Vemag Vacuum Filler Machine De Transformation De La Viande d'occasion à vendre (95 822)
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
MultivacSous-videuse C500
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Sous-videuse Multivac C500 conditionne les produits alimentaires dans des sachets sous vide. Sa conception à double cloche permet à l’opérateur de charger une chambre pendant que la seconde réalise le cycle de conditionnement. Cette organisation améliore la continuité du travail et limite les temps d’attente entre deux cycles.
Tedpfx Anezpwk Neueb
La machine convient aux ateliers de transformation de viande, aux charcuteries, aux fromageries, aux cuisines industrielles et aux fabricants de plats préparés. Elle peut emballer des pièces de viande fraîches ou transformées, des produits de charcuterie, des fromages, des préparations cuisinées et d’autres produits compatibles avec le conditionnement en sachet.
Comment fonctionne la Multivac C500 ?
L’opérateur place le produit dans un sachet, puis positionne l’ouverture sur la barre de soudure. Il déplace ensuite le couvercle basculant vers la chambre chargée. La pompe retire l’air présent dans le sachet et dans la cloche. Lorsque la machine atteint le niveau de vide programmé, elle soude le sachet avant de réintroduire progressivement l’air dans la chambre.
Ce procédé limite l’oxygène autour du produit. Il protège ainsi les aliments contre l’oxydation, le dessèchement et les contaminations extérieures. Il facilite également le stockage, la maturation, le transport et l’organisation des différentes étapes de production. La durée de conservation dépend toutefois du produit, du sachet, de la température et des règles sanitaires appliquées par l’utilisateur.
Double cloche et soudure des sachets
La C500 possède deux chambres et un couvercle mobile. Cette configuration permet d’alterner rapidement entre les deux zones de travail. La documentation MULTIVAC indique également deux barres de soudure de 650 mm par chambre.
Le fabricant propose plusieurs systèmes de soudure selon la configuration : soudure simple, double soudure ou soudure avec découpe de l’excédent du sachet. La machine présentée doit donc faire l’objet d’un contrôle visuel pour identifier précisément le système installé. De même, la plaque de la pompe à vide permettra de confirmer son modèle et sa capacité réelle.
Intégration dans une ligne de conditionnement
La Sous-videuse Multivac C500 peut fonctionner comme une machine autonome. Elle peut aussi prendre place dans une ligne comprenant des tables de préparation, des convoyeurs, un bac de rétraction ou une zone d’étiquetage.
Le conditionnement sous vide aide les industriels à standardiser leurs emballages et à mieux protéger les produits entre la fabrication et l’expédition. Pour les sachets rétractables, un bac de rétraction peut compléter la machine afin de resserrer le film autour du produit. MULTIVAC propose aussi plusieurs accessoires pour faciliter le remplissage et la manipulation des sachets.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et modèle : MULTIVAC C500
Année et numéro de machine : 1998 – 083
Configuration : double cloche avec deux barres de soudure de 650 mm par chambre
Alimentation : 400 V – 3 phases – 50 Hz
Puissance et intensité : 8,5 kW – 24 A
QJ0DB9K7
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Midsomer Norton
658 km
Machine de transformation de la viande
Vemag Vacuum FillerRobot 500
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Machine à remplir sous vide Vemag, modèle Robot 500
Tjdpfx Anoy N Skaousb
Avec contrôle des portions
Deux vis sans fin en acier inoxydable
Permet un remplissage continu en ligne droite
Avec contrôle du poids des portions
Avec commandes PC 878
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Limburg an der Lahn
633 km
Machine de transformation de la viande
Vakuumfüller VemagHP 15 E
État: d'occasion, Machine à remplir sous vide industrielle Vemag HP 15 E
Un appareil allemand fiable et performant, conçu pour les entreprises de transformation de viande de taille moyenne à grande. Idéal pour la production de toutes sortes de saucisses, de charcuteries, de pâtés et de produits carnés préparés.
Avantages principaux :
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Qualité de produit parfaite : le système de convoyage doux préserve le produit à remplir, garantit une coupe nette et évite l’incorporation d’air.
Précision maximale du dosage : le servomoteur précis assure un dosage au gramme près, ce qui minimise les pertes de matières premières.
Polyvalence : synchronisation aisée avec toutes les machines à operculer courantes (Poly-Clip, Alpina), les lignes de découpe et de façonnage.
Performance élevée : traite sans difficulté même les produits très durs et froids, avec une pression de remplissage allant jusqu’à 45 bars.
Caractéristiques techniques en bref :
Capacité de remplissage : jusqu’à 14 000 kg/h
Vitesse de portionnage : jusqu’à 700 portions/min.
Plage de portionnage : de 5 g à 100 kg
Capacité de la trémie : 250 / 350 litres
Commande : commande PC Vemag (écran graphique, mémoire de programmes)

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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
ILAPAKEnsacheuse verticale VT500
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L'ensacheuse verticale ILAPAK VT500 est une machine automatique de type Form Fill and Seal (VFFS) conçue pour former, remplir et sceller des sachets souples en une seule opération. Elle répond aux besoins des industriels de l'agroalimentaire recherchant un conditionnement rapide, précis et fiable. Ainsi, elle améliore la productivité tout en garantissant une qualité d'emballage constante.
