Convotherm Four Combiné d'occasion à vendre (12 592)

État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, longueur totale: 655 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 429 mm, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, NOUVEAU ++ NOUVEAU Four de chargement Unox Stefania NOUVEAU ++ NOUVEAU Four à convection Stefania Four à air pulsé pour 3 plaques Dcodpfxoxckade Agreg Construction en acier inoxydable avec vitre frontale Commande manuelle Plage de température réglable de 80 à 260°C Alimentation : 230V, prise Schuko Dimensions : 600 x 655 x 429 mm (LxPxH) Four NEUF Avec garantie + service pièces détachées Qualité par un professionnel! Profitez de plus de 35 ans d'expérience! Options : Plaques de cuisson Plaques perforées alu Chambre de pousse Lievox Support bas Contrat d'entretien E-Box Service de livraison Mise en service & formation Visitez notre grand showroom de fours !

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, type de courant d'entrée: triphasé, hauteur totale: 1 520 mm, longueur totale: 980 mm, largeur totale: 1 145 mm, tension d'entrée: 400 V, largeur requise: 1 145 mm, exigence d'espace longueur: 980 mm, hauteur d'encombrement: 1 520 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, FOUR À ÉTAGES TOP Friedrich E2-8/6 Modèle Friedrich : E2-8/6 Commande manuelle Réglage séparé de la sole et de la voûte 2 étages de cuisson 600 x 800 mm Tous les foyers avec vapeur Technologie simple et robuste ! Controlé DGUV V3 exclusivement chez nous Black Edition Djdpfx Agoxvkywsrjcg Raccordement : 400V, prise CEE 32A Dimensions : 1145 x 980 x 1520 mm (L x P x H) État neuf, jamais utilisé Garantie incluse + service pièces détachées Qualité d'un spécialiste ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Filtre à eau Plaques de cuisson Contrat de maintenance Pack service Boîte de pièces détachées Service de livraison Mise en service & formation Nombreux autres fours à étages en stock !

État: d'occasion, Année de construction: 2001, Largeur de travail min./max. (côte finie) : 23 - 180 mm Hauteur de travail min./max. (côte finie) : 6 - 105 mm Longueur min. de la pièce : 300 mm Vitesse d’avance : 6 - 12 tr/min Vitesse de broche : 6000 tr/min Diamètre de broche : 35 mm Puissance moteur broche horizontale : 10 kW Puissance moteur broche verticale : 7,5 kW Puissance moteur avance : 1 kW Diamètre des rouleaux d’avance : 120 mm Diamètre buse d’aspiration 1 pcs : 150 mm Diamètre buse d’aspiration 2 pcs : 120 mm Poids : env. 950 kg Emplacement de stockage : Fournisseur Dcedpfx Aeym D Eijgreg

