Bongard Four Modulable Soleo Evo d'occasion à vendre (14 704)

État: nouveau, Année de construction: 2024, Puissance de la chambre de combustion : 175 kW Bedpfx Ajk Utrpopnslg Puissance de travail : 140 kW Diamètre du conduit de fumée : 200 mm Tubes de transport d'air chaud : 3 x 250 mm Longueur de la chambre de combustion : 950 mm Largeur de la chambre de combustion : 600 mm Hauteur de la chambre de combustion : 860 mm Débit d'air : 8900 m³/h Consommation électrique : 3500 W conçu pour un volume de pièce : 3000 m³ Surface à chauffer : 500/600 m² Hauteur du four sans conduits d'air chaud : 2200 mm Largeur du four : 930 mm Longueur du four sans ventilateur de fumées : 1700 mm Poids : 615 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Puissance de la chambre de combustion : 125 kW Puissance de travail : 99 kW Diamètre du conduit de fumée : 180 mm Tubes de transport d'air chaud : 2 x 250 mm Longueur de la chambre de combustion : 750 mm Largeur de la chambre de combustion : 560 mm Hauteur de la chambre de combustion : 700 mm Débit d'air : 6300 m³/h Bjdpfx Apsk Utrhjnelg Consommation électrique : 1500 W conçu pour un volume de pièce : 1500 m³ Surface à chauffer : 300/350 m² Hauteur du four sans conduits d'air chaud : 1980 mm Largeur du four : 800 mm Longueur du four sans ventilateur de fumées : 1280 mm Poids : 415 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Puissance du foyer : 34 kW Bledpfx Aek Utraopneg Puissance de travail : 29 kW Appareil neuf : oui, emballage d'origine Ventilateur d'air chaud, ventilateur de gaz de fumée, commande avec affichage numérique : inclus Tubes de transport d'air chaud : 2 x 180 mm avec coudes à 90° enfichés et librement orientables Diamètre du conduit de fumée : 160 mm Longueur du foyer : 500 mm Largeur du foyer : 400 mm Hauteur du foyer : 590 mm Débit d'air : 2200 m³/h Puissance absorbée : 400W conçu pour un volume de pièce : 500 m³ surface à chauffer : 100/150 m Hauteur du poêle sans les tubes de transport d'air chaud : 1560 mm Largeur du four : 550 mm Longueur du four sans ventilateur de gaz de fumée : 920 mm Poids : 190 kg

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Nombre de broches : 4 pcs Largeur de travail : 230 mm Hauteur de rabotage : 160 mm Moteur d’avance : 11 kW Vitesse d’avance : 60 m/min Rabo-teuse et moulurière automatique Weinig type Powermat 2400 pour le rabotage et le profilage quatre faces du bois, comprenant la mécanisation d’alimentation Weinig High Mech E 1. La machine est équipée d’un système Memory Plus avec positionnement électronique (radial) des broches 3 et 4, ainsi que du revêtement MarathonPowerCoating PLUS sur les tables. La dernière maintenance par le fabricant a eu lieu en décembre 2025. L’installation est encore en service et peut être visitée à tout moment. Démontage et chargement inclus, disponible probablement à partir de septembre 2026. Broche 1 : inférieure / 15 kW / 50 mm / 6 000 tr/min Broche 2 : droite / 15 kW / 50 mm / 6 000 tr/min Broche 3 : gauche / 15 kW / 50 mm / 6 000 tr/min Bedpfxoy Ery Hs Apnslg Broche 4 : supérieure / 18,5 kW / 50 mm / 6 000 tr/min

État: d'occasion, Fours à pizza – (sans injection de vapeur) Nous disposons de 5 unités – d’occasion. Issus de notre propre exploitation. Convient pour flammkuchen, pizza, lahmacun, etc. Utilisés jusqu’à récemment, immédiatement opérationnels, seulement un essai possible. Bjdpfx Apoyg N D Djnolg

