Machines de transformation de la viande d'occasion à vendre (1 473)

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 10 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Trancheur automatique CHANTALAT-PROCESS avec convoyeur – Très peu utilisé Trancheur professionnel entièrement automatique CHANTALAT-PROCESS, acheté neuf en 2023. Machine utilisée uniquement pour quelques essais et jamais utilisée en production, car elle ne correspondait finalement pas à notre besoin. Très bon état général. Des roulettes ont été ajoutées au socle afin de faciliter le déplacement de la machine. Chelsztz Nqjhcdw Hjc Caractéristiques techniques : Construction inox Lame verticale Ø 330 mm Chariot horizontal automatique Convoyeur de sortie Dispositif d'empilage, de mise en rangées et de décalage des tranches Cadence : environ 25 à 55 mouvements/minute 99 programmes de tranchage programmables Épaisseur des tranches : 0 à 10 mm Hauteur maximale d'empilage : 80 mm Longueur de coupe : 255 mm Hauteur de coupe : 195 mm Dimensions chariot : 275 × 360 mm Dimensions convoyeur : 880 × 280 mm Puissance électrique : 0,6 kW Alimentation : triphasé 400 V – 50 Hz – 3P+N+T Niveau sonore : inférieur à 70 dBA Dimensions : environ 1270 × 853 × 1330 mm Poids : environ 130 kg Prix neuf en 2023 : 24 284 € HT. Documentation disponible. Machine disponible immédiatement. Prix : 15 000 € HT à débattre. Visible sur rendez-vous. Renseignements et photos supplémentaires sur demande.

État: d'occasion, Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre, à partir du site de 45888 Gelsenkirchen, deux installations Inject Star P-60 pour l’extraction de la chair résiduelle, comprenant un broyeur à os et des accessoires. Ces installations sont d’occasion, datant de 2019 et 2022, et proviennent d’une liquidation d’entreprise. Actuellement, les deux installations sont toujours sous tension et peuvent être inspectées sur place sur rendez-vous. Cholez Iz Tcohcdw Hec Le démontage, le chargement et le transport sont à la charge de l’acheteur.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre, à partir de notre site situé à 45891 Gelsenkirchen, un coupe-viande Seydelmann Konti-Kutter KK 140 AC-6. Ce coupe-viande a été fabriqué en 2023, il est d'occasion et provient de la liquidation d'une entreprise. Il est actuellement sous tension et peut être visité sur rendez-vous. Nous vous fournirons volontiers les données techniques sur demande, si vous manifestez un intérêt pour l'achat. Le démontage et le chargement sont à la charge de l'acheteur. Cslhcez Izntsdw Hshc