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2018, heures de fonctionnement: 50 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 3200 0088, poids total: 2 000 kg, longueur totale: 7 300 mm, largeur totale: 1 100 mm, hauteur totale: 2 000 mm, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 125 A, type de courant d'entrée: triphasé, fréquence d'entrée: 50 Hz, capacité de refroidissement: 30 kW (40,79 ch), vitesse de fonctionnement: 83 mm/s, Fabricant IBT.InfraBioTech GmbH Réf. art. 3200 0088 Données techniques État : quasi neuf ; très peu utilisé, issu de séries d’essais Fonctionnalité : entièrement fonctionnel Année de fabrication : 2018 Puissance raccordée : 58 kW Puissance de refroidissement (raccordement eau côté client) : 30 kW Longueur du convoyeur : 7.000 mm Largeur du convoyeur : 310 mm Hauteur d’entrée : 55 mm Largeur d’entrée : 308 mm DÉTAILS TECHNIQUES Usage : four à passage continu pour le durcissement dans la technologie de collage de films Température maximale de la pièce : 100°C Carrosserie en acier inoxydable (LxLxH) : 7 300 x 1 100 x 1 680 mm Hauteur totale hors armoire électrique : 2 000 mm Armoire électrique (LxPxH) : 1 200 x 600 x 2 100 mm Dedpfx Aswnm Ukjgrocg Châssis en profilé inox, réglable en hauteur : ± 30 mm Système de convoyage Bande transporteuse sous vide en silicone, bande de 310 mm de large Vitesse maximale de transport : 5 m/min Hauteur du convoyeur : 950 mm ± 30 mm Ouvertures entrée/sortie du convoyeur (LxH) : 308 x 35 mm Zone libre à l’entrée du convoyeur : env. 750 mm Zone libre à la sortie du convoyeur : env. 750 mm Fonctionnement du convoyeur : Défilement continu, réglable jusqu’à max. 5 m/min, Régulation d’alignement droit centrée sur galets avec sécurité barrière immatérielle en entrée et en sortie. Chargement et déchargement manuels. Utilisation conforme Le four de polymérisation est une installation à bande pour fonctionnement en continu avec une vitesse d’avance de max. 5 m/min. Une zone ouverte située au niveau de l’entrée et de la sortie permet le chargement et le déchargement des pièces. La zone de chauffage fermée, équipée de 6 modules IR (réglables en hauteur), se situe entre les deux. La température maximale appliquée à la pièce est de 100°C et sert à chauffer une colle sans solvant placée entre un complexe de films. Le brin de retour du convoyeur, l’arrière des modules IR et l’espace au-dessus des modules de chauffage sont refroidis à l’eau. Les pièces sont aspirées sur la bande transporteuse par dépression. L’armoire de commande est séparée de la machine, placée hors zone blanche. L’installation fonctionne en salle blanche selon EN ISO 14644 classe 8, avec chargement et déchargement manuels. Elle est exclusivement destinée au chauffage d’un complexe de films. Équipement - 6 modules de chauffage infrarouge réglables, chacun équipé de 6 tubes infrarouges - 6 pyromètres pour un contrôle précis de la température - Bande transporteuse en polyuréthane pour un flux de matériau efficace - Système de commande et de régulation intégré - Châssis inox réglable en hauteur - Bande transporteuse sous vide - Distribution d’eau de refroidissement dans le bâti (G1”) - Refroidissement par eau du brin retour de la bande et de l’arrière des modules IR - Portes de service à verrouillage mécanique - Pupitre de commande monté latéralement à gauche à l’entrée - Conditionneur de l’armoire électrique, raccord eau côté client Historique Ce four était destiné à être utilisé en salle blanche et n’a été que très peu employé au cours d’une série d’essais. Il servait à la polymérisation de colles sans solvant entre des couches de films.

État: d'occasion, Nombre de broches : 7 pièces Djdsy Ez Dujpfx Agrjcg Largeur de travail : 170 mm Hauteur de rabotage : 120 mm Rabotage et moulurage automatique quatre faces Weinig type Unimat 17A pour le rabotage et le profilage quatre faces du bois avec broche universelle. Comprend une cabine insonorisée, des conduites d'aspiration et des têtes de rabotage. Broche 1 : Inférieure Broche 2 : Droite Broche 3 : Gauche Broche 4 : Droite Broche 5 : Supérieure Broche 6 : Inférieure Broche 7 : Universelle

État: très bon (occasion), Nombre de broches : 6 pcs Largeur de travail : 220 mm Hauteur de rabotage : 120 mm Longueur de la table d’affleurage : 2.000 mm Dcsdoyiu R Iopfx Agrog Moteur d’avance : 5,5 kW Vitesse d’avance : 36 m/min. Table rainurée : Oui Broche mobile : Oui Combiné raboteuse-moulurière Weinig Unimat 22E pour le rabotage et le profilage quadrifacial du bois, avec table rainurée pour pièces courtes et courbes, broche mobile pour largeurs variables et longue table d’affleurage. Broche 1 : Inférieure (5,5 kW) / 40 mm / 6.000 t/min Broche 2 : Droite (4 kW) / 40 mm / 6.000 t/min Broche 3 : Gauche (5,5 kW) / 40 mm / 6.000 t/min Broche 4 : Droite (5,5 kW) / 40 mm / 6.000 t/min Broche 5 : Supérieure (7,5 kW) / 40 mm / 6.000 t/min Broche 6 : Inférieure (4 kW) / 40 mm / 6.000 t/min

