LARIN food equipment

État: remanié (utilisé), Cuve de cuisson Electrolux Variomix 150 l avec agitateur. Inclinable. Option de refroidissement. 31,5 kW, 380 V. Appareil remis à neuf. Bdodpjxtxc Iefx Ab Iji

Année de construction: 2006, État: usagé, Four mixte Rational, 20 niveaux 1/1 GN. Révisé par le service, en excellent état. Bodpfjxtq Suex Ab Iedi

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 656 h, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G21SJ23083079345, Le iCombiPro est le tout dernier four mixte de la marque RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20.1/1 Gaz avec 20 niveaux GN 1/1 est très simple à utiliser, même pour du personnel non qualifié, et permet d’obtenir une qualité de plats exceptionnelle sans nécessité de surveillance. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil toujours propre. L’appareil a été vérifié dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel. Il s'agit de photos exemples. Les originaux suivront sous peu. Le four mixte est disponible à partir de 44 kW. Une facture avec TVA indiquée vous sera remise. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service client Rational certifié à l’échelle nationale. Vous recherchez un modèle spécifique d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques - Appareils de marque haut de gamme à prix compétitifs - Conseil professionnel et compétent, avant et après l'achat - Livraison ou enlèvement sur place au choix, flexibilité garantie - Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées - Programme d’accessoires complet à prix avantageux Le iCombi Pro de Rational fixe le nouveau standard en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : Occasion, contrôlé et entièrement fonctionnel Données techniques : - L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm - Dimensions minimales ouverture porte pour le transport L x H : 900 x 1900 mm - Numéro de série : G21SJ23083079345 - Année : 2023 - Capacité par niveau : 5 kg - Capacité totale : 100 kg - Poids de l’appareil gaz : 273 kg Conditions de raccordement électrique : - Tension : 1 NAC 230 V - Puissance gaz raccordée : 42 kW - Protection : 16 A Conditions de raccordement eau : - Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4 pouce - Évacuation : DN 50 Autres informations : - Plage de température : 30°C à 300°C - Détecte les conditions actuelles de la chambre de cuisson - Reconnaît la taille, la charge et l’état du produit pour calculer la caramélisation - Apprend les habitudes de cuisson et les applique - Détermine le chemin de cuisson optimal pour le résultat souhaité - MyDisplay : interface utilisateur personnalisable Bsdjxtm D Hspfx Ab Isdi - Écran couleur TFT et écran tactile - Mode d’emploi et manuel d’utilisation accessibles sur l’écran de l’appareil - Sonde de température à cœur avec correction automatique en cas d’erreur de piquage et aide au positionnement - Porte vitrée, économiseur d’énergie - Éclairage intérieur LED - Indicateur de consommation d’énergie inclus - Contrôle de l’humidité : mesure et réglage précis au pourcentage - Programmation individuelle de minimum 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes - Injection manuelle de vapeur réglable sur 3 niveaux - Port USB - Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique - 5 vitesses d’air programmables Expédition : - Livraison ou enlèvement à déterminer ensemble - Expédition internationale sur demande / Worldwide shipping on request - Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur demande

