Westfalia Machine De Transformation De La Viande d'occasion à vendre (93 987)

État: bon (utilisé), Année de construction: 2004, La machine est en bon état avec une documentation complète. Tsdpfxowfgxwe Anujb

État: d'occasion, Handtmann VF 200, machine de remplissage sous vide La machine de remplissage sous vide Handtmann VF 200 est la solution idéale pour un remplissage et un portionnement précis des produits alimentaires. Ces machines de remplissage sont largement utilisées dans divers secteurs, notamment les boulangeries, les boucheries, la production d'aliments préparés, la fabrication de snacks, la transformation de salades, la production de fromages, la transformation de fruits et légumes, la transformation de viandes, de poissons, la production d'aliments végétaliens et végétariens, d'aliments pour bébés et d'aliments pour animaux. Ces machines sont robustes et répondent aux normes et exigences les plus strictes de l'industrie agroalimentaire moderne. Grâce à un panneau de commande à membrane intuitif, différents programmes peuvent être configurés rapidement et facilement. Cette machine de remplissage sous vide peut être utilisée avec divers accessoires, notamment des machines de conditionnement, des machines de formage et des systèmes à membrane. Elle est équipée d'un dispositif de levage pour les conteneurs standard de 200 L. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Spécifications techniques Capacité de production : 5 000 kg/h Fonctions : Remplissage, portionnement Taille des portions : 5 g – 100 000 g Débit maximum : 380 portions/min Todpfezmmyzox Anuob Pression de remplissage : 35 bars Capacité de la trémie : 90 L / 240 L Système de vide intégré : Busch, 16 m³/h Alimentation électrique : 400 V (3+N, 50 Hz) Puissance : 7 kW Poids : 1 240 kg Année de fabrication : 1997 Dimensions de la machine (L × P × H) : 2 000 × 1 350 × 2 100 mm

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 12 mois, Enseigne à vide HANDTMANN VF 80 – fabriquée en Allemagne. Cette machine peut être utilisée pour le portionnage, le dosage et le torsionnage. Entièrement remise à neuf et rénovée en usine par MM SERVICE. Tjdpfx Aezumltenuob Garantie d’un an, livraison et installation incluses dans le prix.

État: bon (utilisé), Günther Pekelinjector 380V. Tedpfx Anoy Hx A Dsueb

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, Machine à découper la viande, fonctionnant sur le principe de l’oscillation, en bon état, lames de rechange supplémentaires incluses. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l'ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp. Tsdpsyzd Nfofx Anujb

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à hacher et à mélanger la viande Kolbe MW100. Tjdpszrr Tqofx Anujb

État: bon (utilisé), Machine de décorticage NOCK. V4644. Tjdoztka Sepfx Anujb 380 V et fonctionnement pneumatique.

État: très bon (occasion), Machine MADO SUPRA 70, (modèle MSM 765 SL). La machine est équipée d'un système d'éjection automatique de la pâte, d'un variomètre numérique de vitesse et d'un réglage en continu de la vitesse des lames jusqu'à 5 000 tr/min. La machine a été révisée et est prête à être utilisée immédiatement. Investissements réalisés : Tedozqyq Iopfx Anusb • Nouveau variateur de fréquence • Nouveau couvercle • Nouvelle trémie en inox pour l'éjection • Révision Les factures de toutes les pièces installées et des travaux d'entretien effectués sont fournies.

État: bon (utilisé), Four continu à air chaud, cuiseur à protéines. A servi à cuire des portions de volaille et des hamburgers, etc. Bon état, en production jusqu'en avril 2024. Todpsw Rn T Sjfx Anusb

