Endress+Hauser Amplificateur D'isolement d'occasion à vendre (2 627)

État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 52 / 519, Diamètre de la broche : 90 mm course x : 700 mm Largeur du montant : 900 mm Dimensions de la table longue de déplacement : 770 x 900 mm Course longitudinale de la table (axe x) : 700 mm course y : 500 mm Course z : 1100 mm Hnsdpfeh Ra Stjx Abtel Plage d'avance - table : 15 - 280 mm/min Avance rapide axe Z : 530 m/min Diamètre d'alésage de broche / logement : MT4 (Morse) mm Diamètre d'alésage de broche : max. 230 mm Course de la broche - max : 170 mm vitesse de rotation de la broche inférieure : 10 tr/min Vitesses de rotation de la broche supérieure : 2000 tr/min Avances verticales de la poupée: : 0.02 - 0,2 mm/r Niveaux d'avance : 6 Puissance de la broche principale : 3 kW Puissance totale requise : 4,2 kW Poids de la machine env. : 4 t Encombrement env. : 1,9 x 2,2 x 2,4 m

État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 208 597, x-travel:400 mm déplacement en y : 250 mm hauteur de la pièce : 500 mm diamètre de la meule : 220 mm surface de la table : 600 x 320 mm Hjdpfxscxxuws Abtjnl gorge : 310 mm gamme d'angles:12 ° course de la meule - verticale : 110 mm vitesses de course : 0 - 6 m/min vitesse de la broche de rectification : max 50.000 U/min vitesse périphérique : max 35 m/sec poids de la pièce : 80 kg poids de la machine env.:2 t dimensions de la machine environ : 1,2 x 1,3 x 2,3 m

État: très bon (occasion), Année de construction: 1991, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, course de déplacement axe X: 500 mm, course de l’axe Y: 350 mm, course de déplacement axe Z: 120 mm, course W: 450 mm, La machine a récemment été partiellement révisée pour un coût de 15 000 € ! La machine est équipée de 6 moteurs de meulage de très haute qualité, d'un moteur à éperon et de turbines. DÉTAILS TECHNIQUES Distance entre la colonne et la broche : 365 mm Espace libre entre la table et la broche : 485 mm Diamètre de la broche principale : 100 mm Chemins de voyage Axe X : 500 mm Axe Y : 350 mm Axe Z : 120 mm Axe W : 450 mm Axe U : 5,5 mm Rectification conique : max. 16° Tableau Dimensions de la table : 600 x 380 mm Rainures en T : 6 pièces, 10 mm de large, espacement de 50 mm Charge de la table : 300 kg Porte-outils et vitesses 22S : E23 Vitesse 22S : 4 500 - 22 500 tr/min 45S/45ST : E19 Vitesse 45S/45ST : 9 000 - 45 000 tr/min 80S : F6 Vitesse 80S : 40 000 - 80 000 tr/min T10/T16 : Ø 3 mm Vitesse T10/T16 : 100 000 / 160 000 tr/min Meuleuse à rainures : 2 900 - 34 500 tr/min Mouvement planétaire : 5 - 250 tr/min Axe C : 0 - 5 tr/min flux Avance X/Y : 0 - 1 200 mm/min Avance axe W : 900 mm/min Avance axe Z : 0,5 -12 000 mm/min DÉTAILS DE LA MACHINE Précision de mesure numérique : 0,001 mm Écart de base : 0,003 mm Puissance : 7,5 kW Besoin en air comprimé : 20 m³ Pression du réseau : 5 bar Espace requis : 3,5 x 4,4 m Hjdpfx Aev Rck Uobtjnl Hauteur de la machine : 3,5 m Charge connectée : 8,3 kVA Poids : 3,1 t ÉQUIPEMENT - Rectifieuse de rainures - Table rotative, diamètre 300 mm - Table pivotante, diamètre 200 mm - Système de refroidissement - Extraction - accessoires de très haute qualité inclus

État: bon (utilisé), Année de construction: 1980, Fonctionnalité: non vérifié, - Commande ADCOS CNC 400 - Option de commande ASS Hedpfex Sdr Uox Abtsnl - Système de refroidissement - Divers accessoires (pinces de serrage, etc.) - Poids de la machine : env. 3 t - La machine est entièrement raccordée à l'armoire de commande

État: bon (utilisé), Variateur de fréquence, convertisseur de fréquence, variateur d'entraînement, contrôleur, variateur de vitesse variable, régulateur servo, commande, convertisseur, commande API, unité d'alimentation, onduleur, servo drive, commande servo, alimentation électrique, amplificateur servo - Fabricant : Hauser, régulateur servo et amplificateur servo, 2 pièces avec rack - Type : HBV 750 SEO HBMR 55 A4-445 Hnedon Nbmtopfx Abtel - Prix/livraison : complet - Dimensions totales : 390/250/H310 mm - Poids : 8,4 kg

État: d'occasion, variateur de fréquence, convertisseur de fréquence, variateur d'entraînement, contrôleur, variateur de vitesse, servocontrôleur, commande, convertisseur, commande API, unité d'alimentation, convertisseur, servodrive, servocommande, Power supply -Fabricant : Hauser, Servo Drive unité de base -Type : 951-100200 Compax 0500-M Hnedpsn H Et Refx Abtjl -nombre : 3x module servo disponible -prix : par pièce -Dimensions : 450/80/H350 mm -poids : 6,8 kg/pce.

