Meissner Machine De Transformation De La Viande d'occasion à vendre (94 925)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur Glass VSM 1000 est un équipement industriel conçu pour le mélange homogène de produits alimentaires en environnement agroalimentaire exigeant. Il est utilisé pour assurer une répartition régulière des ingrédients, notamment dans les lignes de transformation de viande et préparations élaborées. Ainsi, il garantit une qualité constante tout en améliorant la stabilité des productions. Grâce à sa conception robuste et à son système de mélange intensif, le Glass VSM 1000 permet d’obtenir une homogénéité rapide et régulière des produits. En effet, la machine assure un travail efficace même sur des volumes importants, ce qui optimise directement les performances de production. Par conséquent, elle contribue à améliorer le rendement matière tout en limitant les variations entre les lots. De plus, son fonctionnement continu permet une meilleure fluidité des cycles industriels. Ensuite, ce mélangeur se distingue par sa structure entièrement inoxydable et sa conception pensée pour les environnements à fortes exigences d’hygiène. En parallèle, il s’intègre facilement dans une ligne existante, notamment après broyage et avant conditionnement ou cuisson. Par ailleurs, son entretien simplifié permet de réduire les temps d’arrêt et d’améliorer la disponibilité machine. Enfin, le Mélangeur Glass VSM 1000 représente une solution performante pour les industriels recherchant fiabilité, régularité et productivité. Dans le cadre d’un équipement récent, il offre un excellent compromis entre capacité industrielle et maîtrise des coûts d’investissement. Caractéristiques techniques: Isdpfey Tkkmjx Acmotk Année : 2023 Numéro de machine : 4456 Puissance : 14 kW Alimentation : 400 V Configuration électrique : 3~ PE Fréquence : 50 Hz Intensité nominale : 30,7 A Protection maximale : 32 A Poids à vide : 1800 kg Construction : acier inoxydable

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2016, heures de fonctionnement: 1 800 h, Hacheuse à cuve Marque : Seydelmann Modèle : K126 H AC 2016 Peu d’heures d’utilisation Entièrement en acier inoxydable Iedpfjzvgmgex Acmetk Avec système de déchargement

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Scie à os Kolbe K330 proposée, année 2007, 380V. V2A. La scie est entièrement fonctionnelle et immédiatement opérationnelle. Informations complémentaires sur demande. Itjdszbvbxspfx Acmjk Paiement comptant ou anticipé ! Vente réservée aux professionnels, aucune garantie ni responsabilité.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur de la lame de scie à ruban: 1 750 mm, largeur de lame de scie à ruban: 16 mm, Scie à os Mado MKB 649 16A, 380V. Révisée en atelier, défauts corrigés. Frein moteur. Lame de scie neuve. Visite et essai possibles ! Iedpfxsya H U Ts Acmjtk D'autres machines sont également disponibles. Paiement comptant ou anticipé ! Vente réservée aux professionnels. Pas de garantie, pas de réclamation.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La plieuse 1 piste NIJAL PE1P est une machine industrielle conçue pour le traitement mécanique des viandes, plus précisément pour les opérations de pliage, de guidage et de mise en forme des produits carnés avant conditionnement. Grâce à son fonctionnement automatisé, elle permet d’assurer une manipulation régulière des pièces tout en limitant les interventions manuelles. Ainsi, la qualité visuelle et dimensionnelle des produits reste constante sur l’ensemble de la production. Tout d’abord, cette plieuse fonctionne sur une seule piste, ce qui garantit une trajectoire précise du produit tout au long du cycle. De ce fait, le pliage est homogène et maîtrisé, même sur des cadences soutenues. Par conséquent, les risques de déformation ou de mauvais positionnement sont réduits. En parallèle, la largeur de sortie de 240 mm permet de traiter différents formats de viandes tout en conservant une excellente stabilité du produit. Ensuite, ses dimensions compactes (2300 × 1000 × 1300 mm) facilitent son intégration dans des lignes existantes. Ainsi, elle trouve facilement sa place en amont d’équipements de panage, de formage ou de conditionnement. De plus, sa conception en acier inoxydable alimentaire répond aux exigences d’hygiène du secteur agroalimentaire. Les surfaces lisses simplifient le nettoyage et permettent de réduire les temps d’arrêt entre deux productions. Par ailleurs, la plieuse NIJAL PE1P est exclusivement destinée à la manipulation de viandes sans cuisson. Elle intervient uniquement sur l’aspect mécanique du produit, ce qui la rend particulièrement adaptée aux ateliers recherchant une mise en forme régulière avant transformation finale. Enfin, sa robustesse et sa conformité CE garantissent une exploitation fiable et durable dans un environnement industriel exigeant. Caractéristiques techniques : Fabricant : SAS NIJAL Modèle / Type : Plieuse 1 piste PE1P Application : Pliage et manipulation de viandes (sans cuisson) Nombre de pistes : 1 Dimensions (L × l × H) : 2300 × 1000 × 1300 mm Largeur de sortie produit : 240 mm Matériau de construction : Acier inoxydable alimentaire Année de fabrication : 2006 Conformité : CE Intégration ligne : Amont de panage, formage ou conditionnement Itjdpfx Acsyay Ugjmsk

