Stuart Mélangeur Vortex d'occasion à vendre (1 335)

État: d'occasion, Cette annonce concerne le mélangeur vortex Stuart Biocote SA8. L’appareil est en parfait état de fonctionnement et prêt à l’emploi immédiat. Présentation du produit : Mélangeur vortex Stuart Biocote SA8 Le mélangeur vortex Stuart SA8 est un mélangeur fiable et performant, conçu pour une large gamme d’applications en laboratoire. Il dispose d’un variateur de vitesse de 200 à 2500 tr/min, permettant aussi bien une remise en suspension douce qu’une agitation intensive des échantillons. Caractéristiques principales : - Variateur de vitesse : choisissez entre 200 tr/min pour un mélange délicat jusqu’à 2500 tr/min pour une agitation énergique. - Fonctionnement cyclique ou continu : sélectionnez le mode « contact » (l’agitation commence dès que la coupelle est pressée) ou le mode continu via une simple pression sur le clavier frontal. Kdodpfx Aioxzharoqot - Corps stable et profil bas : ergonomie pensée pour offrir confort d’utilisation et simplicité sur les paillasses de laboratoire très sollicitées. - Construction robuste en alliage moulé : évite tout déplacement indésirable et garantit la stabilité mécanique durable, même à grande vitesse. - Fixation intégrée pour tige de support : possibilité de fixer des récipients au-dessus du point vortex pour des mélanges prolongés ou sans surveillance. - Compatibilité accessoires : avec le kit d’accessoires optionnel SA8/1, le SA8 accepte divers types de récipients dont tubes à essai, flacons et plaques microtitration.

État: d'occasion, Cette annonce concerne un mélangeur à rouleaux Stuart SRT9. L’appareil est en parfait état de fonctionnement et prêt à être utilisé immédiatement. Ce mélangeur à rouleaux est un instrument de laboratoire de haute qualité fabriqué par Stuart (modèle : SRT9). Il assure un mélange doux et très efficace par roulement et basculement, idéal pour mélanger des échantillons de sang, des substances visqueuses et des suspensions liquide-solide. Il provient directement d’un établissement en activité, offrant des performances et une fiabilité supérieures pour les applications de laboratoire standard, tout en garantissant une alternative économique à l’achat d’un équipement neuf. Rapport de transparence et audit technique : Divulgation des logiciels et des supports : En tant qu’équipement provenant directement d’un laboratoire, tout support ou accessoire logiciel d’origine trouvé avec l’appareil est inclus à titre de courtoisie. Avis de licence : Nous ne fournissons, ne transférons ni ne garantissons les licences ou les clés logicielles. L’acheteur est responsable de toutes les licences logicielles, de l’enregistrement et de la compatibilité du poste de travail, et ce, par l’intermédiaire du fabricant. Avis concernant l’acquisition : Kdodpozqf Ncsfx Aiqet Cet appareil est vendu en l’état. Bien que nous vérifiions son état de fonctionnement et son intégrité physique, nous n’effectuons pas de validation analytique, de tests de fluides ou de calibration opérationnelle. Il est idéal pour les laboratoires disposant d’une expertise technique interne ou de contrats de service existants. Impact sur la durabilité : En choisissant la réutilisation directe, votre établissement évite l’empreinte carbone de la nouvelle fabrication et empêche les matériaux spécialisés de se retrouver dans les flux de déchets. La réutilisation directe en laboratoire est le moyen le plus efficace en termes d’émissions de carbone pour équiper un laboratoire moderne. Provenance : établissement de biotechnologie/de recherche État : provenant directement d’un laboratoire (décontaminé/d’origine) Intégrité : 100 % de pièces d’origine (non remis à neuf)

État: d'occasion, Cette annonce concerne un agitateur Stuart Scientific Autovortex SA2. Kdsdpfxsxzh Dqj Aiqet

État: d'occasion, Cette annonce concerne le Clifton Cyclone Vortex Mixer. L'appareil est en parfait état de fonctionnement et prêt à être utilisé immédiatement. Kdsdpfoxv Azmex Aiqjt Le Clifton Cyclone Vortex Mixer est un équipement de laboratoire haute performance, conçu pour le mélange rapide et efficace de liquides dans des tubes à essai et de petits récipients. Il génère un vortex puissant dans le tube, permettant un mélange extrêmement efficace et homogène sans besoin d'agitateurs ou de manipulation manuelle.