Cette ILAPAK VT500 convient au conditionnement d'une large variété de produits alimentaires tels que les produits frais, surgelés, poudres, granulés, fruits secs, snacks, café, thé, produits carnés, fromages ou encore aliments destinés au food service. De plus, elle accepte plusieurs types de films thermoscellables et peut produire différents formats de sachets selon l'outillage installé. Par conséquent, elle offre une grande flexibilité aux ateliers de production.
Par ailleurs, sa conception verticale optimise l'encombrement au sol tout en facilitant l'intégration avec une peseuse associative, une doseuse à vis, une doseuse volumétrique ou un convoyeur d'alimentation. En outre, son automatisation réduit les manipulations manuelles et améliore la régularité du conditionnement. Son interface de pilotage permet également d'effectuer rapidement les changements de production.
Enfin, cette ensacheuse verticale ILAPAK VT500, fabriquée en 2020, est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque machine est inspectée, nettoyée, contrôlée et testée avant commercialisation afin d'offrir une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'industrie agroalimentaire.
Caractéristiques techniques:
Fabricant : ILAPAK Beijing
Modèle : VT500
Type : Ensacheuse verticale automatique Form Fill and Seal (VFFS)
Année de fabrication : 2020
Numéro de série : 0680700073
Tsdpfsznv Ttsx Anusb
0XG9UJQQ
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
VemagPoussoir HP10E
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le poussoir Vemag HP10E répond aux besoins des ateliers de transformation qui recherchent une solution performante pour le dosage et le portionnement des produits carnés. Il garantit un poussage régulier et précis, ce qui permet de maintenir une qualité constante sur les productions. Ainsi, les écarts de poids diminuent et le rendement global du process s’améliore. De plus, la technologie de spirales de poussage assure un travail respectueux de la structure des produits, ce qui préserve leur aspect et leur texture.
Ce poussoir s’intègre facilement dans une ligne de production existante, car son architecture est compatible avec différents équipements en aval. Ensuite, l’interface tactile facilite les réglages et le pilotage des cycles, ce qui améliore la réactivité des opérateurs. Par ailleurs, la cadence élevée permet de soutenir des rythmes de production importants sans perte de précision. Donc, la machine contribue directement à l’optimisation des performances de l’atelier.
Lorsque Europ'Equipement propose un poussoir Vemag HP10E d’occasion, les équipes contrôlent les éléments mécaniques, électriques et fonctionnels. Ainsi, l’utilisateur exploite une machine fiable et immédiatement opérationnelle. De plus, le reconditionnement permet de maîtriser l’investissement tout en conservant un niveau de performance adapté aux exigences industrielles. Par conséquent, cette solution s’inscrit dans une logique durable et économiquement cohérente.
Le Vemag HP10E convient aux applications de transformation des viandes et produits élaborés nécessitant un portionnement rapide et reproductible. De plus, sa conception ergonomique facilite l’utilisation quotidienne et limite les contraintes pour les opérateurs. Par conséquent, ce poussoir constitue un choix pertinent pour les industriels souhaitant fiabiliser leur process tout en améliorant la productivité.
Caractéristiques techniques :
Année de construction : 2016
Mode de travail : sous vide
Puissance installée : 11 kW
SCCR : 5 kA rms
Capacité de remplissage : jusqu’à 5 700 kg/h
Cadence de portionnement : jusqu’à 820 portions/min
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Technologie : spirales de poussage pour dosage précis
Interface : écran tactile 12″
Équipement : pieds réglables
83+PNQB9
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Olen
582 km
Machine de transformation de la viande
seydelmannWD 114 K Standardwölfe
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 01305-1, type de courant d'entrée: triphasé, capacité de refroidissement: 6 kW (8,16 ch), Fabricant : Seydelmann
Modèle : WD 114
Numéro de machine : 01305-1
Version : Hacheuse à viande industrielle / moulin à viande
Hacheuse à viande Seydelmann WD 114, robuste et de qualité professionnelle, conçue pour le hachage et la transformation de la viande dans les boucheries et les entreprises de transformation de la viande industrielles.
La machine est principalement fabriquée en acier inoxydable et est réputée pour sa construction solide, sa grande fiabilité et sa conception hygiénique.
Caractéristiques techniques :
Diamètre de la plaque de coupe : 114 mm
Capacité de la trémie : environ 60 litres
Capacité : jusqu’à environ 1 000 kg/heure, selon le produit, la plaque de coupe et l’application
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Puissance du moteur : environ 6 kW
2 vitesses sur la vis sans fin
Vis sans fin en acier inoxydable
Boîtier de vis sans fin en acier inoxydable
Contre-écrou en acier inoxydable
Construction industrielle robuste
Hygiénique et facile à nettoyer
Convient à un usage professionnel et industriel
La Seydelmann WD 114 est une machine compacte mais puissante, particulièrement adaptée aux entreprises à la recherche d’une hacheuse à viande professionnelle fiable et dotée d’une capacité de traitement élevée.
