Rational Four Mixte Rational Scc 202 Gaz d'occasion à vendre (15 648)

État: d'occasion, Padelttherm HGU 9408/800, four de traitement thermique à chariot Une installation de traitement thermique professionnelle de marque Padelttherm, modèle HGU 9408/800, est à vendre. Cette installation a été utilisée pour le traitement thermique de boîtiers en aluminium et est conçue comme un four à chariot à circulation d'air, chauffé au gaz. Deux convoyeurs à chaînes font également partie de l'installation complète documentée. Caractéristiques techniques : Fabricant : Padelttherm GmbH Modèle : HGU 9408/800 Année de fabrication : 2019 Type : Four à chariot à circulation d'air / Installation de traitement thermique Pièce à traiter : Boîtiers en aluminium Température / Puissance de chauffage - Température maximale admissible de la chambre du four : 800 °C - Température de fonctionnement : 680 °C - Temps de chauffe de 20 °C à 680 °C : environ 5 à 5,75 heures - Poids maximal en charge brute : 4 900 kg - Agent de chauffage : Gaz liquide - Pouvoir calorifique inférieur : 25,89 kWh/m³ - Pression d'entrée de gaz / Pression de service : 100 mbar - Puissance connectée : 523 kW - Débit volumique de gaz naturel : 20,2 m³/h - Air de combustion : 560 m³/h à 80–100 mbar Brûleurs / Circulation d'air Dedpfxjz Hvzro Ac Iowc - 4 brûleurs de 130 kW chacun - dont 2 avec brûleur de démarrage - Type de brûleur : brûleur à air froid - Allumage automatique - Contrôle de flamme par ionisation - Contrôle individuel des brûleurs - 2 brûleurs par circulateur - 2 ventilateurs de circulation d'air chaud Technique de contrôle - 2 zones de régulation, avant / arrière - Raccordement électrique : 400 / 230 V, 50 Hz - Puissance totale connectée : 21 kW - Circulateurs d'air chaud : 2 × 4,0 kW - Ventilateur de combustion : 7,5 kW - Entraînement de la porte à levage : 1,5 kW - Entraînement du chariot : 1,5 kW - Régulateur : JUMO DiconTouch - Comportement de régulation : PID - 10 programmes - Affichage / Commande : DiconTouch - Limiteur de sécurité de température : 2 × JUMO safetyM STB/STW - Thermocouples : NiCr-Ni type K, classe 1 Espace utile - Volume utile : 9,41 m³ - Largeur utile : 1 500 mm - Profondeur utile : 4 200 mm - Hauteur utile : 1 300 mm - Dimensions intérieures : 1 600 × 4 300 × 1 400 mm Dimensions du four - Largeur : 2 900 mm - Profondeur : 5 200 mm - Hauteur : 3 330 mm - Poids : environ 13 000 kg Dimensions totales de l'installation : - Largeur : 3 270 mm - Profondeur incluant la voie : 10 165 mm - Hauteur incluant le portail de la porte : 4 355 mm Chariot : - Largeur : 1 870 mm - Profondeur : 4 570 mm - Hauteur : 780 mm Convoyeur à chaînes KF1400x120x80 - L × P × H : 1 785 × 14 680 × 1 850 mm - Poids : environ 7 900 kg KF700x120x80 - L × P × H : 1 775 × 7 280 × 880 mm - Poids : environ 1 650 kg « Solution complète : Nous vous proposons volontiers un financement bancaire adapté à votre projet. » Vous trouverez d'autres articles, neufs et d'occasion, dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande !

État: d'occasion, Four à convection et cuiseur à vapeur combinés, sur pied. Le Leventi Combimat DGT est un four combiné qui cuit à la vapeur, à l’air chaud ou en utilisant une combinaison des deux. Il vous permet ainsi de préparer la viande, le poisson, les légumes et les produits de boulangerie dans un seul appareil, allant de la cuisson douce à la vapeur à la cuisson croustillante. Le four repose sur un support en acier inoxydable, équipé de glissières pour les plaques et d’une étagère coulissante. Nous n’avons pas trouvé de plaque signalétique indiquant l’année de fabrication ou la capacité. Situé à Emmeloord, aux Pays-Bas. Disponible immédiatement, prix sur demande. Plus de photos et les spécifications complètes : / Type : Four combiné Modes de cuisson : Vapeur, air chaud ou combinaison Commandes : Panneau numérique avec affichage Construction : Acier inoxydable, sur pied avec glissières pour les plaques et étagère coulissante. Dwedpfxez Ndbfs Ac Iec