État: bon (utilisé), variateur de fréquence, convertisseur de fréquence, variateur d'entraînement, contrôleur, variateur de vitesse, servocontrôleur, commande, convertisseur, commande API, unité d'alimentation, convertisseur, servodrive, servocommande, Power supply -Fabricant : Hauser, Servo Drive unité de base -Type : 951-300000 NMD 10/B Hnsdpfx Aen Nbm Esbtol -Dimensions : 450/80/H350 mm -Poids : 7,3 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 350 kW (475,87 ch), système de chauffage, chauffage, chauffage de copeaux Fabrique Endress taper. USF-W 350 puissance 350 kW année de fabrication 2010 avec chargement avec élimination des cendres avec contrôle Hnsdpfxjx E Auzo Abtol

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Installation CIP Westfalia Separator AG Installation CIP Westfalia Separator AG | Cuve, pompe, échangeur de chaleur Type de système : CIP (Cleaning In Place) Fabricant : Westfalia Separatoren AG / GEA Group Hnedoxtvb Ujpfx Abtsl Installation CIP complète (Cleaning In Place) du fabricant renommé Westfalia Separator AG, conçue pour le lavage et la désinfection automatiques des lignes de process dans l’industrie agroalimentaire et laiterie. Le système est équipé de cuves en acier inoxydable avec jaquette chauffante, de pompes de circulation, d’un échangeur à plaques GEA Ecoflex et d’une armoire de commande. Principaux éléments de l’installation : 1. Cuves CIP en acier inoxydable Marque : Westfalia Separator AG Type : CIP-TANK 3000 L (2 unités) Numéros de série : 96/00408-1 et 96/00408-2 Année de fabrication : 1996 Capacité : (2×) 3300 litres Pression de service : 0 bar Température de service : 80 °C Dimensions : (2×) 3000 × 1900 × 2300 mm 2. Plateforme en acier inoxydable avec escalier Dimensions : 2950 × 2200 × 2400 mm 3. Escaliers Dimensions : 600 × 600 × 500 mm 4. Pompe centrifuge Marque : Hilge Type : EURO-HYGIA-B-SUPER-II/60 B Numéro : 23/96/11349 Débit : 30 m³/h Puissance : 11,0 kW Dimensions : 750 × 350 × 450 mm 5. Débitmètre Marque : Endress + Hauser Modèle : Promag 53 Dimensions : 350 × 200 × 200 mm Mesure précise du débit pour les fluides CIP 6. Pompe centrifuge Anema Dimensions : 530 × 300 × 300 mm 7. Échangeur de chaleur à plaques Marque : GEA Ecoflex GmbH Type : VT20 CDS Numéro de série : 170/13832 Dimensions : 900 × 550 × 1500 mm Grande efficacité d’échange thermique pour la préparation des solutions CIP 8. Armoire de commande Dimensions : 670 × 220 × 800 mm Assure la commande et la supervision du système CIP 9. Cuve tampon en acier inoxydable (cuve CIP) Dimensions de la cuve : Ø 800 × 800 mm Dimensions totales : 1150 × 900 × 1770 mm 10. Pompe centrifuge Anema, numéro : 32078 Pression de service : 12 bar Dimensions : 650 × 400 × 450 mm L’installation CIP Westfalia Separatoren AG constitue une solution complète pour le nettoyage des circuits de process, garantissant : - une hygiène de process optimale, - le contrôle des paramètres de lavage (température, débit, durée), - la possibilité d’intégration avec des lignes de production laitières, agroalimentaires ou de boissons. L’utilisation de composants des marques GEA, Hilge, Endress + Hauser et Anema garantit la fiabilité et une longue durée de vie du système.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Machine à rectifier les gabarits HAUSER 5 SM Longueur de la table : 750 mm Largeur de la table : 620 mm Course longitudinale (axe X) : 700 mm Course transversale (axe Y) : 500 mm Course verticale (axe Z) : 150 mm Exécution à 2 colonnes Course du chariot vertical : 500 mm Passage du moteur de meulage à la table : 500 mm Diamètre maximal de rectification avec plaque d'affichage : 300 mm Passage entre les colonnes : 840 mm Angle maximal avec rectification conique : jusqu'à 16 degrés Course verticale de la broche de rectification, en continu : -De 3 mm -Jusqu'à 145 mm Vitesses de déplacement, en continu : jusqu'à 2,8 m/min Avance radiale fine de l'axe U : jusqu'à 4,5 mm Hjdpfx Absuyuunstenl Vitesses du mouvement planétaire de l'axe C, en continu : -à partir de 10 tr/min -Jusqu'à 280 tr/min Puissance totale requise : 6,3 kW Poids approximatif : 5.000 kg Rectifieuse à gabarit HAUSER 3 SMO Longueur de la table : 595 mm Largeur de la table : 320 mm Course longitudinale (axe X) : 400 mm Course transversale (axe y) : 250 mm Exécution à 1 colonne Course du chariot vertical : 500 mm Passage du moteur de rectification à la table : 490 mm Distance entre le centre de la broche et le chariot vertical : 310 mm Diamètre de meulage max. : 220 mm -Avec plaque d'affichage : 280 mm Angle max. avec rectification conique : -Jusqu'à : 12° Course verticale de la broche de rectification (en continu) : -De : 1 mm -Jusqu'à : 110 mm Vitesses de déplacement (en continu) : -Jusqu'à : 6 m/min Vitesses du mouvement planétaire (en continu) : axe c -Jusqu'à 330 tr/min Moteur de broche : 7,50 kw Poids : environ 2000 kg