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
BRETINOVLigne complète à nems
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Ligne complète à nems BRETINOV organise trois étapes importantes de la fabrication des nems. Elle comprend un ramollisseur de galettes, une doseuse de farce et une table de pliage avec roulage. Ainsi, chaque partie réalise une opération précise avant de transmettre le produit au poste suivant.
Cette configuration convient aux traiteurs asiatiques, aux ateliers agroalimentaires et aux fabricants de plats préparés. Elle permet notamment de travailler avec des galettes de riz et différentes recettes de farce. De plus, elle améliore la régularité du dosage, du pliage et de la présentation finale.
Ramollissage des galettes de riz
Tout d’abord, le ramollisseur prépare les galettes avant le dosage. Il apporte de l’eau puis de la vapeur afin d’assouplir chaque feuille. Ainsi, la galette devient plus facile à plier sans se casser.
BRETINOV place la production de vapeur près de la galette afin de limiter les pertes de chaleur. De plus, le système règle précisément l’apport d’eau. Cette étape reste essentielle, car une galette trop sèche peut se déchirer. À l’inverse, une galette trop humide devient difficile à manipuler.
Dosage régulier de la farce
Ensuite, la doseuse BRETINOV P007 dépose la farce sur la galette ramollie. La plaque fournie identifie clairement ce module comme une doseuse P007, version 2, fabriquée en 2024.
La tête de dosage utilise une vis pour déplacer la préparation vers la sortie. Ainsi, elle contrôle plus facilement la quantité déposée. De plus, BRETINOV conçoit ce système pour préserver la texture des ingrédients et limiter leur écrasement. Des buses interchangeables peuvent aussi adapter la forme de la dose selon la recette.
Pliage et roulage des nems
Enfin, la table de pliage reçoit la galette garnie. Elle aide l’opérateur ou le système mécanique à rabattre les côtés, puis à rouler le nem. Cette étape améliore la forme du produit et limite les différences entre les pièces.
BRETINOV utilise également des systèmes de soufflage sur ses modules automatiques. Ceux-ci évitent que la galette humide colle pendant le pliage. Par conséquent, la ligne facilite la fabrication de nems réguliers avant la cuisson, la surgélation ou le conditionnement.
Une production mieux organisée
Les trois parties travaillent dans un ordre continu. D’abord, le ramollisseur assouplit la galette. Ensuite, la doseuse place la farce. Enfin, la table de pliage forme le produit.
Cette organisation réduit les déplacements et les gestes répétitifs. De plus, elle aide les équipes à mieux maîtriser la recette et la présentation. BRETINOV développe ses lignes afin de réduire les opérations manuelles et d’améliorer le confort des opérateurs.
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Caractéristiques techniques:
Fabricant : BRETINOV
Composition de la ligne : ramollisseur P002, doseuse P007 version 2 et table de pliage/roulage P003
Ramollisseur P002 : alimentation 380 V, puissance 8 kW, consommation d’eau 30 L/h, nettoyage automatique du tapis, poids 250kg
Doseuse P007 : alimentation 220 V, puissance 0,8 kW, alimentation pneumatique, capacité 60 kg, poids 105 kg, numéro de série S594, année 2024, marquage CE
Table de pliage/roulage P003 : alimentation 220 V, alimentation pneumatique, poids 100 kg
Dimensions (L , l , H) en mm : 6600 x 1000 x 1900
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
MADOMélangeur broyeur MEW 723
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 réunit le mélange et le hachage dans une seule machine. MADO le classe officiellement parmi ses hachoirs mélangeurs automatiques. Il s’adresse aux boucheries industrielles, aux charcuteries et aux ateliers de transformation de viande. Il permet notamment de préparer des produits hachés, des farces, des mélanges assaisonnés ou des bases destinées à la fabrication de saucisses. Sa trémie de 120 litres convient aux productions professionnelles tout en limitant les transferts entre deux équipements distincts.
Fonctionnement du MADO MEW 723
Le dispositif de mélange répartit les morceaux de viande, les épices et les autres ingrédients avant leur passage dans le système de coupe. Le bras central dispose de quatre profils de mélange. Ensuite, la vis de travail dirige régulièrement le produit vers la coupe.
Selon la configuration, le constructeur propose notamment un système Unger B98 à cinq pièces ou un système Enterprise taille 32. Des systèmes Unger D114, E130 ou Enterprise E52 peuvent également équiper certaines versions. La configuration exacte de cette machine doit donc être confirmée visuellement avant d’annoncer son système de coupe.
Cette organisation améliore l’homogénéité des recettes et réduit les manipulations intermédiaires. L’opérateur peut ainsi préparer une matière régulière avant le conditionnement, le portionnage, le poussage ou la mise en forme.
Le MEW 723 peut également traiter de grosses pièces et des matières raffermies par le froid selon le constructeur. Toutefois, la température réellement admissible dépend de l’équipement monté et de la nature du produit. La machine convient donc aux lignes où la régularité du mélange et de la granulométrie influence directement la qualité finale.
Nettoyage et intégration dans une ligne
Le bâti en acier inoxydable répond aux contraintes courantes des environnements agroalimentaires. Le constructeur prévoit également une marche arrière, une chambre de rinçage, un dispositif de mélange amovible et un corps de coupe amovible. Ces éléments facilitent l’accès aux zones de travail, le nettoyage et les opérations de maintenance.
