Anton PETER GmbH

État: usagé, -Dimensions : 660 x 660 x 1070mm -N°série:675910 -Capacité en litres :55 -Capacité de stockage du chocolat 40kg Bwsdpfoygtg Njx Agmeh -10 programmes préenregistrés -Tension:380V -Puissance:5.5kw -Dotée de 10 programmes préenregistrés, la sorbetière numérique Pastochef Tronic de 55 litres permet de réaliser : crèmes glacées pasteurisées, crèmes anglaises, tempérage de chocolat au lait et noir, conservation de chocolat tempéré, ganache, crème bavaroise, fruits pochés, confitures. Vous pouvez également programmer des recettes personnalisées. -La sorbetière Pastochef Tronic de Carpigiani est extrêmement polyvalente : elle permet de réaliser de la crème, de pasteuriser des crèmes glacées et d’autres préparations pâtissières. Dotée de 10 programmes pré-enregistrés, cette sorbetière numérique de 55 litres peut préparer : crèmes glacées pasteurisées, crèmes anglaises, tempérage de chocolat au lait et noir, conservation de chocolat tempéré, ganaches, crèmes bavaroises, fruits pochés et confitures. Elle offre également la possibilité de personnaliser les programmes.

État: très bon (occasion), Réf: MM6323 Bwodpfx Asydlg Asgmeh Surgélateur continu ROKK Processing Ltd fourni avec unité de contrôle. Idéal pour une utilisation allant de petits laboratoires à de grandes usines. Utilisation limitée pendant les 16 mois depuis l’installation. Modèle - RFE 300. Numéro de série - 24-810. Année de fabrication - 2024. Gaz fréon - R404A. Unité de contrôle : 1 x ROKK Processing Ltd SP40BC Control Unit. Numéro de série - 92152600300. Capacité - 100 à 300 litres par heure Étalonné selon la norme BRC Alimentation triphasée Options de distribution par tuyau fixe et flexible Tuyaux pour connexion au pasteurisateur inclus Diverses pièces de rechange incluses Dimensions totales - 1100mm de long x 730mm de large x 1620mm de haut. Poids - 550 kg. Le bras de pulvérisation situé en haut de la machine (bleu) peut être démonté pour l’expédition.

État: très bon (occasion), Belle machine à glace italienne, récemment révisée et entretenue. Avec pompe à air. Refroidissement par eau, triphasée, 400 V. Bedpfx Aeyc E Svogmjwh

Heures de fonctionnement: 80 h, État: Comme neuf (machine d'exposition), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : congélateur à glace quasi neuf, extrêmement fiable et durable. Capacité de 2 à 7 kg, production de 15 à 45 kg/h. Refroidissement par eau, 380 V. Disponible avec un service après-vente fiable et un bon approvisionnement en pièces détachées ! Machine de démonstration. Vendu avec garantie directement depuis notre atelier. Nous aidons volontiers à l’organisation de la livraison. Bwedpfex R Evxox Agmeh

Année de construction: 2018, État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Carpigiani 191 psp Bsdpfx Ajx Iwqisgmewh Fonctionne parfaitement Entretien récent

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre depuis notre service : cuiseur-pasteur combiné et congélateur en excellent état, quasi neuf. Idéal pour les applications polyvalentes en pâtisserie : cuisson de crèmes, confitures, chocolats, sauces et variegatos. Performances de refroidissement améliorées et accrues pour garantir la formation continue de microcristaux de taille uniforme, ce qui améliore encore la texture de la glace. Machine compacte mais à haut rendement (23-53 kg/h), prête à l'emploi. Bjdpfjx Dx Dgsx Agmjwh