Année de construction: 2012, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22MH12032292920, Ce four mixte du fabricant Rational est un modèle CombiMaster® Plus équipé de 20 niveaux pour bacs gastronormes 2/1, en version électrique, année de construction 2012. Cette version XXL permet d'accueillir 20 bacs GN 2/1 ou 40 bacs GN 1/1. L'appareil a été entièrement reconditionné dans notre propre atelier et est pleinement opérationnel. La disponibilité du four est prévue à partir de la semaine 20. Les photos présentées sont des images d’exemple, les photos réelles suivront prochainement. Le prix catalogue de ce four mixte est de 27.110 € HT. Service : Nous pouvons organiser la prise de contact avec un service après-vente Rational certifié, disponible dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous consulter, nous disposons d’un large choix de produits neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique avec commande manuelle. Notre service d’appareils d’occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de main d’œuvre Appareils de marque de haute qualité à prix équitable Révision professionnelle / inspection & nettoyage approfondi Appareil vérifié, pleinement fonctionnel – ou remboursement garanti Expédition ou enlèvement flexible Conseil compétent avant et après l’achat Mise à disposition de notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées Contrôle selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et séduit par ses fonctionnalités permettant d’obtenir une qualité culinaire irréprochable. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à un climat de cuisson parfaitement maîtrisé, ainsi qu’au réglage précis de la température, de l’humidité, du flux d’air et du temps de cuisson. Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 1084 x 996 x 1782 mm Alimentation électrique : 400 V / 67,3 kW / 50-60 Hz Dcodpsy H Et Nefx Agrsg Poids : env. 334 kg Numéro de série : E22MH12032292920 Année de construction : 2012 État : occasion, entièrement révisé et opérationnel Informations complémentaires : Modes d’utilisation possibles : Mode vapeur : de 30° C à 130° C Mode air chaud : de 30° C à 300° C Mode combiné : de 30° C à 300° C Finishing® : remise en température des plats préparés et refroidis, dans un climat optimal Séparation automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre Programme de nettoyage semi-automatique 5 vitesses de circulation d’air : du plus délicat au plus robuste, le CombiMaster® Plus offre la bonne vitesse pour chaque aliment Vitrage double ventilé (ouvrant pour un nettoyage facilité) Éclairage LED de la chambre de cuisson Système de mesure de la température à cœur par sonde Fonction de refroidissement rapide Générateur de vapeur fraîche haut rendement (rinçage et vidange automatiques) Douchette à retour automatique Circulation d'air dynamique Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison vers les îles ou stations en montagne uniquement sur accord préalable

État: bon (utilisé), Année de construction: 1990, À vendre : une machine combinée Felder 5 opérations d’occasion avec une longueur de coupe de 950 mm. La machine est en bon état et a été révisée et contrôlée par notre personnel qualifié. Données techniques : - Longueur de coupe : 950 mm - Largeur de coupe : 700 mm - Hauteur de coupe : 103 mm - 3 vitesses de toupie - Arbre à 4 fers Dcedpfx Asy Nxmzegrsg - Largeur de rabotage : 310 mm - Tubulure d’aspiration Ø 120 mm - 3 moteurs de 3 kW / 4,1 ch chacun - Année de fabrication : 1990 La machine se trouve à A-5431 Kuchl et peut être inspectée à tout moment pendant nos heures d’ouverture. Sous réserve de vente préalable ! Termes associés : machine combinée, combinée, raboteuse, dégauchisseuse, dégauchisseuse-raboteuse, scie circulaire, Felder Référence : R-N1351

État: bon (utilisé), À vendre : combinée MiniMax 5 opérations d’occasion, avec une longueur de coupe de 1500 mm. La machine est en bon état et a été remise à neuf et contrôlée par notre personnel qualifié. Caractéristiques techniques : - Longueur de coupe : 1500 mm - Largeur de coupe : 700 mm - Hauteur de coupe : 103 mm - 2 vitesses de fraisage Djdpfey Nxk Hjx Agrscg - Arbre rabot avec 3 fers - Largeur de rabotage : 300 mm - Longueur de dégauchissage : 1400 mm - 3 moteurs de 2,2 kW / 3 CV chacun La machine se trouve à A-5431 Kuchl et peut être inspectée à tout moment pendant nos heures d’ouverture. Sous réserve de vente préalable ! Termes associés : combinée, combinée bois, raboteuse, dégauchisseuse, raboteuse à épaisseur, scie circulaire Référence : R-E297B

