Hofmolkerei Kneißl

État: d'occasion, Sépareur de crème REDA RE 50 Le sépareur de crème REDA RE 50 est une unité de production laitière performante, conçue pour séparer efficacement la crème du lait. Grâce à une technologie de pointe, ce séparateur garantit une qualité de crème exceptionnelle tout en maximisant le rendement. Caractéristiques principales : - Capacité : Conçu pour un volume important, le RE 50 peut traiter de grandes quantités de lait, ce qui le rend adapté aux petites exploitations laitières et aux industries laitières. - Efficacité : Le séparateur fonctionne avec une consommation d’énergie minimale, assurant un traitement économique. - Durabilité : Fabriqué à partir d’acier inoxydable de haute qualité, cet appareil offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et à l’usure, garantissant une longue durée de vie. - Maintenance facile : Grâce à sa conception conviviale, le RE 50 est facile à utiliser et à entretenir, ce qui permet de gagner un temps précieux pour les exploitants laitiers. - Réglages ajustables : Les utilisateurs peuvent ajuster le processus de séparation pour obtenir la consistance et la qualité de crème souhaitées. Le sépareur de crème REDA RE 50 se distingue sur le marché par sa fiabilité, son efficacité et ses performances exceptionnelles. C’est le choix idéal pour les exploitations laitières et les transformateurs qui souhaitent améliorer leur production de crème. Capacité d'écrémage : 5 000 litres/heure Clarification : 7 500 litres/heure Sépération de la crème : 0,03 % Outils : Inclus Panneau de commande : Inclus Système d'eau et pompe : Inclus Plaque de base : Incluse CIP : Oui Type : Nettoyage automatique Manuels : Inclus Isdpezfgbcofx Aifoic Emballage pour l'exportation : Inclus

Année de construction: 2013, État: d'occasion, Installation de thermisation de crème aigre GEA Capacité : 1 500 – 2 000 l/h Année : 2013 Installée et connectée – Excellent état général Ligne de traitement GEA complète Nous proposons une ligne de thermisation de crème aigre GEA complète, initialement conçue pour le traitement thermique de la crème aigre et des produits laitiers fermentés. La ligne a été installée en 2013 et reste installée et connectée sur place. Elle est disponible pour inspection et peut être proposée avec l’équipement de traitement associé, l’automatisation et la documentation technique. Le système a été livré en tant que ligne de traitement GEA complète et comprend un réservoir tampon, un module de thermisation et un système de contrôle de processus entièrement automatisé. Application principale Initialement conçue pour : • Crème aigre • Crème fermentée (25 % de matière grasse) Applications potentielles • Kéfir • Lait fermenté • Yaourt à boire • Ayran • Boissons laitières fermentées • Autres produits laitiers fermentés et visqueux Capacité de traitement • Environ 1 500 – 2 000 l/h Paramètres de traitement d’origine • Produit : crème aigre / crème fermentée (25 % de matière grasse) • Vicosité maximale du produit : 230 cP • Température d’alimentation : 15 °C • Température de chauffage : 55 – 70 °C • Température de sortie : 20 – 50 °C Étendue de la livraison 1. Réservoir tampon pour crème aigre Réservoir isolé en acier inoxydable de 10 000 litres • Capacité d’environ 10 000 litres • Construction en acier inoxydable • Conception isolée • Agitateur avec moteur de 5,5 kW • Boules de nettoyage CIP • Mesure de la température et du niveau • Conception hygiénique pour l’industrie laitière • Couvercle avec plateforme de service et escalier d’accès Fabricant : • PRO-WAM Année : • 2013 2. Unité de thermisation GEA Système d’échangeur de chaleur à plaques GEA Ecoflex Module de thermisation complet comprenant : • Section de régénération • Section de chauffage à eau chaude • Section de refroidissement avec eau glacée • Circuit d’eau chaude intégré • Conception de montage sur châssis/cadre en acier inoxydable Caractéristiques principales : • Échangeur de chaleur à plaques GEA Ecoflex • Plaques de transfert de chaleur en AISI 316 • Pression de fonctionnement maximale : 10 bars • Conception hygiénique pour l’industrie laitière • Contrôle de processus entièrement intégré 3. Pompes et équipements de traitement Pompes de produit Iiodpfxszffzuo Aifjc • Pompe centrifuge d’alimentation/CIP Tuchenhagen TP • Pompe rotative à lobes positifs Tuchenhagen VPSH Équipements de traitement • Tuyauterie de traitement en acier inoxydable • Vannes d’arrêt automatisées • Vannes de distribution • Vannes papillon • Ajustement de la température • Instruments de réglage de la pression • Équipements de processus auxiliaires 4. Circuit d’eau chaude Ensemble complet de production et de régulation d’eau chaude comprenant : • Échangeur de chaleur à plaques brasé GEA Ecobraze • Pompe de circulation Grundfos • Vanne de régulation de vapeur Samson • Vanne d’ouverture/fermeture Samson • Équipement de vapeur Spirax • Vase d’expansion avec module de sécurité • Instrumentation de température • Indication de pression 5. Système de dosage CIP Section de dosage et de nettoyage CIP intégrée comprenant : • Pompe de dosage • Lances d’aspiration avec capteurs de niveau • Vannes de distribution • Vanne d’arrêt d’eau • Vanne de réduction de pression d’eau Conçu pour le nettoyage et la désinfection automati

