Four rotatif gaz ou fioul 800 x 1000 mmBongard
10.83MG
Données sur la machine
- Désignation de la machine:
- Four rotatif gaz ou fioul 800 x 1000 mm
- Fabricant:
- Bongard
- Modèle:
- 10.83MG
- État:
- d'occasion
Prix et localisation
- Emplacement:
- Rue de la Valette 43, 27910 Perriers-sur-Andelle, France
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A226-75587
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 03.09.2026
Description
Énergie gaz ou fioul selon configuration
Puissance de chauffe 110 kW
Raccordement gaz tube galvanisé 3/4"
Chariot 800 × 1000 mm
Chariot 780 × 980 mm
Charge admissible 200 kg
180 à 216 baguettes de 250 g
18 étages pour les baguettes
108 à 135 pains de 400 g
15 étages pour les pains
Chambre de cuisson en inox
Plateau tournant
Injection de buée pulsée
Température maximale 280 °C
Alimentation 3N~400 V
Protection électrique 16 A
Pression d’eau 2,5 à 4 bar
Raccordement d’eau 3/8" ou tube 12/14 mm
Raccordement mazout tube cuivre 10/12
Évacuation des fumées Ø 200 mm
Dimensions 2251 × 2062 × 2492 mm
Profondeur porte ouverte 2774 mm
Passage de porte minimal 1020 mm
Poids net 1830 kg
Avantages clés
Capacité de 180 à 216 baguettes de 250 g
Production de 108 à 135 pains de 400 g
Chariot rotatif chargé jusqu’à 200 kg
Chambre de cuisson entièrement en inox
Fentes de soufflage réglables
Deux soupapes pour l’évacuation programmable des buées
Rampe escamotable et amovible pour le chargement
Accès frontal au brûleur et aux composants techniques
Porte renforcée avec double vitrage ventilé et démontabl
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Documents
Fournisseur
Dernièrement en ligne : la semaine dernière
Enregistré depuis: 2025
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Perriers-sur-Andelle Bongard10.83MG
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