Année de construction: 2017, État: d'occasion, Il s'agit ici d'un four mixte SCC 61 WE en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de construction 2017. Le four mixte provient de la dernière génération SCC avec triple vitrage et éclairage LED. L’appareil a été entièrement révisé dans notre propre atelier et le four est pleinement fonctionnel. Le support représenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix catalogue est de 9.400 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service client Rational certifié. Vous recherchez un modèle spécifique de Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un vaste choix de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d’équipements d’occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors main-d’œuvre pour montage et démontage. • Matériel de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision professionnelle / inspection & nettoyage par des professionnels • Appareils vérifiés & entièrement fonctionnels – ou remboursement • Expédition ou enlèvement flexible au choix • Conseil compétent – avant et après l'achat • Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces de rechange • Contrôle conforme à la norme DGUV V3 Ce four mixte offre de la place pour 5 plaques 400x600 mm. En mode automatique, l’appareil détecte automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, produits de boulangerie, finition), le programme de cuisson idéal, la taille des ingrédients, la quantité chargée ainsi que les exigences spécifiques au produit. Fiche technique : L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour transport L x H : 845x850 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 Capacité : 6 x GN 1/1 Poids : env. 110 kg Numéro de série : E61SI17082610110 Année de construction : 2017 État : occasion, entièrement révisé, pleinement fonctionnel Détails complémentaires : • 3 modes en fonctionnement mixte : vapeur (30 à 130 °C), air chaud (30 à 300 °C) et combiné (30 à 300 °C) • Care Control – nettoyage automatique • Sonde de température à cœur Djdpeyxmmhofx Agrecg • Douchette avec retour automatique • Affichage couleur 8,5 pouces avec écran tactile • 5 vitesses de ventilateur programmables • Système de séparation des graisses intégré et sans entretien • Préprogrammation automatique de l'heure de démarrage • 7 niveaux de nettoyage pour nettoyage autonome – dont nuit • Injection de buée réglable sur 3 niveaux – de 30 à 260 °C • 5 étapes de fermentation programmables • Port USB • Chambre de cuisson hygiénique monocoque avec angles arrondis • Éclairage halogène du four Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou sites d’altitude uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou visiter nos équipements sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d'ouverture : Lundi–Vendredi 09:00–13:00 et 14:00–17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, Nombre de broches : 7 pcs Largeur de travail : 220 mm Hauteur de rabotage : 120 mm Puissance totale requise : 42 kW Moteur d'avance : 7,5 kW Raboteuse et moulurière automatique Weinig type Unimat 22 E pour le rabotage et le profilage du bois sur quatre faces, y compris cabine insonorisée, tuyaux d'aspiration et têtes de rabotage. Deux rouleaux entraînés dans la table. La machine a été testée en fonctionnement, démontée et est prête au chargement. Broche 1 : Inférieure / 5,5 kW / 40 mm Broche 2 : Droite / 4 kW / 40 mm Broche 3 : Gauche / 6,5 kW / 40 mm Broche 4 : Droite / 5,5 kW / 40 mm Broche 5 : Supérieure / 4 kW / 40 mm Broche 6 : Inférieure / 4 kW / 40 mm Broche 7 : Supérieure / 5,5 kW / 40 mm Djdpfx Ajy Erytsgrocg

État: bon (utilisé), À vendre : une raboteuse-dégauchisseuse Felder AD7-41 d’occasion, avec une capacité de rabotage en épaisseur jusqu’à 220 mm. La machine est en bon état et a été remise en état et vérifiée par notre personnel spécialisé. Dcedpfx Ajy Nnf Hegrsg Données techniques : - Arbre porte-couteaux système Felder - Largeur de rabotage : 410 mm - Passage maximal : 220 mm - Puissance moteur : 4 kW / 5,4 ch - Incl. support de perçage - Incl. chariot de transport pour le support - Année de fabrication : 1999 La machine est située à A-5431 Kuchl et peut être inspectée à tout moment pendant nos heures d'ouverture. Termes associés : dégauchisseuse, raboteuse, raboteuse-dégauchisseuse, dégauchissage, épaisseur Référence : R-R027F