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Le SEPAmatic 3000 C est une machine de la marque SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), conçue pour séparer la viande des éléments indésirables tels que les os, la peau, le cartilage ou les éclats d’os. Le séparateur utilise un système de séparation de type bande, qui est parfaitement adapté au traitement de divers types de matières premières, qu’il s’agisse de viande ou de poisson. Comment fonctionne le séparateur SEPAmatic 3000 C ? La matière première est aspirée entre une bande de concassage très élastique et un tambour en acier inoxydable perforé, où elle subit une compression et une séparation. Les composants plus durs, tels que les os et le cartilage, restent à la surface extérieure du tambour, tandis que la viande tendre est pressée à travers les perforations, ce qui permet une séparation continue et précise de la matière première souhaitée des éléments indésirables. Un système de commande simple, sans électronique ni électrohydraulique complexes, garantit des réglages de machine reproductibles et un fonctionnement stable, tandis qu’un accès rapide aux composants permet de faciliter l’entretien et la maintenance courants. Principaux avantages du SEPAmatic 3000 C Le SEPAmatic 3000 C se distingue par sa conception simple et fiable, dans laquelle les réglages de la machine restent stables malgré l’usure des pièces en mouvement. Des bandes de concassage interchangeables, disponibles en version polyuréthane renforcée ou en version néoprène moins coûteuse, permettent d’adapter la machine au type de matière première traitée et au budget d’exploitation. L’unité proposée est équipée d’un tamis de 4 mm, et l’ensemble comprend également deux tamis de 3 mm et deux tamis de 4 mm, ce qui permet d’ajuster facilement le degré de séparation en fonction de la recette. De nouvelles bandes, prêtes à être remplacées immédiatement, sont également fournies avec la machine. Caractéristiques techniques du SEPAmatic 3000 C Fabricant : SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Type : 3000 C Numéro de machine : 197556 Puissance : 15 kW Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz Courant nominal : 30 A Tension de commande : 24 V Tamis : maille de 4 mm (l’ensemble comprend également 2 x 3 mm et 2 x 4 mm) Bandes : nouvelles bandes incluses Dimensions (L x l x H) : 2650 x 2000 x 2200 mm Applications du séparateur SEPAmatic 3000 C Le SEPAmatic 3000 C est utilisé dans les usines de transformation de la viande et du poisson, partout où une séparation efficace de la viande des os, de la peau, du cartilage ou des éclats d’os est requise. La machine est performante pour la récupération de la viande à partir des carcasses après l’abattage, pour la production de farces, de saucisses et d’autres produits transformés. Todpoztwuiefx Anueb

État: très bon (occasion), La REX Düker Hydro 65 est une coupeuse à cuve de la société REX Düker, un fabricant reconnu de machines pour l’industrie de la viande. Cette machine est conçue pour hacher et couper les matières premières de viande afin de produire des saucisses, de la charcuterie et d’autres produits nécessitant une préparation précise de la pâte à viande. Comment fonctionne la coupeuse à cuve REX Düker Hydro 65 ? La Hydro 65 est équipée d’une cuve de 65 litres et d’une tête de coupe à 6 lames, entraîées par un moteur principal de 20 kW. Grâce à la transmission hydrostatique, la vitesse de l’arbre des lames est réglable en continu jusqu’à 4500 tr/min, ce qui permet d’ajuster précisément l’intensité de la coupe en fonction du type de matière première à traiter. La cuve tourne jusqu’à 500 tr/min dans les deux sens, et la machine offre 3 vitesses de cuve, qui peuvent être activées séparément. Le fonctionnement est contrôlé via un clavier à membrane SL23 avec contrôle par contacteur et protection du moteur, tandis qu’une régulation de vitesse en douceur est assurée par un potentiomètre. Un écran numérique affiche en temps réel la vitesse de l’arbre des lames, les tours de la cuve et la température, et des interrupteurs de sécurité pour la cuve et la température garantissent un fonctionnement sûr. Principaux avantages de la REX Düker Hydro 65 La REX Düker Hydro 65 se distingue par sa vitesse de lame réglable en continu grâce à son entraînement hydrostatique, ce qui permet d’adapter précisément le processus de coupe à différentes recettes et types de matières premières de viande. Les trois vitesses de cuve, qui peuvent être activées indépendamment, ainsi que la rotation bidirectionnelle de la cuve, augmentent encore la flexibilité opérationnelle de la machine. Une construction robuste en acier inoxydable, un panneau de commande avec un affichage numérique des paramètres de fonctionnement et un couvercle de protection contre le bruit allient une grande fonctionnalité à une utilisation confortable et sûre, un facteur important pour un travail quotidien et intensif dans une usine de transformation de la viande. Caractéristiques techniques de la REX Düker Hydro 65 Fabricant : REX Düker Tedjztxx Nepfx Anujb Type de machine : Hydro 65 Capacité de la cuve : 65 l Tête de coupe : 6 lames Puissance du moteur principal : 20 kW Vitesse de l’arbre des lames : réglable en continu jusqu’à 4500 tr/min (transmission hydrostatique) Vitesse de la cuve : jusqu’à 500 tr/min, bidirectionnelle, 3 vitesses Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz Protection : fusible à retard de 63 A Commandes : clavier à membrane SL23, écran numérique Application de la coupeuse à cuve REX Düker Hydro 65 La REX Düker Hydro 65 est utilisée dans les usines de transformation de la viande et des saucisses, partout où un hachage et un mélange précis des matières premières de viande sont nécessaires pour la production de farces, de saucisses, de charcuterie et d’autres produits ayant une consistance uniforme. La vitesse de la lame et de la cuve, réglable en continu, rend la machine bien adaptée à la fois aux recettes nécessitant une coupe douce et au hachage intensif des matières premières.