État: très bon (occasion), Année de construction: 2025, STASZAK KWE-100 – Chambre de fumage et de cuisson électrique professionnelle / Fumeur – 100 à 130 kg – 2025 À vendre : chambre de fumage et de cuisson électrique professionnelle STASZAK KWE-100, avec générateur de fumée intégré utilisant des copeaux de bois, fabriquée en 2025. Peu utilisée et en excellent état de fonctionnement. Adaptée au traitement de la viande, des saucisses, de la volaille, du poisson, du fromage et d’autres produits alimentaires. Le générateur de fumée intégré utilise des copeaux de bois naturels, permettant d’utiliser différentes variétés de bois en fonction du processus de fumage et de la saveur souhaités. Prix d’achat initial : 22 000 £. ### Fabricant et assistance Fabriqué par PPHU STASZAK, un fabricant polonais reconnu, spécialisé dans les équipements professionnels de fumage et de traitement thermique, avec plus de 25 ans d’expérience dans le secteur. Le fabricant est toujours en activité et propose une assistance technique, des services de maintenance et des pièces de rechange. ### Capacité et fonctions Capacité de production : environ 100 à 130 kg par lot / 1 chariot de fumage, selon le produit et l’agencement du chargement. Fourni avec 2 chariots de fumage en acier inoxydable – un chariot opérationnel et un chariot de secours/chargement, permettant de préparer le lot suivant pendant le fonctionnement. Les processus comprennent : - Fumage à chaud et à froid Cslez It Hhohcdw Hshc - Cuisson - Rôtissage et cuisson jusqu’à 160 °C - Séchage - Refroidissement - Lavage/nettoyage automatique de la chambre ### Données techniques Modèle : KWE-100 Année : 2025 Dimensions (L x l x H) : 1 300 x 1 300 x 2 300 mm Moteur électrique : 3,0 kW Chauffage de la chambre : 28 kW Chauffage du générateur de fumée : 0,9 kW Consommation électrique totale : 31,9 kW Alimentation électrique : 400 V, triphasé Poids : environ 1 000 kg Comprend un ventilateur d’extraction, une cheminée, 2 chariots en acier inoxydable et un assortiment de pièces de rechange. Menu de contrôle disponible en polonais, anglais et russe. ### Documentation et démonstration Fourni avec la documentation technique et d’utilisation, y compris les schémas électriques. La machine est actuellement installée, connectée et entièrement opérationnelle, et peut être inspectée et démontrée avant l’achat. Une démonstration vidéo en direct via WhatsApp peut être organisée. Des photos, une documentation et des vidéos d’utilisation supplémentaires sont disponibles sur demande. ### Démontage et transport Le démontage et la préparation pour l’enlèvement sont inclus dans le prix de vente. Une assistance pour le chargement sera également fournie dans la mesure du possible. Le transport/la livraison peut être organisé moyennant des frais supplémentaires, en fonction de la destination. Une assistance pour le remontage/l’installation peut également être disponible sur accord préalable, moyennant des frais supplémentaires. Sinon, l’acheteur peut organiser son propre transport. Pour les acheteurs internationaux, nous pouvons collaborer avec la société de transport choisie par l’acheteur et l’aider à organiser l’enlèvement. ### Prix 10 900 £ négociables – pas de TVA applicable. Situé au Royaume-Uni. Veuillez me contacter pour plus d’informations, des photos, de la documentation, des vidéos, une démonstration en direct ou une inspection. Autres équipements également disponibles séparément : Coupe-viande en bol AK-Ramon AS-30 (30 L) – en très bon état. Tumbler sous vide – capacité d’env

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipement: documentation / manuel, La machine à raviolis Anko HLT-700XL, une machine polyvalente pour le remplissage et la mise en forme, a été approuvée par de nombreux clients. En changeant simplement le jeu de moules de mise en forme, la HLT-700XL peut produire différents types d’aliments, tels que des raviolis, des raviolis frits, des samosas, des har gow et des raviolis. Grâce à la HLT-700XL, tout producteur alimentaire peut facilement transformer son activité en une production automatisée. Cjlhcdsz I Ax Hew Hohc

État: d'occasion, Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une machine de découpe du fabricant Scharfen, modèle ES 300, année de fabrication 2024. La machine a été vérifiée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle. Il s'agit d'un achat non pertinent, car il s'est avéré qu'une machine de découpe en biais était nécessaire. Elle n'a donc été utilisée que pendant une courte période. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Le prix de vente conseillé (PVC) de la machine est de 4 082 € net / 4 857,58 € brut. Notre prix de vente : 2 932,77 € net / 3 490 € brut. Notre service pour les équipements d'occasion : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement. Livraison ou enlèvement possible, à votre convenance. Conseils compétents – avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de câblage et de pièces de rechange. Vérification selon DGUV V3. Données techniques : L x P x H : environ 580 x 635 x 420 mm Lame : 300 mm de diamètre, affûtée, en acier inoxydable chromé dur, longue durée de vie de coupe. Réglage de l'épaisseur de coupe : 0-25 mm (réglable en continu). Longueur de coupe : 250 mm. Hauteur de coupe : 210 mm. Niveau sonore : inférieur à 70 dB (A). Affûteuse amovible. Tension au choix : 400 V triphasé ou 230 V monophasé. Puissance : 0,6 kW. Poids : environ 51 kg. Numéro de série : 2241096. Année de fabrication : 2024. État : occasion, vérifié, entièrement fonctionnel. Informations complémentaires : Grande surface d'appui pour les panneaux. Nettoyage rapide et facile. Extrêmement robuste et nécessitant peu d'entretien. 100 % en acier inoxydable. Livraison / Shipping : Chjlsz Ilm Tehcdw Hjc Livraison ou enlèvement sur rendez-vous. Livraison dans le monde entier sur demande. Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Vous avez des questions, vous souhaitez des conseils ou vous aimeriez voir le produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, longueur utile ± 18.300 mm largeur utile ± 1.800 mm hauteur max. du produit ± 85 mm Celez Ixxpshcdw Hohc 3 évaporateurs moteur-compresseurs pas inclus (capacité nécessaire ± 224 kW) dimensions cellule (pas inclus) (lo x la x h) : ± 18.300 x 3.580 x 3.447 mm température d’évaporation : - 42 °C médium : ammoniac/freon capacité de 1.500-2.000 kg/h (variable selon produits) la machine est modulaire et peut être raccourcie de ± 1/3.

