Cuves De Brasserie d'occasion à vendre (21 261)

État: d'occasion, Vue d'ensemble générale : pasteurisation, refroidissement, maturation, émulsification, reconstitution, incubation et mélange sont tous des procédés essentiels dans un laboratoire de transformation alimentaire. Le réacteur multifonction Armfield est capable d'assurer toutes ces fonctions en tant qu'unité autonome et mobile. Sa mobilité permet de le positionner dans le laboratoire à côté d'autres équipements pour lesquels il peut être utilisé, et il permet également un rangement aisé. La cuve, conçue de manière hygiénique et à double enveloppe, offre un volume de travail de 10 à 15 litres, ce qui permet de réaliser des expériences et des démonstrations sans nécessiter de grandes quantités de matières premières. Un élément chauffant électrique situé à la base de la double enveloppe chauffe l'eau du manteau, qui à son tour réchauffe le contenu de la cuve. Cette méthode assure un transfert de chaleur doux pour des ingrédients souvent sensibles à la chaleur, tout en évitant les points chauds grâce à une répartition convective de la chaleur. Le refroidissement est réalisé simplement en faisant circuler de l'eau provenant du réseau à travers la double enveloppe. Pour un refroidissement renforcé, de l'eau glacée peut être circulée en circuit fermé à travers un accumulateur de glace intégré dans la base de l'appareil. Un émulsificateur à vitesse variable, avec différentes têtes d'émulsification, peut être immergé dans le produit à traiter. Les étudiants peuvent acquérir une expérience pratique et l'instrumentation complète permet d'établir un enregistrement détaillé du processus. Un système de commutation automatique de vannes permet une utilisation simple, où l'utilisateur sélectionne simplement le processus souhaité au lieu de manipuler manuellement une série de vannes. Description : Référez-vous si besoin aux schémas de la section 8 «Diagrammes de l'appareil». 9.1 Aperçu : la cuve en acier inoxydable à double enveloppe (1) présente une surface polie et hygiénique ainsi qu'une capacité utile de 10 à 15 litres. L'intérieur est chauffé indirectement par une cartouche chauffante (16) à la base de l'enveloppe, protégée contre la surchauffe par un thermostat adjacent (17). Un émulsificateur (2) peut être introduit dans la cuve à l'aide de la poignée de verrouillage (5). L’interrupteur marche/arrêt et le variateur de vitesse (14) se trouvent sur le carter moteur et non sur la console de commande. Un voyant lumineux vert (7) indique si le moteur de l’émulsificateur fonctionne. La tête d’émulsification (3) peut être remplacée rapidement par l’une des alternatives fournies, en retirant simplement les écrous papillon qui fixent la tête à l’arbre d’entraînement. Un couvercle (6) protège le contenu de toute contamination par l'air lors des traitements thermiques prolongés. L'eau refroidie est recirculée depuis un accumulateur de glace (12) sous la cuve de traitement. Après le temps nécessaire à la formation de l'accumulateur de glace, cette eau refroidie est acheminée à la double enveloppe de la cuve afin de ramener le contenu à une température adaptée au stockage ou à la maturation. L'accumulateur de glace est généralement régénéré après un refroidissement initial rapide à l'aide d'eau froide du réseau domestique. Les vannes 3 voies (10) et (11) servent à sélectionner automatiquement entre le refroidissement en circuit ouvert ou fermé. Dans les deux cas, l'eau passe par un débitmètre (13), dont le débit peut être ajusté manuellement par la vanne de régula Gusdsydh Agepfx An Hjb

