Traitement de la viande d'occasion à vendre (1 405)

État: usagé, hautement apte pour les spécialités de pommes de terre : pommes noisettes, pommes parisienne, rösti, croquettes, pommes dauphines, pommes duchesses, frites, … Zonal Flow principe: contrôle du débit d'huile en 3 points Largeur nette du tapis ± 1.400 mm Longueur nette du tapis ± 9.000 mm Échangeur de chaleur externe : non inclus Levage électromécanique de la hotte Ouverture de maille 3 mm (tapis à œillet en fil d'acier inoxydable) Contrôle du niveau d'huile Hauteur max. du produit : ± 120 mm Hauteur d'entrée : ± 1.650 mm Fsdoyn Dcwspfx Abaopd Hauteur de sortie : ± 1.500 mm Hauteur réglable du tapis supérieur avec entraîneurs Adapté au CIP Adapté à la protection incendie Trappes d'inspection en haut de la hotte Hotte isolée 1 cheminée d'évacuation Dimensions (L x l x H) : 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (position fermée, haut de la hotte, sans extraction) Station de filtration avec filtre à bande Pompe à huile Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, température de l'huile 180 °C 37 kW, 1 482 tr/min 400 V-50 Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensions (L x l x H) : 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Pompe Blackmer NP3F pour vidange de friteuse SEW 3 kW 220 - 400 V 258 tr/min 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

État: usagé, tout inox Fpjdpfjyn Dcqex Abasd vitesse jusqu’à ± 50 coups / minute mobile avec convoyeur de sortie largeur nette 900 mm surface utile du moule 870 x 140 mm apte pour des moules avec un épaisseur de min. 6 mm et max. 40 mm puissance 22,8 kW poids 2.200 kg Siemens contrôle PLC + HMI Touch (lecture numérique avec possibilité de stockage de recettes) boîte de commande renouvelée avec de nouveaux composants et câbles électriques système hydraulique entièrement révisé, cylindres, pompes, moteurs, tuyauterie, filtre,... cette formeuse est idéale pour former toutes sortes de hamburgers, des produits de poulet tels que des nuggets, des burgers de poulet, des côtelettes formées,... produits de poissons : nuggets de poisson, burger de poisson, fingers de poisson produits de pommes de terre et légumes, produits végétariens. nuggets (selon le produit et le diamètre): 60.000-80.000 pcs/h burgers (selon le produit et le diamètre): max. 22.000 pcs/h complètement révisée nouveau contrôle PLC Barsso/Siemens S7/1200 + HMI TP700

État: usagé, le répartiteur de flux peut-être utilisé pour des produits divers, comme la viande, le poisson, les pâtes, les sauces et les salades. Apte pour nozzles de max de 40 mm diamètre. Largeur de convoyeur : 400mm température du produit jusqu'à ± 80 °C avec une connexion universelle Avec cadre de support en hauteur réglable Avec couteau pneumatique Fpedpfeyn Dckjx Abasd 6 sorties

État: usagé, tout inox largeur du convoyeur 1.000 mm vitesse réglable 0,75 kW dimensions (lo x la x h) : ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm Fpodpfxjyngrbe Abaod

État: usagé, chargement : 75 à 80 % avec 2 bras tout inox mobile 1,5 kW cuve basculante avec temps de travail et d'attente dimensions (lo x la x h) : ± 2.000 x 1.300 x 2.200 mm Fsdpfjyngq Djx Abaspd

État: usagé, tout inox chauffé électriquement, max. 280°C vitesse réglable 11 trappes d’inspection et de nettoyage Fpedpjyngqwjfx Abaod laize ± 1.000 mm longueur nette ± 7.500 mm avec système de lavage du convoyeur dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm Système de construction modulaire convoyeur (ouverture 13 mm) temps de cuisson min/max : 4min 36sec-120min puissance totale 224 kW chauffage pression de vapeur : min 3 bar 10 kg/h par vanne max 3 bar 140 kg/h par vanne injection de vapeur (chauffage, rendement du produit)

État: usagé, mélangeur à double palettes convient pour sous-vide volume de chargement utile : ± 2.600L 2 trappes de vidange Fpjdpeyngqqjfx Abasd avec nouvelle boîte de commande puissance ± 30 kW dimensions : ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm

État: usagé, ligne de grillage en continu tout inox Fedpeym Rvnofx Abaspd hauteur de produit réglable avec 2 tapis: grillage dessous et dessus la température des tapis est réglable séparément longueur utile 1.800 mm largeur utile 600 mm chauffage électrique ± 90 kW système de lavage du convoyeur en haut et en bas plage de température réglable par plaque chauffante (6 pièces) capacité jusqu’à 250 kg/h dépendant du produit vitesse réglable dimensions (l x b x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

État: usagé, entièrement en acier inoxydable dimensions : ± 5.000 x 2.200 x 2.700 mm diamètre du tambour : 1.300 mm longueur nette du tambour 4.200 mm angle d'inclinaison réglable facile à nettoyer hauteur d'alimentation : ± 1.700 mm (éventuellement réglable) hauteur de déchargement : ± 1.000 mm puissance 3kW 400V, 50Hz 4 tuyaux de pulvérisation Fpsdpfeym Rvbsx Abaed Prévus pour l'extraction

État: usagé, apte à la panure fine et grosse (japanese crumbs et corn flakes) Fjdpfx Abeym Ruwsaspd tout inox mobile largeur du convoyeur 900 mm vitesse réglable avec tapis de sortie avec souffleuse dimensions (lo x la x h) : ± 3.200 x 1.800 x 2.200 mm 2,73 kW