État: d'occasion, tout inox longueur du convoyeur ± 10.500 mm largeur du convoyeur 900 mm vitesse réglable circulation d'eau système élévatrice à palans électriques Celoz Imviehcdw Hehc dimensions (lo x la x h): ± 11.500 x 1.600 x 4.000 mm + Échangeur de chaleur à tubes "IGEFA" Type 161U-159-159 380 kW + Convoyeur de sortie à l’entraîneurs largeur du convoyeur : 800 mm distance entre les entraîneurs : 190 mm hauteur des entraîneurs : 50 mm

État: bon (utilisé), Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 004-2024, longueur totale: 225 mm, largeur totale: 95 mm, hauteur totale: 210 mm, poids total: 740 kg, Fabricant : Astech Modèle : CC-3 Type : Scie à ruban continue Année de fabrication : 2024 Occasion, provenant d’une liquidation d’entreprise Distance entre les lames de scie : 45 mm Deux lames de scie parallèles Roues entièrement motorisées Vitesse réglable de la bande latérale Entièrement en acier résistant à la corrosion AISI 304 Dimensions : environ 225 x 95 x 190 cm Poids : environ 740 kg Celhcez Hm Nmedw Hshc Une vidéo peut être envoyée sur demande. Une visite est possible sur rendez-vous.

État: d'occasion, hautement apte pour les spécialités de pommes de terre : pommes noisettes, pommes parisienne, rösti, croquettes, pommes dauphines, pommes duchesses, frites, … Zonal Flow principe: contrôle du débit d'huile en 3 points Largeur nette du tapis ± 1.400 mm Longueur nette du tapis ± 9.000 mm Échangeur de chaleur externe : non inclus Levage électromécanique de la hotte Ouverture de maille 3 mm (tapis à œillet en fil d'acier inoxydable) Contrôle du niveau d'huile Hauteur max. du produit : ± 120 mm Hauteur d'entrée : ± 1.650 mm Hauteur de sortie : ± 1.500 mm Hauteur réglable du tapis supérieur avec entraîneurs Adapté au CIP Adapté à la protection incendie Trappes d'inspection en haut de la hotte Hotte isolée 1 cheminée d'évacuation Dimensions (L x l x H) : 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (position fermée, haut de la hotte, sans extraction) Station de filtration avec filtre à bande Pompe à huile Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, température de l'huile 180 °C 37 kW, 1 482 tr/min 400 V-50 Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensions (L x l x H) : 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Pompe Blackmer NP3F pour vidange de friteuse Colhsz Ixyajcdw Hjhc SEW 3 kW 220 - 400 V 258 tr/min 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 880 mm, largeur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 1 850 mm, poids total: 148 kg, Machine professionnelle automatique à double agrafe, en excellent état. Conçue pour assurer une fermeture rapide et fiable des boyaux de saucisses, garantissant des résultats constants et une production efficace. Robuste, hygiénique et idéale pour les applications industrielles de transformation de la viande. Prête à être utilisée immédiatement. Chsloz Dab Rohcdw Hec