Année de construction: 2012, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11MH12112325683, Il s'agit d’un four mixte Rational CombiMaster® Plus CMP 101 en version électrique, provenant du fabricant haut de gamme Rational. L’appareil a été entièrement remis à neuf dans notre atelier interne et est parfaitement fonctionnel. Le support illustré n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acquis en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service client agréé Rational partout en Allemagne. Vous recherchez un certain modèle Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four mixte traditionnel à commande manuelle. Notre service pour les appareils d’occasion : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques (limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre) - Matériel de marque de qualité à prix attractif - Remise à neuf professionnelle, inspection et nettoyage expert—contrôlé et parfaitement fonctionnel, ou remboursé - Livraison ou enlèvement sur place, au choix - Conseil compétent, avant et après l'achat - Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et séduit par ses fonctionnalités qui garantissent une qualité de cuisson optimale. Il assiste l’art culinaire individuel avec un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson et des réglages exacts de la température, l’humidité, la circulation de l’air et la durée de cuisson. Caractéristiques techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de passage de porte pour le transport (L x H) : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1 GN Poids : env. 132 kg Numéro de série : E11MH12112325683 Année : 2012 Dsdsyplnkjpfx Agrscg État : occasion, inspecté, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : Possibilités d’utilisation : - Mode vapeur : de 30 °C à 130 °C - Mode air chaud : de 30 °C à 300 °C - Mode combiné : de 30 °C à 300 °C - Finishing® : remontée à température de plats préparés et refroidis dans des conditions optimales - Séparation automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre - Programme de nettoyage manuel - 5 vitesses de ventilation : du plus délicat au plus robuste, le CombiMaster® Plus offre la vitesse idéale pour tout type de cuisson - Double vitrage ventilé (ouvrant pour un nettoyage facilité) - Éclairage LED de la chambre de cuisson - Système de mesure de température à cœur par sonde - Fonction refroidissement rapide - Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques) - Douchette à retour automatique - Turbulence d’air dynamique Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale possible sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement après concertation Sous réserve de modifications ou d’erreurs. Questions ? Besoin de conseils ou d’une visite sur place ? Nous sommes disponibles par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2011, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte vapeur (Kombidämpfer) CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, version électrique.\n\nL'appareil a bénéficié d'une révision complète dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.\nIl est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.\nLe support présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.\nLes photos sont des prises de vues réelles.\n\nLe prix public conseillé est de 9.380 € HT.\n\nVous recevrez une facture avec TVA indiquée.\n\nService :\nNous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.\n\nVous recherchez un type précis d'appareil Rational ? N'hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles.\n\nCet appareil est le choix idéal si vous cherchez un four mixte classique à commande manuelle.\n\nNotre service appareils d’occasion :\n• 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d’œuvre\n• Marques de qualité à prix équitables\n• Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert\n• Contrôlé, pleinement fonctionnel – ou remboursement\n• Expédition ou enlèvement sur place, au choix\n• Conseil professionnel avant et après-vente\n• Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange\n• Contrôle selon la norme DGUV V3\n\nCaractéristiques techniques :\n• L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm\n• Dimensions minimales des ouvertures pour l’installation : 845 x 1050 mm\n• Alimentation électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz\n• Capacité : 10x1/1GN\n• Poids : env. 132 kg\n• Numéro de série : E11MH11122284737\n• Année de fabrication : 2011\n\nÉtat : occasion, révisé, entièrement fonctionnel\n\nAutres spécificités :\nDomaines d’utilisation :\n• Mode vapeur : de 30° C à 130° C\n• Mode air chaud : de 30° C à 300° C\n• Mode combiné : de 30° C à 300° C\n• Finishing® : amener les plats préparés et refroidis à température de service dans des conditions climatiques optimales\n• Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre\n• Programme de nettoyage manuel\n• 5 vitesses de ventilation : du plus sensible au plus robuste, le CombiMaster® Plus adapte la circulation de l’air à chaque type de cuisson\n• Vitrage double ventilé (pivotant pour nettoyage facile)\n• Éclairage LED de la chambre de cuisson\n• Contrôle de température à cœur par sonde\n• Fonction Cool-Down\n• Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques)\n• Douchette avec rappel automatique\n• Turbulence d'air dynamique\n\nSous réserve de modifications et d’erreurs éventuelles.\n\nVous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter nos installations ? Contactez-nous pendant nos heures d’ouverture :\nDu lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 17h.\n\nLa vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV). Dcodpjx Tfgvsfx Agrjg

