Krämer Grebe Cutter Sous Vide d'occasion à vendre (35 621)

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Vue d'ensemble La remplisseuse par gravité est une machine rotative qui fonctionne automatiquement et convient au remplissage de bouteilles, de boîtes en tôle de zinc ou de bocaux. Elle est utilisée pour verser des liquides (comme la saumure, l'huile, le vinaigre, la sauce, l'eau sucrée, etc.) dans des récipients remplis de matières solides. Elle est également utilisée pour remplir des bouteilles vides. Le bloc de remplissage peut être inspecté à tout moment. Détails techniques Nombre de points de remplissage : 48 Diamètre du cercle primitif : 1560 mm Capacité (en dernier) : 250- 300 b/ min pour 500 ml de sirop de fruits Pour la fermeture Twist-Off utilisée, il faudrait organiser une boucheuse supplémentaire 160 - 200 b/ min pour 250 ml de sirop d'érable Le bouchon en plastique utilisé peut être appliqué par la boucheuse AROL intégrée Dimensions Longueur : 3.000 mm Largeur : 2.500 mm Hauteur : 2.500 mm Poids : 6.500 kg Caractéristiques électriques Tension : 400 V - 50 Hz Tension auxiliaire : 24 V DC Puissance installée : 20 kW Contenu de la livraison Soutireuse | Zilli& Bellini | GD48/12 | 2018 Boucheuse | Arol | TSI - EURO VP - W6 | 2018 Hfsdpfx Aenhikiobtog

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Aperçu Ce bloc de remplissage sous vide et de capsulage a été fabriqué en 2019 par la société allemande ALWID Maschinenbau GmbH. Le modèle ALWID-SUPERIOR-48HV-10PP est conçu pour le remplissage de bouteilles en verre à l'aide d'un système de haut vide, ce qui le rend idéal pour les liquides à faible ou moyenne viscosité tels que les spiritueux ou des produits similaires. Le système est équipé de 48 valves de remplissage et d'une unité de capsulage ROPP à 10 têtes, garantissant un fonctionnement efficace et de haute précision. Avec une capacité allant jusqu'à 12 500 bouteilles par heure (0,7 L), il s'agit d'une solution professionnelle pour les lignes de remplissage à haute cadence. La machine est compatible CIP, équipée de boules de lavage et dispose d'une commande Siemens S7. Elle totalise environ 14 000 heures de fonctionnement et est déjà démontée. Les composants périphériques manquants tels que le trieur de capsules, la trémie/élévateur pour capsules et les goulottes de distribution peuvent être fournis sur demande ; une révision en usine est également possible. Caractéristiques techniques - Système de remplissage : haut vide avec pompe à anneau liquide - Système de capsulage : ROPP à 10 têtes (PP) - Rendement : jusqu'à 12 500 bouteilles par heure (bouteilles de 0,7 L) - Valves de remplissage : 48 - Format des bouteilles : max. 105 mm (L) × 65 mm (P) pour les bouteilles moulées (utilisation d'une valve sur deux) - Système de commande : Siemens S7 - Système de nettoyage : CIP avec boules de pulvérisation - Heures de fonctionnement : env. 14 000 h - Sens de travail : de droite à gauche Hjdpfjxqhvlex Abtofg - Dimensions (machine) : 4,20 m × 2,80 m × 2,90 m (L×P×H) - Dimensions (tour de remplissage) : 1,40 m × 1,30 m × 3,40 m (L×P×H) Livraison comprise - Bloc de remplissage et de capsulage | ALWID Maschinenbau GmbH | ALWID-SUPERIOR-48HV-10PP | 2019 | Remplisseuse sous vide avec 48 postes de remplissage et 10 têtes de capsulage ROPP, commande Siemens S7, compatible CIP, env. 14 000 heures de fonctionnement - Tour de remplissage | ALWID Maschinenbau GmbH | – | 2019 | 3,40 × 1,30 × 1,40 m, partie intégrante de la ligne - Pièces de format | ALWID Maschinenbau GmbH | – | 2019 | 10 têtes de capsulage PP28x22 mm profondes, 1 jeu de format pour bouteilles à col droit de 76 mm - Accessoires | 2 palettes EURO contenant des composants de format et de têtes

