Handtmann Machine À Emballer Sous Vide Avec Un Loup d'occasion à vendre (122 699)
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Mouvaux
504 km
Machine à emballer sous vide
Ligne complète de pastabox
Appel
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Formage boite
Thermoformage sac intérieur
Remplissage pates
Remplissages topings
Hjdpfx Aeu Ivdtokvofl
Operculage
Annonce
Allemagne
817 km
Machine de remplissage sous vide
VemagRobot 500 Typ 174
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2021, Une machine de portionnage et de remplissage sous vide de marque Vemag est disponible. 1) Machine de remplissage Vemag Robot 500, année de fabrication : 2021, programmes : 500, vitesse de portionnage maximale : 450/min, plage de portionnage : 1 g à 100 000 g, pas de réglage : 0,1 g, capacité de transfert maximale : environ 2 800 kg/h, diamètre de la trémie : 120 mm, volume de la trémie : 230 l, charge maximale du dispositif de levage : 250 kg, heures de fonctionnement : environ 400 h. 2) Unité de vide Piab, capacité d'aspiration : 21 m³/h. 3) Dispositif de découpe Vemag ASV 811, année de fabrication : 2021, forme de la sortie : ovale, disposition : verticale, inclinaison maximale : 20°, support du tube de remplissage : de type Z, poids : environ 50 kg. Comprend des buses spéciales en forme d'ours en peluche et ovales. Documentation disponible. Une visite sur place est possible.
Hodpozcfkrefx Akvsfl
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
DoritBaratte sous vide VV-6-1401
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 750 mm, largeur totale: 2 600 mm, hauteur totale: 2 150 mm, poids total: 1 280 kg, capacité du réservoir: 2 800 l, La Baratte sous vide Dorit VV-6-1401 est conçue pour améliorer la qualité des produits carnés en facilitant le processus de marinade et de tendreté. Fabriquée en acier inoxydable, elle assure durabilité et hygiène, tout en permettant un chargement et déchargement frontal simplifiés. Grâce à son système de décharge automatique, le passage de l’avant à l’arrière est fluide, optimisant ainsi l’efficacité de la production. La machine offre des fonctionnalités avancées telles qu’une minuterie programmable pour gérer les temps de traitement et des réglages pour le régime, le programme, et le vide. Les jauges intégrées surveillent le vide et l’état de fonctionnement, garantissant des résultats constants. Cette baratte est idéale pour les opérations de marinade de viande, permettant une absorption uniforme des sels et marinades, tout en augmentant la capacité de production grâce à ses programmes variés.
Baratte sous vide Dorit pour viande
Construction en acier inoxydable
Chargement et déchargement frontal
Hfjdpfx Aksu E Ip Ajvjl
Décharge automatiquement en passant de l’avant à l’arrière
Minuterie d’intervalle programmable pour le contrôle du temps total, du massage et de l’intervalle de repos
Commutateur de réglage pour le régime, le programme et le vide
Jauges pour le vide et l’état de fonctionnement
Tension : 400 V triphasé
Fréquence : 50 Hz
Volume du tambour : 2800 L / Capacité max: 1400 Kg
Dimensions (p x l x h) : 1750 x 2600 x 2150 mm
Poids net: 1280 Kg.
rjmpaoh5

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Allemagne
817 km
Machine de thermoformage sous vide
SealedAirCryovac VS 26
Appel
Année de construction: 2021, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une machine d'emballage sous vide skin semi-automatique (traysealer) Sealed Air pour l'emballage skin Darfresh est disponible. Cadence d'emballage : 15 unités/min, cadence de cycle : 1,5 cycle/min, largeur du film : 562 mm, dimensions maximales du produit X/Y/Z : 670 mm/470 mm/50 mm, plage de longueur des barquettes : 135 mm-700 mm, plage de largeur des barquettes : 120 mm-520 mm, plage de hauteur des barquettes : 5 mm-50 mm. Dimensions de la machine X/Y/Z : env. 1050 mm/1650 mm/1250 mm, poids : env. 500 kg. Documentation disponible. Visite sur site possible.
Hfsdsxaphbepfx Akvsl
Annonce
Geisenheim
599 km
Machine de mise sous vide et de thermorétraction
RobopacAthena LS 8565
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2005, Robopack, machine en bon état. Possibilité de visite à tout moment.