État: d'occasion, #200103 Trumpf EVO22W10 (sans rainure d'identification) 86,00° R1,00 / H=100,00 / 500 kN/m Longueurs des segments : 2x 25 mm 2x 30 mm 1x 35 mm 2x 40 mm 1x 45 mm 2x 50 mm 7x 100 mm 2x 200 mm 2x 300 mm 7x 500 mm ----- #200104 Trumpf EVO22W10 (rainure d'identification en bas) 86,00° R1,00 / H=100,00 / 500 kN/m Longueurs des segments : 2x 40 mm 2x 45 mm 2x 50 mm 2x 200 mm 1x 300 mm 3x 500 mm ----- #200105 Trumpf EVO22W10 (rainure d'identification centrale) 86,00° R1,00 / H=100,00 / 500 kN/m Longueurs des segments : 3x 25 mm 2x 30 mm 2x 35 mm 2x 40 mm 2x 45 mm 1x 50 mm 4x 100 mm 2x 200 mm 2x 300 mm 8x 500 mm ----- #200107 Trumpf EVO26W24 86,00° R2,50 / H=100,00 / 700 kN/m Longueurs des segments : 1x 30 mm 1x 35 mm 1x 40 mm 1x 45 mm 1x 50 mm 3x 100 mm 1x 200 mm 1x 300 mm 4x 500 mm ----- #200108 Trumpf / Schmid EVO24W16 Bsdpfx Apoyx Hxwonolg 86,00° R1,60 / H=100,00 / 700 kN/m Longueurs des segments : 1x 25 mm 1x 30 mm 1x 40 mm 2x 45 mm 2x 50 mm 3x 100 mm 1x 200 mm 1x 300 mm 5x 500 mm ----- #200109 Trumpf EVO20W6 86,00° R0,60 / H=100,00 / 400 kN/m Longueurs des segments : 3x 100 mm 2x 200 mm (1x endommagé) 6x 500 mm ----- #200110 Trumpf EVO22/S-W10 86,00° R1,00 / H=100,00 / 380 kN/m Longueurs des segments : 1x 40 mm 2x 100 mm 1x 200 mm 1x 300 mm 4x 500 mm ----- #200116 Trumpf / Schmid EVO28W40 86,00° R5,00 / H=100,00 / 1200 kN/m Longueurs des segments : 2x 25 mm 1x 30 mm 1x 35 mm 1x 40 mm 1x 45 mm 1x 50 mm 1x 200 mm 1x 300 mm 4x 500 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2020, numéro de machine/véhicule: LF 4.3.2, - Marque : Logiudice Forni< - Modèle : Steam LF 4.3.2 - Référence catalogue : LF-432 - Type : four à sole vapeur - Technologie : tubes annulaires - Nombre d’étages : 4 - Nombre de bouches : 12 - Portes par étage : 3 - Largeur des portes : 620 mm - Surface de cuisson : 17,95 m² - Dimensions chambre : 1860 x 2410 mm - Hauteur chambre : 200 mm - Dimensions ext. : 2420 x 3830 x 2680 mm - Poids : environ 12 000 kg - Puissance thermique : 120 000 kcal/h - Puissance thermique : 139 à 140 kW - Puissance électrique : 1,5 kW - Énergie : gaz, fioul ou bois Bjdpey Du Eiofx Apnolg - Origine : Italie -Ce four Logiudice Forni (référence LF 4.3.2) est un four à sole professionnel de fabrication italienne, conçu pour la boulangerie artisanale à haut rendement.

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Modèle VapoReal de la marque Real Forni, équipé de 12 portes. 220 cm. Type : four à tubes de vapeur Marque : Real Forni Modèle : VapoReal / Vaporeal -4 chambres -12 bouches Bledpsy Dt S Ijfx Apnsg