Année de construction: 2024, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G21SJ24073154650, Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte de la société RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20-1/1 Gaz avec 20 niveaux GN 1/1 est particulièrement facile à utiliser, même pour du personnel non qualifié, car il garantit une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance intensive. L’entretien intermédiaire ultrarapide et l’auto-nettoyage maintiennent l’appareil parfaitement propre. L’appareil a été inspecté dans notre atelier spécialisé interne et est pleinement opérationnel. Le combiné vapeur n’a fonctionné que 648 heures. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous mettre en relation avec un service client Rational certifié, dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Notre service pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de main d’œuvre) • Matériel de marques haut de gamme à des prix équitables • Conseils professionnels et compétents – avant et après l’achat • Expédition ou enlèvement flexible • Mise à disposition de notices d’utilisation, schémas de branchement & pièces détachées • Programme complet d’accessoires à prix attractifs État : occasion, révisé, totalement fonctionnel Données techniques : • L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm • Dimensions minimales de passage pour livraison LxH : 900 x 1900 mm • N° de série : G21SJ24073154650 • Année de fabrication : 2024 • Charge max. par niveau : 5 kg • Charge totale max. : 100 kg • Poids de l’appareil gaz : 273 kg • Conditions de raccordement électrique : • Tension : 1 NAC 230 V • Puissance gaz : 42 kW • Protection : 63 A • Conditions de raccordement eau : • Arrivée d’eau (tuyau de pression) : 3/4'' • Évacuation d’eau : DN 50 Autres caractéristiques : • Plage de température : 30°C à 300°C • Capteur des conditions dans l’enceinte de cuisson • Détection automatique de la taille, de la quantité chargée et de l’état du produit pour calcul automatique du brunissage • Apprentissage automatique des habitudes de cuisson fréquemment utilisées • Détermination du parcours de cuisson idéal selon le résultat attendu • MyDisplay – affichage personnalisable selon l’utilisateur • Écran couleur TFT avec interface tactile • Manuel d’utilisation et guide de prise en main accessibles sur l’écran de l’appareil • Sonde à cœur avec correction automatique en cas de mauvaise insertion et guidage • Porte avec vitrage isolant, économie d’énergie • Éclairage LED intérieur • Indicateur de consommation d’énergie inclus • Contrôle précis de l’humidité avec affichage en pourcentage • Programmation individuelle de minimum 350 programmes de cuisson, jusqu’à 12 étapes par programme • Fonction buée réglable sur 3 niveaux • Port USB • Générateur de vapeur frais haute performance avec détartrage automatique • 5 vitesses d’air programmables Hnsdpfsx Dtkzox Abtjl Expédition : • Livraison ou enlèvement sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs.

État: nouveau, Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 24 400 l, hauteur totale: 5 115 mm, diamètre intérieur: 2 900 mm, diamètre extérieur: 3 100 mm, poids total: 4 500 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, épaisseur de paroi: 4 mm, structure murale: à double paroi, Nombre de chambres: 1, température de fonctionnement: 40 °C, pression de service: 3 barre, Équipement: Marquage CE, Réservoir sous pression en acier inoxydable (cuve à bière), isolé, thermorégulable Hnedpfx Aoy Sb Hvsbtel Données techniques / Dimensions Quantité disponible : 1 Volume : env. 24 400 litres Type de réservoir : réservoir sous pression État : neuf d’usine Convient aux produits alimentaires : oui Construction : vertical Remarque : cuve à bière / cuve à bière sous pression Diamètre intérieur : env. 2 900 mm Diamètre extérieur : env. 3 100 mm Hauteur cylindrique : env. 2 900 mm Hauteur totale : env. 5 115 mm Épaisseur de paroi : env. 4 mm Poids : env. 4 500 kg Poids spécifique du fluide : 1 t/m³ Pression de service : surpression Surpression de service : 3,00 bar Pression d’épreuve : 4,30 bar Épaisseur du fond inférieur : env. 8,0 mm Épaisseur du fond supérieur : env. 8,0 mm Épaisseur du virole / cylindre : env. 4 mm Garde au sol : env. 430 mm Matériau / Caractéristiques Revêtement intérieur : acier inoxydable Qualité du matériau : V2A-1.4301 (AISI 304) Double enveloppe : acier inoxydable Pieds : acier inoxydable Surface extérieure : brut de laminage, IIB Surface intérieure : brut de laminage 2B Soudures intérieures polies Remarques : fonds intérieurs polis, rugosité Ra < 0,8 µm Système de chauffage / refroidissement Système de chauffage / refroidissement présent Nombre de zones de refroidissement : 4 Cylindre : plaques d’échange (Pillow Plates / Thermoplate, extérieur) Fond inférieur : plaques d’échange (Pillow Plates / Thermoplate, extérieur) Fluide caloporteur : glycol Pression de service : 4 bar Température de fonctionnement : -10 / +40°C Volume double enveloppe : env. 61 litres Surface de chauffage / refroidissement : Fond inférieur : env. 3 m², cylindre : 3,2 + 12,1 + 5,6 m² Matériau du système de chauffage / refroidissement : V2A-1.4301 (AISI 304) Isolation Isolation présente Épaisseur d’isolation : env. 100 mm Matériau isolant : Perlite Matériau du revêtement isolant : acier inoxydable Revêtement isolant : soudé étanche à la diffusion Équipement Type de support : pieds Nombre : 4 Fixation : fixe Pieds réglables en hauteur Type de fond supérieur : fond bombé (Klöpperboden) Type de fond inférieur : fond bombé (Klöpperboden) Fond supérieur : 2 x œillets de levage 1 x embout fileté DN 100 (pour vanne à vide) 1 x embout fileté DN 80 (pour combinaison nettoyage, éventilation et vanne RLV) 1 x douille à souder DN 65 (mesure de pression) 1 x doigt de gant TM251 (mesure de température) 1 x étrier d’échelle Virole : 1 x trou d’homme hygiénique (350 x 450 mm) avec étrier pivotant 1 x tube passe-câble DN 10 vers trou d’homme 1 x conduite CIP DN 50 1 x embout fileté DN 10 (échantillonnage) Fond inférieur : 1 x sortie DN 50, tirée vers l’avant, en embout fileté DN 50, sortie droite 1 x douille à souder DN 65 (mesure de pression) Remarques : Réservoir inutilisé, emballage d’origine. Documentation Plan Certificat de contrôle Déclaration de conformité CE Liste des pièces Certificats matières

