Traitement de la viande d'occasion à vendre (1 392)

État: usagé, longueur utile ± 18.300 mm largeur utile ± 1.800 mm hauteur max. du produit ± 85 mm 3 évaporateurs moteur-compresseurs pas inclus (capacité nécessaire ± 224 kW) Cgob Ha Eowdwdzsw Det dimensions cellule (pas inclus) (lo x la x h) : ± 18.300 x 3.580 x 3.447 mm température d’évaporation : - 42 °C médium : ammoniac/freon capacité de 1.500-2.000 kg/h (variable selon produits) en bonne condition la machine est modulaire et peut être raccourcie de ± 1/3.

État: usagé, Année de construction: 1994, Couleur: Gris Cgeb Haevlyqho Ew Det Marque : Barriquand Steriflow Modèle : 1351 EA Année de fabrication : 1994 Type : autoclave de stérilisation Contenance: 6.57 m3 / 6570 dm3 (5 paniers) Fluide : eau surchauffée / vapeur Pression de calcul : 5 bars Température de calcul : 150°C Échangeur type IJMS Équipé en 2017 d’un kit MPI Expert : meilleure visibilité et traçabilité des cycles. Dossier technique disponible ainsi que celui de sa veille réglementaire.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2009, Cigogne Titan THS 1000/10000 construit en 2009 Cjb Haswf Ai Se Ew Dogt Four à grill, chauffage à vapeur et résistances électriques, tapis en maille inox, largeur du tapis : 1000 mm, dimensions totales : 14250 mm x 2100 mm x 3160 mm. Armoire électrique en acier inoxydable incluse, dimensions de l'armoire électrique : 3000 mm x 600 mm x 2000 mm

État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, longueur totale: 745 mm, largeur totale: 790 mm, hauteur totale: 1 690 mm, poids total: 155 kg, La Scie à os BIRO Type 1433 est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la viande travaillant dans des environnements exigeants tels que les boucheries et les abattoirs. Grâce à sa construction robuste, elle garantit une découpe précise et efficace des viandes et des os, tout en assurant une durabilité exceptionnelle. En effet, cette scie à os est idéale pour un fonctionnement continu, avec une maintenance réduite, ce qui permet d’améliorer la productivité. De plus, la Scie à os BIRO offre deux vitesses de lames, permettant d’adapter la découpe aux différents types de produits, qu’il s’agisse de viande fraîche ou surgelée. Par ailleurs, sa lame en acier inoxydable assure une coupe nette et rapide, tout en maintenant des standards de qualité élevés. En outre, son design ergonomique permet une utilisation confortable, avec une option pour une coupe à main droite ou gauche, ce qui offre flexibilité et confort à l’opérateur. En résumé, la Scie à os BIRO Type 1433 est un outil indispensable pour toute entreprise de transformation de la viande cherchant à allier précision, durabilité et flexibilité dans ses processus de découpe. Caractéristiques techniques : Scie à os BIRO Type 1433 Poids: 155 Kg Dimensions (L x l x h) : 745 x 790 x 1670 mm. 400V Triphasé Cgob Ha Ewju Iau Nj Det Puissance moteur : 3 Cv Option : Coupe main Droite ou main Gauche Hauteur de coupe de 362 mm. Largeur de coupe de 330 mm. 6nUcRgLk

État: usagé, Année de construction: 2014, Deux machines identiques sont disponibles, produites jusqu'en avril 2025. Elles peuvent être fournies avec ou sans palan de chargement pour bacs de 200 litres. Livrées neuves par Multivac UK, elles proviennent d'une boulangerie où l'on mélangeait des garnitures pour pâtés et saucisses roulées. Cgjbjwd Un Re Ha Ew Dst

État: usagé, apte à la panure fine et grosse (japanese crumbs et corn flakes) tout inox mobile largeur du convoyeur 900 mm vitesse réglable avec tapis de sortie Cgsb Hajwdgiys Ew Dst avec souffleuse dimensions (lo x la x h) : ± 3.200 x 1.800 x 2.200 mm 2,73 kW