Année de construction: 2021, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E61MJ21102928394, Le iCombi Classic est le tout dernier four mixte de la maison RATIONAL, doté d’un programme de nettoyage entièrement automatique intégré. Le modèle iCombi Classic 6-1/1 électrique est un véritable polyvalent et deviendra rapidement un assistant indispensable dans votre cuisine. Il remplace de nombreux appareils de cuisson traditionnels, est robuste, performant, puissant et efficace. L’appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel. Bedpfx Aoxr U Evjb Ijdi Le support illustré n’est pas compris dans l’offre, mais peut être acquis en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous mettre en relation avec un service après-vente agréé Rational dans toute l’Allemagne. Notre service pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque haut de gamme à des prix équitables Conseils professionnels et compétents – avant et après l’achat Livraison gratuite en Allemagne (hors îles et stations de montagne) Mise à disposition de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées Reprise de votre four mixte à partir de l’année modèle 2004 Gamme complète d’accessoires à des prix attractifs Le iCombi Classic de Rational est facile à utiliser et convainc par ses fonctions qui garantissent une haute qualité de cuisson. Ainsi, votre expérience de chef vous permet d’atteindre le résultat escompté à chaque utilisation. Le iCombi Classic assure des performances constantes à un niveau élevé : grâce à un centre de mesure et de régulation pour un climat de cuisson homogène et individualisé ; grâce à un puissant générateur de vapeur fraîche pour une saturation en vapeur optimale ; grâce à une déshumidification performante, à un plus grand nombre de turbines et à une géométrie de cuve optimisée. L’énergie est délivrée avec précision et, si besoin, avec une puissance accrue. Résultat : une capacité de chargement élevée, une homogénéité remarquable sur tous les niveaux, tout en consommant jusqu’à 10 % d’énergie et d’eau en moins. Pour un objectif : sublimer vos plats avec des croûtes dorées, de beaux marquages de grill et des panures croustillantes. État : D’occasion, contrôlé et pleinement fonctionnel Données techniques : Capacité : 6 glissières longitudinales pour accessoires GN 1/1 Châssis de suspension standard amovibles, écartement entre niveaux : 68 mm Encombrement (châssis) : 850 x 754 x 775 mm Dimensions totales : 850 x 804 x 842 mm Dimensions minimales de la porte pour l’acheminement LxH : 800 x 800 mm Numéro de série : E61MJ21102928394 Année de fabrication : 2021 Poids : Quantité de chargement max./niveau : 5 kg Capacité totale de chargement : 30 kg Poids de l’appareil électrique : 93 kg Conditions de raccordement électrique : Tension : 3 NAC 400 V Puissance connectée : 10,8 kW Puissance vapeur : 9 kW Puissance air pulsé : 10,25 kW Protection : 16 A Conditions de raccordement eau : Arrivée d’eau (flexible sous pression) : 3/4'' Évacuation d’eau : DN 50 Expédition / Livraison : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement après accord préalable

Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21PI17058028274, Il s'agit d'un Vario Cooking Center VCC 211+ du fabricant premium Rational. Ce VCC est la version Plus, incluant le mode pression. Une inspection complète a été réalisée dans notre atelier interne et l'appareil est entièrement fonctionnel, avec une garantie de 6 mois. Des accessoires peuvent être achetés sur demande. Sur demande, nous pouvons vous envoyer une vidéo de la sauteuse en fonctionnement. Prix catalogue. VCC 211+ avec fonction pression --> 23.593 € HT Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié et agréé dans un rayon d’environ 100 km de notre site (code postal : 35418). Vous recherchez un type d’appareil Rational précis ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment de matériels neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles : SCC, CM, CMP, VCC, i Vario, i Combi Classic et Pro. Notre service pour l’occasion : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables Révision professionnelle / inspection & nettoyage par des spécialistes Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement Expédition ou enlèvement flexible selon votre choix Conseil compétent – avant et après l'achat Mise à disposition de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces de rechange Contrôle selon la norme DGUV V3 Bdedpjxr Uvhofx Ab Iei Le Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® réunit les fonctions des appareils de cuisson traditionnels comme la cuisinière, la plaque de grill, la friteuse, le basculeur et le chaudron en un seul appareil. De plus, la version Plus dispose d’un mode pression. Vous bénéficiez ainsi des possibilités de cuisson, rôtissage, friture dans un espace réduit, sans surveillance, avec des résultats de cuisson parfaits. Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 1164 x 914 x 1100 mm Connexion électrique : V : 400 / kW : 28 / Hz : 50 Poids : env. 223 kg Numéro de série : E21PI17058028274 Année de fabrication : 2017 État : occasion, contrôlé et entièrement fonctionnel Détails complémentaires : Sonde de température à cœur Appareil sur pied avec pieds réglables en hauteur Version Plus avec mode pression Vario Dose – arrivée d'eau intégrée Évacuation d'eau intégrée Fonction autolift de levage et descente automatique Protection anti-adhérence Parois latérales non chauffées Vario Boost® – système de chauffage = 200 °C en 2,5 minutes Douchette intégrée Pour 100 à 300 repas Capacité utile 100 litres Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur demande

