Machine de transformation de la viande

Rühle MKR 220

État: nouveau, Chauffage à la vapeur Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées ; Nettoyage : nettoyage à la mousse Matériel de fumage : copeaux de bois Nodpfsunaqpsx Ap Down Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 151 Longueur : 129 Hauteur : 260

État: remis à neuf (d'occasion), K+G Wetter WW130 Nwjdep Auauopfx Ap Don La machine a été entièrement révisée par nos soins. La machine est disponible sur site. Sous réserve d’erreurs et de vente intermédiaire. Toutes les informations sont sans engagement. L’exactitude et la précision des informations et des prix indiqués ne sont pas garanties. Toute garantie et/ou responsabilité est exclue. La machine reste notre propriété jusqu’au paiement intégral.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG HP 3 | Machine à farcir sous vide Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : HP 3 Numéro de série : 170 0068 Année de fabrication : 2013 Alimentation : triphasé, 400 - 466 V, 50/60 Hz Njdpfx Apszdviaj Down Courant nominal : 7 A Puissance : 4,5 kW Résistance aux courts-circuits (SCCR) : 5 kA rms Schéma électrique (schéma E) : 170 890 002e La machine à farcir sous vide industrielle VEMAG HP 3 est un appareil de pointe conçu pour le remplissage et le portionnement continus et précis de différents types de pâtes. Fabriquée par VEMAG, un fabricant allemand renommé et leader du secteur des machines pour la transformation de la viande, cette machine trouve son application idéale dans les entreprises de transformation de la viande de taille moyenne à grande (boucheries, entreprises de charcuterie), ainsi que dans le secteur de la restauration, la boulangerie et les entreprises de restauration collective produisant à grande échelle. Le cœur de l'appareil est un système à double vis éprouvé, qui garantit un traitement extrêmement délicat de la matière première. Grâce à cela, la structure du produit (par exemple, la farce de viande, les pâtes liquides ou semi-liquides) ne subit aucun dommage, ce qui se traduit directement par une coupe parfaite et une qualité reproductible du produit fini. La technologie sous vide élimine efficacement les bulles d'air de la pâte, assurant une meilleure cohésion, une stabilité des couleurs et une durée de conservation plus longue du produit fini.

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Machine à remplir HANDTMANN VF608 PLUS à vendre. Nedpfx Apeznvhqj Down N'hésitez pas à me contacter si vous êtes intéressé.