre : 25 mm -Degré de protection : IP 33 Codpfociq Disx Acregu -Nombre : 1x disponible -Dimensions : 405/200/H210 mm -Poids : 22 kg

État: d'occasion, Moteur à engrenages, moteur électrique, moteur triphasé, moteur électrique à engrenages -Transfert dans l'état actuel tel que vu -Vitesse : 20/63 tours/minute -Puissance : 0,5/0,9 kW -Construction : B3 -Diamètre de l'arbre : Ø 35 mm -Classe de protection : IP 44 Csdpjci Ah Hofx Acrjgu -Dimensions : 680/195/H320 mm -Poids : 53 kg

État: d'occasion, Moteur à engrenages, moteur électrique -Vitesse : 61 tours/minute -Puissance : 0,37 kW -Construction : B5 -Axe de diamètre : Ø 25 mm -Classe de protection : IP 44 -Prix : à l'unité Cgsdpfxec U Tz Do Acrsu -nombre : 8x disponible -Dimensions : 405/140/H180 mm -Poids : 14 kg

État: d'occasion, Moteur à engrenages, moteur électrique, moteur triphasé -Vitesse : 84 tours/minute -Puissance : 0,18 kW -Construction : B3 -Diamètre de l'arbre : 25 mm -Classe de protection : IP 33/E -Dimensions : 350/170/H180 mm -Poids : 16,2 kg Cjdodaa Hhepfx Acrjgu

État: d'occasion, Moteur à engrenages, moteur électrique -Vitesse : 62 tours/minute -Puissance : 0,75 kW -Construction : B5 -Axe de diamètre : Ø 25 mm -Classe de protection : IP 44 Cjdpfxec U Tzxs Acrogu -Dimensions : 430/160/H200 mm -Poids : 16,7 kg

État: d'occasion, moteur à engrenages réglable, moteur électrique, moteur triphasé -Type de moteur : FNDeA34s -Type de boîte de vitesses : 2V4M -Vitesse : 11-98 tours/minute -Puissance : 0,09 kW -Construction : B3 Cgodpfxsdfavie Acrju -Axe de diamètre : Ø 10 mm -Classe de protection : IP 44 -nombre : 1x moteurs disponibles -Prix : à l'unité -Dimensions : 320/105/H165 mm -Poids : 6,9 kg/pièce

État: d'occasion, Moteur à engrenages, moteur électrique, moteur triphasé, moteur électrique à engrenages -Vitesse : 150 tours/minute -Puissance : 1,5 kW -Construction : B3 -Axe de diamètre : 50 mm -Classe de protection : IP 33 Cedpfoci Evkox Acregu -Dimensions : 660/260/H300 mm -Poids : 74 kg

État: d'occasion, Moteur à engrenages, moteur électrique -Vitesse : 15 tours/minute -Puissance : 0,18 kW -Construction : B3 -Brake -Axe de diamètre : Ø 25 mm Csdjc Niryepfx Acrogu -Classe de protection : IP 33 -Dimensions : 450/200/H200 mm -Poids : 23 kg

État: d'occasion, Moteur à engrenages, moteur électrique -Vitesse : 13 tours/minute -Puissance : 0,11 kW -Construction : B3 -Axe de diamètre : Ø 25 mm -Classe de protection : IP 33 -nombre : 1x motoréducteurs disponibles -Prix : à l'unité Cgjdpjc U T Acofx Acrou -Dimensions : 380/170/H180 mm -Poids : 17,5 kg

État: d'occasion, Moteur à engrenages, moteur électrique, moteur triphasé, moteur électrique à engrenages -Vitesse : 122 tours/minute -Puissance : 1,1 kW -Construction : B3 -Axe de diamètre : 50 mm -nombre : 3x moteurs disponibles -Prix : à l'unité Cgedpfx Asciq Dgecreu -Dimensions : 590/250/H310 mm -Poids : 63 kg