État: d'occasion, Année de construction: 2008, Le pasteurisateur à lait Fischer 5000 est une machine à usage industriel conçue pour la pasteurisation du lait à grande échelle. Voici quelques détails concernant ce type de pasteurisateur : 1. Capacité : Le chiffre « 5000 » indique généralement que ce système de pasteurisation peut traiter jusqu'à 5 000 litres de lait par lot, le rendant approprié pour des opérations laitières importantes. 2. Fonctionnalité : Le pasteurisateur est conçu pour chauffer le lait à une température prédéfinie et le maintenir pendant une durée déterminée, afin d'éliminer les bactéries et agents pathogènes indésirables tout en préservant la qualité et la valeur nutritionnelle du lait. 3. Construction : Les machines Fischer sont généralement fabriquées en acier inoxydable pour garantir l’hygiène et la durabilité. Les matériaux utilisés sont conçus pour résister aux températures et pressions élevées caractéristiques du processus de pasteurisation. 4. Conception : Le système présente souvent une structure isolée pour une meilleure efficacité énergétique et peut intégrer un panneau de commande convivial permettant la surveillance et l’ajustement des paramètres de pasteurisation. 5. Efficacité : Le processus de pasteurisation est généralement continu, ce qui assure un débit élevé, essentiel pour répondre aux besoins des opérations commerciales. 6. Contrôle de température : L’installation peut inclure des systèmes de contrôle de température avancés garantissant une pasteurisation précise, crucial pour la sécurité et la qualité du produit fini. 7. Dispositifs de sécurité : Les pasteurisateurs modernes comportent souvent des dispositifs de sécurité pour éviter toute surchauffe ou accumulation de pression, assurant ainsi un fonctionnement en toute sécurité. 8. Applications : Idéal pour les exploitations laitières, fromageries et industriels de l’agroalimentaire souhaitant traiter de grands volumes de lait tout en respectant les normes sanitaires et réglementaires. Capacité : 5 000 litres/heure Températures : 4-55-65-78(90) - 55-65-4 °C Plaques échangeuses de phase : 5 Points de connexion : séparateur / homogénéisateur / dé-séparateur / tube de maintien Déseurateur : inclus Chauffage : vapeur avec échangeur thermique et module de gestion vapeur Godpfx Anjx Tdauo Heub Bac tampon : inclus Enregistreur graphique : intégré dans le panneau de commande Tableau électrique : inclus Vanne à clapet rotatif : incluse Pompe produit : incluse Montage : sur skids en acier inoxydable Pompe eau chaude : incluse Spécifications électriques : triphasé 400 V / 50/60 Hz Refroidissement : raccordement à l’arrivée d’eau existante État : encore en fonctionnement Disponibilité : 3 semaines après commande