Année de construction: 2023, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le iCombiPro est le dernier four mixte vapeur de la marque RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20.1/1 Gaz équipé de 20 niveaux GN 1/1 est particulièrement facile à utiliser, même pour du personnel non formé, et permet d’obtenir une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance intensive. Le nettoyage intermédiaire et l’auto-nettoyage ultra-rapides gardent votre appareil parfaitement propre. L’appareil a été inspecté dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel. Le four mixte n’a fonctionné que 552 heures. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons organiser volontiers l’intervention d’un technicien du service client Rational. Vous recherchez un certain type d’appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : Hedoy Nycwjpfx Abtenl - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de main d’œuvre) - Appareils de marques haut de gamme à des prix équitables - Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange - Gamme complète d’accessoires à des prix attractifs Le iCombi Pro de Rational est la nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : occasion, inspecté et totalement fonctionnel. Données techniques : Dimensions (L x P x H) : 877 x 913 x 1872 mm Ouverture minimale de porte requise pour le transport (L x H) : 900 x 1900 mm Numéro de série : G21SJ23083079345 Année de construction : 2023 Capacité maximale par niveau : 5 kg Capacité totale maximale : 100 kg Poids (version gaz) : 273 kg Conditions de raccordement électrique : Tension : 1 NAC 230 V Puissance de raccordement gaz : 42 kW Protection : 16 A Conditions de raccordement eau : Alimentation en eau (tuyau pression) : 3/4" Évacuation : DN 50 Expédition / Livraison : Livraison ou retrait en magasin sur rendez-vous Expédition internationale possible sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne seulement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir l’appareil sur place ? Nous sommes à votre disposition pendant nos horaires d’ouverture : Lundi-vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV). Sous réserve de modifications et d’erreurs.

Année de construction: 2023, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le iCombi Pro est le tout nouveau four mixte vapeur de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 6.1/1 électrique, équipé de 6 niveaux GN 1/1, est particulièrement facile à utiliser, même par du personnel non qualifié, grâce à sa capacité à garantir une excellente qualité de cuisson sans surveillance constante. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient l’appareil parfaitement propre. Ce four mixte a une ouverture de porte à gauche. L’appareil a été entièrement révisé dans notre atelier spécialisé interne et il est entièrement fonctionnel. Le support sous l’appareil visible sur les photos n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acquis en supplément. Les photos présentées sont des exemples, des images réelles suivront prochainement. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle spécifique de la marque Rational ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large stock d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillons sur tous les types de modèles, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de montage et de démontage) - Appareils de marques de qualité à des prix équitables - Conseil professionnel et compétent, avant et après l’achat - Expédition ou enlèvement flexible au choix - Fourniture de manuels d’utilisation, plans de raccordement & pièces détachées - Gamme complète d’accessoires à des prix attractifs Le iCombi Pro de Rational est la nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. Données techniques : L x P x H : 850 x 842 x 754 mm Dimensions minimales de passage pour livraison L x H : 800 x 800 mm Numéro de série : E61SJ23053061387 Année de fabrication : 2023 Charge max. par niveau : 5 kg Charge totale max. : 30 kg Poids de l’appareil électrique : 99 kg Conditions de raccordement électrique : Tension 3 NAC 400 V Puissance électrique : 10,8 kW Puissance fonctionnement vapeur : 9 kW Puissance air chaud : 10,25 kW Protection : 16 A Raccordements pour l’eau : Arrivée d’eau (tuyau pression) : 3/4'' Évacuation d’eau : DN 50 État : occasion, révisé, entièrement fonctionnel Expédition / Livraison : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Hnodoy I S I Aspfx Abtol Expéditions vers îles ou stations de montagne uniquement après accord Sous réserve de modifications ou d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Nous sommes disponibles par téléphone pendant nos horaires d'ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente a lieu exclusivement sur la base de nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2012, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22MH12032292920, Ce four mixte du fabricant Rational est un modèle CombiMaster® Plus équipé de 20 niveaux pour bacs gastronormes 2/1, en version électrique, année de construction 2012. Cette version XXL permet d'accueillir 20 bacs GN 2/1 ou 40 bacs GN 1/1. L'appareil a été entièrement reconditionné dans notre propre atelier et est pleinement opérationnel. La disponibilité du four est prévue à partir de la semaine 20. Les photos présentées sont des images d’exemple, les photos réelles suivront prochainement. Le prix catalogue de ce four mixte est de 27.110 € HT. Service : Nous pouvons organiser la prise de contact avec un service après-vente Rational certifié, disponible dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous consulter, nous disposons d’un large choix de produits neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique avec commande manuelle. Notre service d’appareils d’occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de main d’œuvre Appareils de marque de haute qualité à prix équitable Révision professionnelle / inspection & nettoyage approfondi Appareil vérifié, pleinement fonctionnel – ou remboursement garanti Expédition ou enlèvement flexible Conseil compétent avant et après l’achat Mise à disposition de notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées Contrôle selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et séduit par ses fonctionnalités permettant d’obtenir une qualité culinaire irréprochable. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à un climat de cuisson parfaitement maîtrisé, ainsi qu’au réglage précis de la température, de l’humidité, du flux d’air et du temps de cuisson. Hnsdpfxey H Et Ns Abtjl Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 1084 x 996 x 1782 mm Alimentation électrique : 400 V / 67,3 kW / 50-60 Hz Poids : env. 334 kg Numéro de série : E22MH12032292920 Année de construction : 2012 État : occasion, entièrement révisé et opérationnel Informations complémentaires : Modes d’utilisation possibles : Mode vapeur : de 30° C à 130° C Mode air chaud : de 30° C à 300° C Mode combiné : de 30° C à 300° C Finishing® : remise en température des plats préparés et refroidis, dans un climat optimal Séparation automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre Programme de nettoyage semi-automatique 5 vitesses de circulation d’air : du plus délicat au plus robuste, le CombiMaster® Plus offre la bonne vitesse pour chaque aliment Vitrage double ventilé (ouvrant pour un nettoyage facilité) Éclairage LED de la chambre de cuisson Système de mesure de la température à cœur par sonde Fonction de refroidissement rapide Générateur de vapeur fraîche haut rendement (rinçage et vidange automatiques) Douchette à retour automatique Circulation d'air dynamique Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison vers les îles ou stations en montagne uniquement sur accord préalable

