Four Modulable Soleo Evo d'occasion à vendre (14 892)

État: d'occasion, -Four à sole à tube annulaire maçonné -Dimensions intérieures : - 4 étages de largeur: 3100 mm Gjdpfx Apoy H E Dneaobn - Profondeur de la dalle : 2210 mm - Largeur de la bouche: 620 mm -Superficie de cuisson: 27,404 m2 -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Largeur de bouches: 620 mm -Longueur de dalles: 2400 mm -Nbre d'étages: 4 -Modèle: JE426 24 Gbedpfsy H E Nwsx Apaen -nbre de voies: 2 -Dim four (LxPxH): 1670x3390x2260 mm -Dim four (LxH) enfourneur suspendu: 1930x2340 mm -Profondeur avec enfourneur colonnes: 6000 mm -Profondeur avec enfourneur suspendu: 6553 mm -Surface de cuisson: 12 m2 -Puissance installée: 52 Kws/h -Avec enfourneur élévateur a ciseaux -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Référence: 7,2 / 84x214-4 -Dimensions four (LxPxH): 1475x2780x2400 mm -Dim dalle (LxP): 840x2140 mm -Surface de cuisson: 7,2 m2 -N°série:1405116/BN/0010 -Température: 300°C -Commande électronique -Année: 2014 -4 bouches -Tension: 400V -Puissane: 43.5kw -Poids 3400kg -Chambres de combustion à haut rendement -Chambre de combustion à isolation renforcée -Grande surface radiante dans les trois canaux de fumées garantissant une rapide récupération de température après le chargement -Revêtement des canaux de fumées entièrement en matériau réfractaire pour améliorer la conservation de la température et résistant à la chaleur VAPEUR -Générateur de vapeur pour chaque étage -Générateurs de vapeur placés à l'intérieur de l'étage de cuisson sur le côté droit Gbjdpfx Apjy H Hyksaon -Groupe électrovanne d'eau placé sur le toit du four -ÉVACUATION DE LA VAPEUR -Évacuation de la vapeur pour chaque étage de cuisson -Hotte avec ventilateur d'évacuation de la vapeur -Aspirateur de vapeur avec 1 vitesse -Vannes manuelles d'évacuation de la vapeur INSTALLATION ELECTRIQUE -Commandes sur le côté gauche -Tableau électrique accessible par l'avant pour faciliter l'entretien -Système d'éclairage avec 1 lampe par étage positionnée dans la bouche, facilement ,remplaçable -Thermostat de sécurité

État: d'occasion, - Dimensions (LxPxH) : 1082x1052x1117mm Gbedpfjwx Rw Rex Apajn - Capacité: 20 x GN1/1 - 20 étages: 540x330mm - Four mixte pour 1 chariot - 3 modes de cuisson vapeur, air pulsé, combiné - 5 vitesses de brassage d’air - Tension: 400V - Poids: 336kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimension: 78x1195x2142mm -18 niveaux -Capacité:80 baguettes -Chariot: 400x800 ou 400x800 -Tension:380V -Poids:500kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Gbodpfowxxh Rjx Apajn

État: d'occasion, -Dim: 782x1195x2142mm -Chariot fixe:400x800 -Modèle:3P12B -N°série:3P12B31 -Capacité:80 baguettes Godpewxxiuofx Apajbn -Tension:400V -Puissance:31kw -Poids:500kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimension: 1970x2150x2730mm -2 chariot:800x600mm -N° série:3002245 -Modèle:LR1-812H -Année:01/2017 -Capacité baguettes:360 minimum -Surface de Cuisson:19.2 m² -Ecran tactile de la commande TOUCHMATIC -Tension:400V -Puissance:5 Kw -Brûlure: Gaz -Surface de cuisson maximale pour un encombrement minimal, compact et robuste -Très forte augmentation de la productivité Gbsdew Enwzspfx Apaon -Le bon choix pour une multitude d’exigences -Les dimensions étonnantes des fours rotatifs HEINLUXROTOR (surface de cuisson par rapport à la surface au sol) sont rendues possibles grâce à l’intégration du brûleur dans leur partie supérieure et à une conduite d’air optimisée