État: d'occasion, Année de construction: 2020, Les cuves de process à température régulée sont indispensables dans de nombreux secteurs, notamment l’agroalimentaire, la pharmacie et la chimie, où la gestion précise de la température est clé pour la qualité et la sécurité des produits. Voici un aperçu détaillé des cuves de process à température contrôlée : QU’EST-CE QU’UNE CUVE DE TRAITEMENT À TEMPÉRATURE RÉGULÉE ? Une cuve de traitement à température régulée est un récipient conçu pour maintenir une température précise tout au long du processus de transformation des matériaux. Ces cuves sont équipées de systèmes d’échange thermique, de capteurs de température et de mécanismes de régulation qui assurent le maintien de la température souhaitée durant l’ensemble du cycle de traitement. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES 1. Systèmes de chauffage et de refroidissement : * Chauffages : électriques ou à vapeur, ils servent à augmenter la température du contenu. * Refroidisseurs : généralement des systèmes à eau ou à glycol pour réduire la température. 2. Isolation : Les cuves sont souvent isolées afin de minimiser les pertes ou gains thermiques et garantir des conditions internes stables. 3. Systèmes de régulation de température : Des régulateurs sophistiqués et des capteurs (comme des thermocouples) surveillent et régulent la température en temps réel, garantissant ainsi un contrôle précis. 4. Mécanismes de mélange : De nombreuses cuves à température contrôlée disposent d’agitateurs ou de mélangeurs intégrés pour assurer une répartition homogène de la température du contenu. 5. Construction matérielle : Elles sont généralement en acier inoxydable ou autres matériaux résistants à la corrosion et supportant des températures élevées. APPLICATIONS DANS L’INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE 1. Pasteurisation : Chauffage du lait et autres liquides pour éliminer les bactéries tout en préservant la qualité du produit. 2. Cuisson : Contrôle précis de la température lors de la cuisson (ex : sauces, soupes, confitures) pour garantir texture et saveur optimales. Guedpfx Asy E Hy Ujn Hjb 3. Fermentation : Régulation des températures pendant les processus de fermentation (ex : bière, yaourt) pour optimiser l’activité microbienne. 4. Stockage : Maintien de la qualité d’ingrédients sensibles (chocolat, produits laitiers) par le contrôle de la température afin d’éviter l’altération. AVANTAGES DES CUVES DE TRAITEMENT À TEMPÉRATURE RÉGULÉE * Assurance qualité : Les températures constantes garantissent une qualité, une saveur et une texture uniformes des produits. * Sécurité : Contribuent au respect des normes de sécurité alimentaire en assurant des processus de cuisson ou de pasteurisation efficaces. * Efficacité énergétique : Les systèmes de régulation modernes permettent d’optimiser la consommation d’énergie et de réduire les coûts d’exploitation. * Polyvalence : Adaptées à différents procédés, y compris le chauffage, le refroidissement et le maintien en température de nombreux produits alimentaires. POINTS À CONSIDÉRER * Précision du contrôle : L’exactitude des systèmes de régulation de température est cruciale ; privilégiez les cuves avec des fonctions avancées pour une fiabilité accrue. * Nettoyage : Assurez-vous que la conception de la cuve facilite le nettoyage pour répondre aux exigences d’hygiène, surtout en agroalimentaire. * Intégration : Réfléchissez à la facilité d’intégration de la cuve dans les chaînes ou systèmes de production existants. Les mélangeurs à haute cisaillement sont des équipements essentiels en agroalimenta

État: nouveau, Année de construction: 2026, Informations générales Utilisation: Construction Numéro de référence: 10 Poids Poids à vide: 175 kg Gusdpoy Atz Tjfx An Hjb Fonctionnel Marquage CE : oui État État général: très bon État technique: très bon État visuel: très bon Informations complémentaires Compatible avec les machines suivantes: 2-5 Conditions de livraison: EXW Dimensions de transport (L x l x H): 1,2x0,8x0,6 Pression de travail: 160-200 bar Débit hydraulique requis: 30 l/min Pays de fabrication: KR Informations complémentaires Veuillez contacter Ö. Inalkac pour plus d'informations.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2017, Electrolux Smart Variomix marmite de cuisson 200L, 2017, inox, cuve de cuisson 200L, chauffage électrique, 39,7 kW, température max 127°C, avec bras mélangeur et pièces de rechange, raccordement triphasé. Gedsyzinyepfx An Heub

État: bon (utilisé), Année de construction: 2015, Marmite mélangeuse Metos Viking Combi 300EM Gusdpfsyzingsx An Hsb Année 2015, inox, marmite de cuisson 300L, chauffage électrique, 41,5 kW, contrôle variable de la vitesse et de la température, couvercle de sécurité, basculement pour vidange, alimentation triphasée

État: d'occasion, Cuve cylindrique sur pied en acier inoxydable, 1 cylindre, occasion Contenance : 20 m³ Référence : 4372 Matériau : V4A 1.4571 Dimensions : 2 850 mm diamètre intérieur 3 050 mm diamètre extérieur 2 665 mm hauteur cylindrique 582 mm fond bombé supérieur 694 mm fond bombé inférieur 510 mm garde au sol Hauteur totale env. 4 451 mm Données d'exploitation : -0,1/+6 bar surpression de service -10/+100 °C température de fonctionnement Gujdpfxsy Hgx Tj An Hsb avec certificats TÜV Exécution : Cuve cylindrique verticale sur 4 pieds tubulaires inox avec fonds bombés Conçue pour une densité jusqu'à 1,3 Isolation autour du cylindre et du fond inférieur, couvercle inox vissé Inclut attestation de stabilité Raccordements : 1 trou d'homme DN 600 sur le fond supérieur ainsi que 1 x DN 150 central 1 x DN 80 8 x DN 50 2 x DN 25 dans la virole 1 x DN 25 Sortie DN 100 à bride bloquée, au centre en bas Poids : env. 3,6 t