Hfedpozzyxyofx Akvel
Annonce
Allemagne
817 km
Machine sous vide
MultivacC370
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2011, Une machine d’emballage sous vide à chambre semi-automatique Multivac est disponible. Dimensions de la chambre X/Y/Z : 900mm/440mm/160mm, barres de soudure : 2x440mm, type de soudure : double soudure de séparation, hauteur de la chambre : 160mm, capacité maximale de la pompe à vide : 150m³/h, dimensions de la machine X/Y/Z : env. 1100mm/600mm/1400mm, poids : env. 200kg. Documentation disponible. Visite sur site possible.
Hedsxltvaspfx Akvsfl
Annonce
Urk
756 km
Machine sous vide à double chambre Multivac
MultivacC500
Appel
État: bon (utilisé), Multivac C500, machine à emballer sous vide à double chambre
Ce modèle est équipé d’un système de vide et de gazage. Les machines à double chambre de MULTIVAC sont faciles à utiliser, à nettoyer et à entretenir. Elles offrent une capacité de production maximale sur une surface minimale et garantissent également des performances exceptionnelles tout au long de leur durée de vie, grâce à leur rendement de production et à la qualité de l’emballage. Les processus d’évacuation et de gazage sont contrôlés par pression, ce qui garantit des résultats d’emballage reproductibles. Commande MC 06 avec mesure précise du vide dans la chambre.
Marque : Multivac
Modèle : C500
Alimentation : 400 V / 50 Hz / triphasé / 7 kW
Pompe à vide : Busch 160 m³/h
Hfjdpfxezp Eh Ns Akvol
Longueur de la barre de soudure : 660 mm (x4)
Dimensions de la chambre : 740 x 660 mm (x2)
Dimensions de la machine (L x l x H) : 1 600 x 950 x 1 060 mm
Poids de la machine : 650 kg.
Annonce
Lahti
2 229 km
Machine d'extrusion sous vide
MakorStorm WB
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous sommes Penope Oy et nous fournissons des solutions pour l'industrie en Finlande mais aussi dans le monde entier.
Nous sommes le distributeur officiel de Makor en Finlande.
Caractéristiques techniques :
Machine d'extrusion sous vide très peu utilisée, année 2023.
DANS L'ALIMENTATION POUR L'ASPIRATEUR mod. TEP 2000
version renforcée
Le margeur, qui fait partie intégrante de la machine d'enduction sous vide, est équipé d'une courroie à haute adhérence et de guides latéraux pour les pièces. Il permet d'introduire correctement les profils dans la tête d'aspiration.
DONNÉES TECHNIQUES TEP 2000 pour le vide
Largeur de travail max. mm 220
Hauteur de travail mm 850±30
Vitesse d'avance m/min 25÷150
Puissance du moteur d'alimentation (avec inverter) kW 0,55
EXTRUDEUSE A VIDE mod. STORM WB
Extrudeuse sous vide pour l'application de peintures à base d'eau, conçue en tôle d'acier inoxydable (inox) et en matériau anti-adhérent. La machine est équipée d'un groupe "cutting down" qui permet une forte réduction des émissions polluantes et une récupération complète de l'excès de peinture afin de réduire au minimum la consommation de peinture.
PEINTURE
Tête d'extrusion réalisée en matériel anti-adhérent. La tête est équipée d'un système de guidage du profilé réglable, avec des distributeurs d'adduction de la peinture. Tous les composants internes sont facilement démontables pour un nettoyage rapide.
Une pompe pneumatique à double diaphragme de grande capacité transfère la peinture du réservoir à la tête d'extrusion, équipée d'un filtre à panier en acier inoxydable (inox) et d'un dispositif anti-pulsation pour l'interruption et l'alimentation du produit.
SYSTÈME DE REMPLISSAGE AUTOMATIQUE
Système de remplissage automatique pour le transvasement automatique du produit directement du tambour de peinture au réservoir de la machine. Le système est également équipé d'une alarme sonore pour signaler la baisse du niveau de peinture dans le réservoir.
Grâce à ce système, il est possible de maintenir en circulation une quantité minimale de produit.
TABLEAU DE COMMANDE
Le tableau électrique général qui fait partie intégrante de la tour d'aspiration est équipé d'un panneau de contrôle pour la mise en marche et le contrôle de la machine.