État: nouveau, Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 3 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: T/MS21-850125096, longueur totale: 2 000 mm, tension d'entrée: 240 V, voie (largeur de chenille ou de voie, selon le contexte): 900 mm, pression: 7 barre, Nous disposons de 2 détecteurs de métaux Ceia avec systèmes de rejet pneumatique complets, en excellent état, utilisés seulement pendant 3 mois. Capacité : 65 000 petits pains/heure. Entièrement testés et prêts à l’emploi en parfait état. Bac de rejet verrouillable. Dernière calibration valable jusqu’en décembre 2025. Tous les mots de passe et manuels fournis. Unités gauche/droite disponibles. Veuillez nous contacter pour le prix et plus d’informations. Itsdpfx Acoy R S Tdsmek

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2011, La Multivac R535 forme les emballages directement à partir du film inférieur, en les adaptant aux dimensions du produit à emballer, puis les remplit et les scelle avec le film supérieur, sous vide ou en atmosphère modifiée (MAP), ce qui prolonge considérablement la durée de conservation des produits. L'ensemble du processus – formation, remplissage, scellement et découpe des emballages – se déroule en continu sur une seule ligne de production, ce qui permet d'obtenir un débit d'emballage élevé tout en maintenant une qualité d'emballage constante. Itsdpfx Aoztwq Docmsk Selon les données de la plaque signalétique, l'unité proposée date de 2011 et a été fabriquée selon les normes de qualité allemandes de Multivac. La machine est également équipée d'une étiqueteuse transversale MR625/MR6318, fabriquée par MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG d'Enger. Cette unité permet une étiquetage transversal entièrement automatique avec un positionnement d'étiquette de haute précision sur le film de scellement, et est intégrée au système de scellement de la machine, ce qui élimine la nécessité d'un étiquetage manuel et accélère l'ensemble du processus d'emballage. Principaux avantages de la Multivac R535 La Multivac R535 permet l'emballage sous vide et en atmosphère modifiée (MAP), ce qui prolonge la durée de conservation des produits alimentaires emballés tout en préservant leur fraîcheur et leur qualité pendant le transport et le stockage. Une largeur de film de 530 mm et une course de 360 mm permettent de réaliser des formats d'emballage allant jusqu'à 160 x 120 mm, et la machine peut être facilement reconfigurée pour différents formats en fonction du moule utilisé. La construction robuste de qualité industrielle de ce fabricant allemand, associée à la technologie éprouvée de Multivac, garantit un fonctionnement fiable et une qualité d'emballage très constante, un facteur essentiel pour les usines réalisant une production alimentaire à grand volume. Un avantage supplémentaire est l'étiqueteuse transversale intégrée MR625/MR6318 (Multivac Group – Marquage et contrôle), qui combine un étiquetage transversal entièrement automatique avec un positionnement d'étiquette de haute précision et une intégration au système de scellement, ce qui réduit la quantité de travail manuel sur la ligne d'emballage et rationalise l'étiquetage des emballages finis. Spécifications techniques de la Multivac R535 Fabricant : Multivac Type de machine : Thermoformeuse à bobine (Verpackungsmaschine) Modèle : R535 Numéro de machine : 140005 Année de fabrication : 2011 Tension d'alimentation : 400 V Fréquence : 50 Hz Nombre de phases : 3/N/PE CA Puissance nominale : 27 kW Courant nominal : 67 A Protection maximale (fusible) : 80 A Largeur du film : 530 mm Course : 360 mm Dimensions du format de l'emballage : 160 x 120 mm Étiqueteuse MR625/MR6318 – Étiqueteuse transversale, MR Etikettiertechnik Modèle de l'étiqueteuse : MR625 OP6318LS570K15 Caractéristiques de l'étiqueteuse : Étiquetage transversal entièrement automatique, positionnement d'étiquette de haute précision, intégrée au système de scellement Numéro de machine de l'étiqueteuse : 29431/10 Année de fabrication de l'étiqueteuse : 2010 Alimentation de l'étiqueteuse : 230 V, 50 Hz, 1000 VA Applications de la thermoformeuse Multivac R535 La Multivac R535 est utilisée dans l'ensemble de l'industrie agroalimentaire, y compris la transformation de la viande, de la volaille et du poisson, ainsi que la production de charcuterie et d'autres produits