État: d'occasion, Caractéristiques : Vitesse de 200 à 2500 tr/min Diamètre d’orbite 4,2 mm Dimensions (l x p x h) 135 x 215 x 78 mm Poids net 3,2 kg. En bon état de fonctionnement. Consultez également nos autres annonces. Kdodpfsylwifsx Aiqst

État: d'occasion, Cette annonce concerne un agitateur vortex MX-S. Kdedpfjxzgvlex Aiqet

État: d'occasion, Cette annonce concerne le Fisons Whirlimixer Vortex Mixer. L’unité est en parfait état de fonctionnement et prête à l’emploi immédiat. Kdsdpfxoxv Azao Aiqet Le Fisons Whirlimixer Vortex Mixer est un appareil de laboratoire compact et fiable, conçu pour le mélange rapide et homogène des échantillons liquides dans des tubes et petits récipients. Il est particulièrement apprécié pour sa simplicité d’utilisation, sa reproductibilité et ses performances robustes pour de nombreuses applications en laboratoire.

État: d'occasion, Cette annonce concerne l’agitateur vortex VELP ZX4. L’appareil est en parfait état de fonctionnement et prêt à l’emploi immédiat. Le VELP ZX4 est un mélangeur vortex robuste et performant, conçu pour les besoins quotidiens de mélange en laboratoire. Doté d’un contrôle de vitesse variable, d’un mode capteur infrarouge (IR) breveté et d’une large gamme d’accessoires, il convient parfaitement aux laboratoires nécessitant une utilisation ergonomique et flexible. Caractéristiques principales et avantages - Fonctionnement à vitesse variable : Mélange électronique contrôlé, allant de 0 à 3 000 tr/min, idéal pour un mélange doux comme pour une agitation vigoureuse. - Deux modes de fonctionnement : Kodpfjxhfzgjx Aiqedt • Mode capteur IR (breveté) : active automatiquement le mélange dès la détection d’un tube, sans qu’il soit nécessaire d’appuyer. • Mode continu : mélange constant sans intervention manuelle. - Compatibilité électrique universelle : Fonctionne avec une plage de tension/fréquence universelle (100–240 V, 50/60 Hz), idéal pour les laboratoires internationaux. - Compatibilité avec de multiples accessoires pour tubes, microplaques et petits flacons. Tous les accessoires se fixent facilement par simple pression, sans outil requis. - Haute résistance chimique : Le carter en technopolymère garantit une excellente résistance aux produits chimiques et solvants courants en laboratoire. - Stabilité exceptionnelle : Le socle en alliage de zinc offre une grande stabilité même à haute vitesse. Les larges pieds en caoutchouc antidérapants assurent le maintien optimal de l’agitateur pendant l’utilisation. - Indice de protection IP42 : Conçu avec une protection IP42 contre l’intrusion de particules et les éclaboussures – sécurité accrue pour les environnements de laboratoire exigeants. Applications : - Mélange de tubes microcentrifugeuses, tubes PCR, flacons et microplaques - Idéal pour les laboratoires de biologie, chimie et biochimie - Parfait pour les tâches répétitives – le mode capteur IR réduit la fatigue du poignet

État: d'occasion, Cette annonce concerne un vortex mélangeur Hook and Tucker Rotamixer. Kdedjxzhk Ropfx Aiqet

État: d'occasion, Cette annonce concerne un agitateur vortex Grant Instruments PV-1. Idéalement dimensionné pour un usage individuel, l'agitateur vortex Grant-bio PV-1 est compact, avec un profil bas et une empreinte au sol réduite, lui permettant de s'intégrer dans presque tout environnement. Le PV-1 est si petit qu'il tient dans la main, sans pour autant compromettre ses performances. Son moteur fiable assure une agitation régulée et reproductible sur toute la plage de vitesses. Il est également extrêmement silencieux. Doté d'une vitesse variable de 750 à 3000 tr/min, le PV-1 permet aussi bien un mélange doux qu’un mélange vigoureux et la resuspension de pellets dans des tubes de 0,5 ml, 1,5 ml et 15 ml. - Réglage de la vitesse : 750 à 3000 tr/min - Fonctionnement en continu ou par pression Kjdpfxoxzg Eye Aiqjdt - Pour tubes jusqu'à 20 mm de diamètre - Coupe sensible à la pression adaptée à des tubes jusqu'à 20 mm de diamètre - Moteur fiable et très silencieux assurant une agitation régulée et reproductible sur toute la plage de vitesses - Extrêmement simple d'utilisation : sélectionnez le mode « continu » ou « par pression », puis réglez la vitesse désirée entre 750 et 3000 tr/min à l'aide du bouton - En mode « par pression », l'agitation démarre lorsqu'une pression est appliquée sur la coupe sensible - Exceptionnellement compact, profil bas et encombrement minimal : s’installe partout - Patins en caoutchouc à ventouse assurant la stabilité de l’appareil sur la paillasse, empêchant tout déplacement et absorbant les vibrations, pour ne pas les transmettre au plan de travail