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH: 850x950x850mm -Capacité:10x 1/1 GN -Modèle:CPCM10 -N°série: E11CD03051089 -10 étages: 540x330mm -3 modes de cuisson vapeur, air pulsé, combiné -5 vitesses de brassage d’air -Tension:400V -Puissance:19kw -Poids:336kg Dwedpfx Acsx Ux Sns Ijc -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimensions: 1350x1500x2300mm -Modèle: Roto112-FCH -Chariot:600x800 -Gaz ou fioul Dodpfxjwtgprs Ac Ijwc -Année:2011 -Tension:400V -Puissance électrique:2kw -Puissance chauffe:52kw

Année de construction: 2015, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'une hotte Ultravent du fabricant haut de gamme Rational, modèle UV 201/E, compatible avec les fours combinés SCC, CMP 201 à partir d'octobre 2011 jusqu'à la gamme iCombi (cette hotte n'est plus compatible avec cette gamme), kit de raccordement inclus. La hotte est neuve, non utilisée, emballée d'origine. Le prix de vente conseillé (PVC) de la hotte est de : 4 329 € HT / 5 151,51 € TTC Notre prix : 1 988,23 € HT / 2 366 € TTC Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les modèles d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts, appareil vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement. Livraison ou enlèvement sur place, au choix. Conseils compétents – avant et après l'achat. Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon la norme DGUV V3. Cette hotte Ultravent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et d'évacuer les vapeurs et les émanations. Les mesures complexes pour les installations d'extraction d'air appartiennent désormais au passé. Un raccord extérieur n'est plus nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Idéal pour une utilisation dans les petites cuisines, les salles de vente de boucheries, de boulangeries, de snack-bars et les services de traiteur. Données techniques : L x l x H : environ 886 x 1226 x 450 mm Raccordement électrique : V : 230 Numéro de série : EF1UE15125012465 Année de fabrication : 2015 Dedpjz Azb Esfx Ac Iswc Autres informations : Éclairage intégré Débit d'extraction : environ 1000 m3/h État : Neuf, non utilisé, emballé d'origine, parfaitement fonctionnel. Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement sur place selon accord. Livraison mondiale sur demande / Worldwide shipping on request Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sujet à modifications et erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous préférez voir le produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi, de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, Gamme Bongard MG Énergie gaz ou fioul selon configuration Puissance de chauffe 110 kW Raccordement gaz tube galvanisé 3/4" Chariot 800 × 1000 mm Chariot 780 × 980 mm Charge admissible 200 kg 180 à 216 baguettes de 250 g 18 étages pour les baguettes 108 à 135 pains de 400 g 15 étages pour les pains Chambre de cuisson en inox Plateau tournant Injection de buée pulsée Température maximale 280 °C Alimentation 3N~400 V Protection électrique 16 A Pression d’eau 2,5 à 4 bar Raccordement d’eau 3/8" ou tube 12/14 mm Raccordement mazout tube cuivre 10/12 Évacuation des fumées Ø 200 mm Dimensions 2251 × 2062 × 2492 mm Profondeur porte ouverte 2774 mm Passage de porte minimal 1020 mm Poids net 1830 kg Avantages clés Capacité de 180 à 216 baguettes de 250 g Production de 108 à 135 pains de 400 g Djdpfx Aszyafdec Iowc Chariot rotatif chargé jusqu’à 200 kg Chambre de cuisson entièrement en inox Fentes de soufflage réglables Deux soupapes pour l’évacuation programmable des buées Rampe escamotable et amovible pour le chargement Accès frontal au brûleur et aux composants techniques Porte renforcée avec double vitrage ventilé et démontabl

État: d'occasion, -Modèle: Compact -Dim: 1980x1780x2550mm -Chariot: 80x80cm -Capacité: de 144 à 180 Baguettes Dwsdpfxewtg Nlo Ac Ioc -NP:6775910 -Brûleur à Gaz -Chariots non inclus -Tension: 230 - 400 V -Puissance: 6 Kw -Fréquence: 50 Hz -Vendu avec Brûleur à Gaz

État: d'occasion, Dimensions: 2430x2400x2730mm Dimensions chariots:800x1000mm Capacité :180 baguettes minimum Surface utile de cuisson: 32m² Emplacement Brûleur: en Haut Modèle: R1016-6 / 4130901 Puissance: 5,0Kw Dwjdpfx Ajwxl R Eec Ijc Tension:400V Année: 1996 Brûleur à Gaz

