Hertel Grilltechnik GmbH

État: usagé, Année de construction: 2004, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 3 900 mm, largeur totale: 1 050 mm, hauteur totale: 1 350 mm, poids total: 900 kg, À vendre : Marel TSM2 Profiler, machine avancée de portionnement de volaille. Cette machine utilise la technologie de découpe par gabarit, garantissant une répétabilité élevée, une précision exceptionnelle et une perte minimale de matière première. Le TSM2 Profiler est une extension de la technologie reconnue de Marel, offrant une précision de coupe accrue et un large éventail de gabarits disponibles, permettant la production de diverses formes et portions. Hedpfx Aaey Dgk Dj Roff Données techniques Capacité : environ 500–600 kg/h Cadence : jusqu'à 70 portions/min Technologie : Découpe par gabarit (TSM) Longueur : env. 3900 mm Largeur : env. 1050 mm Hauteur : env. 1350 mm Poids : env. 900 kg Avantages - Haute répétabilité des lots - Perte réduite de matière première - Grande flexibilité de production - Faible consommation d'eau (6 l/min) - Convient pour une production en continu - Technologie Marel éprouvée - Intégration facile à la ligne de production Occasion État technique : très bon Année de fabrication : 2004 MAREL / TSM / MACHINE DE DÉCOUPE PAR GABARIT / VOLAILLE / BLANCS / PROFILER

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons l'entonneuse à piston Frey Oscar 20 de l'année 2013 – une machine compacte et robuste conçue pour le poussage précis de saucisses et de farces dans les ateliers de transformation de la viande, les boucheries et les petites à moyennes entreprises de production. Il s'agit d'une solution pratique pour la fabrication de saucisses, de charcuterie, de produits traiteurs et de toute préparation nécessitant un dosage précis et un remplissage homogène. Le modèle Frey Oscar 20 est équipé d'un moteur de 0,75 kW et fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V. Grâce à son système de remplissage à piston, la machine assure une maîtrise optimale du processus, une grande répétabilité des portions ainsi qu'une manipulation aisée. Cet appareil est particulièrement apprécié là où la simplicité, la fiabilité et la facilité d'entretien hygiénique sont des priorités. L'entonneuse à piston Frey Oscar 20 peut être utilisée aussi bien en poste autonome que comme complément à une ligne de production existante. Sa construction robuste et la qualité de la marque Frey en font un choix judicieux pour les entreprises recherchant une machine d'occasion capable d'améliorer la productivité tout en préservant une qualité de produit fini élevée. Caractéristiques techniques : Fabricant : Frey Modèle : Oscar 20 Type de machine : entonneuse à piston Année de fabrication : 2013 Puissance : 0,75 kW Alimentation électrique : 400 V Phases : 3 Points forts de l'entonneuse Frey Oscar 20 : - Poussage précis - Construction compacte et fonctionnelle - Fonctionnement stable avec faible consommation énergétique Hjdpfoy Df R Aox Aa Reff - Utilisation et nettoyage faciles - Idéale pour la fabrication de saucisses et de produits carnés Disponibilité : 2 unités

État: usagé, Pousseuse Vemag HP7, année de fabrication 2008 Hfjdpfsy Dfx Hex Aa Rsf

État: très bon (occasion), Agrafeuse Poly Clip FCA 160 Hsdpey Dfxgjfx Aa Roff Machine en très bon état. Vidéo de fonctionnement disponible sur demande. Année de fabrication : 2011.

État: usagé, apte à surgélation à azote tout inox largeur du convoyeur ± 600 mm Hfsdpfx Aajy Ddavo Ref netto longueur du convoyeur ± 6.000 mm dimensions (l x b x h) : ± 7.600 x 1.500 x 2.300 mm hauteur max. du produit: ± 80 mm

État: nouveau, neuf ! tout inox 2 vitesses Hedpfoy Ddacjx Aa Roff 2 sens de rotations 1,8 kW – 2,5 kW couvercle de sécurité approuvé par le CE Convient pour chargeur avec “Easy Connect” Easy clean Couvercle de sécurité à charnière dimensions hors tout (lo x la x h) : 1.676 x 830 x 1.428 mm (couvercle ouvert: H: 1.985 mm)

État: usagé, tout inox laize 450 mm longueur : 1.800 mm hauteur d'entrée : 1.350 mm 400V, 50 Hz, 16A Hfjdpfx Aoy Dc U Eoa Ref Ouverture grille: 2 mm Dimensions (lo x la x h): ± 1.900 x 1.100 x 1.450 mm

