Sinmag Manotrad d'occasion à vendre (55)

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 230 V, poids total: 88 kg, largeur totale: 460 mm, longueur totale: 640 mm, Machine neuve avec garantie de 24 mois Avantages : + Pétrin à double bras, modèle de table robuste et ergonomique + Permet une hydratation plus élevée qu’un pétrin à spirale + Vos pâtes se conservent plus longtemps et restent fraîches plus longtemps + Selon le type de pâte, un taux d’hydratation (TA) jusqu’à 200 est possible + Parfait pour les pâtes à pizza, à pain, ainsi que pour les pâtes très sensibles + Mélange les ingrédients très délicatement dans la pâte + Moindre élévation de température de la pâte par rapport aux pétrins à spirale traditionnels + Cuve et bras pétrisseurs en acier inoxydable + Bras pétrisseurs lavables au lave-vaisselle, démontage rapide et sans outils + Couvercle transparent anti-poussière (soft-close) avec arrêt automatique + Commande numérique simple + 10 niveaux de pétrissage avec minuterie et 5 vitesses réglables + Moteur très silencieux, transmission par courroie Données techniques (selon le fabricant) : - Capacité en farine : 2 - 8 kg (selon la pâte) - Capacité en pâte : 3 - 12 kg (selon la pâte) - Volume de la cuve : env. 32 litres - Puissance moteur : 1,5 kW - Rotation des bras : 35 - 65 tr/min - Alimentation : 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensions : 460 x 640 x 690 mm (L x P x H) - Hauteur jusqu’au bord de la cuve : 450 mm - Diamètre de la cuve : 460 mm (extérieur) - Poids net : 88 kg Podpfxoq R Sg Re Ap Dogu

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve 2 ans de garantie Disponible en 4 versions différentes, têtes de coupe également interchangeables Avantages : + rapport qualité-prix imbattable + déjà en équipement de série : machine mobile, idéale pour un nettoyage rapide du sol + lames partielles en acier inoxydable + tête de coupe recouverte, à remplacement rapide + jusqu'à 4 têtes de coupe différentes peuvent être utilisées avec une seule machine + plage de poids extrêmement large (possibilité de travailler des pâtes de 16 g à 400 g !) + répartition uniforme de la pâte, excellente mise en forme ronde des pâtons + arrêt de la mise en forme par simple pression sur un bouton + position ergonomique pour le nettoyage des lames (tête pivotante de 90 degrés vers l'avant) + arrêt de la mise en forme, temps de pressage et durée de la mise en forme programmables + affichage numérique, 10 programmes peuvent être enregistrés + réglage facile et rapide de la hauteur de la zone de mise en forme + support latéral pour le plateau de mise en forme, à portée de main Équipement de série : 3 plateaux de mise en forme inclus Données techniques générales : Puissance : 1,3 kW Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz Protection : prise CEE 16 A Dimensions : 60 x 63 x 175 cm (L x P x H) Poids net : 380 kg Taille 4-30 : Quantité : 30 pâtons Poids par pièce : 40 à 120 grammes (selon la pâte) Quantité de pâte : 1 200 à 3 600 grammes (selon la pâte) Disponible en option : Podsivdm Ropfx Ap Dsgu - plateaux de mise en forme supplémentaires Prix supplémentaire : 115 € net par pièce. - tête de coupe supplémentaire (avec 3 plateaux de mise en forme inclus) Prix supplémentaire : 1 840 € net par jeu.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 520 mm, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 1 460 mm, longueur totale: 940 mm, hauteur totale: 550 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 670 mm, poids à vide: 100 kg, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 520 mm, hauteur d'encombrement: 665 mm, exigence d'espace longueur: 940 mm, largeur requise: 800 mm, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Avantages : + Excellent rapport qualité-prix + Machine à abaisser compacte et robuste, conçue pour être placée sur une table + Utilisation par le biais de boutons-poussoirs + Adaptée à tous les types de pâtes pour l’abaissage et le façonnage + Bandes de transport en PVC, faciles et rapides à nettoyer + Convient donc également pour la pâte d’amande et le fondant à modeler + Les tables peuvent être relevées sur les côtés gauche et droit + Les racleurs peuvent être démontés très facilement, sans outil + La machine est équipée, en série, d’un manège à main + Peut être installée sur une table d’une profondeur minimale de 80 cm + Pièces de rechange disponibles rapidement, dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Largeur de la bande : 520 mm Pgedpofthxhofx Ap Dsu - Longueur de la table : 670 mm de chaque côté = 1 340 mm - Réglage des rouleaux : de 1 mm à 30 mm (en fonction du produit) - Vitesse : environ 50 cm/s - Puissance du moteur : 0,37 kW - Valeurs de connexion (vous choisissez le type de raccordement électrique qui vous convient) : --- 230 V - 1 phase - 50 Hz --- 400 V - 3 phases - 50 Hz - Prise CEE 16 A - Dimensions : --- Position de travail : 1460 x 940 x 550 mm (L x l x h) --- Position