Metzgerei Hartmann GmbH

État: bon (utilisé), Séparateur d’os Sepamatic 1200. Cette machine extrait la viande/la chair de l’os. Elle est idéale pour les industries de la viande et du poisson. Lsdpfx Aszf Iv Ieiheac

État: bon (utilisé), 1 x détecteur de métaux Loma IQ2 Largeur de l’ouverture de détection : 340 mm Hauteur de l’ouverture de détection : 280 mm Longueur totale : 2 mètres Lodpfxozf E Hwo Aihoac Actuellement configuré pour arrêter la ligne en cas de détection, il peut être transformé en système de rejet à bras pousseur.

État: d'occasion, largeur du convoyeur ± 600 mm puissance électrique totale 33 kW raccordement thermique : NW32 nombre spire: 2x5 net espace intermédiaire ± 100 mm max. température: 200°C Élévateur automatique Ljdpfjzf Akgox Aihsac avec système de lavage du convoyeur approprié pour système de lavage "CIP" convenable pour l’injection de vapeur (chauffage, rendement du produit): 4-8 bar, raccord : NW 40 tournant vers la gauche

État: d'occasion, tout inox Laodpfxozf Ai Ne Aihec apte pour des bacs européens de 200L convient pour le barratage et le mélange dimensions (lo x la x h) : ± 3.000 x 1.900 x 1.750 mm

État: d'occasion, capacité 2.000L tout inox avec agitateur fond conique double paroi (adapté au refroidissement) avec pompe centrifuge Ledpfx Aozf Ai Asiheac puissance : 4 kW dimensions (la x h) : ± 1800 x 3.035 mm

État: d'occasion, tout inox convient pour chauffer à l’huile thermique longueur du convoyeur 7.000 mm largeur du convoyeur 700 mm vitesse réglable racleur de sédiment Lajdpfxjzf Aips Aihjc filtre convoyeur d’entrée convoyeur de sortie système élévatrice mécanique (capot et les tapis) dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 12.500 x 2.400 x 3.900 mm Puissance fluide thermique 254 kw

État: d'occasion, tout inox chauffée électriquement 72 kW capacité de chauffage 75 kW puissance totale connectée longueur utile : ± 3.000 mm largeur utile : ± 500 mm tapis d'entrée et de sortie convoyeur d’entrée à téflon vitesse réglable racleur de sédiment filtre convenable pour la protection de feu élévateurs mécaniques Ledpozf Aicjfx Aihjac dimensions (lo x la x h) : ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

État: d'occasion, longueur utile 4.000 mm Lodpfx Aezf Ah Seihoac largeur utile 800 mm tout inox adapté au chauffage à la vapeur mesure de la température 4 zones injection de vapeur par zone (4 zones) circulation d'air par zone de bas en haut à travers la ceinture dimensions (lo x la x h) : ± 6.200 x 1.700 x 2.200 mm vitesse réglable

État: d'occasion, Coupeuse GEA CFS CMV CutMaster sous vide 500 La coupeuse sous vide CMV500 CutMaster est une machine industrielle de coupe et de mélange de pointe, largement utilisée dans l’industrie de la transformation alimentaire. Cette coupeuse est idéale pour le traitement de la viande, de la volaille, du poisson, du gibier, des légumes, des fruits, des produits végétariens, des aliments pour animaux et du fromage. Grâce à ses performances élevées et à son fonctionnement efficace, elle est parfaitement adaptée à la production à grande échelle de produits finement hachés et mélangés. La machine est équipée d’un système de contrôle de la vitesse des couteaux réglable en fonction du type de produit, d’un système sous vide (pour une utilisation avec une pompe à vide externe) et d’un élévateur de chariot standard de 200 L avec éjecteur. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable durable, conçue pour une utilisation industrielle intensive et un nettoyage facile. Spécifications : - Capacité de la cuve : 500 L - Vitesse des couteaux, contrôlée par fréquence : 50 à 3 600 tr/min (144 m/s) - Nombre de vitesses de la cuve : 2 - Système sous vide (pompe à vide externe non fournie) - Équipée d’un élévateur de chariot standard de 200 L - Équipée d’un éjecteur Ljdpfxszfzxps Aiheac - Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz) - Puissance : 172 kW - Poids : 7 000 kg - Année de fabrication : 2007 (WÜ) - Dimensions de la machine (L × l × H) : 3 350 × 2 960 × 1 790 mm