État: usagé, longueur utile ± 12.500 mm largeur utile ± 700 mm tout inox avec 2 élévateurs 16 ventilateurs convoyeur d’entrée convoyeur de sortie système de lavage (bande) convient pour chauffer à vapeur max. hauteur du produit : ± 180 mm dimensions (lo x la x h) : ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm vitesse réglable 120 kW hauteur d'entrée ± 1.000 mm hauteur de sortie ± 1.000 mm le temps de cuisson min/max : 3-18 min tapis à mailles Fpodpfx Abjym Rudeasd Simatic S7 Text display OP 17 puissance électrique : 26 kW 400V

État: usagé, Freshline freezer MP Type IQF 1220.15/3070 apte à surgélation à azote Fedpfx Ajymxg Ujbaopd tout inox hauteur max. du produit: ± 100 mm capacité: ± 5.000 kg / h charge du produit (kg/mètre courant) : ± 13-14 kg / mètre courant 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Pneumatique : 1Nm3/h at 5-7barg LIN pression d'azote 3barg largeur nette du tapis ± 1.220 mm longueur nette du tapis ± 16.800 mm dimensions (lo x la x h) : ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (ouverture max) en bonne condition

État: nouveau, neuf tout inox hauteur de déchargement ± 1.770 – 2.250 mm chain sécurité 400V – 50 Hz moteur 1.1 kw mobile Fsdpfx Aboymxgzsaepd

État: usagé, longueur utile 4.000 mm largeur utile 600 mm tout inox Chauffé à vapeur (Chaudière à vapeur pas inclus) avec élévateur électrique Fodpfxjymxgno Abajpd distribution de température en 2 zones dimensions (lo x la x h) : ± 5.000 x 1.550 x 2.200 mm vitesse réglable

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Type : KMRS-200 Numéro de série : 17508-001 Année de construction : 2016 Capacité : 700 pc/h Largeur de bande : 325 mm Fedpfx Abeypbzajaepd Diamètre de l'anneau de coupe : 270 mm Unité CIP : eau chaude min. 60°C Air comprimé : 5 bar, 3,5 Nm³/h Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 2kW Dimensions : 1600 x 1150 x 1500 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Type : PowerGrind280 Numéro de série : 5000067561 Fpjdpfxeyn Ntbs Abaod Année de fabrication : 2010 Diamètre de la plaque perforée : 280 mm Capacité : 5,5 - 8,5 t/h blocs surgelés Trémie : 600 litres Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 160kW Dimensions : 3250 x 1650 x 2450 mm Poids : 5000 kg Inclus : chariot pour le retrait de la vis de rupture et chariot pour vis, plaques et couteaux.

État: usagé, largeur du convoyeur 400 mm tout inox vitesse réglable avec turbine Fjdpfx Absymnnueaepd deuxième tapis réglable avec convoyeur de sortie dimensions (lo x la x h) : ± 2.500 x 900 x 1.400 mm mobile 4,45 kW

État: usagé, charger : max. 2.800 kg (dépendant du produit) tout inox pompe sous-vide pas inclus contrôle PLC apte à refroidir Fpedpfxoymnnne Abajd vitesse réglable 1 filtre d'eau cuve basculante pour décharger dimensions (lo x la x h) : ± 3.490 x 1.820 x 2.250 mm puissance: 5,9 kW

État: usagé, Ligne pour blanchir / pasteuriser / cuire ou refroidir Tout inox Les produits sont entraînés prudemment par un vis sans fin qui est soudé dans la cuve perforée. Apte pour chauffé à vapeur • Branchement : 400 kg / h - 5bar Échangeur de chaleur Pompe de circulation Longueur utile ± 11 m largeur 3.100 mm Avec convoyeur de sortie pour le déchargement Avec élévateur à vis pour charger en bonne condition Applications : • Blanchir des légumes et des produits de pommes de terre • Pasteuriser des produits préemballés Fodeymnnhopfx Abajpd • Cuire des saucissons cuits • Cuire des têtes et des langues • Cuire de la volaille • Production en continu de potage Hauteur totale 3,4 m

État: usagé, peut être utiliser comme paneuse ou farineuse (enrobages secs) idéal pour des formes irrégulières tout inox vitesse réglable mobile convoyeur de sortie largeur du convoyeur 400 mm Fpsdpfxoymnnbj Abaed dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 3.000 x 1.600 x 1.900 mm

État: usagé, Année de construction: 2016, Fabricant : Steriflow Modèle : 1321 EA Type : Autoclave de stérilisation Année : 2016 Capacité : 2 paniers   Circuit vapeur ou eau : Pression et température max : 7 bar à 200 °C Pression d'essai : 11,9 bar Surface : 7 m2 Volume : 19 L   Fpedeyhrlmepfx Abasd Circuit eau surchauffée : Pression et température max : 5 bar à 150 °C Pression d'essai : 8,6 bar Volume : 3000 L   4 paniers disponibles Documentation techniques, pièces détachée et HMI de rechange neuf Poids total : 2000 kg

État: très bon (occasion), Mélangeur Wolfking à deux pales de 800 litres. L'électricité a été refaite à neuf et la boîte de vitesse et le moteur ont été refaits à neuf en 2019. Couvercle de sécurité à commande pneumatique. Fpodpfxjt N Rg De Abasd

État: très bon (occasion), Ligne complète Deighton de 200 mm de large pour la pâte à frire, la panure et la friture. Avec tapis d'alimentation, prépoussoir, applicateur de pâte à frire à fil et machine à paner avec friteuse électrique. Capable de frire 180/200 kg de produits par heure. Fsdpou Uuawefx Abaopd

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Stephan micro cut model MCH20FS avec un détecteur de métaux ceia Fpedsufylajpfx Abaed

État: très bon (occasion), Wok de cuisson en verre 300 litres et raclage des parois latérales. Avec chaudière à huile thermique. Inclinable des deux côtés. Fedpfx Absumb Hisajpd