de repos : 800 x 940 x 665 mm (L x l x h) - Poids net : 100 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 580 mm, longueur totale: 840 mm, hauteur totale: 1 380 mm, poids à vide: 250 kg, puissance: 2,2 kW (2,99 ch), type de réglage en hauteur: mécanique, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Avantages : + Excellent rapport qualité/prix + Mélangeuse à engrenages planétaires puissante avec commande numérique + 10 vitesses avec transmission de puissance constante + Dotée d’une trémie à ingrédients et d’une grille de sécurité en acier inoxydable Psdpohydl Djfx Ap Dogu + La machine s’arrête immédiatement lorsque la grille est soulevée + Dotée d’un couvercle intégré pour la protection contre la poussière et les projections + La machine repose sur 4 pieds réglables absorbant les vibrations + Pas d’ancrage au sol nécessaire + Élévation de la cuve à l’aide d’un levier + Supports de cuve en acier inoxydable + Engrenage planétaire fermé en acier inoxydable + Peut également être utilisée avec un équipement de 20 litres en option + Livraison rapide des pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Accessoires de série, inclus dans le prix : - 1 cuve en acier inoxydable de 40 litres - 1 fouet mélangeur pour cuve de 40 litres - 1 agitateur plat pour cuve de 40 litres - 1 crochet pétrisseur pour cuve de 40 litres Accessoires optionnels, disponibles en supplément, prix sur demande : - Cuves supplémentaires en acier inoxydable de 40 litres - Outils supplémentaires (fouet mélangeur, agitateur plat, crochet pétrisseur) - Chariot pour cuve de 40 litres - Équipement de 20 litres (1 cuve en acier inoxydable de 20 litres + 3 outils pour cuve de 20 litres) Caractéristiques techniques : - Puissance du moteur : 2,2 kW - Tr/min à 50 Hz : 125 - 424 (niveau 1 - 10) - Protection : connecteur CEE 16A - Valeurs de connexion : 400V - 3Ph - 50Hz - Dimensions : 580 x 840 x 1380 mm (l x p x h) - Hauteur maximale : 1650 mm lorsque le capot est ouvert - Poids net : 250 kg

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve 2 ans de garantie Disponible en 4 versions différentes, les têtes de coupe sont également interchangeables Pgodeivdm Ujpfx Ap Dou Avantages : + rapport qualité-prix imbattable + déjà en série : machine mobile, idéale pour un nettoyage rapide des sols + lames partielles en acier inoxydable + tête de coupe revêtue, remplaçable rapidement + jusqu'à 4 têtes de coupe différentes peuvent être utilisées avec une seule machine + plage de poids extrêmement large (possibilité d'utiliser des poids allant de 16 g à 400 g !) + répartition uniforme de la pâte, excellent façonnage des pâtons + arrêt du façonnage par simple pression sur un bouton + position ergonomique pour le nettoyage des lames (tête pivotante vers l'avant de 90 degrés) + arrêt du façonnage, temps de pressage et durée du façonnage programmables + affichage numérique, 10 programmes peuvent être enregistrés + réglage facile et rapide de la hauteur de la chambre de façonnage + support latéral pour les plateaux de façonnage, à portée de main Accessoires de série : 3 plateaux de façonnage inclus Données techniques générales : Puissance : 1,3 kW Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz Protection : prise CEE 16 A Dimensions : 60 x 63 x 175 cm (l x P x h) Poids net : 380 kg Taille 3-52 : Nombre de pièces : 52 pâtons Poids par pièce : 16 à 45 grammes (selon la pâte) Quantité de pâte : 832 à 2 340 grammes (selon la pâte) En option : - plateaux de façonnage supplémentaires Prix majoré : 115 € net par pièce - tête de coupe supplémentaire (y compris 3 plateaux de façonnage) Prix majoré : 1 840 € net par ensemble

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve 2 ans de garantie Disponible en 4 versions différentes, les têtes de coupe sont également interchangeables Avantages : + rapport qualité-prix imbattable + de série : machine mobile, idéale pour un nettoyage rapide du sol + lames partielles en acier inoxydable + tête de coupe interchangeable et revêtue, pour un remplacement rapide + jusqu’à 4 têtes de coupe différentes peuvent être utilisées avec une seule machine Pgjdpfx Apeivdnco Deu + plage de poids extrêmement large (possibilité d’utiliser des formes rondes de 16 g à 400 g !) + répartition uniforme de la pâte, excellente formation de la pâte en forme ronde + arrêt de la fonction de façonnage par simple pression sur un bouton + position ergonomique pour le nettoyage des lames (la tête peut pivoter de 90 degrés vers l’avant) + arrêt de la fonction de façonnage, durée de pressage et durée de façonnage programmables + affichage numérique, 10 programmes peuvent être enregistrés + réglage facile et rapide de la hauteur de l’espace de façonnage + support latéral pour le plateau de façonnage, facilement accessible Accessoires de série : 3 plateaux de façonnage inclus Données techniques générales : Puissance : 1,3 kW Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz Protection : prise CEE 16 A Dimensions : 60 x 63 x 175 cm (l x p x h) Poids net : 380 kg Taille 4-14 : Nombre de pièces : 14 pièces Poids par pièce : 130 à 400 grammes (selon la pâte) Quantité de pâte introduite : 1 820 à 5 600 grammes (selon la pâte) Disponible en option : - plateaux de façonnage supplémentaires Majoration : 115 € net / pièce - tête de coupe supplémentaire (avec 3 plateaux de façonnage inclus) Majoration : 1 840 € net / ensemble