Année de construction: 2022, État: d'occasion, Numéro de série : l2100128 Kdsdpfx Ajzz Iuvjiqst

Année de construction: 2022, État: d'occasion, Poids à vide : 450 kg Capacité du réservoir de carburant : 246 litres Kjdpfx Aiezz Iucoqodt

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 1 500 h, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Résumés Il s’agit d’un système de haute qualité qui mélange et homogénéise jusqu’à 3 additifs dans un mélangeur à chaud. La commande correspondante est fournie. Dans un premier temps, le matériau provenant de la production est transporté vers une trémie de stockage. Ensuite, ce matériau est transféré de cette première trémie vers le mélangeur à chaud, puis vers le refroidisseur et enfin vers la deuxième trémie pour un stockage intermédiaire. Après cette étape, il est possible d’ensacher directement la poudre sur un système de pesage pour Big Bags, ou de la comprimer en granulés à l’aide d’une presse à granulés, puis de les ensacher. La structure en acier est incluse dans la livraison. L’installation est conçue selon la norme ATEX, lorsque cela est nécessaire. Dans la section « Documents », vous trouverez une description détaillée, en anglais et en allemand, de l’ensemble de cette installation. N’hésitez pas à nous contacter pour que nous vous expliquions et vous présentions l’installation. Une installation similaire peut être visitée en Europe. Kdodpfx Aieztc Nfeqot Machines principales : • Mélangeur à chaud Mixaco HM3000 - 400 kW • Mélangeur à froid Mixaco KM9000 - 90 kW • Structure en acier • Station de chargement AZO et dosage gravimétrique pour 2 matières solides et 1 liquide • 2 balances de dosage spéciales AZO pour poudres ou matières solides à faible fluidité • Ligne de transport AZO à pression et à vide • 2 stations de remplissage de Big Bags AZO calibrées • Système de contrôle AZO • Trémies Kreyenborg ATEX 15 m³ • Granulateur Kahl 37-850 – 132 kW avec refroidisseur à caisson et accessoires L’installation a été utilisée dans un centre de R&D en Israël. L’entreprise ayant désormais une production en Europe, le centre de R&D est fermé. Les machines seront transportées en Europe aux frais du propriétaire et pourront être livrées dans un port ou dans l’usine de production en Europe, selon les termes EXW. Les détails concernant un transport optimal doivent être précisés. Le prix des machines ne comprend pas l’emballage.