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, L'extracteur d'intestins/vésicule biliaire fait partie du processus d'éviscération, installé immédiatement derrière un système d'éviscération Nuova ou un poste d'inspection vétérinaire, selon la réglementation vétérinaire locale. Une manille à viscères transporte le paquet de viscères à travers ce dissolvant. La machine est en très bon état et a été fabriquée en 2020 Iajbtt Shdjtv E D Aefer Isdpfx Acewdiazsmstk

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1 x Mélangeur-marineur en verre GbmH pour produits alimentaires délicats, avec basculement manuel et écran de contrôle multifonctionnel. Monté sur châssis mobile. Convient aux produits semi-solides, pulvérulents et liquides. Modèle / Type - VSM 150. Numéro de série - 4174 Date de fabrication - 2019. Capacité - 150 litres. Iodpfx Acjvuhiqjmetk Alimentation électrique - 400 V / 50 Hz / triphasé. Puissance - 16 Ampères.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’embossoir TSI Turroques Serge Industrie représente une solution fiable pour le façonnage continu de produits alimentaires semi-fermes. Il s’adresse aux ateliers qui recherchent une cadence stable, un façonnage constant et une qualité visuelle maîtrisée. Grâce à sa construction robuste en inox alimentaire, il s’adapte parfaitement aux environnements soumis à des normes d’hygiène strictes. De plus, son architecture mécanique favorise une utilisation prolongée, ce qui permet de maintenir une productivité élevée sans perte de performance au fil des cycles. De plus, la machine garantit une régularité de forme qui améliore l’apparence finale du produit. Cette constance facilite également les phases de cuisson, de conditionnement ou de présentation, car chaque pièce conserve une dimension uniforme. Par ailleurs, la réduction des variations permet de limiter les pertes matières et les écarts de poids, ce qui impacte positivement la rentabilité globale de la ligne. Ainsi, l’embossoir optimise la stabilité du processus et contribue directement à l’efficacité de la production. Iodpfexrtpasx Acmotk Ensuite, sa conception permet une intégration simple au sein d’une ligne existante, en amont ou en aval d’autres équipements tels que poussoirs, convoyeurs ou systèmes d’emballage. Cette flexibilité offre une adaptabilité à différents formats, textures ou recettes, sans besoin de modifications lourdes. En effet, l’accès facile aux zones de nettoyage réduit le temps d’entretien et diminue les arrêts de production. Enfin, l’embossoir devient rapidement un atout stratégique pour les ateliers qui souhaitent améliorer la constance de leur process tout en conservant une utilisation simple et intuitive au quotidien. Caractéristiques techniques : Hauteur : 1700 mm Largeur : 600 mm Longueur : 2340 mm Année de fabrication : 2021 Diamètre du cylindre : 95 mm Immatriculation : 235EM