État: usagé, -Gamme : TRITTICO -Type : 204 Version -Refroidissement à eau -N°série:3011049 -Production par cycle : 4 litres max 2 à 4 Kg de mélange de glace -Productivité horaire : 20 à 30 -Litres Mélange par cycle : 2 à 4 Kg Alimentation -Indice de protection: IP 22 -Tension:380V -Puissance :5 kW Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion : Découvrez l'Art de la Création Gourmande La Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion est bien plus qu'une simple machine à glace. C'est un véritable outil de création gourmande, vous permettant de réaliser une vaste gamme de délices sucrés, des crèmes pâtissières onctueuses aux sorbets rafraîchissants en passant par les ganaches chocolatées. Cette machine polyvalente est conçue pour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie et de création glacée. -Trittico Exécutive Evo est la machine multifonctionnelle par excellence, qui abrite dans son ensemble la combinaison d’un savoirfaire raffiné et d’une haute technologie. Bedpjxyh Ruefx Agmjwh -Le laboratoire dont vous avez toujours rêvé en moins d’un mètre carré! Trittico® Exécutive Evo résume l’art de la fabrication de crème glacée artisanale, de la haute pâtisserie, de la gastronomie internationale et du chocolat. Équipé d’un cerveau électronique qui gère automatiquement de nombreux programmes standards et qui vous permet de les personnaliser avec un maximum de flexibilité car il s’adapte aux besoins spécifiques de chaque artisan. Un collaborateur indispensable: précis, fiable, infatigable et constant ! CARACTÉRISTIQUES -Le Ionic System® évalue la bonne consistance et le bon volume de la glace en détectant - grâce à des sondes positionnées dans le cylindre de congélation - la quantité d’eau cristallisée présente dans le mélange. -Double variateur pour cuve supérieure et agitateur à plusieurs vitesses

État: usagé, -Dimensions 800x875x1400mm -N° de série:3215621 -Gaz réfrigérant :22R -Compresseur refroidissement a eau -Pression maximale du gaz : 2000 KPa -Résistance à l'absorption : 2,55 Kw -Puissance max moteurs : 1,90 Kw -Protection : IP22 -Classe : N -Pression eau Min-Min: 200 (2atm) - 400 (4atm) Min.KPa -Tension :380V -Puissance:5,60 Kw -Poids:252kg Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion : Découvrez l'Art de la Création Gourmande La Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion est bien plus qu'une simple machine à glace. C'est un véritable outil de création gourmande, vous permettant de réaliser une vaste gamme de délices sucrés, des crèmes pâtissières onctueuses aux sorbets rafraîchissants en passant par les ganaches chocolatées. Cette machine polyvalente est conçue pour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie et de création glacée. -Trittico Exécutive Evo est la machine multifonctionnelle par excellence, qui abrite dans son ensemble la combinaison d’un savoirfaire raffiné et d’une haute technologie. -Le laboratoire dont vous avez toujours rêvé en moins d’un mètre carré! Trittico® Exécutive Evo résume l’art de la fabrication de crème glacée artisanale, de la haute pâtisserie, de la gastronomie internationale et du chocolat. Équipé d’un cerveau électronique qui gère automatiquement de nombreux programmes standards et qui vous permet de les personnaliser avec un maximum de flexibilité car il s’adapte aux besoins spécifiques de chaque artisan. Un collaborateur indispensable: précis, fiable, infatigable et constant ! CARACTÉRISTIQUES -Le Ionic System® évalue la bonne consistance et le bon volume de la glace en détectant - grâce à des sondes positionnées dans le cylindre de congélation - la quantité d’eau cristallisée présente dans le mélange. -Double variateur pour cuve supérieure et agitateur à plusieurs vitesses Bwodpfjxyh Igjx Agmoh -Possibilité de travailler avec le Ionic System® : vitesse contrôlée par logiciel qui garantit les meilleurs résultats pour les glaces et les sorbets et un mélange soigné pour les produits de pâtisserie. -Possibilité de travailler en réglant la température d’extraction -Plusieurs recettes de crème glacée, de chocolat et de pâtisserie Polyvalence Exceptionnelle

Année de construction: 2015, État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Carpigiani 381 psp Entièrement rénové, pasteurisation, triphasé, refroidi à l'eau Bedpfoxn Twpex Agmswh

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ott Frezzer ST1 PSP. Entièrement rénové. Pasteurisateur, triphasé, refroidi à l'eau. Bwjdexn Tvropfx Agmeh

Année de construction: 2020, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Carpigiani 241 psp Refroidissement à eau, pasteurisatrice, triphasée, révisée récemment. Utilisée seulement 2 ans. Très bon état. Bodpfsxn Aphox Agmowh

État: bon (utilisé), Contenus complets de l'usine de crème glacée récemment fermée – la plus ancienne entreprise de crème glacée du Royaume-Uni, Parravani's. Bedpfsxm S Nhox Agmowh