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve 2 ans de garantie Disponible en 4 versions différentes, les têtes de coupe sont également interchangeables Avantages : + rapport qualité-prix imbattable + déjà de série : machine mobile, idéale pour un nettoyage rapide du sol + lames partielles en acier inoxydable + tête de coupe revêtue, à remplacement rapide + jusqu’à 4 têtes de coupe différentes peuvent être utilisées avec une seule machine + plage de poids extrêmement large (possibilité de former des boules de 16 g à 400 g !) + répartition uniforme de la pâte, excellente formation des boules de pâte + arrêt de la fonction de formation par simple pression sur un bouton + position ergonomique de nettoyage des lames (tête pivotante de 90 degrés vers l’avant) + arrêt de la fonction de formation, temps de pressage et durée de la fonction programmables + affichage numérique, 10 programmes peuvent être enregistrés + réglage facile et rapide de la hauteur de la chambre de formation + support latéral pour le plateau de formation, facilement accessible Accessoires de série : 3 plateaux de formation inclus Données techniques générales : Puissance : 1,3 kW Podpfxehydprs Ap Dsgu Valeurs de connexion : 400 V - 3 phases - 50 Hz Protection : prise CEE 16 A Dimensions : 60 x 63 x 175 cm (l x P x H) Poids net : 380 kg Taille 3-30 : Nombre de pièces : 30 boules de pâte Poids par pièce : 25 à 80 grammes (en fonction de la pâte/du produit) Quantité de pâte : 750 à 2 400 grammes (en fonction de la pâte/du produit) Options disponibles : - plateaux de formation supplémentaires Suppléments : 115 € net/pièce - tête de coupe supplémentaire (avec 3 plateaux de formation) Suppléments : 1 840 € net/ensemble

État: d'occasion, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, numéro de machine/véhicule: A-260605, tension d'entrée: 400 V, poids total: 500 kg, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 1 750 mm, largeur totale: 1 300 mm, hauteur totale: 1 600 mm, tension de commande: 24 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 4 A, Équipement: compresseur, Objet A260605 Machine à découper les gâteaux Sinmag CT808 Machine semi-automatique pour découper les gâteaux, dotée de 10 programmes de découpe différents, conçue exclusivement pour les gâteaux ronds d’un diamètre maximal de 300 à 335 mm et d’une hauteur maximale de 100 mm. Caractéristiques techniques de la machine Profondeur totale de la machine : 1,75 m Largeur totale de la machine : 1,30 m Hauteur totale de la machine : 1,60 m Hauteur de travail : 1,00 m Diamètre maximal du gâteau : 300–335 mm Hauteur maximale du gâteau : 100 mm Capacité de la machine : la capacité dépend entièrement du nombre de portions/tranches à découper. Informations électriques Alimentation : 230 V, N + PE Consommation d’énergie : 1,0–1,15 kW Type de prise : 2 × prises domestiques standard Air comprimé requis : oui Pgsdpfez Eui Ssx Ap Dsu Dimensions minimales et maximales du produit Diamètre du produit : de 100 à 335 mm Hauteur du produit : de 20 à 100 mm Description du fonctionnement – Découpeuse de gâteaux Sinmag CT808 La Sinmag CT808 est une machine semi-automatique pour découper les gâteaux, conçue pour diviser avec précision les gâteaux ronds et les produits de pâtisserie en portions égales. La machine est contrôlée via un système de contrôle PLC Siemens avec une interface à écran tactile, permettant de sélectionner et de régler différents programmes de découpe. Tous les réglages sont effectués via un écran tactile Siemens, qui prend également en charge plusieurs options de langue. La machine est recouverte de panneaux en acier inoxydable aux finitions chromées polies, ce qui lui confère un aspect brillant, et est montée sur quatre roulettes pivotantes avec freins pour faciliter le déplacement et assurer un positionnement sûr.