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Une trancheuse de la marque Deko, modèle 834 S, année de fabrication 2013-2010, avec une lame de 300 mm et un dispositif d'affûtage intégré, est proposée à la vente. Alimentation : 230 V, 50 Hz. La machine est entièrement fonctionnelle et prête à l'emploi. 6 unités disponibles. Pour plus d'informations, veuillez nous contacter. Paiement en espèces ou par virement bancaire. Itjdpfxszcxamo Acmsk Vente réservée aux professionnels. Aucune garantie, aucune responsabilité.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 10 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 781921, À vendre : mélangeur d'occasion (mélangeur à pales) avec basculeur élévateur pour chariots standards, d'avril 2022, en très bon état. Ce mélangeur a été utilisé environ 10 heures en avril 2022 et n'a pas été réutilisé depuis. Le fabricant est Laikidis (Grèce) et la machine a été achetée auprès de la société Barsso en Belgique. Les dimensions sont visibles sur les photos. Tous les certificats, schémas électriques et manuels d’utilisation seront fournis sur demande. Toutes les photos ont été prises lors de la livraison de la machine ; l’état actuel présente des traces d’utilisation minimes. Itodpfxeyvrabj Acmjk

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Tecno Fluss VM 5000, fabriqué en 2003 et identifié par le numéro de série 913, s’avère être une solution idéale pour automatiser le dépôt de produits liquides ou semi-solides. En effet, ce modèle polyvalent facilite le dosage précis de crèmes, sauces ou pâtes diverses. De plus, sa conception ergonomique diminue les interventions manuelles, ce qui accroît la cadence de production. Par ailleurs, le fonctionnement intuitif du Tecno Fluss VM 5000 permet aux opérateurs de régler aisément les paramètres, assurant ainsi un flux régulier. Ainsi, chaque portion demeure uniforme, même lors de cadences soutenues. En outre, l’utilisation de composants en acier inoxydable renforce sa solidité et simplifie l’entretien. Par conséquent, cette machine contribue à réduire les risques de contamination tout en prolongeant sa durée de vie. Itedpfx Aowdv Ryocmjk En outre, la robustesse de ce déposoir répond aux normes rigoureuses du secteur alimentaire. De plus, son design compact facilite son intégration, que ce soit dans un espace restreint ou au sein d’une chaîne de production complète. Pour résumer, le Tecno Fluss VM 5000 représente un investissement stratégique pour améliorer la précision du dosage, augmenter la productivité et réduire les coûts opérationnels. Ainsi, vous garantissez une qualité constante et un gain de temps considérable dans vos processus de fabrication. Caractéristiques techniques : Vitesse de production ajustable pour s’adapter aux cadences élevées Construction en acier inoxydable pour maintenir une hygiène optimale Commande intuitive pour une utilisation simplifiée Système de dosage adapté aux produits liquides et semi-solides Puissance estimée : environ 3 kW selon la configuration OWYSnISl

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: HPI 300-7651, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, Machine en excellent état, année 2022, connexion triphasée, peu utilisée. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l'ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp. Itedpfex Idu Usx Acmsk

État: d'occasion, Année de construction: 2010, tension d'entrée: 230 V, type de courant d'entrée: Climatisation, fréquence d'entrée: 50 Hz, Nous proposons cette machine d’occasion LOMA MDP302-12303D, de type machine de transformation de la viande, année de fabrication 2010. Tension nominale : 230 V Nombre de phases : 1 Fréquence : 50 Hz Courant nominal : 0,3 A Itsdpfeywdwzox Acmek Année de fabrication : 2010

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, puissance: 2,2 kW (2,99 ch), courant d'entrée: 25 A, Excellent état, peu utilisé. Nous parlons l'anglais, l'allemand et d'autres langues. Contact possible également via WatsApp Itsdpfsuhz Uzsx Acmok