État: d'occasion, Année de construction: 2024, Fabricant : WAM MAP Modèle WBHC Année : 2024 Type : Mélangeur à socs Matériau : acier inoxydable Etat : neuf Capacité de la cuve : 300 L Nombre de socs : 6 Puissance moteur : 9,2 kW Dimensions : 210 x 90 x 77 cm Coffret électrique de commande avec variateur de vitesse. En option : émotteur, prise pour installation disponible d'origine. Kjdpfezv Uzljx Aiqodt En option : plateforme d'origine + escalier. Photos sur demande.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons le Vortex D2 Mono, une machine entièrement automatique de cuisson, de refroidissement et de congélation conçue pour la cuisson, le refroidissement et la congélation continus et répétitifs des produits alimentaires. Cette solution est dotée d’une conception MONO, dans laquelle le module de cuisson est monté sur un châssis séparé des modules de refroidissement et de congélation, ce qui garantit un niveau de séparation très élevé entre les processus à haute et à basse température. Le modèle Vortex D2 Mono a été développé principalement pour le traitement des pâtes courtes et longues, mais grâce à sa polyvalence, il est également idéal pour les produits tels que le riz, les nouilles, les légumineuses, les céréales, les légumes, les pommes de terre et les fruits de mer. Par conséquent, la machine peut fonctionner aussi bien dans les installations de production de pâtes que dans celles de plats préparés, ainsi que dans les usines modernes de produits alimentaires pratiques et chez les producteurs de salades et de composants réfrigérés. Le Vortex D2 Mono a une capacité allant d’environ 250 kg/h à 4000 kg/h, ce qui permet au système de traiter à la fois des volumes de production moyens et très importants. Le Vortex est équipé d’un système de circulation d’eau Vortex programmable, qui garantit une cuisson, un refroidissement et une congélation uniformes de chaque lot de produits. Ce système réduit l’agglomération, les dommages aux produits et les pertes de rendement, et son système de refroidissement très efficace permet généralement d’atteindre une température du produit d’environ 3 °C. Le Vortex D2 Mono peut fonctionner avec un système d’alimentation par convoyeur ou avec un chargement automatique par lots des produits dans des conteneurs, ce qui facilite un contrôle précis du débit et de l’organisation du processus. De plus, des convoyeurs vibrants d’égouttage permettent de fonctionner à la fois en mode par lots et en mode continu, ce qui permet d’adapter facilement la ligne aux étapes de production suivantes, telles que le mélange, le dosage, l’emballage ou le refroidissement final. Il convient également de noter les solutions de conception qui améliorent la qualité et l’hygiène du processus, telles que le levage hydraulique des paniers, les échangeurs de chaleur à calandre et à tubes, les trop-pleins de dégraissage et les réservoirs d’eau de forme spéciale. La construction en acier inoxydable hygiénique et la protection préparée pour le nettoyage sont d’une grande importance dans les installations fonctionnant selon des normes sanitaires strictes. Principaux avantages du Vortex D2 Mono : * Châssis séparés pour les modules de cuisson et de refroidissement, * Séparation de haute qualité des processus à haute et à basse température, Kjdpfx Ajy Df Nreiqedt * Idéal pour les pâtes courtes et longues, ainsi que pour le riz, les légumes, les pommes de terre, les céréales, les légumineuses et les fruits de mer, * Capacité allant jusqu’à 4000 kg/h selon la configuration, * Système de circulation d’eau Vortex programmable, * Refroidissement des produits très efficace à environ 3 °C, * Capacité de fonctionnement en mode par lots et en mode continu, * Levage hydraulique des paniers et drainage efficace, * Conception industrielle hygiénique pour un fonctionnement continu. Le Vortex D2 Mono est une ligne de production avancée pour les fabricants qui recherchent une cuisson constante, un refroidissement rapide, un débit élevé et une excellente qualité du p

État: d'occasion, Cette annonce concerne l'agitateur chauffant infrarouge Stuart CR302. L’unité est en parfait état de fonctionnement et prête à l’emploi immédiat. Aperçu & Caractéristiques principales Chauffage infrarouge (IR) : Équipé d’un chauffage infrarouge de 900 W, ce modèle permet de porter 1 litre d’eau à ébullition plus de 30 % plus rapidement qu’une plaque chauffante en céramique standard de 1200 W. Agitation magnétique puissante : Doté d’aimants en terres rares, il permet de mélanger jusqu’à 15 litres de liquide. La vitesse d’agitation est réglable de 100 à 1500 tr/min, avec maintien constant grâce à un contrôle de rétroaction. Capacité de température : La plaque chauffante peut atteindre une température maximale de 400 °C. Dimensions & Portabilité : Surface de la plaque : 30 × 30 cm Dimensions totales : environ 32 × 37 × 11 cm (L × P × H) Ksdpfsxhfq Ujx Aiqsdt Poids : environ 4 kg Alimentation : Conçu pour fonctionner sous 240 V, compatible avec les réseaux électriques standard britanniques de laboratoire 50/60 Hz.