Un outil d’extraction de la vis est aussi indiqué dans la documentation du modèle. Par conséquent, les équipes peuvent organiser plus facilement les changements de production et les opérations d’entretien.
Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 peut prendre place après la découpe ou la préparation des matières premières. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une portionneuse ou une ligne de conditionnement. Cette intégration réduit les étapes manuelles, améliore la continuité de production et favorise une qualité plus constante.
En revanche, les options comme le refroidissement intégré, le séparateur de cartilages et de nerfs, le variateur de fréquence ou l’entraînement renforcé ne doivent être mentionnées que si leur présence est confirmée sur la machine.
Cette machine est reconditionnée par Europ'Équipement.
Chaque machine est inspectée, nettoyée, contrôlée et testée avant commercialisation afin d'offrir une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'industrie agroalimentaire.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et modèle : MADO MEW 723
Année et numéro de série : 2014 – 20002802
Volume de la trémie : 120 litres
Alimentation : 400 V – triphasé – 50 Hz
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Puissance, intensité et protection : 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
COUDERTLigne de Capsulage
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 500 mm, largeur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 1 700 mm, La ligne de capsulage COUDERT est une solution industrielle complète destinée au remplissage, au capsulage et au conditionnement de produits alimentaires liquides, semi-liquides ou pâteux. Conçue pour automatiser plusieurs étapes de production au sein d'une seule installation, elle permet d'améliorer la cadence, la précision de dosage et la régularité du conditionnement tout en limitant les manipulations manuelles. Les lignes de ce type sont utilisées dans les secteurs des sauces, confitures, miel, condiments, plats préparés, produits laitiers et autres préparations alimentaires nécessitant un dosage précis et une fermeture sécurisée.
Cette installation se compose de quatre équipements complémentaires : une doseuse pneumatique COUDERT, une capsuleuse, un générateur de vapeur et une table d'accumulation. La doseuse fonctionne selon un principe volumétrique à piston de type seringue, garantissant une excellente répétabilité du dosage. Les contenants sont ensuite transférés vers la capsuleuse qui assure une fermeture régulière des emballages. Le générateur de vapeur intervient pour les opérations nécessitant un traitement thermique des capsules, tandis que la table d'accumulation fluidifie les flux de production en fin de ligne afin d'éviter les interruptions et les encombrements.
L'ensemble de la ligne favorise une production continue, améliore la qualité du conditionnement et facilite l'organisation des postes de travail. Grâce à sa conception industrielle, elle s'intègre facilement dans des ateliers de production recherchant une solution fiable pour automatiser le remplissage et le capsulage. Son architecture modulaire facilite également les opérations de nettoyage et de maintenance, répondant ainsi aux exigences du secteur agroalimentaire.
Chez Europ'Équipement, cette ligne fait l'objet d'un contrôle technique complet avant sa commercialisation. Chaque équipement est inspecté, remis en état lorsque nécessaire puis testé afin de garantir une solution performante, durable et immédiatement opérationnelle.
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Caractéristiques techniques:
Ligne de capsulage:
Fabricant : COUDERT
Type : Ligne complète de capsulage
Année de fabrication : 2015
Composition : Doseuse pneumatique • Capsuleuse • Générateur de vapeur • Table d'accumulation
Longueur de la ligne : 1 500 mm
Largeur : 1 200 mm
Hauteur : 1 700 mm
Doseuse pneumatique:
Fonctionnement volumétrique à piston (principe seringue)
Chambre de dosage commandée pneumatiquement
Aspiration du produit par vérin pneumatique
Éjection du produit par piston de dosage
Dosage répétable et homogène
Table d'accumulation:
Dimensions (L × l × H) : 920 × 680 × 900 mm
Accumulation des emballages en fin de ligne
Régulation du flux de production
Réduction des risques de saturation des convoyeurs
Capsuleuse:
Fermeture automatique des contenants
Intégration directe dans la ligne de conditionnement
Générateur de vapeur:
Génération de vapeur pour les opérations de capsulage nécessitant un traitement thermique
Intégré à la ligne de production
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Thônes
318 km
Machine de transformation de la viande
CRMNEXUS 200/1100
Appel
État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 234S, longueur totale: 2 400 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 255 mm, poids total: 330 kg, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 2,5 kW (3,40 ch), année de la dernière révision: 2025, fréquence d'entrée: 50 Hz, largeur de bande transporteuse: 200 mm, Coupe cotelettes CRM NEXUS 200/1100 pour longes entières (ection 195 x 200 x 1000 mm)
Machines de 2011 entièrement révisée et remise à neuf en Octobre 2025
Jusqu'à 170 tranches par minute
Coupe avec os
Machine en parfait état
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Equipé avec un couvercle sur les boutons pour le nettoyage
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
ASGOMélangeur sous-vide MVZ300
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange.
Comment fonctionne le mélange sous vide ?
L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations.
ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche.
Une cuve adaptée aux lots de 300 litres
La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage.
ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information.