État: d'occasion, - Dimensions (LxPxH) : 1082x1052x1117mm - Capacité: 20 x GN1/1 - 20 étages: 540x330mm - Four mixte pour 1 chariot - 3 modes de cuisson vapeur, air pulsé, combiné - 5 vitesses de brassage d’air Bedpfx Aewx Rw Repnslg - Tension: 400V - Poids: 336kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Modéle: NG 144 -Capacité de 90 à 252 baguettes -Dimensions chariot: 600x800 mm -Dimensions (LxPxH): 1500x1560x2200 mm -Année:2000 -N°série:144NGA035 -Accrochage haut de série -Puissance: 2 kw -Puissance calorifique: 90KW -Teension:400V -Poids: 1320 kg -Cuisson de pains, viennoiserie, pâtisserie -Brûleur :gaz C10 -Isolation par panneaux de laine de roche. -Double vitrage 8 mm, verre trempé 'Securit'. -Rampe d'accès inox 400 mm. -Equipé de soupapes pour l'évacuation des buées. -Echangeur de chaleur tout inox réfractaire. -2 appareils à buée assurant une parfaite diffusion sur les produits. Bljdjwxl H Hspfx Apnsg -4 turbines de distribution de la chaleur pour une meilleure cuisson. -Façade, hotte, extracteur en acier inoxydable. -Résistances électriques blindées en inox. -Faisceaux électriques siliconés haute température.

État: d'occasion, - Type : Four à soles à bouche professionnel - Configuration : 5 étages × 3 chambres = 15 portes - Énergie : Triple alimentation gaz / bois / gasoil - Système de chauffe : Tubes annulaires pour une diffusion uniforme de la chaleur - Profondeur utile : 2 200 mm - État : Presque neuf, utilisé uniquement pour la mise en service et les tests d’allumage - Utilisation précédente : Aucune production commerciale, uniquement essais techniques - Structure : Acier inoxydable complet, durable et facile à entretenir - Type de cuisson : Sole en pierre réfractaire - Commandes : Réglage manuel - Température de travail : Jusqu’à 300°C - Isolation : Haute densité, limitant les pertes thermiques et la consommation - Dimensions globales : Grande structure adaptée aux ateliers de production - Capacité de production : Idéale pour fort débit de cuisson (pain, pizza, viennoiseries, etc.) - État général : Excellent - valeur neuve env. 120 000 € Le four à soles professionnel Continental Forni 5 x 3 chambres est une référence pour les artisans boulangers et les unités de production à haut volume. Conçu en Italie, il combine robustesse, performance et flexibilité énergétique. Avec ses 5 étages et 15 chambres indépendantes, il permet une cuisson homogène et continue du pain, des pizzas ou des viennoiseries. Un four à soles puissant et polyvalent Ce modèle de four à bouche fonctionne avec trois types d’énergie : gaz, bois ou gasoil. Grâce à son système de chauffe par tubes annulaires, la diffusion de la chaleur est uniforme sur toute la surface des soles en pierre réfractaire. Cela garantit une cuisson traditionnelle, dorée et croustillante, tout en optimisant la consommation énergétique. Caractéristiques principales • Marque : Continental Forni • Type : Four à soles à bouche professionnel • Configuration : 5 étages × 3 chambres = 15 portes • Profondeur utile : 2200 mm • Système de chauffe : tubes annulaires • Énergie : gaz, bois ou gasoil • Sole en pierre réfractaire pour cuisson traditionnelle • Structure : entièrement en acier inoxydable • Température maximale : 300°C • Isolation haute densité pour économie d’énergie • Commande manuelle • État : quasi neuf, utilisé uniquement pour tests d’allumage Bjdpjyg H A Rjfx Apnslg Avantages pour votre production • Cuisson uniforme et constante sur chaque chambre • Utilisation flexible selon l’énergie disponible (gaz, bois ou gasoil) • Idéal pour la grande production de pains, pizzas et viennoiseries • Structure inox durable et facile à entretenir • Four de qualité italienne, reconnu pour sa fiabilité et sa longévité Applications recommandées • Boulangeries artisanales et industrielles • Lignes de production de pain à haut rendement • Coopératives et centrales de cuisson Pourquoi choisir le four Continental Forni Ce four à soles 5 x 3 chambres est conçu pour offrir puissance, précision et efficacité. Sa profondeur de 2,2 mètres permet de cuire de grandes quantités en un seul cycle. C’est le choix parfait pour les boulangers qui recherchent une cuisson traditionnelle avec un four presque neuf et à prix réduit. FAQ – Questions fréquentes Le four fonctionne-t-il uniquement au gaz ?