État: d'occasion, longueur utile ± 13.000 mm largeur utile 600 mm tout inox Csloz Imw Hohcdw Hjhc Chauffé à vapeur (Chaudière à vapeur pas inclus): 780 kg/h (6bar) avec élévateur électrique distribution de température en 2 zones dimensions (lo x la x h) : ± 14.400 x 2.000 x 2.700 mm vitesse réglable

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 100 mm, largeur totale: 1 070 mm, hauteur totale: 1 300 mm, poids total: 700 kg, puissance: 12,5 kW (17,00 ch), année de la dernière révision: 2025, Il s’agit d’une machine automatique conçue pour découper des blocs de viande congelés en tranches. Le Flaker est doté d’un rotor spécial en acier inoxydable à haute vitesse qui tourne et découpe les blocs de viande congelés en fines tranches. Cholhcdoz Daaysw Hec

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 2,2 kW (2,99 ch), Injecteur de saumure professionnel en excellent état. Équipé de 102 aiguilles pour une injection rapide, précise et uniforme de saumure dans les produits carnés. Machine robuste et fiable, idéale pour la transformation industrielle de la viande. Prêt à être utilisé immédiatement. Chjlhjz Dabkocdw Hsc

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 330 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 1 740 mm, puissance: 1,5 kW (2,04 ch), Tumbler industriel professionnel en parfait état, idéal pour la marinade et la transformation de produits carnés. Construction robuste et fiable, conçue pour un mélange homogène et une amélioration de la qualité des produits. Livré sans système de refroidissement et prêt à être utilisé immédiatement. Cjlhcdsz Dac Uew Hshc

État: d'occasion, tout inox convient pour chauffer à huile thermique 210 kW puissance thermique longueur utile 3.000 mm largeur utile 1.000 mm vitesse réglable convoyeur d’entrée et de sortie couvercle isolé 10 kW élévateurs électriques règlement du niveau d’huile bas - haut pompe de circulation pour l’huile racleur de sédiment convient pour système de lavage "CIP" filtre Chjlhcez Ixxvsdw Hjc dimensions (lo x la x h) : ± 6.650 x 2.300 x 3.500 mm

État: d'occasion, tout inox longueur du convoyeur 4.500 mm largeur du convoyeur 600 mm dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 7.400 x 1.900 x 3.150 mm convient pour chauffer à huile thermique (= 214 kW) vitesse réglable avec deuxième tapis enlèvement de sédimentation élévateurs électriques Cholhcoz Imvpodw Hoc règlement du niveau d’huile pompe de circulation pour l’huile

