Bongard Four Électrique 10 Bouches d'occasion à vendre (62 496)

État: d'occasion, - 3 étages Iijdpswxmq Tjfx Abasf - 6 bouches - NP:7367163 - Commande électronique - Tension:400V - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant merci de demander le prix après révision

État: très bon (occasion), - Marque : Fringand - Dimension four (LxPxH): 2100x2350x2250 mm Isdjwxmr Dopfx Abaeif - Dimension int : 1500x1800 mm - Surface de cuisson: 10,80 m2 - Tension: 400 V / 50 Hz -Puissance électrique: 34 Kw - Num de série: S436 - Année de fabrication: 2002 - Avec élévateur à colonne

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH: 1760x1110x2347mm -Avec élévateur enfourneur intégré -Modéle: Rubis 3 -Nbre d'étages: 3 -Plaques: 400x600mm -Année:06-2021 -Chaque étage est équipé de buée -Hauteur utile: 200 mm -N°série:930.000.107167 -Surface de cuisson:0.97m2 -Tension:380V -Puissance:84kw -Poids:285kg Modulable et évolutif, spécialisé ou polyvalent... -Le four modulaire Rubis Neo est destiné à une utilisation boulangère. -Compact, rapide à installer, Rubis Neo saura trouver sa place dans votre fournil ou votre magasin, pour vous aider à diversifier votre offre et faire face aux défis quotidiens. -Chaque étage constitue un véritable four indépendant : il possède sa propre isolation, son oura manuel, sa régulation. Cette construction permet d’imaginer une évolution postérieure à l’achat avec l’ajout d’un module facile et rapide à installer. Iijdpfx Asy Nd D Sebaef Construction: -Façade et extérieur en acier inoxydable brossé -Supports avec glissières et roulettes d’une hauteur : de 408 mm, 781 mm ou 1154 mm -Empilement possible de 1 à 4 étages Le module boulanger: -Polyvalent et efficace -Bien isolé et peu gourmand en énergie, il vous permettra de cuire tous types de pains avec une parfaite régularité. -Vous retrouverez cette même homogénéité lors de la cuisson de vos viennoiseries et pâtisseries.

État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: Bongard 10.16, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, -10 bouches -Ce four est un four à soles Bongard 10.16, un véritable classique de la boulangerie artisanale -Type : four à soles à tubes annulaires Iiodoy Duzwjpfx Abajf -Énergie : gaz ou fioul -Surface de cuisson : 10 m² -Hauteur utile par étage : 200 mm -Nombre d’étages : 5 -Portes : 600 mm, 2 portes par étage -Commande : panneau à droite -Buée : générateur de buée haute performance chauffé par les fumées d’échappement -Tension:400V

État: d'occasion, -Largeur de bouches: 620 mm -Longueur de dalles: 2400 mm -Nbre d'étages: 4 -Modèle: JE426 24 Iisdpoy H E Nwjfx Abaef -nbre de voies: 2 -Dim four (LxPxH): 1670x3390x2260 mm -Dim four (LxH) enfourneur suspendu: 1930x2340 mm -Profondeur avec enfourneur colonnes: 6000 mm -Profondeur avec enfourneur suspendu: 6553 mm -Surface de cuisson: 12 m2 -Puissance installée: 52 Kws/h -Avec enfourneur élévateur a ciseaux -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Référence: 7,2 / 84x214-4 -Dimensions four (LxPxH): 1475x2780x2400 mm -Dim dalle (LxP): 840x2140 mm -Surface de cuisson: 7,2 m2 -N°série:1405116/BN/0010 -Température: 300°C -Commande électronique -Année: 2014 -4 bouches -Tension: 400V -Puissane: 43.5kw -Poids 3400kg -Chambres de combustion à haut rendement -Chambre de combustion à isolation renforcée -Grande surface radiante dans les trois canaux de fumées garantissant une rapide récupération de température après le chargement -Revêtement des canaux de fumées entièrement en matériau réfractaire pour améliorer la conservation de la température et résistant à la chaleur VAPEUR -Générateur de vapeur pour chaque étage -Générateurs de vapeur placés à l'intérieur de l'étage de cuisson sur le côté droit Iodpfx Abey H Hyksasif -Groupe électrovanne d'eau placé sur le toit du four -ÉVACUATION DE LA VAPEUR -Évacuation de la vapeur pour chaque étage de cuisson -Hotte avec ventilateur d'évacuation de la vapeur -Aspirateur de vapeur avec 1 vitesse -Vannes manuelles d'évacuation de la vapeur INSTALLATION ELECTRIQUE -Commandes sur le côté gauche -Tableau électrique accessible par l'avant pour faciliter l'entretien -Système d'éclairage avec 1 lampe par étage positionnée dans la bouche, facilement ,remplaçable -Thermostat de sécurité