État: d'occasion, -Dimension four (L x P x H) : 1300x2750x2668 -Dimension des chambres (L x P) : 820 x 1650 mm -Nombre d'étages : 4 -Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune -Commande a gauche -Poignée a droite -Surface de cuisson : 5.45 m² -Puissance électrique : 27 kW -Poids : 2200 kg -Température max de cuisson: 300°C -Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) -Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol -Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur Idéal pour la cuisson de pains et de produits de pâtisserie, le four à sole électrique 4 étages de 82 est conçu pour offrir des performances exceptionnelles dans un format compact. Avec une porte de 820 mm de large, ce four est parfait pour les espaces réduits ou avec des problèmes d'accès. Caractéristiques Principales Gbsdpfx Apew H R Uljasn - Température Maximale de Cuisson : Jusqu'à 300°C, parfait pour une variété de produits de boulangerie et pâtisserie. - Tableau de Commande : Digital avec 99 programmes et gestion multi-phase analogique, équipé d'un programmateur hebdomadaire pour un démarrage automatique (option Touch Screen disponible). - Contrôle de l'Énergie : Bi-température avec deux sondes indépendantes et deux températures voûte/sol pour un contrôle précis de la cuisson. - Habillage Extérieur : Acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène optimales. - Dalles de Cuisson : Mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique pour une cuisson homogène. - Buée : Appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres avec ouras d'évacuation de la vapeur. Pourquoi Choisir le Four à Sole Électrique 4 Étages de 82 Ce four à sole électrique est la solution idéale pour les boulangers et pâtissiers cherchant à maximiser leur production tout en minimisant l'encombrement. Sa conception innovante et ses nombreuses fonctionnalités permettent une cuisson parfaite à chaque utilisation.

État: d'occasion, -Dimension: 1970x2150x2730mm -2 chariots:800x600mm -Capacité baguettes:360 minimum -Pierres réfractaires (accumulateur de chaleur) -Récupérateur de chaleur intégrée -Surface de Cuisson:19.2 m² -Ecran tactile de la commande TOUCHMATIC -Tension:400V Gbsdpfxexxanpe Apasn -Puissance:4 Kw -Brûlure: Gaz -TOUT EN UN = Four à chariot rotatif avec récupérateur de chaleur intégrée -Pas de corps de métier supplémentaire pour le montage -Pas de consommation électrique par le récupérateur de chaleur, car mécanique à 100 % -Pas besoin de liaison avec GTB/GTC/chauffage central, pas de réservoirs à couches pour stocker l’eau chaude -Réglage automatique sans commande, supervision, ni programmation fastidieuses • Récupérateur de chaleur entièrement sans entretien -Récupération de chaleur à chaque cycle de fonctionnement du brûleur -Longue durée de vie, identique à celle de l’échangeur de chaleur du four -Consommation énergétique primaire réduite de 20 % (fioul / gaz) • Meilleurs résultats de cuisson grâce à l’atteinte plus rapide de la température de cuisson demandée après enfournement • -Économie supplémentaire d’énergie primaire grâce aux temps de cuisson raccourcis -Pas de temps morts (temps de réchauffage) pendant la cuisson coup sur coup -La chaleur reste à l’endroit où elle est produite et nécessaire : dans la chambre de cuisson pour cuire vos délicieux produits