État: d'occasion, laize 500 mm dimensions : ± 3.000 x 800 x 1.200 mm marchepied en aluminium : ± 2.150 x 700 mm longueur de gouttière : 2.300 mm hauteur de chargement : ± 1.200 mm moteur acier inoxydable 400 V, 50 Hz puissance : 5,20 A Chjlhsz Imx Rscdw Hsc hauteur de sortie : ± 700 mm 1 Moteur vibrant Amortisseurs Goulotte vibrante entièrement en inox Châssis goulotte vibrante acier + aluminium Ouverture grille: 4 mm et 8 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Cutter cuiseur sous-vide Seydelmann K504 combine hachage, mélange, émulsion et cuisson dans une cuve de 500 litres. Il s’adresse notamment aux fabricants de charcuterie, plats préparés, produits carnés, poisson et alternatives végétales. Ainsi, une seule machine peut assurer plusieurs étapes de transformation tout en limitant les transferts de produit. Le K504 travaille aussi bien la viande fraîche que la viande précoupée congelée ou cuite. De plus, Seydelmann prévoit son utilisation avec le poisson, les légumes, les protéines végétales, les fruits et d’autres préparations alimentaires. Sa plage de travail s’étend de -12 °C à +85 °C. Hachage et émulsion sous vide La fonction sous vide retire l’air pendant le cutterage. Par conséquent, elle permet d’obtenir une émulsion plus fine et plus compacte. Seydelmann indique une réduction de volume liée à l’air de l’ordre de 5 à 7 %. De plus, le travail sous vide favorise l’extraction des protéines ainsi que la liaison de l’eau et des matières grasses. Cette technologie répond particulièrement aux besoins de la charcuterie industrielle. Elle convient, par exemple, aux saucisses cuites, saucisses sèches, émulsions de viande et préparations qui exigent une texture régulière. Le K504 est également référencé sur le marché comme cutter industriel sous vide et cuiseur de 500 litres. Cuisson et cutterage dans une seule machine Le système de cuisson chauffe la cuve avec de la vapeur chaude injectée sous celle-ci. Ainsi, le produit peut être coupé et chauffé pendant le même processus. Cette combinaison réduit les étapes de production et peut donc raccourcir le temps de traitement. Le Seydelmann K504 convient ainsi aux recettes qui nécessitent un broyage fin, un mélange poussé et une montée en température contrôlée. De plus, la grande capacité de cuve répond aux besoins des productions industrielles par lots. Commande et intégration en production Le système Auto-Command 1000 dispose d’un écran couleur de 21,5 pouces. Il permet de suivre les paramètres techniques et de mémoriser 30 programmes comprenant jusqu’à 10 étapes chacun. Ainsi, l’opérateur peut reproduire plus facilement les réglages de différentes recettes. Enfin, le cutter peut recevoir des équipements de chargement et de déchargement afin de faciliter la manutention des produits. Sa construction presque entièrement en acier inoxydable simplifie également le nettoyage. Le Seydelmann K504 constitue donc une solution complète pour les industriels qui recherchent un cutter cuiseur sous vide de grande capacité. Caractéristiques techniques Fabricant : Seydelmann Modèle : K504 Capacité de cuve : 500 L Plage de travail : -12 °C à +85 °C Puissance moteur : 140 à 200 kW selon version Les avantages Cuve industrielle de 500 litres Hachage, mélange et émulsion Travail sous vide Cuisson intégrée Traitement de produits frais, congelés ou cuits Adaptation aux recettes carnées et végétales Jusqu’à 30 programmes de production Réduction des transferts entre plusieurs machines Construction en acier inoxydable Chjlhcdwezzzyrj Hoc BWX0T9QG

État: d'occasion, ligne de grillage en continue tout inox grillage dessous et air chaud dessus adapté à injection de vapeur largeur utile de convoyeur 900 mm largeur utile 1.000 mm longueur utile 4.750 mm chauffage éléctrique 276 kW système de lavage à bande/eau chaude ± 60°C (fourniture de l'entreprise) Colhcdoz Ixw Esw Hehc plaque en dessous max. 260°C température de l'air max. 280°C vitesse réglable dimensions (lo x la x h) : ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm Nouvelle bande en Téflon

État: d'occasion, Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 080S0212, longueur totale: 3 500 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 2 500 mm, poids total: 500 kg, tension d'entrée: 1 200 V, voie (largeur de chenille ou de voie, selon le contexte): 300 mm, type de courant d'entrée: CC, puissance: 0,5 kW (0,68 ch), année de la dernière révision: 2024, longueur de la bande transporteuse: 7 000 mm, hauteur du produit (min.): 1 500 mm, hauteur du produit (max.): 2 500 mm, largeur de bande transporteuse: 300 mm, Nous vendons une machine Marel 4003 S d'occasion. La machine est en bon état, compte tenu de son âge, mais elle est bien entretenue et parfaitement fonctionnelle. Elle est livrée avec les outils nécessaires pour réaliser des coupes en papillon sur les morceaux de porc (pour préparer des Cordon-Bleu) et des steaks de porc. Des opérations de maintenance régulières ont été effectuées par Marel. Chslszkvcgjhcdw Hsc

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Je vends un système de convoyeur tubulaire du fabricant BANSS, comprenant un convoyeur d’alimentation et de déchargement, ainsi que des aiguillages pneumatiques pour convoyeurs tubulaires. Les convoyeurs tubulaires sont équipés de glissières. Le système a déjà été démonté par des professionnels et est prêt à être chargé pour le transport. Il a très peu servi. Son état est excellent. Les plans de la société BANSS sont disponibles. Un convoyeur à crochets vides et des convoyeurs à crochets vides sont inclus dans l’ensemble. Les photos montrent l’état du système avant le démontage. Chelhsz Dx Nmjcdw Hec