Année de construction: 2017, État: d'occasion, Il s'agit ici d'un four mixte SCC 61 WE en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de construction 2017. Le four mixte provient de la dernière génération SCC avec triple vitrage et éclairage LED. L’appareil a été entièrement révisé dans notre propre atelier et le four est pleinement fonctionnel. Le support représenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix catalogue est de 9.400 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service client Rational certifié. Vous recherchez un modèle spécifique de Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un vaste choix de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d’équipements d’occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors main-d’œuvre pour montage et démontage. • Matériel de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision professionnelle / inspection & nettoyage par des professionnels • Appareils vérifiés & entièrement fonctionnels – ou remboursement • Expédition ou enlèvement flexible au choix Hnedjyxmmhopfx Abtjl • Conseil compétent – avant et après l'achat • Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces de rechange • Contrôle conforme à la norme DGUV V3 Ce four mixte offre de la place pour 5 plaques 400x600 mm. En mode automatique, l’appareil détecte automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, produits de boulangerie, finition), le programme de cuisson idéal, la taille des ingrédients, la quantité chargée ainsi que les exigences spécifiques au produit. Fiche technique : L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour transport L x H : 845x850 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 Capacité : 6 x GN 1/1 Poids : env. 110 kg Numéro de série : E61SI17082610110 Année de construction : 2017 État : occasion, entièrement révisé, pleinement fonctionnel Détails complémentaires : • 3 modes en fonctionnement mixte : vapeur (30 à 130 °C), air chaud (30 à 300 °C) et combiné (30 à 300 °C) • Care Control – nettoyage automatique • Sonde de température à cœur • Douchette avec retour automatique • Affichage couleur 8,5 pouces avec écran tactile • 5 vitesses de ventilateur programmables • Système de séparation des graisses intégré et sans entretien • Préprogrammation automatique de l'heure de démarrage • 7 niveaux de nettoyage pour nettoyage autonome – dont nuit • Injection de buée réglable sur 3 niveaux – de 30 à 260 °C • 5 étapes de fermentation programmables • Port USB • Chambre de cuisson hygiénique monocoque avec angles arrondis • Éclairage halogène du four Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou sites d’altitude uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou visiter nos équipements sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d'ouverture : Lundi–Vendredi 09:00–13:00 et 14:00–17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: non vérifié, numéro de machine/véhicule: Pro Coil E-18/9, Thermaflex ThermaSmart PRO Coil E-18/9, isolation thermique de tuyau en boîte. Lot de 65 boîtes. Diamètre: 18 mm Épaisseur: 9 mm Longueur: 23 m Hedow Hzu Aepfx Abtsnl