État: d'occasion, séparateur Sepamatic 1200 Tjdpfx Aszgu Awsnujb deux tamis de 3 mm et 5 mm

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 500 mm, durée de la garantie: 12 mois, poids total: 450 kg, puissance: 4 kW (5,44 ch), pression: 55 barre, • Conçu pour le dosage, le mélange et le remplissage automatiques de divers produits, sous vide. Tedpfszud A Nex Anusb • Dosage précis, avec une plage allant de 5 à 10 000 grammes. • Fabriqué avec une structure robuste en acier inoxydable. • Équipé d’un système de contrôle par micro-ordinateur. • Productivité : 2 600 kg/heure. • Pression : 55 bars. • Puissance : 4 kW. • Dimensions : environ 1 200 / 800 / 800 mm. • Poids : environ 450 kg. • Garantie : 1 an.

État: d'occasion, Année de construction: 2017, La machine sert à l’application automatique d’un filet élastique sur des produits alimentaires. Le filet est préalablement découpé à une longueur définie, puis automatiquement positionné autour du produit. L’opérateur insère le produit manuellement, après quoi le cycle entièrement automatique démarre. La longueur du filet peut être aisément réglée via l’écran tactile, aucune intervention mécanique n’étant alors nécessaire. La machine est flexible pour différentes tailles de produits et permet également l’utilisation de différents types de filets. Parmi les autres avantages figurent une conception ergonomique pour l’opérateur, une structure facile à nettoyer, ainsi que la possibilité d’une adaptation personnalisée. Données techniques selon le fabricant : Fabricant : EMSENS Modèle : MF01 Année : 2017 Type de machine : Machine à filer / Netting Machine Tedpfxsyynupj Anueb Rendement : jusqu’à 600 pièces/heure pour une longueur de produit de 280 mm Commande : Écran tactile Équipement : commande électrique, pneumatique et électrique Matériaux : acier inoxydable et polymère

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Steaker industriel Entièrement fonctionnel Année de fabrication : 2006 Rouleaux ou lames réglables Tsdpsynwk Isfx Anujb Tout inox Parfait pour : steaks et produits de volaille

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, HANDTMANN VF616 poussoir sous vide • Type : VF616 Todpeyhpnfofx Anusb • Année : 2007 • Capacité : 3 600 kg/h

État: très bon (occasion), Ilpra Foodpack 1485VG machine de conditionnement sous barquette/skin Tedpfx Aoxfirdonusb

État: bon (utilisé), Nous avons trois autoclaves Steriflow 1351 EL identiques disponibles à la vente. Diamètre de 1300 mm, capacité de 5 chariots, porte simple. Ils ont été achetés pour produire des plats préparés longue conservation dans des barquettes en plastique prêtes à consommer. Les trois machines restent en très bon état et peuvent également être vendues avec 2 unités Steriflow à 7 chariots si nécessaire. Les autoclaves sont actuellement stockés en Finlande et une visite peut être organisée avant leur arrivée au Royaume-Uni. Tjdow Rpaaepfx Anusb

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 650 mm, largeur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 2 020 mm, poids total: 1 100 kg, capacité du réservoir: 2 500 l, La baratte sous vide Lutetia Type 3 est un équipement essentiel pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser leurs processus de marinade et de brassage de la viande. Grâce à sa conception sous vide, elle garantit une meilleure absorption des marinades, améliorant ainsi la texture et la qualité de la viande. En effet, ce procédé sous vide permet une pénétration uniforme des liquides, garantissant des résultats constants à chaque cycle de production. Tsdpfxsu Egphs Anusb De plus, la baratte Lutetia Type 3 est parfaitement adaptée aux entreprises qui traitent des volumes importants, avec une capacité pouvant aller jusqu’à 1500 kg de viande et de saumure. Par ailleurs, son design compact et robuste permet une intégration facile dans les environnements de production existants, tout en offrant une durabilité exceptionnelle. En outre, son fonctionnement simple et intuitif réduit les temps d’arrêt et augmente la productivité. En résumé, la baratte sous vide Lutetia Type 3 est une solution idéale pour les entreprises cherchant à maximiser leur rendement tout en garantissant une qualité supérieure des produits. Grâce à sa performance fiable, elle optimise les processus de production de viande et garantit des résultats homogènes. Caractéristiques techniques: Baratte sous vide pour viande. Fabricant : Lutetia TYPE 3 Capacité viande + saumure : 1400 à 1500 kg. 415 V + 50 Hz + 4 kW. Volume : 2500 L. Poids : 1100 Kg. Longueur hors tout : 2650 mm Largeur : 1450 mm Diamètre avec bandage : 1340 mm Hauteur : 2020 mm