État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 750 mm, largeur totale: 2 600 mm, hauteur totale: 2 150 mm, poids total: 1 280 kg, capacité du réservoir: 2 800 l, La Baratte sous vide Dorit VV-6-1401 est conçue pour améliorer la qualité des produits carnés en facilitant le processus de marinade et de tendreté. Fabriquée en acier inoxydable, elle assure durabilité et hygiène, tout en permettant un chargement et déchargement frontal simplifiés. Grâce à son système de décharge automatique, le passage de l’avant à l’arrière est fluide, optimisant ainsi l’efficacité de la production. La machine offre des fonctionnalités avancées telles qu’une minuterie programmable pour gérer les temps de traitement et des réglages pour le régime, le programme, et le vide. Les jauges intégrées surveillent le vide et l’état de fonctionnement, garantissant des résultats constants. Cette baratte est idéale pour les opérations de marinade de viande, permettant une absorption uniforme des sels et marinades, tout en augmentant la capacité de production grâce à ses programmes variés. Baratte sous vide Dorit pour viande Cjbsu E Ip Aj Ha Ew Djgt Construction en acier inoxydable Chargement et déchargement frontal Décharge automatiquement en passant de l’avant à l’arrière Minuterie d’intervalle programmable pour le contrôle du temps total, du massage et de l’intervalle de repos Commutateur de réglage pour le régime, le programme et le vide Jauges pour le vide et l’état de fonctionnement Tension : 400 V triphasé Fréquence : 50 Hz Volume du tambour : 2800 L / Capacité max: 1400 Kg Dimensions (p x l x h) : 1750 x 2600 x 2150 mm Poids net: 1280 Kg. rjmpaoh5

État: à l'état neuf (d'occasion), Four rotatif à 2 grilles (grilles pour plateaux de 18" x 30") à usages multiples / cuiseur de protéines. Utilisé auparavant pour la cuisson de la viande de canard, il peut être utilisé pour le poisson, la viande, les légumes et les plats préparés. Il peut cuire à la vapeur uniquement, à la vapeur et à température élevée, rôtir à sec et cuire au four. Il s'agit de la norme industrielle dans les usines britanniques de plats préparés. Cgebemrqqto Ha Ew Det

État: usagé, tout inox convient pour chauffer à huile thermique 210 kW puissance thermique longueur utile 3.000 mm largeur utile 1.000 mm vitesse réglable Cob Ha Ewjwdgh Ne Dogt convoyeur d’entrée et de sortie couvercle isolé 10 kW élévateurs électriques règlement du niveau d’huile bas - haut pompe de circulation pour l’huile racleur de sédiment convient pour système de lavage "CIP" filtre dimensions (lo x la x h) : ± 6.650 x 2.300 x 3.500 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 150 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 1 730 mm, poids total: 800 kg, capacité du réservoir: 950 l, La baratte sous vide T1 Lutetia est une machine idéale pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser la marinade et le brassage des viandes. Grâce à sa technologie sous vide, elle assure une absorption rapide et uniforme des saumures, garantissant ainsi des viandes plus tendres et savoureuses. En effet, le procédé sous vide permet une meilleure pénétration des liquides, améliorant la texture et la qualité des produits. Cjb Hou Egtysa Ew Degt De plus, cette baratte, fabriquée en 2011, est capable de traiter jusqu’à 400 kg de viande et de saumure, ce qui en fait un choix adapté pour les entreprises de taille moyenne. Par ailleurs, sa conception robuste et durable permet de réduire les besoins de maintenance tout en assurant une utilisation à long terme. En outre, son design compact facilite l’intégration dans les installations existantes, optimisant ainsi l’espace et le rendement de la production. En résumé, la baratte sous vide T1 Lutetia est une solution fiable et performante pour les entreprises souhaitant améliorer leurs processus de production. Grâce à ses fonctionnalités avancées, elle garantit des résultats constants et de haute qualité. Caractéristiques techniques: Baratte Type 1 Lutetia pour viande Sous vide Année de fabrication : 2011 Capacité viande + saumure : 400 kg Dimensions hors tout (L x l x h) : 2150 x 1230 x 1730 mm Poids : 800 kg Volume : 950 L Diamètre : 972 mm nxIYPdW6

État: à l'état neuf (d'occasion), Grande quantité de racks et de chariots pour autoclaves de 1300 mm. Ils ont été utilisés pour les sachets et les plateaux de plats cuisinés. Cgoboihgdge Ha Ew Dst Jusqu'à 180 unités disponibles.