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 750 mm, largeur totale: 1 650 mm, hauteur totale: 2 630 mm, poids total: 1 800 kg, La formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une machine de pointe conçue pour façonner une large gamme de produits alimentaires avec précision et efficacité. Grâce à sa technologie avancée, elle garantit une production rapide et uniforme, assurant ainsi un rendement élevé tout en maintenant une qualité constante des produits. En effet, cette formeuse est idéale pour des produits tels que les boulettes, les hamburgers ou encore les galettes, avec une flexibilité qui s’adapte facilement à différents types de matières premières. De plus, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est conçue pour maximiser l’efficacité de la production, tout en minimisant les pertes de matières. Par ailleurs, son fonctionnement intuitif et ergonomique permet une prise en main rapide, ce qui réduit les temps d’arrêt. En outre, cette machine est construite pour répondre aux normes strictes d’hygiène et de sécurité, facilitant ainsi son entretien et garantissant une production propre et continue. En résumé, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une solution fiable et performante pour les entreprises alimentaires cherchant à optimiser leur processus de fabrication tout en assurant des résultats constants et de haute qualité. Caractéristiques techniques: Type : 400 MLF Trémie : 320 L Poids maximum pour un formage : 1.1 Kg. Cadence maximum : 65 cp/min. Vitesse de tapis de 1.5 à 15 m/min. Hauteur de sortie de 1015 à 1143 mm Poids de la machine : 1800 Kg. Puissance : 23 kW. Alimentation en air 6 bar, 300 L/min. Alimentation d’eau : 4 bars. Nuisance sonore 84.5 db. Iedpfxou E Rgko Acmotk Dimensions ( L x l x h) : 2752 x 1652 x 2636 mm Programmation par PLC.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 1999, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mixeur Stork & Herrmann, type KM 70D, cuve 70L V2A proposé à la vente. La machine est dans un état comme neuf, entièrement fonctionnelle et immédiatement prête à l’emploi. Plus d’informations sur demande. Paiement en espèces ou par virement anticipé. Vente exclusivement aux professionnels. Aucune garantie, aucune responsabilité. Iedpfx Acsyni Uromjtk

État: d'occasion, Année de construction: 2020, Scie à ruban KOLBE Foodtec K330 – Année 2020 À vendre : scie à ruban professionnelle sur pied KOLBE Foodtec modèle K330, idéale pour boucherie, transformation de la viande ou restauration. La machine est en bon état d'occasion et parfaitement fonctionnelle. Itjdpfxey Rkr Ee Acmok Caractéristiques techniques : Modèle : K330 Année : 2020 Puissance : 1,5 kW Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Poids : env. 165–175 kg Lame de scie : 2490 × 16 Merci de me contacter si intéressé.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Coupe-côtelette Treif Puma 1100 EB est une machine industrielle dédiée à la découpe précise de pièces de viande en portions régulières. Il est utilisé en production pour trancher avec constance, notamment dans les lignes nécessitant une standardisation des produits. Ainsi, il garantit une homogénéité essentielle pour la qualité visuelle et la régularité des lots. Grâce à son système de coupe performant, le Coupe-côtelette Treif Puma CE 1100 EB assure une cadence stable tout en maintenant une précision constante. En effet, chaque tranche est réalisée avec une épaisseur homogène, ce qui réduit les pertes et améliore le rendement matière. Par conséquent, il facilite les opérations en aval, notamment le conditionnement et la mise en barquette. De plus, cette régularité permet de mieux maîtriser les coûts de production. Itsdpfx Acey I Abyemek Ensuite, cette machine s’intègre facilement dans une ligne agroalimentaire existante. En parallèle, sa conception en acier inoxydable garantit un haut niveau d’hygiène et simplifie les opérations de nettoyage. Par ailleurs, sa robustesse lui permet de fonctionner de manière continue, ce qui améliore la disponibilité globale de la production. Enfin, dans le cadre d’un équipement d’occasion reconditionné, le Coupe-côtelette Treif Puma CE 1100 EB représente une solution stratégique pour bénéficier d’une découpe industrielle fiable tout en maîtrisant l’investissement. Il permet ainsi d’optimiser la productivité tout en assurant une qualité constante. Caractéristiques techniques : Marque : Treif Modèle : Puma CE 1100 EB Année : 2002 Numéro de machine : 195307.61664.3410 Alimentation : 3 PE – 400 V Fréquence : 50 Hz Tension de commande : 230 V Intensité : 8,2 A Fusible : 16 A Puissance : 3,4 kW Poids : 325 kg Dimensions (L × l × h) : 3100 × 870 × 1700 mm RCC5wt+V

