Four a sole 4 bouches électriquePOLIN
84x214-4
Données sur la machine
- Désignation de la machine:
- Four a sole 4 bouches électrique
- Fabricant:
- POLIN
- Modèle:
- 84x214-4
- État:
- d'occasion
Prix et localisation
- Emplacement:
- Rue de la Valette 43, 27910 Perriers-sur-Andelle, France
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A218-16968
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 29.04.2026
Description
-Dimensions four (LxPxH): 1475x2780x2400 mm
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-Dim dalle (LxP): 840x2140 mm
-Surface de cuisson: 7,2 m2
-N°série:1405116/BN/0010
-Température: 300°C
-Commande électronique
-Année: 2014
-4 bouches
-Tension: 400V
-Puissane: 43.5kw
-Poids 3400kg
-Chambres de combustion à haut rendement
-Chambre de combustion à isolation renforcée
-Grande surface radiante dans les trois canaux de fumées garantissant une rapide récupération de température après le chargement
-Revêtement des canaux de fumées entièrement en matériau réfractaire pour améliorer la conservation de la température et résistant à la chaleur
VAPEUR
-Générateur de vapeur pour chaque étage
-Générateurs de vapeur placés à l'intérieur de l'étage de cuisson sur le côté droit
-Groupe électrovanne d'eau placé sur le toit du four
-ÉVACUATION DE LA VAPEUR
-Évacuation de la vapeur pour chaque étage de cuisson
-Hotte avec ventilateur d'évacuation de la vapeur
-Aspirateur de vapeur avec 1 vitesse
-Vannes manuelles d'évacuation de la vapeur
INSTALLATION ELECTRIQUE
-Commandes sur le côté gauche
-Tableau électrique accessible par l'avant pour faciliter l'entretien
-Système d'éclairage avec 1 lampe par étage positionnée dans la bouche, facilement ,remplaçable
-Thermostat de sécurité
Fournisseur
Enregistré depuis: 2025
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