Année de construction: 2017, État: d'occasion, Ce four mixte du fabricant Rational est un modèle CombiMaster® Plus équipé de 8 niveaux pour bacs gastronormes 1/1 en version électrique. Il permet d’utiliser des bacs GN plus profonds par niveau (modèle également convertible sur un support suspendu 10 niveaux). Ce four mixte a principalement été utilisé pour réchauffer des plats emballés et se trouve donc dans un excellent état d’occasion très bien entretenu. L’appareil est de l’année 2017. Il a été inspecté dans notre propre atelier et fonctionne parfaitement. Le support visible sur les photos n'est pas compris dans l'offre mais peut être commandé en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service d’appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques (remplacement des pièces défectueuses, sans frais de pose/dépose) - Matériel de marque haut de gamme à des prix équitables - Révision professionnelle et nettoyage technique - Testé & entièrement fonctionnel – ou remboursement assuré - Livraison ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent – avant et après l'achat - Fourniture de modes d’emploi, schémas de connexion et pièces détachées - Contrôle avec vignette DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctionnalités garantissant une qualité culinaire optimale. Il soutient le savoir-faire du chef grâce à un climat de cuisson précisément contrôlé ainsi qu'un réglage précis de la température, de l’humidité, du flux d’air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour transport : 845 x 1050 mm Capacité : 8 x GN 1/1 Alimentation : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50-60 Poids : env. 143 kg Numéro de série : E11MI17112631674 Année de fabrication : 2017 État : occasion, révisé, parfaitement fonctionnel Autres informations : Possibilités d’utilisation : Mode vapeur : 30°C à 130°C Mode air chaud : 30°C à 300°C Mode combiné : 30°C à 300°C Finishing® : pour porter à température de consommation des plats préparés et refroidis dans un climat optimal Séparation automatique des graisses pour un air propre dans la chambre de cuisson Programme de nettoyage manuel (voir photos) 5 vitesses de ventilation : douce ou puissante, le CombiMaster® Plus propose la vitesse adaptée à chaque plat Djdjyf Db Iepfx Agrocg Vitrage double ventilé et pivotant (pour nettoyage facilité) Éclairage LED de la chambre de cuisson Mesure de température à cœur avec sonde Fonction Cool-Down Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette à retour automatique Turbulence d’air dynamique Expédition : Livraison ou retrait sur place à convenir Expédition mondiale sur demande Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou visiter le matériel ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Lundi-vendredi 9h00 - 13h00 et 14h00 - 17h00. La vente est exclusivement soumise à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ce four mixte du fabricant Rational est un CombiMaster® Plus avec 5 niveaux GN 1/1 en version électrique, ce qui vous permet d'utiliser des bacs GN profonds par niveau. (Peut également être converti en support suspendu 6 niveaux). Ce four mixte a principalement été utilisé pour réchauffer des plats emballés et se trouve donc dans un état d'occasion très soigné. Le four mixte est de l'année 2018. L'appareil a été contrôlé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le support représenté sur la photo ne fait pas partie de l'offre mais peut être acquis en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique à commande manuelle. Notre service pour matériels d'occasion : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables Révision professionnelle, inspection & nettoyage spécialisé Testé & entièrement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement sur site au choix Conseil compétent – avant et après achat Dedpfx Agsyw Ifiorocg Fourniture de modes d'emploi, schémas de raccordement & pièces détachées Contrôle selon la norme DGUV V3 Le CombiMaster® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions permettant une qualité culinaire optimale. Il soutient le savoir-faire du cuisinier grâce à un climat de chambre de cuisson précisément contrôlé, ainsi qu'un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et du temps de cuisson. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l'ouverture des portes pour le transport L x H : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz Capacité : 5 x GN 1/1 Poids : env. 103 kg Numéro de série : E61MI18072680070 Année : 2018 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Autres informations : Options d’application : Mode vapeur : de 30°C à 130°C Mode air chaud : de 30°C à 300°C Mode combiné : de 30°C à 300°C Finishing® : porter des plats préparés et réfrigérés à température de service dans un climat optimal Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses d’air : Qu’il s’agisse de cuisson délicate ou robuste, le CombiMaster® Plus offre la vitesse d’air adaptée à chaque aliment Vitrage double ventilé (battant pour faciliter le nettoyage) Sonde de température à cœur Fonction refroidissement rapide Nettoyage manuel Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette à retour automatique Turbulence d’air dynamique Expédition : Livraison ou enlèvement sur RDV Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez obtenir des conseils ou voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV).

Année de construction: 2017, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte électrique SCC 61 WE du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2017. Ce four mixte fait partie de la toute dernière génération SCC, équipé d'un triple vitrage et d'un éclairage LED. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le support visible sur les photos n'est pas inclus dans l'offre, mais il peut être acquis en option. Le prix catalogue HT est de 9 400 €. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous assistons volontiers dans la mise en relation avec un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle précis d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large choix de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur tous les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de dépose et repose - Équipements de grandes marques à prix équitables - Révision professionnelle / inspection et nettoyage approfondi - Contrôlé & pleinement fonctionnel – ou remboursé - Livraison ou enlèvement sur place, au choix - Conseil compétent – avant et après-vente - Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle conforme DGUV V3 Djdpfxsyxmxdo Agrscg Ce four mixte peut accueillir 5 plaques 400 x 600 mm. En mode automatique, l’appareil détecte de manière autonome pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, boulangerie, finition) le chemin de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques au produit. Données techniques : Dim. (L x P x H) : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales pour passage de porte (L x H) : 845 x 850 mm Alimentation électrique : 400 V / 11 kW / 50-60 Hz Capacité : 6 x 1/1 GN Poids : env. 110 kg Numéro de série : E61SI17082609969 Année : 2017 État : occasion, remis à neuf, entièrement fonctionnel Autres informations : - Trois modes de cuisson : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combiné (30 °C à 300 °C) - Care Control – auto-nettoyage - Sonde à cœur - Douchette avec rappel automatique - Écran couleur 8,5 pouces et écran tactile - 5 vitesses de ventilateur programmables - Système intégré de séparation des graisses sans maintenance - Démarrage différé automatique - 7 niveaux de nettoyage pour nettoyage sans surveillance, également de nuit - Vapeur réglable sur 3 niveaux de 30 °C à 260 °C - 5 étapes de pousse programmables - Port USB - Chambre de cuisson hygiénique monocoque, angles arrondis - Éclairage halogène chambre de cuisson Livraison / Expédition : Livraison ou enlèvement après accord Expédition dans le monde entier sur demande Livraison sur îles ou sites de montagne uniquement après accord Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou une visite sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos heures d’ouverture : Lundi – Vendredi 9 h – 13 h et 14 h – 17 h. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 1986, État: très bon (occasion), numéro de machine/véhicule: 1767, d'autres MACHINES / PIÈCES DE RECHANGE & COMPOSANTS DE MACHINE de ce type sont disponibles dans notre entrepôt. SUR DEMANDE Dsdepitfxepfx Agrjcg