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T1 constitue une solution fiable et performante pour les ateliers de transformation recherchant un équipement précis pour le mélange et la marinade de volumes maîtrisés. Tout d’abord, sa capacité pouvant atteindre 400 kg de viande et saumure permet de travailler des productions régulières tout en conservant une excellente homogénéité. De plus, le fonctionnement sous vide favorise une pénétration rapide et uniforme des ingrédients. Ainsi, les recettes gagnent en constance, tandis que la qualité du produit reste stable d’un cycle à l’autre. Par conséquent, la maîtrise du process s’améliore dès les premières utilisations. Ensuite, la rotation lente et continue de la cuve limite les contraintes mécaniques appliquées au produit. En effet, le mouvement régulier préserve la structure des fibres et réduit les risques de dégradation. De ce fait, la texture finale reste homogène et visuellement qualitative. Par ailleurs, la conception interne de la cuve facilite le déplacement fluide de la masse. Ainsi, chaque cycle de mélange se déroule de manière répétable, ce qui sécurise les productions quotidiennes. Cette approche convient particulièrement aux fabrications où la précision du dosage et la tenue du produit sont essentielles. D’autre part, la construction en acier inoxydable garantit une excellente durabilité et une hygiène optimale. De plus, la conception de la machine facilite les opérations de nettoyage et d’entretien. Par ailleurs, ses dimensions compactes permettent une intégration aisée dans des ateliers disposant d’un espace limité. Ainsi, la baratte s’intègre facilement dans une ligne existante sans modification lourde. Enfin, grâce à son volume utile de 950 litres, à sa robustesse et à sa conception éprouvée, la baratte Lutetia T1 représente un choix pertinent pour les industriels souhaitant allier fiabilité, régularité de production et optimisation du temps de process. Isdjx Ifyljpfx Acmjtk Caractéristiques techniques : Capacité viande + saumure : 400 kg Volume utile : 950 L Type de fonctionnement : Cuve rotative sous vide Déchargement : Gueule frontale Longueur hors tout : 2150 mm Largeur totale : 1230 mm Diamètre cuve : 972 mm Poids à vide : 800 kg ADI6kMq1

