Machine à couler le chocolat

Bühler Power Shot 1300

Grâce à la PowerShot, de grandes quantités de chocolat peuvent être coulées, avec ou sans ingrédients pré-mélangés. Outre sa qualité supérieure, la PowerShot impressionne par ses performances en matière de coulée en pointillé, en bande ou en une seule coulée. La largeur de travail est de 1 300 mm.

Principales caractéristiques :

• Type : Bühler Bindler PowerShot, doseur à une seule coulée/doseur à gouttes
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• Largeur de travail : 1 300 mm
• Année de construction : 2006
• Référence commerciale Bühler : 064200.010
• Exécution : entièrement en acier inoxydable V4A, poids d’environ 1 000 à 1 500 kg
• État : mécaniquement en parfait état ; actuellement non connecté, sans logiciel/unité de commande (l’écran est manquant). Selon notre évaluation, il devrait être fonctionnel après raccordement et programmation.
• Armoire de commande/machine : non modifiée, aucun composant n’a été retiré ou modifié. Nous avons intentionnellement retiré les capots afin d’éviter la prolifération de parasites et de pouvoir inspecter régulièrement l’ensemble.
• Emplacement : Haute-Autriche (AT), possibilité de chargement sur place.

Aucune modification n’a été apportée à l’armoire de commande ou à la machine. Les capots ont été retirés afin d’empêcher les parasites de s’installer et de nous permettre de procéder à des inspections régulières.

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