Intégration dans une ligne agroalimentaire
Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante.
Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et modèle : ASGO MVZ300
Date et numéro de série : mai 2016 – 26200
Capacité de la cuve : 300 litres
Tedjzpwu Iopfx Anusb
Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A
Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A)
Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
VakonaMélangeur sous vide ESK
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide
Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits.
Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières.
Comment fonctionne le VAKONA ESK ?
D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle.
Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé.
Refroidissement pendant le processus
La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits.
Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée.
Commande et suivi des recettes
VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération.
De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL
Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide
Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres
Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle
Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP
SM+EPKZB
Tedpfjzpw S Tex Anueb
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
LagardeAutoclave SVS100
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’autoclave Lagarde SVS100 est destiné aux installations industrielles nécessitant un traitement thermique contrôlé des produits conditionnés. Il permet d’assurer des cycles de stérilisation réguliers et reproductibles, ce qui contribue à la sécurité sanitaire des productions. Ainsi, les process restent maîtrisés tout au long de l’exploitation. De plus, la conception Sterinov répond aux exigences des environnements agroalimentaires.
Cet autoclave s’intègre dans des lignes de production dédiées aux conserves, plats cuisinés et produits conditionnés. Ensuite, son fonctionnement électrique en 400 V facilite son implantation dans les sites industriels standards. Par ailleurs, la conception robuste de l’équipement permet une utilisation répétée dans des conditions de production exigeantes. Donc, l’installation bénéficie d’une solution fiable et adaptée aux contraintes industrielles.
Le SVS 100 repose sur une architecture conçue pour assurer la stabilité des cycles thermiques. Ainsi, les paramètres de fonctionnement restent constants pendant les phases de traitement. De plus, la simplicité de l’installation électrique facilite la maintenance et l’exploitation quotidienne. Par conséquent, l’autoclave contribue à sécuriser la continuité de production sans complexifier le process.
Proposé d’occasion par Europ’Équipement, l’autoclave Lagarde Sterinov SVS 100 est identifié par sa plaque constructeur et contrôlé avant remise en service. Ainsi, l’industriel dispose d’un équipement traçable et exploitable immédiatement. De plus, l’acquisition d’un autoclave reconditionné permet de réduire l’investissement tout en conservant un outil adapté aux exigences de stérilisation industrielle. Par conséquent, ce modèle représente une solution cohérente pour optimiser les coûts tout en garantissant la fiabilité du traitement thermique.
Caractéristiques techniques :
Modèle : SVS 100
Type : autoclave industriel de stérilisation
Alimentation électrique : 400 V
Tsdpfxeyguaqo Anusb
Fréquence : 50 Hz
Intensité maximale en charge : 12 A
Numéro de schéma électrique : 6000.A
Marquage : plaque constructeur Sterinov
sbTq5KbJ
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
MultivacThermoformeuse R230
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Thermoformeuse Multivac R230 est une machine d’emballage conçue pour répondre aux exigences industrielles de conditionnement thermoformé, particulièrement adaptée aux secteurs alimentaire et professionnel. Ainsi, elle permet de produire des emballages précis à partir de films inférieurs semi-rigides ou rigides et de films supérieurs souples, ce qui assure une excellente étanchéité tout en optimisant l’utilisation de matière. De plus, cette machine intègre des fonctions avancées telles que la purge de gaz ou le vide, ce qui améliore la conservation des produits délicats. Par conséquent, elle est souvent utilisée pour emballer viandes, fromages, plats préparés ou produits nécessitant un conditionnement sous atmosphère modifiée.
Ensuite, la Multivac R230 est construite pour s’intégrer dans des lignes de production avec une longueur hors tout comprise généralement entre 5800 et 7800 mm, une largeur proche de 1000–1100 mm et une hauteur autour de 2050–2150 mm, selon la configuration de sortie et les accessoires associés. Ainsi, malgré sa taille industrielle, la machine conserve une présence compacte adaptée aux installations existantes. De plus, la possibilité de travailler avec différents formats de films et de matrices rend cette thermoformeuse polyvalente pour diverses tailles de barquettes ou plateaux.
La puissance motrice varie selon les versions et les options, mais plusieurs annonces mentionnent une plage d’énergie installée autour de 8 kW à 14 kW, avec alimentation 400 V triphasé (3+N, 50 Hz), ce qui garantit une performance énergétique adaptée à des cadences intenses. Ainsi, la Multivac R230 reste un choix apprécié des industriels cherchant une machine fiable, capable d’exécuter des cycles continus sans perte de constance ni de précision. Enfin, la robustesse de sa construction en acier inoxydable et sa compatibilité avec des systèmes d’étiquetage ou d’impression renforcent l’intégration dans des lignes modernes de conditionnement.
Caractéristiques techniques :
Dimensions (L, l, H) en mm : (612 , 130 , 213 mm)
Todpfx Aex Itagenujb
Formats de conditionnement : multiples selon outillages
Fonctions : thermoformage, vide, gaz, scellage
Longueur machine : ≈ 6 à 8 m selon configuration
Alimentation électrique : 400 V – triphasé – 50 Hz
Puissance installée : ≈ 5 kW
Construction : acier inoxydable industriel
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Modła
1 508 km
Machine de transformation de la viande
LASKAKU 130
Appel
État: nécessite des réparations (occasion), Année de construction: 2004, Découpeuse LASKA KU 130, modèle 2004, à vendre.
