Râpe à chocolat Rabotage de la couverture

Sinmag QM-210

Appareil neuf avec une garantie de 24 mois.
Modèle en acier inoxydable.

Avantages :
+ excellent rapport qualité-prix
+ l’appareil est entièrement en acier inoxydable (y compris le bac de récupération)
+ râpe le chocolat en une épaisseur uniforme (de 0,1 à 3 mm)
+ râpe rapidement 2 blocs de chocolat (jusqu’à 2,5 kg chacun)
+ très facile à utiliser
+ hygiénique, facile à nettoyer et à entretenir
+ la lame d’entraînement peut être remplacée séparément
+ avec réglage de la vitesse
+ l’appareil est stable grâce à ses 4 pieds réglables

Conseil de pro de notre maître boulanger-pâtissier :
Pour obtenir des éclats particulièrement beaux et uniformes, il est conseillé de tempérer le chocolat au préalable :
Fjdjivdxxspfx Ac Isgh
environ 25 à 26 °C : pour le chocolat noir
environ 23 °C : pour le chocolat au lait/blanc

Données techniques :
- convient pour 2 blocs de chocolat (jusqu’à 2,5 kg chacun)
- dimensions des blocs de chocolat (min. – max.) :
--- Largeur : 17 à 40 mm
--- Profondeur : 145 à 210 mm
--- Hauteur : 40 à 330 mm
- dimensions de l’appareil : 393 x 370 x 638 mm (l x P x H)
- puissance du moteur : 90 W
- valeurs de raccordement : 230 V - 1 phase - 50 Hz
- poids net : 30 kg

L'annonce a été traduite automatiquement et des erreurs de traduction peuvent apparaître.