État: bon (utilisé), Usine de traitement du lactosérum : 15 000 litres/heure Ijdpfxjzdz Nfs Aifjic L’usine comprend les éléments suivants : Réservoir en acier inoxydable de 250 litres Pompe à produit de 15 000 litres/heure, équipée d’un moteur de 5,5 kW Échangeur de chaleur à plaques Tetra Plex C8 SR Unité de préparation d’eau chaude à joints SWEP Pompe à eau chaude, équipée d’un moteur de 3,0 kW Vanne de commande automatique de la vapeur (ouverture/fermeture) Vanne de régulation de la vapeur Purgeur et filtre à vapeur Tuyau de maintien Tuyauterie et robinetterie, comprenant 3 vannes à 3 voies de 2 pouces pour la dérivation du flux Sondes de température (RTD) pour l’eau chaude, le lactosérum chaud et le lactosérum froid Sonde de niveau pour le réservoir tampon

Année de construction: 2000, État: très bon (occasion), Capacité : 6 000 kg par heure de beurre produit. Iiodpfx Aijzc H Hhjfec 12 000 litres par heure de crème introduite.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Équipement : conception ouverte, posé sur 3 pieds, isolé, manteau chauffant et refroidissant, revêtement intérieur en cuivre, mécanisme d'agitation/coupe, plusieurs piquages pour eau chaude/eau glacée sur le manteau, piquage de vidange DN 65 réduit à DN 25, capacité : 1200 l, diamètre extérieur : 1770 mm, diamètre intérieur : 1600 mm, hauteur avec agitateur : 1550 mm, hauteur de la cuve : 1000 mm. Une visite sur site est possible. Iedpey Uyfiofx Aifeic

Année de construction: 2015, État: bon (utilisé), Russell Finex 30224 séparateur vibrant, 2015, inox, séparateur à cinq étages, avec toiles inox, triphasé. Iiedpfxey R Em Dj Aifsc

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, Pompe à beurre chauffée Grote 16L 2013, inox, pompe à beurre chauffée 16L, trémie agitée, vis de décharge, mobile, triphasée. Isdpfjy R El Hox Aifsic

État: bon (utilisé), Clarificateur hydro hermétique complet, jeu d’outils, puissance moteur 30 kW, documentation et révisé. Prix : 35 000 euros. Iisdpfx Asy Rtlzoifjc

État: bon (utilisé), installation de liquide de refroidissement simple avec un volume d’environ 80 litres Iisdoy Dilqspfx Aifec

Année de construction: 2010, État: bon (utilisé), Food Tools 5AFCE coupe-fromage Iodpfxey Ayb Tj Aifoic En acier inoxydable, cette machine de réduction d'ingrédients utilise une grille de fils pour couper des blocs de fromage ou de beurre jusqu'à 18 kg en portions plus petites. Jusqu'à 120 produits par heure, livrée avec une boîte de fils de coupe de rechange, idéale pour les fromageries et boulangeries.