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 0137FD0805, La combinaison : Bdedpfoxr Uttex Ab Ioi Régénération par air pulsé et chaleur de contact pour les soupes. Il s'agit d'un chariot multifonction de la série Recaldo Famoso de Blanco. Régénération des aliments dans le compartiment à air pulsé et des plats liquides dans l’« unité de régénération des soupes », ainsi que refroidissement des plats froids dans une unité mobile. Équipé d’une protection anti-projections et d’un plateau chauffant intégré. Idéal comme station en libre-service mobile. Toutes les fonctions (refroidissement, air pulsé, plateau chauffant, surfaces de distribution chauffantes, régénération des soupes) peuvent être commandées séparément. L’assistant parfait pour chaque cuisine. Une facture avec TVA indiquée vous sera remise. Autres caractéristiques : Compartiment réfrigéré (refroidissement ventilé actif) : - Réglage précis de +2°C à +15°C (à une température ambiante de +32°C) Compartiment de régénération à air pulsé (chauffage par circulation d’air) : - Réglage précis de +30°C à +140°C Maintien au chaud des plats frais (cook & serve) Réchauffage actif des plats chauds Stockage intermédiaire réfrigéré Régénération des aliments réfrigérés (cook & chill) Régénération intégrée des plats liquides Refroidissement actif des plats froids Surfaces de distribution chauffantes Plateau chauffant éclairé Matériaux : acier inoxydable 18/10, plastique Caractéristiques techniques : - L x P x H : env. 700 x 1500 x 1320 mm - Hauteur de travail : 900 mm - Alimentation électrique : V : 400 / A : 16 / kW : max. 6,25 / Hz : 50 - Capacité : max. 8 x GN 1/1-55 par compartiment - Poids : 175 kg - Fluide frigorigène : R134a - Numéro de série : 0137FD0805 Notre service pour équipements d’occasion : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre - Équipements de marque de qualité à prix équitables - Révision professionnelle / inspection & nettoyage spécialisé - Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place, à convenir - Conseil compétent – avant et après l’achat - Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 État : d’occasion, révisé, entièrement fonctionnel Expédition / Livraison : - Livraison ou enlèvement sur place après accord - Expédition mondiale sur demande - Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur demande

Année de construction: 2019, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 19207555, Il s'agit d'une sauteuse basculante du fabricant haut de gamme MKN, modèle Optima 850 Gaz 3/1 GN avec basculement motorisé. L’appareil a été soumis à une révision complète dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel, avec une garantie de 6 mois sur tous les composants électriques. La sauteuse basculante est en bon état d’occasion, sans défaut, montée sur pieds. Si nécessaire, les pieds peuvent être démontés pour permettre l’installation de l’appareil sur un socle. Prix catalogue fabricant : 29 140 € HT Notre prix : 8 394,95 € HT = 9 990 € TTC Notre service sur les équipements d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques - Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision professionnelle / Inspection et nettoyage approfondis - Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseil professionnel avant et après l’achat - Mise à disposition des modes d’emploi, plans de raccordement et pièces détachées - Contrôle de sécurité selon la norme DGUV V3 Données techniques : - L x P x H : env. 1 600 x 850 x 700 mm - Dimension intérieure du bassin : 1 020 x 540 x 210 mm (profondeur) - Alimentation électrique : V : 220-240 / kW : 17 - Type : 10019153 - SN : 19207555 - Année de fabrication : 2019 - Capacité nominale / utile : 116 / 94 litres État : Occasion, révisé, entièrement fonctionnel Autres informations : - Capacité nominale optimisée : 116 litres - Capacité utile : 94 litres - Point de pivot avant de la cuve et forme de la sortie conçus pour éviter les débordements et garantir une vidange complète - Fente de nettoyage de 55 mm entre la cuve et le cadre latéral - Couvercle rabattable double paroi et robinet mélangeur de série - Fond de cuve en matériau sandwich spécial pour une répartition homogène de la chaleur - Régulation thermostatique de la température Expédition : - Livraison ou enlèvement possible après accord Bdodpfx Aexq D S Nsb Iei - Expédition mondiale sur demande - Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement après concertation