Année de construction: 2001, État: très bon (occasion), numéro de machine/véhicule: PB 04 02.01/1070, d'autres MACHINES / PIÈCES DE RECHANGE & COMPOSANTS DE MACHINE de ce type sont disponibles dans notre entrepôt. SUR DEMANDE Dcjdjidqtljpfx Agreg

État: d'occasion, Vötsch Type : NTUD 125/130/125 Four traversant Dernière maintenance : 03.12.2025 Régulation de température sur 3 zones : Dodpfxoy H Akro Agrecg La température intérieure est régulée par un système électronique divisé en 3 zones de température, chacune contrôlée séparément via des relais à semi-conducteurs. Ceci permet une excellente homogénéité de la température aussi bien en mode air frais qu’en mode recyclage. Programmation de la température : Commande du système CTC via un PC de dialogue équipé du logiciel TSI pour la gestion du chauffage de chaque zone de température, le pilotage des ventilateurs d’air de circulation et la commande des volets. Guidage horizontal de l’air avec inversion : En actionnant les volets, commandés électroniquement ou pneumatiquement, le flux d’air peut être dirigé de gauche à droite ou de droite à gauche. La gestion du flux d’air dans les 3 zones est indépendante et peut être configurée différemment. Guidage vertical de l’air : Via le déplacement d’une plaque de recouvrement dans le plafond du four. Sol de l’espace utile : Sol conçu pour supporter des chariots de chargement client. Ventilateur d’air de circulation : Un ventilateur radial par zone. Dimensions utiles : 1300 mm (hauteur) / 1250 mm (largeur) / 1250 mm (profondeur) Dimensions extérieures : 2490 mm (hauteur) / 1770 mm (largeur) / 1810 mm (profondeur) Capacité : 2000 L Raccordement électrique : 400V(N)PE AC 50/60 Hz 22 kVA Courant nominal : 32 A Puissance : 18 kW Température nominale : 50 à 150°C Poids : 1000 kg État : d’occasion / used Contenu de la livraison : (voir photo) (Modifications et erreurs dans les données techniques sous réserve !) Nous restons à votre disposition pour toute question complémentaire par téléphone.

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le iCombi Pro est le dernier four mixte de chez RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique avec 10 niveaux GN 1/1 est particulièrement convivial, même pour du personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Le four mixte est neuf, issu d’une exposition. !!! PRIX SUR DEMANDE !!! L’appareil n’est plus dans son emballage d’origine et peut donc présenter de légères traces d’utilisation. Le support illustré n’est pas compris dans l’offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Nos services pour vous : - Garantie constructeur complète à partir de la mise en service par un revendeur agréé - Appareils de marques haut de gamme à prix compétitifs - Conseil professionnel et compétent, avant et après l’achat - Livraison gratuite en Allemagne (hors îles/stations de montagne) - Mise à disposition des notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange - Programme complet d’accessoires à prix attractifs Données techniques : Dimensions (L x P x H) : 850 x 842 x 1064 mm Dimensions minimales de la porte pour l’acheminement (L x H) : 800 x 1100 mm Numéro de série : E11S26023288754 Année de fabrication : 02/2026 Charge max. par niveau : 5 kg Charge totale maximale : 50 kg Poids appareil électrique : 130 kg Conditions de raccordement électrique : Tension : 3NAC 400 V Puissance : 18,9 kW Puissance vapeur : 18 kW Puissance air chaud : 18 kW Protection : 32 A Conditions de raccordement eau : Arrivée d’eau (tuyau de pression) : 3/4 pouce Évacuation d’eau : DN 50 État : Neuf, hors emballage d’origine, parfaitement fonctionnel Dedpfx Agoy Hgtwjrecg Particularités : - Efficacité énergétique : jusqu’à 60% d’économie d’énergie grâce à une isolation thermique de pointe - Nettoyage automatique : l’appareil se nettoie tout seul via un programme intégré - Fonctionne sans adoucisseur d’eau supplémentaire et sans détartrage additionnel Autres caractéristiques : - Plage de température : 30°C à 300°C - Reconnaît les conditions actuelles de la chambre de cuisson - Détecte la taille, la quantité et l’état du produit pour calculer le brunissage - Apprend et mémorise les habitudes de cuisson récurrentes - Détermine le processus de cuisson optimal selon le résultat souhaité - MyDisplay : interface utilisateur personnalisable - Affichage couleur TFT et écran tactile - Manuel d’utilisation accessible directement sur l’écran de l’appareil - Sonde à cœur avec correction automatique en cas d’erreur de positionnement et aide au placement - Éclairage intérieur LED - Affichage de la consommation d’énergie inclus - Régulation précise de l’humidité par pourcentage - Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes - Niveaux d’humidification réglables sur 3 niveaux - Interface USB - Générateur de vapeur haute performance avec détartrage automatique - 5 vitesses d’air programmables - Séparateur de graisse intégré, sans filtre à graisse supplémentaire, sans maintenance - Fonction de refroidissement rapide du compartiment de cuisson (cool-down) - Adaptation automatique à l'emplacement d'installation (altitude, climat, etc.) - Porte avec triple vitrage ventilé et vitre intérieure pivotante - Raccordement fixe des eaux usées conforme à la norme SVGW - Protection contre les projections et jets d’eau IP X 5 - Électrovannes séparées pour eau douce et eau chaude jusqu'à +30°C - Démarrage différé programmable (date et heure) - Acier inoxydable DIN