État: d'occasion, Année de construction: 1993, Fabricant : OLSA Modèle : MACEF SP 50 Kdsdpfozz Thhjx Aiqst Année : 1993 Type : Mélangeur sous vide / Homogénéisateur Volume de la cuve : 50 L Puissance installée : 8 KW Type d'agitateur lent : ancre + contre-pales / 1,5 KW sur variateur. Disperseur Homogénéisateur fond de cuve : 2,2 KW sur variateur. Double enveloppe : - Alimentation eau de refroidissement : max 2 bars - 0,5 m3/H - Alimentation vapeur: max 2 bars - 20 Kg / H Alimentation air comprimé: max 1 bar Pompe à vide : oui Éclairage intérieur cuve : oui Affichage température via PT100 Dossier technique disponible   Encombrement : 150 x120 x 210 cm (ouvert) Poids : 600 kg Racleurs manquants changés lors de la vente

État: d'occasion, Année de construction: 2002, Fabricant : Lodige Modèle : ECO 600 Année : 2002 Type : Mélangeur à socs Type de socs : pale lisse Capacité de la cuve : 600L Matériau : acier inoxydable Nombre de socs : 6 Puissance moteur : 18,5 kW Couteaux latéraux : 1 émotteur 5,5 KW Documentation technique disponible Ksdpezv Uzfjfx Aiqsdt Dimensions : 270 x 135 x 109 cm Machine similaire au modèle FKM.

État: d'occasion, Année de construction: 1995, Fonctionnalité: non vérifié, numéro de machine/véhicule: 75, tension d'entrée: 380 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 1 262 kg, Mélangeur planétaire Tonelli PN200 avec 2 cuves et 3 outils. Le Tonelli PN200 est un mélangeur planétaire industriel conçu pour la préparation et le mélange de différents produits alimentaires. Sa conception robuste permet une utilisation intensive en production tout en assurant un mélange homogène et régulier. La machine est fournie avec 2 cuves et 3 outils de mélange, offrant une bonne polyvalence selon les préparations. Année de fabrication : 1995 Adapté à la production de : Pâtes Crèmes Garnitures Préparations alimentaires diverses Caractéristiques principales : Capacité de cuve : 200 litres Kjdpfxezu S Rns Aiqodt 2 cuves 3 outils de mélange Construction en acier inoxydable Système de mélange planétaire Spécifications techniques : Modèle : PN200 Fabricant : Tonelli Tension : 380V

État: d'occasion, Année de construction: 2007, Fabricant : WAM Modèle : WBHY 550 PO Kdedoziqfmepfx Aiqst Année : 2007 Type : mélangeur à socs Capacité totale cuve : 550 L Capacité utile cuve : 518 L Matériaux : acier inoxydable Nombre de socs : 4 + 2 pales Buse de pulvérisation : injection liquide Nombre d'émotteurs : 2 (Moteurs ATEX : 4 kW) Puissance moteur principal : 18,5 kW Dimensions machine : 130 x 230 x145 cm Poids : 2000 kg Prévoir un coffret électrique : cet demande peut faire l'objet d'un devis complémentaire

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Fabricant : CMA Modèle : Robotainer (RBT) Année : 2019 Type : Mélangeur à poudre rotatif / Mélangeur rotatif conteneur Type de conteneurs : 1500 et 1900 L Nombre de conteneurs : 4 unités Vitesse de rotation de 5 à 11 Tr/min Pupitre de commande et automate Barrière immatériel de sécurité Vidéo disponible sur demande Kdodpeyv R Drsfx Aiqot Dossier technique complet