État: bon (utilisé), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2490214, longueur totale: 4 800 mm, largeur totale: 2 550 mm, hauteur totale: 2 750 mm, poids total: 2 500 kg, tension d'entrée: 400 V, Équipement: Plaque signalétique disponible, documentation / manuel, Je vends une laveuse à chambre BIG-BOX MBB-30 Chemaxpol – année 2014 | Parfait état de fonctionnement | Livraison GRATUITE incluse Je propose à la vente une laveuse à chambre BIG-BOX MBB-30 de la société Chemaxpol, année de fabrication 2014. La machine est en parfait état de fonctionnement, prête à l'emploi et régulièrement utilisée. Elle est idéale pour le lavage de conteneurs de type Big-Box ainsi que d'autres éléments nécessitant un nettoyage approfondi dans les industries agroalimentaire, agricole et de transformation. Caractéristiques : • Fabricant : Chemaxpol • Modèle : BIG-BOX MBB-30 • Année de fabrication : 2014 Tedpszqtd Iefx Anuob • État : Occasion, parfait état de fonctionnement • Documentation technique et d'exploitation complète fournie.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à portionner Kolbe PM 150. Tedpfx Ajzrtaxjnujb

État: d'occasion, Année de construction: 2009, heures de fonctionnement: 4 050 h, Thermoformeuse Marque : Multivac Tsdezr N U Eepfx Anueb Modèle : R245 Fabriquée en 2009 Nombre d’heures d’utilisation très faible : 4 050 heures depuis sa mise en service ! Provenance : ancienne boulangerie, utilisée pour l’emballage de bagels avec film souple. Nombreuses pièces de rechange incluses.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le trancheur pour cordons bleus AERA optimise la préparation industrielle avec efficacité. Conçu pour offrir une découpe rapide et précise, il utilise plusieurs trancheurs à ruban pour garantir des résultats uniformes. En outre, le convoyeur de garnissage traite les produits avant leur découpe, tandis que la plieuse à cordons bleus façonne chaque produit parfaitement. Avec son système de commande pneumatique et ses racleurs de bande, le trancheur assure des performances élevées. De plus, le chariot de coupe en titane, équipé d’un graissage automatique, réduit les besoins en maintenance. En conclusion, le modèle AERA améliore à la fois la qualité et l’efficacité de la production tout en respectant les exigences industrielles. COMPOSITION : CONVOYEUR DE GARNISSAGE Dimensions hors tout (L x l x h): 6400 x 1000 x 970mm. Poids : 970 Kg Hauteur de plan de glissement : 960 +/- 50mm. Piétements tubulaire inox et vérins Tedpfx Anou Ivcisusb Bande synchrone largeur 600mm. Enroulement en lyre Système de détente rapide de la bande à commande pneumatique Pilotage par servo-moteur avec gestion d’un registre de positionnement. Racleurs de bande TRANCHEUR Dimensions hors tout (L x l x h): 1880 x 1030 x 2460mm Poids : 1000 Kg Bâti inox : 20 mm Cartérisation par panneau Inox avec capteur de sécurité magnétique et verrouillage pneumatique pendant la marche. Compositions : Le trancheur est équipé de 4 magasins constitués de : 4 convoyeurs à bandes à picots synchrone commandées par un servomoteur 4 goulottes définies en fonction des produits à trancher Commande pneumatique de dégagement des goulottes par rapport aux courroies pour le chargement CHARIOT DE COUPE La coupe est assurée par une lame ruban sur 2 volants en titane 200 montés sur une pièce transversale en titane Le guidage du chariot de coupe est réalisé par des rails et galets “Hepco inox” Le mouvement de coupe est piloté par un Servo- réducteur Sew Usocome, un arbre traversant et deux systèmes bielles manivelles. Les volants sont entraînés par un motoréducteur Sew Usocome équipés d’un arbre de transmission et d’une poulie expansible permettant une tension constante de la courroie trapézoïde d’entrainement. Un système de tension à limiteur de couple permet de régler correctement la tension sur la lame ruban. Le graissage de la lame de coupe est assuré par un pistolet automatique alimenté par un réseau d’eau à basse pression. CONVOYEUR DE DÉPOSE : La réception et la distribution des tranches est assurée par un convoyeur à bande polyuréthane deux plis motorisée par un servo- réducteur Sew Usocome. Dépose des produits par un sabre de diamètre de 16 mm en bout de convoyeur. Système de détente rapide de bande. Sole ajourée pour faciliter son nettoyage. Convoyeur entièrement réalisé en inox.