Deux indicateurs de vide pour le contrôle du degré de vide et de la perte d'efficacité du filtre.
DONNÉES TECHNIQUES STORM WB
Consommation d'air comprimé (~5 bar) nl/min 1500
Hauteur de travail mm 870 +/-30
Capacité des turbines (chacune)
Hedjtqu Diepfx Akvsfl
mc/h 470÷600
mbar 200÷250
Puissance du moteur de la turbine x 3 Kw 11
SYSTÈME DE PRÉLAVAGE AUTOMATIQUE
Le système de prélavage automatique permet un changement de produit plus rapide ou un entretien plus facile de la machine.
Le cycle se compose des phases suivantes :
1) A travers une vanne à trois voies, la pompe d'alimentation envoie le produit restant dans un conteneur externe jusqu'à ce que le réservoir soit complètement vide.
2) Par l'intermédiaire d'une installation hydraulique (à la charge du client), le réservoir de produit est rempli d'eau.
3) Les turbines sont activées tandis que la vanne à trois voies précédente revient en position de travail afin que la pompe d'alimentation puisse envoyer en circulation l'eau propre pendant un temps défini nécessaire au lavage.
4) La vanne à trois voies revient en position de décharge et le réservoir est vidé par l'eau de lavage.
5) Le système de remplissage automatique s'active pour le nouveau produit.
Annonce
Allemagne
817 km
Machine de thermoformage sous vide
GeissT8 DU
Appel
Année de construction: 2008, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une machine de thermoformage sous vide Geiss grand format est disponible. Découpe de panneau min. : 1100 mm/1300 mm, max. découpe de panneaux : 2100mm/1800mm, max. profondeur du moule : 620 mm. Format de plaque supplémentaire 1 : min. : 850 mm/750 mm, max. : 1850 mm/1250 mm. Format de plaque supplémentaire 2 : min. : 1050 mm/800 mm, max. : 2050 mm/1300 mm. Comprend une machine de chargement séparée avec un équipement de découpe de plaques pneumatique, un aligneur automatique pour les découpes de plaques dans les directions longitudinale et transversale, un curseur pneumatique pour retirer les pièces moulées de l'unité de chargement, un système de lubrification centralisée entièrement automatique pour la machine de chargement, plusieurs palettes interchangeables pour les jeux de plaques de fenêtre, un support de stockage pour les plaques de fenêtre, ainsi qu'un système de contrôle du vide avec quatre niveaux de débit réglables indépendamment et un système de traitement de l'air. Documentation disponible. Une inspection sur place est possible.
Hedpfx Akowih Arovefl
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Schöneck
659 km
Machine de mise sous vide et thermorétractable
MultivacR 7000
Appel
État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2004, Fonctionnalité: non vérifié, largeur totale: 1 200 mm, longueur totale: 5 000 mm, hauteur totale: 2 000 mm, hauteur du produit (min.): 850 mm, largeur de film: 420 mm, La machine peut traiter à la fois des films rigides et souples, former des barquettes, avec injection de gaz protecteur, refroidissement des outillages de formage ou uniquement thermoformage. Différents outils disponibles : 1:1, 1:2, 1:3 ; il est également possible de réaliser des emballages en tranches avec coin pelable (Peelecke). Fournie avec une pompe à vide entièrement reconditionnée. Environ 50 rouleaux de film inclus. La machine doit être sortie du bâtiment, d'où prix spécial pour l'ensemble : 3 000,00 € à débattre.
Hjdpfx Aoynnlcskvjfl
Annonce
Allemagne
817 km
Machine de thermoformage sous vide
GeissDU 2500x1400 T9
Appel
Année de construction: 2010, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Machine de thermoformage sous vide grand format Geiss avec deux plaques de fenêtre disponible. Puissance de chauffage : 360 kW, puissance raccordée : 370 kW, plaques de fenêtre : 2, dimensions minimales de la plaque de fenêtre 1 : 1360 mm/860 mm, dimensions maximales de la plaque de fenêtre 1 : 2460 mm/1460 mm, réglage de la plaque de fenêtre 1 X/Y : 1100 mm/600 mm, dimensions minimales de la plaque de fenêtre 2 : 940 mm/520 mm, dimensions maximales de la plaque de fenêtre 2 : 2400 mm/1400 mm, réglage de la plaque de fenêtre 2 X/Y : 1460 mm/880 mm, matériaux : PS/ABS/TPU/PMMA. Dimensions totales de l’installation X/Y/Z : env. 9150 mm/2350 mm/4000 mm, poids total : env. 15500 kg, commande : Siemens Simatic Panel PC, heures de fonctionnement (avril 2026) : env. 20100 h. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Sans pompe à vide, pièces de rechange ou groupe de thermorégulation. Disponible probablement à partir d'octobre 2026.