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Vue d'ensemble La soutireuse et boucheuse a été construite à l'origine par la société Stork et a été révisée en 2018 par la société ROBAK. La machine peut être utilisée pour remplir des boissons plates dans des bouteilles en verre. La machine est en très bon état, elle est actuellement démontée et stockée dans un environnement bien entretenu. Données techniques Rendement : 7.000 bph / h La soutireuse est préparée pour des bouteilles de 700 ml Bouchon en aluminium de 31,5mm Il manque à la machine un alignement de capsules et une glissière et une alimentation de capsules. Ceux-ci doivent être fabriqués pour une capsule spécifique Hfedpjmnkhfjfx Abtjg

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Aperçu L’ALWID-KRONE-HV est une machine de remplissage semi-automatique fonctionnant sous haut vide. Ce modèle convient au remplissage de liquides non gazeux dans des récipients rigides. Il est possible d’utiliser plusieurs formes et tailles de bouteilles, aucune pièce de format n’est requise. Le niveau de remplissage s’ajuste directement sur la vanne, restant ainsi constant indépendamment du volume de la bouteille. Le degré de vide est réglable. Données techniques : Postes de remplissage : 2 Diamètre de la vanne de remplissage : mm Convient au remplissage de milieux à haute viscosité Domaines d’application : industries alimentaires, des boissons, pharmaceutique et chimique. Hfedpfxsxb Unij Abtsg

État: d'occasion, Année de construction: 1998, Aperçu Ce poussoir sous vide a été construit en 1998 par le fabricant italien GAI. En 2024, la machine a été entièrement révisée et est disponible dès maintenant. Détails techniques Rendement effectif : environ 4.500-5.000 bouteilles/heure La machine est équipée pour les formats de bouteilles suivants : Bordeaux 75cl (diamètre 78mm) - Bourgogne 75 - 37,5cl - Magnums Rinceur à 20 postes, inspecté Remplisseur à 20 vannes et système de vide (nouvelle turbine) - Vannes inspectées, nouveaux joints. Nouveaux ressorts à disques. AROL Saturno boucheuse avec 4 têtes et vide - mâchoires presque neuves en parfait état - nouvelle pompe à vide et circuit Nouvelle électrovanne d'entrée du vin Connecteur pour pompe d'alimentation Machine refaite à neuf (électrovanne, mâchoires, turbine à vide, joints, pompe à vide) Raccordement électrique : 400 volts / 50 Hz, 3 phases Dimensions : Longueur 380cm x largeur 140cm x hauteur 250cm Poids : 3500 kg Hodpfeuch Tmjx Abtjfg

État: d'occasion, Année de construction: 1991, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VTTC 224 - R Dimensions utiles : 350*600*450 Charge : 180 kg Niveau de vide 10*5 (pompe à diffusion) Température maximale 1320°C Hodjwlphuepfx Abtjfg Pression de refroidissement 5 bars 1 carter de rechange + turbine + pièces de rechange

Année de construction: 1988, État: Comme neuf (machine d'exposition), numéro de machine/véhicule: 1116/87, FABRICANT : ELTERMA / IPSEN MODÈLE : VDFC-413 DESCRIPTION : Four de trempe sous vide ANNÉE : 1988 ÉTAT : neuf, non utilisé, nécessite une nouvelle armoire de commande Dimensions de la charge : 610x900x500mm Charge maximale : 500 kg Hfodpem E Tvhsfx Abtsg Température de travail : 150-750ºC Durée approximative de la température de la chambre jusqu'à 550ºC : 30 minutes.