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, En raison d'un changement dans notre production, nous vendons notre système de fumage/cuisson Fessmann T3000, encore très récent, chauffé au fioul. * Année de fabrication : 2022 * Dimensions intérieures : 100 cm * Dimensions du chariot : 198 x 104 x 102 * Système de contrôle : FoodCon.2 Touch 12" * Inclus : serpentin de refroidissement et refroidisseur de 3,3 kW * Ouverture de porte pneumatique automatique * Tension : 400 V * Sens d'ouverture de la porte avant : à gauche * Entrée de fumée : en haut >> Veuillez consulter la description et les détails techniques complets en pièce jointe. L'ensemble complet de l'installation, fabriqué en 2022, comprend les éléments suivants : >> y compris le générateur de fumée/râpe associé : RR325 M, adapté au bois de hêtre, de chêne et d'épicéa. >> y compris le déshydrateur à froid associé de la société Beko, modèle DPRA50. >> y compris le refroidisseur/unité extérieure associé de 3,3 kW. L'installation est disponible immédiatement. Prix neuf de l'ensemble complet, y compris le refroidisseur, le déshydrateur à froid et le générateur de fumée/râpe : environ 85 000 €. Le vendeur peut effectuer le démontage et la mise à disposition du chariot pour le chargement. L'organisation du transport est à la charge de l'acheteur. L'installation est entièrement fonctionnelle et en parfait état technique. L'installation peut être inspectée en fonctionnement (actuellement). ..... Tjdpfsyycgysx Anujb Une facture officielle avec TVA sera fournie. Le prix est indiqué hors taxes, TVA en sus. La vente est exclusivement réservée aux entreprises au sens du § 14 du BGB, sous réserve d'exclusion de toute responsabilité pour vices cachés. Aucune garantie n'est accordée. Vente en l'état, après inspection.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La séparatrice Lima RM400D est conçue pour les ateliers de transformation souhaitant optimiser la récupération de viande à partir d’os ou de carcasses. Elle permet, en effet, de séparer efficacement la viande des résidus osseux par un procédé mécanique maîtrisé. Ainsi, les pertes sont limitées et le rendement matière est amélioré, ce qui contribue directement à la rentabilité du process. De plus, cette machine offre une qualité de séparation constante, essentielle pour les productions industrielles. Grâce à son principe de fonctionnement, la RM 400 D est adaptée à différents types de matières premières. Elle permet notamment d’atteindre des rendements élevés, variables selon le produit traité. Par conséquent, elle convient aussi bien au travail d’os de porc qu’au traitement de carcasses de volailles entières. De plus, la conception de la vis et du tambour assure une pression régulière, ce qui garantit une séparation homogène et contrôlée. Cette séparatrice s’intègre facilement dans une ligne existante, car son format reste compatible avec de nombreuses configurations d’atelier. Ensuite, sa conception robuste permet une utilisation continue dans un environnement industriel exigeant. Par ailleurs, l’accès aux composants principaux facilite les opérations de nettoyage et de maintenance, ce qui réduit les temps d’arrêt. Donc, la continuité de production est améliorée et la fiabilité globale de l’installation est renforcée. Reconditionnée ou proposée d’occasion par Europ'Equipement, la Lima RM 400 D bénéficie d’un contrôle technique rigoureux. Ainsi, l’utilisateur dispose d’une machine fonctionnelle, prête à être exploitée sans modification lourde. De plus, l’achat d’un équipement d’occasion représente une solution économiquement pertinente, car il permet de maîtriser l’investissement tout en conservant un niveau de performance adapté aux exigences industrielles. Par conséquent, cette séparatrice constitue un choix cohérent pour améliorer le rendement matière et sécuriser le process de transformation. Caractéristiques techniques : Année de fabrication : 2007 Heures de fonctionnement : 1 342 h Alimentation électrique : 400 V – triphasé – 50 Hz Intensité : 21,1 A Puissance moteur : 11 kW Vitesse de la vis : 1 500 tr/min Diamètre du tambour : 140 mm Diamètre des perforations : 5 mm Rendement de séparation : 40 à 45 % sur os de porc 80 à 85 % sur carcasses de volailles Dimensions (L × l × h) : 1 920 × 750 × 1 730 mm Tedpfxjyfd Iuj Anujb RNRLNQS7