État: usagé, tapis à mailles en inox Ceb Ha Ejwdgg Eow Djgt roule de droite à gauche tout inox 0,18 kW largeur du convoyeur ± 1.000 mm dimensions : ± 3.750 x 2.100 x 1.300 mm mobile

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, La Baratte Lutetia T4 sous vide est un outil essentiel pour les entreprises de transformation de viande cherchant à optimiser la qualité et l’efficacité de leurs processus. Grâce à son système sous vide performant, cette baratte assure une absorption homogène des liquides, ce qui améliore la texture et la saveur des produits finis. En effet, elle permet de mariner efficacement des quantités importantes de viande, garantissant des résultats constants et de haute qualité. De plus, la Baratte Lutetia Type 4 se distingue par sa robustesse et sa capacité à répondre aux exigences des environnements de production intensifs. Avec une grande capacité de mélange, elle est parfaitement adaptée pour les grandes productions, tout en assurant un processus de travail fluide et rapide. Par ailleurs, elle s’intègre facilement dans différentes lignes de production, offrant une grande flexibilité en termes de gestion des volumes et des types de viandes traitées. En résumé, la Baratte Lutetia Type 4 est une solution fiable et performante pour améliorer la productivité et la qualité des produits carnés, tout en garantissant un rendement optimal. Caractéristiques techniques: Baratte sous vide Lutetia Type 4 pour viande Capacité viande + saumure : 1800 à 2000 kg Cob Haowf E H Te Ew Degt Longueur hors tout : 3285 mm Largeur : 1450 mm Diamètre avec bandage : 1340 mm Hauteur : 2000 mm Poids : 1400 kg Volume : 3150 L G4xbfm+f

Année de construction: 2016, État: très bon (occasion), 2016 Seydelmann AU300 U AC6. Broyeur automatique de 220 Kw avec trémie étendue. Machine massive, le plus grand broyeur que nous ayons jamais eu. Peut être fourni avec un chargeur à benne dolav à un coût supplémentaire. Csb Ha Eoihgbaow Djgt

État: usagé, tout inox Cjbewcmrfs Ha Ew Djgt chauffée électriquement 72 kW capacité de chauffage 75 kW puissance totale connectée longueur utile : ± 3.000 mm largeur utile : ± 500 mm tapis d'entrée et de sortie convoyeur d’entrée à téflon vitesse réglable racleur de sédiment filtre convenable pour la protection de feu élévateurs mécaniques dimensions (lo x la x h) : ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, La Doseuse Lieder AWF est une solution de pointe pour les professionnels souhaitant automatiser le remplissage de produits alimentaires liquides ou semi-solides. En effet, cette machine est spécialement conçue pour offrir une grande précision de dosage, tout en maintenant une cadence soutenue. Grâce à sa structure robuste en acier inoxydable, elle garantit un respect optimal des normes d’hygiène et une grande facilité d'entretien quotidien. Csb Hswf E A Usa Ew Degt Par ailleurs, la Lieder AWF s'adapte facilement à divers types de produits, qu'il s'agisse de sauces épaisses, de purées, de compotes ou de produits contenant de petits morceaux. Ainsi, elle vous permet de diversifier votre offre tout en conservant une qualité constante de remplissage. De plus, ses systèmes de réglage rapides facilitent les changements de format et réduisent considérablement les temps d’arrêt en production. En outre, l'interface intuitive permet une prise en main rapide par les opérateurs, ce qui améliore la productivité tout en limitant les risques d'erreur. Le convoyage intégré et les buses de dosage spécifiques assurent un écoulement fluide sans éclaboussures ni pertes de produit. Finalement, la conception compacte de la doseuse permet une intégration facile dans vos lignes existantes, augmentant ainsi votre compétitivité sans nécessiter d'investissements lourds. N'attendez plus pour optimiser votre chaîne de conditionnement ! Contactez-nous pour en savoir plus sur les avantages concrets de la Doseuse Lieder AWF. Caractéristiques techniques: Capacité de dosage : jusqu'à 80 coups/minute Volume de dosage : 10 à 500 ml Structure : entièrement en acier inoxydable Alimentation : 400 V, 50 Hz Changement rapide de formats Wy2qjnEE