Hfjdsy Aafrjpfx Akvol
Annonce
Avižieniai
1 872 km
Machine de mise sous vide et thermorétractable
minipack-torreModular 70 Digit + Tunnel 70 DG
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2014, Une ligne d’emballage semi-automatique MINIPACK-TORRE est à vendre, composée d’une machine d’emballage à angle Modular 70 Digit et d’un tunnel de rétraction thermique Tunnel 70 DG.
L’équipement est d’occasion et en bon état. Les deux machines fonctionnent comme un ensemble et sont conçues pour l’emballage professionnel de produits dans un film thermorétractable.
Idéal pour les entreprises industrielles, les centres logistiques, les entrepôts, l’emballage de produits électroniques, métalliques, en bois, alimentaires et autres.
L’ensemble comprend :
1. Machine d’emballage à angle
Fabricant : Minipack-Torre (Italie)
Modèle : Modular 70 Digit
Année de fabrication : 2014
Tension : 380 V
Fréquence : 50 Hz
Puissance : 2,3 kW
Hodpfxozg Ezdj Akvjfl
Fonctionnalités :
Fonctionnement semi-automatique
Soudure et découpe du film en forme de L (à angle)
Panneau de commande numérique
Réglage simple des paramètres
2. Tunnel de rétraction thermique
Fabricant : Minipack-Torre (Italie)
Modèle : Tunnel 70 DG
Année de fabrication : 2014
Tension : 380 V
Fréquence : 50-60 Hz
Puissance : 13,5 kW
Fonctionnalités :
Circulation de l’air chaud
Rétraction uniforme du film
Vitesse de convoyeur réglable
Température du tunnel réglable
Applications
Parfait pour l’emballage de divers produits dans un film thermorétractable :
produits métalliques ;
électronique ;
produits en bois ;
boîtes ;
pièces détachées ;
produits alimentaires ;
produits industriels.
Un équipement italien fiable qui assure un emballage rapide, esthétique et professionnel.
Si vous avez d’autres questions, n’hésitez pas à nous contacter.
Annonce
Charleroi
497 km
Système de refroidissement sous vide
ReventVacuum Cooling VC70A
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 23 kW (31,27 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 2 850 kg, Le Revent VC70A est un refroidisseur sous vide spécialement conçu pour les produits de boulangerie, permettant de refroidir très rapidement les pains et autres produits immédiatement après cuisson.
Contrairement à un refroidissement traditionnel sur chariot à température ambiante ou en cellule froide, le VC70A crée une dépression contrôlée à l’intérieur de la chambre. Lorsque la pression diminue, une petite partie de l’humidité contenue dans le produit s’évapore à basse température. Cette évaporation extrait très rapidement la chaleur présente au cœur du produit, permettant un refroidissement rapide et homogène.
Cette technologie permet donc de réduire fortement le temps entre la sortie du four et les étapes suivantes de production : tranchage, emballage, surgélation ou expédition.
Revent indique également que le procédé permet de réduire le temps global de cuisson/refroidissement, tout en améliorant ou préservant le volume, la structure de la mie, la croûte et les arômes du produit. Il est adapté aussi bien aux produits entièrement cuits qu’aux produits précuits.
Principaux avantages :
- Refroidissement extrêmement rapide des produits après cuisson
- Réduction importante du temps de refroidissement par rapport au refroidissement traditionnel
- Possibilité de réduire le temps passé dans le four pour certains produits, la cuisson résiduelle se poursuivant pendant la phase de mise sous vide
- Augmentation de la capacité de production des fours
- Réduction du nombre de chariots et de la surface nécessaire au refroidissement
- Refroidissement homogène jusqu’au cœur du produit
- Meilleur contrôle avant tranchage ou emballage
- Préservation du volume et de la structure du pain
- Amélioration de la qualité de la croûte et de la mie
Hsdpfxezy Nv So Akvsfl
- Réduction des pertes et des produits rejetés
- Convient aux productions industrielles et semi-industrielles.