État: nouveau, Presse chauffante à infrarouge – LT Machines Infra Red Heated Press Neuve, jamais utilisée !!! Fabricant : LT Machines Type d'appareil : Presse chauffante à infrarouge Modèle : Infra Red Heated Press Commande : Panneau de commande avec 12 zones de chauffe indépendantes Système de chauffage : Infrarouge Dimensions totales : Largeur : 4000 mm Hjdpfx Asw A Rdrsbtofg Profondeur : 2600 mm Hauteur : 2000 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 150 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 1 730 mm, poids total: 800 kg, capacité du réservoir: 950 l, La baratte sous vide T1 Lutetia est une machine idéale pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser la marinade et le brassage des viandes. Grâce à sa technologie sous vide, elle assure une absorption rapide et uniforme des saumures, garantissant ainsi des viandes plus tendres et savoureuses. En effet, le procédé sous vide permet une meilleure pénétration des liquides, améliorant la texture et la qualité des produits. Hjdpfou Egtyox Abtjfg De plus, cette baratte, fabriquée en 2011, est capable de traiter jusqu’à 400 kg de viande et de saumure, ce qui en fait un choix adapté pour les entreprises de taille moyenne. Par ailleurs, sa conception robuste et durable permet de réduire les besoins de maintenance tout en assurant une utilisation à long terme. En outre, son design compact facilite l’intégration dans les installations existantes, optimisant ainsi l’espace et le rendement de la production. En résumé, la baratte sous vide T1 Lutetia est une solution fiable et performante pour les entreprises souhaitant améliorer leurs processus de production. Grâce à ses fonctionnalités avancées, elle garantit des résultats constants et de haute qualité. Caractéristiques techniques: Baratte Type 1 Lutetia pour viande Sous vide Année de fabrication : 2011 Capacité viande + saumure : 400 kg Dimensions hors tout (L x l x h) : 2150 x 1230 x 1730 mm Poids : 800 kg Volume : 950 L Diamètre : 972 mm nxIYPdW6

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 750 mm, largeur totale: 2 600 mm, hauteur totale: 2 150 mm, poids total: 1 280 kg, capacité du réservoir: 2 800 l, La Baratte sous vide Dorit VV-6-1401 est conçue pour améliorer la qualité des produits carnés en facilitant le processus de marinade et de tendreté. Fabriquée en acier inoxydable, elle assure durabilité et hygiène, tout en permettant un chargement et déchargement frontal simplifiés. Grâce à son système de décharge automatique, le passage de l’avant à l’arrière est fluide, optimisant ainsi l’efficacité de la production. La machine offre des fonctionnalités avancées telles qu’une minuterie programmable pour gérer les temps de traitement et des réglages pour le régime, le programme, et le vide. Les jauges intégrées surveillent le vide et l’état de fonctionnement, garantissant des résultats constants. Cette baratte est idéale pour les opérations de marinade de viande, permettant une absorption uniforme des sels et marinades, tout en augmentant la capacité de production grâce à ses programmes variés. Baratte sous vide Dorit pour viande Construction en acier inoxydable Chargement et déchargement frontal Décharge automatiquement en passant de l’avant à l’arrière Minuterie d’intervalle programmable pour le contrôle du temps total, du massage et de l’intervalle de repos Commutateur de réglage pour le régime, le programme et le vide Hedpfju E Ip Asx Abtofg Jauges pour le vide et l’état de fonctionnement Tension : 400 V triphasé Fréquence : 50 Hz Volume du tambour : 2800 L / Capacité max: 1400 Kg Dimensions (p x l x h) : 1750 x 2600 x 2150 mm Poids net: 1280 Kg. rjmpaoh5