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, longueur totale: 1 560 mm, largeur totale: 970 mm, hauteur totale: 160 mm, capacité du réservoir: 320 l, poids à vide: 1 050 kg, puissance: 13,5 kW (18,35 ch), fusible électrique: 50 A, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Avantages : + Construction robuste + Cuve, arbre central et spirale en acier inoxydable + Entraînement avec deux moteurs (spirale et cuve) + Machine mobile, sur roulettes pivotantes, avec cuve fixe + Capot anti-poussière qui se ferme en douceur grâce à des amortisseurs, avec arrêt automatique + Carter de protection contre la saleté pour les pieds de support + Temps de pétrissage court avec un résultat excellent + Panneau de commande avec boutons-poussoirs pour une utilisation facile, avec 3 minuteries + 1 marche arrière pour le mélange, 2 marches avant pour le pétrissage + Jusqu’à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés + Interrupteur pour le fonctionnement manuel ou automatique + Livraison rapide des pièces de rechange en 1 à 2 jours ouvrables Accessoires spéciaux, disponibles en option moyennant un supplément : Démarreur progressif - La machine peut fonctionner avec 32 A au lieu de 63 A Supplément : + 1 630,00 € net Pgjdpfx Apshyc T Ee Deu Données techniques : - Capacité de farine : 10 à 120 kg - Capacité de pâte : 15 à 200 kg - Volume de la cuve : environ 320 litres - Ø bord extérieur de la cuve : 970 mm - Puissance du moteur : 13,5 kW (spirale de pétrissage et entraînement de la cuve) - Tr/min à 50 Hz (1e/2e vitesse) : 98 / 196 - Valeurs de connexion : 400 V - 3 phases - 50 Hz - Prise CEE 63 A - Dimensions en cm : 97 x 156 x 160 (l x p x h) - Hauteur avec le capot anti-poussière ouvert : 220 cm - Hauteur du bord supérieur de la cuve : 94 cm - Poids net : 1 050 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, durée de la garantie: 24 mois, largeur de coupe (max.): 400 mm, poids total: 205 kg, longueur totale: 1 820 mm, largeur totale: 763 mm, hauteur totale: 1 320 mm, puissance nominale: 0,525 kW (0,71 ch), hauteur de coupe (max.): 90 mm, largeur de bande transporteuse: 405 mm, vitesse de la bande transporteuse: 160 mm/s, hauteur d'encombrement: 1 726 mm, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Avantages : + Excellent rapport qualité-prix + Coupeuse horizontale, idéale pour les pains à hamburger et les fonds de gâteaux + Permet également de couper/diviser des baguettes, des pains plats et des pains blancs + Les produits sont acheminés vers la station de coupe par un convoyeur Pgjdpehydqaefx Ap Deu + Livrée avec 3 lames de coupe, permettant les coupes doubles et triples + Hauteur de coupe réglable par incréments de 5 mm + Machine montée sur un châssis robuste et mobile, avec roulettes de blocage + Équipée de deux grilles de protection de sécurité + Avec convoyeur/bande d’alimentation supérieure + Vitesse de la bande réglable à l’aide d’un bouton, pour une adaptation optimale des résultats de coupe + Avec brosses de nettoyage sur le convoyeur + Avec raccord rapide pour le nettoyage de la bande + Avec bac de réception coulissant sur la bande de sortie + Pièces de rechange disponibles rapidement, sous 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Hauteur maximale du produit : 90 mm - Largeur de la bande : 405 mm - Vitesse de la bande : 2,5 à 16 cm/s - Nombre de lames : 3 lames incluses - Distance entre les lames : 5 à 90 mm - Longueur de la table : 670 mm chacune = 1 340 mm - Puissance du moteur : 0,525 kW - Valeurs de connexion : 230 V - 1 phase - 50 Hz - Dimensions : --- Position de travail : 1 820 x 763 x 1 320 mm (l x P x H) --- Grille de sécurité supérieure : hauteur maximale de 1 726 mm - Poids net : 205 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 230 V, largeur totale: 520 mm, longueur totale: 750 mm, hauteur totale: 930 mm, poids à vide: 100 kg, puissance: 1,1 kW (1,50 ch), type de réglage en hauteur: mécanique, Machine neuve avec garantie de 24 mois Avantages : + Excellent rapport qualité-prix + Mélangeuse planétaire puissante avec commande numérique + 10 vitesses avec transmission de puissance constante + Dotée d’une trémie à ingrédients et d’une grille de sécurité en acier inoxydable + La machine s’arrête immédiatement lorsque la grille est relevée + Dotée d’un couvercle intégré de protection contre la poussière et les éclaboussures + La machine repose sur 4 pieds réglables anti-vibrations + Pas d’ancrage au sol nécessaire + Élévation de la cuve à l’aide d’un levier + Supports de cuve en acier inoxydable + Boîte de vitesses planétaire fermée en acier inoxydable + Peut également être utilisée avec un équipement de 10 litres (en option) + Livraison rapide des pièces de rechange en 1 à 2 jours ouvrables Accessoires de série, inclus dans le prix : - 1 cuve en acier inoxydable de 20 litres - 1 fouet pour cuve de 20 litres - 1 agitateur plat pour cuve de 20 litres - 1 crochet à pâte pour cuve de 20 litres Accessoires spéciaux, disponibles en option avec supplément, prix sur demande : - Cuves supplémentaires en acier inoxydable de 20 litres - Outils supplémentaires (fouet, agitateur plat, crochet à pâte) - Équipement de 10 litres (1 cuve en acier inoxydable de 10 litres + 3 outils pour cuve de 10 litres) Données techniques : - Puissance du moteur : 1,1 kW - Tr/min à 50 Hz : 148 à 492 (niveau 1 à 10) - Valeurs de raccordement : 230 V – 1 phase – 50 Hz Pgsdpfjhydlysx Ap Dju - Dimensions : 520 x 750 x 930 mm (L x P x H) - Hauteur maximale : 1 190 mm lorsque le couvercle est ouvert - Poids net : 100 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 230 V, largeur totale: 336 mm, longueur