État: d'occasion, Four électrique avec étuve 8 niveaux dimensions sans support (LxPxH ): 780 x 1030 x 2100 mm dimensions avec support (LxPxH ): 780 x 1030 x 2400 mm Four -Modèle:RS10A20-1 -10 niveaux -Plaque:400x600 -Puissance : 18.6 Kw -Tension : 3x400V + N + T / 50Hz - Numéro de série : 10NL C0143 Gbedpfxjyhfube Apajn Etuve RE16A-S - 8 niveaux - Numéro de série : ETNL C0093 - Puissance : 1,2Kw - Tension : 1x240V+T / 50Hz -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimension: 762x1630x2258mm -Chariot 400x800 ou 400x600 -Capacité: 80 baguettes -16 niveaux -4 turbines de ventilation -Porte double vitrage Gedpfowxxizox Apasbn -Tension:400V -Puissance:31.5kw -Poids:500kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimension 935x1200x1900mm -Dimension chariots : 400x800 ou 400x600mm -N°série:BA31056 -Modèle:1648/ERGO -Capacité : 80 baguettes -Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable facilement Gbsdjwxxklopfx Apaon -Chambre de cuisson en inox -Tension:400V -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, - Modèle: Opale - Référence: Y14D85 - Dimension (LxPxH): 1530x2855x2250 mm - Largeur de voie: 850 mm - Epaisseur des dalles: 20 mm - Profondeur utile des soles: 2060 mm - Surface de cuisson: 7 m2 - Poids net: 2200 Kg - Horloge avec affichage en temps réel avec - un démarrage de la cuisson programmable sur 7 jours (heures / minutes) - Prise en main rapide - Possibilité de gérer l’éclairage étage par étage - Tension: 400 v / 50 Hz Gjdpfewxmrksx Apasbn - Puissance de raccordt: 29 Kw - Puissance électrique: 34 kw - Année de fabrication: 2012 - Avec élévateur enfourneur intégré - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -N°série:15591 -Modelé:Bakelux -10 niveaux Gbjdey H Ivtepfx Apaen -Distance entre plaques 90 mm -Plaque: 600x400 -Surface de cuisson 2,40 m2 -Année:09/2000 -Puissance:16.4kw -Tension:400V

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH: 1420x2200x2200mm -N°série:8801680 -NP:7367165 -Surface de cuisson:5.3m2 -Dim dalles:801x1230mm -Année:2005 -Nombre d'étages : 5 -Température maximale: 300 C° -Tension:400V -Puissance de chauffe:53.6kw -Poids:1064kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Façade avec hotte en acier inoxydable brossé -Soles massives en ciment réfractaire de 20 mm d'épaisseur -Résistances électriques blindées en inox -1 clapet de décompression indépendant par étage -1 générateur de buée indépendant par étage -Vitrage traité pour réduire les déperditions -Appareil à buée et colonne toujours du même côté -Équipé d'un extracteur de buée pour la hotte. -Isolation par panneaux de laine de roche croisés -Faisceaux électriques par câbles silicone haute températur Gbsdpoy Icknofx Apaon

État: nouveau, Dimension ext. : 2300 × 2450 × 2340 mm Gamme FGRi finition Coupole Mosaïque Énergie : bois et gaz Puissance gaz totale : 43 kW Consommation gaz naturel : 4,6 mc/h Consommation GPL : 3,4 kg/h Raccordement gaz : 3/4” G Capacité : 14 pizzas Ø 30 cm Productivité : 240 pizzas/h Sole rotative motorisée Vitesse et direction variables Deux brûleurs gaz indépendants Gbodpfx Aszabf Tepaon Chauffage voûte et sole séparé Brûleurs atmosphériques radiants Brûleurs conçus par Morello Forni Masse réfractaire élevée Isolation : coque briquetée Revêtement extérieur : Coupole Mosaïque Double mode manuel / automatique Mode manuel avec modulateur de flamme Commandes analogiques thermostatiques (option) Expédition non assemblée : non prévue Largeur de bouche : 820 mm Poids net : 4000 kg Présentation générale Le FGRi150 Coupole Mosaïque est un four rotatif hybride bois & gaz destiné aux pizzerias, restaurants italiens, franchises et établissements CHR qui veulent associer très forte capacité de cuisson et présentation soignée. Avec sa finition Coupole Mosaïque, il convient aux lieux où le four est visible et participe à l’image du concept, tout en conservant les performances du plus grand format FGRi. Pourquoi ce modèle se distingue Ce four cuit 14 pizzas Ø 30 cm et atteint une production annoncée de 240 pizzas/h. Il fonctionne au bois seul, au gaz seul ou en mode combiné bois + gaz. Sa sole rotative chauffée au gaz, motorisée à vitesse et direction variables, aide à répartir les cuissons sur une grande surface. Les deux brûleurs indépendants, dédiés à la voûte et au plan de cuisson rotatif, favorisent la stabilité thermique quand les fournées s’enchaînent. Avantages clés Capacité élevée de 14 pizzas Ø 30 cm, adaptée aux forts volumes. Production annoncée de 240 pizzas/h pour les pics de service. Fonctionnement hybride : bois seul, gaz seul ou bois + gaz. Sole rotative chauffée au gaz pour une cuisson régulière. Finition Coupole Mosaïque avec coque isolante et habillage décoratif. Tiroir extérieur de chute et ramassage des cendres.