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, Cuve Sraml en inox 2000 litres avec agitateur Guedoy Am Aqepfx An Hob

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Réservoir isolé 15 000 L avec agitateur et fonction vide Capacité : 15 000 litres Type de construction : Réservoir vertical, isolé Équipement : Agitateur mécanique Fonction spéciale : Fonctionnement sous vide (dépression) Réservoir de process professionnel en acier inoxydable, conçu pour le stockage et la transformation de produits nécessitant un contrôle stable de la température ainsi que le mélange. Grâce à l'isolation, l'appareil maintient de façon optimale les paramètres thermiques du contenu, ce qui est essentiel dans les industries laitière, agroalimentaire ou chimique. Caractéristiques principales : - Agitateur : Garantit une homogénéisation complète du produit, empêchant la déphasage des liquides ou la décantation des particules solides au fond du réservoir. - Système de vide : Permet la réalisation de procédés de désaération du produit ou l'aspiration directe de composants solides et liquides à l'intérieur du réservoir sans contact avec l'environnement externe, améliorant ainsi le niveau d'hygiène de la production. - Isolation : Protège le produit contre les variations de température extérieure et limite les pertes d'énergie lors des processus de chauffage ou de refroidissement. L'appareil constitue un point central d’une ligne de process, alliant la sécurité du stockage à la préparation active du produit pour les étapes suivantes de la production. Guedpfx Aoy Sbxxjn Hob

État: nouveau, Année de construction: 2026, Informations générales Utilisation prévue : Génie civil Numéro de référence : 8 Poids Poids à vide : 240 kg Fonctionnel Marquage CE : oui Gjdpjyz Spgefx An Hjub Autres informations Compatible avec les machines suivantes : 3-6 t Conditions de livraison : EXW Pression de travail : 110-140 bar Débit hydraulique requis : 40 l/min Pays de fabrication : KR Informations complémentaires Veuillez contacter Ö. Inalkac pour plus d’informations.

Année de construction: 2016, État: d'occasion, Fabricant : STAES Modèle : VC HICA Gjdoykcayopfx An Hsub Type : Cuve process Année : 2016 Pompe de mélange / recirculation : SPX W+ 50/8 160 STD Matériaux : acier inoxydable Cuve Volume : 200 L Pression de service : Atmosphérique Température de service : -10 °C à +100 °C   Double enveloppe  Volume : 5,6 L Pression de service : 0 / 3 bar Température de service : -10 °C à +100 °C Perte de pression : 0,2 bar

Année de construction: 2013, État: remanié (utilisé), Chaudière basculante de cuisson Getinge modèle M4. Appareil entièrement rénové. Capacité de 200 l, puissance de 35 kW, 400 V. Chaudières disponibles avec des capacités de 150, 200 et 300 l. Gedpfx Aey Rhu Don Heub

Année de construction: 2021, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une remplisseuse isobarométrique à 6 têtes. Capacité d'environ 600 bouteilles par heure. Comprend un réservoir sous pression d'environ 600 litres. Cette remplisseuse n'a été que très peu utilisée et doit être vendue en raison de circonstances. Elle est en excellent état. Conçue pour des bouteilles de 33 cl et 75 cl. Gujdpfx Ajyzb Tben Hjb