État: d'occasion, - Dim de la chambre de cuisson : 1200x2000 mm - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Isdpfx Aowxmn Sebaeif

État: d'occasion, - Dimensions ext: 1750x3210x2300mm - Modèle:ET123/L - Dimensions int:1230x2500mm - 3 chambres 6 bouches Ijdpfxowxmpco Abaoif - Hauteur chambre de cuisson:4x200mm - Dernière hauteur chambre de cuisson:2x240mm - Espace enfournement: 3060mm - Avec élévateur enfourneur a Ciseaux - Surface utile : 9,2 m² - Consommation durant cuisson: 16,20 Kw/h - Puissance installée: 27,00Kw - Fréquence: 50HZ - Tension: 400V - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, - Modèle: EE 5050 Iijdpfx Aowxmqtebaef - Num de série: 415857 - Dimension (LxPxH): 2380x3055 mm - Dimension int de la dalle: 1800x2000 mm - 15 bouches 5 niveaux - Puissance: 131 Kw - Tension: 230V-400V / 50Hz - Portes d’enfournement (système breveté) - Isolation thermique entre les étages - Soles réfractaires coulées en pierre 22mm - Année de fabrication: 2007 - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, - Nbre d'étages: 3 - Nbre de voies: 2 - Largeur de bouche: 620 mm - Longueur de dalles: 1800 mm - Dimension four (LxPxH): 1670x2740x2120 mm - Dimension four (LxH) enfourneur suspendu: 1930x2200 mm - Profondeur avec enfourneur colonnes: 4700 mm Iijdjwxmrwjpfx Abaof - Profondeur avec enfourneur suspendu: 5257 mm - Surface de cuisson: 6,60 m2 - Puissance installée: 32 Kws/H - Avec élévateur enfourneur intégré - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Type: M4FE Iodpfx Aewx I Umobajif -Largeur hors tout: 1730 mm -Largeur utile de cuisson: 1370 mm -Profondeur avec hotte: 1838 mm - Avec Buée -Surface de cuisson par étage: 1,32 m2 -Dimension étuve (LxPxH): 1730x1240x1000 mm -Poids étuve: 300 kg -Température étuve: 20/+40°C -Puissance électrique raccord: 25,88 Kw -Débit calorifique: 25,08 Kw -Tension: 400 V TRI -Fréquence: 50 Hz -Poids du four: 899 kg -Année de fabrication: 2004

État: d'occasion, -M4 Soleo -Dim four hors tout (LxPxH): 1730x1526x2480 mm -Largeur utile de cuisson: 1370 mm -Profondeur de cuisson utile: 965 mm -Surface de cuisson par étage: 1,32 m² -Nombre de plaques par étage: Iedpowx I Utofx Abaeif - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 de GN 530 x 650 -Puissance de chauffe: 30 Kw -Puissance connectée: 19 Kw -Tension: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Poids: 759 kG -Date de fabrication: 11/2017

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH: 1420x2200x2200mm -N°série:8801680 -NP:7367165 -Surface de cuisson:5.3m2 -Dim dalles:801x1230mm Iodpfjy Icknex Abasif -Année:2005 -Nombre d'étages : 5 -Température maximale: 300 C° -Tension:400V -Puissance de chauffe:53.6kw -Poids:1064kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Façade avec hotte en acier inoxydable brossé -Soles massives en ciment réfractaire de 20 mm d'épaisseur -Résistances électriques blindées en inox -1 clapet de décompression indépendant par étage -1 générateur de buée indépendant par étage -Vitrage traité pour réduire les déperditions -Appareil à buée et colonne toujours du même côté -Équipé d'un extracteur de buée pour la hotte. -Isolation par panneaux de laine de roche croisés -Faisceaux électriques par câbles silicone haute températur

État: d'occasion, Four électrique avec étuve 8 niveaux dimensions sans support (LxPxH ): 780 x 1030 x 2100 mm dimensions avec support (LxPxH ): 780 x 1030 x 2400 mm Four -Modèle:RS10A20-1 -10 niveaux -Plaque:400x600 -Puissance : 18.6 Kw -Tension : 3x400V + N + T / 50Hz - Numéro de série : 10NL C0143 Etuve RE16A-S Isdpfxjyhfubj Abasif - 8 niveaux - Numéro de série : ETNL C0093 - Puissance : 1,2Kw - Tension : 1x240V+T / 50Hz -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, largeur du convoyeur ± 600 mm puissance électrique totale 33 kW raccordement thermique : NW32 nombre spire: 2x5 net espace intermédiaire ± 100 mm Ijdpfezudt Iox Abaeif max. température: 200°C Élévateur automatique avec système de lavage du convoyeur approprié pour système de lavage "CIP" convenable pour l’injection de vapeur (chauffage, rendement du produit): 4-8 bar, raccord : NW 40 tournant vers la gauche