État: nouveau, Année de construction: 2025, Puissance du foyer : 510 kW Puissance de travail : 407 kW Appareil neuf, emballage d'origine : Oui Diamètre du conduit de fumée : 250 mm Tubes de transport d'air chaud : 4 x 350 mm Longueur du foyer : 1900 mm Largeur du foyer : 900 mm Hauteur du foyer : 900 mm Débit d'air : 26000 m³/h Puissance absorbée : 4500 W Djdpfek Utrwjx Agrscg conçu pour un volume de pièce : 8000 m³ surface à chauffer : 1800 m². hauteur du four sans les tubes de transport d'air chaud : 3000 mm Largeur du four : 1220 mm Longueur du four sans ventilateur de gaz de fumée : 2700 mm Poids : 1575 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Puissance de la chambre de combustion : 350 kW Puissance de travail : 279 kW Diamètre du conduit de fumée : 200 mm Tubes de transport d'air chaud : 3 x 300 mm Longueur de la chambre de combustion : 1200 mm Largeur de la chambre de combustion : 740 mm Hauteur de la chambre de combustion : 1040 mm Dcodpfjk Utrtsx Agrjg Débit d'air : 17800 m³/h Consommation électrique du ventilateur d'air chaud : 3 kW Consommation électrique du ventilateur de fumées : 600 W conçu pour un volume de pièce : 5000 m³ Surface à chauffer : 1000 m² Hauteur du four sans tuyaux d'air chaud : 2500 mm Largeur du four : 1100 mm Longueur du four sans ventilateur de fumées : 1900 mm Poids : 850 kg

État: nouveau, Année de construction: 2024, Puissance de la chambre de combustion : 175 kW Puissance de travail : 140 kW Diamètre du conduit de fumée : 200 mm Tubes de transport d'air chaud : 3 x 250 mm Dcedpfx Aek Utrpjgrog Longueur de la chambre de combustion : 950 mm Largeur de la chambre de combustion : 600 mm Hauteur de la chambre de combustion : 860 mm Débit d'air : 8900 m³/h Consommation électrique : 3500 W conçu pour un volume de pièce : 3000 m³ Surface à chauffer : 500/600 m² Hauteur du four sans conduits d'air chaud : 2200 mm Largeur du four : 930 mm Longueur du four sans ventilateur de fumées : 1700 mm Poids : 615 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Puissance de la chambre de combustion : 125 kW Puissance de travail : 99 kW Dcjdpfsk Utrhox Agrjg Diamètre du conduit de fumée : 180 mm Tubes de transport d'air chaud : 2 x 250 mm Longueur de la chambre de combustion : 750 mm Largeur de la chambre de combustion : 560 mm Hauteur de la chambre de combustion : 700 mm Débit d'air : 6300 m³/h Consommation électrique : 1500 W conçu pour un volume de pièce : 1500 m³ Surface à chauffer : 300/350 m² Hauteur du four sans conduits d'air chaud : 1980 mm Largeur du four : 800 mm Longueur du four sans ventilateur de fumées : 1280 mm Poids : 415 kg