totale: 483 mm, hauteur totale: 558 mm, poids à vide: 20 kg, puissance: 0,65 kW (0,88 ch), Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Avantages : + Excellent rapport qualité-prix + Batteur à bras planétaire pour table, avec commande numérique simple + 5 vitesses (affichage LED), réglables par simple pression sur un bouton + Minuterie (affichage LCD) avec arrêt automatique + Dotée d’un capot de protection en plastique et d’un compartiment pour les ingrédients + La machine repose sur 4 pieds réglables absorbant les vibrations + Élévation de la cuve par levier + Fourniture rapide des pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Accessoires de série, inclus dans le prix : - 1 cuve en acier inoxydable de 10 litres - 1 fouet pour cuve de 10 litres - 1 batteur plat pour cuve de 10 litres - 1 crochet pétrisseur pour cuve de 10 litres Pgjdpfjivdwdox Ap Dou Accessoires en option, disponibles avec un supplément, prix sur demande : - Cuves supplémentaires en acier inoxydable de 10 litres - Outils supplémentaires (fouet, batteur plat, crochet pétrisseur) Caractéristiques techniques : - Puissance du moteur : 650 W - Tr/min à 50 Hz : 100 - 500 (niveau 1 - niveau 5) - Valeurs de raccordement : 230 V - 1 phase - 50 Hz - Dimensions : 336 x 483 x 558 mm (l x P x H) - Poids net : 20 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, longueur totale: 1 330 mm, largeur totale: 830 mm, hauteur totale: 1 400 mm, capacité du réservoir: 200 l, poids à vide: 610 kg, puissance: 6,55 kW (8,91 ch), fusible électrique: 32 A, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Avantages : + Construction robuste + Cuve, arbre central et spirale en acier inoxydable + Entraînement avec deux moteurs (spirale et cuve) + Machine mobile, sur roulettes pivotantes, avec cuve fixe Psdpohyc Tzsfx Ap Dogu + Hotte anti-poussière refermée en douceur grâce à des amortisseurs, avec arrêt automatique + Carter de protection contre la saleté pour les pieds de support + Temps de pétrissage court avec d’excellents résultats + Panneau de commande avec boutons-poussoirs pour une utilisation facile, avec 3 minuteries + 1 vitesse de marche arrière pour le mélange, 2 vitesses de marche avant pour le pétrissage + Jusqu’à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés + Interrupteur pour un fonctionnement manuel ou automatique + Livraison rapide des pièces de rechange en 1 à 2 jours ouvrables Accessoires spéciaux, disponibles en option avec un supplément : Démarreur progressif - La machine peut fonctionner avec 16 A au lieu de 32 A Supplément : + 990 € HT Données techniques : - Capacité de farine : 6 à 75 kg - Capacité de pâte : 9 à 120 kg - Volume de la cuve : environ 200 litres - Ø bord extérieur de la cuve : 825 mm - Puissance du moteur : 6,55 kW (spirale de pétrissage et entraînement de la cuve) - Tr/min à 50 Hz (1re / 2e vitesse) : 110 / 220 - Valeurs de connexion : 400 V - 3 phases - 50 Hz - prise CEE 32 A - Dimensions en cm : 83 x 133 x 140 (L x P x H) - Hauteur avec la hotte anti-poussière ouverte : 192 cm - Hauteur du bord supérieur de la cuve : 90 cm - Poids net : 610 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, longueur totale: 123 mm, largeur totale: 750 mm, hauteur totale: 1 320 mm, capacité du réservoir: 130 l, poids à vide: 390 kg, puissance: 5,25 kW (7,14 ch), Machine neuve avec une garantie de 24 mois Avantages : + Construction robuste + Chaudière, arbre central et spirale en acier inoxydable + Entraînement avec deux moteurs (spirale et chaudière) + Machine mobile, sur roues pivotantes, avec une chaudière fixe + Capot anti-poussière referme doucement la cuve grâce à des amortisseurs, avec arrêt automatique + Carénage de protection contre la saleté pour les pieds de support + Temps de pétrissage court avec un excellent résultat + Panneau de commande avec boutons-poussoirs pour une utilisation facile, avec 3 minuteries + 1 vitesse de marche arrière pour le mélange, 2 vitesses de marche avant pour le pétrissage + Jusqu’à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés + Interrupteur pour un fonctionnement manuel ou automatique + Délai de livraison rapide des pièces de rechange en 1 à 2 jours ouvrables Machine en version acier inoxydable : - Supplément : + 2 640 € HT Accessoires spéciaux, disponibles en option avec un supplément : Démarreur progressif - La machine peut fonctionner avec 16 A au lieu de 32 A Pgjdpjhyc Twsfx Ap Dou Supplément : + 695 € HT