État: bon (utilisé), Congélateur en spirale à très haut débit, qui congelait plus de 3 tonnes par heure de hamburgers de poulet frit Mc, donc très bien entretenu. Bande de 910 mm de large, 28 étages, hauteur de produit de 84 mm. Démonté par un professionnel. L'installation frigorifique est disponible séparément. Cgjb Hjhrm Ngoa Ew Dot

État: usagé, ligne de grillage en continue convenable pour chauffer à huile thermique Cjb Ha Eewcmmcsw Dogt avec 2 tapis : grillage dessous et dessus largeur utile 600 mm vitesse réglable hauteur du produit réglable éléctriquement longueur utile 6.800 mm longueur totale 9.300 mm largeur totale 1.500 mm poids : 5.700 kg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, La Doseuse Lieder AWF est une solution de pointe pour les professionnels souhaitant automatiser le remplissage de produits alimentaires liquides ou semi-solides. En effet, cette machine est spécialement conçue pour offrir une grande précision de dosage, tout en maintenant une cadence soutenue. Grâce à sa structure robuste en acier inoxydable, elle garantit un respect optimal des normes d’hygiène et une grande facilité d'entretien quotidien. Par ailleurs, la Lieder AWF s'adapte facilement à divers types de produits, qu'il s'agisse de sauces épaisses, de purées, de compotes ou de produits contenant de petits morceaux. Ainsi, elle vous permet de diversifier votre offre tout en conservant une qualité constante de remplissage. De plus, ses systèmes de réglage rapides facilitent les changements de format et réduisent considérablement les temps d’arrêt en production. En outre, l'interface intuitive permet une prise en main rapide par les opérateurs, ce qui améliore la productivité tout en limitant les risques d'erreur. Le convoyage intégré et les buses de dosage spécifiques assurent un écoulement fluide sans éclaboussures ni pertes de produit. Finalement, la conception compacte de la doseuse permet une intégration facile dans vos lignes existantes, augmentant ainsi votre compétitivité sans nécessiter d'investissements lourds. N'attendez plus pour optimiser votre chaîne de conditionnement ! Contactez-nous pour en savoir plus sur les avantages concrets de la Doseuse Lieder AWF. Cob Ha Eswf E A Isw Dsgt Caractéristiques techniques: Capacité de dosage : jusqu'à 80 coups/minute Volume de dosage : 10 à 500 ml Structure : entièrement en acier inoxydable Alimentation : 400 V, 50 Hz Changement rapide de formats Wy2qjnEE

État: usagé, longueur utile ± 12.500 mm largeur utile ± 700 mm tout inox avec 2 élévateurs 16 ventilateurs convoyeur d’entrée convoyeur de sortie système de lavage (bande) convient pour chauffer à vapeur max. hauteur du produit : ± 180 mm dimensions (lo x la x h) : ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm vitesse réglable 120 kW hauteur d'entrée ± 1.000 mm hauteur de sortie ± 1.000 mm Cgob Ha Eowcmikew Dst le temps de cuisson min/max : 3-18 min tapis à mailles Simatic S7 Text display OP 17 puissance électrique : 26 kW 400V