État: d'occasion, -Modèle: Compact Gedowtg Nlopfx Apajbn -Dim: 1980x1780x2550mm -Chariot: 80x80cm -Capacité: de 144 à 180 Baguettes -NP:6775910 -Brûleur à Gaz -Chariots non inclus -Tension: 230 - 400 V -Puissance: 6 Kw -Fréquence: 50 Hz -Vendu avec Brûleur à Gaz

État: nouveau, Siemens SIMODRIVE, module de surveillance 6SN1112-1AC01-0AA1 Fabricant : Siemens État : Neuf, emballage d’origine ouvert Type : Module de surveillance Série : SIMODRIVE 611 Numéro d’article : 6SN1112-1AC01-0AA1 Gamme de produits : SIMODRIVE 611 Type de module : Module de surveillance et de diagnostic Type de montage : Montage en armoire électrique Gjdpfxozcw R Do Apaobn Domaine d’application : Machines-outils à commande numérique (CNC) et systèmes d’entraînement industriels Compatibilité : Systèmes d’entraînement Siemens SIMODRIVE 611 Utilisation : Surveillance et diagnostic des systèmes d’entraînement Conception : Module enfichable pour SIMODRIVE 611

État: nouveau, Fabricant : Siemens Gbedjzcw Rqepfx Apajn État : Neuf, emballage d’origine ouvert Type : Module de puissance Série : SIMODRIVE 611 Numéro d’article : 6SN1123-1AA00-0CA2 Gamme de produits : SIMODRIVE 611 Version : Module de puissance pour l’avance Tension nominale du circuit intermédiaire : 600 V CC Refroidissement : Refroidissement interne par air Type de montage : Montage en armoire électrique Domaine d’application : Machines-outils CNC et installations d’automatisation Compatibilité : Systèmes d’entraînement Siemens SIMODRIVE 611

État: d'occasion, DONNÉES TECHNIQUES - Dimensions utiles : 400 x 450 x 600 [mm] - Volume de la chambre de chauffe : 96 [dm3] - Charge maximale : 250 [kg] - Température maximale : 1400 [°C] - Température de travail maximale : 260 - 1350 [°C] - Température de chauffe maximale en convection : 750 [°C] - Temps de montée en température de 50 °C à 1250 °C : 60 [min] - Temps de refroidissement de la chambre de 1200 °C à 200 °C : 2 [min] UNITÉ DE POMPAGE - Pompe primaire mécanique : Drystar GV160 * Débit de pompage : 160 [m3/h] * Puissance : 7,5 [kW] - Pompe Roots : Edwards EH1200 * Débit de pompage : 500 [m3/h] Gbjdpezb Rfrefx Apaon * Puissance : 3 [kW] - Pompe à diffusion : Edwards HT16B * Débit de pompage : 6 500 [l/s] * Puissance : 9 [kW] GAZ - Gaz de refroidissement : Argon ou azote - Puissance : 90 [kW] EAU - Pression min./max. (entrée) : 2,5 / 3,0 [bar] - Pression min./max. (sortie) : 0 / 0,5 - Débit pour échangeur thermique en phase de refroidissement : 400 [l/min] - Débit chambre du four : 200 [l/min] - Température maximale d'entrée : 30 [°C] - Température maximale d'entrée (DP) : 25 [°C] ALIMENTATION ÉLECTRIQUE - Tension d'alimentation : 400 [V] - Puissance installée totale : 120 [kVA] POIDS ET DIMENSIONS - Surface au sol requise : 4 682 x 4 356 [mm] - Hauteur de la machine : 3 242 [mm] - Poids de la machine : 5 000 [kg] - Niveau de vide : 10⁻⁵ - Niveau de pression de refroidissement : 11,5 bar abs ACCESSOIRES - Commande : Siemens S7 - Chargement automatique - 50 paniers