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve 24 mois de garantie Caractéristiques : + excellent rapport qualité-prix + déjà en série : machine mobile, idéale pour un nettoyage rapide du sol + couteau diviseur en acier inoxydable + tête de couteau revêtue + division uniforme de la pâte + excellent façonnage circulaire des pâtons + position ergonomique pour le nettoyage des couteaux (tête pivotante de 90 degrés vers l'avant) + réglage facile et rapide de la hauteur de la chambre de façonnage + support latéral pour le plateau de façonnage, immédiatement accessible ÉQUIPEMENT de série : + 3 plateaux de façonnage inclus Données techniques générales : Puissance : 0,75 kW Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz Protection : prise CEE 16 A Dimensions : 60 x 70 x 152 cm (l x P x H) Hauteur avec levier : 220 cm Poids net : 340 kg Taille 4-30 : Nombre de pièces : 30 pâtons Poids par pièce : 40 - 120 grammes (en fonction de la pâte/du produit) Pgjdpfxsivdngo Ap Dju Quantité de pâte : 1 200 - 3 600 grammes (en fonction de la pâte/du produit) disponible en option : - plateaux de façonnage supplémentaires Prix supplémentaire : 115 € HT / pièce

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve Garantie de 24 mois Caractéristiques : + excellent rapport qualité-prix + de série : machine mobile, idéale pour un nettoyage rapide des sols + couteau diviseur en acier inoxydable + tête de couteau revêtue + division uniforme de la pâte + excellent effet de rondeur sur les pâtons + position ergonomique pour le nettoyage des couteaux (tête pivotante de 90 degrés vers l'avant) + réglage facile et rapide de la hauteur de la chambre de pétrissage + support latéral pour le plateau de pétrissage, accessible immédiatement ÉQUIPEMENT DE SÉRIE : + 3 plateaux de pétrissage inclus Données techniques générales : Puissance : 0,75 kW Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz Protection : prise CEE 16 A Dimensions : 60 x 70 x 152 cm (l x P x h) Hauteur avec levier : 220 cm Poids net : 340 kg Taille 4-30 : Nombre de pièces : 14 pâtons Poids par pièce : 130 à 400 grammes (en fonction de la pâte/du produit) Quantité de pâte : 1 820 à 5 600 grammes (en fonction de la pâte/du produit) Pgjdpfx Apoivdnnj Dju disponible en option : - plateaux de pétrissage supplémentaires Prix supplémentaire : 115 € HT / pièce

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf avec une garantie de 24 mois. Modèle en acier inoxydable. Avantages : + Excellent rapport qualité-prix. + Installation et utilisation simples et rapides. + Boîtier entièrement en acier inoxydable. + Peut être combiné, bien sûr, avec un système de production d’eau glacée. + L’appareil ouvre automatiquement l’arrivée d’eau nécessaire, eau chaude/froide. + Il assure le mélange approprié jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. + Système électronique performant, basé sur un microprocesseur. + Dosage de l’eau de 0,1 à 99,9 litres, ou de 1 à 999 litres. + Les variations de température sont automatiquement compensées. + Affichage numérique de la température et du volume d’eau. + La température est réglée à l’aide d’un mélangeur thermostatique (bouton rotatif). + Livraison rapide des pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables. Accessoires de série inclus dans le prix : - 1 tuyau de vidange (longueur : 2 mètres) avec crochet de suspension. Caractéristiques techniques : - Volume de dosage : 0,1 – 99,9 litres ou 1 – 999 litres. - Plage de température : 0 °C à +40 °C (selon l’alimentation en eau). - Puissance : 25 W. Pgodpfxjivdxme Ap Dju - Pression de l’eau : 2 – 4 bar (recommandé). - Valeurs de connexion : 230 V – 1 phase – 50/60 Hz. - Dimensions : 305 x 120 x 390 mm (l x P x H). - Poids net : 6,8 kg.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 1 050 mm, longueur totale: 1 050 mm, hauteur totale: 1 600 mm, poids à vide: 450 kg, Machine neuve, garantie de 24 mois Modèle en acier inoxydable Caractéristiques : + Excellent rapport qualité-prix Pgodpfsivdu Asx Ap Dsu + Formeuse conique robuste en acier inoxydable + avec panneau de commande et distributeur de farine automatique + Modèle « S », adapté aux petites pâtes (environ 100 à 350 g) + idéal pour les pâtes à blé jusqu’à un indice d’extensibilité d’environ 170 (selon la pâte) + parcours de formage/arrondissement extra long de 6 mètres pour des performances optimales + les gouttières et la forme conique sont revêtues de téflon + le châssis est mobile et également en acier inoxydable + monté sur des roulettes robustes avec dispositif de blocage Équipement SPÉCIAL (uniquement sélectionnable lors de la commande, ne peut pas être installé ultérieurement !) : - Ventilation des gouttières et de la forme conique (recommandé pour les pâtes avec un indice d’extensibilité > 155) : + Supplément de 2 020 € Données techniques : Plage de poids : 100 à 350 grammes (selon la pâte/le produit) Capacité horaire : environ 1 800 pièces (selon la pâte/le produit) Parcours de formage/arrondissement : 6 mètres Dimensions : 105 x 105 x 160 cm (l x L x H) Alimentation en pâte : à une hauteur de 86 cm Sortie de la pâte : à une hauteur de 100 cm Puissance du moteur : 0,75 kW Valeurs de raccordement : 400 V, 3 phases, 50 Hz Protection : prise CEE 16 A Poids net : environ 450 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 1 050 mm, longueur totale: 1 050 mm, hauteur totale: 1 600 mm, poids à vide: 450 kg, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Modèle