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, La doseuse HEMA MPFS-120-01-076 est une solution de dosage volumétrique conçue pour répondre aux exigences élevées de l'industrie agroalimentaire. Elle assure un remplissage précis et constant, essentiel pour maintenir la qualité des produits finis.​ Cgob Haswf Ecno Ew Dot Grâce à sa technologie avancée, cette machine s'adapte facilement à une variété de produits, qu'ils soient liquides, visqueux ou contenant des particules. Cette polyvalence permet de répondre efficacement aux besoins spécifiques de chaque recette, tout en garantissant une constance dans le processus de production.​ L'ergonomie de la MPFS-120-01-076 a été pensée pour faciliter son intégration dans différentes lignes de production. Son interface utilisateur intuitive permet une prise en main rapide, réduisant ainsi le temps de formation du personnel. De plus, la conception en acier inoxydable garantit une hygiène irréprochable, répondant aux normes strictes de l'industrie alimentaire.​ La maintenance de cette doseuse est simplifiée grâce à des composants facilement accessibles, minimisant ainsi les temps d'arrêt. Cette caractéristique, combinée à sa robustesse, assure une longévité accrue de l'équipement, optimisant ainsi le retour sur investissement.​ En choisissant la HEMA MPFS-120-01-076, vous optez pour une machine fiable, précise et adaptée aux défis de la production agroalimentaire moderne. Contactez-nous dès aujourd'hui pour découvrir comment elle peut améliorer votre processus de dosage. Caractéristiques techniques: Volume de dosage : 100 ml à 2 litres Cadence : jusqu'à 24 000 contenants par heure Nombre de têtes : 1 à 2, selon les besoins Matériau : acier inoxydable pour une hygiène optimale Fonctionnement : volumétrique mécanique CrMtBsKT

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, La doseuse Multi-Fill MPFSH-075-01 est une solution idéale pour le dosage précis de divers produits alimentaires. Grâce à sa conception polyvalente, elle peut gérer une large gamme de produits, tels que les pâtes cuites, le riz, les légumes, les fruits coupés, le surimi, les salades réfrigérées, et même les viandes cuites. En effet, cette machine se distingue par sa capacité à doser avec précision des produits difficiles à manipuler, tout en garantissant une distribution uniforme dans différents types de récipients. Cgobswf D Rwo Ha Ew Det De plus, la machine est conçue pour fonctionner de manière efficace, avec des consommations optimisées en air et en eau, ce qui réduit les coûts d'exploitation tout en assurant une performance constante. Par ailleurs, son intégration dans une chaîne de production permet d'améliorer la productivité et de garantir des résultats de haute qualité. En outre, cette machine robuste est adaptée aux environnements industriels exigeants, offrant ainsi une solution durable pour les besoins de l'industrie alimentaire. En résumé, la doseuse Multi-Fill MPFSH-075-01 est un équipement essentiel pour les entreprises cherchant à améliorer l'efficacité de leur processus de dosage, tout en garantissant une qualité constante des produits. Caractéristiques techniques: Modèle : MPFSH-075-01 Marque : Multi -Fill Année de construction de cette doseuse Multi-Fill : 2006 Consommation d’air : 60 CPM > 80 PSI  /  30-35 Cubic FT/min  / 5.5 bars  /  51-60 Nm/heure Consommation d'eau : 0.75 – 1 GAL/min  /  2.8 – 3.8,  Litres/ min Fréquence totale requise avec vide d'air = 0,45 KW Produits dosés : les pâtes cuites, riz, légumes et fruits coupés, surimi, salades réfrigérées dans une multitude de récipients, viandes cuites. HTwLg8C1