État: d'occasion, -N°série:10114243 -2 étages 5/10 400x600 -Année:04-2007 -Modelé: Haube.SC -Panneau numérique programmable -Eclairage LED Bjdpfx Apeyabi Sjnolg -8 vitesses de ventilation -Injection de buée -Vapeur -Tension:230 -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Four ventilé professionnel Wiesheu est largement utilisé pour la cuisson de toutes sortes de produits de boulangerie : petits pains, croissants, biscuits, etc... Wiesheu Euromat est un four ventilé classique avec contrôle intelligent. L'hydratation permet d'obtenir des pâtisseries à la croûte bien vermeille, croustillante et très appétissante. De plus, le four deviendra une décoration pour toute confiserie, boulangerie ou parquet, car il a un aspect très attrayant, et la possibilité de regarder la cuisson augmentera la vente de tous les produits.droite pour un résultat de cuisson homogène dans le four à air chaud HUMIDIFICATION : Production de vapeur rapide avec la bonne quantité d'humidité pour chaque pâtisserie

État: d'occasion, -Dimensions (LxPxH): 1400x1400x2100mm Bodjxw T R Ujpfx Apnelg -Dimensions bouche: 900x800x190mm -Nbre de chambre de cuisson: 4 -Nbre de bouches: 4 -Surface de cuisson: 2,9m² -Hauteur des bouches: 4 x 130mm -Puissance: 22Kw -Alimentation: 400V Tri - 50 Hz -Soles réfractaires ép. 15 mm -Tableau de commande électronique à droite

État: d'occasion, -Dimension: 1970x2150x2730mm -2 chariots:800x600mm -Capacité baguettes:360 minimum -Pierres réfractaires (accumulateur de chaleur) -Récupérateur de chaleur intégrée -Surface de Cuisson:19.2 m² -Ecran tactile de la commande TOUCHMATIC -Tension:400V -Puissance:4 Kw -Brûlure: Gaz -TOUT EN UN = Four à chariot rotatif avec récupérateur de chaleur intégrée -Pas de corps de métier supplémentaire pour le montage -Pas de consommation électrique par le récupérateur de chaleur, car mécanique à 100 % Bljdpfx Aoxxanpopnog -Pas besoin de liaison avec GTB/GTC/chauffage central, pas de réservoirs à couches pour stocker l’eau chaude -Réglage automatique sans commande, supervision, ni programmation fastidieuses • Récupérateur de chaleur entièrement sans entretien -Récupération de chaleur à chaque cycle de fonctionnement du brûleur -Longue durée de vie, identique à celle de l’échangeur de chaleur du four -Consommation énergétique primaire réduite de 20 % (fioul / gaz) • Meilleurs résultats de cuisson grâce à l’atteinte plus rapide de la température de cuisson demandée après enfournement • -Économie supplémentaire d’énergie primaire grâce aux temps de cuisson raccourcis -Pas de temps morts (temps de réchauffage) pendant la cuisson coup sur coup -La chaleur reste à l’endroit où elle est produite et nécessaire : dans la chambre de cuisson pour cuire vos délicieux produits

État: d'occasion, -Dimension 935x1200x1900mm -Dimension chariots : 400x800 ou 400x600mm -N°série:BA31056 -Modèle:1648/ERGO Blodpfxowxxkle Apnjg -Capacité : 80 baguettes -Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable facilement -Chambre de cuisson en inox -Tension:400V -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dimensions: 935x1200x1900mm -Dim chariots : 400x800 ou 400x600mm Blsdjwxxkfopfx Apneg -Batinox1648 -N°série:BA/33906 -Capacité : 80 baguettes -Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable facilement -Chambre de cuisson en inox -Tension:230V -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimension: 78x1195x2142mm -18 niveaux -Capacité:80 baguettes -Chariot: 400x800 ou 400x800 -Tension:380V -Poids:500kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Bjdpjwxxh Rsfx Apnjlg