État: nécessite des réparations (occasion), Four à convection et à vapeur Angelo PO. Fonctionne au gaz naturel. Appareil destiné à la maintenance. Djdpfx Aoz An Tzoc Iewc

État: nouveau, Gamme Lincoln 1100 Series Impinger II Énergie gaz naturel Puissance gaz 42,2 MJ par deck Alimentation 230 V / 1 phase / 50 Hz / 2 A Pression gaz naturel 7-12" WC Tuyau gaz mini 1½" / 38 mm Connecteur gaz flexible (option) Cadence 25 pizzas 12"/h à 6,5 min Chambre de cuisson 711 mm Température 121 °C à 302 °C Temps de cuisson 1 à 30 min Convoyeur 457 mm de large Tapis 1422 mm avec arrêt produit Ouverture convoyeur 76,2 mm Convoyeur amovible par l’avant Commandes digitales microprocesseur Réglages verrouillables Inox dessus, façade et côtés Empilable jusqu’à 3 chambres Dégagement arrière 152 mm Dégagement droit 610 mm Ventilation requise modèles gaz FastBake Technology (option) Dedpfxjzcbz He Ac Iswc Tablettes entrée/sortie (option) Split Belt 50/50 (option) Dimensions 1422 × 991 × 1128 mm Four convoyeur Lincoln 1154 gaz naturel – cuisson continue maîtrisée pour pizzeria CHR Le Lincoln 1154-F00-E-KF006 appartient à la gamme 1100 Series Impinger II, un four convoyeur professionnel conçu pour la cuisson continue en restauration. Il s’adresse aux pizzerias, snacks, chaînes de restauration, établissements à fort débit et cuisines CHR qui recherchent une cuisson régulière avec un tapis convoyeur plutôt qu’une cuisson par fournées classiques. Sa technologie d’air impingement permet de chauffer, cuire, dorer et rendre croustillants les produits avec une circulation d’air performante dans une chambre de cuisson de 711 mm. Pourquoi ce modèle se distingue Ce modèle 1154 fonctionne au gaz naturel avec une alimentation électrique de commande en 230 V, 1 phase, 50 Hz, 2 A. Il combine un tapis de 457 mm de large, un temps de cuisson réglable de 1 à 30 minutes et une température de 121 °C à 302 °C. Pour un professionnel, l’intérêt est clair : standardiser le résultat, fluidifier les services et limiter les manipulations répétitives pendant les périodes de rush.

Année de construction: 2019, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: E61MI19122799286, Il s'agit d'un four vapeur combiné CMP 61 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique (porte à gauche), fabriqué en 2019, doté d'un système de nettoyage automatique complet !! L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Dsdpfxjzmf A Us Ac Iowc Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four vapeur combiné classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel. Livraison ou retrait sur place, au choix. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz Capacité : 5 x 1/1 GN Poids : environ 103 kg Numéro de série : E61MI19122799286 Année de fabrication : 2019 État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Informations supplémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : permet de porter les plats préparés et refroidis à la température de service idéale, dans des conditions climatiques optimales. Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson toujours propre. Programme de nettoyage entièrement automatique. 5 vitesses d'air : qu'il soit question de cuire délicatement ou vigoureusement, le CombiMaster® Plus propose la vitesse d'air idéale pour chaque type d'aliment. Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Nettoyage automatique complet. Générateur de vapeur fraîche à haut rendement (rinçage et vidange automatiques). Douchette à main avec fonction de retour automatique. Turbulence dynamique de l'air. Expédition / Livraison : Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous. Expédition mondiale sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Avez-vous des questions, souhaitez-vou