État: d'occasion, Armoire électrique d'occasion, modèle Weinig Unicontrol 10, pouvant servir de source de pièces détachées ou pour la construction d'une nouvelle armoire électrique. Contenu, notamment : Siemens Simatic S5 Siemens EMG 45 Iijdpjztvt Defx Abaof

État: bon (utilisé), Année de construction: 1969, Pont roulant, grue, palan électrique, chariot manuel, chariot à roulettes, charriot de grue, châssis de charriot, châssis de grue, châssis de chariot de grue, chariot, châssis de poutre, châssis de monorail, système de levage, -Fabricant : SWF, châssis de grue avec palan électrique Iiodpfxsyvum Ro Abaef -Palan : Type 50H8d -Capacité de charge : 10 000 kg -Entraînement du chariot : S0.85-4 -Espacement des roulettes : mm, dimensions voir photos -Quantité : 1 unité disponible -Dimensions de transport : 1 250 / 1 960 / H820 mm -Poids : 1 320 kg

État: bon (utilisé), Année de construction: 1992, Grad 220 Puissance totale requise : 50 kW Poids de la machine : env. 1 500 kg Encombrement : env. 2 600 x 1 600 x 1 600 mm Ce creuset de fusion, type MT 5000, est utilisé pour la fusion d’alliages MCP à bas point de fusion. Il est construit en acier, la cuve étant réalisée en acier spécial. Le creuset dispose de deux couvercles rabattables, actionnés par un système hydraulique. Données techniques : - Tension de service : 380 V - Tension de commande : 220 V - Puissance installée : 50 000 W Puissance de chauffage : - Chauffage par le fond : 28 800 W (24 x 1 200 W) - Chauffage latéral : 14 400 W (12 x 1 200 W) - Chauffage du robinet : 1 200 W (1 x 1 200 W) Iodpfx Ajx Ti Dxebaeif - Total : 37 x 1 200 W = 44 400 W Contenance du creuset : 5 150 kp d’alliage MCP Plage de fusion : 50° à 200° Niveaux de commutation : - 2 niveaux – Chauffage par le fond - 2 niveaux – Chauffage latéral - 1 niveau – Chauffage du robinet Hydraulique : - Pompe à engrenages jusqu’à 180 bars - Pression de travail : 120 bars - Moteur de pompe : 380 V – 4 kW - Capacité du réservoir à huile : env. 30 litres

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 61132, longueur totale: 2 800 mm, largeur totale: 678 mm, hauteur totale: 1 873 mm, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 40 kW (54,38 ch), courant d'entrée: 63 A, fusible électrique: 63 A, Équipement: documentation / manuel, À vendre : un appareil de cuisson par contact FPT, modèle BC120-6, récent et professionnel, idéal pour la cuisson et la grillade continues de divers produits alimentaires. Ce grill à contact assure une cuisson uniforme sur les deux faces du produit. La machine est particulièrement adaptée aux hamburgers, aux produits à base de poulet, aux kebabs, aux substituts de viande et à d'autres produits de forme spécifique. Caractéristiques de la machine : Marque : FPT – Food Process Technology Modèle : BC120-6 Année de fabrication : 2023 Numéro de série : 60132 Type : appareil de cuisson par contact industriel Construction : entièrement en acier inoxydable Marquage CE Caractéristiques : Machine récente, datant de 2023 Adaptée à une utilisation industrielle continue Cuisson uniforme des deux faces Vitesse et température de bande réglables Conception hygiénique et facile à entretenir Adaptée à divers produits à base de viande, de poulet et végétariens Facile à intégrer dans une ligne de production existante La machine peut être démontrée et testée en fonctionnement De plus, plusieurs courroies de rechange en PTFE sont disponibles et peuvent être livrées avec la machine. Ainsi, l'acheteur dispose immédiatement de pièces de rechange importantes, ce qui minimise les temps d'arrêt éventuels. Ijdpfjzp Ex Iex Abasif Il s'agit d'une machine intéressante pour les producteurs qui souhaitent automatiser leur processus de cuisson ou de grillade et obtenir une qualité de produit constante.