État: d'occasion, kilométrage: 446 000 km, puissance: 330 kW (448,67 ch), première immatriculation: 03/2014, type de carburant: diesel, poids total: 32 000 kg, freins: retardeur, type d'engrenage: mécanique, classe d'émission: Euro 6, Équipement: filtre à particules, Arocs 3245 8x4 Hiab 26T (avec TÜV allemand...) ----- Retarder – climatisation – attelage de remorque – Hiab 26T Suspension : à lames Gujdpfxsyxkc Hs An Hsb

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une installation complète de double agitateurs 2 x 3000 l en V2A de haute qualité est proposée, y compris des agitateurs à hélice en V2A, à vitesse réglable en continu. Visite possible sur rendez-vous. Godjy A Sk Tepfx An Hjub

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fabricant : Brouillon Process Modèle : 884-H-EAU Année : 2021 Gsdpoygnclefx An Houb Type : Marmite / Cuve de cuisson basculante hors axe   Capacité utile : 400 L Matière : acier inoxydable 304 L Diamètre : 884 mm Pression de service : 6 bar Température max : 110°C Volume double enveloppe : 32,5 L Mélangeur : 2 ancres inox équipée chacune d'un racleur PTFE incliné Vitesse : 7 - 25 tours / min Boucle de recyclage sur la double enveloppe pour contrôle de la température Vanne de vidange affleurante sortie SMS76 à commande électro-pneumatique Fonction stop cuisson / refroidissement par eau réseau Poids total à vide : 1200 kg

État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, Année de construction: 2012, Dispositif de rotation Stabau S 08 - DE 80 - S - G Année de fabrication : 2012 Gsdpfxoy Av Nte An Hjub Était monté sur un chariot élévateur de 8 tonnes.

État: comme neuf (occasion), 8 UNITÉS RÉSERVOIRS AVEC FONCTION DE REFROIDISSEMENT Gusdpfxoy I Dm De An Hob

État: non examiné (utilisé), Four à cuve Padeltherm Démontage et enlèvement à la charge de l'acheteur. Gjdpfxjywt I Ne An Hjub

État: d'occasion, Cuve de procédé sous vide en acier inoxydable d’occasion Fryma Koruma modèle VME-120/C. Guodpfx Aneykpdfs Heb - Fabricant : Fryma Koruma - Modèle : VME-120/C Cuve : - Capacité de la cuve : 25 - 120 litres - Pression nominale de la cuve : -1 bar à 150°C - Capacité de la double enveloppe : 25 litres - Pression nominale de la double enveloppe : 3 bar à 150°C Mélangeurs : - Système de mélange avec racleur : vitesse 17/34 tr/min, moteur 2,0/2,4 kW - Système homogénéisateur diamètre 230 mm : vitesse 300 - 1450 tr/min, moteur 15 kW Comprend : - Pompe à vide - Armoire de commande - Groupe hydraulique pour levage des ensembles de mélange Spécifications : Puissance : 19 kW Vide (O/N) : Oui Capacité : 120 Double enveloppe (O/N) : Oui

Année de construction: 2019, État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous vendons 2 cuves de fermentation pour fermentation ouverte. Les cuves sont refroidies par manteau. Le volume maximal est de 24 hl. Les cuves sont équipées de têtes de lavage amovibles permettant un nettoyage avec un système CIP. Dimensions des cuves : 230 cm de long, 190 cm de large et 125 cm de haut. 2 unités en stock. Prix à l'unité. Enlèvement sur place uniquement. Gujdpfxeyxc U Ie An Hjb

État: nouveau, Cuve de process verticale en inox Joshua Greaves inutilisée, d'une capacité de travail d'environ 1 000 litres. L'unité est équipée d'un couvercle bombé boulonné et d'un fond bombé soudé. Pression de conception interne atmosphérique à 80°C. Enveloppe extérieure en acier inoxydable avec pression de conception de 3,5 bar à 80°C. Agitateur à ancre monté en partie supérieure, entraîné par un moteur de 1,5 kW, 1461 tr/min, et agitateur haute cisaillement décalé à usage général entraîné par un moteur de 7,5 kW, 2890 tr/min. Comprend (1) groupe froid à eau ICS Cool Energy iC 220 50Hz et (1) groupe froid à eau ICS Cool Energy i-Temp ci 90t9 50Hz. Comprend également une pompe d'alimentation rotative à lobes Alfa Laval. L'ensemble repose sur (4) pieds en acier inoxydable. Gusdpfx Asyx Ibmon Hob