Année de construction: 2010, État: très bon (occasion), Chaîne complète de production de fromages Euroblock conçue pour un traitement efficace du lait en fromages Euroblock. Le système peut facilement être modifié pour produire différents formats de fromages ronds d’un poids d’environ 4 à 5 kg. Capacité de traitement : 6 000 litres de lait par lot, jusqu’à 4 lots par jour. La ligne comprend : Réception du lait (par pompe centrifuge mobile) Pompe de réception du lait depuis le camion ou camion équipé d’une pompe pouvant se décharger lui-même. 1. 2 cuves de stockage de lait cru (réfrigérées), 6 000 litres chacune. • Fabricant : Mueller • Année : 2012 • Cuve horizontale, isolée et réfrigérée, nettoyable en place (CIP). • Compresseur de refroidissement au fréon 2. Vannes de réception du lait • Batterie de vannes permettant d’envoyer automatiquement le lait au réservoir sélectionné, de pomper le lait du réservoir vers le pasteurisateur et d’effectuer le nettoyage CIP. • Jeu de vannes papillon 4 voies avec commandes. • Fabricant : GEA – Tuchenhagen 3. Installation complète de pasteurisation • Fabricant : C van ’t Riet • Année : 1996 • Capacité : 6 000 litres • Montée sur skid. • Avec cuve d’équilibre, pompes, échangeur thermique, tube de maintien, régulation eau chaude, tuyauterie de connexion de vannes. Système de contrôle avec enregistreur de température. • Plage de température : 4-65/75°C (tube de maintien) → Température de fabrication : 25/35°C. 4. Cuve tampon pour lait pasteurisé 6 500 litres • Fabricant : Zero • Isolation supérieure • Fonction : Stockage/ tampon du lait chaud, pour que le pasteurisateur puisse fonctionner en continu et permettre un traitement plus rapide de deux lots successifs. 5. Cuve à fromage • Fabricant : Damrow (Gea) Double 'O' • Volume : 6 000 litres/lot • Cuve fermée avec tamis d’extraction du petit-lait par le dessus. • Pompe auto-amorçante pour CIP et lactosérum. • Installée sur un châssis inox avec évacuation gravitaire vers le bac de drainage. • Système de contrôle séparé. • Batterie de vannes (Tuchenhagen) pour l’admission du lait depuis le pasteurisateur ou la cuve tampon, conception vanne permettant un nettoyage indépendant de la cuve tampon. 6. Cuve automatique de pré-pressage et de découpe • Fabricant : C van ’t Riet • Année : 2010 • Pompe CIP incluse • Capacité de la cuve à caillé : 6 000 litres • Transfert de la cuve à caillé : par gravité • Nombre de fromages obtenus à partir de 6 000 litres : 42 fromages de 15 kg environ 7. Système de pressage • Tunnel de pressage, 42 positions pour Euroblock • Système de convoyage pall lane par vérins pneumatiques pour l’entrée et la sortie automatique des moules. Contrôles et programme de pressage inclus. 8. Moules • Moules micro-perforés LAUDE, Euroblock 15 kg • Moules partiellement remplacés, seulement quelques années d’usage. 9. Lavage des moules • 2 bassins de lavage des moules 10. Saumurage • 8 cages/étagères à saumure (sans caisses, celles-ci sont coulées en béton) • 2 compresseurs de refroidissement et cuves à saumure (montés au-dessus) 11. Cuve à petit-lait • Cuve horizontale, env. 7 000 litres de capacité 12. Système CIP (Siemens S7 complètement automatique) • Constitué d’un réservoir à trois compartiments Isdpfx Ajyzxdkjifsic • Échangeur thermique • Vannes automatiques • Pompe de pression CIP • L’ensemble du pré-traitement dispose d’un système CIP et d’une commande CPU Siemens S7 entièrement automatiques (assistance possible/fournie par le fournisseur d’origine – Gea).