État: usagé, tout inox mélangeur à double palettes Hsdpfx Asy Dc Uxea Rjff intermeshing mixer contenu utile : 2.000 L dimensions (lo x la x h) : ± 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 trappe de vidange à l’avant 18 kW

État: nouveau, neufs tout inox mobile Hjdpfx Aaey Dc T Io Rjff poids : 40kg par pièce (il y en a aussi au marché de 38kg de qualité inférieure) fabriqués conforme DIN 9797

État: usagé, Clipseuse Poly-Clip Hfjdpfoy Dc A Aex Aa Ref -Type : FCA 50 -Puissance : 4 kW -Capacité : jusqu'à 600 clips/min -Cadence en fonctionnement continu : 300 cycles/min -Plage de calibres : 18–50 mm -Système de clips : R-ID (XS, S) -Fermeture automatique des boyaux celluloses, collagènes, plastiques -Poids : 360 kg -Dimensions : 1000 x 1300 x 1900 mm -Fabriquée en acier inoxydable -État : Occasion, très bon état

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2017, Données techniques Numéro de produit : SK 15-320 Année de fabrication : 2017 Dimensions de la machine : 2100 x 1000 x 1 700 mm (l x p x h) Largeur de bande / de lame : 665 mm Poids : env. 420 kg Indice de protection : IP 69 Rendement : 12 tonnes/8h Arbre très affûté Possibilité d’intégrer la machine dans une ligne de production La skinneuse Townsend SK 15-320 est une machine à convoyeur conçue pour l’épluchage des peaux de porc, idéale pour le traitement des poitrines, bajoues, lard, tranches et autres pièces de porc. Cette skinneuse polyvalente peut également être utilisée pour des applications bovines plates et lourdes, nécessitant l’enlèvement d’importantes quantités de gras. Caractéristiques : - Carter alésé pour un alignement parfait du rouleau cranté et du mécanisme de coupe - Courroie d’entraînement unique placée sur un côté pour un entretien aisé - Hauteur du convoyeur de sortie réglable, idéale pour différentes configurations de ligne - Disponible avec socle inférieur fixe ou réglable - Assistant d’ouverture et de fermeture du capot - Disponible avec butée de lame réglable ou fixe - Système ThinAdjust permettant le réglage de l’épaisseur de la peau pendant le fonctionnement - Options d’extensions d’entrée et de sortie permettant la modularité en ligne - Châssis de convoyeur ouvert pour un entretien et une désinfection facilités - Faibles coûts de main-d’œuvre - Vérins pneumatiques ou ressorts faciles à ajuster pour une performance optimale sur une large gamme de produits - Mécanismes d’alimentation supérieure faciles à verrouiller - Entièrement démontable pour le nettoyage Entièrement opérationnelle après révision. Hfedpjy A T Hpofx Aa Rof Aucun outil requis pour le démontage et le nettoyage La pression des galets en caoutchouc doit être réglée pendant le fonctionnement afin d’optimiser le process pour des produits hauts ou bas. Appareil en excellent état, sans aucun défaut, après une révision complète. Conforme à toutes les exigences et normes de sécurité de l’Union Européenne – certificat CE.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, longueur totale: 1 800 mm, largeur totale: 750 mm, hauteur totale: 1 250 mm, poids total: 250 kg, tension d'entrée: 400 V, voie (largeur de chenille ou de voie, selon le contexte): 385 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, MAJA ESB 4434/1 DÉNERVEUSE – Équipement professionnel pour la transformation de la viande Dénerveuse industrielle haut de gamme de marque MAJA (Marel), modèle ESB 4434/1, conçue pour un dépouillage efficace et précis de la viande. Idéal pour : - ateliers de transformation de la viande - boucheries - ateliers de découpe et de désossage - production de kebab / gyros DESCRIPTION & FONCTIONNALITÉS La MAJA ESB 4434/1 est une machine polyvalente : - Mode automatique (avec tapis convoyeur) – pour les pièces plates - Mode manuel (mode ouvert) – pour les pièces rondes Grâce à son système à convoyeur et à sa lame de précision : - assure une précision de dépouillage élevée - minimise la perte de viande - garantit un excellent rendement Caractéristiques supplémentaires : - réglage continu de l’épaisseur de coupe - changement de mode rapide (sans outils) Hedey A Ndwepfx Aa Roff - démontage facile pour le nettoyage - rouleau de pression s’adaptant à la forme du produit - convient au tranchage de fines couches de viande et de graisse ÉPLUCHEUSE / DÉNERVEUSE DE JAMBON / MAJA / MAREL / BOUCHERIE / VOLAILLE

