Tunnel de congélation

Meyn Spiral Freezer

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1990, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Suite à la cessation d'activité d'une boulangerie artisanale, une installation WP pour petits pains de 1995 est à vendre. En amont, il y a un WP-Multimatic, des nacelles (armoire de fermentation) + une station WP pour pains. Godpfeuqw Drjx Ad Usil Veuillez noter que l'installation doit être démontée par vos soins.

État: bon (utilisé), 1 x GCT (Gaser-und Cryo-Technik GmbH & Co. KG) tunnel IQF à azote. Installé en 2021. Type – Tunnel de surgélation linéaire. N° de série – LF H 6/125-00501. Fluide frigorigène – Azote liquide (-196°C). Température de fonctionnement : max. ±100°C, température réglable. Godpfx Asxwdbdod Ueil Longueur de bande – 6400 mm. Largeur de bande – 1250 mm. Surface utile de bande – 8 m². Hauteur maximale du produit – 100 mm. Temps de passage – réglable. *Actuellement démonté, prêt à être enlevé*

Année de construction: 2010, État: bon (utilisé), 1 x Diviseur de pâte Mondial Forni Modèle : SV Asda Numéro de série : M10SV011 Année : 2010 Godpjtxy Evjfx Ad Usil Localisé dans le West Yorkshire, UK UKFM2-5967

Année de construction: 2004, État: très bon (occasion), REEPACK REEFAST 100 ID.NON. 1866 La machine à sceller en auge Reepack mod Reefast 100 ans mod 2004 est un mélangeur de gaz associé. Ferme automatiquement 3x les auges en même temps. Dimensions de l'auge 190 x 140 mm Gjdpfx Aef Ddbnsd Ueil

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Congélateur cryogénique en spirale Dohmeyer avec tunnel de pré-congélation Gedpfx Aswp Uhbsd Uoil Les congélateurs cryogéniques en spirale Dohmeyer sont conçus pour la congélation ou le refroidissement rapide de produits alimentaires à l’aide d’azote liquide (LIN – Liquid Nitrogen). Ils sont principalement utilisés dans l’industrie alimentaire, notamment pour les produits nécessitant une congélation rapide, tels que la viande, les fruits de mer, les pâtisseries, les plats cuisinés et autres produits fragiles. Modèle : DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Type : Congélateur cryogénique en spirale (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Numéro de série : 201703033177 Année de fabrication : 2017 Gaz cryogénique/pression de service : LIN / 2…4 bar Air comprimé/plage de pression : 6…8 bar Alimentation : 3x400V + N + PE, 50 Hz Poids : 16 000 kg Tunnel de pré-congélation/congélateur tunnel cryogénique Marque : ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Type : CFP 600 Numéro de série : 03 133/2 Année de fabrication : 2017

Année de construction: 2001, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Scelleuse de barquettes ILPRA Speedy VG. Type - Speedy VG. Année - 2001. 3x380V, 16A. Godpfxjhgz Dko Ad Ueil Taille de l'outil assis dans la machine - 20cm x 7,6cm. Taille de l'outil supplémentaire - 10,3cm x 6,7cm. Dimensions totales - 246x90x150cm Pompe Busch RA 00.63, 0.5mbar. NDEX.21.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Tunnel de surgélation IQF Frigoscandia FloFreeze MX62 en bon état, fonctionnant à l’ammoniac (NH3). Conçu pour la surgélation rapide et individuelle de produits tels que les légumes, les baies, les crevettes et les pâtes. Livré complet avec systèmes d’alimentation et d’évacuation, table de vibration d’alimentation, tapis de glaçage (optionnel), évaporateurs, armoires électriques, variateurs de fréquence Danfoss et interface opérateur Siemens TP1200 Comfort (remplacée en 2020). Giedpexz Eacefx Ad Ujl Les produits sont déposés sur la trémie vibrante (env. 1200 mm de hauteur), où ils sont séparés et désagrégés. Ils sont ensuite acheminés dans le congélateur via une bande transporteuse en plastique bleu. La bande transporteuse mesure env. 7400 mm de long sur 1190 mm de large, avec un mécanisme de descente permettant de répartir à nouveau les produits et d'évacuer la glace. Hauteur de sortie : 912 mm. Le tapis de glaçage optionnel Innotec Systems peut appliquer une couche de glace de protection. Le modèle MX62 est doté de deux évaporateurs NH3 et de six ventilateurs centrifuges entraînés chacun par un moteur ABB M2AA160MA-2 (50 Hz, 13,2 kW, 2897 tr/min). L’air froid est soufflé à travers la bande afin d’éviter l’adhérence des produits. Les évaporateurs peuvent être dégivrés à l’air chaud à l’aide d’injecteurs. La machine comporte trois trappes d’inspection. Livrée avec ses armoires électriques d’origine, variateurs de fréquence et automation Siemens. Dimensions du FloFreeze MX62 : - 7400x4700x3000 mm (LxlxH) - Longueur effective de la bande : 7400 mm - Largeur effective de la bande : 1190 mm - Hauteur d’alimentation : 1200 mm - Hauteur de sortie : 912 mm Capacités de surgélation selon produit : - Pois verts : 3 600 kg/h – Temp. entrée : +10°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C - Chou-fleur : 2 520 kg/h – Temp. entrée : +10°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C, taille : 25 à 40 mm - Tomates : 1 440 kg/h – Temp. entrée : +10°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C, taille : ~30 mm - Fraises : 2 520 kg/h – Temp. entrée : +10°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C, taille : 25 à 35 mm - Pommes de terre : 1 800 kg/h – Temp. entrée : +10°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C, taille : ~25 mm - Viande : 2 340 kg/h – Temp. entrée : -3°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C, taille : cubes de 20 mm

État: comme neuf (occasion), Machine en état comme neuve. Achetée pour conditionner sous skin pack des substituts végétariens de poulet avant la fermeture de l'usine en 2024. N'a été utilisée que très brièvement. Peut être livrée avec une pompe à vide Busch RD 0360 comme illustré (en supplément). Gijdow A Ayfopfx Ad Usl

État: bon (utilisé), Année de construction: 2009, D2 Europack Tray / Pot Sealer Gijdpfxjt Tyive Ad Uol Entièrement en acier inoxydable En bon état de fonctionnement

Année de construction: 2004, État: très bon (occasion), puissance: 26 kW (35,35 ch), tension d'entrée: 415 V, largeur de la bande: 860 mm, longueur de la bande transporteuse: 905 mm, hauteur du produit (max.): 50 mm, Toutes les spécifications sont dans les photos directement tirées du manuel Godpfxev H T I Nj Ad Usil