Caractéristiques techniques – Revent VC70A
Fabricant : Revent International AB
Modèle : VC70A
Type : Vacuum Cooling System / Refroidisseur sous vide
Charge maximale : 70 kg par cycle
Capacité : 1 chariot
Espace utile maximal : 820 × 1000 mm
Configuration : 1 porte frontale
Pompe à vide : 22 kW
Alimentation : 400 V / 50 Hz / triphasé
Intensité indiquée : 52 A
Sur certains produits, le refroidissement peut être ramené à quelques minutes seulement au lieu de plusieurs dizaines de minutes avec une méthode conventionnelle. La durée exacte dépend naturellement du produit, de son poids, de sa cuisson et de la température finale recherchée.
En résumé
Le Revent VC70A n’est ni un four ni une cellule de refroidissement classique. Il s’agit d’un équipement de process permettant de retirer rapidement la chaleur du produit grâce au vide.
Il est particulièrement intéressant pour les boulangeries industrielles souhaitant augmenter le débit des fours, raccourcir le cycle de production et emballer ou traiter les produits beaucoup plus rapidement après cuisson.
Machine disponible pour inspection.
Annonce
Krško
1 025 km
Machine à rétracter sous vide
MultivacT350
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, type de courant d'entrée: triphasé, Excellent état, peu utilisé. Nous parlons l'anglais, l'allemand et d'autres langues. Contact possible également via WatsApp
Hfjdpfevcnuvsx Akvol
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Urk
756 km
Machine sous vide à double chambre Multivac
MultivacP700
Appel
Année de construction: 2021, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, MULTIVAC P700 : machine à vide à double chambre
Hfedpfezp E Atsx Akvel
La machine MULTIVAC P 700 à double chambre offre un rendement élevé, même pour les produits de grande taille. Elle est exceptionnellement modulaire, robuste et facile à utiliser.
Fabricant : Multivac
Modèle : P700
Année : 2021
Pompe à vide : Busch 300 m³/h
Longueur de la barre de soudure : 1 100 mm (x4)
Dimensions de la chambre (L x l x H) : 1 100 x 700 x 250 mm
Alimentation : 400 V / 50 Hz / 6 kW
Dimensions de la machine (L x l x H) : 2 600 x 1 000 x 1 145 mm
Poids de la machine : 850 kg.
Annonce
Emmeloord
766 km
1997 Henkovac machine sous vide H 1000
Henkovac vacuum machineH 1000
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 1997, Henkovac H 1000 – Machine industrielle de mise sous vide et de soudure d’emballages (1997)
La Henkovac B.V. H 1000, fabriquée en 1997, est une machine industrielle robuste conçue pour l’emballage sous vide et la soudure dans des environnements de transformation alimentaire à haut volume. Conçue pour la fiabilité et la durabilité, elle est idéale pour les cuisines professionnelles, les entreprises agroalimentaires et les lignes de production nécessitant un conditionnement sous vide hygiénique, efficace et constant.
Caractéristiques principales :
- Emballage sous vide haute performance : Évacue efficacement l'air des emballages afin de prolonger la durée de conservation des produits et de préserver leur qualité.
- Soudure fiable : Garantit des soudures parfaitement hermétiques pour toutes sortes de produits alimentaires, y compris les viandes, fromages et plats préparés.
- Construction industrielle : Conçue pour fonctionner en continu dans des environnements de production alimentaire exigeants.
Hfodpfxjyudxxo Akvjl
- Polyvalence d’utilisation : Convient à l’emballage sous vide de produits alimentaires de différents types et tailles.
- Fiabilité sur le long terme : Sa conception éprouvée assure des performances constantes, même après plusieurs décennies d’utilisation.
- Utilisation conviviale : Interface et commandes pensées pour optimiser les flux de travail en contexte industriel.
Spécifications techniques :
- Fabricant : Howden Food Equipment B.V.
- Modèle : H 1000
- Année de fabrication : 1997
- Type de machine : Machine industrielle de mise sous vide et de soudure
- Applications : Transformation alimentaire, conditionnement professionnel, prolongation de la durée de conservation
Que ce soit pour des lignes de production à grand volume ou pour des applications spécifiques de transformation alimentaire, la H 1000 offre des performances professionnelles de mise sous vide, alliant robustesse, hygiène et fiabilité.