État: usagé, -Dimensions: 1100x650x865mm -Dim cuve: 500Ø d'une prof de 150mm -N° de série: C2171910002 -Date de fabrication: 10/2019 -Temp: -30°C/-35°C -Tension: 230V Bwsdpfx Agsw N Scbsmsh -Fréquence: 50Hz -Production de glace 25L/h -Poids: 90klg

Année de construction: 2023, État: très bon (occasion), numéro de machine/véhicule: IC840722100 / IC200981, RÉF : MM6175 1 x Cattabriga Cremomatic KEL 60 – Turbine à glace verticale pour production artisanale. Cette machine permet de produire, en continu, des desserts glacés denses, crémeux et homogènes, garantissant à chaque cycle un foisonnement optimal et une texture supérieure. Conçue pour la longévité et un entretien aisé. Bwsdpfx Asw Hxhmsgmsh Caractéristiques techniques ⚙️ ✅ Fabricant : ICETEAm 1927 Cattabriga ✅ Modèle : Cremomatic KEL 60 ✅ Année de fabrication : 2023 ✅ Numéro de série : IC840722100 / IC200981 ✅ Puissance : 380-415 V | 5,5 kW | 10 A ✅ Fluide réfrigérant : R-134A 1 kg ✅ Dimensions : Largeur : 600 – 700 mm | Profondeur : 1 000 – 1 100 mm | Hauteur : 1 400 – 1 500 mm ✅ Poids : env. 400 kg Applications typiques 🍨 Glaciers artisanaux – Utilisation principale pour la fabrication de gelato italien traditionnel à la texture et à la saveur incomparables. Restaurants gastronomiques & hôtels – Pour la création de desserts sur-mesure et de glaces fraîches en interne. Pâtisseries & boulangeries – Pour étoffer la gamme de desserts avec des glaces et sorbets de haute qualité. Producteurs alimentaires spécialisés – Production de petits/moyens lots de glaces ou sorbets premium destinés à la vente au détail ou à la restauration.

État: très bon (occasion), -Dimensions 518x760x1420mm -Parfums:2 et mixtes Bodpfewxu Srox Agmewh -Production:17-18L/h -Tension:220V -Puissance:1.7KW -Poids net: 143Kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dimensions:430x730x1565 mm -Avec pompe -Production horaire : 40 L -Parfum : 1 -Tension : 380 V / 50 Hz -Puissance : 1,6 Kw -Condenseur : air ou eau -Date de fabrication : 17/7/2002 -AES 381 PSP/KA -Qualité 828 Bedpfxjwxu Sls Agmswh -Matricule IC 5879 -Version du logiciel : AESMD 36 -Poids net : 200 Kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dimensions: 610x780x1410mm -Porduction:12 -40L par heure -N°série:1807850/2350 Bodswxu Sfjpfx Agmewh -Année:2008 -Tension:400V -Puissance:4.6kw -Poids:280kg Ce pasto agite, chauffe, cuit, pasteurise, refroidit, mature, glace, conserve vos recettes en un cycle unique entièrement automatique géré par l'automate programmable AUTOFRIGOR (idem Carpigiani, Bravo Tritico..., sans aucun transfert ni manipulation, pour une hygiène maximale. Construction TOUT INOXModèle : PG 24.60Condensation : duction par cycle : 4 à 10 duction : 12 à 40 litres par heure. Puissance électrique en kW (400/3/50) : 5,2. Dimensions en cm (L x P x H) : 61 x 78 x 141. Poids net/Brut en kg : 250/280.