État: nouveau, -Dimensions : 2000 × 1870 × 1940 mm -four neuf jamais utiliser mais model d exposition -N°Série : 0054.2015 -Année: 27-04-2024 -Gamme MRe Standard -Énergie : bois + sole électrique -Capacité : 10 pizzas Ø30 cm -Productivité : 170 pizzas/h -Puissance électrique : 8,5 kW -Puissance bois : 35 kW -Air de combustion : 173 m³/h -Température fumées : 110 °C -Sole rotative à vitesse variable -Sole rotative à direction variable -Sole chauffée par résistances électriques -Foyer bois à gauche de série -Foyer bois à droite (option) -Tiroir extérieur de collecte des cendres -Interface tactile Inteltouch System -Double mode manuel / auto -Trois programmes de cuisson paramétrables -Commandes analogiques thermostatées (option) -Plans Sorrentino pain ou pizza (sur demande) -Diamètre d’évacuation : 250 mm -Largeur de bouche : 650 mm -Poids net : 2250 kg -Avantages clés Sole rotative motorisée à vitesse et direction variables pour améliorer l’uniformité de cuisson. Chauffage électrique sous la sole pour renforcer la stabilité thermique du plan de cuisson. Iiodpozlp Ilsfx Abaof Capacité de 10 pizzas Ø30 cm, adaptée aux services réguliers et aux pics d’activité. Foyer bois latéral avec porte, à gauche de série et disponible à droite en option. Tiroir extérieur de chute et de ramassage des cendres pour simplifier l’entretien et préserver la propreté de cuisson. Écran tactile Inteltouch System de série, avec fonctionnement automatique / manuel et programmes de cuisson paramétrables. Large étagère en pierre naturelle pour faciliter les gestes de cuisson devant la bouche du four.

État: nouveau, -Dimensions : 2000 × 1870 × 1940 mm -Four neuf jamais utilise emballes -Gamme MRe Standard -Énergie : bois + sole électrique -Capacité : 10 pizzas Ø30 cm -Productivité : 170 pizzas/h -Puissance électrique : 8,5 kW -Puissance bois : 35 kW -Air de combustion : 173 m³/h -Température fumées : 110 °C -Sole rotative à vitesse variable -Sole rotative à direction variable -Sole chauffée par résistances électriques -Foyer bois à gauche de série -Foyer bois à droite (option) -Tiroir extérieur de collecte des cendres -Interface tactile Inteltouch System -Double mode manuel / auto -Trois programmes de cuisson paramétrables -Commandes analogiques thermostatées (option) -Plans Sorrentino pain ou pizza (sur demande) -Diamètre d’évacuation : 250 mm Iijdpfszlg T Ssx Abajf -Largeur de bouche : 650 mm -Poids net : 2250 kg -Avantages clés Sole rotative motorisée à vitesse et direction variables pour améliorer l’uniformité de cuisson. Chauffage électrique sous la sole pour renforcer la stabilité thermique du plan de cuisson. Capacité de 10 pizzas Ø30 cm, adaptée aux services réguliers et aux pics d’activité. Foyer bois latéral avec porte, à gauche de série et disponible à droite en option. Tiroir extérieur de chute et de ramassage des cendres pour simplifier l’entretien et préserver la propreté de cuisson. Écran tactile Inteltouch System de série, avec fonctionnement automatique / manuel et programmes de cuisson paramétrables. Large étagère en pierre naturelle pour faciliter les gestes de cuisson devant la bouche du four.

Année de construction: 1982, État: d'occasion, degré 1150 hauteur de passage 200 mm longueur 1000 mm largeur 800 mm profondeur 1400 mm Poids de la bobine par socle 300 kg Diamètre du socle de recuit mm Hauteur de la pile 0 mm Nombre - de fours 0 Nombre - socles 0 Nombre - hottes de refroidissement 0 Puissance totale requise kW Poids de la machine env. t Espace nécessaire env. m N O L Z E N four électrique de recuit et de trempe Type WT 20/19/40 Année de construction 1982 F.Nr. : 4459 Température maxi : 1.150 C°. Chambre intérieure env. L x H x Profondeur 200 x 200 x 400 mm Dimensions extérieures env. : 1.000 x 800 x 1.400 mm Puissance connectée : env. 4 kW / 380 V / 14 A Poids env. 300 kg Accessoires/équipements spéciaux : Iodpfx Aet Hw Rwobaoif - Porte pivotant manuellement sur le côté avec position d'arrêt sur la tôle de rangement - Module de commande avec thermostat réglable en continu jusqu'à max. 1.200° C et avec minuterie à préréglages progressifs. (s/Min./h) et avec des lampes témoins pour indiquer que la température est atteinte. de la température. - Plaque de rangement à l'avant près de l'ouverture de la chambre - Four monté sur un support stable, construction compacte. État : bon - très bon Livraison : en stock - comme visité Paiement : net - après réception de la facture