Année de construction: 2012, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11MH12112325683, Il s'agit d’un four mixte Rational CombiMaster® Plus CMP 101 en version électrique, provenant du fabricant haut de gamme Rational. L’appareil a été entièrement remis à neuf dans notre atelier interne et est parfaitement fonctionnel. Le support illustré n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acquis en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service client agréé Rational partout en Allemagne. Vous recherchez un certain modèle Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four mixte traditionnel à commande manuelle. Notre service pour les appareils d’occasion : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques (limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre) - Matériel de marque de qualité à prix attractif - Remise à neuf professionnelle, inspection et nettoyage expert—contrôlé et parfaitement fonctionnel, ou remboursé - Livraison ou enlèvement sur place, au choix - Conseil compétent, avant et après l'achat - Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et séduit par ses fonctionnalités qui garantissent une qualité de cuisson optimale. Il assiste l’art culinaire individuel avec un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson et des réglages exacts de la température, l’humidité, la circulation de l’air et la durée de cuisson. Caractéristiques techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de passage de porte pour le transport (L x H) : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1 GN Poids : env. 132 kg Numéro de série : E11MH12112325683 Année : 2012 État : occasion, inspecté, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : Possibilités d’utilisation : - Mode vapeur : de 30 °C à 130 °C - Mode air chaud : de 30 °C à 300 °C - Mode combiné : de 30 °C à 300 °C - Finishing® : remontée à température de plats préparés et refroidis dans des conditions optimales - Séparation automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre - Programme de nettoyage manuel - 5 vitesses de ventilation : du plus délicat au plus robuste, le CombiMaster® Plus offre la vitesse idéale pour tout type de cuisson - Double vitrage ventilé (ouvrant pour un nettoyage facilité) - Éclairage LED de la chambre de cuisson - Système de mesure de température à cœur par sonde - Fonction refroidissement rapide - Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques) - Douchette à retour automatique - Turbulence d’air dynamique Hnjdpfjyplnkex Abtsl Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale possible sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement après concertation Sous réserve de modifications ou d’erreurs. Questions ? Besoin de conseils ou d’une visite sur place ? Nous sommes disponibles par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2011, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte vapeur (Kombidämpfer) CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, version électrique.\n\nL'appareil a bénéficié d'une révision complète dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.\nIl est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.\nLe support présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.\nLes photos sont des prises de vues réelles.\n\nLe prix public conseillé est de 9.380 € HT.\n\nVous recevrez une facture avec TVA indiquée.\n\nService :\nNous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.\n\nVous recherchez un type précis d'appareil Rational ? N'hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles.\n\nCet appareil est le choix idéal si vous cherchez un four mixte classique à commande manuelle.\n\nNotre service appareils d’occasion :\n• 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d’œuvre\n• Marques de qualité à prix équitables\n• Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert\n• Contrôlé, pleinement fonctionnel – ou remboursement\n• Expédition ou enlèvement sur place, au choix\n• Conseil professionnel avant et après-vente\n• Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange\n• Contrôle selon la norme DGUV V3\n\nCaractéristiques techniques :\n• L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm\n• Dimensions minimales des ouvertures pour l’installation : 845 x 1050 mm\n• Alimentation électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz\n• Capacité : 10x1/1GN\n• Poids : env. 132 kg\n• Numéro de série : E11MH11122284737\n• Année de fabrication : 2011\n\nÉtat : occasion, révisé, entièrement fonctionnel\n\nAutres spécificités :\nDomaines d’utilisation :\n• Mode vapeur : de 30° C à 130° C\n• Mode air chaud : de 30° C à 300° C\n• Mode combiné : de 30° C à 300° C\n• Finishing® : amener les plats préparés et refroidis à température de service dans des conditions climatiques optimales\n• Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre\n• Programme de nettoyage manuel\n• 5 vitesses de ventilation : du plus sensible au plus robuste, le CombiMaster® Plus adapte la circulation de l’air à chaque type de cuisson\n• Vitrage double ventilé (pivotant pour nettoyage facile)\n• Éclairage LED de la chambre de cuisson\n• Contrôle de température à cœur par sonde\n• Fonction Cool-Down\n• Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques)\n• Douchette avec rappel automatique\n• Turbulence d'air dynamique\n\nSous réserve de modifications et d’erreurs éventuelles.\n\nVous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter nos installations ? Contactez-nous pendant nos heures d’ouverture :\nDu lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 17h.\n\nLa vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV). Hnjdpfx Absx Tfgvetsl