État: très bon (occasion), -Dim: 510x875x1400mm -N°série:300758E -Condensation:Eau -Gaz réfrigérant:502 -Compresseur refroidissement a eau -Pression maximale du gaz : 2000 KPa -Résistance à l'absorption : 2,55 Kw -Puissance max moteurs : 1,90 Kw -Protection : IP22 -Pression eau Min -Min: 200 (2atm) - 400 (4atm) -Puissance:5.60kw -Tension:380V Bsdpfswxu R Ujx Agmjwh -Poids:115kg Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), - Machine multifonctions : Bsdpfx Aewxu R Isgmjwh - PASTEURISE - CUIT - REFROIDIT - MÉLANGE - ÉMULSIONNE - Modèle: R400 A SH - Dimensions (LxPxH): 600x750x1335 mm - Capacité de la cuve: 40 Litres - Eau à pression maximale : 0,6 MPA - Gaz frigorigène R404A - Tension: 400V / 3PH / 50Hz - Puissance : 5300 W - Année de fabrication : 2015 - Commandes électroniques - Compresseur semi hermétique - Refroidissement condenseur à air -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), Machine multifonctions : PASTEURISE - CUIT - REFROIDIT Bodpowxu Rzsfx Agmjwh - MÉLANGE - ÉMULSIONNE - Modèle: R400 A SH - Dimensions (LxPxH): 600x750x1335 mm - Capacité de la cuve: 40 Litres - Eau à pression maximale : 0,6 MPA - Gaz frigorigène R404A - Tension: 400V / 3PH / 50Hz - Numéro de série: 179342 - Année de fabrication : 2015 - Commandes électroniques - Compresseur semi -hermétique - Refroidissement condenseur à air - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), - Dimensions: 610x1150x1460mm - Modèle:TRT 120 - Production par cycle : 20 litres max + Mélange par cycle : 8 à 16 Kg - Production horaire théorique : 75 à 120 Litres / heure - Température d'ambiance de fonctionnement 16°C à 3°C - Refroidissement à air - Pasto Turbine multifonctions Bwodpfxowxu Ruo Agmjh - Poids:510kg - Tension:380V

État: remis à neuf (d'occasion), Service spécialisé Carpigiani Machine 100% rénovée. Nouvelles pompes, jeu de joints complet, nouveau couteau, pratiquement une nouvelle machine. Fonction pasteurisation, 2+1 saveurs, 2 cuves de 20 litres, capacité de 65 kg/h, refroidi par air. 2 pièces disponibles. Bwedpfxowi U N Ss Agmeh

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Nous vous proposons ici une machine à glace italienne unique de Lady B Trittico. Fonctionne sur une prise normale 220v et sur l'eau, idéal à emporter avec vous en voyage ou en camping ! La Bravo Lady B est une machine de pasteurisation et de refroidissement compacte, spécialement développée pour les petites entreprises telles que les restaurants, les boulangeries ou les glaciers. Il combine deux processus essentiels : 1. La pasteurisation dans la cuve verticale supérieure, avec une température réglable de +65°C ou +85°C, selon le processus de pasteurisation souhaité. 2. Refroidissement dans le cylindre horizontal inférieur, dans lequel le mélange est rapidement refroidi à la température souhaitée. Une particularité est le système breveté avec lequel le mélange chaud est transféré en interne - sans contact avec l'air extérieur - du récipient de pasteurisation au cylindre de refroidissement. Cela garantit une hygiène maximale et permet une production efficace. • Quantité de remplissage maximale : jusqu'à 2 litres • Alimentation électrique : 230 volts, 3,2 kW • Système de connexion : prêt à brancher • Système de refroidissement : le refroidissement par eau peut être connecté à un robinet normal • Poids : 95 kg • Dimensions : 63 x 36 x 59 cm L'entretien et les pièces sont toujours disponibles auprès de Lobbia Refrigeration Technology Carpigiani Telme Taylor Kalte rudi Bravo Trittico machines à glace pasteurisation pasteurisation Bwedpfowgw Tbjx Agmoh

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Glaçons en flocons MAJA Année de production 2009, Tension 400 V, 3Ph, 50 Hz, 5,42 A, Puissance 1,9 kW, Bedpfev S H Tpex Agmewh Réfrigérant : R404A Dimensions: MAYA : 800x600x860 Boîte : 1350x1900x1670

État: remis à neuf (d'occasion), Des agitateurs de cuve intégrés combinés à des pompes de gonflement assurent une onctuosité maximale avec un débordement d'air allant jusqu'à 80 %, obtenant ainsi... Caractéristiques: Modèle haut de gamme au design et à l'ergonomie uniques Écran tactile moderne pour une utilisation pratique et intuitive Bodpfx Agsv Nriwsmowh Ergonomie parfaite et nettoyage facile grâce à la tête de machine réglable en hauteur La consistance peut être ajustée individuellement pour chaque cylindre, ce qui le rend adapté à tous les mélanges de crème glacée molle (y compris le yaourt glacé) Leviers de distribution à fermeture automatique Agitateurs de réservoir capacité de 50 kg/h Capacité du réservoir 2x13l climatisation