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Formage boite Thermoformage sac intérieur Remplissage pates Remplissages topings Operculage Hodpfx Asu Ivdtjbtjfg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Handtmann VF616 Le poussoir sous vide Handtmann VF616 est une machine de référence dans l'industrie agroalimentaire pour le portionnage précis de viandes et produits pâteux. Grâce à sa technologie de pointe, il garantit un remplissage constant, même à très haute cadence, tout en maintenant une texture homogène et sans bulles d’air. Il convient parfaitement aux lignes de production industrielles exigeant productivité, qualité et hygiène. Ce poussoir intègre un système à palettes robuste, assurant une usure réduite et une performance continue. De plus, sa commande numérique intuitive permet un réglage précis des portions, ainsi qu’une gestion centralisée de divers paramètres, ce qui améliore la cohérence des produits finis. Par ailleurs, la technologie sous vide intégrée permet d’améliorer la conservation des produits en réduisant l’oxydation. Le Handtmann VF616 est compatible avec de nombreux accessoires tels que les clippers automatiques, les formeurs ou doseurs pour s’adapter à différents types de production : saucisses, pâtés, purées protéinées, etc. Son format compact permet une intégration facile sur les lignes existantes, tandis que son design hygiénique facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt. En résumé, le VF616 offre une polyvalence exceptionnelle, une grande fiabilité mécanique, et un retour sur investissement optimal pour les fabricants à la recherche de régularité, vitesse et conformité aux normes sanitaires strictes. Caractéristiques techniques : Hauteur : 2120 mm Largeur : 1580 mm Longueur : 2250 mm Poids : 1100 kg Hjdpfsxrn Tyjx Abtofg Alimentation électrique : 380V-400V Capacité : 2000-3000 kg Puissance totale : 4.5 kW

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Volume : 2000 litres Dimensions de la machine en cm : Hfedpjuu Rx Rsfx Abteg Longueur : 270 Largeur : 154 Hauteur : 222 Puissance électrique : 6,5 kW

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Volume : 1000 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 214 Largeur : 133 Hfodpfx Aeuu Rr Debtjg Hauteur : 190 Puissance électrique : 5 kW

État: nouveau, Capacité de charge : 500 kg Nombre de ventouses : 6 pièces Diamètre des ventouses : 215 mm Débit d’aspiration : 8,0 m³/h Prise de charge anneau de levage : 80,0 mm Tension : 400 V Puissance totale requise : 0,18 kW Poids de la machine : env. 120 kg Encombrement : env. 2 400 x 1 100 x 584 mm Hfedpfx Aexak Ddebtsg Équipement : - Pour le transport horizontal de panneaux lisses, secs et étanches à l’air - Structure porteuse robuste en acier - Peint en RAL 2000 avec un poids propre réduit - Traverse longitudinale galvanisée d’une longueur de 2 400 mm - 3x traverses transversales galvanisées d’une longueur de 1 000 mm chacune - 6x supports de ventouse à ressorts, articulés et réglables - 6x ventouses Ø 215 mm - Pompe à vide à ailettes rotatives à sec, de haute qualité et nécessitant peu d’entretien - Avec une capacité d’aspiration de 8 m³/h et un vide final de 85 % (150 mbar) - 3 phases 230/400 V + PE, 50 Hz, avec câble (longueur env. 0,5 m) - Poignée de commande extensible jusqu’à 1 000 mm à partir du centre de la traverse - Poche métallique robuste pour votre commande de grue - Fonctionnement "Aspiration / Relâchement" via une vanne coulissante manuelle - Commande et dispositif de sécurité pour palonnier à ventouse * Coffret de commande robuste * Circuit de commande par relais pour la pompe à vide * Dispositif d’alarme de sécurité avec signal sonore * Vacuomètre avec indicateur de zone dangereuse * Grand réservoir tampon à vide avec clapet anti-retour de sécurité * Commande à double action pour le relâchement de la charge - Filtre à particules fines pour la protection de la pompe à vide - Documentation fournie * Accessoires spéciaux inclus : - 6x robinets à bille pour couper chaque ventouse individuellement * permettant ainsi la manutention de formats plus petits * sans avoir à déplacer les ventouses ou les traverses - Câble spiralé, petite spirale * avec une longueur déployée de 3 500 mm, exécution en * câble de prolongation avec fiche et prise CEE * guidé côte à côte avec la chaîne de levage jusqu'à l'appareil de levage

Année de construction: 2019, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Spécifications techniques * Type de machine : Presse Cortazar * Pression : 5 000 t/m² * Dimensions utiles : 4 700 × 1 820 mm * Nombre de vérins : 10 * Type de plateaux : Plateaux en inox pré-percés avec système sous vide * Ouverture de la presse : 300 mm * Diamètre des vérins : 500 / 480 mm * Nombre de plateaux : 2 * Hauteur initiale : 1 370 mm * Hauteur finale : 1 570 mm * Force totale : 5 000 tonnes * Bande filtrante : Oui * Réservoir d'eau intégré : Oui * Système de chargement et de déchargement : Automatique * Dimensions hors tout : 5 355 × 2 500 mm * Utilisation : 546 cycles de pressage Hedpfx Asyt Rf Aebtefg