La machine est dépourvue d'onduleur.
Tedpfx Anszwd N Ioujb
N'hésitez pas à me contacter si vous êtes intéressé.
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Schöppingen
748 km
Machine de transformation de la viande
Wurstkutter SeydelmannK-40 Ras
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2001, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : un coupe-viande/coupe-saucisse de la marque Seydelmann, modèle K40, avec arbre à lames à vitesse variable de 1 500 à 3 000 tr/min et cuve à 2 vitesses. Tension : 400 V, 26 A, 13 kW. La machine est entièrement en acier inoxydable V2A et est prête à être branchée.
La machine a été vérifiée en atelier et est équipée d’une tête de coupe à 6 lames. Année de fabrication : 2001.
D’autres informations sont disponibles sur demande.
Tjdszxqntopfx Anujb
Paiement en espèces ou par virement bancaire anticipé !
Vente uniquement aux professionnels. Aucune garantie ni responsabilité n’est offerte.
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
StériflowAutoclave 1322
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’autoclave Stériflow 1322 Barriquand est destiné aux installations industrielles nécessitant une stérilisation thermique maîtrisée des produits conditionnés. Il permet d’appliquer des cycles précis grâce à un chauffage par eau surchauffée ou vapeur, ce qui assure une montée en température homogène. Ainsi, le traitement thermique reste régulier et conforme aux exigences de sécurité alimentaire. De plus, ce principe limite les écarts de température au sein de la charge.
Cet autoclave s’intègre dans des lignes de production agroalimentaires dédiées aux conserves, plats cuisinés ou produits conditionnés. Ensuite, son volume utile de 3 700 litres permet de traiter des charges importantes tout en conservant une bonne maîtrise du process. Par ailleurs, la conception industrielle Barriquand garantit une robustesse adaptée à un fonctionnement répété. Donc, l’équipement répond aux contraintes des environnements de production exigeants.
Tsdpfx Asygl Husnusb
La conception sous pression autorise un fonctionnement jusqu’à 6 bar, ce qui assure la stabilité du cycle thermique. Ainsi, les paramètres de stérilisation restent contrôlés pendant toute la durée du traitement. De plus, la structure métallique conçue pour les circuits sous pression renforce la fiabilité de l’installation. Par conséquent, l’autoclave contribue à sécuriser la qualité sanitaire des produits finis.
Proposé d’occasion par Europ’Equipement, l’autoclave Stériflow 1322 est identifié par sa plaque constructeur et contrôlé avant remise en service. Ainsi, l’industriel dispose d’un équipement fiable et traçable. De plus, l’achat d’un autoclave reconditionné permet de réduire l’investissement tout en conservant un outil adapté aux contraintes industrielles. Par conséquent, ce modèle constitue une solution cohérente pour optimiser les coûts de production sans compromettre la sécurité du process.
Caractéristiques techniques :
Année de fabrication : 1990
Numéro de série : S677
Fluide de chauffage : eau surchauffée / vapeur
Volume utile : 3 700 L
Pression maximale de service : 6 bar
Circuit : B
Poids à vide : 2 400 kg
oNKFmJyS
Annonce
Schöppingen
748 km
Machine de transformation de la viande
Fleischkutter K+G WetterSM-65STL
Appel
État: bon (utilisé), Année de construction: 1998, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Un coupe-viande K+G Wetter SM-65STL est proposé à la vente.
La machine est entièrement en acier inoxydable, prête à l'emploi. Puissance : 380 V, 50 A, 25 kW. Arbre de couteaux à vitesse variable de 50 à 5 000 tr/min. Vitesse de rotation inverse du mélangeur : 50 à 500 tr/min. Cuve à 2 vitesses : 9/18 tr/min. Tête de coupe à 6 couteaux.
Sans déflecteur.
Pour plus d'informations, veuillez nous contacter.
Paiement en espèces ou par virement bancaire.
Tsdpfx Anszxqpweueb
Vente uniquement aux professionnels. Aucune garantie, aucune responsabilité.
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Tarnock
674 km
Machine de transformation de la viande
Thompson Meat Machinery4200 M/M Mixer Grinder
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Spécifications techniques :
Fabricant : Thompson Meat Machinery.
Modèle : Mélangeur-broyeur à un arbre, série 4200 M/M.
Numéro de série : TMG.4200.259.
Date de fabrication : 2002.
Capacité de production : jusqu’à 4 000 kg/h (selon le produit).
Capacité de la trémie : 390 litres.
Capacité de mélange : jusqu’à 200 kg.
Taille de la tête : n° 56.
Tsdpfx Aozuzl Ujnusb
Fourni avec différents disques perforés et autres pièces de rechange.
Moteurs :
Tension (V) : 415 V (pour tous les moteurs).
Fréquence (Hz) : 50 Hz (pour tous les moteurs).
Ampérage total : 35,8 A.