* Fabricant : Henkovac
* Modèle : H 1000
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
ASGOMélangeur sous-vide MVZ300
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange.
Comment fonctionne le mélange sous vide ?
L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations.
ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche.
Une cuve adaptée aux lots de 300 litres
La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage.
Hjdezpwu Ispfx Akvsfl
ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information.
Intégration dans une ligne agroalimentaire
Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante.
Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et modèle : ASGO MVZ300
Date et numéro de série : mai 2016 – 26200
Capacité de la cuve : 300 litres
Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A
Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A)
Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900
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Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
VakonaMélangeur sous vide ESK
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide
Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits.
Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières.
Comment fonctionne le VAKONA ESK ?
D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle.
Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé.
Refroidissement pendant le processus
Hedpfxszpw S To Akvjfl
La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits.
Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée.
Commande et suivi des recettes
VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération.
De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL
Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide
Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres
Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle
Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP
SM+EPKZB
Annonce
Ulrichstein
709 km
Presse à membrane sous vide
Istra-AmSIAVacuum Press VPR-3500
Appel
Année de construction: 2019, heures de fonctionnement: 30 h, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 118, Presse à membrane sous vide VPR 3500/40 – Année de fabrication 2019 – très peu utilisée
Nous vendons une presse à membrane sous vide VPR 3500/40 provenant de notre atelier de menuiserie.
La machine a été très peu utilisée, elle est en excellent état et, à notre connaissance, fonctionne parfaitement sur le plan technique. Une inspection et une démonstration sur place sont possibles sur rendez-vous.
La machine est notamment adaptée aux travaux de placage, aux opérations de collage de formes, aux revêtements et à des applications similaires dans les domaines de la menuiserie et de l’aménagement intérieur.
Caractéristiques techniques :
Surface de travail : 3 500 × 1 500 mm
Dimensions intérieures du cadre : environ 3 400 × 1 400 mm
Table rabattable avec plateau de 12 mm pour un encombrement réduit
Pompe à vide Becker
Moteur : 1,25 kW
Hfodjziz Ufepfx Akvsl
Alimentation : 400 V / 50 Hz
Débit de la pompe à vide : 40 m³/h
Capacité du réservoir : 100 l
Membrane en caoutchouc naturel avec 700 % d’élasticité
Hauteur maximale de la pièce : environ 600 mm
Dimensions extérieures : environ 3 600 × 1 850 × 1 000 mm
Châssis avec 4 roulettes pivotantes
Poids : environ 440 kg
Emplacement : Rebgeshain
Vente sur place, sans transport. Chargement/enlèvement sur rendez-vous.
Prix : 6 500 € net, négociable
Vente exclusivement aux entreprises. Machine d’occasion vendue en l’état, sans garantie quant aux défauts matériels. Pas de garantie. Vente sous réserve.
Enchère
Se termine dans
d
h
min
s
Vente aux enchères terminée
Województwo lubelskie
1 623 km
Doseuse sous vide
VemagDP14E
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 500 mm, largeur totale: 2 500 mm, hauteur totale: 2 100 mm, tension d'entrée: 400 V, puissance: 17,5 kW (23,79 ch), CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Tension : 400 – 460 V
Fréquence : 50/60 Hz
Hodszzp Hgopfx Akvofl
Courant : 25 A
Puissance : 17,5 kW
Dimensions
Hauteur : 2 100 mm
Largeur : 2 500 mm
Profondeur : 1 500 mm
ÉQUIPEMENT
Structure robuste en acier inoxydable
Commande intuitive
Possibilité d’intégration dans les lignes de production existantes
Documentation technique
Schéma électrique
Clickout
Villebon-sur-Yvette
275 km
2022 STEPHAN UM 200 Cuiseur sous-vide / Mélangeur
STEPHANUM 200
Année de construction: 2022, État: d'occasion, Numéro de série : l2100128
Hodpfx Aezz Iuvjkvefl
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Werktuigen

Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
GlassMélangeur sous vide VSM/F 1000
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 1 000 l, Le Glass VSM/F 1000 est un mélangeur sous vide polyvalent qui optimise le traitement des viandes, poissons, aliments fins, fruits et légumes. Grâce à sa technologie sous vide, il permet non seulement de mélanger mais aussi de masser les produits, améliorant ainsi leur texture et leur qualité. En effet, ce mélangeur convient parfaitement aux opérations nécessitant l’utilisation de l’azote ou l’injection directe de vapeur. De plus, il possède un bras de mélange avec racleur et un système de basculement électrique, ce qui facilite le déchargement des produits. Par ailleurs, son couvercle pneumatique assure une utilisation sécurisée et efficace.