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 réunit le mélange et le hachage dans une seule machine. MADO le classe officiellement parmi ses hachoirs mélangeurs automatiques. Il s’adresse aux boucheries industrielles, aux charcuteries et aux ateliers de transformation de viande. Il permet notamment de préparer des produits hachés, des farces, des mélanges assaisonnés ou des bases destinées à la fabrication de saucisses. Sa trémie de 120 litres convient aux productions professionnelles tout en limitant les transferts entre deux équipements distincts. Fonctionnement du MADO MEW 723 Le dispositif de mélange répartit les morceaux de viande, les épices et les autres ingrédients avant leur passage dans le système de coupe. Le bras central dispose de quatre profils de mélange. Ensuite, la vis de travail dirige régulièrement le produit vers la coupe. Selon la configuration, le constructeur propose notamment un système Unger B98 à cinq pièces ou un système Enterprise taille 32. Des systèmes Unger D114, E130 ou Enterprise E52 peuvent également équiper certaines versions. La configuration exacte de cette machine doit donc être confirmée visuellement avant d’annoncer son système de coupe. Cette organisation améliore l’homogénéité des recettes et réduit les manipulations intermédiaires. L’opérateur peut ainsi préparer une matière régulière avant le conditionnement, le portionnage, le poussage ou la mise en forme. Le MEW 723 peut également traiter de grosses pièces et des matières raffermies par le froid selon le constructeur. Toutefois, la température réellement admissible dépend de l’équipement monté et de la nature du produit. La machine convient donc aux lignes où la régularité du mélange et de la granulométrie influence directement la qualité finale. Nettoyage et intégration dans une ligne Le bâti en acier inoxydable répond aux contraintes courantes des environnements agroalimentaires. Le constructeur prévoit également une marche arrière, une chambre de rinçage, un dispositif de mélange amovible et un corps de coupe amovible. Ces éléments facilitent l’accès aux zones de travail, le nettoyage et les opérations de maintenance. Un outil d’extraction de la vis est aussi indiqué dans la documentation du modèle. Par conséquent, les équipes peuvent organiser plus facilement les changements de production et les opérations d’entretien. Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 peut prendre place après la découpe ou la préparation des matières premières. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une portionneuse ou une ligne de conditionnement. Cette intégration réduit les étapes manuelles, améliore la continuité de production et favorise une qualité plus constante. En revanche, les options comme le refroidissement intégré, le séparateur de cartilages et de nerfs, le variateur de fréquence ou l’entraînement renforcé ne doivent être mentionnées que si leur présence est confirmée sur la machine. Cette machine est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque machine est inspectée, nettoyée, contrôlée et testée avant commercialisation afin d'offrir une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'industrie agroalimentaire. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : MADO MEW 723 Année et numéro de série : 2014 – 20002802 Kdsdpfjzpwftsx Aiqst Volume de la trémie : 120 litres Alimentation : 400 V – triphasé – 50 Hz Puissance, intensité et protection : 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits. Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières. Comment fonctionne le VAKONA ESK ? Kjdpfxezpw S Ts Aiqodt D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle. Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé. Refroidissement pendant le processus La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits. Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée. Commande et suivi des recettes VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération. De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement. Caractéristiques techniques: Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP SM+EPKZB

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Ancien mélangeur continu Lodige KM 1200 D à socs (année 1977) transformé en mélangeur - sécheur (année 2017) par l'ancien utilisateur.  Modification apportées :  Nouvelle enceinte / chambre de mélange en acier inoxydable 316.  Changement de transmission moteur : courroie -> motoréducteur Matière principale : Acier inoxydable 316 Année : 2017 Type de séchage : air chaud soufflé Sans armoire électrique Avec tuyauterie 1 - Mélangeur à socs 1200 L Marque moteur : SEW Puissance : 18,5 KW Matière : Acier inoxydable 316 + 2 vannes papillons manuelles + 2 Vannes guillotines Orbinox manuelles  Hublot vue intérieure Caisson sécurité suppression (marque : Vigilex) Aucune plaque fabricant 2 - Ventilateur n°1 Fabricant : Kiekens Modèle : 8 KTEN 355 Année : 2017 Volume : 1204 m3 / H Puissance : 15 KW Température : 80°C Atex : oui Ex II 3D/G td nA 3 - Ventilateur n°2 Fabricant : Kiekens Modèle : 8 KTEN 280 Année : 2017 Volume : 1204 m3 / H Puissance : 4 KW Température : 80°C Atex : oui Ex II 3D/G td nA 4 - Échangeur thermique  Fabricant : Bronswerk heat transfer B.V Année : 1996 Surface d’échange : 67 m2 x 2 Pression max : 20 barg T°C max : 215°C Fluide : eau ou vapeur Volume : 17 L x 2 Connection sonde température 5 - Cyclone collection poussières Année : 2017 Avec vanne rotative DMN Westinghouse (type : papillon) Ksdpfx Aiex R An Eeqjdt Sur chassis 6 - Plateforme avec escalier et support mélangeur Fabricant : IJSSEL technologie

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange. Comment fonctionne le mélange sous vide ? L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations. ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche. Une cuve adaptée aux lots de 300 litres La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage. ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information. Intégration dans une ligne agroalimentaire Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante. Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence. Kdodozpwu Ispfx Aiqst Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : ASGO MVZ300 Date et numéro de série : mai 2016 – 26200 Capacité de la cuve : 300 litres Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A) Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064