Année de construction: 1985, État: d'occasion, degré 650 hauteur de passage 250 mm longueur 250 mm largeur 250 mm profondeur 450 mm Puissance totale requise 8 kW Poids de la machine env. t Espace nécessaire env. m H E R A E U S Four de revenu électrique Type RL 320 E Année de construction env. 1985 F.Nr. : 8500 399 Température maxi : 650 C°. Chambre : Ø 250 x 450 mm de profondeur ( 36,2 litres de contenu) Extérieur : 920 x 700 1.400 mm de haut, monté sur châssis Puissance connectée : 8 kW / 400 V / 14 A poids : 160 kg - avec air pulsé et air frais, porte pivotante avec fermeture à déclic - régulateur électronique à 2 points avec chauffage et arrêt automatiques - 2 clayettes, revêtement intérieur en acier spécial Iisdpfx Abot Hw Tfoajf

État: nouveau, Gamme Stream Classic Énergie électrique Température maximale 300 °C Puissance électrique 52 + 2,5 kW Résistances avec accès frontal Capacité 18 plaques Format plaques 60x80 cm Surface cuisson 8,6 m² Diamètre rotation 1020 mm Dimensions ext 1700 x 1840 x 2700 mm Encombrement porte ouverte C 2350 mm Rotation par crochet Chariot suspendu Buée standard barres fer XL Évacuation eau frontale Évacuation arrière sur demande Oura manuel Habillage acier inox Tableau digital 99 programmes Porte ouverture à droite Double vitrage vision totale Buée renforcée billes fonte en option Oura automatique programmable en option Hotte anti-gouttes en option Plateau tournant 600 kg en option Écran tactile RC3 ou MARCONI en option Avantages clés Four rotatif électrique pour chariot 18 plaques 60 x 80 cm. Surface de cuisson de 8,6 m², adaptée aux fournées professionnelles régulières. Puissance électrique de 52 + 2,5 kW. Température maximale de cuisson de 300 °C. Système de rotation par crochet avec chariot suspendu. Tableau digital avec 99 programmes, gestion multiphase et démarrage hebdomadaire programmable. Caractéristiques techniques détaillées Référence LFRNKE - 6080 Gamme Stream Classic Type de four Four rotatif professionnel électrique Application Cuisson de pain, produits de pâtisserie, pâtes fraîches ou congelées Capacité 18 plaques Format plaques 60 x 80 cm Surface de cuisson 8,6 m² Diamètre de rotation 102 cm Dimensions extérieures A 170 cm, B 154 + 30 cm, C 235 cm, H + H1 230 + 40 cm Température maximale 300 °C Énergie Électrique Système de chauffage Résistances électriques avec accès frontal Iedpfjzk Hb Tex Abaoif Puissance électrique 52 + 2,5 kW Système de rotation Par crochet, chariot suspendu Habillage Entièrement en acier inox Chambre de cuisson Acier inox de grosse épaisseur avec fond inox et glissière d’extraction du chariot Porte Ouverture à droite, double vitrage vision totale, poignée classique LF Appareil à buée Standard avec barres en fer XL Évacuation d’eau Frontale, ou arrière sur demande Extraction buée Oura manuel, option automatique programmable Tableau de commande Digital avec 99 programmes, gestion multiphase et programmateur de démarrage hebdomadaire Commandes en option Tableau électromécanique ou écran tactile Sécurité fin de cuisson Clignotement et sonnerie avec tableau digital ou tactile Livraison Four non assemblé ou entièrement monté en option

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, - pour fonctionnement sans surveillance - pour des températures de 100 °C à 300 °C - Dimensions extérieures : 1500 x 2773 x 2096 mm (l x h x L) - Dimensions intérieures utiles par chambre : 800 x 800 x 1100 mm (l x h x L), hauteur avec poutre = 700 mm - Dimensions maximales du lot : 700 x 600 x 1000 mm (l x h x L); poids max. 500 kg Valeurs de raccordement par chambre : circulation = 3,0 kW (1 unité); chauffage électrique = 30 kW (1 groupe de régulation) Iijdpfxozbnnws Abajf Précision de température +/- 5 K à 150 °C, 250 °C, 300 °C selon la géométrie du lot, précision de température ajustable jusqu’à +/- 1,5 K 1 régulateur de programme Protherm 500