En outre, le Glass VSM/F 1000 offre une grande capacité de traitement, ce qui le rend idéal pour les entreprises cherchant à augmenter leur productivité. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il garantit un mélange homogène et une conservation optimale des aliments. De plus, son design ergonomique facilite le nettoyage et la maintenance, réduisant ainsi les temps d’arrêt. En résumé, ce mélangeur sous vide est un atout essentiel pour améliorer la qualité et l’efficacité des processus de production dans l’industrie alimentaire.
CARACTÉRISTIQUES :
Puissance : 5,93 kW
Courant : 13,74 A
Tension : 400 V ; 50 Hz
Volume : 1000 L.
Hedpfeu Iafnox Akvjfl
Mj+KikOw
Annonce
Oosterhout
632 km
Machine de mise sous vide et thermorétractable
MultivacT350
Appel
État: d'occasion, Scelleuse à barquettes Multivac T350
Ces scelleuses à barquettes Multivac T-350 sont parfaitement adaptées à l’emballage de produits alimentaires, médicaux et pharmaceutiques. Cette scelleuse à barquettes automatique effectue jusqu’à 6 cycles par minute, ce qui permet d’obtenir une capacité de production élevée. Cette machine de scellage peut traiter différents types de barquettes, notamment les barquettes en plastique (PE, PP, PET), en aluminium et en mousse.
La scelleuse à barquettes peut effectuer le scellage, l’emballage sous vide et l’emballage MAP (atmosphère modifiée). C’est une machine d’emballage idéale pour la viande, le poisson, la volaille, le gibier, le fromage, les aliments pour animaux, les aliments pour bébés et autres produits. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable.
Capacité de production : 6 cycles/min
Fonctions : scellage, vide, emballage MAP
Hfodjzulkhjpfx Akvjl
Équipée de : format à 2 compartiments : (2x) 158 x 125 mm
En option : pompe à vide Busch, 160 m³/h
Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz)
Puissance : 7,5 kW
Dimensions (L x P x H) : 3870 x 1150 x 2050 mm
Annonce
Geisenheim
599 km
Remplisseuse sous vide semi-automatique à 6 têtes
PrimusVaculi
Appel
État: d'occasion, Machine : Primus Vaculi 6, remplisseuse sous vide semi-automatique à 6 têtes.
Hedpfsz Ad D Nex Akvjfl
Enchère
Se termine dans
d
h
min
s
Vente aux enchères terminée
Województwo lubelskie
1 623 km
Mélangeur sous vide avec option de refroidissement
AlcoAMP 3000V
État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 26 kW (35,35 ch), capacité du réservoir: 3 000 l, À vendre : un mélangeur sous vide Alco AMP 3000 V avec option de refroidissement !
L’installation est proposée avec une plateforme d’accès et un système d’alimentation mobile pour des bacs à viande de 200 litres !
DÉTAILS TECHNIQUES
Deux arbres de mélange horizontaux, disposés en parallèle
Géométrie des arbres sans risque de collision
Géométrie des arbres adaptée au produit, pour un mélange efficace et homogène, même avec des produits fragiles.
Capacité : 3 000 litres
Puissance : 26 kW
Dimensions du mélangeur
Longueur : 3 700 mm
Largeur : 1 700 mm
Hauteur : 2 900 mm
Dimensions de la plateforme d’accès
Longueur : 2 100 mm
Largeur : 800 mm
Hauteur : 2 400 mm
Dimensions du système d’alimentation mobile
Longueur : 1 450 mm
Largeur : 1 300 mm
Hauteur : 3 400 mm
ÉQUIPEMENT
Option de refroidissement
Plateforme d’accès
Système d’alimentation mobile pour bacs à viande de 200 litres
Hfodpezzpz Rofx Akvol
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