en acier inoxydable. Caractéristiques : + Excellent rapport qualité-prix + Formeuse conique robuste en acier inoxydable + avec panneau de commande et distributeur de farine automatique + adaptée aux pâtons de taille moyenne (environ 300 à 1 100 g) + idéale pour les pâtes à base de blé jusqu’à un indice d’extensibilité (TA) d’environ 170 (en fonction de la pâte) + parcours de formage/arrondissement extra long de 6 mètres pour des résultats optimaux + les rainures et le cône sont revêtus de téflon + le châssis est mobile et également en acier inoxydable + monté sur des roulettes robustes avec dispositif de blocage Équipement SPÉCIAL (uniquement sélectionnable lors de la commande, impossible de l’ajouter ultérieurement !) : - Système de soufflage/ventilation des rainures et du cône (recommandé pour les pâtes avec un indice d’extensibilité supérieur à 155) : + Prix majoré de 2 020 € Données techniques : Plage de poids : 300 à 1 100 grammes (en fonction de la pâte/du produit) Débit horaire : environ 1 800 pièces (en fonction de la pâte/du produit) Parcours de formage/arrondissement : 6 mètres Dimensions : 105 x 105 x 160 cm (l x p x h) Alimentation en pâte : à une hauteur de 86 cm Déversement de la pâte : à une hauteur de 100 cm Pgjdpfeivduxox Ap Dju Puissance du moteur : 0,75 kW Valeurs de raccordement : 400 V, 3 phases, 50 Hz Protection : prise CEE 16 A Poids net : environ 450 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 690 mm, largeur totale: 1 150 mm, hauteur totale: 1 670 mm, poids total: 258 kg, largeur de bande transporteuse: 750 mm, Équipement: châssis, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Avantages : + Excellent rapport qualité-prix + Laminoir robuste pour baguettes + 3 cylindres de laminage en polypropylène avec transmission par chaîne + Trémie d’alimentation sécurisée, la zone d’introduction est masquée + Protection supplémentaire pour empêcher toute intervention sur les cylindres + Interrupteur de sécurité sur la trémie d’alimentation, arrête immédiatement la machine (voir la vidéo !) + Bandes transporteuses en feutre + Réglage simple et mécanique des paramètres de laminage + Livraison rapide des pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Accessoires spéciaux, disponibles en option moyennant un supplément : - Châssis mobile : + 400 EUR net --- Châssis peint, avec 2 compartiments de rangement sous la machine --- Avec 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec frein - Guide pour pains de mie : + 500 EUR net Données techniques : - Largeur du laminoir : max. 750 mm - Plage de poids : 50 - 1 200 g - Capacité horaire : env. 1 200 pièces (selon la pâte) - Puissance du moteur : 0,55 kW - Raccordement électrique : 400 V – 3 phases – 50 Hz – fiche CEE 16 A - Dimensions : 115 x 69 x 167 cm (l x P x H) - Hauteur d’introduction : 144 cm - Hauteur de la machine : env. 75 cm (sans le châssis) Pjdehyda Ispfx Ap Djgu - Poids net : 258 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, longueur totale: 1 080 mm, largeur totale: 680 mm, hauteur totale: 1 280 mm, capacité du réservoir: 95 l, poids à vide: 350 kg, puissance: 4,87 kW (6,62 ch), fusible électrique: 20 A, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Avantages : + Construction robuste Pgjdpfjhyc Tpex Ap Deu + Chaudière, axe central et spirale en acier inoxydable + Entraînement par deux moteurs (spirale et chaudière) + Machine mobile, sur roulettes pivotantes, avec chaudière fixe + Le capot anti-poussière se ferme en douceur grâce à des amortisseurs, avec arrêt automatique + Carter de protection contre la saleté pour les pieds de support + Temps de pétrissage court, avec un excellent résultat + Panneau de commande avec boutons-poussoirs pour une utilisation facile, avec 3 minuteries + 1 vitesse de marche arrière pour le mélange, 2 vitesses de marche avant pour le pétrissage + Jusqu'à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés + Interrupteur pour le fonctionnement manuel ou automatique + Fourniture rapide des pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Machine en version en acier inoxydable : - Supplément : 2 370 € net

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, longueur totale: 1 010 mm, largeur totale: 630 mm, hauteur totale: 1 220 mm, capacité du réservoir: 80 l, poids à vide: 320 kg, puissance: 3,75 kW (5,10 ch), fusible électrique: 16 A, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Avantages : + Construction robuste + Cuve, arbre central et spirale en acier inoxydable + Entraînement avec deux moteurs (spirale et cuve) + Machine mobile, sur roulettes pivotantes, avec cuve fixe + Le capot anti-poussière se ferme en douceur grâce à des amortisseurs, avec arrêt automatique + Carter de protection contre la saleté pour les pieds de support + Temps de pétrissage court pour un résultat excellent + Panneau de commande avec boutons-poussoirs pour une utilisation facile, avec 3 minuteries + 1 vitesse de marche