État: très bon (occasion), Mélangeur Velatti 750 litres avec système de chargement Hedpjy A Ibusfx Aa Reff

État: très bon (occasion), Séparateur Lima 500. Inclus : 3 tamis remis à neuf. Hedpfx Aaoy A Ia Rs Reff

État: très bon (occasion), Séparateur Lima 400 S Année de fabrication : 2008 Hodpfx Aaoy A H U Te Rjff

État: usagé, chargement : 75 à 80 % avec 2 bras tout inox mobile 1,5 kW cuve basculante Hjdpjy A Hvwjfx Aa Rsff avec temps de travail et d'attente dimensions (lo x la x h) : ± 2.000 x 1.300 x 2.200 mm

État: usagé, 2 x Double mélangeur à palettes “Inotec” 2.600L Type IPM 2000 tout inox mélangeur à double palettes intermeshing mixer contenu utile : 2.600 L dimensions (lo x la x h) : ± 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 trappe de vidange à l’avant avec des cellules de pesage 18 kW en très bonne condition en bon état de marche + 2 x Convoyeur à décharger Type IFB 1300/800 tout inox vient sous les trappes de vidange du mélangeur avec tapis plastique 0,7 kW hauteur de déchargement ± 1.200 mm dans un bacs européens / Dolav en très bonne condition en bon état de marche + 2 x Chargeur pour des bacs européens Type IHV 2000-300 tout inox pour des bacs européens de 200 L et 300L dimensions (lo x la x h) : ± 900 x 1.300 x 4.020 mm 1,6 kW en très bonne condition en bon état de marche + Elévateur à vis avec convoyeur d’entree Elévateur à vis Type IFS 5600/400 tout inox mobiel 5,3 kW diamètre vis 400 mm Hauteur de chargement : 800 mm Hauteur de déchargement : 3.200 mm dimensions (lo x la x h) : ± 5.200 x 2.500 x 4.450mm en très bonne condition en bon état de marche + Convoyeur d’entree tout inox convoyeur pvc blanc largeur du tapis 700 mm longueur du tapis 2.500 mm Hauteur de déchargement 2.800 mm en bonne condition en bon état de marche + Boîte de commande Type IPL 05-02-N Total 58 kW 3x 400V -50Hz 98A Année de construction 2003 dimensions (lo x la x h) : ± 1.800 x 550 x 1.800 mm Système de contrôle PLC Siemens S7-300 + Panneau Simatic OP270 + Escalier / plateforme d'inspection Les machines seront entièrement inspectée et testée sur les plans mécanique et électrique. Les pièces présentant une usure visible seront préventivement remplacées dans notre atelier. Hfodpfoy A Hvkjx Aa Ref

État: nouveau, capacité 400 L tout inox avec agitateur fond conique Hfsdpfxoy A Hvdj Aa Rsf avec pompe centrifuge puissance : 2 kW dimensions (lo x la x h) : ± 1.200 x 700 x 1.500 mm

État: usagé, Convoyeur d’entrée “Stork” tout inox tapis à mailles largeur du tapis 400 mm dimensions (lo x la x h) : ± 1.400 x 700 x 900 mm mobile + Friteuse en continu “Marel Townsend” Type TBM 400/4000 TH tout inox convenable pour chauffé d’huile thermique avec 2 tapis longueur utile 4.000 mm Hsdpsy A Hu Tefx Aa Reff largeur utile 400 mm vitesse réglable élévateurs électrique pompe d’huile convoyeur d’entrée Teflon dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 7.100 x 1.500 x 2.900 mm

État: usagé, Cutter à passage continu Inotec - Type : I175CD-75D - Puissance : 88 kW - Rendement : 3000–4000 kg/h - Année de fabrication : 2009 - Dimensions extérieures : 1850 x 1150 x 1200 mm - Pour viande, produits végétaux, farces - Alimentation : 400V 50Hz 3Ph - Fabriqué en acier inoxydable - État : Occasion, en très bon état Hfodpsy A Hmvsfx Aa Ref

État: usagé, Mélangeur CFS Unimix 1000 Litres Année de fabrication 2008 Hodpjy A Ekgofx Aa Roff