État: nouveau, Année de construction: 2021, MVS45 X avec 2 barres de soudure - largeur 450mm Alimentation électrique - 230V 50/60Hz 1Ph Dimensions de la barre de soudure - 450mm Cycle d'emballage (vide 99,9%) vide= 24 s Retour d'air= 8 s Pompe à vide - 20 mc Dimensions de la machine (avec couvercle de protection ouvert) 544x649x750 mm Dimensions de la machine (avec couvercle de protection fermé) 544x649x490 mm Poids de la machine (net/brut) - 78/87 kg Dimensions utiles de la chambre (cuve+couvercle de protection) - 351x466x226 mm Hfsdpfx Absuaknzstjg

État: nouveau, Année de construction: 2021, Caractéristiques techniques Alimentation électrique - 230V 50/60Hz 1Ph Puissance MAX installée - 0,9 kW Courant maximum - 4,0 A (230V) Dimensions de la barre de soudure - 310 mm (1 pc. face) Cycle d'emballage - (vide 99,9%) vide= 22 s Retour de l'air = 4 s Pompe à vide - 8 mc Dimensions de la machine (avec couvercle de protection ouvert) 390x499xh.669 mm Dimensions de la machine (avec couvercle de protection fermé) 390x499xh.345 mm Poids de la machine (net/brut) - 37/41 kg Hedpfxjuaknuj Abtefg Dimensions utiles de la chambre (cuve+couvercle de protection) : 325x243,5xh.158 mm

État: bon (utilisé), Vidé-coupe Laska KU 45 VKAB avec options de cuisson et de vide. Provient d’une usine pilote d’un grand groupe agroalimentaire, donc très peu utilisé. L’ensemble du contenu de l’usine pilote est également disponible. Hfedpfx Aex Ilqdebtjg

État: d'occasion, Système d’aspiration AZO avec vis doseuse Type de vis : DFS 155x550 NE320 A22R Type de séparateur : PKS 320-50 M A23R Année de construction : 2004 Équipé d’un système de nettoyage rapide sur la vis doseuse Équipé de diverses vannes pneumatiques et accessoires pour le transport sous vide Hodpfx Aboygh Emotefg Voir nos autres annonces VMA Wekerom

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ce système de dégraissage fonctionne sous vide (procédé à variation de pression) alimenté par de l'alcool modifié ou un hydrocarbure. (Nouvelle installation) Garantie de 12 mois Disponible immédiatement depuis Saint-Gall Avec procédé de variation de pression sous vide Procédé de l'usine : dégraissage par pulvérisation, immersion, ultrasons, vapeur, y compris séchage sous vide. Données: Ultrasons 2*1000 W - 25 kHz Double filtre fin Porte de chambre en verre pare-balles Système à 2 réservoirs, capacité de remplissage 400L Double distillation Distillation résiduelle Vidange automatique de l'huile 3 étapes de séparation de l'eau Chambre électropolie pour un nettoyage fin Pompe à vide à vis (dernière génération) Chariot de chargement Hfedpfx Abjqy H H Dstog 2 paniers de lavage MW 7 mm et 12 mm écran tactile 12" Préparation pour l'alimentation automatique Dimensions maximales du panier (480 x 320 x 200 h mm) Poids de chargement maximal 100 kg Dimensions du système 2400 x 2400 x 3300 h Poids du système (version de base) 2500 kg Coloration RAL 9003 (blanc) RAL 7021 (noir)