État: bon (utilisé), Rieber WE-H gerbeur tubulaire Pour le préchauffage, l’empilage et le transport de divers éléments de vaisselle dans la restauration, l’hôtellerie, le catering et la restauration collective. Gerbeur interchangeable en acier inoxydable (CNS), capacité de charge max. 150 kg, avec plateforme grillagée multifonction pour différents formats de vaisselle, guidage anti-basculement et anti-coincement. Force du ressort réglable. Equipement de roulettes inoxydables selon DIN 18867, partie 8, diamètre de roue 125 mm, 2 roulettes pivotantes, 2 roulettes pivotantes avec frein. Dimensions du compartiment : 590 x 290 mm Régulateur de thermostat de +30 °C à +110 °C. Tension nominale 1N AC 230V 50 Hz Bodpfx Ajxqzrtsb Iodi Poids : 55 kg Prix fabricant : 3013,- € Découvrez plus d’articles, neufs et d’occasion, dans notre boutique ! Frais de livraison internationale sur demande !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : Gril électrique double face haute performance Taylor. Commandes numériques Possibilité d'enregistrer des programmes personnalisés Levage automatique de la plaque supérieure en fin de programme Signal sonore avant la fin du programme Surface de cuisson : 94 x 47 cm Facile à entretenir et à nettoyer Bdjdpfx Abexqd Eve Ioi Design mobile pour une manipulation facilitée Dimensions : 106 x 93 x 127 cm Tension : 400 V

Année de construction: 2009, État: remanié (utilisé), Cuve de cuisson Getinge M3 avec agitateur. Capacité 300 l. Appareil entièrement remis à neuf. Bdodpfoxpq Nrjx Ab Isi

Année de construction: 2009, État: remanié (utilisé), Chaudron de cuisson Getinge M3 avec option de mélange, chauffage et refroidissement après révision complète Bjdpfx Aoxpm T Heb Ijdi

État: très bon (occasion), Le Rational CombiMaster Plus CM 61 est un four mixte électrique haut de gamme, conçu pour les cuisines professionnelles exigeant performance, précision et durabilité. Réputé pour sa fiabilité et son contrôle précis. Cet appareil garantit des résultats de cuisson homogènes en modes vapeur, rôtissage, pâtisserie et combinaison, le tout dans un format compact et économe en énergie. Caractéristiques principales Fabricant : Rational Modèle : CombiMaster Plus CM 61 Type : Four mixte électrique, 6 niveaux Capacité : 6 plaques GN 1/1 Construction : Intégralement en acier inoxydable (enceinte et carrosserie) Type de commande : Boutons rotatifs manuels avec affichage numérique de la température et du temps Bodexph H Uepfx Ab Ijdi Modes de cuisson : Vapeur (30°C – 130°C), air pulsé (30°C – 300°C), combiné (vapeur + air pulsé) Sonde à cœur intégrée pour un contrôle précis de la cuisson Système automatique de nettoyage et de rinçage Porte double vitrage avec verre réfléchissant pour une meilleure efficacité énergétique Système intégré d'arrivée d'eau et d'évacuation Monté sur un support Rational en acier inoxydable avec glissières pour bacs GN Spécifications Alimentation : Électrique, triphasé Capacité : 6 x bacs GN 1/1 Plage de température : 30°C – 300°C Dimensions du four Hauteur : 780 mm Largeur : 900 mm Profondeur : 770 mm Dimensions du support H : 700 mm L : 335 mm P : 285 mm État Occasion – bon état général Entièrement testé et fonctionnel Finition inox propre (intérieur et extérieur) Livré avec le support Rational assorti

Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SJ2307......., L'iCombiPro est le tout dernier four mixte de chez RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20.1/1 Gaz avec 20 niveaux GN 1/1 est facile à utiliser même pour du personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance constante. L'appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garantit que votre appareil reste d'une propreté éclatante. Il s'agit de photos d'exemple ; les originaux suivront prochainement. Le four mixte sera disponible à partir de 44 kW. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. État : occasion, testé et en parfait état de fonctionnement Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le passage LxH : 900 x 1900 mm Numéro de série : G21SJ2307..... Année de construction : 2023 Capacité maximale de chargement par niveau : 5 kg Capacité totale maximale : 100 kg Poids de l'appareil à gaz : 273 kg Conditions de raccordement électrique : Tension 1 NAC 230 V Puissance raccordée gaz : 42 kW Fusible : 16 A Conditions de raccordement à l'eau : Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4 pouces Évacuation d’eau : DN 50 Autres informations : Plage de température : 30°C à 300°C Détecte les conditions de cuisson actuelles Reconnaît la taille, la quantité de charge et l’état du produit pour calculer le brunissage Mémorise et applique les habitudes de cuisson fréquemment utilisées Détermine le parcours de cuisson idéal pour le résultat souhaité MyDisplay – interface utilisateur personnalisable Écran couleur TFT et écran tactile Mode d’emploi et manuel d’utilisation accessibles directement sur l’écran Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs et aide au positionnement Porte compartiment vitrée et économe en énergie Éclairage intérieur LED Comprend un affichage de la consommation d'énergie Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis à 1 % près Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes Brumisation réglable sur 3 niveaux Port USB Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses d'air programmables Système séparateur de graisse intégré sans filtre à graisse supplémentaire et sans maintenance Fonction refroidissement rapide : abaissement rapide de la température de la chambre de cuisson Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.) Porte de l’appareil à triple vitrage avec vitre intérieure pivotante et système de ventilation Raccordement direct aux eaux usées conforme SVGW Protection contre les projections et jets d’eau IP X 5 Électrovannes séparées pour eau douce et chaude jusqu’à +30°C Programmation automatique de l'heure de démarrage avec réglage de la date et de l'heure Matériau inox intérieur et extérieur selon DIN 1.4301 Module WiFi intégré Service : Nous pouvons vous mettre en contact avec un service client Rational agréé dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un type précis d’appareil Rational ? Consultez-nous, nous avons accès à un vaste stock d’occasions et de produits neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous types d'appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de grandes marques à prix compétitifs Bdedexnzvmspfx Ab Ioi Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat Expédition ou enlèvement

État: bon (utilisé), Année de construction: 2017, largeur totale: 1 000 mm, longueur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 1 750 mm, poids à vide: 130 kg, courant d'entrée: 16 A, HOBART Turbo Mixer. Modèle - PVM-302. MIXEUR. Année - 2017. Puissance moteur (vitesse 1) - 0,75kW/1,0ch. Puissance moteur (vitesse 2) - 1,85kW/2,5ch. Vitesse de la lame 1 - 680tr/min. Vitesse de la lame 2 - 1450tr/min. Taille de la grille - Ø4mm / 8x8mm. 400V, 50Hz. Intensité - 2,4A / 4,5A. Prix neuf 134.000 DKK. Dimensions totales - Longueur - 1.724mm. Largeur - 587mm. Hauteur - 1.821mm. Poids - 98kg. Dimensions d'expédition - L:145cm. l:100cm. H:175cm. Poids - 130kg. KLAR.25. Bodpfsxlz N Ijx Ab Iedi