Année de construction: 2017, État: d'occasion, Ce four mixte du fabricant Rational est un modèle CombiMaster® Plus équipé de 8 niveaux pour bacs gastronormes 1/1 en version électrique. Il permet d’utiliser des bacs GN plus profonds par niveau (modèle également convertible sur un support suspendu 10 niveaux). Hodpfxsyf Db Ie Abtenl Ce four mixte a principalement été utilisé pour réchauffer des plats emballés et se trouve donc dans un excellent état d’occasion très bien entretenu. L’appareil est de l’année 2017. Il a été inspecté dans notre propre atelier et fonctionne parfaitement. Le support visible sur les photos n'est pas compris dans l'offre mais peut être commandé en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service d’appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques (remplacement des pièces défectueuses, sans frais de pose/dépose) - Matériel de marque haut de gamme à des prix équitables - Révision professionnelle et nettoyage technique - Testé & entièrement fonctionnel – ou remboursement assuré - Livraison ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent – avant et après l'achat - Fourniture de modes d’emploi, schémas de connexion et pièces détachées - Contrôle avec vignette DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctionnalités garantissant une qualité culinaire optimale. Il soutient le savoir-faire du chef grâce à un climat de cuisson précisément contrôlé ainsi qu'un réglage précis de la température, de l’humidité, du flux d’air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour transport : 845 x 1050 mm Capacité : 8 x GN 1/1 Alimentation : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50-60 Poids : env. 143 kg Numéro de série : E11MI17112631674 Année de fabrication : 2017 État : occasion, révisé, parfaitement fonctionnel Autres informations : Possibilités d’utilisation : Mode vapeur : 30°C à 130°C Mode air chaud : 30°C à 300°C Mode combiné : 30°C à 300°C Finishing® : pour porter à température de consommation des plats préparés et refroidis dans un climat optimal Séparation automatique des graisses pour un air propre dans la chambre de cuisson Programme de nettoyage manuel (voir photos) 5 vitesses de ventilation : douce ou puissante, le CombiMaster® Plus propose la vitesse adaptée à chaque plat Vitrage double ventilé et pivotant (pour nettoyage facilité) Éclairage LED de la chambre de cuisson Mesure de température à cœur avec sonde Fonction Cool-Down Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette à retour automatique Turbulence d’air dynamique Expédition : Livraison ou retrait sur place à convenir Expédition mondiale sur demande Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou visiter le matériel ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Lundi-vendredi 9h00 - 13h00 et 14h00 - 17h00. La vente est exclusivement soumise à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ce four mixte du fabricant Rational est un CombiMaster® Plus avec 5 niveaux GN 1/1 en version électrique, ce qui vous permet d'utiliser des bacs GN profonds par niveau. (Peut également être converti en support suspendu 6 niveaux). Ce four mixte a principalement été utilisé pour réchauffer des plats emballés et se trouve donc dans un état d'occasion très soigné. Le four mixte est de l'année 2018. L'appareil a été contrôlé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le support représenté sur la photo ne fait pas partie de l'offre mais peut être acquis en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique à commande manuelle. Notre service pour matériels d'occasion : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables Révision professionnelle, inspection & nettoyage spécialisé Testé & entièrement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement sur site au choix Conseil compétent – avant et après achat Fourniture de modes d'emploi, schémas de raccordement & pièces détachées Contrôle selon la norme DGUV V3 Le CombiMaster® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions permettant une qualité culinaire optimale. Il soutient le savoir-faire du cuisinier grâce à un climat de chambre de cuisson précisément contrôlé, ainsi qu'un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et du temps de cuisson. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l'ouverture des portes pour le transport L x H : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz Capacité : 5 x GN 1/1 Poids : env. 103 kg Numéro de série : E61MI18072680070 Année : 2018 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Hnjdeyw Ifispfx Abtel Autres informations : Options d’application : Mode vapeur : de 30°C à 130°C Mode air chaud : de 30°C à 300°C Mode combiné : de 30°C à 300°C Finishing® : porter des plats préparés et réfrigérés à température de service dans un climat optimal Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses d’air : Qu’il s’agisse de cuisson délicate ou robuste, le CombiMaster® Plus offre la vitesse d’air adaptée à chaque aliment Vitrage double ventilé (battant pour faciliter le nettoyage) Sonde de température à cœur Fonction refroidissement rapide Nettoyage manuel Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette à retour automatique Turbulence d’air dynamique Expédition : Livraison ou enlèvement sur RDV Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez obtenir des conseils ou voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV).

Année de construction: 2017, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte électrique SCC 61 WE du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2017. Hnsdpfx Abjyxmxdstel Ce four mixte fait partie de la toute dernière génération SCC, équipé d'un triple vitrage et d'un éclairage LED. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le support visible sur les photos n'est pas inclus dans l'offre, mais il peut être acquis en option. Le prix catalogue HT est de 9 400 €. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous assistons volontiers dans la mise en relation avec un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle précis d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large choix de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur tous les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de dépose et repose - Équipements de grandes marques à prix équitables - Révision professionnelle / inspection et nettoyage approfondi - Contrôlé & pleinement fonctionnel – ou remboursé - Livraison ou enlèvement sur place, au choix - Conseil compétent – avant et après-vente - Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle conforme DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 5 plaques 400 x 600 mm. En mode automatique, l’appareil détecte de manière autonome pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, boulangerie, finition) le chemin de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques au produit. Données techniques : Dim. (L x P x H) : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales pour passage de porte (L x H) : 845 x 850 mm Alimentation électrique : 400 V / 11 kW / 50-60 Hz Capacité : 6 x 1/1 GN Poids : env. 110 kg Numéro de série : E61SI17082609969 Année : 2017 État : occasion, remis à neuf, entièrement fonctionnel Autres informations : - Trois modes de cuisson : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combiné (30 °C à 300 °C) - Care Control – auto-nettoyage - Sonde à cœur - Douchette avec rappel automatique - Écran couleur 8,5 pouces et écran tactile - 5 vitesses de ventilateur programmables - Système intégré de séparation des graisses sans maintenance - Démarrage différé automatique - 7 niveaux de nettoyage pour nettoyage sans surveillance, également de nuit - Vapeur réglable sur 3 niveaux de 30 °C à 260 °C - 5 étapes de pousse programmables - Port USB - Chambre de cuisson hygiénique monocoque, angles arrondis - Éclairage halogène chambre de cuisson Livraison / Expédition : Livraison ou enlèvement après accord Expédition dans le monde entier sur demande Livraison sur îles ou sites de montagne uniquement après accord Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou une visite sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos heures d’ouverture : Lundi – Vendredi 9 h – 13 h et 14 h – 17 h. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Conteneur isolé d'occasion de 10 pieds avec trois couches, y compris le matériel de montage interne. Dimensions extérieures : 320 cm x 240 cm x 250 cm (L x l x H) Dimensions intérieures : 270 cm x 210 cm x 210 cm (L x l x H) Peut être verrouillé avec un cadenas. Empilable. Hnedpswm Dv Asfx Abtsl À double paroi. Porte double, ouvrable des deux côtés. Poids : ~2500 kg