arrière pour le mélange, 2 vitesses de marche avant pour le pétrissage + Jusqu’à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés + Interrupteur pour un fonctionnement manuel ou automatique + Livraison rapide des pièces de rechange en 1 à 2 jours ouvrables Machine en version acier inoxydable : - Supplément de prix : + 2 080,00 € net Données techniques : - Capacité de farine : 4 à 30 kg - Capacité de pâte : 6 à 50 kg - Volume de la cuve : environ 80 litres - Ø bord extérieur de la cuve : 585 mm - Puissance du moteur : 3,75 kW (spirale de pétrissage et entraînement de la cuve) - Tr/min à 50 Hz (1re/2e vitesse) : 135 / 270 Psdohyc Thspfx Ap Dsgu - Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz - Prise CEE 16 A - Dimensions en cm : 63 x 101 x 122 (l x P x H) - Hauteur avec le capot anti-poussière ouvert : 160 cm - Hauteur du bord supérieur de la cuve : 79 cm - Poids net : 320 kg

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve Garantie de 24 mois Caractéristiques : + excellent rapport qualité-prix + de série : machine mobile, idéale pour un essuyage rapide du sol + couteau diviseur en acier inoxydable + tête de couteau revêtue + division uniforme de la pâte + excellente action de pétrissage des pâtons + position ergonomique pour le nettoyage des couteaux (tête pivotante de 90 degrés vers l'avant) + réglage facile et rapide de la hauteur de la chambre de pétrissage + support latéral pour les plateaux de pétrissage, immédiatement accessible ÉQUIPEMENT de série : + 3 plateaux de pétrissage inclus Données techniques générales : Puissance : 0,75 kW Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz Protection : prise CEE 16 A Dimensions : 60 x 70 x 152 cm (l x P x H) Hauteur avec levier : 220 cm Poids net : 340 kg Taille 3-30 : Pgsdjhydmhspfx Ap Deu Nombre de pièces : 30 pâtons Poids par pièce : 25 à 80 grammes (selon la pâte/le produit) Quantité de pâte : 750 à 2 400 grammes (selon la pâte/le produit) disponible en option : - plateaux de pétrissage supplémentaires Prix additionnel : 115 € net / pièce

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 810 mm, largeur totale: 560 mm, hauteur totale: 1 130 mm, capacité du réservoir: 40 l, poids à vide: 140 kg, puissance: 2,2 kW (2,99 ch), Machine neuve avec une garantie de 24 mois Avantages : + Construction robuste + Cuve, axe central et spirale en acier inoxydable + Spirale et cuve entraînées par un moteur + Machine mobile, sur roulettes pivotantes, avec cuve fixe + Capot anti-poussière referme doucement la cuve grâce à des amortisseurs, avec arrêt automatique + Carter de protection contre la saleté pour les pieds réglables + Temps de pétrissage court avec un excellent résultat + Panneau de commande avec boutons-poussoirs pour une utilisation facile, avec 3 minuteries + 1 vitesse de marche arrière pour le mélange, 2 vitesses de marche avant pour le pétrissage + Jusqu'à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés + Interrupteur pour fonctionnement manuel ou automatique + Livraison rapide des pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Machine en version acier inoxydable : - Supplément : + 1 400,00 € net Caractéristiques techniques : - Capacité de farine : 2 à 15 kg - Capacité de pâte : 3 à 25 kg - Volume de la cuve : environ 40 litres - Ø bord extérieur de la cuve : 480 mm - Puissance du moteur : 2,2 kW (spirale de pétrissage et entraînement de la cuve) - Tours/min à 50 Hz (1ère / 2e vitesse) : 140 / 280 - Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz - Prise CEE 16 A - Dimensions en cm : 56 x 81 x 113 (l x P x H) Pedohyc Taspfx Ap Dsgu - Hauteur avec le capot anti-poussière ouvert : 140 cm - Hauteur du bord supérieur de la cuve : 76 cm - Poids net : 140 kg

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf avec une garantie de 24 mois. Modèle en acier inoxydable. Avantages : + excellent rapport qualité-prix + l’appareil est entièrement en acier inoxydable (y compris le bac de récupération) + râpe le chocolat en une épaisseur uniforme (de 0,1 à 3 mm) Podpfx Apsivdxxs Degu + râpe rapidement 2 blocs de chocolat (jusqu’à 2,5 kg chacun) + très facile à utiliser + hygiénique, facile à nettoyer et à entretenir + la lame d’entraînement peut être remplacée séparément + avec réglage de la vitesse + l’appareil est stable grâce à ses 4 pieds réglables Conseil de pro de notre maître boulanger-pâtissier : Pour obtenir des éclats particulièrement beaux et uniformes, il est conseillé de tempérer le chocolat au préalable : environ 25 à 26 °C : pour le chocolat noir environ 23 °C : pour le chocolat au lait/blanc Données techniques : - convient pour 2 blocs de chocolat (jusqu’à 2,5 kg chacun) - dimensions des blocs de chocolat (min. – max.) : --- Largeur : 17 à 40 mm --- Profondeur : 145 à 210 mm --- Hauteur : 40 à 330 mm - dimensions de l’appareil : 393 x 370 x 638 mm (l x P x H) - puissance du moteur : 90 W - valeurs de raccordement : 230 V - 1 phase - 50 Hz - poids net : 30 kg