État: d'occasion, Type ICS/C 1.6-838-2x8/115 Modèle: Nord - Ouest convoyeur spiral avec 2 x 8 spires largeur du convoyeur ± 830 mm hauteur max. du produit: ± 150 mm capacité: ± 1.000 kg/h at 90min Contrôle Siemens dimensions (lo x la x h) : ± 10.300 x 4.660 x 2.780 mm Système de lavage et de séchage des convoyeurs convoyeur d'entrée et de sortie supplémentaires convoyeur : 2 voies Chslhcdez Har Usw Hjc De 2011 3 x 400V, 50 Hz, 160A

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2023, Détecteur de métaux Mesutronic Metron 7.0 CI Les détecteurs de métaux de Mesutronic utilisent une technologie de pointe pour protéger votre production, votre réputation et vos clients contre les dommages causés par la présence de corps étrangers métalliques. L'évaluation numérique du signal, combinée à des procédures d'analyse innovantes, à une surveillance intégrée complète et à une utilisation facile, garantit le fonctionnement optimal du système ainsi que le passage en toute sécurité de tous les types d'audits. Les appareils sont complétés par une vaste gamme d'accessoires et de variantes, des technologies multi-fréquences aux échantillons de test et aux certificats de matériaux. Équipé d'un système de rejet pour une production continue sans interruption. Fabricant : Mesutronic Modèle : Metron 7.0 CI Année : 2023 Ouverture (l x h) : 350 × 100 mm Colhez Ix Dxscdw Hohc Largeur de la bande : 300 mm Dimensions de la machine (l x l x h) : 1 500 × 1 150 × 1 250 mm Poids de la machine : 170 kg.

État: non examiné (utilisé), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: non vérifié, numéro de machine/véhicule: BI-183/600, longueur totale: 3 866 mm, hauteur totale: 2 841 mm, poids total: 2 000 kg, tension d'entrée: 400 V, voie (largeur de chenille ou de voie, selon le contexte): 600 mm, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 16 kW (21,75 ch), largeur de construction: 1 500 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, À vendre : Injecteur industriel de saumure Inject Star BI-183/600-C COOL, doté d’un système de refroidissement intégré, année de fabrication : 2009. Cette machine a été conçue pour l’injection de saumure et de marinades dans les produits à base de viande et de volaille et convient à une utilisation professionnelle dans l’industrie agroalimentaire de transformation de la viande. La version COOL est équipée d’un système de refroidissement, ce qui permet de maintenir la saumure/marinade à une température contrôlée pendant le processus de production. C’est un avantage important pour la température du produit, le contrôle du processus et la sécurité alimentaire. Caractéristiques techniques : Fabricant : Inject Star Type : BI-183/600-C COOL Machine : Injecteur de saumure Version : avec refroidissement / système COOL Année de fabrication : 2009 Puissance connectée : 16 kW Raccordement électrique : 3 × 400 V / 50 Hz Pression d’air minimale : 6 bars Pression d’air maximale : 10 bars Numéro de machine : BI1836-123 Version industrielle en acier inoxydable Marquage CE Convient notamment pour l’injection de saumure, de marinade ou de liquides similaires dans la viande bovine, le poulet, la volaille et d’autres produits carnés. La machine peut être visitée sur rendez-vous. Des informations complémentaires, des photos et des détails techniques sont disponibles sur demande. Cheljzxf Dijhcdw Hsc Version anglaise pour MachineSeeker : Inject Star BI-183/600-C COOL industrial brine injector with integrated cooling system, year 2009. The machine is designed for injecting brine and marinades into meat and poultry products and is suitable for professional use in the meat processing industry. The COOL version is equipped with an integrated cooling system, allowing the brine or marinade to be kept at a controlled low temperature during production.