État: très bon (occasion), Année de construction: 1999, capacité de production: 5 000 unité/h, Bactofuge, auto-nettoyant. Comprend une cuve, vitesse de cuve : 6.255 tr/min, capot moteur, châssis de base, vanne pneumatique de contre-pression lait, indicateur de débit et vanne de régulation manuelle pour le bactofugat avec réinjection à l'entrée. Jeu de vannes d'eau de manœuvre. Moteur 7,5 kW - 15 A - 1.445 tr/min. 5 outils : clé à ergots et dispositif de levage inclus. Armoire de commande indépendante avec commandes Westfalia. Dimensions totales : 145x100x150 (LxlxH) – poids : 497 kg. Isdpfjyzxaxjx Aifeic

Année de construction: 2010, État: d'occasion, Fabricant : GEA Niro Soavi S.p.A. Modèle : NS 2006 H Version : ARIETE Année : 2010 Type : Homogénéisateur à piston de laboratoire Réalisation : Hygiénique Caractéristiques spéciales : conforme aux normes FDA + électropoli (Ra < 0,5 µm) + conforme aux normes cGMP Iedpfeyyq E Dox Aifsic   Nombre de pistons : 2 Matériau du piston : CÉRAMIQUE Diamètre du piston : 10 mm Course du piston : 40 mm Nombre d'étages : 2 Type de commande : MANETTE Pression max : 1500 Bar Viscosité maximale : 500 cP Température max : 140 °C   Puissance du moteur principal : 5,5 kW Vitesse : variable Débit min. 17,5 L/h Débit max. 35 L/h   Échangeur de chaleur sans croisement de flux Armoire de puissance + pupitre de commande Dossier technique complet

Année de construction: 2010, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un homogénéisateur haute pression GEA est disponible. Course : 100mm, diamètre du piston : 80mm, pression de travail max. : 200 bar, débit : env. 14 000 l/h, température max. du produit : 90°C, température de process max. pour le nettoyage/stérilisation : 140°C, dimensions de la machine (L/l/H) : env. 2250mm/1600mm/1600mm, poids : env. 3 500 kg. Comprend une armoire électrique et des pièces de rechange. L'appareil est équipé de nouveaux engrenages. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Isdpfx Asyx H Hueifeic

Année de construction: 2003, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une installation complète de découpe et de portionnage de fromage avec trancheuse, balance et unités de transport est disponible. Produits : viande/fromage/charcuterie/produits véganes. Plage d’épaisseur de coupe : 0,1–5 mm. Longueur max. du produit : 1200 mm. Largeur de coupe max. : 360 mm. Type de lame : lame circulaire. Diamètre de la lame : 460 mm. Angle de coupe : 22°. Performance max. de la balance : 100 pesées/min. Dimensions de la machine (L/l/H) : env. 2500/1600/2300 mm. Poids : env. 2000 kg. Documentation disponible. Visite sur site possible. Ijdsyx H E Dspfx Aifsic

État: bon (utilisé), Homogénéisateur APV Rannie BLP 63.60 Fabricant : APV Homogenisers AS Modèle : Rannie BLP 63.60 Type de machine : Homogénéisateur Numéro de série : 1.97.187 Année de fabrication : 1997 Isdpfx Aoyxvp Seifeic Pression max. : 70 bar Quantité disponible : 4 A précédemment fonctionné en production de margarine. Pompe de procédé à 3 pistons - pour aliments très visqueux - avec : débit relativement élevé, pression modérée, conception hygiénique Parfaitement adapté pour : - Margarine / Beurre / Pâtes à tartiner - Crèmes / Pâtes - Chocolat (sous réserve) - Émulsions visqueuses

