Technologie de remplissage

MANZINI

État: comme neuf (occasion), Le produit, dont les propriétés thermophysiques sont modifiées par l'entaille, est introduit dans le corps thermophysique par le biais d'une vanne à étoiles d'admission. À l'intérieur du corps thermophysique, le produit subit un chauffage de surface, est mélangé et acheminé vers la sortie par le biais d'un convoyeur à vis. Au bout du corps thermophysique, une autre vanne à étoiles transfère le produit dans un corps sous vide. Pendant le transport à l'intérieur du corps sous vide, le vide provoque la séparation des peaux de tomates. Le produit sort du corps sous vide par le biais d'une vanne à étoiles, ce qui permet de maintenir le vide à l'intérieur du corps. Le produit traité tombe sur le convoyeur qui élimine les peaux, où l'eau (formée par la condensation de la vapeur) et le jus (perdu pendant le traitement) sont également séparés dans la zone avant le tapis de tri. Hfsdpjznaf Hsfx Ancsk Une fois que les tomates ont été égouttées et pelées, elles sont introduites sur le tapis de tri, d'où elles sont distribuées uniformément aux séparateurs de peaux. Enfin, le produit est définitivement pelé sur les séparateurs de peaux. Dimensions du palan à chaîne en acier inoxydable avec lames : Largeur utile : 47 cm Espacement entre les lames : 23 cm Hauteur des lames : 16,5 cm

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PRESSION D'AIR COMPRIMÉ : 8 BAR CONSOMMATION D'AIR COMPRIMÉ : 100 NL/MIN PRESSION SÈCHE SATURÉE EN VAPEUR : 4 BAR CONSOMMATION DE VAPEUR : 40 KG/H CONSOMMATION D'EAU : 0,9 L/H. PRODUCTION SACS DE 1000 KG : 15 SACS/HEURE. PRODUCTION SACS DE 200 KG : 60 SACS/HEURE. PRODUCTION SACS DE 5 À 20 KG : 160 SACS/HEURE DEGRÉ DE PROTECTION DU PANNEAU DE COMMANDE : IP55 TENSION : 220/380 V PRÊT À REMPLIR DES FÛTS DE 250 L ET 1 000 L. Hfodpfx Aswnnzroncjk - La production dépendra du format et du produit à remplir. Conditionnement : Sachets souples pré-stérilisés en fûts pré-palettisés - Jusqu'à 160 sacs/heure 5 lt - 20 lt ; - Jusqu'à 60 sacs par heure 200 lt; - Jusqu'à 15 sacs par heure 1000 lt Machine complète avec convoyeur à rouleaux pour l'alimentation des palettes. Excellent état. Dimensions de TRANSFERT DE PALETTES PLEINES REMPLIES SORTIE LONGUEUR : 5M LARGEUR : 1,75 M LARGEUR UTILE : 1,20 M TAILLE : 1,95

État: très bon (occasion), BALLE AUTOMATISÉE La boule de concentration sous vide est utilisée pour la production de gelées, de concentrés de fruits et de tomates, de sauces et de jus en général, ainsi que pour d'autres produits alimentaires liquides et semi-liquides. La boule de concentration est de forme cylindrique verticale, avec un double fond pour le chauffage indirect à la vapeur et avec un agitateur pour éviter la combustion du produit. Afin de concentrer le produit, la machine a été reliée à un groupe adapté au vide avec condenseur et pompes. La technique du vide permet l'évaporation de l'eau présente dans le produit traité, à basse température, et garantit une commodité économique en termes de temps alloué au processus et un traitement plus délicat du produit. Hfjdpowny Nbofx Ancek La production peut varier en fonction du produit et des degrés brix.

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Manzini TE30 Single Turbo Passer est une machine industrielle conçue pour la transformation de fruits et légumes, en particulier dans l'industrie alimentaire. Sa fonction principale est la séparation de la pulpe et des graines au moyen d’un système de raffinage centrifuge, permettant d’obtenir des produits tels que des purées, sauces et concentrés avec une texture homogène et sans impuretés. Caractéristiques : - Système de raffinage : Utilise un rotor à grande vitesse qui force le produit à travers des tamis interchangeables, permettant d’ajuster la finesse du produit final selon les besoins spécifiques. - Polyvalence : Convient pour une large gamme de produits, y compris les tomates, fruits à noyau, baies et autres légumes, s’adaptant à différents processus de production. Hjdpfxswxw A Te Ancjfk - Efficacité : Conçue pour un fonctionnement en continu, garantissant une productivité élevée avec un entretien minimal. Hygiène : Construction en acier inoxydable et conception accessible pour un nettoyage aisé et le respect des normes d’hygiène alimentaire. - Le rendement peut varier en fonction du produit.