État: d'occasion, Ligne de production de kebabs Frey KL6 260 La ligne de production de kebabs Frey KL6/260, associée à la machine à remplir sous vide Frey F-Line F260, constitue une solution performante et professionnelle pour la production industrielle de kebabs et la transformation de la viande. Cette ligne de production de kebabs automatisée produit jusqu'à 28 portions par minute et traite des disques de diamètres compris entre 100 et 300 mm, ce qui la rend idéale pour les applications de döner kebab, de kebab et de shawarma. La machine à remplir sous vide Frey F260 assure un dosage précis et constant avec une capacité allant jusqu'à 7 300 kg/heure. Grâce à sa technologie de vide puissante, à sa construction en acier inoxydable et à son interface de contrôle tactile conviviale, cette combinaison est parfaite pour les entreprises qui exigent une qualité, une efficacité et une fiabilité élevées en matière de production. Caractéristiques : - Dosage constant grâce à la technologie du vide - Formes et tailles réglables pour une production flexible - Conception hygiénique, durable et facile à nettoyer - Idéal pour les installations de transformation des aliments, de transformation de la viande et de production de kebabs - Cette ligne de production de kebabs est entièrement fabriquée en acier inoxydable (SS). Spécifications : - Capacité de production : 28 portions/min - 6 stations de chargement offrant 2 postes de travail - Diamètre du disque réglable : 100 à 300 mm - Épaisseur du disque réglable (hauteur) : 10 à 50 mm - Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz) - Puissance : 11,4 kW Laodpfx Aijzfzfpohec - Poids : 1 374 kg - Année de fabrication : 2014 - Raccordement de l'air comprimé : 6 à 7 bars (5 600 l/h) - Dimensions de la ligne complète (L x l x H) : 3470 × 1330 × 2020 mm

État: d'occasion, Nous proposons un coupe-viande à vide Kilia K4000 Express doté d'une cuve de 325 litres. Il s'agit d'une machine industrielle conçue pour le découpage, le mélange et l'émulsion intensifs de préparations de viande dans les usines de transformation alimentaire. Le coupe-viande est équipé de 8 lames, une vitesse de rotation de l'arbre de coupe allant de 500 à 4 400 tr/min et une fonction de mélange avant/arrière dans la plage de 50 à 500 tr/min. Grâce à sa puissance élevée de 90 kW et à sa construction robuste, la machine est adaptée à la production de saucisses, de saucissons, de pâtés, de préparations de viande, d'émulsions de viande et d'autres produits nécessitant un découpage précis et un mélange approfondi des ingrédients. Le Kilia K4000 Express est équipé d'un système de commande hydraulique du couvercle et est conçu pour le traitement sous vide. La pompe à vide et un jeu de lames supplémentaire sont inclus. Cette machine convient aux usines de transformation alimentaire à la recherche d'un coupe-viande industriel puissant, doté d'une grande capacité de travail et d'une performance de production élevée. Données techniques : Fabricant : Kilia Modèle : K4000 Express Type : coupe-viande à vide Capacité de la cuve : 325 l Lasdpfszfkzaox Aihsc Nombre de lames : 8 Puissance : 90 kW Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz Quantité de remplissage : jusqu'à 230 kg, selon le produit Capacité : jusqu'à 1 150 kg/h, selon le produit Vitesse de l'arbre de coupe – découpage : 500–4 400 tr/min Vitesse de l'arbre de coupe – mélange avant/arrière : 50–500 tr/min Vitesse de la cuve : 7–22 tr/min Commande du couvercle : hydraulique Pompe à vide : incluse Jeu de lames : inclus Poids : 5 200 kg Dimensions hors tout : 3 445 × 2 815 × 1 600 mm Principaux avantages : grande capacité de cuve de 325 litres puissance de 90 kW 8 lames de travail et jeu de lames de rechange vitesse de découpage élevée, jusqu'à 4 400 tr/min mélange avant et arrière commande hydraulique du couvercle pompe à vide incluse construction industrielle robuste adapté aux préparations de viande, aux émulsions de viande, aux saucisses, aux saucissons et aux pâtés capacité de production élevée – jusqu'à 1 150 kg/h, selon le produit

État: d'occasion, Année de construction: 2007, Fabricant : Stork Modèle : TEM630 Année : 2007 État : d’occasion Numéro de série : 10063138 Numéro d’inventaire : 2196P Largeur de bande : 630 mm Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 2 kW Dimensions : 2 100 x 1 250 x 1 500 mm Poids : 300 kg Lsdpjzfh Hmjfx Aihoac

État: nouveau, neufs Laodpfx Ajzfg Ensihjc tout inox mobile poids : 40kg par pièce (il y en a aussi au marché de 38kg de qualité inférieure) fabriqués conforme DIN 9797