État: Comme neuf (machine d'exposition), Le Merrychef haute performance, avec son design primé pour l’espace client, est facile à installer sur un comptoir standard, simple d’utilisation, et assure des résultats de haute qualité en cuisinant jusqu’à 20 fois plus rapidement qu’un four traditionnel. Sa polyvalence permet de cuire, toaster, griller et réchauffer les aliments, garantissant des plats de qualité constante à chaque commande, le tout à partir d’un seul appareil compact, faisant du Merrychef eikon® e2s un excellent retour sur investissement. Le Merrychef eikon® e2s possède un rapport innovant chambre compacte (12" x 12") pour une largeur totale de 14", et est disponible en plusieurs designs adaptés à votre établissement, du style Classic au Trend rouge ou noir, ainsi qu’en options standard ou puissance élevée pour répondre à la demande de vos clients. L’écran tactile easyTouch® à icônes garantit des résultats homogènes et de qualité, même avec un personnel non formé, ce qui en fait une solution idéale pour les cafés, bars, commerces de proximité et points de vente à service rapide. Disponible en version hautement performante, capable de cuisiner jusqu'à 20 fois plus vite grâce à un micro-ondes de 2000 W, une convection de 2200 W et un système d’impingement réglé, ou en version standard, cuisinant jusqu’à 12 fois plus vite avec un micro-ondes de 1000 W, une convection de 2200 W et le même système d’impingement. Bdjdpfxsxlu D Es Ab Iji

État: bon (utilisé), Deighton C4000 formeuse à steaks hachés avec convoyeur de sortie et 5 empreintes différentes. Type - C4000. Capacité - 4 000 kg/heure. Équipée d’un variateur de fréquence pour l’ajustement de la vitesse. Avec pédale de commande marche/arrêt. Capacité de la trémie - 35 litres. Moule 1 - Ø:85 mm, épaisseur - 8,5 mm. Moule 2 - Ø:85 mm, épaisseur - 11 mm. Moule 3 - Ø:100 mm, épaisseur - 19 mm. Moule 4 - Ø:120 mm, épaisseur - 8 mm. Moule 5 - Ø:140 mm, épaisseur - 9 mm. Tension - 220V/240V. Puissance - 1,1 kW, 50Hz. DAM.25. Bdedpfx Ajxlcgbjb Iei

Année de construction: 2015, État: comme neuf (occasion), Four mixte à vapeur Rational SCC WE 102, capacité de 10 x GN 2/1 ou 20 x GN 1/1 pour 150 à 300 repas, adapté aux cantines, services de restauration collective, hôtels, grandes entreprises de restauration, écoles, etc. Ce four mixte permet de cuire au four, rôtir, griller, cuire à la vapeur, blanchir et bien plus encore. Menu en slovène, nettoyage automatique avec pastilles, sonde à température à cœur. L’enceinte est rincée à l’eau pendant le nettoyage, empêchant toute formation de calcaire. Dernier modèle de ce four mixte, en excellent état et parfaitement entretenu. D'autres modèles de fours à convection Rational sont également disponibles. Bdedoxgvmkepfx Ab Ioi

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 48 h, État: comme neuf (occasion), Le four mixte est pratiquement neuf et a une durée de fonctionnement de 48 heures, que nous avons testées dans notre atelier. RATIONAL iCOMBI PRO 202 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : Puissance raccordée : 400 V / 67,9 kW Protection : 3 x 100 A Câble : 5 x 35,0 mm² Arrivée d'eau : Ø 1/2'' Raccord fileté : 3/4'' Évacuation d'eau : DN 50 Plage de températures : 30 °C à 300 °C Dimensions (mm) : l 1082 x p 1117 x h 1807 Poids net : 336 kg AUTRES INFORMATIONS : Plage de températures : 30 °C à 300 °C Détecte les conditions actuelles dans la chambre de cuisson Détecte la taille, la charge et la condition du produit ainsi que le niveau de brunissage Apprend les habitudes de cuisson fréquemment utilisées Bjdpfexgvkvox Ab Isdi Détermine le processus de cuisson idéal pour le résultat souhaité MyDisplay – Interface utilisateur auto-ajustée, simple d’utilisation.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Doseuse pour produits chauds, se connecte à une cuve de cuisson et pompe dans des sachets avec un poids réglable. Clipseuse pneumatique pour fermer les sachets. Les sachets finis peuvent être refroidis dans un tumble chiller. La machine est en bon état de fonctionnement et prête à être livrée. Électricité monophasée 240 volts 50 Hz. Nécessite une alimentation en air. Bjdpfx Aexgutpsb Ijdi