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Type : Ruhle SR2 Bi Turbo avec élévateur Zones de chargement (L x l x H) : 500x120x200 mm Longueur de coupe : 1,0 – 30,0 mm Lames de scie, 4 jeux : 6 x 6 mm 8 x 8 mm Itjdpfxexpf Ups Acmsk 10 x 10 mm 23 x 23 mm Capacité : jusqu'à 3 500 kg/heure Puissance électrique : 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxlxH) Poids : 695 kg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T5 s’adresse aux sites industriels qui recherchent une solution fiable pour le mélange et la marinade de volumes élevés. Tout d’abord, sa capacité pouvant atteindre 4000 kg de viande et saumure permet de traiter des productions importantes tout en conservant une homogénéité constante. De plus, le travail sous vide améliore la diffusion des ingrédients au cœur du produit. Ainsi, la qualité organoleptique progresse, tandis que la régularité des recettes reste maîtrisée sur des séries longues. Par conséquent, la production gagne en stabilité et en reproductibilité. Ensuite, la rotation lente et contrôlée de la cuve limite fortement les contraintes mécaniques exercées sur la matière. En effet, le produit subit moins de chocs, ce qui préserve la structure des fibres. De ce fait, les pertes sont réduites et l’aspect visuel reste homogène. Par ailleurs, la géométrie interne favorise un déplacement fluide de la masse. Ainsi, chaque cycle de mélange reste constant, même lorsque la cuve est fortement chargée. Cette conception convient parfaitement aux productions où la tenue du produit et la précision du process sont essentielles. D’autre part, la construction en acier inoxydable garantit une excellente résistance aux environnements industriels exigeants. De plus, elle assure une hygiène optimale et une compatibilité avec des nettoyages fréquents. Par ailleurs, les dimensions généreuses de la machine facilitent l’intégration dans des lignes de production à fort débit. Ainsi, les opérations de chargement et de déchargement s’effectuent de manière fluide. Enfin, grâce à son volume utile de 4800 litres, à sa robustesse mécanique et à sa conception éprouvée, la baratte Lutetia T5 représente un investissement stratégique pour les industriels souhaitant allier performance, régularité et optimisation durable de la productivité. Caractéristiques techniques :  Capacité viande + saumure : 3800–4000 kg Volume utile : 4800 L Type de fonctionnement : Cuve rotative sous vide Déchargement : Gueule frontale Longueur hors tout : 3500 mm Largeur totale : 2050 mm Diamètre cuve : 1950 mm Poids à vide : 3000 kg Itsdpfx Acjx Ifuismsk iI6V4pBM

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La cubeuse Treif Felix type 2700 est une solution hautement performante pour la découpe de produits alimentaires en dés ou en lamelles, qu’il s’agisse de viandes, de fromages ou même de produits végétaux. Conçue pour s’adapter à des environnements industriels exigeants, elle offre une découpe régulière et de haute qualité, essentielle pour garantir l’uniformité des portions. Grâce à sa technologie de coupe transversale, elle transforme les matières premières avec une précision remarquable, tout en réduisant les pertes. De plus, son design compact permet une intégration aisée dans n’importe quelle ligne de production, même lorsque l’espace est restreint. Par ailleurs, la Treif Felix 2700 se distingue par une manipulation intuitive, ce qui réduit considérablement les temps de formation des opérateurs et facilite l’utilisation au quotidien. Le changement des grilles de coupe se fait rapidement, permettant une transition fluide entre différents formats de produits. En outre, la structure en acier inoxydable garantit une hygiène irréprochable, essentielle dans l’industrie agroalimentaire. Le nettoyage est simplifié grâce à un accès rapide aux composants clés, ce qui diminue les arrêts liés à la maintenance. Sa robustesse mécanique permet un fonctionnement fiable, même lors d’utilisations intensives. Finalement, choisir la cubeuse Treif Felix 2700, c’est opter pour la constance, la performance et une maîtrise parfaite de la découpe. N’hésitez pas à nous contacter pour obtenir un devis ou une démonstration technique de cette machine incontournable. Caractéristiques techniques : Capacité horaire : jusqu’à 900 kg/h Ijdsw Su Hzjpfx Acmjtk Taille de coupe : de 3 à 40 mm Dimensions :  950 x 600 x 980 mm Moteur : 1 kW triphasé Poids : environ 148 kg

État: d'occasion, Année de construction: 2020, MAJA ESM 5550 – Machine de désossage / Machine à découper les os (année de fabrication : 2020) Description : Je vends une machine de désossage MAJA professionnelle en parfait état. La machine fonctionne parfaitement, a été régulièrement entretenue et est immédiatement prête à l’emploi. Idéale pour les boucheries et les entreprises de transformation de viande. Caractéristiques techniques (selon la plaque signalétique) : Fabricant : MAJA-Maschinenfabrik Type : ESM 5550 Année de fabrication : 2020 Numéro de série : M-55334 Alimentation : 400 V (courant fort) / 50 Hz Puissance : 0,75 kW Matériau : Entièrement en acier inoxydable Iedpjzdf Rnofx Acmotk Accessoires : Y compris un châssis mobile (sur roulettes)