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, La girafe Kramer Grebe est une solution idéale pour optimiser le processus de chargement dans votre chaîne de production. Conçue pour faciliter le transport des matières, elle utilise un chargeur à vis qui assure une alimentation continue et efficace. En effet, cette machine permet de déplacer les produits avec fluidité, réduisant ainsi les temps d'arrêt et augmentant la productivité. De plus, grâce à son mélangeur à palette intégré dans la trémie, elle garantit une homogénéité parfaite des matières avant le traitement ultérieur. Par ailleurs, la girafe Kramer Grebe se distingue par sa flexibilité d'utilisation. Elle offre une hauteur de chargement ergonomique, ce qui facilite le travail des opérateurs et améliore les conditions de travail. De plus, la hauteur de déchargement adaptée permet une intégration aisée avec d'autres équipements de la ligne de production. En outre, sa conception robuste assure une durabilité et une fiabilité sur le long terme, ce qui en fait un investissement judicieux pour votre entreprise. Cjb Ha Ewowf D Ezo Degt En résumé, la girafe Kramer Grebe est une machine polyvalente qui améliore l'efficacité de votre production. Grâce à ses caractéristiques avancées, elle répond aux besoins des industries les plus exigeantes, tout en garantissant une qualité optimale du produit final. Caractéristiques techniques: Chargeur à vis Hauteur de chargement : 1600 mm Hauteur de déchargement : 1800 mm Mélangeur à palette dans la trémie. iLnuuLKZ

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, La doseuse Fillpack DOS700 s’impose comme une solution incontournable pour les professionnels de l’agroalimentaire recherchant précision et efficacité. Conçue pour le dosage de produits liquides à visqueux, elle garantit une régularité optimale, essentielle pour maintenir la qualité des produits finis. Grâce à son système de dosage volumétrique, la DOS700 assure une adaptation facile à divers types de produits, qu’ils soient homogènes ou contenant des particules. Cette flexibilité permet de répondre aux exigences spécifiques de chaque recette, tout en assurant une constance dans le processus de production.​ L’ergonomie de la machine a été pensée pour faciliter son intégration dans différentes lignes de production. Son interface utilisateur intuitive permet une prise en main rapide, réduisant ainsi le temps de formation du personnel. De plus, la conception en acier inoxydable de la DOS700 garantit une hygiène irréprochable, répondant aux normes strictes de l’industrie alimentaire.​ La maintenance de la DOS700 est simplifiée grâce à des composants facilement accessibles, minimisant ainsi les temps d’arrêt. Cette caractéristique, combinée à sa robustesse, assure une longévité accrue de l’équipement, optimisant ainsi le retour sur investissement.​ En choisissant la Fillpack DOS700, vous optez pour une machine fiable, précise et adaptée aux défis de la production agroalimentaire moderne. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment elle peut améliorer votre processus de dosage.​ Cgob Hjwf Dzcja Ew Djt Caractéristiques techniques : Volume de dosage : 10 à 1200 cc Cadence : jusqu’à 40 cycles par minute Nombre de têtes : 1 à 6, selon les besoins Matériau : acier inoxydable pour une hygiène optimale Fonctionnement : manuel ou automatique V3j9m92q

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur RUHLE MTR 130 est conçu pour optimiser les processus de production dans l'industrie alimentaire. Grâce à sa polyvalence, il s’adapte à une large gamme de produits, allant de la viande et du poisson aux légumes et fruits secs. Ce mélangeur garantit une répartition rapide et homogène des ingrédients, assurant une qualité constante à chaque cycle. L'intégration d'une pompe à vide permet d'améliorer la texture des produits en réduisant la présence d’air, prolongeant ainsi leur durée de conservation. Doté d'un bras de mélange amovible, il offre une grande flexibilité et permet un entretien facile. Son système d'inclinaison manuel facilite également les opérations de mélange, rendant son utilisation plus fluide dans les environnements de production intensifs. De plus, la robustesse de sa conception en fait une machine durable, adaptée à un usage quotidien. En intégrant ce mélangeur dans votre chaîne de production, vous optimiserez à la fois l'efficacité et la qualité de vos produits. Cette machine est idéale pour les entreprises souhaitant améliorer leurs performances tout en respectant les normes strictes d’hygiène et de qualité dans l’industrie alimentaire. Caractéristiques techniques: Fabricant : RUHLE Type : MTR 130 Année : 2003 Capacité : 130L Inclinable manuellement Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) Puissance : 1,1 kW Ampérage : 16 A Poids : 200 Kg Basculement manuel Cgjb Ha Ewswfgiio Dst Dimensions de la machine (p x l x h) : 750 x 1000 x 1300 mm wpCWzr/h