État: d'occasion, Réservoir inox vertical à 1 cylindre, occasion Capacité : 51,4 m³ Numéro de commande : 4302 Matériau : V2A Soudures intérieures polies Dimensions : Diamètre intérieur : 3 200 mm Diamètre extérieur : 3 360 mm Hauteur cylindrique : 6 000 mm 550 mm fond supérieur 700 mm fond inférieur 500 mm garde au sol Hauteur totale env. 7 750 mm Exécution : vertical, cylindrique sur 5 pieds réglables en hauteur avec fonds coniques Agitateur à hélice en partie basse du cylindre 3,0 kW, 710 tr/min Double enveloppe sur 1/2 cylindre et fond inférieur, pour 3 bar, 143 °C, 88 L Isolation autour du cylindre et du fond inférieur, coffrage VA soudé Raccordements : 1 trou d'homme 350 x 450 dans le cylindre Dégazage Ø 270 avec chapeau sur le fond supérieur au centre 1 tête de pulvérisation Remplissage DN 40 Vidange DN 65 en bas au centre à côté 1 bride DRD et 2 manchons Gusdpfxjy Attpj An Hjb Raccords double enveloppe 1" Poids : env. 4,3 t

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PONCEUSE 3 TETES HESSEMANN : Dimensions de la bande abrasive: 2.620 x 1.400 m 1 Unité de ponçage longitudinal (avec rouleau de contact pour travaux de calibrage (acier))Diamètre :250 m Vitesses de bande: ca. 18 m/s22 kW unité de frein anti-usure, réglage automatique de longueurs dispositif de dépoussiérage contrôlé en dépendance de la pièce à usiner, bande abrasive en contre - sens, compensation de grains de la bande abrasive par l'ordinateur Vitesses de bande: 1,0 - 18 m/s Entrainement: 15 kW I 1 Unité de ponçage longitudinal Vitesses de bande: 1,0 - 18 m/s Entraînement: 15 kW Incl. réglage de vitesse de ponçage en continu par régleur électronique de fréquences, en connexion de double quantité des trous de purge pour le dispositif de dépoussiérage. Unité de frein anti-usure, réglage automatique de longueurs des chants de la bande abrasive éventuellement différentes, dispositif de dépoussiérage contrôlé en dépendance de la pièce à usiner, déconnectable, bande abrasive en contre - sens. 2 Poutres de pression avec système de réglage de pression sélectif - système CSD® Ajustement en continu de la pression des éléments de pression individuels, pour alimentation libre et multiple. Distance 32 mm. Compensation de tolérances de pièces jusqu'à 2 m par des aimants de pression sans service d'entretien. La largeur de travail ainsi que début et fi n de ponçage de la poutre de pression sont réglés de manière électronique. Les éléments de pression sont actionnés par des é l e c t r o aimants de levage qui sont capables de varier en continu la force de chaque patin de ponçage pendant que la pièce passe Gsdpfx Asx Rdn Tsn Hjub la machine. Cette téchnologie CSD® innovative garantit toujours une pression proportionnellement égale par régard au recouvrement du patin sur la pièce. Le risque de perce sur les chants est presque éliminé par ce contrôle dynamique de la force de pression en continu.

État: d'occasion, Année de construction: 2003, LARCON-METAL Modèle : LIJADORA DE RODILLO Numéro : 29 Année de fabrication : 2003 kW : 4 Tours/minute : 1500 Gusdpfoxrz Nbox An Hob