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
SERIADoseuse 4 têtes
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La doseuse 4 têtes SERIA automatise le dosage de produits alimentaires liquides, semi-liquides, pâteux ou contenant des inclusions. Grâce à ses quatre têtes de dosage synchronisées, elle assure un remplissage précis, homogène et rapide des contenants. Ainsi, les industriels améliorent leur cadence de production tout en réduisant les pertes de matière et les variations de dosage.
De plus, cette installation intègre une pompe volumétrique sinusoïdale MASO SPS-2, reconnue dans l'industrie agroalimentaire pour son transfert particulièrement doux. Contrairement aux systèmes de pompage traditionnels, cette technologie préserve la texture des produits sensibles tout en maintenant un débit constant. Par conséquent, la machine convient parfaitement aux sauces, purées, plats cuisinés, préparations carnées, produits traiteurs, garnitures et recettes contenant des morceaux. En outre, la pompe limite le cisaillement, réduit les pulsations et facilite le nettoyage en place (CIP) selon la configuration de l'installation.
Par ailleurs, la conception entièrement en acier inoxydable facilite les opérations de nettoyage quotidien et répond aux exigences d'hygiène des ateliers agroalimentaires. De ce fait, la doseuse s'intègre facilement dans une ligne de conditionnement existante, qu'il s'agisse de productions artisanales à fort volume ou de lignes industrielles automatisées. Elle garantit également une excellente répétabilité des dosages, ce qui contribue directement à la qualité des produits finis.
Enfin, Europ'Équipement reconditionne intégralement cette doseuse avant sa commercialisation. Nos techniciens contrôlent chaque composant mécanique, hydraulique et pneumatique, remplacent les pièces d'usure lorsque cela s'avère nécessaire, puis réalisent des essais complets avant la remise en service. Ainsi, cette doseuse 4 têtes SERIA représente une solution fiable, économique et durable pour moderniser une ligne de production tout en maîtrisant les coûts d'investissement.
Caractéristiques techniques:
Fabricant : SERIA Constructeur
Type de machine : Doseuse alimentaire automatique 4 têtes
Année de fabrication : 2008
Nombre de têtes de dosage : 4
Construction : acier inoxydable alimentaire
Tedpfxezh Hils Anusb
Pompe de dosage : MASO Process Pumpen SPS-2
Technologie de pompe : volumétrique sinusoïdale à faible cisaillement
Compatible avec les produits liquides, pâteux et fortement visqueux
Adaptée aux produits contenant des morceaux
Débit régulier avec faible pulsation
Nettoyage en place (CIP) possible selon la configuration de la ligne
ZTMEBPEN
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Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
BeriefMélangeur Cuiseur 800L
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur Cuiseur Berief 800L est un équipement industriel conçu pour assurer simultanément les opérations de cuisson, de mélange et de préparation de produits alimentaires. Utilisé dans les industries de transformation alimentaire, il permet de réaliser plusieurs étapes de production dans une seule machine, ce qui améliore considérablement l'efficacité des ateliers de fabrication.
Grâce à sa cuve de grande capacité et à son système de chauffage par double enveloppe, ce mélangeur cuiseur garantit une montée en température homogène ainsi qu'une excellente répartition de la chaleur. En effet, le brassage permanent du produit favorise une cuisson régulière tout en limitant les risques d'accrochage ou de surchauffe. Par conséquent, la qualité finale des préparations est améliorée et les pertes de production sont réduites.
Ensuite, cette machine convient parfaitement à la fabrication de sauces, plats cuisinés, produits carnés élaborés, soupes, garnitures, préparations végétales ou recettes nécessitant une cuisson contrôlée. En parallèle, sa construction en acier inoxydable répond aux exigences d'hygiène de l'industrie agroalimentaire. Par ailleurs, son volume utile de 800 litres permet de traiter des productions importantes tout en conservant une excellente homogénéité du produit.
Enfin, le Mélangeur Cuiseur Berief GmbH 800 L constitue une solution particulièrement intéressante pour les industriels souhaitant centraliser plusieurs opérations dans un seul équipement. Dans le cadre d'un matériel d'occasion contrôlé, il représente également une opportunité de réduire les investissements tout en conservant des performances industrielles élevées.
Caractéristiques techniques:
Marque : Berief GmbH
Référence : 0.25.20 / 591
Type : Mélangeur cuiseur industriel
Année : 1993
Dimensions : 2550 × 2030 × 2650 mm
Capacité cuve : 800 L
Température maximale cuve : 100 °C
Pression admissible circuit thermique : 1 bar
Température circuit thermique : 184 °C
Tsdpfx Anszcnxfsuob
Volume du circuit thermique : 55 L
Chauffage : double enveloppe thermique
Fonction : cuisson, mélange et homogénéisation
Construction : acier inoxydable
Ho36X99w
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Werktuigen

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Olen
582 km
Machine de transformation de la viande
Inject StarBI183/600-C COOL
Appel
État: non examiné (utilisé), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: non vérifié, numéro de machine/véhicule: BI-183/600, longueur totale: 3 866 mm, hauteur totale: 2 841 mm, poids total: 2 000 kg, tension d'entrée: 400 V, voie (largeur de chenille ou de voie, selon le contexte): 600 mm, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 16 kW (21,75 ch), largeur de construction: 1 500 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, À vendre : Injecteur industriel de saumure Inject Star BI-183/600-C COOL, doté d’un système de refroidissement intégré, année de fabrication : 2009.