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Gril de table au gaz, Modèle : E7GRGDGCOP Date d'achat : 2021 / semaine 47 Fabricant : Electrolux Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 250 mm - Puissance gaz : 7 kW - Gaz standard : gaz naturel - Arrivée de gaz : 1/2" Pour montage sur bases neutres, montage en pont ou sur murs d'installation. Brûleur à gaz en acier inox de 7 kW à haut rendement avec sécurité par thermocouple, combustion optimisée et veilleuse protégée. Convient pour gaz naturel ou gaz liquide. Grilles de cuisson en fonte, facilement amovibles pour le nettoyage. Panneaux extérieurs en inox avec finition Scotch Brite. Plan de travail monobloc embouti en inox 1,5 mm. Bords latéraux à angle droit pour raccord affleurant des appareils. Accessoires de série : tiroir à graisse, pare-éclaboussures inox, grattoir de nettoyage. Bsdpfxexgpvlo Ab Isdi

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Friteuse électrique de table 2x7 L Date d'achat : 2021/ KW 47 Modèle : E7FREH2B00 Bedpfx Asxgpu Ieb Iedi Fabricant : Electrolux Dimensions (L x P x H) : 800 x 730 x 250 mm Puissance électrique : 10,8 kW Tension : 400 V Fréquence : 50/60 Hz Phase : 3N Friteuse électrique avec 2 cuves de 7 litres chacune, Appareil de table avec plaque supérieure de 1,5 mm d'épaisseur en acier CrNi 1.4301, Façade, dos et côtés en acier CrNi 1.4301 avec finition Scotch-Brite Dimensions des cuves : 240x380x235 mm, éléments chauffants extérieurs Capacité de remplissage min./max. : 5,5/7 l Température de fonctionnement : 105-185°C Accessoires de série : 1 panier par cuve (921608) Appareil de table, hauteur du châssis 250 mm

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Plaque à griller au gaz, lisse, chromée ; Date d'achat : 2021/semaine 47 Fabricant : Electrolux ; Modèle : E7FTGDCS00 Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 250 mm Appareil de table Plaque de cuisson : 330 x 540 mm Température de travail : 100°C - 280°C Puissance raccordement gaz : 7 kW Poids : 40 kg Plaque à griller au gaz, lisse, chromée, Accessoires de série : tiroir à graisse, pare-éclaboussures en inox, grattoir de nettoyage Bodpfx Aexgpqieb Isdi

État: comme neuf (occasion), Cuisinière à gaz de table avec 2 brûleurs ; chaque brûleur 5,5 kW Date d'achat : 2021 / semaine 47 Fabricant : Electrolux Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 250 mm Modèle : E7GCGD2C00 Puissance de raccordement gaz : 11 kW Poids : 20 kg Raccordements principaux à l'arrière Accès frontal à tous les composants. Appareil avec canal de service pour une installation facile. Bjdpfsxgppxsx Ab Iodi

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Bac électrique à frites, 400 Date d'achat: 2021/semaine 47 Fabricant: Electrolux Dimensions (L/P/H): 400x730x250 mm Dimensions du bac: 306x510x156 mm, adapté aux bacs GN1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur avec radiateur infrarouge Puissance électrique: 230 V/50 Hz, 1,0 kW Bodsxgpn Uopfx Ab Isdi

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E7BMEDB000, Bain-marie électrique de table 400 mm Modèle : E7BMEDB000 Date d'achat : 2021/ Semaine 47 Dimensions (LxPxH) : 400 x 730 x 250 mm Fabricant : Electrolux Bain-marie électrique GN 1/1, appareil de table Avec plaque supérieure de 1,5 mm d'épaisseur en acier CrNi 1.4301, habillages avant, arrière et latéraux en acier CrNi 1.4301 avec finition Scotch-Brite Puissance raccordée : 1,5 kW/ 230 V/ 50/60 Hz/ 1N Poids : 20 kg Cuve 306x510x156 mm, adaptée aux bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur Plage de température : 30-90°C Bdsdpfxoxgpixs Ab Ioi