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PROMOTION : NE PERDEZ PAS CETTE OPPORTUNITÉ ! PRIX SPÉCIAL + QUANTITÉ LIMITÉE iCOMBI PRO 6-1/1 E ARTICLE NEUF, DANS SON EMBALLAGE D’ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D’INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL VOUS RECEVREZ UN ARTICLE NEUF, DANS SON EMBALLAGE D’ORIGINE ! L’iCombi Pro est le four vapeur-four mixte le plus récent de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 niveaux pour plaques GN 1/1, est facile à utiliser même pour le personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Le socle représenté sur l’image n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acheté en option. Article disponible immédiatement en stock !!! NOS SERVICES POUR VOUS : jusqu’à 2 ans de garantie fabricant appareils de marque de haute qualité à des prix équitables reconditionnement / inspection professionnel et nettoyage spécialisé vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement livraison ou retrait flexible conseils compétents – avant et après l’achat fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange vérification conforme à la norme DGUV V3 L’iCombi Pro de Rational est la nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. DONNÉES TECHNIQUES : L x P x H : 850 x 842 x 754 mm Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 10,8 Poids : 99 kg Année de fabrication : 2026 État : neuf, dans son emballage d’origine, entièrement fonctionnel INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES : Plage de température : 30°C à 300°C détecte les conditions actuelles de la chambre de cuisson reconnaît la taille, la quantité de produits et l’état du produit et calcule ainsi le brunissage mémorise les habitudes de cuisson les plus fréquemment utilisées et les applique détermine le trajet de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité MyDispalay – affichage personnalisable par l’utilisateur écran couleur TFT et écran tactile manuel d’utilisation et manuel de fonctionnement consultables sur l’écran de l’appareil capteur de température à cœur avec correction automatique des erreurs en cas de problèmes de mesure et aide au positionnement compartiment de porte vitré, à faible consommation d’énergie éclairage intérieur à LED Dsdsz Ha Tfopfx Ac Iswc y compris affichage de la consommation d’énergie régulation de l’humidité : mesure et réglage précis de l’humidité en pourcentage programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes brouillage réglable en 3 niveaux interface USB générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses de ventilation programmables système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson adaptation automatique au lieu d’installation (altitude, climat, etc.) porte de l’appareil avec triple vitrage ventilé et vitre intérieure pivotante raccordement fixe des eaux usées autorisé selon SVGW protection contre les projections d’eau IP X 5 électrovannes séparées pour l’eau adoucie et l’eau chaude jusqu’à +30°C pré-sélection automatique de l’heure de démarrage avec réglage de la date et de l’heure matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301 module WiFi i

État: d'occasion, -Type de four: Cervap -N°série:17280 -Année:04/04/1990 -Dimensions dalle:750x1860mm -Surface de cuisson:5.5m2 -Tableau électromécanique -4 bouches -Avec élévateur enfourneur -Tension:220V mono+T -Puissance:0.6KW -Interface électromécanique -Tous les Cervap sont équipés en standard de l’interface -Des informations visuelles sur le fonctionnement du four -Un régulateur de température -Une minuterie de cuisson -Un commutateur Marche/Arrêt -Une injection de buée Dwjdpsw Eivfsfx Ac Ijc -Une commande de l’ouverture des soupapes -Une minuterie buée en façade -Une horloge de mise en route différé

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: DT1UE18105029734, Cette hotte Ultra Vent pour four combiné Rational, avec kit de raccordement inclus, est compatible avec les fours combinés CMP, SCC 61/101 électriques, fabriqués à partir de 2011 jusqu'à aujourd'hui (indice H+I). La hotte a été testée dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle. La hotte présente des bosses et des rayures sur un des côtés, dues à un transport inapproprié. Cela n'affecte pas les fonctions de la hotte, mais c'est pour cette raison que nous l'offrons à un prix spécial. Le prix de vente conseillé pour cette hotte Ultra Vent est de 3 696 €, hors taxes. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils. Notre service pour les appareils d'occasion : * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage * Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné * Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement * Livraison ou enlèvement sur place, à votre convenance * Conseils compétents – avant et après l'achat * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange * Vérification selon la norme DGUV V3 Cette hotte Ultra Vent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et de diriger les vapeurs et les odeurs. Les mesures complexes nécessaires pour l'installation du système d'extraction d'air appartiennent désormais au passé. Un raccord extérieur n'est plus nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Données techniques : * L x P x H : environ 854 x 1226 x 470 mm * Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 * Poids : environ 55 kg Dwjdpfszu Sffsx Ac Ioc * Numéro de série : DT1UE18105029734 * Année de fabrication : 2018 État : occasion, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : * Livraison ou enlèvement sur place, sur accord préalable * Livraison dans le monde entier, sur demande / Worldwide shipping on request * Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sujet à modifications et erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous aimeriez voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, -6 bouches -Dimensions dalles LxP: 750x1600mm -3 étages Dwjdpfewxx I Rjx Ac Ijc -Avec élévateur Colonne -Commande électronique -Brûleur: gaz -Tension:400V -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