Cette machine a été conçue pour l’injection de saumure et de marinades dans les produits à base de viande et de volaille et convient à une utilisation professionnelle dans l’industrie agroalimentaire de transformation de la viande.
La version COOL est équipée d’un système de refroidissement, ce qui permet de maintenir la saumure/marinade à une température contrôlée pendant le processus de production. C’est un avantage important pour la température du produit, le contrôle du processus et la sécurité alimentaire.
Caractéristiques techniques :
Fabricant : Inject Star
Type : BI-183/600-C COOL
Machine : Injecteur de saumure
Version : avec refroidissement / système COOL
Année de fabrication : 2009
Puissance connectée : 16 kW
Raccordement électrique : 3 × 400 V / 50 Hz
Pression d’air minimale : 6 bars
Pression d’air maximale : 10 bars
Numéro de machine : BI1836-123
Version industrielle en acier inoxydable
Marquage CE
Tjdpfxszxf Dij Anujb
Convient notamment pour l’injection de saumure, de marinade ou de liquides similaires dans la viande bovine, le poulet, la volaille et d’autres produits carnés.
La machine peut être visitée sur rendez-vous. Des informations complémentaires, des photos et des détails techniques sont disponibles sur demande.
Version anglaise pour MachineSeeker :
Inject Star BI-183/600-C COOL industrial brine injector with integrated cooling system, year 2009.
The machine is designed for injecting brine and marinades into meat and poultry products and is suitable for professional use in the meat processing industry.
The COOL version is equipped with an integrated cooling system, allowing the brine or marinade to be kept at a controlled low temperature during production.
Annonce
Mława
1 511 km
Machine de transformation de la viande
VemagDP10 E
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2011, Machine à farcir Vemag DP 10 E.
Todozg Nxmjpfx Anujb
Annonce
Olen
582 km
Machine de transformation de la viande
SM - Tech kebab divider + cutting systemHE8
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 100, tension d'entrée: 400 V, voie (largeur de chenille ou de voie, selon le contexte): 660 mm, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 0,4 kW (0,54 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, fusible électrique: 16 A, Distributeur de produit avec 8 sorties et système de découpe pour tranches de kebab
À vendre : distributeur/diviseur de produit complet, autonome, doté de 8 sorties, conçu pour le dosage, l’extrusion et la découpe uniformes de tranches de kebab ou de produits carnés similaires.
L’installation est vendue en tant que machine autonome, complète avec un châssis de support, un système de découpe pneumatique et un convoyeur de produit. Un remplisseur sous vide ou une autre machine de dosage n’est pas inclus.
Caractéristiques techniques :
Distributeur de produit avec 8 sorties
Modèle diviseur : 160/76/8/DN32
Système de pompe à lobes excentriques séparé par sortie
Rotors reliés entre eux par un arbre d’entraînement central
Corps principal et lobes en acier inoxydable
Rotors et bagues fabriqués à partir d’un polymère technique résistant à l’usure
Raccord de produit standard : DN65, longueur d’environ 500 mm
Sorties équipées de raccords rotatifs DN32
Sorties inclinées d’environ 30°
Forme et dimensions des sorties d’extrusion en fonction de la version
Outils inclus pour le démontage des rotors
Châssis mobile en acier inoxydable
Châssis en C en acier inoxydable
Adapté pour être positionné au-dessus d’un convoyeur ou d’une machine d’emballage
Mobile sur roulettes
Hauteur réglable d’environ ± 30 mm
Conception solide et hygiénique pour une utilisation dans l’industrie alimentaire
Système de découpe pneumatique
Système de découpe pour les 8 sorties
Tjdezqc U Njpfx Anuob
Mécanisme de découpe à entraînement pneumatique
Monté sur la face avant du collecteur de sortie
Lame de découpe en acier inoxydable
Équipé d’un écran de sécurité
Micro-interrupteur de sécurité inclus
Le cycle de découpe peut être synchronisé avec un remplisseur sous vide externe ou une machine de dosage
Convoyeur de produit
Construction en acier inoxydable
Vitesse de bande variable
Longueur : environ 1 000 mm
Hauteur de travail : environ 900 mm ± 50 mm
Largeur adaptée aux 8 sorties de produit
Équipé d’un coffret de commutation électrique et pneumatique
Équipé d’un écran de sécurité et d’interrupteurs de sécurité
Adapté pour :
Tranches de kebab
Bande de viande
Produits de viande hachée et transformée
Production sur 8 voies uniformes
Chargement automatique sur un convoyeur ou une ligne d’emballage
Annonce
Krško
1 025 km
Machine de transformation de la viande
VemagDP10E
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, courant d'entrée: 15 A, Machine en excellent état, modèle 2012, 15a, 400 V, 12 kW.
Tedpfx Aszl Dx Eonusb
Comprend une unité de formage et un bras d'alimentation pour l'emballage. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l'ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp.
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