État: d'occasion, GRIESER Type : VPL 3.0 Volume total de la chambre de mélange 3,0 litres Volume utile 0,3 à 2,0 litres Hsdpfev E I N Eex Abtsfg Pression dans la chambre de mélange 0 à 1,2 abs. Pression dans la double enveloppe en acier inoxydable : N/A Vitesse critique 1800 tr/min Plage de vitesse sous charge outil de mélange d'ailes 38-282 1/min grattoir 9-90 1/min Tension nominale : 3/PE/50Hz, 400V L/PE/N/50 Hz, 230 V Tension de commande : 24 V CC Puissance : 1,3 kW Courant nominal : 5,0 A Interrupteur principal : 32A Fusible : 16A Poids : 250 kg Vente sur place ! État : utilisé Contenu de la livraison : (Voir photo) (Sous réserve de modifications et d'erreurs dans les données techniques et les informations !) Nous serons heureux de répondre à toutes vos questions complémentaires par téléphone.

État: bon (utilisé), Nous vous proposons ici une étuve de séchage sous vide PINK. Etuve à séchage sous vide PINK Espace nécessaire pour l'exploitation et la maintenance largeur min. 3000 mm Hauteur min. 2500 mm profondeur min. 2500 mm Dimensions VT Dimensions extérieures : Largeur env. 1170 mm Profondeur env. 1380 mm Hauteur env. 1615 mm Hauteur totale 1970 mm Dimensions intérieures : Largeur env. 360 mm Profondeur env. 735 mm Hauteur env. 300 mm Volume de la chambre à vide 79 litres Température de service min. 20 °C max. 150 °C Raccordement électrique Puissance de raccordement 3 x 400 V ; 50 Hz N / PE 8,5 kVA Puissance de chauffage 6 kW Puissance de refroidissement 6 KW pour une température de fluide de 15 °C et une eau de refroidissement de 15 °C Chauffage : Plancher, plafond, parois latérales et porte à double paroi, fluide caloporteur traversé. Fluide caloporteur : huile caloporteuse Mobiltherm 32 Quantité de remplissage env. 20 litres selon la longueur de la conduite Air comprimé pression 6 bar Pression d'azote N2 Pression d'azote N2 Pression de service admissible : chambre à vide -1 / +0,1 bar Système de chauffage 3 bar Poids : 300 kg Type : PINK VT 300-600-300-1 État : utilisé / used Contenu de la livraison : (PINK VT 300-600-300-1, manuel d'utilisation) (Sous réserve de modifications et d'erreurs dans les données techniques et les indications !) Hfodpjdf Rw Sjfx Abtog Nous pouvons volontiers répondre à vos questions par téléphone.

État: très bon (occasion), Heraeus Type : VT 6025 Etuve de séchage sous vide Heraeus Vacutherm Spécification chauffage de l'enveloppe VT 6025 Température (métrique) 200 °C Dimensions, intérieur (L x P x H) : 300 x 307 x 275 mm Dimensions, extérieur (L x P x H) : 480 x 450 x 600 mm Hfsdpfsrknagsx Abtjg Exigences électriques 230 V, 50/60 Hz Fréquence 50/60 Hz Capacité (métrique) 25 l Type Manteau chauffant sans connexion de gaz inerte Tension 230 V 1,3 kW, 5,9 A Poids : 58 kg État : utilisé / used Contenu de la livraison : (voir photo) (Sous réserve de modifications et d'erreurs dans les données techniques, indications !) Nous pouvons volontiers répondre pour vous à d'autres questions par téléphone.

État: très bon (occasion), Heraeus Type : VT 6025 Etuve de séchage sous vide Heraeus Vacutherm Spécification chauffage de l'enveloppe VT 6025 Température (métrique) 200 °C Dimensions, intérieur (L x P x H) : 300 x 307 x 275 mm Dimensions, extérieur (L x P x H) : 480 x 450 x 600 mm Exigences électriques 230 V, 50/60 Hz Hfedpform Rihjx Abtjg Fréquence 50/60 Hz Capacité (métrique) 25 l Type Manteau chauffant sans connexion de gaz inerte Tension 230 V 1,3 kW, 5,9 A Poids : 58 kg État : utilisé / used Contenu de la livraison : (voir photo) (Sous réserve de modifications et d'erreurs dans les données techniques, indications !) Nous pouvons volontiers répondre pour vous à d'autres questions par téléphone.