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, ELOPAK Shikoku S-PS60EC Machine de Remplissage de Cartons Ijdpfxeyxgxke Aifoic Année : 2016 La ELOPAK Shikoku S-PS60EC est une machine de remplissage de cartons industrielle fiable, conçue pour la formation, le remplissage et la fermeture de briques à sommet en pente destinées aux produits alimentaires liquides. Fabriquée par Elopak en collaboration avec Shikoku Kakoki, cette machine incarne l’ingénierie éprouvée et les normes d’hygiène reconnues mondialement des deux sociétés. Principales caractéristiques : - Système intégré pour la formation, le remplissage et la fermeture de briques à sommet en pente - Adaptée aux liquides tels que lait, jus, eau et autres boissons réfrigérées - Conçue pour une capacité de production moyenne à élevée, typiquement jusqu’à ~6 000 cartons par heure (selon la configuration et le format) - Compatible avec les volumes de cartons courants, généralement de 250 ml à 1 000 ml - Fonctionnement avec alimentation en ébauches, formage précis des cartons avant remplissage - Conception hygiénique et robuste La S-PS60EC est spécialement adaptée aux environnements de production agroalimentaires, avec : - Construction en acier inoxydable sur les zones en contact avec le produit - Conception hygiénique adaptée aux produits laitiers et boissons - Remplissage automatique précis et qualité de scellage constante - Compatibilité avec le nettoyage en place (CIP), selon la configuration La machine à cartonner est située dans une ancienne laiterie au sud de l’Irlande. La machine est toujours sur site et une visite peut être organisée. Le site est accessible depuis les aéroports internationaux de Shannon et de Cork. Contactez-nous pour plus d’informations.

État: bon (utilisé), Russell Finex 17300 Tamis vibrant, inox, maille de 500 mm de diamètre, mobile, triphasé Iisdeyw Tafspfx Aifsc

Année de construction: 2009, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une installation complète de pasteurisation à échangeur de chaleur à plaques Alfa Laval, composée de quatre sections, est disponible. Produit : lait entier à 13 %, débit : 25 000 kg/h, puissance totale : env. 2 000 kW, volume : 588 l, pression max. : 10 bar, température max. : 120°C, pression d’épreuve : 14,3 bar, nombre de plaques : 338, possibilité d’extension : 82 plaques, surface d’échange thermique : 210 m², épaisseur des plaques : 0,6 mm, système de joints : Clip-On, matériau du joint : NBRFF, perte de pression totale côté produit : 422 kPa, étapes d’échange thermique : régénération/chauffage/intermédiaire/refroidissement, longueur du paquet de plaques : 1 856 mm, longueur des barres porteuses : 3 600 mm, longueur des tirants : 3 560 mm. Dimensions globales de l’installation (L/l/h) : env. 3 850 mm/850 mm/2 200 mm, poids : env. 2 850 kg. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Iiodpfx Aieyvuuuofsc

État: comme neuf (occasion), TECMA SEALED CUPS DUAL PACKER Emballage carton x2, x4, x6 Année de fabrication : 2013 État comme neuf Fabriqué en France Iijdpfsyrx Uvsx Aifoc

Année de construction: 2003, État: d'occasion, 1 x chaudière verticale Fulton Modèle : 15 E Année : 2003 Avec pompe à eau Située à Co.Donegal, Irlande *Retrait et fourniture de la documentation RAMs appropriée à la charge de l’acheteur* Iiodpfsyq Ni Ujx Aifsc