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le iCombi Pro est le dernier four mixte de chez RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique avec 10 niveaux GN 1/1 est particulièrement convivial, même pour du personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Le four mixte est neuf, issu d’une exposition. !!! PRIX SUR DEMANDE !!! L’appareil n’est plus dans son emballage d’origine et peut donc présenter de légères traces d’utilisation. Le support illustré n’est pas compris dans l’offre, mais peut être acheté en option. Hnsdpfx Abey Hgtwotsl Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Nos services pour vous : - Garantie constructeur complète à partir de la mise en service par un revendeur agréé - Appareils de marques haut de gamme à prix compétitifs - Conseil professionnel et compétent, avant et après l’achat - Livraison gratuite en Allemagne (hors îles/stations de montagne) - Mise à disposition des notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange - Programme complet d’accessoires à prix attractifs Données techniques : Dimensions (L x P x H) : 850 x 842 x 1064 mm Dimensions minimales de la porte pour l’acheminement (L x H) : 800 x 1100 mm Numéro de série : E11S26023288754 Année de fabrication : 02/2026 Charge max. par niveau : 5 kg Charge totale maximale : 50 kg Poids appareil électrique : 130 kg Conditions de raccordement électrique : Tension : 3NAC 400 V Puissance : 18,9 kW Puissance vapeur : 18 kW Puissance air chaud : 18 kW Protection : 32 A Conditions de raccordement eau : Arrivée d’eau (tuyau de pression) : 3/4 pouce Évacuation d’eau : DN 50 État : Neuf, hors emballage d’origine, parfaitement fonctionnel Particularités : - Efficacité énergétique : jusqu’à 60% d’économie d’énergie grâce à une isolation thermique de pointe - Nettoyage automatique : l’appareil se nettoie tout seul via un programme intégré - Fonctionne sans adoucisseur d’eau supplémentaire et sans détartrage additionnel Autres caractéristiques : - Plage de température : 30°C à 300°C - Reconnaît les conditions actuelles de la chambre de cuisson - Détecte la taille, la quantité et l’état du produit pour calculer le brunissage - Apprend et mémorise les habitudes de cuisson récurrentes - Détermine le processus de cuisson optimal selon le résultat souhaité - MyDisplay : interface utilisateur personnalisable - Affichage couleur TFT et écran tactile - Manuel d’utilisation accessible directement sur l’écran de l’appareil - Sonde à cœur avec correction automatique en cas d’erreur de positionnement et aide au placement - Éclairage intérieur LED - Affichage de la consommation d’énergie inclus - Régulation précise de l’humidité par pourcentage - Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes - Niveaux d’humidification réglables sur 3 niveaux - Interface USB - Générateur de vapeur haute performance avec détartrage automatique - 5 vitesses d’air programmables - Séparateur de graisse intégré, sans filtre à graisse supplémentaire, sans maintenance - Fonction de refroidissement rapide du compartiment de cuisson (cool-down) - Adaptation automatique à l'emplacement d'installation (altitude, climat, etc.) - Porte avec triple vitrage ventilé et vitre intérieure pivotante - Raccordement fixe des eaux usées conforme à la norme SVGW - Protection contre les projections et jets d’eau IP X 5 - Électrovannes séparées pour eau douce et eau chaude jusqu'à +30°C - Démarrage différé programmable (date et heure) - Acier inoxydable DIN

Année de construction: 2005, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte vapeur du fabricant haut de gamme Rational, modèle CM 201 version électrique. Le four mixte offre une capacité de 20 x 1/1 GN et propose cinq modes de fonctionnement. L'appareil a été entièrement révisé dans notre atelier interne et est pleinement opérationnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service client Rational certifié. Notre service d'équipements d'occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de dépose et de pose • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision / inspection professionnelle & nettoyage approfondi • Contrôlé & entièrement fonctionnel • Expédition ou enlèvement sur place au choix • Conseil compétent - avant et après l’achat • Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de branchement & pièces détachées • Contrôle conformément à la norme DGUV V3 Données techniques : • L x P x H : env. 880 x 795 x 1800 mm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37 / Hz : 50 • Poids : env. 265 kg • Numéro de série : E21ME05122051099 • Année de construction : 2005 Modes de fonctionnement : • Air chaud 30°C à 300°C • Combinaison vapeur et air chaud 30°C à 300°C • Vario-Vapeur de 30°C à 99°C • Finishing • Vapeur à 100°C État : d'occasion, révisé, pleinement fonctionnel Autres informations : • Sonde à cœur de 30°C à 99°C • Refroidissement rapide de la chambre de cuisson grâce à la fonction Cool Down • Affichage numérique de la température • Température réglable en °C ou °F • Insertion longitudinale pour bacs GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 • Éclairage intérieur halogène incassable avec vitre en céramique • L’extraction automatique des graisses garantit un air propre dans la chambre de cuisson • Programme de nettoyage semi-automatique • Minuterie digitale, 0-24 heures avec fonction continue Expédition / Livraison : • Livraison ou enlèvement selon accord • Expédition dans le monde entier sur demande • Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir l’appareil sur place ? Hnodpfxoy E Hm Is Abtel Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).