État: nouveau, neuf ! Mélangeur à double palettes tout inox vitesse réglable 13,2 kW Max. volume de chargement : ± 500L microcontroller avec pompe à vide "Busch" 2 sens de rotations estrade d’inspection couvercle de sécurité Easy clean approuvé par le CE + Chargeur de bacs européens Lodpfjzfg D Rsx Aihjac

État: d'occasion, Enrobeuse en continu “FED” Type Crumb breader Lasdpfx Aiezfg D Dshec pour des enrobages secs tout inox largeur du convoyeur 400 mm vitesse réglable min. 300 gr de produit d’enrobage angle réglable de 0 à 8° dimensions hors tout (Lo x La x H) : ± 4.400 x 1.450 x 1.800 mm + Convoyeur d’entrée largeur du convoyeur 300 mm avec Elévateur à vis

État: nouveau, capacité 400 L tout inox avec agitateur Ljdpfx Aijzfg Dksheac fond conique avec pompe centrifuge puissance : 2 kW dimensions (lo x la x h) : ± 1.200 x 700 x 1.500 mm

État: d'occasion, ligne de grillage en continu tout inox hauteur de produit réglable avec 2 tapis: grillage dessous et dessus la température des tapis est réglable séparément longueur utile 1.800 mm largeur utile 600 mm Ljdpezfgdqjfx Aiheac chauffage électrique ± 90 kW système de lavage du convoyeur en haut et en bas plage de température réglable par plaque chauffante (6 pièces) capacité jusqu’à 250 kg/h dépendant du produit vitesse réglable dimensions (l x b x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

État: d'occasion, mélangeur à double palettes Lsdpfxezfgc Tj Aihoac convient pour sous-vide volume de chargement utile : ± 2.600L 2 trappes de vidange avec nouvelle boîte de commande puissance ± 30 kW dimensions : ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm

État: d'occasion, tout inox capacité trémie 270L largeur des moules 400 mm surface utile de la moule 370 x 130 mm volume maximale par coup ± 1,47 kg maximum 50 coups / minute (En fonction du produit, de la forme, de la température et des réglages de la machine) Ljdpfx Aiezfgctohjac puissance totale 8 kW consommation d'air ± 300 L. / min. mobile vitesse réglable 3x400v 50hz dimensions (lo x la x h) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm poids 1200 kg nouveau contrôle PLC (Siemens) HMI Control Touch (lecture numérique avec possibilité de stockage de recettes)

État: d'occasion, tout inox largeur utile 600 mm Laodpfx Aiozfgb Nehjc mobile largeur de maille : 5 mm vitesse réglable avec turbine avec pompe à liquide

État: d'occasion, Type ICS/C 1.6-838-2x8/115 Modèle: Nord - Ouest Ljdpfozfga Sox Aihjac convoyeur spiral avec 2 x 8 spires largeur du convoyeur ± 830 mm hauteur max. du produit: ± 150 mm capacité: ± 1.000 kg/h at 90min Contrôle Siemens dimensions (lo x la x h) : ± 10.300 x 4.660 x 2.780 mm Système de lavage et de séchage des convoyeurs convoyeur d'entrée et de sortie supplémentaires convoyeur : 2 voies De 2011 3 x 400V, 50 Hz, 160A

État: d'occasion, tout inox 2 trappes de vidange à l’avant 2 directions de mélange Ljdpozfga Eefx Aihoac couvercle de sécurité dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 2.200 x 1.000 x 2.100 mm

État: d'occasion, tout inox mélangeur à double palettes intermeshing mixer contenu utile : 2.000 L dimensions (lo x la x h) : ± 4.100 x 1.500 x 2.700 mm Lsdpfx Aezd Twnjiheac 1 trappe de vidange à l’avant 18 kW

État: nouveau, neuf ! tout inox 2 vitesses 2 sens de rotations 1,8 kW – 2,5 kW couvercle de sécurité approuvé par le CE Convient pour chargeur avec “Easy Connect” Lajdpfxozd Twhs Aihoc Easy clean Couvercle de sécurité à charnière dimensions hors tout (lo x la x h) : 1.676 x 830 x 1.428 mm (couvercle ouvert: H: 1.985 mm)

État: d'occasion, tout inox laize 450 mm longueur : 1.800 mm hauteur d'entrée : 1.350 mm Lasdjzd Tv Rspfx Aihsc 400V, 50 Hz, 16A Ouverture grille: 2 mm Dimensions (lo x la x h): ± 1.900 x 1.100 x 1.450 mm