État: nouveau, Metzger hobby | Hobby boucher Type de machine : Scie à ruban Marque : Kolbe Modèle : 32 Hsdpjy Avglefx Aa Reff Modèle de comptoir Corps et table de travail entièrement en acier inoxydable Tendeur de lame réglable Interrupteur de sécurité du capot Capot de sécurité de la lame Longueur réglable grâce au système d'assemblage standard Système de réglage de l'épaisseur de coupe Conception compacte sans entretien Dimensions : 60 x 50 x 110 cm Puissance électrique : 1,1 kW Hauteur de coupe : 32 cm Table de travail neutre démontée avec étagère inférieure La table de travail neutre professionnelle démontée avec étagère inférieure est conçue pour les restaurants, boulangeries, pizzerias et tous les établissements de restauration nécessitant une surface de préparation alimentaire stable et hygiénique. Elle offre une solution pratique et fonctionnelle pour les cuisines professionnelles disposant d'un espace limité. Caractéristiques : - Conception professionnelle - Structure en acier inoxydable - Structure démontable - Étagère inférieure pour stockage supplémentaire - Construction robuste et stable - Entretien facile Caractéristiques techniques : Dimensions : 1800 x 600 x 850 mm Mélangeur Sind Modèle : S70 Entièrement en acier inoxydable Capacité trémie : 70 litres Un seul arbre de travail Rotation de l'arbre dans les deux sens Couvercle de protection Capacité : 25 kg Puissance électrique : 2,2 kW Tension : 220 V / 50 Hz Dimensions d'installation de la machine (cm) : Largeur : 78 Longueur : 61 Hauteur : 74 Poussoir à saucisse manuel Capacité : 7 litres Poussoir à saucisse de qualité et fiable Conçu pour une utilisation domestique ou en boucherie Léger, pratique et peu encombrant Le corps, les côtés, les vis et les écrous sont en acier inoxydable Dimensions : 310 × 310 × 775 mm Poids : 13 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, Marel TBL 3000 Target Batcher Hjdey Au Iuepfx Aa Roff Le TargetBatcher de Marel est reconnu depuis longtemps pour sa précision et son aptitude au pesage pour les emballages à poids fixe. Doté de 7 balances statiques haute précision et de 14 bacs tampons, le TargetBatcher sélectionne la meilleure combinaison de produits en une fraction de seconde, facilitant considérablement le traitement simultané de multiples petits lots, où un changement rapide d’un produit à l’autre est primordial pour les transformateurs. Le TargetBatcher est utilisé dans des installations à travers le monde et pour une grande diversité de produits, notamment : filets de maquereau, filet de haddock, pavés de thon, gambas en carapace, tranches de colin, encornets, seiches, et autres. Cette peseuse compacte est proposée en deux versions : pour produits frais et surgelés, et pour produits spécifiquement glacés. Le TargetBatcher est une solution simple pour réduire les pertes de matières premières, principalement grâce à la détermination préalable du nombre de produits frais ou surgelés à inclure dans un emballage de poids donné. En option, le logiciel Marel peut être utilisé pour suivre le fonctionnement de la machine en temps réel. Les données recueillies par le TargetBatcher permettent une vue complète de l’activité liée au processus de pesage. Le TargetBatcher offre une grande précision et contribue efficacement à la réduction des pertes de matières premières. C’est un équipement fiable, nécessitant peu d’entretien et d’utilisation aisée. Modèle : Marel TBL-3000 Année : 2014 Dimensions machine (LxlxH) : 3 130 x 790 x 1 610 mm Poids de la machine : 330 kg Alimentation : 230/400V / 1 kW / 50/60 Hz Dimensions max. du produit (LxlxH) : 280 x 170 x 120 mm Poids max. du produit : 3 000 g Cadence : 12-24 portions/min Précision : 1 g / 0,035 onces

État: usagé, Convient au chauffage à la vapeur tout inox capacité 1.200L. Hfjdpsy Auyksfx Aa Rof double enveloppe cuve basculante agitateur avec racleurs à ressort haute pression vapeur (max. 10 bar) dimensions (lo x la x h) : ± 3.200 x 1.800 x 2.500 mm

État: nouveau, NEUF ! flaker pour des produits surgelés (poisson, viande, légumes, etc...) puissance électrique : 9,5 kW dimensions de la machine (lo x la x h) : ± 2.100 x 1.070 x 1.150 mm capacité : ± 2.500 kg / h pour des pains de max. ± 470 X 600 X 200 mm 3 x 400 V Hfedpfsy Aup Ejx Aa Rsf