État: d'occasion, DONNÉES TECHNIQUES - Dimensions utilisables : 400 x 450 x 600 [mm] - Volume de la chambre de chauffage : 96 [dm3] - Charge maximale : 250 [kg] - Température maximale : 1400 [°C] - Température de fonctionnement maximale : 260 – 1350 [°C] - Température de chauffage maximale par convection : 750 [°C] - Temps de chauffage de 50 °C à 1250 °C : 60 [min] - Temps de refroidissement de la chambre de 1200 °C à 200 °C : 2 [min] GROUPE DE POMPES - Pompe primaire mécanique : Drystar GV160 * Débit de la pompe : 160 [m3/h] * Puissance : 7,5 [kW] - Pompe à lobes : Edwards EH1200 * Débit de la pompe : 500 [m3/h] * Puissance : 3 [kW] - Pompe à diffusion : Edwards HT16B * Débit de la pompe : 6 500 [l/s] * Puissance : 9 [kW] GAZ - Gaz de refroidissement : Argon ou azote - Puissance : 90 [kW] Eau - Pression min./max. (entrée) : 2,5 / 3,0 [bars] - Pression min./max. (sortie) : 0 / 0,5 - Débit pour échangeur de chaleur en phase de refroidissement : 400 [l/min] - Débit chambre du four : 200 [l/min] - Température d’entrée maximale : 30 [°C] - Température d’entrée maximale (pompe à diffusion) : 25 [°C] ALIMENTATION ÉLECTRIQUE - Tension d’alimentation : 400 [V] - Puissance totale : 120 [kVA] POIDS ET DIMENSIONS - Encombrement : 4 682 x 4 356 [mm] - Hauteur de la machine : 3 242 [mm] - Poids de la machine : 5 000 [kg] Godpozb Rfljfx Apajbn - Niveau de vide : 10-5 - Niveau de pression de refroidissement : 11,5 bar abs. ACCESSOIRES - Contrôle : Siemens S7 - Chargement manuel - 50 paniers

État: nouveau, Nouveau module compact d’E/S de Murrelektronik. L’emballage d’origine n’a été ouvert que pour prendre des photos. Godpfxozcg Dgo Apaebn Fabricant : Murrelektronik Type : MBV-MP K3 DO8/2A DI8 Référence : 55486 Type d’appareil : Module compact d’E/S Entrées numériques : 8 Sorties numériques : 8 Courant de sortie : 2 A par sortie

État: nouveau, Nouveau module de puissance Siemens SIMODRIVE 611. L’emballage d’origine a été ouvert. Le module n’a jamais été utilisé. Fabricant : Siemens Gamme de produits : SIMODRIVE 611 Type : 6SN1123-1AA00-0BA1 Gedozcg A Njpfx Apaobn Type d’appareil : Module de puissance Version : Module de puissance à 1 axe Support de groupe fonctionnel : SIMODRIVE 611 Quantité disponible : 1 pièce

État: d'occasion, Module de puissance Siemens SIMODRIVE 611 d’occasion. Cet article a été retiré d’une installation industrielle. Fabricant : Siemens Gamme de produits : SIMODRIVE 611 Gbsdpozcg A Aofx Apasn Type : 6SN1123-1AA00-0DA2 Type d’appareil : module de puissance Version : module de puissance à 1 axe Support de groupe de modules : SIMODRIVE 611

État: nouveau, Nouveau module de commande Siemens SIMODRIVE 611. L’appareil n’a jamais été utilisé. L’emballage d’origine a été ouvert. Fabricant : Siemens Gamme de produits : SIMODRIVE 611 Type : 6SN1118-0DM21-0AA1 Désignation : REGD ST2-2A Type d’appareil : Module de commande numérique Version : Module de commande à 2 axes Support de groupe de modules : SIMODRIVE 611 Gbedpfozcg Apex Apajn Quantité disponible : 3 pièces