Année de construction: 2010, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : unité d’ultrafiltration/microfiltration DSS / Tetra Pak type UF/MF 6338 (Pilote), année 2010. L’installation est en très bon état, entièrement fonctionnelle et idéale pour des essais pilotes, le développement de produits ainsi que la reproduction de conditions de processus industrielles à petite échelle. Fabricant : DSS / Tetra Pak Type : UF/MF 6338 (Pilote) Année de fabrication : 2010 *Débit d’alimentation : jusqu’à 3 550 l/h Débit du rétentat : env. 2 200 kg/h Débit du perméat : env. 1 000 kg/h Nombre de filtres : 6 pcs Inclus : échangeur de chaleur Alfa Laval à 3 sections Pompe d’alimentation : 5,5 kW, Alfa Laval LKH 25 Pompe booster : 18,5 kW, Alfa Laval LKH 50 État : très bon, entièrement fonctionnel Iodpfeyka Stsx Aifeic * Les paramètres indiqués se réfèrent à la transformation de crème en mascarpone. L'installation pilote UF/MF 6338 séduit par une construction robuste, des composants Alfa Laval fiables et une gestion de process adaptée à l'industrie. Grâce à ses 6 éléments filtrants et à l’échangeur de chaleur Alfa Laval à 3 sections intégré, elle permet une filtration stable et maîtrisée en température – idéal pour des applications exigeant des résultats reproductibles et des ajustements flexibles des paramètres. L’installation intéresse particulièrement les laiteries et entreprises agroalimentaires souhaitant tester ou optimiser des procédés de filtration (UF/MF) ou développer de nouveaux produits – avec une technologie issue de l’environnement DSS / Tetra Pak.

Année de construction: 2013, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Remplisseuse rotative Trepko 222-1K avec 2 moules. Précédemment utilisée pour le conditionnement de yaourt et autres produits laitiers. Moule n°1 : diamètre 185 mm, n°2 : 90 mm. Année de fabrication : 2013. Isdpjydplcofx Aifsic

État: bon (utilisé), Année de construction: 1983, Machine à beurre en continu (CBM). Marque : Simon Freres Modèle : MD1119 C Année : 1983 Capacité : 2 000 kg de beurre par heure Entrée : ± 4 000 litres de crème à 38-42 % de matière grasse Avec accessoires : - Système de dosage d’eau et de ferments - Pompe à vide - Commandes - Tuyauterie 1 x silo à beurre Capacité du silo : 2 000 kg de beurre Avec 2x pompes à beurre : Waukesha type 130U1 Moteur : 5,5 kW Pompe de retour CIP Description : Iiodpfeydnzpox Aifjc Ligne de production de beurre. Toujours installée dans l'usine en Belgique. Principe de fonctionnement de la ligne de production : Machine à beurre en continu. Une pompe à crème transfère la crème des cuves tampons vers la CBM. La CBM est capable de convertir 4 000 litres de crème en 2 000 kg de beurre. Elle dispose également d’un système de recirculation pour le refroidissement et l’injection du babeurre, d’une section à vide, ainsi que de pompes d’injection pour les ferments et la saumure. Elle comprend également un refroidisseur de babeurre, des pompes à babeurre et CIP, un réservoir collecteur, des vannes, de la tuyauterie et tous les équipements de commande nécessaires. Après la fabrication du beurre dans la CBM, celui-ci est pompé dans le silo à beurre Egli, qui comprend deux pompes de sortie Waukesha pour le transfert du beurre vers les machines de conditionnement.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Machine pour le dosage d’ingrédients secs ou liquides dans des produits liquides tels que la crème glacée ou le beurre, composée d’une unité de dosage, d’une pompe de transfert à lamelles, d’un mélangeur horizontal (pour les applications beurre) et d’une armoire de commande. La trémie est équipée d’une vis sans fin en acier inoxydable qui alimente les ingrédients vers la pompe à lamelles ; les produits peuvent être secs ou liquides à condition d’avoir une viscosité suffisante. La capacité s’étend de 200 à 4 000 l/h pour les produits liquides et de 20 à 400 l/h pour les produits secs. La trémie de 70 litres est montée sur trois cellules de pesée/charge. Le système comprend un mélangeur horizontal en ligne, est installé sur un châssis en acier inoxydable avec pieds réglables, et l’ensemble des composants concernés sont adaptés au nettoyage CIP. L’unité est équipée de deux raccords tri-clamp DN100, fournie avec la documentation en français et ne dispose pas de pupitre opérateur local car la commande est centralisée. Iisdpsx Ttdcefx Aifjc