Année de construction: 2012, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four vapeur-four combiné CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel. L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Dwjdpfx Acoz Hwpdo Ijc Le socle présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix de vente conseillé est de : 9 380 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four vapeur-four combiné classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou retrait sur place, choix flexible. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon DGUV V3. Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir la plus haute qualité de plats. Il prend en charge le savoir-faire artisanal du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1 GN Poids : environ 132 kg Numéro de série : E11MH12112329081 Année de fabrication : 2012 État : occasion, remis à neuf, entièrement fonctionnel Informations supplémentaires : Possibilités d'application : Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : amène les plats préparés et refroidis à la température de consommation dans des conditions climatiques optimales. Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson à l'air propre. Programme de nettoyage manuel. 5 vitesses d'air : qu'il s'agisse d'aliments délicats ou résistants, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment. Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Éclairage LED de la chambre de cuisson. Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques). Douchette à main avec retour automatique. Circulation dynamique de l'air. Livraison / Expédition : Livraison ou retrait sur place sur accord. Expédition dans le monde entier sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord. Sous réserve de modifications et d'erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou désirez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos c

État: très bon (occasion), - Nombre d’étages : 3 Dodpfxjwxx I Ds Ac Iswc - Nombre de bouches par étage : 3 (soit un total de 9 bouches) - Largeur : 750 mm - Profondeur : 2 650 mm - Livré avec brûleur à gaz

État: d'occasion, Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 8 310 mm, largeur totale: 1 641 mm, hauteur totale: 1 824 mm, poids total: 2 100 kg, tension d'entrée: 400 V, voie (largeur de chenille ou de voie, selon le contexte): 660 mm, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 5,3 kW (7,21 ch), pression: 1 barre, nombre d'injections: 6, température: 300 °C, Titre pour MachineSeeker AFO Heat AFOGRILL-6B-600, grill industriel à gaz et infrarouge – 2011 Description de la vente À vendre : AFO Heat AFOGRILL-6B-600, grill industriel à gaz et infrarouge pour la cuisson, le brunissage et le réchauffage continus de produits alimentaires. La machine est équipée de 6 brûleurs à gaz infrarouges, chacun ayant une puissance thermique de 46 kW. La puissance thermique totale installée est donc de 276 kW. Ce grill est adapté à la production alimentaire industrielle et peut être utilisé, entre autres, pour les produits carnés, les hamburgers, les produits à base de poulet, les kebabs et les produits similaires. Données techniques Fabricant : AFO Heat NV Modèle/type : AFOGRILL-6B-600 Année de fabrication : 2011 Numéro de série : K015 Nombre de brûleurs : 6 Puissance thermique : 6 × 46 kW Puissance thermique totale : 276 kW Dsdpfxjzn Ht De Ac Ijwc Puissance électrique : 5,3 kW Tension d'alimentation : 3 × 400 V + N + PE Pression de gaz requise : 20 à 100 mbar Poids de la machine : environ 2 100 kg Matériau : acier inoxydable Marquage CE : présent L'AFOGRILL est conçu pour les applications professionnelles et industrielles nécessitant un traitement thermique uniforme et puissant. Grâce à la technologie infrarouge à gaz, le produit peut être grillé rapidement et doté d'une couleur et d'une texture de grillage attrayantes. Les dimensions, la vitesse de la bande, la capacité, le type de gaz utilisé et les autres informations sont disponibles sur demande. Version courte AFO Heat AFOGRILL-6B-600, grill industriel à gaz et infrarouge, année de fabrication 2011. Équipé de 6 brûleurs de 46 kW chacun, pour une puissance thermique totale de 276 kW. Puissance électrique de 5,3 kW, raccordement 3 × 400 V + N + PE, pression de gaz de 20 à 100 mbar et poids d'environ 2 100 kg. Fabrication en acier inoxydable avec marquage CE. Adapté à la cuisson et au brunissage continus des produits carnés, des produits à base de poulet et d'autres produits alimentaires.

État: d'occasion, -12 bouches -4 étages -Elévateur enfourneur intégré -Fonctionne: Bois et Gaz -Vendu avec Brûleur Gaz Dedox Up Nwspfx Ac Iowc -Avec commande mécanique -Tension:400V

Année de construction: 2019, État: nouveau, Four à circulation d'air pour traitement thermique. Four à gaz CGN. Dwjdpfscw Tzxex Ac Isc Four à poudre, modèle neuf : SGS-800/O. Gema Optiflex. Largeur : 2 500 mm, hauteur : 2 500 mm, profondeur : 12 500 mm. Directement du fabricant. Pour plus d’informations, consultez le site : Romer-Deutschland.