État: d'occasion, -Dimension: 762x1630x2258mm -Chariot 400x800 ou 400x600 -Capacité: 80 baguettes -16 niveaux -4 turbines de ventilation -Porte double vitrage Blodpfowxxizex Apnjg -Tension:400V -Puissance:31.5kw -Poids:500kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), - Dimensions chariots : 400x800 ou 400x600m - Capacite : 40 baguettes - Batinox 1648 ERGO2 - Numéro de série : BA31595 Bljdpfx Aowxxhwspnjg - Tension : 400 V + N / 50 Hz / 60A - Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable facilement - Porte à fermeture 2 points - Charnières inox d'épaisseur 6 mm - Chambre de cuisson en inox - Isolation d'épaisseur 50 mm, panneaux de laine de roche double densité -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimensions : 1700x2870x2500 mm -Dimensions chariots : 1000x800 mm Blsdpfxswxmtzs Apnjg -Nombre de plaques : 14-16 -Zone de cuisson utile : 210-178,75 m² -Largeur quatre + commandes : 1400+300 -Position de bruleur: en Haut -Nombre d'étages 7-8 -Fusion d'un four à étages et d'un four à chars -Référence : LH108HD 9R101028 -Numéro série 5000-110 -Puissance: 3 Kw -Tension: 230-400 V / 50 Hz -Année 2011 - Vendu avec Brûleur à Gaz

État: d'occasion, - Nbre d'étages: 3 - Nbre de voies: 2 - Largeur de bouche: 620 mm - Longueur de dalles: 1800 mm - Dimension four (LxPxH): 1670x2740x2120 mm - Dimension four (LxH) enfourneur suspendu: 1930x2200 mm - Profondeur avec enfourneur colonnes: 4700 mm - Profondeur avec enfourneur suspendu: 5257 mm - Surface de cuisson: 6,60 m2 - Puissance installée: 32 Kws/H Blodpswxmrwjfx Apnjg - Avec élévateur enfourneur intégré - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, - Modèle: Opale - Référence: Y14D85 - Dimension (LxPxH): 1530x2855x2250 mm - Largeur de voie: 850 mm - Epaisseur des dalles: 20 mm - Profondeur utile des soles: 2060 mm - Surface de cuisson: 7 m2 - Poids net: 2200 Kg - Horloge avec affichage en temps réel avec - un démarrage de la cuisson programmable sur 7 jours (heures / minutes) - Prise en main rapide - Possibilité de gérer l’éclairage étage par étage - Tension: 400 v / 50 Hz - Puissance de raccordt: 29 Kw - Puissance électrique: 34 kw - Année de fabrication: 2012 - Avec élévateur enfourneur intégré - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Blodpfxowxmrke Apnog

État: très bon (occasion), - Modèle: EE 5230 - Num de série: 415856 - Dimensions: (LxPxH): 2380x3055 mm - Dimensions int de la dalle: 1800x2000 mm - 15 bouches 5 niveaux - Puissance: 137 Kw Bodpfx Aewxmqyepnelg - Tension: 230 - 400V / 50Hz - Portes d’enfournement (système breveté) - Isolation thermique entre les étages - Soles réfractaires coulées en pierre 22mm - Année de fabrication: 2007 - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant merci de demander le prix après révision

État: très bon (occasion), -Dimensions four (LxPxH): 1875x2780x2200 mm -Dimensions chambre de cuisson (LxP): 1240 x 2140 mm - Modèle: Elettrodr 10,6/124x214 - Nbre d'étages: 4 - Surface de cuisson: 10,6 m2 - Tension: 400 V - Puissance électrique: 50 Kw Bljdswxmq Hspfx Apnjg - Année de fabrication: 2012 - Poids: 7600 Kg - Avec élévateur à ciseaux - Numéro de série : 1206160/BN/0851 - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, - 3 étages Blsdpfxjwxmq Ts Apnsg - 6 bouches - NP:7367163 - Commande électronique - Tension:400V - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant merci de demander le prix après révision