État: d'occasion, -N°série:5748994 Dedpfowxx Iwsx Ac Iswc -Année:2001 -Modèle:GME97 -Dimensions dalles:750x2222mm -2 bouches électriques -6 bouches gaz -Nbre d'étages:4 -Avec élévateur enfourneur -Tension:400V -Puissance:15.10kw -Poids:5200kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: nouveau, -Dimensions:900x1320x1530mm -400x600 -Puissance:20kW -Puissance Moteur:1,4kW -50 baguettes -Poids:500kg Option four flex: -Porte chariot en Acier Inox (FLEX) 420,00 €HT -PIETEMENT 750,00 €HT Djdjw Emzfjpfx Ac Iowc -Chariot Inox 10 Niv 400x600 490,00 €HT -BRULEUR A GAZ 1 260,00 €HT -Étuve de fermentation 2 200,00 €HT -chambre STD 2 plaques 400x600 -Chambre électrique placée entre le four et l'étuve de fermentation Puissance:3.6kw 4 750,00 €HT

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Nous proposons ce four mixte vapeur d'occasion MKN HansDampf AutoChef, année de fabrication 2018. Fabricant : MKN Modèle : HansDampf AutoChef Numéro de série : 12345 Année de construction : 2018 Tension d'alimentation : 400/230 V Fréquence : 50 Hz Puissance raccordée : 32 kW Intensité de protection : 63 A Pression de vapeur maximale : 2,5 bar Avec chariot d’insertion Avec mode de nettoyage automatique Djdpfx Aezbyqkjc Ijwc 2 unités disponibles. Pour toute question ou demande d'informations complémentaires, merci de nous envoyer un message ou de nous contacter par téléphone.

Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro L, modèle 2021, du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211). !!! Prix sur demande !!! Notre atelier interne a effectué une inspection récente, et le iVario L est en parfait état. L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 20 340 € net = 24 204,6 € brut. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un vaste assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : Dwodpezrfbhjfx Ac Ijc 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage spécialisé. Vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti. Livraison ou retrait sur place, selon votre choix. Conseils compétents – avant et après l'achat. Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon DGUV V3. Données techniques : L x P x H : environ 1030 x 894 x 1078 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 27,3 / Hz : 50 Année de fabrication : 2021 Numéro de série : E21VK21108058335 Capacité : 100 litres Poids : 216 kg État : d'occasion, inspection effectuée, parfaitement fonctionnel. Particularités : iCookingSuite – assistant de cuisson intelligent avec les 6 modes de fonctionnement : viande, poisson, légumes et accompagnements, plats aux œufs, plats à base de lait et desserts, soupes et sauces, ou les 5 méthodes de cuisson : cuisson, rôtissage, friture, braisage et finition. iZoneControl : répartition flexible du fond de la cuve en zones avec différentes températures, cuisson à basse température (y compris pendant la nuit), confitures, cuisson sous vide. Mode Vario Cooking Control : en appuyant du doigt, le résultat souhaité pour le produit est sélectionné, par exemple, de clair à foncé. Vario Boost : système de chauffage breveté pour un transfert de température absolument uniforme et précis. Mode de programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson. Interface WiFi intégrée, par exemple pour la connexion à ConnectedCooking. Livraison / Expédition : Livraison ou retrait sur place, selon accord. Livraison dans le monde entier sur demande. Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sous réserve de modifications et d'erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2011, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combi-four CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel. L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix de vente conseillé est de : 9 380 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un combi-four classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service pour les appareils d'occasion : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage minutieux Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement Livraison ou retrait possible, selon vos préférences Conseils compétents - avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Vérification selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'au réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1 GN Poids : environ 132 kg Numéro de série : E11MH11122284737 Dedozu Ruljpfx Ac Iowc Année de fabrication : 2011 État : d'occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Informations supplémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30° C à 130° C Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C Finishing® : permet de porter les plats préparés et refroidis à la température de service idéale dans des conditions optimales. Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses de ventilation : qu'il s'agisse de plats délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus a la vitesse d'air adaptée à chaque type de plat. Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage) Éclairage LED de la chambre de cuisson Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde Fonction de refroidissement rapide Générateur de vapeur vive haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette à main avec enrouleur automatique Circulation dynamique de l'air Livraison / Shipping : Livraison ou retrait selon accord Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sujet à modifications et erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous